Австралийское и Южная Корея Вино, Страница 46

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус вина отличается богатством и полноценностью вкусовых оттенков, танинной структурой средней насыщенности, гармонией и продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным и сложным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черничного пирога, корицы, гвоздики, сливы и намеками на кедр и шоколад.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной на гриле под соусом карри.

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус вина отличается богатством и полноценностью вкусовых оттенков, танинной структурой средней насыщенности, гармонией и продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным и сложным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черничного пирога, корицы, гвоздики, сливы и намеками на кедр и шоколад.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной на гриле под соусом карри.

Вино яркого вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, нотками специй, тонкими нюансами дуба и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют тона спелой темной вишни, черники, фруктов, покрытых колючками, и специй (мускатного ореха).

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Вино "Peninsula" Pinot Noir, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино яркого вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, нотками специй, тонкими нюансами дуба и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют тона спелой темной вишни, черники, фруктов, покрытых колючками, и специй (мускатного ореха).

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Вино "Peninsula" Pinot Noir, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми тонами обладает притягательным черносмородиновым ароматом, сдобренным оттенками трюфелей и подкопченного дуба, вкусом с нотками дуба, черной смородины и ежевики и наполненным яркими танинами послевкусием. Вино, год выдержанное в стали (50%) и дубе (50%), подают к пицце, овощам и мясу на гриле, мясному рагу. 

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми тонами обладает притягательным черносмородиновым ароматом, сдобренным оттенками трюфелей и подкопченного дуба, вкусом с нотками дуба, черной смородины и ежевики и наполненным яркими танинами послевкусием. Вино, год выдержанное в стали (50%) и дубе (50%), подают к пицце, овощам и мясу на гриле, мясному рагу. 

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, свежестью, легкой структурой, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми травянистыми нюансами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколения семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести вина. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.Для Австралии 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, свежестью, легкой структурой, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми травянистыми нюансами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколения семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Ферментация протекает в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести вина. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.Для Австралии 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, живой, с интенсивной сладостью, умеренной кислотностью, нотками горького апельсина, сушеной груши, абрикосового мармелада. Послевкусие очень продолжительное, с резонирующей пряностью.

Восхитительный, душистый аромат вина наполнен нотами сушеной груши, абрикоса и инжира.

Вино можно подавать к фруктам, десертам, в чистом виде после трапезы.

Elderton, Golden Semillon — захватывающее вино, которое очень популярно у потребителей, особенно у посетителей винодельни Элдертон, которая имеет славную историю производства великих десертных вин. С 2011 года для изготовления вина используется виноград с собственного виноградника в Гринок на западе долины Баросса, который был куплен семьей Эшмид в 2010 году и является прекрасным дополнением к уже имеющейся недвижимости. Этот виноградник площадью в 60 акров был востребован многими элитными виноделами Бароссы, на нем есть как молодые, так и старинные лозы, посаженные в 1915 году. Урожай Семильон для изготовления десертного вина собирается с 12-44-летних лоз и подсушивается три недели. Затем плоды дробятся, муст выдерживают вместе с виноградной кожицей в течение трех дней, чтобы до прессования помочь извлечь аромат из сушеных ягод. После длительной медленной ферментации вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют созревать в подвалах винодельни. Голден Семильон можно пить уже сейчас или хранить как минимум 7 лет.  Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньона, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид. 

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, живой, с интенсивной сладостью, умеренной кислотностью, нотками горького апельсина, сушеной груши, абрикосового мармелада. Послевкусие очень продолжительное, с резонирующей пряностью.

Восхитительный, душистый аромат вина наполнен нотами сушеной груши, абрикоса и инжира.

Вино можно подавать к фруктам, десертам, в чистом виде после трапезы.

Elderton, Golden Semillon — захватывающее вино, которое очень популярно у потребителей, особенно у посетителей винодельни Элдертон, которая имеет славную историю производства великих десертных вин. С 2011 года для изготовления вина используется виноград с собственного виноградника в Гринок на западе долины Баросса, который был куплен семьей Эшмид в 2010 году и является прекрасным дополнением к уже имеющейся недвижимости. Этот виноградник площадью в 60 акров был востребован многими элитными виноделами Бароссы, на нем есть как молодые, так и старинные лозы, посаженные в 1915 году. Урожай Семильон для изготовления десертного вина собирается с 12-44-летних лоз и подсушивается три недели. Затем плоды дробятся, муст выдерживают вместе с виноградной кожицей в течение трех дней, чтобы до прессования помочь извлечь аромат из сушеных ягод. После длительной медленной ферментации вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют созревать в подвалах винодельни. Голден Семильон можно пить уже сейчас или хранить как минимум 7 лет.  Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньона, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид. 

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый вкус с шелковистой текстурой, цепкими танинами, концентрированными оттенками темных ягод и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики, черники, ванили, древесины и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с говядиной, жареным мясом, рагу из дичи и овощами гриль.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" The Black Shiraz — яркое, ароматное, мощное красное сухое вино от винодельни Бертон, созданное из винограда сорта Шираз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый вкус с шелковистой текстурой, цепкими танинами, концентрированными оттенками темных ягод и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики, черники, ванили, древесины и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с говядиной, жареным мясом, рагу из дичи и овощами гриль.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" The Black Shiraz — яркое, ароматное, мощное красное сухое вино от винодельни Бертон, созданное из винограда сорта Шираз. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими акцентами сливы, ежевики и цветов фиалки, с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой сливы, ежевики, фиалки, кофе мокко, ванили, шоколада и поджаренной древесины.

Вино станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими акцентами сливы, ежевики и цветов фиалки, с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой сливы, ежевики, фиалки, кофе мокко, ванили, шоколада и поджаренной древесины.

Вино станет идеальным сопровождением к мясным блюдам, таким как сочные говяжьи щеки с полентой или тушеная баранья голень, винтажным сырам Чеддер.

Berton Vineyards, "Winemaker's Reserve" Durif — уникальное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дюриф, также известного более как Пти Сира. Французский сорт прекрасно прижился на богатых землях Австралии. Из него получаются вина с насыщенным цветом, ярким ароматом и богатым вкусом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, щедрый, бархатистый вкус вина привлекает мягкими тонами сливы, шелковицы, ежевики и вишни, сменяющимися в приятном послевкусии нотками ванили и дубовой древесины.

Интенсивный аромат вина насыщен оттенками вишни, малины и ежевики, сопровождаемыми легкими нюансами подлеска и трав.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару к блюдам из красного мяса, шашлыку, барбекю, сырам с плесенью, фруктам и десертам.

"Ozzy" Shiraz— красное полусладкое вино, обладающее бархатистой текстурой, насыщенным, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Виноград сорта Шираз выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении виноградом оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционным для натуральных полусладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино гармонично дополнит барбекю, шашлык, фрукты и десерты.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, щедрый, бархатистый вкус вина привлекает мягкими тонами сливы, шелковицы, ежевики и вишни, сменяющимися в приятном послевкусии нотками ванили и дубовой древесины.

Интенсивный аромат вина насыщен оттенками вишни, малины и ежевики, сопровождаемыми легкими нюансами подлеска и трав.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару к блюдам из красного мяса, шашлыку, барбекю, сырам с плесенью, фруктам и десертам.

"Ozzy" Shiraz— красное полусладкое вино, обладающее бархатистой текстурой, насыщенным, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Виноград сорта Шираз выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении виноградом оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционным для натуральных полусладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино гармонично дополнит барбекю, шашлык, фрукты и десерты.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и соблазнительными шоколадно-ванильными нюансами в долгом, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина окутывает нотами темной сливы и черных ягод, дополненными пикантными пряными, древесными и дымными полутонами.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичи, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколения семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.Для Австралии урожай 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью, даже окрасив горы соседней Новой Зеландии в смертельный оранжевый оттенок. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и соблазнительными шоколадно-ванильными нюансами в долгом, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина окутывает нотами темной сливы и черных ягод, дополненными пикантными пряными, древесными и дымными полутонами.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичи, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколения семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.Для Австралии урожай 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью, даже окрасив горы соседней Новой Зеландии в смертельный оранжевый оттенок. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Вино фиолетового цвета средней насыщенности.

Среднетелый вкус вина обладает высокой кислотностью и мягкой текстурой. Его богатство составляют плотные ноты черной смородины, клюквы, вишни, лакрицы и фруктового джема. Танины легкие и служат приятным украшением в коротком послевкусии.

Тона черных фруктов в аромате вина дополнены легкими намеками сушеных ягод, земли, пряностей, ванили и древесины.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино фиолетового цвета средней насыщенности.

Среднетелый вкус вина обладает высокой кислотностью и мягкой текстурой. Его богатство составляют плотные ноты черной смородины, клюквы, вишни, лакрицы и фруктового джема. Танины легкие и служат приятным украшением в коротком послевкусии.

Тона черных фруктов в аромате вина дополнены легкими намеками сушеных ягод, земли, пряностей, ванили и древесины.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино плотного рубинового цвета.

Во вкусе вина баланс больше сдвинут в сторону танинов, чем кислотности. Оттенки черных ягод и фруктов окружены многочисленными намеками специй, мяты и древесины.

В аромате вина присутствуют интенсивные тона черной смородины и лесных ягод в обрамлении бархатистых древесных намеков.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино плотного рубинового цвета.

Во вкусе вина баланс больше сдвинут в сторону танинов, чем кислотности. Оттенки черных ягод и фруктов окружены многочисленными намеками специй, мяты и древесины.

В аромате вина присутствуют интенсивные тона черной смородины и лесных ягод в обрамлении бархатистых древесных намеков.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино темно-малинового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с нотами черной смородины, малины и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, пряностей и дуба.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино темно-малинового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с нотами черной смородины, малины и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, пряностей и дуба.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

У вина привлекательный светло-зеленый цвет с золотистыми бликами.

Мягкий и глубокий вкус вина раскрывается фруктовой гаммой, свежие тона которой перетекают в чистое послевкусие.

Аромат вина — легкий и свежий, с нотками фруктов, особенную томность букету придают нюансы персика.

Подать это вино в качестве аперитива будет правильным решением. Если же необходимо подобрать ему "компанию", то остановите свой выбор на жареной рыбе, блюдах из белого мяса или птицы. Хорошо сочетается с ризотто или пастой.

Линейка вин "Weighbridge" названа в честь места на винодельне, где установлены весы для взвешивания винограда. Это знаковое место встреч виноградарей и виноделов в процессе работы над винтажом, где царят искренние отношения и взаимопонимание. Питер Леманн считал, что настоящим тестом для оценки винодела является создание доступных вин, которыми можно наслаждаться каждый день. Вина коллекции "Weighbridge" именно такие — они передают искренность и легкость и позиционируются как вина, идеально подходящие для ежедневного употребления. При этом вкус вин линейки — богатый и яркий, с сильными сортовыми характеристиками.Свежее сухое вино "Вэйбридж" Аноукт Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Австралии. Для получения свежего и чистого вкуса вино не проходит выдержку в дубовых бочках. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости, дробится и охлаждается. Для увеличения концентрации ароматических веществ мацерация проходит на кожице. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев для улучшения текстуры.Винтаж "Weighbridge" Unoaked Chardonnay 2005 года был признан "Лучшим Аноукт Шардоне" на "Wine Access International Value Wine Awards, 2006".Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения. 

У вина привлекательный светло-зеленый цвет с золотистыми бликами.

Мягкий и глубокий вкус вина раскрывается фруктовой гаммой, свежие тона которой перетекают в чистое послевкусие.

Аромат вина — легкий и свежий, с нотками фруктов, особенную томность букету придают нюансы персика.

Подать это вино в качестве аперитива будет правильным решением. Если же необходимо подобрать ему "компанию", то остановите свой выбор на жареной рыбе, блюдах из белого мяса или птицы. Хорошо сочетается с ризотто или пастой.

Линейка вин "Weighbridge" названа в честь места на винодельне, где установлены весы для взвешивания винограда. Это знаковое место встреч виноградарей и виноделов в процессе работы над винтажом, где царят искренние отношения и взаимопонимание. Питер Леманн считал, что настоящим тестом для оценки винодела является создание доступных вин, которыми можно наслаждаться каждый день. Вина коллекции "Weighbridge" именно такие — они передают искренность и легкость и позиционируются как вина, идеально подходящие для ежедневного употребления. При этом вкус вин линейки — богатый и яркий, с сильными сортовыми характеристиками.Свежее сухое вино "Вэйбридж" Аноукт Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Австралии. Для получения свежего и чистого вкуса вино не проходит выдержку в дубовых бочках. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости, дробится и охлаждается. Для увеличения концентрации ароматических веществ мацерация проходит на кожице. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев для улучшения текстуры.Винтаж "Weighbridge" Unoaked Chardonnay 2005 года был признан "Лучшим Аноукт Шардоне" на "Wine Access International Value Wine Awards, 2006".Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тропических фруктов и дуба.

Вино подходит для блюд из морепродуктов, белого мяса, жареной курице, грибам со сливочным соусом.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Chardonnay — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тропических фруктов и дуба.

Вино подходит для блюд из морепродуктов, белого мяса, жареной курице, грибам со сливочным соусом.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Chardonnay — белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный податливый вкус с фруктовым и цитрусовым ароматом. Линия кислотности обеспечивает живую свежесть и долгое послевкусие.

Вино с ароматом лайма и лимонной цедры, смешанными с тонкими нотками дыни и каменистым оттенком.

Вино хорошо подавать к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Название компании Плантагенет Вайнс берет свое название не только от места, в котором она находится, но и из истории. В 1968 году эммигрант из Англии Тони Смит, считающий себя потомком королевской династии Плантагенетов, инвестировал свой небольшой капитал в покупку поместья Бувери в Западной Австралии, в регионе Плантагенет. Первоначально он посадил лозы двух сортов: Шираза и Каберне Совиньона, затем через три года добавил еще Рислинг. Первые вина с виноградников Тони Смита обладали плотной основой с элегантными нотами специй и фруктов. Вино Омра Шардоне изготавливается из винограда, выращенного в регионах Маунт Бейкер и Пембертон. Оба виноградника имеют приблизительно одинаковые почвы, в обоих регионах практикуют схожие методы ухода за виноградниками.Марка Omrah появилась в конце 80-х гг. прошлого века. Австралийские виноделы горели идеей добиться хорошего качества шардоне без выдержки в дубовых бочках, которое можно было бы продавать по разумной цене. Так случилось, что для производства первого такого вина был выбран виноградник Omrah. Марка получила своё название в честь виноградника. Позже линейку Омра пополнили вина: Совиньон, Шираз и Каберне Мерло.Знатоки вина об Omra Chardonnay, 2008:«Вина Шардоне, невыдержанные в дубе, значительно различаются по качеству. Лучшие вина, производят в прохладных регионах. Хороший этому пример – юго-западная Австралия. Превосходный аромат дыни и персиковый сироп делают вино необычайно ароматным и придают сочный вкус» **** (4 звезды из 5)Автор: Ральф Кайт-ПауэллПубликация: Мельбурн Вт 31 марта «Я большой поклонник классического, невыдержанного в дубовых бочках сухого белого вина, и, к сожалению, редко можно встретить достойное австралийское шардоне. Но я с большим энтузиазмом говорю об этом вине. Это не такое бескомпромиссно строгое вино, как классика, но оно имеет чистый сортовой аромат и яркую кислотность. Красиво сделано, пить сейчас или позже. Отличная цена. Настоятельно рекомендую». Автор: Лестер JesbergПубликация: www.winewise.net.au, март 2009Вино вошло в Топ-40 вин журнала Winestate.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный податливый вкус с фруктовым и цитрусовым ароматом. Линия кислотности обеспечивает живую свежесть и долгое послевкусие.

Вино с ароматом лайма и лимонной цедры, смешанными с тонкими нотками дыни и каменистым оттенком.

Вино хорошо подавать к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Название компании Плантагенет Вайнс берет свое название не только от места, в котором она находится, но и из истории. В 1968 году эммигрант из Англии Тони Смит, считающий себя потомком королевской династии Плантагенетов, инвестировал свой небольшой капитал в покупку поместья Бувери в Западной Австралии, в регионе Плантагенет. Первоначально он посадил лозы двух сортов: Шираза и Каберне Совиньона, затем через три года добавил еще Рислинг. Первые вина с виноградников Тони Смита обладали плотной основой с элегантными нотами специй и фруктов. Вино Омра Шардоне изготавливается из винограда, выращенного в регионах Маунт Бейкер и Пембертон. Оба виноградника имеют приблизительно одинаковые почвы, в обоих регионах практикуют схожие методы ухода за виноградниками.Марка Omrah появилась в конце 80-х гг. прошлого века. Австралийские виноделы горели идеей добиться хорошего качества шардоне без выдержки в дубовых бочках, которое можно было бы продавать по разумной цене. Так случилось, что для производства первого такого вина был выбран виноградник Omrah. Марка получила своё название в честь виноградника. Позже линейку Омра пополнили вина: Совиньон, Шираз и Каберне Мерло.Знатоки вина об Omra Chardonnay, 2008:«Вина Шардоне, невыдержанные в дубе, значительно различаются по качеству. Лучшие вина, производят в прохладных регионах. Хороший этому пример – юго-западная Австралия. Превосходный аромат дыни и персиковый сироп делают вино необычайно ароматным и придают сочный вкус» **** (4 звезды из 5)Автор: Ральф Кайт-ПауэллПубликация: Мельбурн Вт 31 марта «Я большой поклонник классического, невыдержанного в дубовых бочках сухого белого вина, и, к сожалению, редко можно встретить достойное австралийское шардоне. Но я с большим энтузиазмом говорю об этом вине. Это не такое бескомпромиссно строгое вино, как классика, но оно имеет чистый сортовой аромат и яркую кислотность. Красиво сделано, пить сейчас или позже. Отличная цена. Настоятельно рекомендую». Автор: Лестер JesbergПубликация: www.winewise.net.au, март 2009Вино вошло в Топ-40 вин журнала Winestate.

Цвет вина — светло-соломенный c легкими зеленоватыми оттенками.

Во вкусе вина присутствуют чистые ноты тропических фруктов (маракуйи), нюансы трав, свежая кислотность, приятное послевкусие.

Аромат вина — приятный, характеризуется тонкими оттенками цитруса, нотками трав и тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда, блюда из цыпленка.

Цвет вина — светло-соломенный c легкими зеленоватыми оттенками.

Во вкусе вина присутствуют чистые ноты тропических фруктов (маракуйи), нюансы трав, свежая кислотность, приятное послевкусие.

Аромат вина — приятный, характеризуется тонкими оттенками цитруса, нотками трав и тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда, блюда из цыпленка.

Вино золотистого цвета.

Свежий, фруктовый, гармоничный вкус вина обволакивает нежными тонами белого персика и лайма, сладость которых оттеняется мягкой кислотностью.

Легкий, свежий аромат вина наполнен выразительными оттенками белых цветов и сладковатыми нотками цитрусовых фруктов.

Вино выгодно подчеркнет вкус сладких десертов, фруктов, легких салатов и выпечки.

Легкое белое сладкое австралийское вино "Ozzy" Moscato обладает ярким, свежим ароматом и балансом приятной фруктовой сладости и гармоничной кислотности. Виноград сорт Мускат, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках Южной Австралии. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для натуральных сладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Благодаря сладковатому, но неприторному вкусу и замечательному кислотному балансу, вино гармонично дополнит легкие салаты, десерты, фрукты и выпечку.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино золотистого цвета.

Свежий, фруктовый, гармоничный вкус вина обволакивает нежными тонами белого персика и лайма, сладость которых оттеняется мягкой кислотностью.

Легкий, свежий аромат вина наполнен выразительными оттенками белых цветов и сладковатыми нотками цитрусовых фруктов.

Вино выгодно подчеркнет вкус сладких десертов, фруктов, легких салатов и выпечки.

Легкое белое сладкое австралийское вино "Ozzy" Moscato обладает ярким, свежим ароматом и балансом приятной фруктовой сладости и гармоничной кислотности. Виноград сорт Мускат, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках Южной Австралии. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для натуральных сладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Благодаря сладковатому, но неприторному вкусу и замечательному кислотному балансу, вино гармонично дополнит легкие салаты, десерты, фрукты и выпечку.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино яркого бруснично-розового цвета.

Вкус вина освежающий, сочный, яркий, богатый, сладковатый, с кремовой текстурой, мягкими танинами, оттенками красных фруктов и ягод и стойким послевкусием со свежей, хрустящей кислотностью и согревающими нотками розового перца.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами клубники, малины, вишни, цитрусовых фруктов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из нежной рыбы. Приятно сочетается с мясными закусками, особенно паштетами и ветчиной, мягкими сырами, такими как Моцарелла и Бри, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, страсть и умение виноделов смешивать сорта винограда из разных регионов, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — выразительные, ароматные, фруктовые.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда, климат которого с теплыми летними днями и большим количеством солнечного света хорошо подходит для выращивания винограда, обладающего полным, сладким фруктовым вкусом. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный сортовой вкус и аромат вина. 

Вино яркого бруснично-розового цвета.

Вкус вина освежающий, сочный, яркий, богатый, сладковатый, с кремовой текстурой, мягкими танинами, оттенками красных фруктов и ягод и стойким послевкусием со свежей, хрустящей кислотностью и согревающими нотками розового перца.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами клубники, малины, вишни, цитрусовых фруктов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из нежной рыбы. Приятно сочетается с мясными закусками, особенно паштетами и ветчиной, мягкими сырами, такими как Моцарелла и Бри, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, страсть и умение виноделов смешивать сорта винограда из разных регионов, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — выразительные, ароматные, фруктовые.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда, климат которого с теплыми летними днями и большим количеством солнечного света хорошо подходит для выращивания винограда, обладающего полным, сладким фруктовым вкусом. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный сортовой вкус и аромат вина. 

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим, идеально сбалансированным вкусом с классическими тонами маракуйи, свежескошенной травы, оттенками персика и пикантными нотками лайма в послевкусии.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки маракуйи, скошенной травы и оттенки зеленого перца .

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим, идеально сбалансированным вкусом с классическими тонами маракуйи, свежескошенной травы, оттенками персика и пикантными нотками лайма в послевкусии.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки маракуйи, скошенной травы и оттенки зеленого перца .

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, насыщенный, сливочный, с выраженными нотками жимолости, косточковых фруктов, груши и мела, гармоничной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с соблазнительными нотами экзотических летних фруктов в сочетании с нежными оттенками киви, дыни и цветов яблони. Нюансы банана придают букету дополнительную сложность и шарм.

Вино гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Pinot Grigio — ароматное и освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Риверина. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 3 месяца. Вино идеально подходит на каждый день, гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, насыщенный, сливочный, с выраженными нотками жимолости, косточковых фруктов, груши и мела, гармоничной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с соблазнительными нотами экзотических летних фруктов в сочетании с нежными оттенками киви, дыни и цветов яблони. Нюансы банана придают букету дополнительную сложность и шарм.

Вино гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Pinot Grigio — ароматное и освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Риверина. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 3 месяца. Вино идеально подходит на каждый день, гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в щедром послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черешни и дуба.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в щедром послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черешни и дуба.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино соломенного цвета с лимонными искрами.

Вкус вина демонстрирует великолепный баланс и стойкость, щедрость фруктовых тонов и свежесть цитрусовых. В его букете тона маракуйи, яблока, груши, лимона и дыни оттеняются намеками мускатного ореха, сливок и хлебной корочки.

Простой, чистый аромат вина звучит нотами груши, киви, нектарина и белого персика, за которыми в фоне присутствуют намеки французского багета, ванили и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным. Урожай 2019 года по всей Южной Австралии характеризовался низкой урожайностью и высоким качеством. Из-за сильных ветров, морозов и дождей во время цветения на лозах осталось небольшое количество гроздей и ягод. Небольшой урожай достиг высокой концентрации вкуса и интенсивности аромата."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино соломенного цвета с лимонными искрами.

Вкус вина демонстрирует великолепный баланс и стойкость, щедрость фруктовых тонов и свежесть цитрусовых. В его букете тона маракуйи, яблока, груши, лимона и дыни оттеняются намеками мускатного ореха, сливок и хлебной корочки.

Простой, чистый аромат вина звучит нотами груши, киви, нектарина и белого персика, за которыми в фоне присутствуют намеки французского багета, ванили и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным. Урожай 2019 года по всей Южной Австралии характеризовался низкой урожайностью и высоким качеством. Из-за сильных ветров, морозов и дождей во время цветения на лозах осталось небольшое количество гроздей и ягод. Небольшой урожай достиг высокой концентрации вкуса и интенсивности аромата."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.