Шотландский и Российский Виски, Страница 21

Виски светло-соломенного цвета.

Этот крепкий виски обладает мягким, богатым, округлым вкусом с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками. Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски отличается приятным ароматом с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненными морскими и сливочными полутонами.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

Виски светло-соломенного цвета.

Этот крепкий виски обладает мягким, богатым, округлым вкусом с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками. Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски отличается приятным ароматом с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненными морскими и сливочными полутонами.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

Обрести интенсивный аромат фруктов, гармоничный, наполненный апельсиновыми тонами вкус, долгое послевкусие с оттенками специй и изюма и приятный золотистый цвет этому виски позволяет продолжительная выдержка, в процессе которой спирты из бочек первого и второго наполнения из американского дуба в какой-то момент перемещаются в хересные бочки. 

Обрести интенсивный аромат фруктов, гармоничный, наполненный апельсиновыми тонами вкус, долгое послевкусие с оттенками специй и изюма и приятный золотистый цвет этому виски позволяет продолжительная выдержка, в процессе которой спирты из бочек первого и второго наполнения из американского дуба в какой-то момент перемещаются в хересные бочки. 

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус достаточно сухой, щедрый, с нотками бисквита, дуба и небольшим количеством корицы, а также оттенками ириски и яблока. Послевкусие характеризуется нежными древесными и карамельными тонами, штрихами молочного шоколада.

В аромате звучат яркие и манящие медовые оттенки консервированных косточковых фруктов, ириски и клубники, тона красного яблока и имбиря.

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

"Cardhu" Gold Reserve — смесь односолодовых виски Спейсайда и Хайленда, каждый из которых выдержан не менее 12 лет. Зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли выдержке в отобранных вручную и обожженных дубовых бочках. В результате получается сложный, но хорошо сбалансированный виски с нотками меда, ванили и цитрусовых фруктов. "Cardhu" Gold Reserve — идеальный выбор для тех, кто ищет изысканный, но доступный виски."Карду" Голд Резерв был отмечен серебряной медалью Outstanding на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2015 годах, серебряными медалями — "International Spirits Challenge, 2017" и "San Francisco World Spirits Competition, 2017", а также золотыми — "World Whiskies Awards" и "International Spirits Challenge" в 2016 году.Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус достаточно сухой, щедрый, с нотками бисквита, дуба и небольшим количеством корицы, а также оттенками ириски и яблока. Послевкусие характеризуется нежными древесными и карамельными тонами, штрихами молочного шоколада.

В аромате звучат яркие и манящие медовые оттенки консервированных косточковых фруктов, ириски и клубники, тона красного яблока и имбиря.

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

"Cardhu" Gold Reserve — смесь односолодовых виски Спейсайда и Хайленда, каждый из которых выдержан не менее 12 лет. Зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли выдержке в отобранных вручную и обожженных дубовых бочках. В результате получается сложный, но хорошо сбалансированный виски с нотками меда, ванили и цитрусовых фруктов. "Cardhu" Gold Reserve — идеальный выбор для тех, кто ищет изысканный, но доступный виски."Карду" Голд Резерв был отмечен серебряной медалью Outstanding на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2015 годах, серебряными медалями — "International Spirits Challenge, 2017" и "San Francisco World Spirits Competition, 2017", а также золотыми — "World Whiskies Awards" и "International Spirits Challenge" в 2016 году.Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Этот односолодовый виски входит в серию, состоящую из наименований, выдержанных в разных видах бочек. Благодаря этому спирты, контактируя с древесиной каждой из них, обретают характерные оттенки вкуса и аромата. Спирты, входящие в состав данного напитка, выдерживались в бурбонных бочках, подаривших им сформировавшую букет богатую палитру.

Этот односолодовый виски входит в серию, состоящую из наименований, выдержанных в разных видах бочек. Благодаря этому спирты, контактируя с древесиной каждой из них, обретают характерные оттенки вкуса и аромата. Спирты, входящие в состав данного напитка, выдерживались в бурбонных бочках, подаривших им сформировавшую букет богатую палитру.

В красивую подарочную тубу помещена бутылка превосходного виски привлекательного светло-золотистого цвета с янтарным оттенком. У напитка, демонстрирующего приятный, сбалансированный фруктовый аромат с легкими, ненавязчивыми торфяными оттенками, мягкий вкус с тонами цветов и ирисок, на смену которому приходит свежее, чистое послевкусие. 

В красивую подарочную тубу помещена бутылка превосходного виски привлекательного светло-золотистого цвета с янтарным оттенком. У напитка, демонстрирующего приятный, сбалансированный фруктовый аромат с легкими, ненавязчивыми торфяными оттенками, мягкий вкус с тонами цветов и ирисок, на смену которому приходит свежее, чистое послевкусие. 

Виски, создаваемый по традиционным технологиям XIX века, выдерживается в бочках первого наполнения из-под хереса Олоросо и разливается без применения холодной фильтрации. У него фруктовый аромат корицы, лакрицы, изюма и кураги, мягкий сливочный вкус пряного апельсинового мармелада и темного шоколада и долгое, сладкое, пряное послевкусие. 

Виски, создаваемый по традиционным технологиям XIX века, выдерживается в бочках первого наполнения из-под хереса Олоросо и разливается без применения холодной фильтрации. У него фруктовый аромат корицы, лакрицы, изюма и кураги, мягкий сливочный вкус пряного апельсинового мармелада и темного шоколада и долгое, сладкое, пряное послевкусие. 

Spey Fumare – шотландский виски с золотистым оттенок, как у винтажного шампанского. Ярко выраженный лекарственный аромат - карболка, мыло из каменноугольной смолы - на легкой и свежей морской основе соленого воздуха, йода и морских водорослей. Легкая текстура, сладкая и слегка соленая, с дымным, лекарственным завершением. В завершении дым костра и сладкий базилик. Этот сорт можно было бы принять за солод с острова Айла, хотя он легче по телу, чем любой из них, более мягкий, легкий, элегантный и дымный.

Дистиллерия Speyside производит только небольшое количество торфяного виски в год, и этот виски разливается в бутылки как Fumare. Выдержанный в бочках из-под бурбона, виски "Спей Фумаре" демонстрирует хорошую дымность, сбалансированную фирменной сладостью.

Spey Fumare – шотландский виски с золотистым оттенок, как у винтажного шампанского. Ярко выраженный лекарственный аромат - карболка, мыло из каменноугольной смолы - на легкой и свежей морской основе соленого воздуха, йода и морских водорослей. Легкая текстура, сладкая и слегка соленая, с дымным, лекарственным завершением. В завершении дым костра и сладкий базилик. Этот сорт можно было бы принять за солод с острова Айла, хотя он легче по телу, чем любой из них, более мягкий, легкий, элегантный и дымный.

Дистиллерия Speyside производит только небольшое количество торфяного виски в год, и этот виски разливается в бутылки как Fumare. Выдержанный в бочках из-под бурбона, виски "Спей Фумаре" демонстрирует хорошую дымность, сбалансированную фирменной сладостью.

Аромат изобилует нотами сладости, дуба и пряностей. Вкус богатый и сложный с ванильно-дубовыми нотами и медовыми тонами с оттенками сладкий фруктов и тонких специй. Продолжительное и сладковатое послевкусие. Виски не проходит холодную фильтрацию и разливается при крепости 47,8%. Виски выдерживался 12 лет в бочках из-под бурбона первого заполнения. Каждая бутылка пронумерована и содержит виски только из одной бочки, номер которой также указан на этикетке.

Аромат изобилует нотами сладости, дуба и пряностей. Вкус богатый и сложный с ванильно-дубовыми нотами и медовыми тонами с оттенками сладкий фруктов и тонких специй. Продолжительное и сладковатое послевкусие. Виски не проходит холодную фильтрацию и разливается при крепости 47,8%. Виски выдерживался 12 лет в бочках из-под бурбона первого заполнения. Каждая бутылка пронумерована и содержит виски только из одной бочки, номер которой также указан на этикетке.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, интенсивный, ярко выраженный, с солодово-торфяными нотами, легкими сладкими нюансами дыма и сложным, длительным послевкусием.

Заманчивый аромат виски сочетает торфяные ноты с нотками ванили, горящего вереска и черных фруктов.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Виски Tomatin, "Earth" входит в ограниченную серию односолодовых виски под названием "Five Virtues" ("Пять добродетелей" или "Пять достоинств"), запущенную в марте 2017 года. В настоящее время в продажу поступил виски "Дерево", "Огонь", "Земля", а в начале 2018 года планируется представить еще два варианта — "Металл" и "Вода". Серия "Five Virtues" уже стала победителем в категории "Новый продукт" на конкурсе "Highland & Island Food and Drink Awards". Каждый виски серии является уникальным выражением односолодового "Томатин" и упакован в коробки, украшенные современной живописью работы Евы Улльрих. Односолодовый виски Томатин, "Земля" имеет ярко выраженный характер, полученный вследствие перегонки солодового ячменя, высушенного при помощи торфяного дыма. Этот солод придал виски богатую интенсивность и необычный для "Томатин" дымно-торфяной аромат. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски богатый, интенсивный, ярко выраженный, с солодово-торфяными нотами, легкими сладкими нюансами дыма и сложным, длительным послевкусием.

Заманчивый аромат виски сочетает торфяные ноты с нотками ванили, горящего вереска и черных фруктов.

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Виски Tomatin, "Earth" входит в ограниченную серию односолодовых виски под названием "Five Virtues" ("Пять добродетелей" или "Пять достоинств"), запущенную в марте 2017 года. В настоящее время в продажу поступил виски "Дерево", "Огонь", "Земля", а в начале 2018 года планируется представить еще два варианта — "Металл" и "Вода". Серия "Five Virtues" уже стала победителем в категории "Новый продукт" на конкурсе "Highland & Island Food and Drink Awards". Каждый виски серии является уникальным выражением односолодового "Томатин" и упакован в коробки, украшенные современной живописью работы Евы Улльрих. Односолодовый виски Томатин, "Земля" имеет ярко выраженный характер, полученный вследствие перегонки солодового ячменя, высушенного при помощи торфяного дыма. Этот солод придал виски богатую интенсивность и необычный для "Томатин" дымно-торфяной аромат. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски огненно-золотого цвета.

В основе вкуса цитрусовые и карамельные ноты с оттенком имбиря и корицы. Мягкие тона дуба дополнены нюансами печеных яблок. Умеренно сладкое, слегка сухое, солодовое послевкусие.

Аромат виски обладает нотками лимона, апельсиновой цедры и легкой сладостью, которая смягчает, но не заглушает вкус апельсина. Далее следуют ноты ванили и темного шоколада с долгими дубовым и цветочным оттенками.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

The 1824 Series — это 100% природного цвета, 100% выдержки и 100% качества The Macallan.Виски Macallan Gold выдержан в бочках из-под хереса. Он входит в коллекцию The 1824 Series, созданную выдающимся мастером купажа винокурни Макаллан — Бобом Далгарно. В каждом из сортов серии он сделал акцент на том цвете виски, который напиток приобретает в зависимости от древесины бочки, где выдерживался спирт. По цвету виски можно судить и о его характере. Чем насыщеннее цвет, тем ярче будут его аромат и вкус. В Серии 1824 Макаллан также отказались от указания возраста виски на этикетке.Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Виски огненно-золотого цвета.

В основе вкуса цитрусовые и карамельные ноты с оттенком имбиря и корицы. Мягкие тона дуба дополнены нюансами печеных яблок. Умеренно сладкое, слегка сухое, солодовое послевкусие.

Аромат виски обладает нотками лимона, апельсиновой цедры и легкой сладостью, которая смягчает, но не заглушает вкус апельсина. Далее следуют ноты ванили и темного шоколада с долгими дубовым и цветочным оттенками.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

The 1824 Series — это 100% природного цвета, 100% выдержки и 100% качества The Macallan.Виски Macallan Gold выдержан в бочках из-под хереса. Он входит в коллекцию The 1824 Series, созданную выдающимся мастером купажа винокурни Макаллан — Бобом Далгарно. В каждом из сортов серии он сделал акцент на том цвете виски, который напиток приобретает в зависимости от древесины бочки, где выдерживался спирт. По цвету виски можно судить и о его характере. Чем насыщеннее цвет, тем ярче будут его аромат и вкус. В Серии 1824 Макаллан также отказались от указания возраста виски на этикетке.Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Сочетание бурбонных и хересных бочек подарило этому прекрасно сбалансированному виски золотисто-янтарного цвета целую палитру оттенков. Благодаря им в напитке сформировались вкус с тонами мускатного ореха, солода, корицы, дуба, ванили и специй, переходящий в сладко-соленое послевкусие, и аромат груш, ванили и солода с легкими торфяными нотами.

Сочетание бурбонных и хересных бочек подарило этому прекрасно сбалансированному виски золотисто-янтарного цвета целую палитру оттенков. Благодаря им в напитке сформировались вкус с тонами мускатного ореха, солода, корицы, дуба, ванили и специй, переходящий в сладко-соленое послевкусие, и аромат груш, ванили и солода с легкими торфяными нотами.

Сложный, богатый виски из специального розлива, выпущенного ограниченной партией. У напитка, выдержка которого проходила в бурбонных бочках, а затем в бочках из-под хереса Олоросо, гармоничный аромат с оттенками меда, инжира и изюма, вкус с типичными тонами хереса Олоросо, нотами миндаля, рождественского пирога, специй и пряным, сухим послевкусием. 

Сложный, богатый виски из специального розлива, выпущенного ограниченной партией. У напитка, выдержка которого проходила в бурбонных бочках, а затем в бочках из-под хереса Олоросо, гармоничный аромат с оттенками меда, инжира и изюма, вкус с типичными тонами хереса Олоросо, нотами миндаля, рождественского пирога, специй и пряным, сухим послевкусием. 

Виски светло-золотого цвета.

Маслянистый, плотный вкус виски сочетает ноты торфа, лимона, лайма, черного перца, ириски, рассола, спелого банана, смородины, сливочного капучино и зефира. По мере развития проявляются оттенки кофе эспрессо, корня солодки и смолистого дыма. Послевкусие длительное.

Аромат виски взрывается интенсивными тонами дыма, фруктов (лимона, лайма), торфа, темного шоколада. Их дополняют жирные ментоловые и перечные оттенки, ноты смолы, графита, копченой рыбы, бекона, зеленого сладкого перца, запеченного ананаса и грушевого сока.

Виски хорошо пить в чистом виде, уместно предложить к нему сигару.

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. "Ардбег" 10-летний был признан "World Whisky of the Year" в 2008 году, а в 2012 году по версии престижного рейтинга "Whisky Bible Awards" стал лучшим односолодовым виски года в категории напитков в возрасте 10 и менее лет. Релиз 2019 года "Old Ardbone" посвящен лучшему другу человека — собаке, а конкретно — одному из самых любимых обитателей винокурни, собаке по кличке Шорти (Коротышка), которая была талисманом Ардбег. Это единственное в своем роде коллекционное подарочное издание копирует самое ценное достояние Шорти — его кость. А фанаты Ардбег найдут в металлической коробке в виде кости свое собственное ценное сокровище — бутылку "Ardbeg" 10 Years Old, настоящего лучшего друга человека.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски из Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски светло-золотого цвета.

Маслянистый, плотный вкус виски сочетает ноты торфа, лимона, лайма, черного перца, ириски, рассола, спелого банана, смородины, сливочного капучино и зефира. По мере развития проявляются оттенки кофе эспрессо, корня солодки и смолистого дыма. Послевкусие длительное.

Аромат виски взрывается интенсивными тонами дыма, фруктов (лимона, лайма), торфа, темного шоколада. Их дополняют жирные ментоловые и перечные оттенки, ноты смолы, графита, копченой рыбы, бекона, зеленого сладкого перца, запеченного ананаса и грушевого сока.

Виски хорошо пить в чистом виде, уместно предложить к нему сигару.

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. "Ардбег" 10-летний был признан "World Whisky of the Year" в 2008 году, а в 2012 году по версии престижного рейтинга "Whisky Bible Awards" стал лучшим односолодовым виски года в категории напитков в возрасте 10 и менее лет. Релиз 2019 года "Old Ardbone" посвящен лучшему другу человека — собаке, а конкретно — одному из самых любимых обитателей винокурни, собаке по кличке Шорти (Коротышка), которая была талисманом Ардбег. Это единственное в своем роде коллекционное подарочное издание копирует самое ценное достояние Шорти — его кость. А фанаты Ардбег найдут в металлической коробке в виде кости свое собственное ценное сокровище — бутылку "Ardbeg" 10 Years Old, настоящего лучшего друга человека.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски из Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски, 11 лет выдержанный в хересных и бурбонных бочках, имеет аромат карамели, ирисок, ванили и яблок с нотками верескового дыма, лимонного сиропа, перца, шоколада и копчения, вкус сладкой ваты, торфяного дыма, специй, темного шоколада, рождественского пирога и вареных фруктов с полным и округлым фруктовым послевкусием со сладковатыми дымными тонами. 

Виски, 11 лет выдержанный в хересных и бурбонных бочках, имеет аромат карамели, ирисок, ванили и яблок с нотками верескового дыма, лимонного сиропа, перца, шоколада и копчения, вкус сладкой ваты, торфяного дыма, специй, темного шоколада, рождественского пирога и вареных фруктов с полным и округлым фруктовым послевкусием со сладковатыми дымными тонами. 

Виски "Джонни Уокер" (Шотландия). Классификация: Купажированные виски. Возраст спиртов: 3 года. Крепость: 40%. Одно из первых наименований, выпущенных компанией «Johnnie Walker», не только сделавшее марку знаменитой, но и получившее титул самого продаваемого шотландского виски. Характерные для этого бренда оттенки груши и яблока сочетаются в нем с пряными (корица, перец) и дымными тонами. Аромат напитка глубокий, а послевкусие долгое.

Виски "Джонни Уокер" (Шотландия). Классификация: Купажированные виски. Возраст спиртов: 3 года. Крепость: 40%. Одно из первых наименований, выпущенных компанией «Johnnie Walker», не только сделавшее марку знаменитой, но и получившее титул самого продаваемого шотландского виски. Характерные для этого бренда оттенки груши и яблока сочетаются в нем с пряными (корица, перец) и дымными тонами. Аромат напитка глубокий, а послевкусие долгое.

Виски бледно-соломенного цвета.

Вкус виски легкий, освежающий, с нотами сушеного банана, нуги и лимона, оттенками красных фруктов и мускатного ореха. В послевкусии — нотки латте, имбиря, белого сухого вина и коричневого сахара.

Виски обладает сложным ароматом, в котором нотки яблок, оливкового масла и запекшихся сливок переплетаются с нюансами крапивы, зеленого чая и копченого сыра.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Aultmore" 10 Years Old, "Dimensions", 2001 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в сентябре 2001 года на винокурне Aultmore. После 10 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в январе 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В настоящее время он находится под руководством UMGD, дочерней компании Diageo. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски бледно-соломенного цвета.

Вкус виски легкий, освежающий, с нотами сушеного банана, нуги и лимона, оттенками красных фруктов и мускатного ореха. В послевкусии — нотки латте, имбиря, белого сухого вина и коричневого сахара.

Виски обладает сложным ароматом, в котором нотки яблок, оливкового масла и запекшихся сливок переплетаются с нюансами крапивы, зеленого чая и копченого сыра.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Aultmore" 10 Years Old, "Dimensions", 2001 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в сентябре 2001 года на винокурне Aultmore. После 10 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в январе 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В настоящее время он находится под руководством UMGD, дочерней компании Diageo. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Золотистый виски с восковым ароматом с оттенками коричневого сахара и цветов и солодовым вкусом с морскими и цветочными тонами изготавливается из спиртов, созданных на новой винокурне, построенной в 1967 году. При этом производители сохранили методы и технологии, которые использовались в стенах старой, основанной еще в 1819 году, винокурни «Brora».  

Золотистый виски с восковым ароматом с оттенками коричневого сахара и цветов и солодовым вкусом с морскими и цветочными тонами изготавливается из спиртов, созданных на новой винокурне, построенной в 1967 году. При этом производители сохранили методы и технологии, которые использовались в стенах старой, основанной еще в 1819 году, винокурни «Brora».  

Виски Килхоман Махир Бэй - бледно-золотистого цвета. Вкус виски достаточно многограный благодаря какао-масла, ванили, ириса, черного перца, яблочной кожуры, бадьяна и ноток дубовой древисины совместно с дубовыми бочками хереса. Аромат ирисок и ванили придает чуть сладковатый аромат в процессе выдержки в дубовых бочка Достаточно долгое послевкусие прянностей, ванили и черной смородины. 

Виски Килхоман Махир Бэй - бледно-золотистого цвета. Вкус виски достаточно многограный благодаря какао-масла, ванили, ириса, черного перца, яблочной кожуры, бадьяна и ноток дубовой древисины совместно с дубовыми бочками хереса. Аромат ирисок и ванили придает чуть сладковатый аромат в процессе выдержки в дубовых бочка Достаточно долгое послевкусие прянностей, ванили и черной смородины. 

Glenrothes 12 Year Old - виски из Спейсайда, выдержанный исключительно в бочках из-под хереса. В аромате имеет ноты печеного яблока, ванили, дыни, банана и корицы. Вкус сливочный с оттенками орехов, сухофруктов, корицы и шоколада. Послевкусие долгое и сладкое, с нотками специй и печеных фруктов.

Виски Гленротс 12-летний является частью коллекции Soleo. Винокурня Glenrothes решила отказаться от производства винтажей в пользу увеличения коллекции виски возрастом от 10 до 25 лет.

Glenrothes 12 Year Old - виски из Спейсайда, выдержанный исключительно в бочках из-под хереса. В аромате имеет ноты печеного яблока, ванили, дыни, банана и корицы. Вкус сливочный с оттенками орехов, сухофруктов, корицы и шоколада. Послевкусие долгое и сладкое, с нотками специй и печеных фруктов.

Виски Гленротс 12-летний является частью коллекции Soleo. Винокурня Glenrothes решила отказаться от производства винтажей в пользу увеличения коллекции виски возрастом от 10 до 25 лет.

Виски яркого янтарного цвета.

Вкус средней насыщенности, сладкий, пряный, хорошо сбалансированный, с тонами меда и специй, нюансами сливок, дуба и свежих тостов. Послевкусие довольно длительное, пряно-сладкое.

Сладкий, насыщенный, яркий аромат наполнен свежими нотами груши и личи, оттенками масляной выпечки, нюансами мандарина, лимона, меда, ириски, солодового сахара, миндаля и шоколада.

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

"Cardhu" Amber Rock — привлекательный и ароматный виски, в котором сладость прекрасно уравновешивается цитрусовой свежестью и яркой пряностью. Несмотря на отсутствие указанного возраста, зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли двойному созреванию в поджаренных американских дубовых бочках, что сделало виски более пряным. "Карду" Амбер Рок награжден серебряными медалями и званием "Выдающийся" на "International Wine and Spirit Competition" в 2015 и 2014 годах, а также серебряными медалями на "International Spirits Challenge" в 2015 и 2014 годах, "The Scotch Whisky Masters, 2014". Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Виски яркого янтарного цвета.

Вкус средней насыщенности, сладкий, пряный, хорошо сбалансированный, с тонами меда и специй, нюансами сливок, дуба и свежих тостов. Послевкусие довольно длительное, пряно-сладкое.

Сладкий, насыщенный, яркий аромат наполнен свежими нотами груши и личи, оттенками масляной выпечки, нюансами мандарина, лимона, меда, ириски, солодового сахара, миндаля и шоколада.

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.

"Cardhu" Amber Rock — привлекательный и ароматный виски, в котором сладость прекрасно уравновешивается цитрусовой свежестью и яркой пряностью. Несмотря на отсутствие указанного возраста, зрелость этого драма хорошо ощущается. Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли двойному созреванию в поджаренных американских дубовых бочках, что сделало виски более пряным. "Карду" Амбер Рок награжден серебряными медалями и званием "Выдающийся" на "International Wine and Spirit Competition" в 2015 и 2014 годах, а также серебряными медалями на "International Spirits Challenge" в 2015 и 2014 годах, "The Scotch Whisky Masters, 2014". Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом  Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома. В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Односолодовый виски «Glentauchers» 2008 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют сладкие нотки ванили, земляники, лепестков роз и красных яблок, а также оттенки хереса и жареного ореха. Вкус средней сладости, с нотками крем-брюле, меда и цитрусовых.

Односолодовый виски «Glentauchers» 2008 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют сладкие нотки ванили, земляники, лепестков роз и красных яблок, а также оттенки хереса и жареного ореха. Вкус средней сладости, с нотками крем-брюле, меда и цитрусовых.