Вино Аринту, Рислинг и Кортезе, Страница 160
Выберите фильтры
- 4837
- 40
- 18
- 4
- 3030
- 1265
- 358
- 281
- 1
- Еще 0
- 1754
- 823
- 596
- 492
- 335
- Еще 33
- 639
- 615
- 582
- 441
- 373
- Еще 94
- 22
- 21
- 16
- 16
- 15
- Еще 144
- 3950
- 660
- 335
- 14883
- 13929
- Еще 95
- 29
- 20
- 16
- 16
- 14
- Еще 13
- 9
- 6
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 86
- 78
- 46
- 24
- 18
- Еще 2
- 4161
- 245
- 207
- 110
- 41
- Еще 14
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино бледно-желтого цвета с прекрасным блеском.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Присутствие цитрусовых нот в букете оживляет и делает более пикантными тона дыни, минералов и садовых фруктов. Чуть маслянистое, короткое послевкусие завершается намеками мяты.
Аромат вина чистый и свежий, с интенсивными нотами цитрусовых, груши, яблока, минералов, белых цветов, мяты и эвкалипта.
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, жареной рыбой, рыбой под соусом, жареной, фаршированной, тушеной или приготовленной на гриле птицей.
Riesling "Eichberg" Grand Cru — изысканное белое полусухое вино, название которого говорит само за себя. Во-первых, производитель вина — компания Wolfberger — давно ассоциируется с великими винами Эльзаса. Во-вторых, Рислинг для вина выращивается в знаменитом Гран Крю Айхберг в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Склоны, на которых раскинулись виноградники Айхберга на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы Гран Крю состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга для "Eichberg" Grand Cru собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.
Вино бледно-желтого цвета с прекрасным блеском.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Присутствие цитрусовых нот в букете оживляет и делает более пикантными тона дыни, минералов и садовых фруктов. Чуть маслянистое, короткое послевкусие завершается намеками мяты.
Аромат вина чистый и свежий, с интенсивными нотами цитрусовых, груши, яблока, минералов, белых цветов, мяты и эвкалипта.
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, жареной рыбой, рыбой под соусом, жареной, фаршированной, тушеной или приготовленной на гриле птицей.
Riesling "Eichberg" Grand Cru — изысканное белое полусухое вино, название которого говорит само за себя. Во-первых, производитель вина — компания Wolfberger — давно ассоциируется с великими винами Эльзаса. Во-вторых, Рислинг для вина выращивается в знаменитом Гран Крю Айхберг в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Склоны, на которых раскинулись виноградники Айхберга на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы Гран Крю состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга для "Eichberg" Grand Cru собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.
Вино светло-желтого цвета с золотистыми тонами.
Вкус вина полный, зрелый, гармоничный, сладковатый, прекрасно сбалансированный. В длительном послевкусии присутствует едва заметная горчинка.
Вино с интенсивным ароматом цитрусовых, экзотических фруктов и сладостей.
Вино отлично подойдет к белому мясу и рыбе.
Вино светло-желтого цвета с золотистыми тонами.
Вкус вина полный, зрелый, гармоничный, сладковатый, прекрасно сбалансированный. В длительном послевкусии присутствует едва заметная горчинка.
Вино с интенсивным ароматом цитрусовых, экзотических фруктов и сладостей.
Вино отлично подойдет к белому мясу и рыбе.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает приятным вкусом с живой кислотностью, нотами персика, ананаса, лайма и продолжительным послевкусием с легкими нюансами минералов.
Деликатный аромат вина соткан из нот цветов, минералов и цитрусовых фруктов.
Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает приятным вкусом с живой кислотностью, нотами персика, ананаса, лайма и продолжительным послевкусием с легкими нюансами минералов.
Деликатный аромат вина соткан из нот цветов, минералов и цитрусовых фруктов.
Идеальный аперитив, вино также рекомендуется подавать в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом.
Цвет вина — бледно-золотой.
У вина удивительный фруктовый вкус с лимонной кислотностью и совершенным балансом. Очень длинное послевкусие с терпкостью апельсиновой корочки.
Вино с интенсивным ароматом с нотами лимона, апельсина и шафрана.
Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.
Цвет вина — бледно-золотой.
У вина удивительный фруктовый вкус с лимонной кислотностью и совершенным балансом. Очень длинное послевкусие с терпкостью апельсиновой корочки.
Вино с интенсивным ароматом с нотами лимона, апельсина и шафрана.
Вино хорошо сочетается с птицей, морепродуктами, сырами, овощными блюдами.
Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с лимонным оттенком.
У вина свежий вкус с элегантной фруктовой кислинкой, которая заметно украшает палитру из ноток цитрусовых, штрихов абрикоса и груши.
Чистый, приятный аромат вина представлен тонами яблока, лимонной цедры и косточковых плодов. Акценты миндаля и цветков абрикоса придают букету особенную бархатную текстуру.
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, жареной рыбой, рыбой под соусом, жареной, фаршированной, тушеной или приготовленной на гриле птицей.
Riesling "Eichberg" Grand Cru — изысканное белое полусухое вино, название которого говорит само за себя. Во-первых, производитель вина — компания Wolfberger — давно ассоциируется с великими винами Эльзаса. Во-вторых, Рислинг для вина выращивается в знаменитом Гран Крю Айхберг в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Склоны, на которых раскинулись виноградники Айхберга на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы Гран Крю состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга для "Eichberg" Grand Cru собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.
Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с лимонным оттенком.
У вина свежий вкус с элегантной фруктовой кислинкой, которая заметно украшает палитру из ноток цитрусовых, штрихов абрикоса и груши.
Чистый, приятный аромат вина представлен тонами яблока, лимонной цедры и косточковых плодов. Акценты миндаля и цветков абрикоса придают букету особенную бархатную текстуру.
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, жареной рыбой, рыбой под соусом, жареной, фаршированной, тушеной или приготовленной на гриле птицей.
Riesling "Eichberg" Grand Cru — изысканное белое полусухое вино, название которого говорит само за себя. Во-первых, производитель вина — компания Wolfberger — давно ассоциируется с великими винами Эльзаса. Во-вторых, Рислинг для вина выращивается в знаменитом Гран Крю Айхберг в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Склоны, на которых раскинулись виноградники Айхберга на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы Гран Крю состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга для "Eichberg" Grand Cru собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и минералов, приятным сливочным послевкусием.
Аромат вина тонкий, деликатный, наполненный тонами спелых фруктов (айвы, груши) и оттенками минералов.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с белым мясом, рыбой, легкими блюдами, закусками, фруктами и сырами.
"Jacobus" Riesling Trocken — элегантное белое сухое вино из региона Рейнгау, в честь отца-основателя компании, Якоба. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях и деревянных бочках до конца марта следующего года. "Якобус" Рислинг рекомендовано употреблять в сочетании с белым мясом, рыбой, легкими блюдами, закусками, фруктами и сырами.
Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и минералов, приятным сливочным послевкусием.
Аромат вина тонкий, деликатный, наполненный тонами спелых фруктов (айвы, груши) и оттенками минералов.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с белым мясом, рыбой, легкими блюдами, закусками, фруктами и сырами.
"Jacobus" Riesling Trocken — элегантное белое сухое вино из региона Рейнгау, в честь отца-основателя компании, Якоба. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях и деревянных бочках до конца марта следующего года. "Якобус" Рислинг рекомендовано употреблять в сочетании с белым мясом, рыбой, легкими блюдами, закусками, фруктами и сырами.
Винодельческое хозяйство Peter Jakob Kuhn было основано в 1701 году в Рейнгау и названо в честь своего владельца. С момента основания винодельня принадлежит одной семье уже 11 поколений. В последние 30 лет на предприятии активно используют древние традиции виноделия, а с 2004 года компания работает как сертифицированный член "Деметры" в соответствии с принципами биодинамики. Виноградники предприятия произрастают на высоте около 200-300 метров над уровнем моря на сухом девонском сланце. Общая площадь виноградников составляет 20 га, невероятная плотность посадок достигает до 10 тысяч лоз/га. Около 15 гектаров виноградников отданы под Рислинг (около 83%), также выращивается Пино Нуар. Почвы виноградников удобряются компостом из навоза. По периметру каждого участка виноградника посажено более 30 различных видов трав и более 60 видов различных фруктовых деревьев для улучшения качества почвы и улучшения общей экосистемы на участках, что, в свою очередь, является залогом качественного урожая.На винодельне Петер Якоб Кюн главную роль в создании вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин. Стареют вина в 225-литровых дубовых бочках на протяжении от года до 3-х лет. Вина Петер Якоб Кюн всегда пользуются высоким спросом и получают высокие оценки сомелье по всему миру.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
Вино чарует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, нектарина, лимона, апельсина, минералов и зеленый трав.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами. Кроме того, вино — превосходный аперитив.
"Chateau de Schengen" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Шато вблизи реки Мозель. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения составляет 4-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Рислинг завоевало золотую медаль на крупнейшем международном конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
Вино чарует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, нектарина, лимона, апельсина, минералов и зеленый трав.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами. Кроме того, вино — превосходный аперитив.
"Chateau de Schengen" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Шато вблизи реки Мозель. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения составляет 4-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Рислинг завоевало золотую медаль на крупнейшем международном конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.
Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Colombard — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Коломбар, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.
Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Colombard — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Коломбар, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.
Вино лимонного цвета.
У вина освежающий вкус с легкой сладостью
В букете вина ароматы цветов, цитрусовых, специй и тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с кантонской кухней или богатыми блюдами с пряным кус-кусом.
Бренд "Голан" представляет доступные, молодые, качественные вина с превосходным соотношением цены и качества. Картины на этикетках вин серии — впечатления художника от Голанских высот в весенний период. "Голан" Сион Крик Уайт — белое полусухое вино, представляющее собой уникальную смесь винограда сортов Совиньон Блан, Гевюртцтраминер и Рислинг, выращенного на высокогорных участках, разбитых на вулканическом плато Голанских высот. "Golan" Sion Creek White — очень вкусное и питкое вино с содержанием сахара 6,2 г/л. Рекомендуется употребить его в течение двух-трех лет после бутилирования.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Вино лимонного цвета.
У вина освежающий вкус с легкой сладостью
В букете вина ароматы цветов, цитрусовых, специй и тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с кантонской кухней или богатыми блюдами с пряным кус-кусом.
Бренд "Голан" представляет доступные, молодые, качественные вина с превосходным соотношением цены и качества. Картины на этикетках вин серии — впечатления художника от Голанских высот в весенний период. "Голан" Сион Крик Уайт — белое полусухое вино, представляющее собой уникальную смесь винограда сортов Совиньон Блан, Гевюртцтраминер и Рислинг, выращенного на высокогорных участках, разбитых на вулканическом плато Голанских высот. "Golan" Sion Creek White — очень вкусное и питкое вино с содержанием сахара 6,2 г/л. Рекомендуется употребить его в течение двух-трех лет после бутилирования.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Вино светлого соломенного цвета.
У вина прекрасно сбалансированный вкус, в котором хорошо интегрирована кислотность и чистая минеральная линия. Оттенки зеленого яблока, лайма, абрикоса и ананаса украшены намеками имбиря, персика и сухих трав.
Минерально-фруктовый аромат вина раскрывается оттенками мокрого известняка, физалиса, смородиновых листьев, имбиря, абрикосового джема, мяты, цветов жасмина и боярышника.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами. Кроме того, вино — превосходный аперитив.
"Chateau de Schengen" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Шато вблизи реки Мозель. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения составляет 4-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Рислинг завоевало золотую медаль на крупнейшем международном конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.
Вино светлого соломенного цвета.
У вина прекрасно сбалансированный вкус, в котором хорошо интегрирована кислотность и чистая минеральная линия. Оттенки зеленого яблока, лайма, абрикоса и ананаса украшены намеками имбиря, персика и сухих трав.
Минерально-фруктовый аромат вина раскрывается оттенками мокрого известняка, физалиса, смородиновых листьев, имбиря, абрикосового джема, мяты, цветов жасмина и боярышника.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами. Кроме того, вино — превосходный аперитив.
"Chateau de Schengen" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Шато вблизи реки Мозель. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются селективной сортировке с последующим прессованием в пневматическом прессе. Ферментация проходит при контролируемой температуре в небольших емкостях из нержавеющей стали и дубовых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев и бутилируется весной следующего года. Потенциал хранения составляет 4-5 лет. Вино "Шато де Шенген" Рислинг завоевало золотую медаль на крупнейшем международном конкурсе "Mundus Vini" в 2015 году.Chateau de Schengen — поместье, расположенное в окрестностях живописной деревни Шенген, которая известна подписанием одноименного соглашения. Виноградники площадью 12 га раскинулись на богатых почвах с большим содержанием известняка. В 1986 году Шато стало частью Домена Бернар-Массар. На этикетках вин изображен оригинальный рисунок Виктора Гюго.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и белых цветов, с тонкой кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.
Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Chenin Blanc — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Шенен Блан, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и белых цветов, с тонкой кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, трав и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.
Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Chenin Blanc — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Шенен Блан, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.
Вино бледно-желтого цвета.
У вина концентрированный, насыщенный вкус с выразительными тонами спелых фруктов, особенно ярко выделяются штрихи цитрусовых и персика. Нежные нотки меда и белых цветов дополняют вкусовой аккорд, развиваясь в долгое послевкусие с легкими минеральными акцентами.
Щедрый и богатый аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками. Нотки зеленого яблока, нюансы лайма и апельсина сплетаются с нюансами минералов в гармоничном, уточненном букете.
Вино идеально раскроет свои органолептические свойства в паре с моллюсками, морской рыбой и блюдами из белого мяса. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Сбалансированное белое вино August Kesseler, "Lorch", Riesling из Рейнгау демонстрирует изысканный, благородный характер, по стилю приближающийся к бургундским винам. Выращенный на богатых гравием и песком почвах Рислинг собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба. Вино приобретает концентрированный, насыщенный вкус и выразительный аромат. Специалисты рекомендуют дегустировать его в компании с блюдами азиатской кухни, морепродуктами и рыбой.Первый камень в фундамент винодельни заложил Josef Kesseler, который в 1924 году приобрел бывший винный кооператив в Assmannshausen. Нынешний владелец компании August Kesseler унаследовал усадьбу от своих родителей в 1977 году, будучи еще совсем молодым человеком, но качественно расширил и улучшил площади под виноградники до 18 га (44,48 гектара). Оставшись в 19 лет без родителей, он не только сохранил винодельню, но и закончил гимназию, а затем факультет винного производства, познал мастерство виноделия во Франции, США, Италии. Он стал лучшим в своем деле и в 1988 году Август Кесселер становится признанным мастером красных вин в Германии. Винная продукция компании неоднократно отмечена авторитетными винными экспертами, удостоена множества номинаций и наград. Здесь нет места мелочам, только высшее качество! И если погодные условия сыграют злую шутку, вино попросту не бутилируется — требования к качеству продукции у Кесселера неимоверно высоки. Винодельня расположена в очень живописном месте — “Assmanshäuser Höllenberg”, откуда открываются великолепные виды на старинные рейнские замки. Средний возраст лоз достигает 50 лет. Урожайность поддерживается на низком уровне, а для производства вина используется урожай исключительно ручного сбора с селективным отбором ягод, сбор которого длится до шести недель. Виноградные лозы посажены на террасах с крутыми склонами, обращенными на запад и юго-запад. Выветривание сланца из холмов, пористость почвы, высокие температуры между рядами лоз благоприятно сказываются на урожае, Рислинг приобретает концентрированный фруктовый вкус и живую стабильную кислотность.
Вино бледно-желтого цвета.
У вина концентрированный, насыщенный вкус с выразительными тонами спелых фруктов, особенно ярко выделяются штрихи цитрусовых и персика. Нежные нотки меда и белых цветов дополняют вкусовой аккорд, развиваясь в долгое послевкусие с легкими минеральными акцентами.
Щедрый и богатый аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками. Нотки зеленого яблока, нюансы лайма и апельсина сплетаются с нюансами минералов в гармоничном, уточненном букете.
Вино идеально раскроет свои органолептические свойства в паре с моллюсками, морской рыбой и блюдами из белого мяса. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Сбалансированное белое вино August Kesseler, "Lorch", Riesling из Рейнгау демонстрирует изысканный, благородный характер, по стилю приближающийся к бургундским винам. Выращенный на богатых гравием и песком почвах Рислинг собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация предполагает малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба. Вино приобретает концентрированный, насыщенный вкус и выразительный аромат. Специалисты рекомендуют дегустировать его в компании с блюдами азиатской кухни, морепродуктами и рыбой.Первый камень в фундамент винодельни заложил Josef Kesseler, который в 1924 году приобрел бывший винный кооператив в Assmannshausen. Нынешний владелец компании August Kesseler унаследовал усадьбу от своих родителей в 1977 году, будучи еще совсем молодым человеком, но качественно расширил и улучшил площади под виноградники до 18 га (44,48 гектара). Оставшись в 19 лет без родителей, он не только сохранил винодельню, но и закончил гимназию, а затем факультет винного производства, познал мастерство виноделия во Франции, США, Италии. Он стал лучшим в своем деле и в 1988 году Август Кесселер становится признанным мастером красных вин в Германии. Винная продукция компании неоднократно отмечена авторитетными винными экспертами, удостоена множества номинаций и наград. Здесь нет места мелочам, только высшее качество! И если погодные условия сыграют злую шутку, вино попросту не бутилируется — требования к качеству продукции у Кесселера неимоверно высоки. Винодельня расположена в очень живописном месте — “Assmanshäuser Höllenberg”, откуда открываются великолепные виды на старинные рейнские замки. Средний возраст лоз достигает 50 лет. Урожайность поддерживается на низком уровне, а для производства вина используется урожай исключительно ручного сбора с селективным отбором ягод, сбор которого длится до шести недель. Виноградные лозы посажены на террасах с крутыми склонами, обращенными на запад и юго-запад. Выветривание сланца из холмов, пористость почвы, высокие температуры между рядами лоз благоприятно сказываются на урожае, Рислинг приобретает концентрированный фруктовый вкус и живую стабильную кислотность.
Цвет вина — умеренный соломенно-желтый с золотистым блеском.
Вкус вина душистый, объемный, щедрый, согревающий, с деликатной и отлично сбалансированной кислотностью.
Интенсивный, но элегантный аромат вина наполнен характерными цветочными и цитрусовыми нотами.
Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с самыми изысканными блюдами национальной и международной кухни, а также вегетарианскими блюдами.
Органическое белое сухое вино "Titouan" Gavi Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Кортезе для его создания выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Часть ягод винифицируется в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах, часть — в дубовых бочках. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Цвет вина — умеренный соломенно-желтый с золотистым блеском.
Вкус вина душистый, объемный, щедрый, согревающий, с деликатной и отлично сбалансированной кислотностью.
Интенсивный, но элегантный аромат вина наполнен характерными цветочными и цитрусовыми нотами.
Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с самыми изысканными блюдами национальной и международной кухни, а также вегетарианскими блюдами.
Органическое белое сухое вино "Titouan" Gavi Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Кортезе для его создания выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Часть ягод винифицируется в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах, часть — в дубовых бочках. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино чистого светло-желтого цвета.
Для вина характерен сложный и глубокий вкус с выразительными тонами светлых фруктов, минералов и яркой кислотностью.
В элегантном аромате вина преобладают интересные минеральные оттенки, которые гармонично дополняются нотками абрикоса, персика и цитрусовых фруктов.
Вино составит идеальную пару с белым мясом, запеченной рыбой, макаронами и пастой. Оно замечательно подойдет к вегетарианской кухне и блюдам с сыром.
Создавая впервые в 1995 году белое сухое вино "Redoma" Reserva Branco, виноделы компании Niepoort стремились отразить в нем уникальный характер старых виноградников региона Дору. Вино урожая 2012 года создано из ягод, собранных с лоз возрастом более 80 лет, высаженных на сланцевых и гранитных почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай собирали в начале сентября. Перед мягким прессованием ягоды подвергли тщательному контролю на сортировочном столе. Медленное алкогольное брожение (без яблочно-молочной ферментации) протекало во французских дубовых бочках объемом 228 литров. Созревание вина на осадке осуществлялось в аналогичных бочках на протяжении 10 месяцев. "Redoma" Reserva Branco, 2012, демонстрирующее изысканный аромат и глубокий, комплексный фруктово-минеральный вкус, имеет потенциал хранения 5 и более лет. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид на большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино чистого светло-желтого цвета.
Для вина характерен сложный и глубокий вкус с выразительными тонами светлых фруктов, минералов и яркой кислотностью.
В элегантном аромате вина преобладают интересные минеральные оттенки, которые гармонично дополняются нотками абрикоса, персика и цитрусовых фруктов.
Вино составит идеальную пару с белым мясом, запеченной рыбой, макаронами и пастой. Оно замечательно подойдет к вегетарианской кухне и блюдам с сыром.
Создавая впервые в 1995 году белое сухое вино "Redoma" Reserva Branco, виноделы компании Niepoort стремились отразить в нем уникальный характер старых виноградников региона Дору. Вино урожая 2012 года создано из ягод, собранных с лоз возрастом более 80 лет, высаженных на сланцевых и гранитных почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай собирали в начале сентября. Перед мягким прессованием ягоды подвергли тщательному контролю на сортировочном столе. Медленное алкогольное брожение (без яблочно-молочной ферментации) протекало во французских дубовых бочках объемом 228 литров. Созревание вина на осадке осуществлялось в аналогичных бочках на протяжении 10 месяцев. "Redoma" Reserva Branco, 2012, демонстрирующее изысканный аромат и глубокий, комплексный фруктово-минеральный вкус, имеет потенциал хранения 5 и более лет. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид на большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пчелиного воска и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с самыми изысканными блюдами национальной и международной кухни, а также вегетарианскими блюдами.
Органическое белое сухое вино "Titouan" Gavi Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Кортезе для его создания выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Часть ягод винифицируется в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах, часть — в дубовых бочках. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пчелиного воска и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с самыми изысканными блюдами национальной и международной кухни, а также вегетарианскими блюдами.
Органическое белое сухое вино "Titouan" Gavi Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Кортезе для его создания выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Часть ягод винифицируется в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах, часть — в дубовых бочках. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.
Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.
Вино золотистого цвета.
Яркое вино с характерными фруктовыми и минеральными нотками и удивительно длительным послевкусием.
В богатом аромате вина Рислинг Смарагд Ахлайтен тесно сплетены тона персика, лайма, мандарина, смородины, черники, с яркими примечаниями трав, цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Виноград для Рислинг Смарагд Ахлайтен выращивается на одноименном винограднике, который считается одним из лучших виноградников Австрии. Почвы здесь сухие гнейсовые, экспозиция — юго-западная. Благодаря особенностям местного терруара вино обладает уникальным чистым и минеральным вкусом. Данное вино производится в очень ограниченных количествах, в Россию на реализацию было направлено всего 36 бутылок винтажа 2009 года! Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино золотистого цвета.
Яркое вино с характерными фруктовыми и минеральными нотками и удивительно длительным послевкусием.
В богатом аромате вина Рислинг Смарагд Ахлайтен тесно сплетены тона персика, лайма, мандарина, смородины, черники, с яркими примечаниями трав, цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Виноград для Рислинг Смарагд Ахлайтен выращивается на одноименном винограднике, который считается одним из лучших виноградников Австрии. Почвы здесь сухие гнейсовые, экспозиция — юго-западная. Благодаря особенностям местного терруара вино обладает уникальным чистым и минеральным вкусом. Данное вино производится в очень ограниченных количествах, в Россию на реализацию было направлено всего 36 бутылок винтажа 2009 года! Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Свежий. округлый вкус вина обладает отлично сбалансированной кислинкой и приятными тонами спелых фруктов в долгом послевкусии.
Аромат вина освежающий, с яркими нотками цветов, лимона и летних яблок.
Вино подается как аперитив, к рыбе-гриль, японской кухне и дарам моря.
"Uppa White" Pavel Shvets — белое сухое вино из купажа трех сортов винограда — Кокур, Рислинг и Совиньон Блан. Каждый из этих сортов привнес в вино свою характерную черту. Крымский сорт Кокур придает напитку структурированность, Рислинг — яркую летнюю свежесть, а Совиньон Блан отлично округляет вкусоароматику. "Уппа Уайт" Павел Швец отличается средне-полным вкусом с освежающей кислинкой, продолжающейся в долгом послевкусии в комбинации с легкими тонами фруктов. Аромат вина наполнен яркими оттенками летних цветов и яблок, подчеркнутых нежными лимонными нюансами. Это вино сервируется к суши, сашими, дарам моря на гриле и в виде самостоятельного аперитива.
Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Свежий. округлый вкус вина обладает отлично сбалансированной кислинкой и приятными тонами спелых фруктов в долгом послевкусии.
Аромат вина освежающий, с яркими нотками цветов, лимона и летних яблок.
Вино подается как аперитив, к рыбе-гриль, японской кухне и дарам моря.
"Uppa White" Pavel Shvets — белое сухое вино из купажа трех сортов винограда — Кокур, Рислинг и Совиньон Блан. Каждый из этих сортов привнес в вино свою характерную черту. Крымский сорт Кокур придает напитку структурированность, Рислинг — яркую летнюю свежесть, а Совиньон Блан отлично округляет вкусоароматику. "Уппа Уайт" Павел Швец отличается средне-полным вкусом с освежающей кислинкой, продолжающейся в долгом послевкусии в комбинации с легкими тонами фруктов. Аромат вина наполнен яркими оттенками летних цветов и яблок, подчеркнутых нежными лимонными нюансами. Это вино сервируется к суши, сашими, дарам моря на гриле и в виде самостоятельного аперитива.
Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, очень линейный, невероятно чистый и свежий, с сильной фруктовой тенденцией, выраженной нотами хрустящего яблока и незрелого абрикоса, минеральными оттенками и стойким, обволакивающим послевкусием.
В аромате вина тона кожуры спелого абрикоса и персика, ноты кедра, бергамота и жасмина украшены нюансами кремния.
Вино хорошо сочетается с ризотто с овощами, пастой, рыбой, моллюсками, суши и сашими.
Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах лучших биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград незамедлительно подвергается бережному прессованию и медленной ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина на тонком осадке осуществляется в бетонных чанах и длится 8 месяцев.
La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, очень линейный, невероятно чистый и свежий, с сильной фруктовой тенденцией, выраженной нотами хрустящего яблока и незрелого абрикоса, минеральными оттенками и стойким, обволакивающим послевкусием.
В аромате вина тона кожуры спелого абрикоса и персика, ноты кедра, бергамота и жасмина украшены нюансами кремния.
Вино хорошо сочетается с ризотто с овощами, пастой, рыбой, моллюсками, суши и сашими.
Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах лучших биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград незамедлительно подвергается бережному прессованию и медленной ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина на тонком осадке осуществляется в бетонных чанах и длится 8 месяцев.
La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, питкий, живой, с сочной кислотностью и тонкой минеральностью.
Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и персика, легкими оттенками специй и цветочными нотами.
Вино является идеальным компаньоном к типичным блюдами домашней кухни Пфальца, превосходно подходит к блюдам из макарон.
Вино Dr. Buerklin Wolf, Ruppertsberger Riesling trocken создается из урожая с нескольких участков, расположенных в округе Руппертсберг, где самый сухой и солнечный климат в Германии, который очень похож на климат Эльзаса. Виноградарство здесь ведется по органическим принципам, а благодаря тщательному отбору еще в процессе созревания, виноград достигает полной зрелости при отличном качестве. Возраст лоз составляет около 35 лет. Сбор урожая 2017 года был завершен 16 октября. Собранные ягоды мягко прессуются и подвергаются брожению в резервуарах из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 16 °С. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в двух видах емкостей: 85% — в резервуарах из нержавеющей стали, а 15% — в старых дубовых бочках объемом 2500 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, питкий, живой, с сочной кислотностью и тонкой минеральностью.
Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и персика, легкими оттенками специй и цветочными нотами.
Вино является идеальным компаньоном к типичным блюдами домашней кухни Пфальца, превосходно подходит к блюдам из макарон.
Вино Dr. Buerklin Wolf, Ruppertsberger Riesling trocken создается из урожая с нескольких участков, расположенных в округе Руппертсберг, где самый сухой и солнечный климат в Германии, который очень похож на климат Эльзаса. Виноградарство здесь ведется по органическим принципам, а благодаря тщательному отбору еще в процессе созревания, виноград достигает полной зрелости при отличном качестве. Возраст лоз составляет около 35 лет. Сбор урожая 2017 года был завершен 16 октября. Собранные ягоды мягко прессуются и подвергаются брожению в резервуарах из нержавеющей стали на природных дрожжах при температуре 16 °С. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в двух видах емкостей: 85% — в резервуарах из нержавеющей стали, а 15% — в старых дубовых бочках объемом 2500 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель - Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар).С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf.
Вино соломенного цвета с яркими зелеными отблесками.
Вкус вина щедрый, энергичный, гладкий, с напористыми минеральными тонами и красивыми фруктовыми оттенками, достаточно зрелой кислотностью.
Открытый, выразительный аромат вина наполнен тонами фруктов и растительности.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, свежими фруктами.
Вино соломенного цвета с яркими зелеными отблесками.
Вкус вина щедрый, энергичный, гладкий, с напористыми минеральными тонами и красивыми фруктовыми оттенками, достаточно зрелой кислотностью.
Открытый, выразительный аромат вина наполнен тонами фруктов и растительности.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, свежими фруктами.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение для легких закусок, рыбы, устриц, мидий и других морепродуктов. Его также можно подать к белому мясу, ризотто, пасте.
Белое сухое вино St. Pauls, Riesling, обладающее приятно освежающим фруктово-минеральным вкусом, производят из здорового, спелого, тщательно отобранного винограда сорта Рислинг. Его выращивают недалеко от деревни San Paolo на высоте около 500 метров над уровнем моря, на холмистых склонах, покрытых глубокими почвами, содержащими известняк. Медленная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не производится. Созревание вина на осадке протекает в стальных емкостях на протяжении 5-7 месяцев.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и хрустящей кислинкой в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение для легких закусок, рыбы, устриц, мидий и других морепродуктов. Его также можно подать к белому мясу, ризотто, пасте.
Белое сухое вино St. Pauls, Riesling, обладающее приятно освежающим фруктово-минеральным вкусом, производят из здорового, спелого, тщательно отобранного винограда сорта Рислинг. Его выращивают недалеко от деревни San Paolo на высоте около 500 метров над уровнем моря, на холмистых склонах, покрытых глубокими почвами, содержащими известняк. Медленная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не производится. Созревание вина на осадке протекает в стальных емкостях на протяжении 5-7 месяцев.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный, чуть сладковатый, с сильной свежестью, которая сопровождает длинное и элегантное послевкусие.
В аромате вина тона персика, абрикоса, цитрусовых фруктов (лимона) и кедра приятно соединяются с нотами минералов и марципана.
Попробуйте вино с филе свинины в корочке из трав или с изысканными блюдами из морепродуктов и рыбы, например европейским морским чертом с шафраном.
Falkenstein, Riesling — флагманское вино компании Фалькенштайн, обладающее хорошей структурой, свежей кислотностью и характерной минеральностью. За элегантностью и сложностью этого вина стоят два важных фактора. Первый — это великолепный виноград, который развивает безошибочный аромат в залитых солнечным светом возвышенных областях долины Веноста, на виноградниках с низкой урожайностью. Второй — это умелая рука винодела, который заботливо винифицирует плоды и терпеливо ждет 10 месяцев, пока вино созревает в больших бочках из древесины акации до того момента, пока не сможет конкурировать на самом высоком уровне. После розлива вино дополнительно выдерживается не менее 6 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения Рислинга составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина гармоничный, чуть сладковатый, с сильной свежестью, которая сопровождает длинное и элегантное послевкусие.
В аромате вина тона персика, абрикоса, цитрусовых фруктов (лимона) и кедра приятно соединяются с нотами минералов и марципана.
Попробуйте вино с филе свинины в корочке из трав или с изысканными блюдами из морепродуктов и рыбы, например европейским морским чертом с шафраном.
Falkenstein, Riesling — флагманское вино компании Фалькенштайн, обладающее хорошей структурой, свежей кислотностью и характерной минеральностью. За элегантностью и сложностью этого вина стоят два важных фактора. Первый — это великолепный виноград, который развивает безошибочный аромат в залитых солнечным светом возвышенных областях долины Веноста, на виноградниках с низкой урожайностью. Второй — это умелая рука винодела, который заботливо винифицирует плоды и терпеливо ждет 10 месяцев, пока вино созревает в больших бочках из древесины акации до того момента, пока не сможет конкурировать на самом высоком уровне. После розлива вино дополнительно выдерживается не менее 6 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения Рислинга составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона, крыжовника, жимолости и минералов.
Попробуйте вино с филе свинины в корочке из трав или с изысканными блюдами из морепродуктов и рыбы, например европейским морским чертом с шафраном.
Falkenstein, Riesling — флагманское вино компании Фалькенштайн, обладающее хорошей структурой, свежей кислотностью и характерной минеральностью. За элегантностью и сложностью этого вина стоят два важных фактора. Первый — это великолепный виноград, который развивает безошибочный аромат в залитых солнечным светом возвышенных областях долины Веноста, на виноградниках с низкой урожайностью. Второй — это умелая рука винодела, который заботливо винифицирует плоды и терпеливо ждет 10 месяцев, пока вино созревает в больших бочках из древесины акации до того момента, пока не сможет конкурировать на самом высоком уровне. После розлива вино дополнительно выдерживается не менее 6 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения Рислинга составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона, крыжовника, жимолости и минералов.
Попробуйте вино с филе свинины в корочке из трав или с изысканными блюдами из морепродуктов и рыбы, например европейским морским чертом с шафраном.
Falkenstein, Riesling — флагманское вино компании Фалькенштайн, обладающее хорошей структурой, свежей кислотностью и характерной минеральностью. За элегантностью и сложностью этого вина стоят два важных фактора. Первый — это великолепный виноград, который развивает безошибочный аромат в залитых солнечным светом возвышенных областях долины Веноста, на виноградниках с низкой урожайностью. Второй — это умелая рука винодела, который заботливо винифицирует плоды и терпеливо ждет 10 месяцев, пока вино созревает в больших бочках из древесины акации до того момента, пока не сможет конкурировать на самом высоком уровне. После розлива вино дополнительно выдерживается не менее 6 месяцев в погребах винодельни. Потенциал хранения Рислинга составляет 10 лет.
Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.
Вино приятного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает легким, чуть нервным, едва заметно солоноватым вкусом с шелковистой текстурой, в котором гармонично соединяются цветочные, фруктовые и минеральные оттенки.
Аромат вина сильный, но тонкий, с тонами персика, абрикоса, зрелого винограда, ананаса и розы.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение для легких закусок, рыбы, устриц, мидий и других морепродуктов. Его также можно подать к белому мясу, ризотто, пасте.
Белое сухое вино St. Pauls, Riesling, обладающее приятно освежающим фруктово-минеральным вкусом, производят из здорового, спелого, тщательно отобранного винограда сорта Рислинг. Его выращивают недалеко от деревни San Paolo на высоте около 500 метров над уровнем моря, на холмистых склонах, покрытых глубокими почвами, содержащими известняк. Медленная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не производится. Созревание вина на осадке протекает в стальных емкостях на протяжении 5-7 месяцев.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
Вино приятного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает легким, чуть нервным, едва заметно солоноватым вкусом с шелковистой текстурой, в котором гармонично соединяются цветочные, фруктовые и минеральные оттенки.
Аромат вина сильный, но тонкий, с тонами персика, абрикоса, зрелого винограда, ананаса и розы.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение для легких закусок, рыбы, устриц, мидий и других морепродуктов. Его также можно подать к белому мясу, ризотто, пасте.
Белое сухое вино St. Pauls, Riesling, обладающее приятно освежающим фруктово-минеральным вкусом, производят из здорового, спелого, тщательно отобранного винограда сорта Рислинг. Его выращивают недалеко от деревни San Paolo на высоте около 500 метров над уровнем моря, на холмистых склонах, покрытых глубокими почвами, содержащими известняк. Медленная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не производится. Созревание вина на осадке протекает в стальных емкостях на протяжении 5-7 месяцев.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.