Виски West Cork, Highland Park, Talisker, John Dewar and Sons и Kinahans (Вест Корк, Хайлэнд Парк, Талискер, Джон Дюар и Сыновья и Кайнаханс)

Перечный аромат с легким цветочным акцентом и нотками золотого солода, ванили и ириски. Вкус обжигающий и крепкий, но не лишающий исключительной питкости, с теми же цветочными нотками, сопровождаемыми сладкой, пряной ванилью, легкой зерновой сладостью, ириской и соленой карамелью. Финал продолжительный с классическим ирландским травянистым ароматом. Отличный баланс силы и вкуса. Купаж состои из спиртов 4, 5, 7 и 10 лет выдержки бочковой крепости на 1/3 солодовых и 2/3 зерновых. Сначала спирты были выдержаны в бочках из-под бурбона, а последние 6 месяцев – в старых бочках из-под ирландского виски, что позволяет полностью интегрировать ароматы и используется очень многими виски-блендерами по всему миру.

Перечный аромат с легким цветочным акцентом и нотками золотого солода, ванили и ириски. Вкус обжигающий и крепкий, но не лишающий исключительной питкости, с теми же цветочными нотками, сопровождаемыми сладкой, пряной ванилью, легкой зерновой сладостью, ириской и соленой карамелью. Финал продолжительный с классическим ирландским травянистым ароматом. Отличный баланс силы и вкуса. Купаж состои из спиртов 4, 5, 7 и 10 лет выдержки бочковой крепости на 1/3 солодовых и 2/3 зерновых. Сначала спирты были выдержаны в бочках из-под бурбона, а последние 6 месяцев – в старых бочках из-под ирландского виски, что позволяет полностью интегрировать ароматы и используется очень многими виски-блендерами по всему миру.

Аромат с солодовыми нотами и тонкими нюансами молотого перца и цитрусовых. Во вкусе ноты солода, карамели, цитрусовых, яблока и мускатного ореха. Выдержка производится в бочках из-под бурбона первого наполнения, что придаёт ему гладкость и тонкость, характерную для ирландских виски. Купаж состоит из спиртов 4, 5, 7 и 10 лет выдержки, 3/4 из которых – зерновые – и 1/4 – солодовые.

Аромат с солодовыми нотами и тонкими нюансами молотого перца и цитрусовых. Во вкусе ноты солода, карамели, цитрусовых, яблока и мускатного ореха. Выдержка производится в бочках из-под бурбона первого наполнения, что придаёт ему гладкость и тонкость, характерную для ирландских виски. Купаж состоит из спиртов 4, 5, 7 и 10 лет выдержки, 3/4 из которых – зерновые – и 1/4 – солодовые.

Kinahan's, "LL" Blended Malt - восхитительный ирландский виски, выдержанный в гибридных бочках. Каждая бочка, используемая для выдержки виски, была изготовлена ​​из пяти различных пород дерева, включая португальский, американский, французский и венгерский дуб, а также каштан, которые раскрывают сложные ароматы виски Кинахан'с, "ЛЛ" Блендед Молт и создают смесь новых богатых вкусов. Вас ждут ванильные обугленные дубовые нотки спелого манго с карамелизированными тропическими фруктами и шоколадной карамелью, затяжной ноткой вяленого изюма и инжира.

Kinahan's, "LL" Blended Malt - восхитительный ирландский виски, выдержанный в гибридных бочках. Каждая бочка, используемая для выдержки виски, была изготовлена ​​из пяти различных пород дерева, включая португальский, американский, французский и венгерский дуб, а также каштан, которые раскрывают сложные ароматы виски Кинахан'с, "ЛЛ" Блендед Молт и создают смесь новых богатых вкусов. Вас ждут ванильные обугленные дубовые нотки спелого манго с карамелизированными тропическими фруктами и шоколадной карамелью, затяжной ноткой вяленого изюма и инжира.

Kinahan's, "LL" Blended Malt – ирландский виски. В аромате сочные осенние фрукты, а именно слива, наряду с грушей и яблочной крошкой. Более сладкие ароматы насыщенной карамели и ананаса проглядывают, поддерживаемые пряным подтекстом. Вкус виски Кинахан'с, "ЛЛ" Блендед Молт несколько сиропный, с заметным обугленным дубом, манго на гриле и более карамелизированными тропическими фруктами с россыпью стручков ванили. Сливочный фруктово-ореховый шоколад, политый карамелью.

Финиш ароматный, с рождественскими нотами мускатного ореха и гвоздики, апельсинового масла и коричневого сахара, с карамелизированным ананасом.

Компания «Kinahan's» представила проект The Kasc Project, целью которого является исследование неизвестного в области производства виски с использованием гибридных бочек. Каждая бочка была изготовлена из пяти различных пород дерева, включая португальский, американский, французский и венгерский дуб, а также каштан. В результате получается сложная смесь, сочетающая в себе все различные виды бочек. Инновационный продукт из Ирландии.

Kinahan's, "LL" Blended Malt – ирландский виски. В аромате сочные осенние фрукты, а именно слива, наряду с грушей и яблочной крошкой. Более сладкие ароматы насыщенной карамели и ананаса проглядывают, поддерживаемые пряным подтекстом. Вкус виски Кинахан'с, "ЛЛ" Блендед Молт несколько сиропный, с заметным обугленным дубом, манго на гриле и более карамелизированными тропическими фруктами с россыпью стручков ванили. Сливочный фруктово-ореховый шоколад, политый карамелью.

Финиш ароматный, с рождественскими нотами мускатного ореха и гвоздики, апельсинового масла и коричневого сахара, с карамелизированным ананасом.

Компания «Kinahan's» представила проект The Kasc Project, целью которого является исследование неизвестного в области производства виски с использованием гибридных бочек. Каждая бочка была изготовлена из пяти различных пород дерева, включая португальский, американский, французский и венгерский дуб, а также каштан. В результате получается сложная смесь, сочетающая в себе все различные виды бочек. Инновационный продукт из Ирландии.

Виски с прекрасной зерновой сладостью и ароматами ванили, карамели и сливок, за которым следует поджаренный солод. Небо плотное и жевательное, с хрустящим золотистым солодом, ванильным кремом, сладостью злаков, нотками ириски, консервированных персиков и поздней волной дыма в бочонке. Финал короткий и пряный с остаточным дымом. В состав виски входя спирты 4-10 лет выдержки, две трети из которых – зерновые – и одна треть – солодовые. Финишная выдержка производится в бочках из под бурбона с пятым уровнем обжига. Обычно дистилляторы используют бочки максимум 4 уровня обжига (55 секунд огня), который известен как аллигаторный обжиг, из-за созданного огнем рисунка, похожего на кожу аллигатора. У обжига есть два эффекта, производимого на виски: он добавляет аромат и фильтрует виски в бочке, удаляя примеси. Результат - потрясающе вкусный виски с огромным балансом сладости и дыма

Виски с прекрасной зерновой сладостью и ароматами ванили, карамели и сливок, за которым следует поджаренный солод. Небо плотное и жевательное, с хрустящим золотистым солодом, ванильным кремом, сладостью злаков, нотками ириски, консервированных персиков и поздней волной дыма в бочонке. Финал короткий и пряный с остаточным дымом. В состав виски входя спирты 4-10 лет выдержки, две трети из которых – зерновые – и одна треть – солодовые. Финишная выдержка производится в бочках из под бурбона с пятым уровнем обжига. Обычно дистилляторы используют бочки максимум 4 уровня обжига (55 секунд огня), который известен как аллигаторный обжиг, из-за созданного огнем рисунка, похожего на кожу аллигатора. У обжига есть два эффекта, производимого на виски: он добавляет аромат и фильтрует виски в бочке, удаляя примеси. Результат - потрясающе вкусный виски с огромным балансом сладости и дыма

Аромат фруктов и шоколада с тонким запахом трав, поджаренного ячменя и ванили. Во вкусе нотки чайного пирога с маслом и медом, немного эспрессо, темного шоколада, едва уловимые нюансы красных фруктов. Финиш кремовый, с красными ягодами, пряностями и ириской. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из под бурбона. Финишная выдержка производится в бочках из под портвейна, что придало виски слабый розовый оттенок и утонченную сладость.

Аромат фруктов и шоколада с тонким запахом трав, поджаренного ячменя и ванили. Во вкусе нотки чайного пирога с маслом и медом, немного эспрессо, темного шоколада, едва уловимые нюансы красных фруктов. Финиш кремовый, с красными ягодами, пряностями и ириской. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из под бурбона. Финишная выдержка производится в бочках из под портвейна, что придало виски слабый розовый оттенок и утонченную сладость.

Аромат богат тропическими фруктами, орехами, рождественскими специями, ванилью, с тонкими ромовыми и дубовыми нотками. Во вкусе ноты трав, сливок, ванили, банана, тонкие согревающие нюансы очень темной карамели и рома. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из-под бурбона. Финишная выдержка производится в бочках из-под рома.

Аромат богат тропическими фруктами, орехами, рождественскими специями, ванилью, с тонкими ромовыми и дубовыми нотками. Во вкусе ноты трав, сливок, ванили, банана, тонкие согревающие нюансы очень темной карамели и рома. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из-под бурбона. Финишная выдержка производится в бочках из-под рома.

"Kinahan's" Small Batch – иралндский виски раскрывается сладким и легким ароматом, с нотками карамели, масла и мягких злаков. Во вкусе присутствуют тонкие фруктовые нотки с оттенком сигарной коробки. В послевкусии белый перец и тимьяновый мед.

"Кинахан'c" Смолл Бэтч - купажированный ирландский виски из линейки «Kinahans», которая была создана еще в 1779 году. С годами винокурня «Kinahan's» получила два королевских ордера и стала любимым виски легендарного американского бармена Джерри Томаса. Однако они исчез в 1900-х годах, но недавно были вновь открыты на той же самой улице в Дублине, где они были основаны, — на Тринити-стрит.

В 1807 году Чарльз Леннокс, лорд-лейтенант Ирландии, был настолько впечатлен виски "Кинахан'c", что приказал хранить все бочки в семейных погребах «Кинаханс» исключительно для его личного пользования, пометив каждую бочку буквой «LL».

"Kinahan's" Small Batch – иралндский виски раскрывается сладким и легким ароматом, с нотками карамели, масла и мягких злаков. Во вкусе присутствуют тонкие фруктовые нотки с оттенком сигарной коробки. В послевкусии белый перец и тимьяновый мед.

"Кинахан'c" Смолл Бэтч - купажированный ирландский виски из линейки «Kinahans», которая была создана еще в 1779 году. С годами винокурня «Kinahan's» получила два королевских ордера и стала любимым виски легендарного американского бармена Джерри Томаса. Однако они исчез в 1900-х годах, но недавно были вновь открыты на той же самой улице в Дублине, где они были основаны, — на Тринити-стрит.

В 1807 году Чарльз Леннокс, лорд-лейтенант Ирландии, был настолько впечатлен виски "Кинахан'c", что приказал хранить все бочки в семейных погребах «Кинаханс» исключительно для его личного пользования, пометив каждую бочку буквой «LL».

Превосходный аромат сладких ягод, кондитерских изделий, темного шоколада и ванильного заварного крема. Вкус насыщен сливочными и хересными тонами в сочетании с сухофруктами, миндалем, фундуком, сахаром и нотками эспрессо. Финал мощный, сочный и невероятно долгий. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из под бурбона. Финишная выдержка производится в хересных бочках, что подарило виски прекрасную округлость и сложность.

Превосходный аромат сладких ягод, кондитерских изделий, темного шоколада и ванильного заварного крема. Вкус насыщен сливочными и хересными тонами в сочетании с сухофруктами, миндалем, фундуком, сахаром и нотками эспрессо. Финал мощный, сочный и невероятно долгий. После перегонки солодовый дистиллят выдерживается в американских бочках из под бурбона. Финишная выдержка производится в хересных бочках, что подарило виски прекрасную округлость и сложность.

Highland Park, "Viking Honour" 12 лет – односолодовый виски свежий, чистый и очень ароматный. Цветочные ноты переполняют чувства с легкой травянистостью. Ноты сливочного меда Манука и прикосновение сочных цитрусовых со сливками и хорошо сбалансированной сладостью. Вкус довольно полный с приятной глубиной. Где-то в подложке притаился жареный апельсин. Ноты зернового тоста и зеленого чая с жасмином. Легкая сладость.

Финиш довольно долгий, с перечными специями и древесной стружкой.

В 2017 году впечатляющий шотландский виски Хайлэнд Парк, «Викинг Онор» 12 лет был полностью обновлен в стиле викингов и получил название «Viking Soul». Стильная новая упаковка соответствующая названию - односолодовый шотландский виски остается прежним - восхитительным, как всегда!

Highland Park, "Viking Honour" 12 лет – односолодовый виски свежий, чистый и очень ароматный. Цветочные ноты переполняют чувства с легкой травянистостью. Ноты сливочного меда Манука и прикосновение сочных цитрусовых со сливками и хорошо сбалансированной сладостью. Вкус довольно полный с приятной глубиной. Где-то в подложке притаился жареный апельсин. Ноты зернового тоста и зеленого чая с жасмином. Легкая сладость.

Финиш довольно долгий, с перечными специями и древесной стружкой.

В 2017 году впечатляющий шотландский виски Хайлэнд Парк, «Викинг Онор» 12 лет был полностью обновлен в стиле викингов и получил название «Viking Soul». Стильная новая упаковка соответствующая названию - односолодовый шотландский виски остается прежним - восхитительным, как всегда!

Золотистый, наполненный медными оттенками виски демонстрирует тона верескового меда, сухофруктов, темного шоколада, помадки и конфет тоффи с ореховой начинкой, которые, как и особая сложность, характерная для этого напитка, получены за счет использования хересных бочек первого заполнения. Этот виски сочетается с блюдами из мяса и шоколадом. 

Золотистый, наполненный медными оттенками виски демонстрирует тона верескового меда, сухофруктов, темного шоколада, помадки и конфет тоффи с ореховой начинкой, которые, как и особая сложность, характерная для этого напитка, получены за счет использования хересных бочек первого заполнения. Этот виски сочетается с блюдами из мяса и шоколадом. 

Для выдержки спиртов, входящих в состав этого золотисто-янтарного виски, не использовались хересные бочки первого заполнения. Это дало возможность ароматам медленно, на протяжении многих лет развиваться без превалирования дубовых нот, наполняясь при этом оттенками торфа, темного шоколада, пудинга, мускатного ореха, морской соли и апельсинов.   

Для выдержки спиртов, входящих в состав этого золотисто-янтарного виски, не использовались хересные бочки первого заполнения. Это дало возможность ароматам медленно, на протяжении многих лет развиваться без превалирования дубовых нот, наполняясь при этом оттенками торфа, темного шоколада, пудинга, мускатного ореха, морской соли и апельсинов.   

Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами. 

Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами. 

Вкус виски в подарочной упаковке несет в себе типичные для островных виски торфяные и дымные тона, плавно перетекающие в послевкусие. Такой вкус, равно как и богатый аромат с оттенками слив, ирисок, апельсиновой цедры, конфет тоффи и дыма дарит продолжительная выдержка в совокупности с использованием торфа, применяемого при соложении ячменя. 

Вкус виски в подарочной упаковке несет в себе типичные для островных виски торфяные и дымные тона, плавно перетекающие в послевкусие. Такой вкус, равно как и богатый аромат с оттенками слив, ирисок, апельсиновой цедры, конфет тоффи и дыма дарит продолжительная выдержка в совокупности с использованием торфа, применяемого при соложении ячменя. 

Аромат интенсивный солоноватый с нотами свежеиспеченного хлеба, меда, злаков, ириски, молочного шоколада, пекарских специй и обожженного дуба. Плотный богатый вкус с прекрасными солодовыми нотами, тонкими цветочно-медовыми акцентами. Финал длительный, с масляной сладостью, нотками дыма и специй. После перегонки виски выдержан в американских бочках из под бурбона, что придало ему приятную дымную сладость. Холодная фильтрация не проводилась. Награды: Платиновая медаль Sip Awards 2015 Золотая медаль International Spirits Competition, Лос-Анджелес

Аромат интенсивный солоноватый с нотами свежеиспеченного хлеба, меда, злаков, ириски, молочного шоколада, пекарских специй и обожженного дуба. Плотный богатый вкус с прекрасными солодовыми нотами, тонкими цветочно-медовыми акцентами. Финал длительный, с масляной сладостью, нотками дыма и специй. После перегонки виски выдержан в американских бочках из под бурбона, что придало ему приятную дымную сладость. Холодная фильтрация не проводилась. Награды: Платиновая медаль Sip Awards 2015 Золотая медаль International Spirits Competition, Лос-Анджелес

Виски обладает объемным, крепким, приятным, мягким вкусом с маслянистой текстурой, нотами гвоздики и ямайского перца, зернами апельсиновой цедры, кислой вишни, ячменного солода и красных орехов. Аромат интенсивный, гладкий, приятный вкус виски раскрывается нотами темного шоколада и сладких тропических фруктов

Виски обладает объемным, крепким, приятным, мягким вкусом с маслянистой текстурой, нотами гвоздики и ямайского перца, зернами апельсиновой цедры, кислой вишни, ячменного солода и красных орехов. Аромат интенсивный, гладкий, приятный вкус виски раскрывается нотами темного шоколада и сладких тропических фруктов