Вино Винью Верде, Соаве и Кастилия и Леон, Страница 31

Вино яркого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Живой, свежий вкус вина обладает хорошей кислотностью. В нем выделяются острые ноты лимона и мандарина, трав, извести и каменной крошки. Послевкусие долгое, пронзающее леденящей свежестью.

Выразительный аромат вина демонстрирует свежие ноты трав, цитрусовых и белых фруктов, окутанные легкими намеками земли, минералов и овощей.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Живой, свежий вкус вина обладает хорошей кислотностью. В нем выделяются острые ноты лимона и мандарина, трав, извести и каменной крошки. Послевкусие долгое, пронзающее леденящей свежестью.

Выразительный аромат вина демонстрирует свежие ноты трав, цитрусовых и белых фруктов, окутанные легкими намеками земли, минералов и овощей.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино чистого ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, богатым вкусом с хорошей структурой и балансом, ароматным длительным послевкусием с типичными для Вердехо нотками — свежие фрукты, фенхель, травы и минералы.

В интенсивном, богатом и сложном аромате вина доминируют нотки фруктов (персик, зеленое яблоко) в сочетании с цитрусовыми оттенками, переходящими в пряные, травяные, а также цветочные нюансы (лепестки белых цветов).

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Verdeal" производится из винограда Вердехо, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках региона Руэда. Урожай винограда собирают в первой половине сентября. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 12 часов при низкой температуре 6-8°С для извлечения ароматических соединений и придания вину более насыщенного вкуса. Ферментация проходит также при низкой температуре 14-16°С в емкостях из нержавеющей стали, в которых затем вино выдерживают непродолжительное время.В 2007 году Эдуардо Поза — молодой предприниматель из Руэда, начинает создание нового амбициозного проекта "Verdeal" — производство вин из самого распространенного в этом регионе белого сорта винограда Вердехо. Многие эксперты считают этот сорт визитной карточкой Руэда. Виноградники расположены на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Молодые вина под лейблом "Вердал" отличаются яркостью, отличным балансом, великолепным фруктовым ароматом с тонами белых цветов и травяными нотами.

Вино чистого ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, богатым вкусом с хорошей структурой и балансом, ароматным длительным послевкусием с типичными для Вердехо нотками — свежие фрукты, фенхель, травы и минералы.

В интенсивном, богатом и сложном аромате вина доминируют нотки фруктов (персик, зеленое яблоко) в сочетании с цитрусовыми оттенками, переходящими в пряные, травяные, а также цветочные нюансы (лепестки белых цветов).

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Verdeal" производится из винограда Вердехо, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках региона Руэда. Урожай винограда собирают в первой половине сентября. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 12 часов при низкой температуре 6-8°С для извлечения ароматических соединений и придания вину более насыщенного вкуса. Ферментация проходит также при низкой температуре 14-16°С в емкостях из нержавеющей стали, в которых затем вино выдерживают непродолжительное время.В 2007 году Эдуардо Поза — молодой предприниматель из Руэда, начинает создание нового амбициозного проекта "Verdeal" — производство вин из самого распространенного в этом регионе белого сорта винограда Вердехо. Многие эксперты считают этот сорт визитной карточкой Руэда. Виноградники расположены на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Молодые вина под лейблом "Вердал" отличаются яркостью, отличным балансом, великолепным фруктовым ароматом с тонами белых цветов и травяными нотами.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Зрелый фруктово-пряный вкус вина обладает хорошей кислотностью и легкой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона лесных ягод, фруктового ликера, пряностей, горных трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Barrancos de Pizarra — сложное вино с хорошей зрелостью и минерализацией. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 950 до 1200 метров, в основном с восточной ориентацией. Особенностью виноградников являются сланцевые метаморфические почвы. Вина из выращенного здесь винограда имеют другое выражение. Они всегда сложны, прямы и глубоки. Гарнача для изготовления "Пегасо" Барранкос де Пизарра собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 24-30 месяцев в бочках из французского дуба разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Зрелый фруктово-пряный вкус вина обладает хорошей кислотностью и легкой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона лесных ягод, фруктового ликера, пряностей, горных трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Barrancos de Pizarra — сложное вино с хорошей зрелостью и минерализацией. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 950 до 1200 метров, в основном с восточной ориентацией. Особенностью виноградников являются сланцевые метаморфические почвы. Вина из выращенного здесь винограда имеют другое выражение. Они всегда сложны, прямы и глубоки. Гарнача для изготовления "Пегасо" Барранкос де Пизарра собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 24-30 месяцев в бочках из французского дуба разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошей кислотностью, прекрасными вишневыми оттенками, гладкими нотами пряностей и благородным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, вишневого и миндального ликера, черной смородины, маринованной сливы, лесных трав, которые дополняют тонкие нюансы минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Granito — очень привлекательное, выразительное, зрелое вино с яркой фруктовостью и нежной структурой. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря, на мелководных почвах магматического происхождения, обладающих хорошим дренажом. Гарнача для изготовления "Пегасо" Гранито собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 18-24 месяцев в 600-литровых французских дубовых бочек разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошей кислотностью, прекрасными вишневыми оттенками, гладкими нотами пряностей и благородным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, вишневого и миндального ликера, черной смородины, маринованной сливы, лесных трав, которые дополняют тонкие нюансы минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Granito — очень привлекательное, выразительное, зрелое вино с яркой фруктовостью и нежной структурой. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря, на мелководных почвах магматического происхождения, обладающих хорошим дренажом. Гарнача для изготовления "Пегасо" Гранито собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 18-24 месяцев в 600-литровых французских дубовых бочек разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым ободком по краю бокала.

Вкус вина округлый, гладкий, маслянистый, свежий, с оттенками белых цветов, белых фруктов, фенхеля и приятной горечью в очень стойком послевкусии.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, которые сочетаются с оттенками белых цветов и мушмулы.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, жирной рыбой, блюдами из риса и белым мясом в целом.

Marques de Grinon, Verdejo — ставшее классикой белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon, с богатым винодельческим миром Руэды и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Ормига на высоте 740 метров над уровнем моря недалеко от рек Дуэро и Адаха. Вердехо культивируется таким образом, чтобы экспозиция гроздей и листьев была оптимальной, что позволяет получать виноград самого высокого качества. Местные глубокие суглинистые почвы с песчаными и каменистыми прожилками на глинисто-карбонатном слое поддерживают достаточную влажность летом, чтобы виноградник не нуждался во внешнем водоснабжении. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают винограду сохранить живую кислотность. Урожай собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым ободком по краю бокала.

Вкус вина округлый, гладкий, маслянистый, свежий, с оттенками белых цветов, белых фруктов, фенхеля и приятной горечью в очень стойком послевкусии.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, которые сочетаются с оттенками белых цветов и мушмулы.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, жирной рыбой, блюдами из риса и белым мясом в целом.

Marques de Grinon, Verdejo — ставшее классикой белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon, с богатым винодельческим миром Руэды и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Ормига на высоте 740 метров над уровнем моря недалеко от рек Дуэро и Адаха. Вердехо культивируется таким образом, чтобы экспозиция гроздей и листьев была оптимальной, что позволяет получать виноград самого высокого качества. Местные глубокие суглинистые почвы с песчаными и каменистыми прожилками на глинисто-карбонатном слое поддерживают достаточную влажность летом, чтобы виноградник не нуждался во внешнем водоснабжении. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают винограду сохранить живую кислотность. Урожай собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина цитриновый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, очень питкий, элегантный и обволакивающий, с отличным балансом между свежестью и тончайшей фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, энергичное, минеральное.

Вино демонстрирует интенсивный цитрусово-цветочный аромат, украшенный также нотками минералов и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса, в качестве аперитива.

Joao Portugal Ramos, Alvarinho — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на гранитных почвах Винью Верде. Урожай собирают в ящики по 15 кг, это позволяет минимизировать риск повреждения ягод. После предферментационной мацерации, которая протекает при низкой температуре, проводится прессование для отделения сока от мезги и осветление полученного сусла. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 16 °С в течение 2-3-х недель. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться в период с 2022 по 2028 год.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini — Best of Show Vinho Verde, 2022" и серебряными — "Revista Vinhos — Grandes Escolhas, 2022" и "Wines of Portugal Challenge".

У вина цитриновый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, очень питкий, элегантный и обволакивающий, с отличным балансом между свежестью и тончайшей фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, энергичное, минеральное.

Вино демонстрирует интенсивный цитрусово-цветочный аромат, украшенный также нотками минералов и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса, в качестве аперитива.

Joao Portugal Ramos, Alvarinho — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на гранитных почвах Винью Верде. Урожай собирают в ящики по 15 кг, это позволяет минимизировать риск повреждения ягод. После предферментационной мацерации, которая протекает при низкой температуре, проводится прессование для отделения сока от мезги и осветление полученного сусла. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 16 °С в течение 2-3-х недель. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться в период с 2022 по 2028 год.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini — Best of Show Vinho Verde, 2022" и серебряными — "Revista Vinhos — Grandes Escolhas, 2022" и "Wines of Portugal Challenge".

У вина темно-вишневый цвет.

Полный зрелости, элегантный и нежный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод, нотами дымка, кофе и шоколада.

Аромат вина обладает привлекательными нотками ягод, вишни и специй, нюансами копчености.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, зрелыми сырами, барбекю.

У вина темно-вишневый цвет.

Полный зрелости, элегантный и нежный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод, нотами дымка, кофе и шоколада.

Аромат вина обладает привлекательными нотками ягод, вишни и специй, нюансами копчености.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, зрелыми сырами, барбекю.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает освежающим, ярким, легким, сочным, пикантным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами. Нежная фруктовая сладость гармонично уравновешивает сильную кислотность. Послевкусие чистое, с выраженной кислинкой.

Вино демонстрирует восхитительно ароматный и элегантный букет, наполненный нотами груши, лайма и клементина. Пыльная минеральность отлично маскирует интенсивные цветочные тона.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с рыбой, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

"Aphros" Ten — самое легкое и свежее из всех белых вин компании Афрос Вайн, имеющее низкий уровень алкоголя (всего 10%), на что и указывает название вина. Напиток изготавливается из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в субрегионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Почвы преимущественно гранитные. Средний возраст виноградных лоз достигает 10-15 лет. Урожай 2019 года собирали с 13 по 26 сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 13 до 16 ºC. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 2-х месяцев, затем фильтруется и розливается по бутылкам.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает освежающим, ярким, легким, сочным, пикантным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами. Нежная фруктовая сладость гармонично уравновешивает сильную кислотность. Послевкусие чистое, с выраженной кислинкой.

Вино демонстрирует восхитительно ароматный и элегантный букет, наполненный нотами груши, лайма и клементина. Пыльная минеральность отлично маскирует интенсивные цветочные тона.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с рыбой, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

"Aphros" Ten — самое легкое и свежее из всех белых вин компании Афрос Вайн, имеющее низкий уровень алкоголя (всего 10%), на что и указывает название вина. Напиток изготавливается из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в субрегионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Почвы преимущественно гранитные. Средний возраст виноградных лоз достигает 10-15 лет. Урожай 2019 года собирали с 13 по 26 сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 13 до 16 ºC. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 2-х месяцев, затем фильтруется и розливается по бутылкам.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Вкус вина мощный, чарующий, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, древесными нюансами, с превосходной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, комплексный аромат с нотами спелых фруктов, дополненные минеральными, дымными и древесными нюансами, а также легкими акцентами экзотических фруктов.

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне.

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Вкус вина мощный, чарующий, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, древесными нюансами, с превосходной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, комплексный аромат с нотами спелых фруктов, дополненные минеральными, дымными и древесными нюансами, а также легкими акцентами экзотических фруктов.

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне.

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Освежающий, мягкий и гармоничный вкус вина наполнен тонами персика, абрикоса и нектарина, украшенными в продолжительном послевкусии элегантными минеральными оттенками.

Выразительный букет ароматов вина изобилует нотами персика, абрикоса и груши, обрамленными нюансами ванили, орехов и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Освежающий, мягкий и гармоничный вкус вина наполнен тонами персика, абрикоса и нектарина, украшенными в продолжительном послевкусии элегантными минеральными оттенками.

Выразительный букет ароматов вина изобилует нотами персика, абрикоса и груши, обрамленными нюансами ванили, орехов и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Освежающий, мягкий и гармоничный вкус вина наполнен тонами персика, абрикоса и нектарина, украшенными в продолжительном послевкусии элегантными минеральными оттенками.

Выразительный букет ароматов вина изобилует нотами персика, абрикоса и груши, обрамленными нюансами ванили, орехов и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа винограда сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на участках в зоне Астурия в Бьерсо. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается в ночное время, прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, а после розлива дозревает 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Освежающий, мягкий и гармоничный вкус вина наполнен тонами персика, абрикоса и нектарина, украшенными в продолжительном послевкусии элегантными минеральными оттенками.

Выразительный букет ароматов вина изобилует нотами персика, абрикоса и груши, обрамленными нюансами ванили, орехов и дуба.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа винограда сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на участках в зоне Астурия в Бьерсо. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается в ночное время, прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, а после розлива дозревает 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино яркого желто-золотистого цвета.

Вкус вина объемный, чистый, очень элегантный, но мощный, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом между фруктовыми и древесными оттенками и длительным, живым послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен пряными тонами, оттенками спелых фруктов, легкими нотками копченостей и древесины. Также присутствуют нюансы экзотических фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающемся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 6 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток дозревает около 5 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica"  будет идеально для дегустирования в течение 5 лет после выпуска. 

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино яркого желто-золотистого цвета.

Вкус вина объемный, чистый, очень элегантный, но мощный, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом между фруктовыми и древесными оттенками и длительным, живым послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен пряными тонами, оттенками спелых фруктов, легкими нотками копченостей и древесины. Также присутствуют нюансы экзотических фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающемся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 6 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток дозревает около 5 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica"  будет идеально для дегустирования в течение 5 лет после выпуска. 

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей 4-часовой мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях в течение 15 дней. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, минералов и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей 4-часовой мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях в течение 15 дней. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием с минеральными обертонами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором ноты свежих белых фруктов гармонично дополняются минеральными и цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей 4-часовой мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях в течение 15 дней. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием с минеральными обертонами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором ноты свежих белых фруктов гармонично дополняются минеральными и цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Alvarinho, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей 4-часовой мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях в течение 15 дней. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сильный, сложный, сочный, сбалансированный, с обильными фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами шоколада, красных фруктов и ягод, нотками зеленого кофе и лакричными нюансами.

Вино хорошо сочетается с олениной, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Hiriart" Roble — мясистое, сильное, сложное, но мягкое красное вино с неагрессивными танинами и обильными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта дель Паис (Темпранильо), выращенного в регионе Сигалес. Собранный урожай проходит предварительную холодную мацерацию для усиления ароматической экстракции и стабилизации полифенолов. Тщательная ферментация в барриках придает вину нюансы старения, которые не маскируют, а лишь красиво дополняют сортовые свойства винограда. После 4-х месяцев окислительного созревания в бочках из французского, американского и центрально-европейского дуба (средний возраст бочек составляет 2 года) вино выдерживается еще два месяца в бутылках, чтобы округлить аромат и вкус. "Хириарт" Робле четыре года подряд становилось победителем конкурса "Edición Premios Calidad Cigales" (2012-2015 годы), завоевало серебряную медаль на конкурсе "Cinve, 2013".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сильный, сложный, сочный, сбалансированный, с обильными фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами шоколада, красных фруктов и ягод, нотками зеленого кофе и лакричными нюансами.

Вино хорошо сочетается с олениной, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Hiriart" Roble — мясистое, сильное, сложное, но мягкое красное вино с неагрессивными танинами и обильными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта дель Паис (Темпранильо), выращенного в регионе Сигалес. Собранный урожай проходит предварительную холодную мацерацию для усиления ароматической экстракции и стабилизации полифенолов. Тщательная ферментация в барриках придает вину нюансы старения, которые не маскируют, а лишь красиво дополняют сортовые свойства винограда. После 4-х месяцев окислительного созревания в бочках из французского, американского и центрально-европейского дуба (средний возраст бочек составляет 2 года) вино выдерживается еще два месяца в бутылках, чтобы округлить аромат и вкус. "Хириарт" Робле четыре года подряд становилось победителем конкурса "Edición Premios Calidad Cigales" (2012-2015 годы), завоевало серебряную медаль на конкурсе "Cinve, 2013".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает элегантным, гармоничным, полным вкусом с гладкой текстурой, сочным фруктовым ядром, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием.

В щедром аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых косточковых фруктов, лимонной цедры, ванили и поджаренных тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает элегантным, гармоничным, полным вкусом с гладкой текстурой, сочным фруктовым ядром, прекрасно сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием.

В щедром аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых косточковых фруктов, лимонной цедры, ванили и поджаренных тостов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино бледно-желтого цвета с соломенными отражениями.

Вино с интенсивным, глубоким вкусом с элегантной бархатистой текстурой, очень свежий, сливочный, с тонами спелых фруктов и цитрусовых, которые сопровождаются благородными дымными и травяными оттенками, хорошей кислотностью, с фантастическим, длинным, настойчивым послевкусием.

Элегантный, чистый и сложный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, цветочными оттенками, гармонично сочетающимися со сливочными и молочными нотками, нюансами ванили, тостов и легкими оттенками укропа.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, запеченным сигом, треской, блюдами восточной кухни, острыми блюдами, тушеными блюдами, Буйабес — супом с рыбой, морепродуктами и овощами.

Вино бледно-желтого цвета с соломенными отражениями.

Вино с интенсивным, глубоким вкусом с элегантной бархатистой текстурой, очень свежий, сливочный, с тонами спелых фруктов и цитрусовых, которые сопровождаются благородными дымными и травяными оттенками, хорошей кислотностью, с фантастическим, длинным, настойчивым послевкусием.

Элегантный, чистый и сложный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, цветочными оттенками, гармонично сочетающимися со сливочными и молочными нотками, нюансами ванили, тостов и легкими оттенками укропа.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, запеченным сигом, треской, блюдами восточной кухни, острыми блюдами, тушеными блюдами, Буйабес — супом с рыбой, морепродуктами и овощами.

Вино кристально чистого желто-цитринного цвета.

Вкус вина сложный, но нежный, с характером и устойчивой кислотностью, богатыми фруктовыми тонами и длительным, сбалансированным, стойким послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и оттенками минералов, завернутыми в нюансы тостов.

Вино идеально сочетается со свежей жирной рыбой, морепродуктами, запеканками, рыбным ризотто, белым мясо, блюдами японской и индийской кухни и самыми разными блюдами из трески.

"Quinta de Lourosa" Alvarinho — нежное, но сложное белое сухое вино с интенсивным фруктово-минеральным ароматом и характерным, ярким вкусом. Вино производится из автохтонного португальского винограда сорта Альваринью (Альбариньо), выращиваемого на гранитных почвах в регионе Миньо. Урожай собирается в середине октября вручную и также вручную строго отбирается. При изготовлении вина 50% сусла ферментируется и выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах, а другая половина — в новых дубовых бочках. Альваринью прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами японской и индийской кухни.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Вино кристально чистого желто-цитринного цвета.

Вкус вина сложный, но нежный, с характером и устойчивой кислотностью, богатыми фруктовыми тонами и длительным, сбалансированным, стойким послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и оттенками минералов, завернутыми в нюансы тостов.

Вино идеально сочетается со свежей жирной рыбой, морепродуктами, запеканками, рыбным ризотто, белым мясо, блюдами японской и индийской кухни и самыми разными блюдами из трески.

"Quinta de Lourosa" Alvarinho — нежное, но сложное белое сухое вино с интенсивным фруктово-минеральным ароматом и характерным, ярким вкусом. Вино производится из автохтонного португальского винограда сорта Альваринью (Альбариньо), выращиваемого на гранитных почвах в регионе Миньо. Урожай собирается в середине октября вручную и также вручную строго отбирается. При изготовлении вина 50% сусла ферментируется и выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах, а другая половина — в новых дубовых бочках. Альваринью прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами японской и индийской кухни.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, с оттенками цитрусовых фруктов, минеральными нотами, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, яблока, персика, цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, с овощными салатами и легкими сырами.

"Quinta de Lourosa" Alvarinho — яркое, свежее белое сухое вино с интенсивным фруктово-минеральным ароматом и характерным, хрустящим вкусом. Вино производится из автохтонного португальского винограда сорта Альваринью (Альбариньо), выращиваемого на гранитных почвах в регионе Миньо. Урожай собирается в середине октября вручную и также вручную строго отбирается. При изготовлении вина 70% сусла ферментируется и выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в стальных резервуарах, а другая часть — во французских дубовых барриках. После купажирования и розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца. Альваринью прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, с оттенками цитрусовых фруктов, минеральными нотами, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, яблока, персика, цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, с овощными салатами и легкими сырами.

"Quinta de Lourosa" Alvarinho — яркое, свежее белое сухое вино с интенсивным фруктово-минеральным ароматом и характерным, хрустящим вкусом. Вино производится из автохтонного португальского винограда сорта Альваринью (Альбариньо), выращиваемого на гранитных почвах в регионе Миньо. Урожай собирается в середине октября вручную и также вручную строго отбирается. При изготовлении вина 70% сусла ферментируется и выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в стальных резервуарах, а другая часть — во французских дубовых барриках. После купажирования и розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца. Альваринью прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.

Quinta de Lourosa — аграрно-туристический комплекс, расположенный в 40 км от Порту, вдали от шума и суеты города. Это — идеальное место для семейного и романтического отдыха. Всем гостям хозяйство предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, дегустацию вин, традиционные гастрономические и творческие блюда, изделия ручной работы и посещение мест, имеющих историческое и культурное значение. Работа на виноградниках является плодом страсти и новаторских решений. А вина компании, имеющие щедрый и утонченный характер, производятся в небольшом количестве. Эти качественные продукты признаны винными критиками и потребителями и неоднократно награждены престижными трофеями.

Имеет интенсивный желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, сбалансированный, с нотами цедры лимона, ананаса, яблочной крошки и орехового пирога, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, ванили, обжаренных зерен и бальзамико.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Bachus".

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Имеет интенсивный желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, сбалансированный, с нотами цедры лимона, ананаса, яблочной крошки и орехового пирога, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, выразительный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, ванили, обжаренных зерен и бальзамико.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами.

Белое сухое вино Pradorey, Blanco создано из купажа виноградных сортов Вердехо и Альбарин. Виноградники общей площадью 24 га располагаются в разных зонах региона Кастилия и Леон. Вердехо выращивается возле Сеговии в Руэде, Альбарин — на виноградных участках Астурии в Бьерсо. Урожай собирается в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Ферментация протекает в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке 5 месяцев в бетонных чанах и 5 месяцев — в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Bachus".

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино лимонно-желтого цвета.

Округлый, тонкий вкус вина наполняет тонами спелых фруктов, обволакивая шелковистой текстурой и освежая мягкой кислотностью, плавно завершаясь пикантным послевкусием с оттенками минералов, имбиря и специй.

Деликатный аромат вина соткан из нот косточковых фруктов, личи и имбиря.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Soalheiro" Alvarinho — великолепное "солнечное" белое вино, впитавшее в себя щедрое тепло региона Винью Верде. Вино производится из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на небольших участках на высоте 100–200 метров над уровнем моря на гранитных почвах под воздействием благоприятного умеренного микроклимата. Виноградники располагаются в самых северных винных регионах Португалии — Мелгасу и Монсау, защищенных окружающими горами, обеспечивающими идеальных баланс осадков, температуры и количества солнечных часов, необходимых для лучшего созревания Альбариньо. Жаркие дни чередуются с прохладными ночами, позволяя развивать в ягодах свежие фруктовые оттенки и умеренную кислотность. Сбор урожая в 2018 году начался в первую неделю сентября и продолжился дольше обычного, поскольку из-за прохладного лета виноград набирал оптимальный уровень спелости долгое время. Грозди были собраны в небольшие ящики для сохранения целостности ягод и доставлены на винодельню, где после прессования сусло подверглось декантации при низкой температуре в течение 48 часов, по завершении которой стартовала ферментация.

Вино лимонно-желтого цвета.

Округлый, тонкий вкус вина наполняет тонами спелых фруктов, обволакивая шелковистой текстурой и освежая мягкой кислотностью, плавно завершаясь пикантным послевкусием с оттенками минералов, имбиря и специй.

Деликатный аромат вина соткан из нот косточковых фруктов, личи и имбиря.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Soalheiro" Alvarinho — великолепное "солнечное" белое вино, впитавшее в себя щедрое тепло региона Винью Верде. Вино производится из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на небольших участках на высоте 100–200 метров над уровнем моря на гранитных почвах под воздействием благоприятного умеренного микроклимата. Виноградники располагаются в самых северных винных регионах Португалии — Мелгасу и Монсау, защищенных окружающими горами, обеспечивающими идеальных баланс осадков, температуры и количества солнечных часов, необходимых для лучшего созревания Альбариньо. Жаркие дни чередуются с прохладными ночами, позволяя развивать в ягодах свежие фруктовые оттенки и умеренную кислотность. Сбор урожая в 2018 году начался в первую неделю сентября и продолжился дольше обычного, поскольку из-за прохладного лета виноград набирал оптимальный уровень спелости долгое время. Грозди были собраны в небольшие ящики для сохранения целостности ягод и доставлены на винодельню, где после прессования сусло подверглось декантации при низкой температуре в течение 48 часов, по завершении которой стартовала ферментация.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина изобилует тонами тропических фруктов, персика и дыни, сладость которых оттеняется сочной кислотностью и свежими цитрусовыми оттенками, плавно перетекающими в гармоничное послевкусие с солоновато-минеральными нотками.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из оттенков дыни, белого персика и цедры апельсина, дополненными акцентами луговых трав, белых цветов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Soalheiro" Alvarinho — великолепное "солнечное" белое вино, впитавшее в себя щедрое тепло региона Винью Верде. Вино производится из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на небольших участках на высоте 100–200 метров над уровнем моря на гранитных почвах под воздействием благоприятного умеренного микроклимата. Виноградники располагаются в самых северных винных регионах Португалии — Мелгасу и Монсау, защищенных окружающими горами, обеспечивающими идеальных баланс осадков, температуры и количества солнечных часов, необходимых для лучшего созревания Альбариньо. Жаркие дни чередуются с прохладными ночами, позволяя развивать в ягодах свежие фруктовые оттенки и умеренную кислотность. Сбор урожая в 2017 году начался как никогда рано — в последнюю неделю августа и стал самым ранним из когда-либо осуществленных хозяйством Соалейру. Несмотря на ранний сбор, вызванный жарким летом с отсутствием дождей, виноград продемонстрировал превосходный баланс между фруктовостью и свежестью, и причиной тому послужили холодные ночные температуры, замедлявшие созревание винограда и сохранявшие его ароматические характеристики. Грозди были собраны в небольшие ящики для сохранения целостности ягод и доставлены на винодельню, где после прессования сусло подверглось декантации при низкой температуре в течение 48 часов, по завершении которой стартовала ферментация.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина изобилует тонами тропических фруктов, персика и дыни, сладость которых оттеняется сочной кислотностью и свежими цитрусовыми оттенками, плавно перетекающими в гармоничное послевкусие с солоновато-минеральными нотками.

Тонкий, свежий аромат вина соткан из оттенков дыни, белого персика и цедры апельсина, дополненными акцентами луговых трав, белых цветов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Soalheiro" Alvarinho — великолепное "солнечное" белое вино, впитавшее в себя щедрое тепло региона Винью Верде. Вино производится из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на небольших участках на высоте 100–200 метров над уровнем моря на гранитных почвах под воздействием благоприятного умеренного микроклимата. Виноградники располагаются в самых северных винных регионах Португалии — Мелгасу и Монсау, защищенных окружающими горами, обеспечивающими идеальных баланс осадков, температуры и количества солнечных часов, необходимых для лучшего созревания Альбариньо. Жаркие дни чередуются с прохладными ночами, позволяя развивать в ягодах свежие фруктовые оттенки и умеренную кислотность. Сбор урожая в 2017 году начался как никогда рано — в последнюю неделю августа и стал самым ранним из когда-либо осуществленных хозяйством Соалейру. Несмотря на ранний сбор, вызванный жарким летом с отсутствием дождей, виноград продемонстрировал превосходный баланс между фруктовостью и свежестью, и причиной тому послужили холодные ночные температуры, замедлявшие созревание винограда и сохранявшие его ароматические характеристики. Грозди были собраны в небольшие ящики для сохранения целостности ягод и доставлены на винодельню, где после прессования сусло подверглось декантации при низкой температуре в течение 48 часов, по завершении которой стартовала ферментация.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовой каймой по краю бокала.

Вино имеет насыщенный вкус с мясистой структурой и всеми оттенками аромата. Долгое, устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом - не сильным, но очень сложным с нотками бальзама, спелых красных и черных ягод, оттенками ванили и примечаниями минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовой каймой по краю бокала.

Вино имеет насыщенный вкус с мясистой структурой и всеми оттенками аромата. Долгое, устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом - не сильным, но очень сложным с нотками бальзама, спелых красных и черных ягод, оттенками ванили и примечаниями минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.