Аргентинское, Австрийское и {variable, select, какой{Греческий} какая{Греческая} какое{Греческое} какие{Греческие} из{из Греции} other{Греция} Вино, Страница 12
Выберите фильтры
- 2761
- 2643
- 253
- 45
- 4965
- 501
- 198
- 50
- 2741
- 2612
- 366
- 35145
- 28735
- Еще 59
- 2227
- 1594
- 729
- 187
- 145
- Еще 23
- 55
- 52
- 47
- 45
- 43
- Еще 142
- 1200
- 801
- 587
- 573
- 514
- Еще 108
- 43
- 24
- 18
- 14
- 13
- Еще 11
- 122
- 73
- 45
- 39
- 21
- Еще 2
- 4970
- 315
- 139
- 108
- 37
- Еще 13
- 1
Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина легкий, гладкий, фруктовый, с освежающим послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона фиалки, свежих фруктов (манго) и ягод.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подходит к блюдам тайской и индийской кухни.
Mi Terruno, "Uvas" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивают на орошаемых песчаных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в феврале. Перед ферментацией сусло настаивается на кожице. Низкотемпературная ферментация длится 25 дней. Перед розливом вино фильтруется через мембранный фильтр.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина легкий, гладкий, фруктовый, с освежающим послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона фиалки, свежих фруктов (манго) и ягод.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подходит к блюдам тайской и индийской кухни.
Mi Terruno, "Uvas" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивают на орошаемых песчаных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в феврале. Перед ферментацией сусло настаивается на кожице. Низкотемпературная ферментация длится 25 дней. Перед розливом вино фильтруется через мембранный фильтр.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
Элегантный, приятный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и спелых белых фруктов, украшенных легкими нюансами белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, свежими салатами, пастой под белым соусом, рыбными блюдами.
"Ionos" White — белое сухое вино с элегантным ароматом и легким, сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сортов Мускат и Родитис, выращиваемого в предгорьях Ахайи в северо-западной части Пелопоннеса на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Урожай осторожно собирается вручную в середине сентября. Собранный виноград доставляется на винодельню и дробится, муст проходит статическое отстаивание в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при низкой температуре осуществляется в стальных резервуарах и длится 2 месяца.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
Элегантный, приятный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и спелых белых фруктов, украшенных легкими нюансами белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, свежими салатами, пастой под белым соусом, рыбными блюдами.
"Ionos" White — белое сухое вино с элегантным ароматом и легким, сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сортов Мускат и Родитис, выращиваемого в предгорьях Ахайи в северо-западной части Пелопоннеса на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Урожай осторожно собирается вручную в середине сентября. Собранный виноград доставляется на винодельню и дробится, муст проходит статическое отстаивание в течение 48 часов. Алкогольная ферментация при низкой температуре осуществляется в стальных резервуарах и длится 2 месяца.
Яркий, чистый, сияющий бледно-золотистый цвет.
Вкус острый, свежий, с пряными нотками, такими как анис. Есть также ноты апельсина и манго, которые прекрасно уравновешены кислотностью. Приятное фруктовое послевкусие дополняет сбалансированное вкусовое впечатление.
В аромате отчетливо читаются интенсивные ноты шиповника, жасмина и лимона.
Может употребляться в качестве аперитива, с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Coleccion" Torrontes — бодрящее, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести.
Яркий, чистый, сияющий бледно-золотистый цвет.
Вкус острый, свежий, с пряными нотками, такими как анис. Есть также ноты апельсина и манго, которые прекрасно уравновешены кислотностью. Приятное фруктовое послевкусие дополняет сбалансированное вкусовое впечатление.
В аромате отчетливо читаются интенсивные ноты шиповника, жасмина и лимона.
Может употребляться в качестве аперитива, с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Coleccion" Torrontes — бодрящее, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести.
Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина живой, сливочный, бархатистый, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, клубники и острыми нюансами специй.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Бархатистое вино "Fuzion" Tempranillo-Malbec, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Мальбек, гармонично дополнит блюда из мяса, дичи и зрелые сыры. Урожай собирают вручную в небольшие пластиковые ящики в первой и второй неделе марта. Винификация с выбранными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице длится 7 дней. Затем вино выдерживается непродолжительное время и разливается по бутылкам. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина живой, сливочный, бархатистый, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, клубники и острыми нюансами специй.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Бархатистое вино "Fuzion" Tempranillo-Malbec, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Мальбек, гармонично дополнит блюда из мяса, дичи и зрелые сыры. Урожай собирают вручную в небольшие пластиковые ящики в первой и второй неделе марта. Винификация с выбранными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице длится 7 дней. Затем вино выдерживается непродолжительное время и разливается по бутылкам. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, легкий, очень свежий, хорошо структурированный, с приятными фруктовыми нотками и деликатным, слегка пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен выразительными тонами красных фруктов, нотами белого перца и тонкими нюансами сливочного масла.
Вино отлично сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, приготовленной на гриле рыбой, тунцом, пастой и пиццей.
Для производства розового сухого вина "Ionos" используется виноград сортов Сира и Родитис, произрастающий в предгорьях Ахайи, в северо-западной части Пелопоннеса, на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Если Сира — это широко распространенный сорт, выращиваемый по всему миру, то Родитис является автохтонным сортом, культивируемым только в Греции. Этот сорт высоко ценился в греческой винодельческой промышленности до вспышки филлоксеры из-за его способности поздно созревать и сохранять свою кислотность в жарком климате Пелопоннеса и Фессалии. Однако восприимчивость к мучнистой росе и филлоксере резко сократила посадки Родитиса в XX веке. Сегодня его чаще всего смешивают с сортом Саватьяно при изготовлении греческого вина "Рецина". Урожай для создания "Ионос" собирают в конце сентября. Виноград транспортируют на винодельню, тщательно сортируют и прессуют. Сусло подвергают мацерации на кожице, которая длится 5 часов. Алкогольную ферментацию осуществляют при низкой температуре. Выдержка вина на осадке длится 2 месяца, после чего вино фильтруют и бутилируют.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, легкий, очень свежий, хорошо структурированный, с приятными фруктовыми нотками и деликатным, слегка пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен выразительными тонами красных фруктов, нотами белого перца и тонкими нюансами сливочного масла.
Вино отлично сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, приготовленной на гриле рыбой, тунцом, пастой и пиццей.
Для производства розового сухого вина "Ionos" используется виноград сортов Сира и Родитис, произрастающий в предгорьях Ахайи, в северо-западной части Пелопоннеса, на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Если Сира — это широко распространенный сорт, выращиваемый по всему миру, то Родитис является автохтонным сортом, культивируемым только в Греции. Этот сорт высоко ценился в греческой винодельческой промышленности до вспышки филлоксеры из-за его способности поздно созревать и сохранять свою кислотность в жарком климате Пелопоннеса и Фессалии. Однако восприимчивость к мучнистой росе и филлоксере резко сократила посадки Родитиса в XX веке. Сегодня его чаще всего смешивают с сортом Саватьяно при изготовлении греческого вина "Рецина". Урожай для создания "Ионос" собирают в конце сентября. Виноград транспортируют на винодельню, тщательно сортируют и прессуют. Сусло подвергают мацерации на кожице, которая длится 5 часов. Алкогольную ферментацию осуществляют при низкой температуре. Выдержка вина на осадке длится 2 месяца, после чего вино фильтруют и бутилируют.
Вино пурпурно-красного цвета.
В полном, округлом, насыщенном вкусе вина ассорти оттенков спелых лесных ягод сочетается с нотками фруктового конфитюра, джема из черной смородины, шоколада, черного перца и фиалки, сопровождаемыми сочной кислотностью и бархатистой текстурой.
В глубоком аромате вина выделяются нотки черной смородины, сливы и ежевики, легкие нюансы пряностей и животных тонов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, индейки и красного мяса.
Округлое и полнотелое красное сухое вино "El Molino" Syrah Reserve изготавливается из одноименного сорта винограда. Виноградники располагаются на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Полупустынный климат, глинистые и известняковые почвы создают уникальные возможности для производства качественных вин с концентрированным ароматом и вкусом. Выдержанное в дубовых бочках вино "Эль Молино" Сира Резерв обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и насыщенными фруктовыми оттенками, и станет идеальным сопровождением к мясным блюдам.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Вино пурпурно-красного цвета.
В полном, округлом, насыщенном вкусе вина ассорти оттенков спелых лесных ягод сочетается с нотками фруктового конфитюра, джема из черной смородины, шоколада, черного перца и фиалки, сопровождаемыми сочной кислотностью и бархатистой текстурой.
В глубоком аромате вина выделяются нотки черной смородины, сливы и ежевики, легкие нюансы пряностей и животных тонов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, индейки и красного мяса.
Округлое и полнотелое красное сухое вино "El Molino" Syrah Reserve изготавливается из одноименного сорта винограда. Виноградники располагаются на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Полупустынный климат, глинистые и известняковые почвы создают уникальные возможности для производства качественных вин с концентрированным ароматом и вкусом. Выдержанное в дубовых бочках вино "Эль Молино" Сира Резерв обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и насыщенными фруктовыми оттенками, и станет идеальным сопровождением к мясным блюдам.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Розовый цвет имеет медный оттенок и привлекает внимание пурпурными бликами.
Сухой, легкий, питкий и достаточно плотный вкус имеет очень выраженные клубничные ноты, свежую кислотность и яркое, сочное послевкусие.
Соблазнительный аромат манит тонами клубничного сока, засахаренных красных ягод, розового зефира, за которыми следуют нюансы груши, красного яблока и белого перца.
Отлично сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой, особенно тунцом, пастой и пиццей.
Для производства розового сухого вина "Ionos" используется виноград сортов Сира и Родитис, произрастающий на склонах Эгилии и Немеи. Если Сира — это широко распространенный сорт, выращиваемый по всему миру, то Родитис является автохтонным сортом, культивируемым только в Греции. Этот сорт высоко ценился в греческой винодельческой промышленности до вспышки филлоксеры из-за его способности поздно созревать и сохранять свою кислотность в жарком климате Пелопоннеса и Фессалии. Однако восприимчивость к мучнистой росе и филлоксере резко сократила посадки Родитиса в XX веке. Сегодня его чаще всего смешивают с сортом Саватьяно при изготовлении греческого вина "Рецина". Урожай для создания "Ионос" собирают в конце сентября. Виноград транспортируют на винодельню, тщательно сортируют и прессуют. Сусло подвергают мацерации на кожице, которая длится 5 часов. Алкогольную ферментацию осуществляют при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 2 месяца, после чего вино фильтруют и бутилируют.
Розовый цвет имеет медный оттенок и привлекает внимание пурпурными бликами.
Сухой, легкий, питкий и достаточно плотный вкус имеет очень выраженные клубничные ноты, свежую кислотность и яркое, сочное послевкусие.
Соблазнительный аромат манит тонами клубничного сока, засахаренных красных ягод, розового зефира, за которыми следуют нюансы груши, красного яблока и белого перца.
Отлично сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой, особенно тунцом, пастой и пиццей.
Для производства розового сухого вина "Ionos" используется виноград сортов Сира и Родитис, произрастающий на склонах Эгилии и Немеи. Если Сира — это широко распространенный сорт, выращиваемый по всему миру, то Родитис является автохтонным сортом, культивируемым только в Греции. Этот сорт высоко ценился в греческой винодельческой промышленности до вспышки филлоксеры из-за его способности поздно созревать и сохранять свою кислотность в жарком климате Пелопоннеса и Фессалии. Однако восприимчивость к мучнистой росе и филлоксере резко сократила посадки Родитиса в XX веке. Сегодня его чаще всего смешивают с сортом Саватьяно при изготовлении греческого вина "Рецина". Урожай для создания "Ионос" собирают в конце сентября. Виноград транспортируют на винодельню, тщательно сортируют и прессуют. Сусло подвергают мацерации на кожице, которая длится 5 часов. Алкогольную ферментацию осуществляют при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 2 месяца, после чего вино фильтруют и бутилируют.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.
"Landgut" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.
"Landgut" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.
Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.
Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.
Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и легкой ягодной терпкостью в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками сушеной вишни, граната и бальзамических трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, гусю, запеченному под медовой корочкой, пернатой дичи.
"Corkout" Zweigelt — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноград произрастает на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был исключительного качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и легкой ягодной терпкостью в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками сушеной вишни, граната и бальзамических трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, гусю, запеченному под медовой корочкой, пернатой дичи.
"Corkout" Zweigelt — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноград произрастает на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был исключительного качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
Вино демонстрирует бледный соломенный цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым вкусом с тонами зеленых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и интригующей кислинкой в послевкусии.
У вина приятный и изящный аромат с тонкими оттенками косточковых фруктов, минералов и растительными тонами.
Вино отлично сочетается со спаржей, артишоками и блюдами из белого мяса.
"Corkout" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
Вино демонстрирует бледный соломенный цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым вкусом с тонами зеленых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и интригующей кислинкой в послевкусии.
У вина приятный и изящный аромат с тонкими оттенками косточковых фруктов, минералов и растительными тонами.
Вино отлично сочетается со спаржей, артишоками и блюдами из белого мяса.
"Corkout" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
Аргентинское современное вино, сделанное в нетрадиционном стиле. Cветло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. Аромат раскрывается цветочными нотами роз и цветущего апельсинового дерева, а также кураги и персика. Свежее, ароматное, хорошо сбалансированное вино. Длительное послевкусие с нотками лимона.
Аргентинское современное вино, сделанное в нетрадиционном стиле. Cветло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. Аромат раскрывается цветочными нотами роз и цветущего апельсинового дерева, а также кураги и персика. Свежее, ароматное, хорошо сбалансированное вино. Длительное послевкусие с нотками лимона.
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с гладкой текстурой, минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и свежим, стойким, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, нюансами белого шоколада и ванили.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, свининой, пастой, рыбой и сырами.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания белого сухого вина "Progreso" Premium Chardonnay используется виноград сорта Шардоне, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с гладкой текстурой, минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и свежим, стойким, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, нюансами белого шоколада и ванили.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, свининой, пастой, рыбой и сырами.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания белого сухого вина "Progreso" Premium Chardonnay используется виноград сорта Шардоне, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.
Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.
Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.
Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.
Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми прожилками.
У вина очень свежий, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью. Плотные тона дыни, зеленого яблока и лайма дополняют нотки имбиря и минералов.
Аромат вина доступный и чистый. В его палитре присутствуют ноты абрикоса, груши, лайма, айвы, белого персика и жасмина.
Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.
Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный. "Terrassen" Riesling Federspiel — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. На пике своей зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2019 по 2025 год. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми прожилками.
У вина очень свежий, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью. Плотные тона дыни, зеленого яблока и лайма дополняют нотки имбиря и минералов.
Аромат вина доступный и чистый. В его палитре присутствуют ноты абрикоса, груши, лайма, айвы, белого персика и жасмина.
Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.
Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный. "Terrassen" Riesling Federspiel — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. На пике своей зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2019 по 2025 год. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, с бархатными танинами, плотной структурой и приятным фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и мармелада из красных фруктов, нюансами клубники, ванили и грейпфрута.
Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей и классическими мясными блюдами.
"Ionos" Red — красное сухое вино с привлекательными оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Вино производится из винограда международных сортов — Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в Немее и предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Урожай осторожно собирается вручную в середине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Классическая винификация включает 6-8 дневную экстракцию при низкой температуре, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, с бархатными танинами, плотной структурой и приятным фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и мармелада из красных фруктов, нюансами клубники, ванили и грейпфрута.
Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей и классическими мясными блюдами.
"Ionos" Red — красное сухое вино с привлекательными оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Вино производится из винограда международных сортов — Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в Немее и предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Урожай осторожно собирается вручную в середине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Классическая винификация включает 6-8 дневную экстракцию при низкой температуре, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали.
Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается а бокале оттенками персика, зеленого яблока, трав и белых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к спарже, блюдам из рыбы или белого мяса, сырам.
Leth, "Edition vom Loss" Gruner Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Семья Лет выпускает это вино уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Виноградники расположены в Ваграме на высоте 200-300 метров над уровнем моря и имеют лессовую и, частично, песчано-гравийную почву. Сбор урожая производится вручную, сразу же отбирается виноград самого высокого качества. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении 14 дней. Непродолжительная выдержка также проходит в стальных емкостях.
Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей» из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.
Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается а бокале оттенками персика, зеленого яблока, трав и белых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, к спарже, блюдам из рыбы или белого мяса, сырам.
Leth, "Edition vom Loss" Gruner Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Семья Лет выпускает это вино уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Виноградники расположены в Ваграме на высоте 200-300 метров над уровнем моря и имеют лессовую и, частично, песчано-гравийную почву. Сбор урожая производится вручную, сразу же отбирается виноград самого высокого качества. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении 14 дней. Непродолжительная выдержка также проходит в стальных емкостях.
Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей» из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.