Вино Yarden, Georges Duboeuf, Echeverria, Alois Lageder, La Cacciatora и Esperado (Ярден, Жорж Дюбеф, Echeverria, Alois Lageder, La Cacciatora и Esperado), Страница 9

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино бесподобного желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, сильным, маслянистым и свежим вкусом с тонами лимона, желтого грейпфрута, зеленого яблока, желтой сливы, красной смородины и минералов.

В тонком, чистом, сложном аромате вина присутствуют оттенки сладковатых белых цветов (жимолости, жасмина, флокса, вербены), плодов (грейпфрута, груши, яблока, киви, зеленого миндаля), свежескошенной травы и ванили.

Вино прекрасно подойдет как к морепродуктам и рыбе, так и к птице и сырам.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Cвежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино яркого вишнево-малинового цвета.

Вино обладает свежим, питким вкусом с танинной доминантой, в котором преобладают оттенки кислых и горьковатых красных плодов: вишни, граната и калины.

Вино обладает приятным, терпковатым ароматом с оттенками вишни, малины, калины, ягод шиповника, резеды, пионов, красного перца и дымка.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, блинчикам с мясом, блюдам из курицы, индейки, свинины и из некоторых субпродуктов (язык, сердце). Вино также интересно сочетается с жареными грибами, улитками и лягушками.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино глубокого, насыщенного, темно-вишневого цвета, в отблесках которого различаются одновременно легкие пурпурные и терракотовые оттенки.

В свежем, хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина с выраженными округлыми танинами преобладают тона зрелых плодов и ягод: вишни, граната, кизила и черники.

В строгом и тонком, терпковато-сладком аромате вина доминируют нотки вишни, благородной древесины и смолы; также ощущаются тона цветущего ириса, абрикосового компота, ванильного шоколада, красного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свинины, красного мяса, субпродуктов, мелкой и пернатой дичи, а также к сильным, преимущественно прессованным сырам, мягким сырам с плесневой корочкой и козьим сырам.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета в вишневыми оттенками.

В легком, ароматном, терпковатом, насыщенном, превосходно сбалансированном вкусе вина улавливаются нюансы темной спелой вишни, сливы и пряностей. Вино обладает гармоничным и элегантным послевкусием.

Свежий, фруктовый, яркий и довольно сложный аромат вина играет нюансами вишни, клубники, карамельки, фруктового сиропа и нежных цветочных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, паштетами и не слишком острыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино блестящего рубинового цвета.

Утонченное и элегантное вино с мягкими танинами и тонами персиков, малины и клубники во вкусе.

У вина превосходный цветочный аромат c нотами ириса, фиалки и пиона.

Вино является великолепным дополнением к легким блюдам, хорошо сочетается с грилем и гамбургерами.

Название вина "Fleurie" вызывает в памяти цветы, которыми компания "Duboeuf" украшает этикетки своих вин. Прекрасно сбалансированное кюве "Fleurie", одна восьмая часть которого созревает в новых дубовых бочках, имеет аромат, характерный для классического Гаме — с нотками дикой земляники и лепестков розы, нюансами кедра. Обычно вина от Джорджа Дюбефа долго не хранят, а пьют молодыми, но хранение вина "Флери" в бутылке в течение 2-3 лет сказывается на его вкусовых качествах весьма положительно. Бутылку рекомендуется открыть за 1 час до дегустации. Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино светлого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, свежим вкусом средней насыщенности с гладкой текстурой, хрустящими нотами красных фруктов и ягод (клюква, красная смородина, вишня, клубника, малина), дымными и пряными оттенками, нюансами земли.

Свежий аромат вина наполнен тонами кожи, вишни, минералов и животными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, говядины, баранины, оленины, жареному цыпленку и сырам. Подходит для веганов.

Alois Lageder, Pinot Noir — биодинамическое вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым сортовым ароматом. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Виноград для изготовления вина поступает с ряда виноградников в Поки и Аппиано (Альто Адидже). Прохладный климат и песчано-известковые почвы участков помогают винограду сохранить натуральные вкус и аромат. Возраст лоз, с которых собирается урожай, колеблется от 13 до 48 лет. На винодельне ягоды проходят ферментацию и мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и дубовых бочках и еще 2-3 месяца в бутылках. Перед употреблением рекомендуется декантация.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино светлого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, свежим вкусом средней насыщенности с гладкой текстурой, хрустящими нотами красных фруктов и ягод (клюква, красная смородина, вишня, клубника, малина), дымными и пряными оттенками, нюансами земли.

Свежий аромат вина наполнен тонами кожи, вишни, минералов и животными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, говядины, баранины, оленины, жареному цыпленку и сырам. Подходит для веганов.

Alois Lageder, Pinot Noir — биодинамическое вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым сортовым ароматом. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Виноград для изготовления вина поступает с ряда виноградников в Поки и Аппиано (Альто Адидже). Прохладный климат и песчано-известковые почвы участков помогают винограду сохранить натуральные вкус и аромат. Возраст лоз, с которых собирается урожай, колеблется от 13 до 48 лет. На винодельне ягоды проходят ферментацию и мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и дубовых бочках и еще 2-3 месяца в бутылках. Перед употреблением рекомендуется декантация.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино ярко-красного цвета в молодости. По мере старения приобретает кирпичный оттенок.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами красных и черных ягод, обрамленными нюансами древесины, подлеска и кожи.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, бараниной, пастой с грибами, ростбифом, фрикадельками.

"La Cacciatora" Barbaresco — в меру мощное, сбалансированное вино с достаточной кислотностью, мягкими танинами и хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Барбареско в Пьемонте. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются деликатные дубовые оттенки. Барбареско рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино ярко-красного цвета в молодости. По мере старения приобретает кирпичный оттенок.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с мягкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами красных и черных ягод, обрамленными нюансами древесины, подлеска и кожи.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, бараниной, пастой с грибами, ростбифом, фрикадельками.

"La Cacciatora" Barbaresco — в меру мощное, сбалансированное вино с достаточной кислотностью, мягкими танинами и хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Барбареско в Пьемонте. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются деликатные дубовые оттенки. Барбареско рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино красивого вишнево-красного цвета с рубиновым ободком.

Вино обладает прекрасным фруктовым вкусом, сбалансированными танинами и долгим, приятным окончанием.

Вино наполнено ароматами спелой сливы и вишни в сочетании с тонкими нотами кожи, смолы, темного шоколада и цветов фиалки.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса или дичи, подчеркнет вкус сыров.

Alois Lageder, Lindenburg Lagrein, 2008 — прекрасное вино с выраженным фруктовым вкусом, нежными цветочными ароматами, гармонично сочетающимися с пряными запахами кожи, смолы и шоколада. Свое название вино получило в честь виноградника Lindenburg, расположенного в провинции Больцано, вдоль реки Тальвера. Это живописное место с великолепными пейзажами и величественными альпийскими вершинами. Теплый климат и плодородные почвы идеальны для культивирования винограда сорта Лагрейн. Сбор урожая обычно проводят в сентябре. Ягоды подвергают ферментации и мацерации на протяжении 15 дней. Выдерживают вино в дубовых бочках до полного созревания в течение 18 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино красивого вишнево-красного цвета с рубиновым ободком.

Вино обладает прекрасным фруктовым вкусом, сбалансированными танинами и долгим, приятным окончанием.

Вино наполнено ароматами спелой сливы и вишни в сочетании с тонкими нотами кожи, смолы, темного шоколада и цветов фиалки.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса или дичи, подчеркнет вкус сыров.

Alois Lageder, Lindenburg Lagrein, 2008 — прекрасное вино с выраженным фруктовым вкусом, нежными цветочными ароматами, гармонично сочетающимися с пряными запахами кожи, смолы и шоколада. Свое название вино получило в честь виноградника Lindenburg, расположенного в провинции Больцано, вдоль реки Тальвера. Это живописное место с великолепными пейзажами и величественными альпийскими вершинами. Теплый климат и плодородные почвы идеальны для культивирования винограда сорта Лагрейн. Сбор урожая обычно проводят в сентябре. Ягоды подвергают ферментации и мацерации на протяжении 15 дней. Выдерживают вино в дубовых бочках до полного созревания в течение 18 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Цвет вина — бриллиантовой чистоты, очень светлый, желтоватый, с зеленым оттенком.

Вкус вина — очень свежий и сухой, насыщенный, с выраженными сортовыми нотами (спелые субтропические фрукты, крыжовник, цветы бузины, цитрусовые). Послевкусие чистое, освежающее.

Свежий, хрустящий аромат вина демонстрирует ноты экзотических фруктов, крыжовника, мускатной дыни, бузины и цветочного меда.

Вино хорошо употреблять как аперитив, оно прекрасно сочетается с закусками, салатами, спаржей, морепродуктами и птицей.

Вино Alois Lageder, Sauvignon производится из лучшего винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на участках близ деревни Терлано, в поместьях Tannhammer и Lehen. Участки с почвами вулканического происхождения расположены на высоте от 250 до 520 метров над уровнем моря. Благоприятный теплый мезоклимат региона характеризуется перепадами между дневной и ночной температурами. Для приготовления вина используют виноград с лоз возрастом от 4 до 63 лет, а урожай собирают с начала сентября и до середины октября. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах и нержавеющей стали, затем 4 месяца продолжается созревание на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Цвет вина — бриллиантовой чистоты, очень светлый, желтоватый, с зеленым оттенком.

Вкус вина — очень свежий и сухой, насыщенный, с выраженными сортовыми нотами (спелые субтропические фрукты, крыжовник, цветы бузины, цитрусовые). Послевкусие чистое, освежающее.

Свежий, хрустящий аромат вина демонстрирует ноты экзотических фруктов, крыжовника, мускатной дыни, бузины и цветочного меда.

Вино хорошо употреблять как аперитив, оно прекрасно сочетается с закусками, салатами, спаржей, морепродуктами и птицей.

Вино Alois Lageder, Sauvignon производится из лучшего винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на участках близ деревни Терлано, в поместьях Tannhammer и Lehen. Участки с почвами вулканического происхождения расположены на высоте от 250 до 520 метров над уровнем моря. Благоприятный теплый мезоклимат региона характеризуется перепадами между дневной и ночной температурами. Для приготовления вина используют виноград с лоз возрастом от 4 до 63 лет, а урожай собирают с начала сентября и до середины октября. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах и нержавеющей стали, затем 4 месяца продолжается созревание на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Цвет вина — сверкающий светло-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, обладает впечатляющей кислотностью и аппетитными оттенками абрикоса и травяными нюансами. Послевкусие освежающее.

Аромат вина впечатляет своей свежестью, которая становится прекрасным фоном для нот зеленых яблок и цитрусовых.

Вино хорошо употреблять как аперитив, оно прекрасно сочетается с закусками, салатами, спаржей, морепродуктами и птицей.

Вино Alois Lageder, Sauvignon производится из лучшего винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на участках близ деревни Терлано, в поместьях Tannhammer и Lehen. Участки с почвами вулканического происхождения расположены на высоте от 250 до 520 метров над уровнем моря. Благоприятный теплый мезоклимат региона характеризуется перепадами между дневной и ночной температурами. Для приготовления вина используют виноград с лоз возрастом от 4 до 63 лет, а урожай собирают с начала сентября и до середины октября. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах и нержавеющей стали, затем 4 месяца продолжается созревание на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Цвет вина — сверкающий светло-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, обладает впечатляющей кислотностью и аппетитными оттенками абрикоса и травяными нюансами. Послевкусие освежающее.

Аромат вина впечатляет своей свежестью, которая становится прекрасным фоном для нот зеленых яблок и цитрусовых.

Вино хорошо употреблять как аперитив, оно прекрасно сочетается с закусками, салатами, спаржей, морепродуктами и птицей.

Вино Alois Lageder, Sauvignon производится из лучшего винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на участках близ деревни Терлано, в поместьях Tannhammer и Lehen. Участки с почвами вулканического происхождения расположены на высоте от 250 до 520 метров над уровнем моря. Благоприятный теплый мезоклимат региона характеризуется перепадами между дневной и ночной температурами. Для приготовления вина используют виноград с лоз возрастом от 4 до 63 лет, а урожай собирают с начала сентября и до середины октября. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах и нержавеющей стали, затем 4 месяца продолжается созревание на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении пяти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, концентрированный, с приятными фруктово-ягодными нотками, мягкой текстурой и привлекательным затяжным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых черных и красных фруктов, которые дополняют ноты земли, дыма, шоколада, специй и нюансы семян аниса.

Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, например, маринованной говяжьей пашиной, тушеными говяжьими ребрами или жареными бараньими отбивными с травами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah изготовлено из винограда, который произрастает на высоте 600-1000 метров над уровнем моря в центральной и северной части Голанских высот. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба. "Ярден" Сира уже готово к употреблению и будет оставаться в отличном питьевом состоянии в течение десятилетия и даже больше. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, концентрированный, с приятными фруктово-ягодными нотками, мягкой текстурой и привлекательным затяжным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых черных и красных фруктов, которые дополняют ноты земли, дыма, шоколада, специй и нюансы семян аниса.

Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, например, маринованной говяжьей пашиной, тушеными говяжьими ребрами или жареными бараньими отбивными с травами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah изготовлено из винограда, который произрастает на высоте 600-1000 метров над уровнем моря в центральной и северной части Голанских высот. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба. "Ярден" Сира уже готово к употреблению и будет оставаться в отличном питьевом состоянии в течение десятилетия и даже больше. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с хорошей кислотностью, уравновешивающей яркую сладость, и восхитительным, стойким, чистым послевкусием. С годами хранения во вкусе появляются заманчивые нотки мармелада.

В душистом аромате вина ощущаются тона личи, абрикоса, персика и специй, а также нотки свежих цветов и цедры апельсина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или в сочетании со свежими фруктами, сырами или сладкими фруктовыми десертами, такими, как персиковый Тарт Татин.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. На винодельне грозди охлаждаются до -12 ºC на протяжении месяца. Замороженный виноград осторожно прессуют, чтобы постепенно получить густой и концентрированный сок, который медленно ферментируется в течение нескольких месяцев.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с хорошей кислотностью, уравновешивающей яркую сладость, и восхитительным, стойким, чистым послевкусием. С годами хранения во вкусе появляются заманчивые нотки мармелада.

В душистом аромате вина ощущаются тона личи, абрикоса, персика и специй, а также нотки свежих цветов и цедры апельсина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или в сочетании со свежими фруктами, сырами или сладкими фруктовыми десертами, такими, как персиковый Тарт Татин.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine изготавливается из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. На винодельне грозди охлаждаются до -12 ºC на протяжении месяца. Замороженный виноград осторожно прессуют, чтобы постепенно получить густой и концентрированный сок, который медленно ферментируется в течение нескольких месяцев.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает великолепным балансом и мягким, сочным вкусом, демонстрирующим ноты черники и малины. Особенную пикантность вину придают нотки пряностей и горького шоколада, развивающиеся в удивительно долгом и насыщенном послевкусии.

Сложный, многослойный аромат вина очаровывает тонами красных фруктов, ежевики, черники и малины, к которым добавляются нотки шоколада, черного перца, корицы и табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает великолепным балансом и мягким, сочным вкусом, демонстрирующим ноты черники и малины. Особенную пикантность вину придают нотки пряностей и горького шоколада, развивающиеся в удивительно долгом и насыщенном послевкусии.

Сложный, многослойный аромат вина очаровывает тонами красных фруктов, ежевики, черники и малины, к которым добавляются нотки шоколада, черного перца, корицы и табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с малиновыми отблесками.

Вкус этого превосходно сбалансированного вина раскрывается нюансами сочных фруктов, клюквы, земли, соломы, черного перца и мокко, которые плавно переходят в насыщенное, четко очерченное, длительное послевкусие, наполненное мотивами горького шоколада и пряностей.

В интригующем аромате вина улавливаются нюансы клубничного безе, ириса, вишни, черной смородины, ежевики, лакрицы, мокко, кокосовые мотивы, а также оттенки острых пикантных пряностей.

Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с малиновыми отблесками.

Вкус этого превосходно сбалансированного вина раскрывается нюансами сочных фруктов, клюквы, земли, соломы, черного перца и мокко, которые плавно переходят в насыщенное, четко очерченное, длительное послевкусие, наполненное мотивами горького шоколада и пряностей.

В интригующем аромате вина улавливаются нюансы клубничного безе, ириса, вишни, черной смородины, ежевики, лакрицы, мокко, кокосовые мотивы, а также оттенки острых пикантных пряностей.

Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, шелковистым, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами ириса, фисташек, кокоса, миндального печенья, укропа и черной смородины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, шелковистым, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами ириса, фисташек, кокоса, миндального печенья, укропа и черной смородины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с оттенками черного перца и горького шоколада, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, клубники и ежевики, нюансами эвкалипта и ментола.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с оттенками черного перца и горького шоколада, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы, клубники и ежевики, нюансами эвкалипта и ментола.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, прекрасно сбалансированный, со сливочной текстурой, умеренными танинами, нотами спелой вишни и малинового соуса нюансами цветов, пряностей, лакричника и минеральными нюансами в мягком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует ноты спелых черных фруктов, а также приятные оттенки кофе, дыма, земли, темного шоколада и французского дуба.

Вино прекрасно подходит для особых случаев, отлично сочетается с жареной говядиной с перцем, марокканской бараниной с пряностями или выдержанным Чеддером.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Bar'on Vineyard Syrah — сложное, ароматное, полное, богатое вино, которое изготовлено из отборного винограда сорта Сира с отдельного виноградника "Bar'on", расположенного на высоте 1040 метров на севере Голанских высот. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% новых). Винтаж 2014 года, изготовленный в лимитированном количестве (всего 21 бочка), приятно пить после выпуска, но он значительно улучшится после нескольких лет хранения в бутылке и останется в отличном состоянии десятилетие после сбора винограда и даже больше.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, прекрасно сбалансированный, со сливочной текстурой, умеренными танинами, нотами спелой вишни и малинового соуса нюансами цветов, пряностей, лакричника и минеральными нюансами в мягком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует ноты спелых черных фруктов, а также приятные оттенки кофе, дыма, земли, темного шоколада и французского дуба.

Вино прекрасно подходит для особых случаев, отлично сочетается с жареной говядиной с перцем, марокканской бараниной с пряностями или выдержанным Чеддером.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Bar'on Vineyard Syrah — сложное, ароматное, полное, богатое вино, которое изготовлено из отборного винограда сорта Сира с отдельного виноградника "Bar'on", расположенного на высоте 1040 метров на севере Голанских высот. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% новых). Винтаж 2014 года, изготовленный в лимитированном количестве (всего 21 бочка), приятно пить после выпуска, но он значительно улучшится после нескольких лет хранения в бутылке и останется в отличном состоянии десятилетие после сбора винограда и даже больше.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.

Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.

К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

У вина насыщенный, многослойный, богатый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой структурой, свежей кислотностью, глубокими фруктовыми и дубовыми тонами, длительным послевкусием.

Богатый, сложный, несколько замкнутый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов (персика, айвы и манго), ванили и жареного миндаля. Особый шарм и элегантность букету придают оттенки пряного дуба.

К вину можно подавать пикантные, хорошо приправленные закуски, такие как сосиски, паштеты и террины, жареную рыбу, морепродукты и блюда азиатской кухни.

У вина глубокий, интенсивный вишнево-красный цвет.

Богатый, мощный, полный вкус вина радует прекрасной концентрацией фруктовых нот, превосходным балансом, приятными танинами и длительным, свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты спелых черных и красных ягод, черемухи, а также оттенки пряного дуба.

Вино отлично подойдет к красному мясу, мясу-гриль, сырам. Хорошо сочетается с дичью, олениной и бараниной.

У вина глубокий, интенсивный вишнево-красный цвет.

Богатый, мощный, полный вкус вина радует прекрасной концентрацией фруктовых нот, превосходным балансом, приятными танинами и длительным, свежим фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты спелых черных и красных ягод, черемухи, а также оттенки пряного дуба.

Вино отлично подойдет к красному мясу, мясу-гриль, сырам. Хорошо сочетается с дичью, олениной и бараниной.

Вино красивого зеленовато-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, ярким, освежающим, округлым вкусом с характерными сортовыми оттенками зеленого и фиолетового перца, нотами зеленых яблок, лимона, луговых цветов и минералов.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и ягод — груши, киви, земляники, зеленого крыжовника, цветочными нотками и нюансами кремния.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино красивого зеленовато-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, ярким, освежающим, округлым вкусом с характерными сортовыми оттенками зеленого и фиолетового перца, нотами зеленых яблок, лимона, луговых цветов и минералов.

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и ягод — груши, киви, земляники, зеленого крыжовника, цветочными нотками и нюансами кремния.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с янтарными отблесками.

В элегантном, богатом, сложном, глубоком, полном вкусе вина улавливаются нюансы сочных темных фруктов, дуба, земли и пряностей. Вино обладает соблазнительным длительным послевкусием.

Роскошный аромат вина соткан из оттенков мокко, крем-брюле, специй, вишни, ежевики, черной смородины, перца и сандалового дерева.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с янтарными отблесками.

В элегантном, богатом, сложном, глубоком, полном вкусе вина улавливаются нюансы сочных темных фруктов, дуба, земли и пряностей. Вино обладает соблазнительным длительным послевкусием.

Роскошный аромат вина соткан из оттенков мокко, крем-брюле, специй, вишни, ежевики, черной смородины, перца и сандалового дерева.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с янтарными отблесками.

Богатый, стильный, округлый и неповторимый вкус вина раскрывается нотами спелых темных фруктов и ягод, ограненных нюансами ментола и темного шоколада. Это превосходно сбалансированное вино с длительным, насыщенным послевкусием.

Тонкий аромат вина соткан из сочных фруктово-ягодных мотивов смородины, вишни, ежевики, сливы, украшенных нюансами шоколада, зеленого перца, смородины, изюма, кедра, черного перца и специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Каберне Совиньон "Лимитед Эдишен" — один из бестселлеров в коллекции элегантных вин Эчеверрии. Вино обладает удивительно мягким и сложным вкусом, в котором тона черешни, ежевики и спелых слив дополняются нотками ментола, горького шоколада, перца и пряностей. Вино производится из трех сортов винограда, каждый из которых собирается и винифицируется отдельно. После того, как виноград попадает на винодельню, он тщательно сортируется вручную и бережно отжимается. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С в течение 10 дней, после чего следует этап малолактического брожения. Каждый из сортов винограда первоначально выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, после чего купажируется и дополнительно выдерживается в дубовых бочках еще в течение 6 месяцев. Попробуйте роскошное Cabernet Sauvignon Limited Edition 2008 года, которое очарует вас сложным многослойным вкусом, постепенно раскрывающимся новыми оттенками вкуса и аромата. На пике зрелости вино будет находиться вплоть до 2016–2017 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с янтарными отблесками.

Богатый, стильный, округлый и неповторимый вкус вина раскрывается нотами спелых темных фруктов и ягод, ограненных нюансами ментола и темного шоколада. Это превосходно сбалансированное вино с длительным, насыщенным послевкусием.

Тонкий аромат вина соткан из сочных фруктово-ягодных мотивов смородины, вишни, ежевики, сливы, украшенных нюансами шоколада, зеленого перца, смородины, изюма, кедра, черного перца и специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Каберне Совиньон "Лимитед Эдишен" — один из бестселлеров в коллекции элегантных вин Эчеверрии. Вино обладает удивительно мягким и сложным вкусом, в котором тона черешни, ежевики и спелых слив дополняются нотками ментола, горького шоколада, перца и пряностей. Вино производится из трех сортов винограда, каждый из которых собирается и винифицируется отдельно. После того, как виноград попадает на винодельню, он тщательно сортируется вручную и бережно отжимается. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С в течение 10 дней, после чего следует этап малолактического брожения. Каждый из сортов винограда первоначально выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, после чего купажируется и дополнительно выдерживается в дубовых бочках еще в течение 6 месяцев. Попробуйте роскошное Cabernet Sauvignon Limited Edition 2008 года, которое очарует вас сложным многослойным вкусом, постепенно раскрывающимся новыми оттенками вкуса и аромата. На пике зрелости вино будет находиться вплоть до 2016–2017 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино роскошного гранатово-черного цвета.

Вкус вина полный, сухой, с гибкой текстурой, нотами изюма, кедра, перца и специй, с жевательными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Аромат вина — волшебная симфония, сотканная из нот шоколада, сушеной смородины и зеленого перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Каберне Совиньон Лимитед Эдишен — один из бестселлеров в коллекции элегантных вин Эчеверрии. Вино обладает удивительным ароматом, в котором, словно симфония, сплелись нотки шоколада, сушеной смородины и зеленого перца. Вино производится из трех сортов винограда, каждый из которых собирается и винифицируется отдельно. После того, как виноград попадает на винодельню, он тщательно сортируется вручную и бережно отжимается. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С в течение 10 дней, после чего следует этап малолактического брожения. Каждый из сортов винограда первоначально выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, после чего купажируется и дополнительно выдерживается в дубе уже в течение 6 месяцев.Попробуйте роскошное вино Cabernet Sauvignon Limited Edition 2010 года, которое очарует вас сложным многослойным вкусом, постепенно раскрывающимся новыми оттенками. На пике зрелости вино будет находиться вплоть до 2018–2019 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино роскошного гранатово-черного цвета.

Вкус вина полный, сухой, с гибкой текстурой, нотами изюма, кедра, перца и специй, с жевательными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Аромат вина — волшебная симфония, сотканная из нот шоколада, сушеной смородины и зеленого перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из красного мяса, печени, грибов и крупной дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.

Каберне Совиньон Лимитед Эдишен — один из бестселлеров в коллекции элегантных вин Эчеверрии. Вино обладает удивительным ароматом, в котором, словно симфония, сплелись нотки шоколада, сушеной смородины и зеленого перца. Вино производится из трех сортов винограда, каждый из которых собирается и винифицируется отдельно. После того, как виноград попадает на винодельню, он тщательно сортируется вручную и бережно отжимается. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С в течение 10 дней, после чего следует этап малолактического брожения. Каждый из сортов винограда первоначально выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, после чего купажируется и дополнительно выдерживается в дубе уже в течение 6 месяцев.Попробуйте роскошное вино Cabernet Sauvignon Limited Edition 2010 года, которое очарует вас сложным многослойным вкусом, постепенно раскрывающимся новыми оттенками. На пике зрелости вино будет находиться вплоть до 2018–2019 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.