Пиво раздел, Страница 70

У ламбика яркий красный цвет с янтарными отблесками.

Вкус ламбика свежий, сочный, с приятной танинной терпкостью и отличной карбонизацией. Во вкусовом аккорде ярко выступают ягодные акценты брусники, красной смородины и клубники, ощущается кислинка зеленого яблока. Сочное послевкусие демонстрирует отличный баланс и длину, а также легкую пряность, на фоне которой развиваются фруктово-ягодные тона.

Богатый аромат ламбика наполнен тонами сочной брусники, лепестков розы, сливочными нотками йогурта, нюансами яблока и ревеня, дополненными штрихами влажной древесины, высушенной лимонной цедры и ароматного масла виноградных косточек.

Ламбик традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.

"Tilquin" Oude Airelle Sauvage a l'Ancienne — яркий, неординарный, интригующий брусничный ламбик. Технология производства пива предполагает ферментацию ягод брусники с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. На 1000 л ламбика берется не менее 1000 кг брусники. Пиво от Gueuzerie Tilquin — это всегда шедевры спонтанного брожения. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается сочный ламбик с яркими ягодными тонами. После купажирования концентрация плодов брусники составляет 125 г на литр напитка. "Тилкан" Оуд Эрель Саваж а л'Ансьенн бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации, благодаря чему сохраняется живой характер и свежесть. Далее следует вторичное брожение в бутылках обязательно в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация ламбика. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

У ламбика яркий красный цвет с янтарными отблесками.

Вкус ламбика свежий, сочный, с приятной танинной терпкостью и отличной карбонизацией. Во вкусовом аккорде ярко выступают ягодные акценты брусники, красной смородины и клубники, ощущается кислинка зеленого яблока. Сочное послевкусие демонстрирует отличный баланс и длину, а также легкую пряность, на фоне которой развиваются фруктово-ягодные тона.

Богатый аромат ламбика наполнен тонами сочной брусники, лепестков розы, сливочными нотками йогурта, нюансами яблока и ревеня, дополненными штрихами влажной древесины, высушенной лимонной цедры и ароматного масла виноградных косточек.

Ламбик традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.

"Tilquin" Oude Airelle Sauvage a l'Ancienne — яркий, неординарный, интригующий брусничный ламбик. Технология производства пива предполагает ферментацию ягод брусники с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. На 1000 л ламбика берется не менее 1000 кг брусники. Пиво от Gueuzerie Tilquin — это всегда шедевры спонтанного брожения. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается сочный ламбик с яркими ягодными тонами. После купажирования концентрация плодов брусники составляет 125 г на литр напитка. "Тилкан" Оуд Эрель Саваж а л'Ансьенн бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации, благодаря чему сохраняется живой характер и свежесть. Далее следует вторичное брожение в бутылках обязательно в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация ламбика. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

У ламбика яркий красный цвет с янтарными отблесками.

Вкус ламбика свежий, сочный, с приятной танинной терпкостью и отличной карбонизацией. Во вкусовом аккорде ярко выступают ягодные акценты брусники, красной смородины и клубники, ощущается кислинка зеленого яблока. Сочное послевкусие демонстрирует отличный баланс и длину, а также легкую пряность, на фоне которой развиваются фруктово-ягодные тона.

Богатый аромат ламбика наполнен тонами сочной брусники, лепестков розы, сливочными нотками йогурта, нюансами яблока и ревеня, дополненными штрихами влажной древесины, высушенной лимонной цедры и ароматного масла виноградных косточек.

Ламбик традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.

"Tilquin" Oude Airelle Sauvage a l'Ancienne — яркий, неординарный, интригующий брусничный ламбик. Технология производства пива предполагает ферментацию ягод брусники с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. На 1000 л ламбика берется не менее 1000 кг брусники. Пиво от Gueuzerie Tilquin — это всегда шедевры спонтанного брожения. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается сочный ламбик с яркими ягодными тонами. После купажирования концентрация плодов брусники составляет 125 г на литр напитка. "Тилкан" Оуд Эрель Саваж а л'Ансьенн бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации, благодаря чему сохраняется живой характер и свежесть. Далее следует вторичное брожение в бутылках обязательно в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация ламбика. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

У ламбика яркий красный цвет с янтарными отблесками.

Вкус ламбика свежий, сочный, с приятной танинной терпкостью и отличной карбонизацией. Во вкусовом аккорде ярко выступают ягодные акценты брусники, красной смородины и клубники, ощущается кислинка зеленого яблока. Сочное послевкусие демонстрирует отличный баланс и длину, а также легкую пряность, на фоне которой развиваются фруктово-ягодные тона.

Богатый аромат ламбика наполнен тонами сочной брусники, лепестков розы, сливочными нотками йогурта, нюансами яблока и ревеня, дополненными штрихами влажной древесины, высушенной лимонной цедры и ароматного масла виноградных косточек.

Ламбик традиционно подают в охлажденном виде без каких-либо закусок, чтобы лучше прочувствовать богатство вкуса и аромата. Но при желании ламбик можно сочетать с легкими салатами, не слишком ароматными сырами, фруктами и некоторыми десертами.

"Tilquin" Oude Airelle Sauvage a l'Ancienne — яркий, неординарный, интригующий брусничный ламбик. Технология производства пива предполагает ферментацию ягод брусники с молодыми ламбиками в специальных стальных емкостях. На 1000 л ламбика берется не менее 1000 кг брусники. Пиво от Gueuzerie Tilquin — это всегда шедевры спонтанного брожения. По завершении созревания проводится купажирование с ламбиками разного срока выдержки. Эти ламбики закупаются у различных производителей и выдерживаются на гёзерии в бочках из-под красного вина в течение 1, 2 и 3 лет. Каждый бленд содержит ламбики из лучших 10 бочек (обычно 5 бочек ламбика однолетней выдержки, 3 бочки — двухлетней и 2 бочки — трехлетней). На постоянной основе в купажах используются ламбики от Gerardin и Cantillon. В отборе участвуют 12-20 бочек. В результате получается сочный ламбик с яркими ягодными тонами. После купажирования концентрация плодов брусники составляет 125 г на литр напитка. "Тилкан" Оуд Эрель Саваж а л'Ансьенн бутилируется, не подвергаясь фильтрации и пастеризации, благодаря чему сохраняется живой характер и свежесть. Далее следует вторичное брожение в бутылках обязательно в теплом помещении. Таким образом формируется естественная карбонизация ламбика. Дозревание, как правило, длится около 6 месяцев, но в некоторых случаях может достигать и 1 года.

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

Цвет пива — янтарно-золотистый.

Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.

У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.

Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.

"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза. 

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

Цвет пива — янтарно-золотистый.

Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.

У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.

Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.

"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза. 

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

Цвет пива — янтарно-золотистый.

Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.

У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.

Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.

"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза. 

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

Цвет пива — янтарно-золотистый.

Сложный, сбалансированный, питкий вкус пива раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (грейпфрута, лимона), нотками косточковых и семечковых фруктов, ягод белого винограда, дополненными тонкими ванильными и древесными штрихами. В сухом послевкусии звучат аппетитная горчинка и свежая фруктовая кислинка.

У гёза классический аромат в стиле гёзерии Тилкан с тонами зеленого яблока, цедры лайма и мокрого сена, подчеркнутыми пикантными штрихами кожи и дуба.

Пиво можно дегустировать как в чистом виде, так и в паре с морепродуктами, сырами и салатами.

"Tilquin" Oude Gueuze a l'Ancienne — флагманское пиво гёзерии Тилкан, которое представляет крепкую базу всего ассортимента. Это пиво спонтанного брожения, полученное путем купажирования 1-, 2- и 3-летних ламбиков различных производителей, таких как Boon, Lindemans, Girardin и Cantillon. В производстве пива используют 60% ячменного солода и 40% пшеницы. При кипячении используется только выдержанный хмель. На следующий день после варки сусло доставляется на гёзерию и перекачивается в собственные дубовые бочки блендерии Тилкан из-под красного вина различных французских регионов. Спонтанное брожение в дубовых бочках длится от 1 до 3 лет. После купажирования нефильтрованное и непастеризованное пиво повторно ферментируется в бутылках в течение как минимум 6 месяцев. Терпкий и сухой, но с определенной округлостью вкус "Тилкан" Оуд Гёз а л'Ансьенн делает его особенно доступным для новичков-дегустаторов. Гёз также порадует поклонников жанра своей сладкой сложностью."Oude" по-фламандски или "a l’Ancienne" по-французски является охраняемым ЕС наименованием и гарантирует традиционно бельгийское происхождение гёза. 

Gueuzerie Tilquin — первая купажная фабрика гёза в Валлонии, основанная Пьером Тилканом, биоинженером и обладателем докторской степени в области статистической генетики. Gueuzerie Tilquin начала свою работу в феврале 2009 года, через 12 лет после рождения предыдущей Gueuzerie De Cam в Гуике, которая начала работу в 1997 году. Блендерия находится в Bierghes (Rebecq), в 200 метрах от языковой границы. Увлеченный идеей создания уникального пива, Пьер прошел увлекательный курс пивоваренной науки в Левене, а затем стал мастером своего дела в Huyghe, 3 Fonteinen и Cantillon (довольно впечатляющее резюме). Отдельно стоит обратить внимание, что Tilquin — именно блендер, а не производитель. Он закупает свежее сусло у разных производителей Пайоттенланда и Брюсселя (Boon, Lindemans, Timmermans, Girardin, Cantillon), помещает в дубовые бочки и выдерживает длительное время (от 1 до 3 лет). У Пьера впечатляющая коллекция бочек из разных французских регионов. Затем ламбики смешивают в специальных чанах для создания фантастического пива Tilquin. Именно поэтому Tilquin называют не пивоварней, а гёзерией. Gueuzerie, или Geuzestekerij на голландском языке, представляет собой предприятие, где смешивают Gueuze a l'ancienne (или Oude Geuze). С 26 января 2012 года Gueuzerie Tilquin является членом Высшего совета по производству ламбиков (HORAL). В марте 2015 года бельгийская ежедневная газета "La Capitale" объявила, что около 75% всей продукции Гёзерии Тилкан отправляется на эскспорт, причем 40% экспортируется исключительно в США. Гёзерия Tilquin принимает активное участие в различных мероприятиях, таких как 10th Anniversary Toer de Geuze или английский фестиваль пива. В 2017 году началось расширение производственных мощностей Tilquin, были установлены дополнительные стальные резервуары, которые предназначены для дальнейшего крупномасштабного производства фруктовых ламбиков.

Баварское пшеничное светлое нефильтрованное. Варится на семейной баварской пивоварне из собственного сырья, имеет насыщенный свежий пшеничный вкус c нотками ореха и фруктов. За счет использования особых солодов пиво имеет характерный насыщенный янтарный цвет

Баварское пшеничное светлое нефильтрованное. Варится на семейной баварской пивоварне из собственного сырья, имеет насыщенный свежий пшеничный вкус c нотками ореха и фруктов. За счет использования особых солодов пиво имеет характерный насыщенный янтарный цвет

В красиво оформленную подарочную коробку помещен стеклянный пивной бокал и сразу четыре бутылки траппистского пива, выпускаемого в аббатстве по традиционной технологии. В состав пива входят ячменный солод, сахар, хмель, особый штамм дрожжей и не подвергавшаяся обработке или очистке вода из местного источника, сохранившая свой уникальный состав. 

В красиво оформленную подарочную коробку помещен стеклянный пивной бокал и сразу четыре бутылки траппистского пива, выпускаемого в аббатстве по традиционной технологии. В состав пива входят ячменный солод, сахар, хмель, особый штамм дрожжей и не подвергавшаяся обработке или очистке вода из местного источника, сохранившая свой уникальный состав. 

Пиво медного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, щедрый, с солодово-хмелевыми оттенками, ощутимой горчинкой и сладостью.

Пиво обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот солода, хмеля и сладких специй.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, мидиями, авокадо, салатами, пиццей, блюдами из рыбы и мяса птицы.

De Dochter van de Korenaar, "Extase" — двойной IPA, в производстве которого пивовары используют смесь четырнадцати сортов хмеля (Cascade, Millenium, Simcoe, Chinook, Cluster, Columbus, Centennial, Summit, Crystal, Bramling Cross, Aurora, Styrian Goldings, Perlé и Saaz). Легкая сладость и солодовый характер дополняют горечь пива. "Экстаз" оправдывает свое название за счет экстремального хмеля (более 100 IBU). Уникальной особенностью "Экстаз" также является то, что благодаря разнообразию сортов хмеля вкус пива с каждым глотком немного меняется при постепенном нагревании. Настоящее наслаждение для каждого ценителя-"хмельника".

Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!

Пиво медного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, щедрый, с солодово-хмелевыми оттенками, ощутимой горчинкой и сладостью.

Пиво обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот солода, хмеля и сладких специй.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, мидиями, авокадо, салатами, пиццей, блюдами из рыбы и мяса птицы.

De Dochter van de Korenaar, "Extase" — двойной IPA, в производстве которого пивовары используют смесь четырнадцати сортов хмеля (Cascade, Millenium, Simcoe, Chinook, Cluster, Columbus, Centennial, Summit, Crystal, Bramling Cross, Aurora, Styrian Goldings, Perlé и Saaz). Легкая сладость и солодовый характер дополняют горечь пива. "Экстаз" оправдывает свое название за счет экстремального хмеля (более 100 IBU). Уникальной особенностью "Экстаз" также является то, что благодаря разнообразию сортов хмеля вкус пива с каждым глотком немного меняется при постепенном нагревании. Настоящее наслаждение для каждого ценителя-"хмельника".

Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива классический, элегантный, насыщенный, с освежающим сухим послевкусием.

В аромате пива преобладают освежающие цветочно-хмелевые нотки хмеля.

Пиво отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, овощами и мясом.

"Trumer" Freispiel — фирменный безалкогольный Пилснер с крепостью менее 0,5%. Классический и элегантный, он обладает насыщенным вкусом. Для сухого охмеления был использован листовой хмель высшего качества. "Трумер" Фрайшпиль идеально подходит в качестве безалкогольного аперитива, а также идеально сочетается с рыбой, овощами и мясом.

Trumer — частная семейная пивоварня с более чем 400-летней историей. Лозунг компании — "Культура пива — это наша жизнь". Здесь, в Обертрум-ам-Зее, в самом сердце Зальцбургского поозерья, варят пиво с 1601 года. С 1775 года пивоварня принадлежит семье Зигль, и в настоящее время ею руководит представитель восьмого поколения семьи — Йозеф С. Зигль. В последние годы флагманом пивоварни является многократно отмеченный наградами "Trumer" Pils. С 2012 года пивоварня придерживается философии медленного пивоварения, что означает уделение процессу пивоварения все необходимое время. "Медленные" пивовары верят в медленное брожение и щадящую выдержку, потому что, наряду с акцентом на использование только самых чистых натуральных ингредиентов, время является ключом к исключительному вкусу "медленного пива". Пивоварня Трумер полностью привержена этому принципу. Поэтому в 2012 году она стала первой австрийской пивоварней, получившей знак качества "Slow Brewing". Помимо производства пива высшего качества, получатели этого знака должны демонстрировать корпоративную ответственность и этические ценности. Среди знаков качества пива "Slow Brewing" считается самым труднодостижимым. И пиво, и пивоварня регулярно проверяются и оцениваются в соответствии со строгими критериями Института медленного пивоварения. Трумер является одной из 26 пивоварен в Австрии, Германии, Италии и Швейцарии, удостоенных этого знака.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива классический, элегантный, насыщенный, с освежающим сухим послевкусием.

В аромате пива преобладают освежающие цветочно-хмелевые нотки хмеля.

Пиво отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, овощами и мясом.

"Trumer" Freispiel — фирменный безалкогольный Пилснер с крепостью менее 0,5%. Классический и элегантный, он обладает насыщенным вкусом. Для сухого охмеления был использован листовой хмель высшего качества. "Трумер" Фрайшпиль идеально подходит в качестве безалкогольного аперитива, а также идеально сочетается с рыбой, овощами и мясом.

Trumer — частная семейная пивоварня с более чем 400-летней историей. Лозунг компании — "Культура пива — это наша жизнь". Здесь, в Обертрум-ам-Зее, в самом сердце Зальцбургского поозерья, варят пиво с 1601 года. С 1775 года пивоварня принадлежит семье Зигль, и в настоящее время ею руководит представитель восьмого поколения семьи — Йозеф С. Зигль. В последние годы флагманом пивоварни является многократно отмеченный наградами "Trumer" Pils. С 2012 года пивоварня придерживается философии медленного пивоварения, что означает уделение процессу пивоварения все необходимое время. "Медленные" пивовары верят в медленное брожение и щадящую выдержку, потому что, наряду с акцентом на использование только самых чистых натуральных ингредиентов, время является ключом к исключительному вкусу "медленного пива". Пивоварня Трумер полностью привержена этому принципу. Поэтому в 2012 году она стала первой австрийской пивоварней, получившей знак качества "Slow Brewing". Помимо производства пива высшего качества, получатели этого знака должны демонстрировать корпоративную ответственность и этические ценности. Среди знаков качества пива "Slow Brewing" считается самым труднодостижимым. И пиво, и пивоварня регулярно проверяются и оцениваются в соответствии со строгими критериями Института медленного пивоварения. Трумер является одной из 26 пивоварен в Австрии, Германии, Италии и Швейцарии, удостоенных этого знака.

Пиво слегка туманного светло-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, мягкий, многогранный, питкий, с приятным сочетанием хмелевых и солодовых оттенков и освежающим послевкусием.

В аромате пива преобладают фруктово-травяные нотки хмеля, дополненные легкой солодовой сладостью.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из белого мяса и рыбы, овощами и сырами.

"Obertrumer" Original — насыщенное, но очень питкое органическое пиво в стиле Märzen Zwickl, каким он был раньше: натуральный, с легкой мутностью. Пиво сварено в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года, что является очаровательной данью уважения оригинальному стилю пивоварения. Варка пива проходит по оригинальной технологии, оставляющей в пиве нефильтрованные дрожжи для придания вкуса. В результате получается более мягкое, насыщенное пиво с многослойными вкусовыми нюансами. Помутнение намеренно сделано тонким, чтобы подчеркнуть освежающий характер пива. Философия медленного пивоварения с более длительной фазой выдержки здесь окупается, мягко и естественно очищая пиво. "Обертрумер" Оригинал разливается в уникальные, несколько меньшие по высоте выпуклые бутылки, украшенные этикеткой Трумер 1970-х годов, отдавая дань уважения оригинальному дизайну прошлых лет.

Trumer — частная семейная пивоварня с более чем 400-летней историей. Лозунг компании — "Культура пива — это наша жизнь". Здесь, в Обертрум-ам-Зее, в самом сердце Зальцбургского поозерья, варят пиво с 1601 года. С 1775 года пивоварня принадлежит семье Зигль, и в настоящее время ею руководит представитель восьмого поколения семьи — Йозеф С. Зигль. В последние годы флагманом пивоварни является многократно отмеченный наградами "Trumer" Pils. С 2012 года пивоварня придерживается философии медленного пивоварения, что означает уделение процессу пивоварения все необходимое время. "Медленные" пивовары верят в медленное брожение и щадящую выдержку, потому что, наряду с акцентом на использование только самых чистых натуральных ингредиентов, время является ключом к исключительному вкусу "медленного пива". Пивоварня Трумер полностью привержена этому принципу. Поэтому в 2012 году она стала первой австрийской пивоварней, получившей знак качества "Slow Brewing". Помимо производства пива высшего качества, получатели этого знака должны демонстрировать корпоративную ответственность и этические ценности. Среди знаков качества пива "Slow Brewing" считается самым труднодостижимым. И пиво, и пивоварня регулярно проверяются и оцениваются в соответствии со строгими критериями Института медленного пивоварения. Трумер является одной из 26 пивоварен в Австрии, Германии, Италии и Швейцарии, удостоенных этого знака.

Пиво слегка туманного светло-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, мягкий, многогранный, питкий, с приятным сочетанием хмелевых и солодовых оттенков и освежающим послевкусием.

В аромате пива преобладают фруктово-травяные нотки хмеля, дополненные легкой солодовой сладостью.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из белого мяса и рыбы, овощами и сырами.

"Obertrumer" Original — насыщенное, но очень питкое органическое пиво в стиле Märzen Zwickl, каким он был раньше: натуральный, с легкой мутностью. Пиво сварено в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года, что является очаровательной данью уважения оригинальному стилю пивоварения. Варка пива проходит по оригинальной технологии, оставляющей в пиве нефильтрованные дрожжи для придания вкуса. В результате получается более мягкое, насыщенное пиво с многослойными вкусовыми нюансами. Помутнение намеренно сделано тонким, чтобы подчеркнуть освежающий характер пива. Философия медленного пивоварения с более длительной фазой выдержки здесь окупается, мягко и естественно очищая пиво. "Обертрумер" Оригинал разливается в уникальные, несколько меньшие по высоте выпуклые бутылки, украшенные этикеткой Трумер 1970-х годов, отдавая дань уважения оригинальному дизайну прошлых лет.

Trumer — частная семейная пивоварня с более чем 400-летней историей. Лозунг компании — "Культура пива — это наша жизнь". Здесь, в Обертрум-ам-Зее, в самом сердце Зальцбургского поозерья, варят пиво с 1601 года. С 1775 года пивоварня принадлежит семье Зигль, и в настоящее время ею руководит представитель восьмого поколения семьи — Йозеф С. Зигль. В последние годы флагманом пивоварни является многократно отмеченный наградами "Trumer" Pils. С 2012 года пивоварня придерживается философии медленного пивоварения, что означает уделение процессу пивоварения все необходимое время. "Медленные" пивовары верят в медленное брожение и щадящую выдержку, потому что, наряду с акцентом на использование только самых чистых натуральных ингредиентов, время является ключом к исключительному вкусу "медленного пива". Пивоварня Трумер полностью привержена этому принципу. Поэтому в 2012 году она стала первой австрийской пивоварней, получившей знак качества "Slow Brewing". Помимо производства пива высшего качества, получатели этого знака должны демонстрировать корпоративную ответственность и этические ценности. Среди знаков качества пива "Slow Brewing" считается самым труднодостижимым. И пиво, и пивоварня регулярно проверяются и оцениваются в соответствии со строгими критериями Института медленного пивоварения. Трумер является одной из 26 пивоварен в Австрии, Германии, Италии и Швейцарии, удостоенных этого знака.

Пиво чистого медного цвета с плотной белой пеной.

Вкус пива округлый, насыщенный, с идеальным балансом солодовых и хмелевых нот, элегантной сладостью, тонами злаков, карамели и сухофруктов.

В интенсивном аромате пива преобладают нотки карамели, карамелизированного миндаля, специй, ванили и легкие нюансы тостов.

Пиво хорошо сочетается с супами, запеченной лазаньей, паэльей, пепероната (тушеным перцем с помидорами и луком), блюдами из картофеля, яблочным пирогом, пиццей с мясным ассорти, ризотто Кастельманьо с венским кремом, ризотто с тыквой и копченой рикоттой, сухими пирожными.

"Theresianer" Vienna — светлое пиво с индивидуальным характером, которое имеет идеальный баланс солода и хмеля. Свежее и нежное, оно покоряет элегантной сладостью, пряным ароматом, фруктовыми нотками и оттенками карамели. Возможно, вы бы впервые столкнулись с этим пивом на улицах столицы Габсбургов, где оно было создано в начале ХХ века. Теперь откройте для себя его гладкость и соблазнительную сладость, которая является естественной, но никогда не чрезмерной. "Терезианер" Вена завоевал золотые медали на "Brussels Beer Challenge, 2022", "Berlin International Beer Competition, 2020" и "New York International Beer Competition, 2022", а также бронзовые медали на "New York International Beer Competition, 2021" и "Berlin International Beer Competition, 2019". Своим названием бренд "Theresianer" обязан старинному Борго Терезиано, району оживленной коммерческой деятельности в городе Триест, где в 1766 году родилась первая пивоварня, благодаря лицензии, выданной Марией Терезой Австрийской. Лучшие мастера-пивовары Вены принесли сюда свою мудрость и преданность делу, которыми дорожил Терезианер, взяв их обратно более двухсот лет спустя на свою фабрику в Нервеза делла Батталья. Благородные ценности стоят во главе пивоварни "Терезианер", которая выбрала фонарь Триеста в качестве своего собственного символа, который, как и тогда, представляет собой точку отсчета, свечение, безопасный порт для всех ценителей хорошего пива. Страсть и стремление к качеству вдохновляют "Theresianer" на выбор лучшего сырья для своего пива в соответствии с известным Законом о чистоте пивоварения, санкционированным Вильгельмом IV в 1516 году.

Компания H.TS. 1892 (Hausbrandt Trieste 1892) имеет очень долгую историю, начавшуюся за много лет до 1892 года. Сегодня она представляет собой группу, объединяющую несколько брендов и компаний под одной "крышей", "одним домом", но также задуманную как физическое и метафизическое место для проживания. Ведь в основу названия компании положено немецкое слово "Haus", означающее дом, место для жизни, безопасное место, дающее защиту и приветствующее всех. По этой причине "Hausbrandt Trieste 1892" стал главным представителем всей группы брендов и продуктов холдинга, и по этой причине штаб-квартира компании управляется с большой заботой о человеке, окружающей среде и продукции. В настоящее время в группу входят три компании — "Hausbrandt" (производство кофе), пивоварня "Theresianer" и винодельня "Col Sandago".

Пиво чистого медного цвета с плотной белой пеной.

Вкус пива округлый, насыщенный, с идеальным балансом солодовых и хмелевых нот, элегантной сладостью, тонами злаков, карамели и сухофруктов.

В интенсивном аромате пива преобладают нотки карамели, карамелизированного миндаля, специй, ванили и легкие нюансы тостов.

Пиво хорошо сочетается с супами, запеченной лазаньей, паэльей, пепероната (тушеным перцем с помидорами и луком), блюдами из картофеля, яблочным пирогом, пиццей с мясным ассорти, ризотто Кастельманьо с венским кремом, ризотто с тыквой и копченой рикоттой, сухими пирожными.

"Theresianer" Vienna — светлое пиво с индивидуальным характером, которое имеет идеальный баланс солода и хмеля. Свежее и нежное, оно покоряет элегантной сладостью, пряным ароматом, фруктовыми нотками и оттенками карамели. Возможно, вы бы впервые столкнулись с этим пивом на улицах столицы Габсбургов, где оно было создано в начале ХХ века. Теперь откройте для себя его гладкость и соблазнительную сладость, которая является естественной, но никогда не чрезмерной. "Терезианер" Вена завоевал золотые медали на "Brussels Beer Challenge, 2022", "Berlin International Beer Competition, 2020" и "New York International Beer Competition, 2022", а также бронзовые медали на "New York International Beer Competition, 2021" и "Berlin International Beer Competition, 2019". Своим названием бренд "Theresianer" обязан старинному Борго Терезиано, району оживленной коммерческой деятельности в городе Триест, где в 1766 году родилась первая пивоварня, благодаря лицензии, выданной Марией Терезой Австрийской. Лучшие мастера-пивовары Вены принесли сюда свою мудрость и преданность делу, которыми дорожил Терезианер, взяв их обратно более двухсот лет спустя на свою фабрику в Нервеза делла Батталья. Благородные ценности стоят во главе пивоварни "Терезианер", которая выбрала фонарь Триеста в качестве своего собственного символа, который, как и тогда, представляет собой точку отсчета, свечение, безопасный порт для всех ценителей хорошего пива. Страсть и стремление к качеству вдохновляют "Theresianer" на выбор лучшего сырья для своего пива в соответствии с известным Законом о чистоте пивоварения, санкционированным Вильгельмом IV в 1516 году.

Компания H.TS. 1892 (Hausbrandt Trieste 1892) имеет очень долгую историю, начавшуюся за много лет до 1892 года. Сегодня она представляет собой группу, объединяющую несколько брендов и компаний под одной "крышей", "одним домом", но также задуманную как физическое и метафизическое место для проживания. Ведь в основу названия компании положено немецкое слово "Haus", означающее дом, место для жизни, безопасное место, дающее защиту и приветствующее всех. По этой причине "Hausbrandt Trieste 1892" стал главным представителем всей группы брендов и продуктов холдинга, и по этой причине штаб-квартира компании управляется с большой заботой о человеке, окружающей среде и продукции. В настоящее время в группу входят три компании — "Hausbrandt" (производство кофе), пивоварня "Theresianer" и винодельня "Col Sandago".

Пиво прозрачного, искрящегося золотистого цвета со среднезернистой, стойкой пеной.

Пиво обладает плотным, приятным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с ярко выраженной, но в тоже время деликатной горчинкой.

У пива насыщенный аромат с четкими солодово-зерновыми нотами.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными закусками, мясом-барбекю и овощами-гриль.

"Хамовники" Пильзенское — светлое пиво, сваренное в стиле немецкого Пилса. Оно характеризуется искрящимся золотистым цветом, ярким хмелевым ароматом и хорошо ощутимой, но деликатной горчинкой. Благодаря своей гармоничности и сухости, данный сорт является прекрасным аперитивом. ​ Пиво "Хамовники" Пильзенское было удостоено большого количества высоких наград престижных международных конкурсов, в том числе — золотых медалей на конкурсах "Monde Selection, 2014", "Frankfurt International Beer Trophy, 2021", "World Beer Award" 2018-2019 гг., серебряных медалей на "International Beer Challenge" в 2019 и 2020 годах. 

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво прозрачного, искрящегося золотистого цвета со среднезернистой, стойкой пеной.

Пиво обладает плотным, приятным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с ярко выраженной, но в тоже время деликатной горчинкой.

У пива насыщенный аромат с четкими солодово-зерновыми нотами.

Пиво хорошо сочетается с копченостями, мясными закусками, мясом-барбекю и овощами-гриль.

"Хамовники" Пильзенское — светлое пиво, сваренное в стиле немецкого Пилса. Оно характеризуется искрящимся золотистым цветом, ярким хмелевым ароматом и хорошо ощутимой, но деликатной горчинкой. Благодаря своей гармоничности и сухости, данный сорт является прекрасным аперитивом. ​ Пиво "Хамовники" Пильзенское было удостоено большого количества высоких наград престижных международных конкурсов, в том числе — золотых медалей на конкурсах "Monde Selection, 2014", "Frankfurt International Beer Trophy, 2021", "World Beer Award" 2018-2019 гг., серебряных медалей на "International Beer Challenge" в 2019 и 2020 годах. 

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива мягкий, обволакивающий, с нотками пшеницы, солода, фруктов и специй. Послевкусие длительное, с тонами специй и легкими пшеничными оттенками.

Аромат пива наполнен свежими тонами пшеницы, оттенками абрикоса, банана, гвоздики и кориандра.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой), салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, моллюсками.

"Liebenweiss" Hefe-Weissbier — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с очень свежим ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с легким пшеничным послевкусием. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года из натуральных ингредиентов, соответствует европейским стандартам пивоварения и носит статус PGI, подтверждающий, что пиво производится в Баварии. Пиво пользуется большой популярностью в России и занимает четвертое место среди наиболее продаваемых импортируемых немецких марок нефильтрованного пива.

Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива мягкий, обволакивающий, с нотками пшеницы, солода, фруктов и специй. Послевкусие длительное, с тонами специй и легкими пшеничными оттенками.

Аромат пива наполнен свежими тонами пшеницы, оттенками абрикоса, банана, гвоздики и кориандра.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой), салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, моллюсками.

"Liebenweiss" Hefe-Weissbier — светлое нефильтрованное пшеничное пиво с очень свежим ароматом и мягким, обволакивающим вкусом с легким пшеничным послевкусием. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года из натуральных ингредиентов, соответствует европейским стандартам пивоварения и носит статус PGI, подтверждающий, что пиво производится в Баварии. Пиво пользуется большой популярностью в России и занимает четвертое место среди наиболее продаваемых импортируемых немецких марок нефильтрованного пива.

Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.

Пиво темно-золотистого цвета.

Пиво обладает гармоничным вкусом с хорошо выраженной хмелевой горечью, оттенками солода, цитрусовых фруктов, хвои и травы.

В аромате пива доминируют яркие цитрусовые оттенки, которые дополняются нотками тропических фруктов, нюансами цветов и смолы.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, снэками, закусками, сырами.

"Kometa" — крафтовый классический американский ИПА от пивоварни Новорижская, обладающий гармоничным вкусом с выраженной хмелевой горечью и ярким цитрусово-фруктовым ароматом. При создании пива использовался мощнейший состав хмелей: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra и Chinook. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, ИПА изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво темно-золотистого цвета.

Пиво обладает гармоничным вкусом с хорошо выраженной хмелевой горечью, оттенками солода, цитрусовых фруктов, хвои и травы.

В аромате пива доминируют яркие цитрусовые оттенки, которые дополняются нотками тропических фруктов, нюансами цветов и смолы.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, снэками, закусками, сырами.

"Kometa" — крафтовый классический американский ИПА от пивоварни Новорижская, обладающий гармоничным вкусом с выраженной хмелевой горечью и ярким цитрусово-фруктовым ароматом. При создании пива использовался мощнейший состав хмелей: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra и Chinook. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, ИПА изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво черного цвета с небольшой коричневой пеной.

Вкус пива мощный, плотный, сладковатый, с тонами бисквита и шоколада, нюансами кофе, заметной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.

Яркий аромат пива похож на шоколадный бисквит, пропитанный ромом.

Пиво подается в сочетании с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.

Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Biscuit" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Выдержанное на дубовой щепе, пиво обладает высоким уровнем алкоголя, плотностью в 32% и горечью в 40 IBU, но при этом легко пьется. В его вкусе и аромате преобладают нотки шоколадного бисквита, пропитанного ромом. Русский Имперский Стаут "# Бисквит" составит хорошее сочетание с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво черного цвета с небольшой коричневой пеной.

Вкус пива мощный, плотный, сладковатый, с тонами бисквита и шоколада, нюансами кофе, заметной хмелевой горечью и длительным, согревающим послевкусием.

Яркий аромат пива похож на шоколадный бисквит, пропитанный ромом.

Пиво подается в сочетании с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.

Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Biscuit" — нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Выдержанное на дубовой щепе, пиво обладает высоким уровнем алкоголя, плотностью в 32% и горечью в 40 IBU, но при этом легко пьется. В его вкусе и аромате преобладают нотки шоколадного бисквита, пропитанного ромом. Русский Имперский Стаут "# Бисквит" составит хорошее сочетание с мясными деликатесами, копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), горячими блюдами из красного мяса и шоколадными десертами.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Набор состоит из пивного бокала и двух бутылок траппистского пива «Westmalle», проходящего повторную ферментацию в бутылках. Первое пиво – «Dubel» с богатым, сложным, фруктовым вкусом, сливочным ароматом с тонами солода и горьковатым послевкусием, второе – элегантное «Tripel» с мягким фруктовым вкусом с легкой горчинкой и ароматом фруктов и хмеля. 

Набор состоит из пивного бокала и двух бутылок траппистского пива «Westmalle», проходящего повторную ферментацию в бутылках. Первое пиво – «Dubel» с богатым, сложным, фруктовым вкусом, сливочным ароматом с тонами солода и горьковатым послевкусием, второе – элегантное «Tripel» с мягким фруктовым вкусом с легкой горчинкой и ароматом фруктов и хмеля. 

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Цвет пива — светло-золотой с белой пенной шапкой.

Вкус пива полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с приятной хмелевой горчинкой, нотками солода и трав.

Аромат пива раскрывается классическим букетом оттенков хмеля и солода.

Пиво подается к пряным блюдам, картофелю фри, гамбургерам, закускам, куриным крылышкам и жареной рыбе.

"Taiwan Beer" Gold Medal — превосходный светлый лагер, изготовленный из ячменного солода, хмеля, риса и специального штамма дрожжей. Пиво обладает крепостью 5%, плотностью 12,9% и приятной хмелевой горчинкой. "Taiwan Beer" Gold Medal является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсе "Monde Selection" в 2018, 2019 и 2020 годах.

Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) — тайваньская корпорация по производству и продаже алкоголя и табачной продукции. Ее штаб-квартира находится в городе Taipei. История компании началась в 1901 году. В то время название компании звучало как Monopoly Bureau of the Taiwan Governor's Office. Монопольное Бюро отвечало за все алкогольные и табачные изделия на Тайване, а также за опиум, соль и камфору. В 1945 году компанию переименовали на Taiwan Provincial Monopoly Bureau и лишь с 1 июля 2002 года компания носит название Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL). TTL владеет 9 винодельческими и ликероводочными заводами, 4 пивоваренными заводами и 2 табачными заводами.

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с ощутимой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво обладает приятным ароматом с хмелево-солодовыми оттенками.

Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

"Zlatovice" — светлый фильтрованный лагер, сваренный по классическому чешскому рецепту из светлого ячменного солода, жатецкого хмеля и подготовленной воды. Пиво обладает приятным, гармоничным вкусом и ароматом с хмелево-солодовыми оттенками. Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

Пиво светло-золотистого цвета.

Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с ощутимой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Пиво обладает приятным ароматом с хмелево-солодовыми оттенками.

Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

"Zlatovice" — светлый фильтрованный лагер, сваренный по классическому чешскому рецепту из светлого ячменного солода, жатецкого хмеля и подготовленной воды. Пиво обладает приятным, гармоничным вкусом и ароматом с хмелево-солодовыми оттенками. Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Красивый, гладкий, сливочный, сложный вкус пива наполнен нотками кофе и шоколада, тостов, карамели, орехов, вишни. Нюансы дыма и горькие хмелевые оттенки создают нужный баланс и стиль. Послевкусие мягкое, приятное.

В аромате пива ощущаются богатые ноты обжаренного солода, оттенки шоколада, кофе в зернах, кофе мокко, нюансы дыма, карамели, орехов, темных фруктов, хмелевые нотки земли и трав.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

"London Porter" — один из лучших портеров в мире, завоевавший большое количество наград на престижных конкурсах. В начале восемнадцатого века стиль Портер был доминирующим стилем пива в Лондоне. "London Porter" получил свое название от носильщиков, которые развозили товары по улицам Лондона в XVIII веке. Сегодня к нему вернулась былая слава, в том числе благодаря захватывающему вкусу "Лондон Портер". Это богатое, сложное пиво имеет выдающейся глубины аромат и красивый, сложный вкус с прекрасными шоколадными нотками. Пиво варится из смеси солода Pale, Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Красивый, гладкий, сливочный, сложный вкус пива наполнен нотками кофе и шоколада, тостов, карамели, орехов, вишни. Нюансы дыма и горькие хмелевые оттенки создают нужный баланс и стиль. Послевкусие мягкое, приятное.

В аромате пива ощущаются богатые ноты обжаренного солода, оттенки шоколада, кофе в зернах, кофе мокко, нюансы дыма, карамели, орехов, темных фруктов, хмелевые нотки земли и трав.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

"London Porter" — один из лучших портеров в мире, завоевавший большое количество наград на престижных конкурсах. В начале восемнадцатого века стиль Портер был доминирующим стилем пива в Лондоне. "London Porter" получил свое название от носильщиков, которые развозили товары по улицам Лондона в XVIII веке. Сегодня к нему вернулась былая слава, в том числе благодаря захватывающему вкусу "Лондон Портер". Это богатое, сложное пиво имеет выдающейся глубины аромат и красивый, сложный вкус с прекрасными шоколадными нотками. Пиво варится из смеси солода Pale, Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво богатого янтарного цвета.

Чистый, свежий, сухой, богатый, мягкий, элегантный, отлично сбалансированный вкус пива очень похож на аромат. Он начинается с нот карамельного солода, за ними следует мягкая хмелевая горечь, которая задерживается в цитрусовом послевкусии.

Мягкий солодовый аромат пива наполнен тонами карамели, ириски, печенья и сухофруктов. По мере нагревания в аромате проявляются легкие хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, морепродуктами.

"London Pride" — ведущий эль премиум-класса в Великобритании. Его знают и любят за тонкий, сбалансированный аромат и отличительный, округлый, богатый, гладкий и удивительно сбалансированный вкус, солодовая база которого дополняется хорошо развитыми нотами хмеля сортов Target, Goldings, Challenger и Northdown."Лондон Прайд" является самым именитым пивом компании Фуллер, награжденным многочисленными титулами и званиями. Он дважды завоевал титул "Champion Best Bitter" на CAMRA Great British Beer Festival в 1979 и 1995 годах, победил на "Champion Beer of Britain" в 1979-м. В 2000 году эль стал "Верховным Чемпионом" ("Supreme Champion") на "International Beer and Cider Competition". В 2015 году он завоевал золотую медаль на "Stockholm Beer and Whisky Festival".Знаменитый пивной критик Роджер Протц назвал пиво "Лондон Прайд" "удивительно сложным и комплексным в своей силе", а бывший директор CAMRA пивной критик Стивен Кокс сравнил вкус этого эля с ощущением "ангелов, танцующих на языке"! В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво богатого янтарного цвета.

Чистый, свежий, сухой, богатый, мягкий, элегантный, отлично сбалансированный вкус пива очень похож на аромат. Он начинается с нот карамельного солода, за ними следует мягкая хмелевая горечь, которая задерживается в цитрусовом послевкусии.

Мягкий солодовый аромат пива наполнен тонами карамели, ириски, печенья и сухофруктов. По мере нагревания в аромате проявляются легкие хмелевые оттенки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, морепродуктами.

"London Pride" — ведущий эль премиум-класса в Великобритании. Его знают и любят за тонкий, сбалансированный аромат и отличительный, округлый, богатый, гладкий и удивительно сбалансированный вкус, солодовая база которого дополняется хорошо развитыми нотами хмеля сортов Target, Goldings, Challenger и Northdown."Лондон Прайд" является самым именитым пивом компании Фуллер, награжденным многочисленными титулами и званиями. Он дважды завоевал титул "Champion Best Bitter" на CAMRA Great British Beer Festival в 1979 и 1995 годах, победил на "Champion Beer of Britain" в 1979-м. В 2000 году эль стал "Верховным Чемпионом" ("Supreme Champion") на "International Beer and Cider Competition". В 2015 году он завоевал золотую медаль на "Stockholm Beer and Whisky Festival".Знаменитый пивной критик Роджер Протц назвал пиво "Лондон Прайд" "удивительно сложным и комплексным в своей силе", а бывший директор CAMRA пивной критик Стивен Кокс сравнил вкус этого эля с ощущением "ангелов, танцующих на языке"! В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво золотистого цвета.

В сбалансированном, питком вкусе пива первоначальные сладковатые нотки ячменя сменяются сильными травянистыми оттенками. Послевкусие горьковатое, хмелевое, слегка вяжущее.

Замечательный аромат пива наполнен хорошо сбалансированными травяными нотами хмеля и едва заметными нюансами светлого солода.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, сырами, снэками и даже блюдами немецкой кухни.

Kulmbacher, Alkoholfrei — превосходное безалкогольное пиво, варится на основе "Edelherb" Premium Pils, из которого щадящим образом убран алкоголь, но при этом сохранен насыщенный, сбалансированный вкус. Безалкогольное пиво "Кульмбахер" доказывает, что вкус пива не зависит от содержания спирта. Особый, дорогостоящий процесс пивоварения позволяет пивоварам сохранить в букете безалкогольного пива терпкую, ароматную хмелевую горечь и придать напитку уникальный характер. Безалкогольный "Кульмбахер" отличается низким содержанием калорий, даже ниже, чем в классическом яблочном соке. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво золотистого цвета.

В сбалансированном, питком вкусе пива первоначальные сладковатые нотки ячменя сменяются сильными травянистыми оттенками. Послевкусие горьковатое, хмелевое, слегка вяжущее.

Замечательный аромат пива наполнен хорошо сбалансированными травяными нотами хмеля и едва заметными нюансами светлого солода.

Пиво можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с закусками, сырами, снэками и даже блюдами немецкой кухни.

Kulmbacher, Alkoholfrei — превосходное безалкогольное пиво, варится на основе "Edelherb" Premium Pils, из которого щадящим образом убран алкоголь, но при этом сохранен насыщенный, сбалансированный вкус. Безалкогольное пиво "Кульмбахер" доказывает, что вкус пива не зависит от содержания спирта. Особый, дорогостоящий процесс пивоварения позволяет пивоварам сохранить в букете безалкогольного пива терпкую, ароматную хмелевую горечь и придать напитку уникальный характер. Безалкогольный "Кульмбахер" отличается низким содержанием калорий, даже ниже, чем в классическом яблочном соке. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй Мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Цвет — кремовый.

Вкус яркий, сочный, тропический, кисло-сладкий, с оттенками спелого банана, дополненными свежестью киви и апельсина, нежной текстурой и приятным, фруктовым послевкусием.

Аромат взрывается обилием оттенков тропических фруктов.

Можно употреблять в качестве как аперитива, так и дижестива, с десертами.

"Tropical Mix" — "тропическая пушка" от пивоварни Атмосфера, неординарный "кисляк", сваренный с добавлением пюре банана, соков киви и апельсина. "Кисляки" — настоящий тренд современности, их полюбили за неординарность и многообразие вкусом, а также нежную текстуру смузи. Эль сбраживается на диких дрожжах и традиционно не фильтруется. Окунитесь в топический рай с "Тропикал Микс" прямо у себя дома.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Цвет — кремовый.

Вкус яркий, сочный, тропический, кисло-сладкий, с оттенками спелого банана, дополненными свежестью киви и апельсина, нежной текстурой и приятным, фруктовым послевкусием.

Аромат взрывается обилием оттенков тропических фруктов.

Можно употреблять в качестве как аперитива, так и дижестива, с десертами.

"Tropical Mix" — "тропическая пушка" от пивоварни Атмосфера, неординарный "кисляк", сваренный с добавлением пюре банана, соков киви и апельсина. "Кисляки" — настоящий тренд современности, их полюбили за неординарность и многообразие вкусом, а также нежную текстуру смузи. Эль сбраживается на диких дрожжах и традиционно не фильтруется. Окунитесь в топический рай с "Тропикал Микс" прямо у себя дома.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво туманного янтарного цвета.

Пиво обладает сладковатым, пряным вкусом с нотками апельсиновой цедры, кориандра и фруктов.

Аромат пива насыщенный, с яркими солодовыми нотами.

Пиво превосходно освежает в охлажденном виде, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, свининой, мясом птицы, салатами.

"Monchshof" Weissbier — превосходное пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное по монастырскому рецепту. Пиво обладает типичным для нефильтрованного пива туманным цветом, тонким пряно-фруктовым вкусом без кислинки и неповторимым сладковатым ароматом. На дне бочонка возможен легкий дрожжевой осадок. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво туманного янтарного цвета.

Пиво обладает сладковатым, пряным вкусом с нотками апельсиновой цедры, кориандра и фруктов.

Аромат пива насыщенный, с яркими солодовыми нотами.

Пиво превосходно освежает в охлажденном виде, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, свининой, мясом птицы, салатами.

"Monchshof" Weissbier — превосходное пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное по монастырскому рецепту. Пиво обладает типичным для нефильтрованного пива туманным цветом, тонким пряно-фруктовым вкусом без кислинки и неповторимым сладковатым ароматом. На дне бочонка возможен легкий дрожжевой осадок. Кульмбахская пивная культура — одна из самых древних в мире. Сегодня три пивоваренных завода Кульмбаха производят наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Пивоварня Kulmbacher, расположенная на севере Баварии, в одном из старейших городов Германии — Кульмбахе ("кульм" — по-немецки вершина, "бах" — источник), в ее современном виде была основана в 1996 году путем слияния ранее независимых пивоваренных заводов Reichelbrau, Sandlerbräu, Mönchshof и EKU.Прямым истоком будущего холдинга Kulmbacher является пивоварня Reichelbrau, созданная Иоганном Вольфгангом Райхелем в 1846 году. Когда он умер в 1857 году, его жена Ева Маргарета Райхель решилась на смелый шаг: она взяла на себя управление бизнесом и в последующие 30 лет привела пивоваренный завод к успеху.Интересно, что в первые годы продукция пивоварни в значительной степени производилась на экспорт и продавалась за пределами Баварии. В начале 1930-х годов руководящий пивоварней мастер Ганс Рауш создал знаменитый и по сей день рецепт "Edelherb" Premium Pils, ставший настоящим хитом. Постоянная модернизация и покупка ряда пивоваренных заводов после Второй мировой войны позволили Reichelbrau не только удержаться на плаву, но и стать одним из крупнейших производств.Чистейшая горная вода, естественным образом проходящая многоступенчатую систему очистки, лучший хмель из долины Халлертау и отменный баварский ячмень, из которых готовят пиво Кульмбахер, а также бережно сохраненные, более чем полувековые традиции производства являются ключевыми моментами сохранения популярности пива Кульмбахер.

Пиво светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус пива элегантный, сбалансированный, достаточно насыщенный, с тонами солода и пряностей, гармоничной хмелевой горчинкой и тонким послевкусием.

Легкий, нежный аромат пива наполнен приятными хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, сырами, салатами, белым мясом, рыбой, моллюсками.

"Eichbaum" Kurpfalzer Helles — фирменное пиво низового брожения, основанное на мюнхенском методе пивоварения и интерпретации региона Пфальц. Оно обладает удивительно светлым цветом, тонким, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной горчинкой и приятным хмелевым ароматом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов — хмеля, чистой воды и ячменного солода.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Пиво светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус пива элегантный, сбалансированный, достаточно насыщенный, с тонами солода и пряностей, гармоничной хмелевой горчинкой и тонким послевкусием.

Легкий, нежный аромат пива наполнен приятными хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, сырами, салатами, белым мясом, рыбой, моллюсками.

"Eichbaum" Kurpfalzer Helles — фирменное пиво низового брожения, основанное на мюнхенском методе пивоварения и интерпретации региона Пфальц. Оно обладает удивительно светлым цветом, тонким, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной горчинкой и приятным хмелевым ароматом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов — хмеля, чистой воды и ячменного солода.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.