Вино Долина Луары, Вашингтон и Долина Качапоаль, Страница 58
Выберите фильтры
- 1813
- 610
- 268
- 8
- 2429
- 140
- 102
- 28
- 2429
- 155
- 117
- 2429
- 155
- 117
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 46
- 40
- 26
- 22
- 18
- Еще 143
- 1133
- 347
- 301
- 235
- 219
- Еще 48
- 9
- 8
- 7
- 7
- 6
- Еще 7
- 28
- 25
- 24
- 15
- 3
- Еще 2
- 2392
- 109
- 93
- 64
- 8
- Еще 5
У вина светло-розовый цвет с бледно-лососевым оттенком.
Вкус вина свежий, гладкий, гармоничный, цветочно-фруктовый, с нотами цитрусовых фруктов и минералов. Чистое и гладкое послевкусие отмечено фруктовой кислинкой.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками персика, спелой вишни, клубники, малины, цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из речной рыбы, щедро приправленным блюдам, ветчине, дыне, вишневому пирогу и разнообразным десертам.
Интригующее и сбалансированное розовое полусухое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou создано из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках, расположенных на юге Луары на уровне 30-100 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменисто-глинистые. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград сортируют, дестеблируют и подвергают деликатному прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.
Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.
У вина светло-розовый цвет с бледно-лососевым оттенком.
Вкус вина свежий, гладкий, гармоничный, цветочно-фруктовый, с нотами цитрусовых фруктов и минералов. Чистое и гладкое послевкусие отмечено фруктовой кислинкой.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками персика, спелой вишни, клубники, малины, цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из речной рыбы, щедро приправленным блюдам, ветчине, дыне, вишневому пирогу и разнообразным десертам.
Интригующее и сбалансированное розовое полусухое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou создано из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках, расположенных на юге Луары на уровне 30-100 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменисто-глинистые. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград сортируют, дестеблируют и подвергают деликатному прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.
Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, цитрусовых, персика, груши и минералов.
Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.
Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение суток виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, цитрусовых, персика, груши и минералов.
Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.
Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение суток виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.
Вино соломенно-желтого цвета.
Элегантный, освежающий вкус вина очаровывает нежными оттенками тропических фруктов, персика и абрикоса, освежает тонкими нюансами цитрусовых и крыжовника, оставляя ощущение фруктовой кислинки в приятном, минеральном послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается в бокале нотами цитрусовых, крыжовника, листьев черной смородины и трав, сменяющимися оттенками ананаса, манго, дыни и киви.
Вино станет идеальным аперитивом или сопровождением к морепродуктам, блюдам из рыбы, фуа-гра и сырам.
Delaille, "Unique" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Луары, где климат и почвы помогают идеально раскрыть характеристики и потенциал сорта. Сочный, свежий вкус, полный оттенков тропических и цитрусовых фруктов, и яркий аромат получаются благодаря винификации в чанах из нержавеющей стали. После сбора урожая и сортировки виноград пропускается через пневматический пресс. Кратковременная холодная мацерация завершается 2-дневным брожением. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино соломенно-желтого цвета.
Элегантный, освежающий вкус вина очаровывает нежными оттенками тропических фруктов, персика и абрикоса, освежает тонкими нюансами цитрусовых и крыжовника, оставляя ощущение фруктовой кислинки в приятном, минеральном послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается в бокале нотами цитрусовых, крыжовника, листьев черной смородины и трав, сменяющимися оттенками ананаса, манго, дыни и киви.
Вино станет идеальным аперитивом или сопровождением к морепродуктам, блюдам из рыбы, фуа-гра и сырам.
Delaille, "Unique" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Луары, где климат и почвы помогают идеально раскрыть характеристики и потенциал сорта. Сочный, свежий вкус, полный оттенков тропических и цитрусовых фруктов, и яркий аромат получаются благодаря винификации в чанах из нержавеющей стали. После сбора урожая и сортировки виноград пропускается через пневматический пресс. Кратковременная холодная мацерация завершается 2-дневным брожением. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, яркий, приятный, гармоничный, питкий, с выразительными нотками манго и грейпфрута, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино обладает свежим и живым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.
Вино станет идеальным аперитивом или сопровождением к морепродуктам, блюдам из рыбы, фуа-гра и сырам.
Delaille, Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Луары, где местные идеальные геоклиматические условия позволяют идеально раскрыть характеристики и потенциал сорта. Климат региона относительно континентальный в верховьях реки и явно морской по мере приближения реки к атлантическому побережью. Почвы преимущественно состоят из глины и кремнезема, расположенных на песчаных подпочвах. Урожай собирается с 20-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, после чего следует мягкое прессование и отстаивание сусла в течение 48 часов. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры 17-19 °С в течение 15 дней. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке при постоянной температуре 12 °С. Сочный, свежий вкус, полный оттенков тропических и цитрусовых фруктов, и яркий аромат получаются благодаря использованию стальных емкостей при винификации.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, яркий, приятный, гармоничный, питкий, с выразительными нотками манго и грейпфрута, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино обладает свежим и живым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов.
Вино станет идеальным аперитивом или сопровождением к морепродуктам, блюдам из рыбы, фуа-гра и сырам.
Delaille, Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Луары, где местные идеальные геоклиматические условия позволяют идеально раскрыть характеристики и потенциал сорта. Климат региона относительно континентальный в верховьях реки и явно морской по мере приближения реки к атлантическому побережью. Почвы преимущественно состоят из глины и кремнезема, расположенных на песчаных подпочвах. Урожай собирается с 20-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, после чего следует мягкое прессование и отстаивание сусла в течение 48 часов. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры 17-19 °С в течение 15 дней. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке при постоянной температуре 12 °С. Сочный, свежий вкус, полный оттенков тропических и цитрусовых фруктов, и яркий аромат получаются благодаря использованию стальных емкостей при винификации.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино желтого цвета с розовым оттенком.
Вкус вина округлый, свежий, с яркой атакой, сочными фруктовыми нотками и очень мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, легкие мускатные оттенки, нюансы экзотических фруктов и белого перца.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареными креветками и другими морепродуктами.
"Heho" Le Blanc — белое сухое вино из Долины Луары. Оно изготавливается из винограда сорта Гролло Гри, собранного с 15-летних лоз. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гролло Гри для контроля урожайности. Урожай собирают вручную сразу после достижения им зрелости, чтобы сохранить сортовые ароматы. Плоды медленно прессуются, что обеспечивает хорошую ароматическую экстракцию. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре. Перед розливом по бутылкам "Хехо" Ле Блан слегка фильтруется. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с жареными креветками и другими блюдами из морепродуктов.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино желтого цвета с розовым оттенком.
Вкус вина округлый, свежий, с яркой атакой, сочными фруктовыми нотками и очень мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты грейпфрута, легкие мускатные оттенки, нюансы экзотических фруктов и белого перца.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареными креветками и другими морепродуктами.
"Heho" Le Blanc — белое сухое вино из Долины Луары. Оно изготавливается из винограда сорта Гролло Гри, собранного с 15-летних лоз. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гролло Гри для контроля урожайности. Урожай собирают вручную сразу после достижения им зрелости, чтобы сохранить сортовые ароматы. Плоды медленно прессуются, что обеспечивает хорошую ароматическую экстракцию. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре. Перед розливом по бутылкам "Хехо" Ле Блан слегка фильтруется. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с жареными креветками и другими блюдами из морепродуктов.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина очень гибкий, округлый, без терпкости, с жадными, сочными фруктовыми тонами.
Интенсивный аромат вина сложен из нот красных фруктов и спелой черешни.
Вино подается охлажденным в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из овощей и мяса птицы.
Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay — легкое, очень гибкое и невероятно фруктовое вино из Долины Луары, которое производится хозяйством с 2017 года. Оно изготавливается из винограда сорта Гаме, выращиваемого на песчано-илистой почве с включением слюдяных сланцев. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гаме с целью получения легкого фруктового вина. Урожай собирают вручную в несколько подходов, чтобы отобрать самые спелые ягоды, и сортируют на винограднике и на винодельне. Плоды проходят углекислую мацерацию в течение 5 дней без использования серы. Перед розливом по бутылкам Рэд Гаме слегка фильтруется или не фильтруется совсем. Вино рекомендуется употреблять охлажденным.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина очень гибкий, округлый, без терпкости, с жадными, сочными фруктовыми тонами.
Интенсивный аромат вина сложен из нот красных фруктов и спелой черешни.
Вино подается охлажденным в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из овощей и мяса птицы.
Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay — легкое, очень гибкое и невероятно фруктовое вино из Долины Луары, которое производится хозяйством с 2017 года. Оно изготавливается из винограда сорта Гаме, выращиваемого на песчано-илистой почве с включением слюдяных сланцев. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гаме с целью получения легкого фруктового вина. Урожай собирают вручную в несколько подходов, чтобы отобрать самые спелые ягоды, и сортируют на винограднике и на винодельне. Плоды проходят углекислую мацерацию в течение 5 дней без использования серы. Перед розливом по бутылкам Рэд Гаме слегка фильтруется или не фильтруется совсем. Вино рекомендуется употреблять охлажденным.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием с тонами клубники.
В аромате вина хорошо ощущаются тона вишни, клубники и красного лакричника.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.
"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом вино не фильтруется.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Вино лососево-розового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием с тонами клубники.
В аромате вина хорошо ощущаются тона вишни, клубники и красного лакричника.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, великолепно в качестве аперитива.
"Le Rose de la Cabane" — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамических виноградниках. Для получения розового вина сусло настаивается на виноградной кожице несколько часов. В течение двух недель проводится алкогольное брожение исключительно с натуральными, природными дрожжами. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом вино не фильтруется.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Цвет вина — соломенный с бледно-зелеными бликами.
Насыщенный, свежий и многогранный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов, акцентами цитрусовых и белых цветов. Особенный шарм вкусовому аккорду придают морские нотки, выразительная минеральность, звучание которой продолжается и в долгом, приятном послевкусии.
У вина выразительный цветочно-фруктовый аромат с яркой минеральностью и хорошей глубиной. Букет украшают легкие штрихи морской соли и известняка.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам и устрицам.
Domaine Les Corbeilleres, Muscadet Sevre & Maine "Sur Lie" AOC — мягкое и изящное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде, известного как "бургундская дыня". Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Domaine Les Corbeilleres, которое сегодня принадлежит компании Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee. Виноградники расположены на гранитных почвах с большим количеством кварца, которые позволяют быстро и глубоко укореняться лозам, а также обеспечивают хороший естественный дренаж. Таким образом, виноградные лозы лучше выдерживают суровые и иногда чрезмерно капризные погодные условия региона Севр э Мэн. Большое содержание калия, магния и кальция в почвах обеспечивает растения минералами, необходимыми им для оптимального роста. "Бургундская дыня" — не особо ароматный сорт винограда, поэтому виноградари и виноделы должны продемонстрировать весь свой профессионализм, чтобы вино из Мюскаде оказалось ярким и выразительным. Сбор урожая проводится вручную как можно позже, из-за влажных и холодных климатических условий региона сохранение кислотности не является первоочередной задачей в отличие от достижения ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай тщательно сортируется, только идеально спелые ягоды допускаются к винификации. После мягкого прессования пневматическим прессом полученный сок отстаивают. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre & Maine "Sur Lie" АОC. Этот термин означает, что вино выдержано на осадке и розлито особым способом. По окончании алкогольной ферментации, которая проводится при контролируемой температуре, погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев с регулярным батонажем и розливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Продолжительный контакт с осадком придает вину более насыщенный сливочный вкус и способствует формированию благородного профиля напитка.
Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.
Цвет вина — соломенный с бледно-зелеными бликами.
Насыщенный, свежий и многогранный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов, акцентами цитрусовых и белых цветов. Особенный шарм вкусовому аккорду придают морские нотки, выразительная минеральность, звучание которой продолжается и в долгом, приятном послевкусии.
У вина выразительный цветочно-фруктовый аромат с яркой минеральностью и хорошей глубиной. Букет украшают легкие штрихи морской соли и известняка.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам и устрицам.
Domaine Les Corbeilleres, Muscadet Sevre & Maine "Sur Lie" AOC — мягкое и изящное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде, известного как "бургундская дыня". Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Domaine Les Corbeilleres, которое сегодня принадлежит компании Confrerie des Vignerons de Oisly et Thesee. Виноградники расположены на гранитных почвах с большим количеством кварца, которые позволяют быстро и глубоко укореняться лозам, а также обеспечивают хороший естественный дренаж. Таким образом, виноградные лозы лучше выдерживают суровые и иногда чрезмерно капризные погодные условия региона Севр э Мэн. Большое содержание калия, магния и кальция в почвах обеспечивает растения минералами, необходимыми им для оптимального роста. "Бургундская дыня" — не особо ароматный сорт винограда, поэтому виноградари и виноделы должны продемонстрировать весь свой профессионализм, чтобы вино из Мюскаде оказалось ярким и выразительным. Сбор урожая проводится вручную как можно позже, из-за влажных и холодных климатических условий региона сохранение кислотности не является первоочередной задачей в отличие от достижения ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай тщательно сортируется, только идеально спелые ягоды допускаются к винификации. После мягкого прессования пневматическим прессом полученный сок отстаивают. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre & Maine "Sur Lie" АОC. Этот термин означает, что вино выдержано на осадке и розлито особым способом. По окончании алкогольной ферментации, которая проводится при контролируемой температуре, погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев с регулярным батонажем и розливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Продолжительный контакт с осадком придает вину более насыщенный сливочный вкус и способствует формированию благородного профиля напитка.
Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с цитрусовыми и цветочными оттенками, элегантной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов, персика и груши.
Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.
Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года. Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с цитрусовыми и цветочными оттенками, элегантной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Вино соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот белых цветов, персика и груши.
Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.
Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года. Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.
Вино обладает красивым золотистым цветом.
Вино привлекает полнотелым округлым вкусом с цветочными и цитрусовыми нюансами и долгим приятным послевкусием.
Яркий и тонкий букет ароматов вина наполнен тонами фиалки, спелых фруктов, грейпфрута и лимона.
Это вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
Вино обладает красивым золотистым цветом.
Вино привлекает полнотелым округлым вкусом с цветочными и цитрусовыми нюансами и долгим приятным послевкусием.
Яркий и тонкий букет ароматов вина наполнен тонами фиалки, спелых фруктов, грейпфрута и лимона.
Это вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
Вино бледно-желтого цвета с серебристыми бликами.
Вино обладает невероятно свежим, чистым, ярким, изысканным и утонченным вкусом с нотами зеленого яблока, лимона и грейпфрута, живой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с травянистыми нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых (апельсин, лимон) фруктов, белых цветов и минералов.
Вино особенно гармонично сочетается с речной рыбой, форелью, морепродуктами, моллюсками, жареной птицей, мясом под соусом, мясными пирогами, раклетом или фондю, блюдами французской кухни.
Joseph Mellot, "La Gaupiere", Coteaux du Giennois AOC — изящное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Кото дю Жьеннуа. Виноградник пересекает границу департаментов Ньевр и Луары, располагаясь в верховьях Луары и охватывая территорию в 150 га. Виноградники Кото дю Жьеннуа расположены на лучших почвах, содержащих гравий и известняк, покрывающих холмы вдоль берегов Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале октября машинным способом. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очиститься естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино бледно-желтого цвета с серебристыми бликами.
Вино обладает невероятно свежим, чистым, ярким, изысканным и утонченным вкусом с нотами зеленого яблока, лимона и грейпфрута, живой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с травянистыми нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами тропических и цитрусовых (апельсин, лимон) фруктов, белых цветов и минералов.
Вино особенно гармонично сочетается с речной рыбой, форелью, морепродуктами, моллюсками, жареной птицей, мясом под соусом, мясными пирогами, раклетом или фондю, блюдами французской кухни.
Joseph Mellot, "La Gaupiere", Coteaux du Giennois AOC — изящное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Кото дю Жьеннуа. Виноградник пересекает границу департаментов Ньевр и Луары, располагаясь в верховьях Луары и охватывая территорию в 150 га. Виноградники Кото дю Жьеннуа расположены на лучших почвах, содержащих гравий и известняк, покрывающих холмы вдоль берегов Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале октября машинным способом. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очиститься естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Эта операция состоит из осаждения примеси (пыль, растительные остатки и т.д.). Для ферментации оставляют прозрачный сок, способный производить тонкие, элегантные вина. Спиртовое брожение проводится при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Оно длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.
Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.
Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.
Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.
Вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.
Вино обладает мягким, освежающим, гармоничным вкусом с оттенками красных фруктов и приятным послевкусием.
Легкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, таких как смородина, вишня и малина.
Вино отменно выступает в качестве аперитива, подается к блюдам, обильно приправленным специями, дыне и клубнике.
Cabernet d'Anjou — розовое вино с нежным, свежим и маслянистым вкусом, в котором фруктовость доминирует над сладостью, с изысканным ароматным букетом и стойким послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в долине Луары. Особенности винификации Каберне д’Анжу: сбор урожая происходит машинным способом, виноград подвергается 20-часовой холодной мацерации, прямому прессованию и только затем непосредственно ферментации в чанах из бетона и стекловолокна. Лоза в среднем имеет возраст 20 лет. Данное вино обычно пьется молодым, хотя некоторые винтажи, к всеобщему удивлению, имеют прекрасный потенциал выдержки, раскрывая с течением времени свои лучшие качества.Хозяйство Домен де Шене расположено в самом сердце провинции Анжу, на склонах берегов реки Лайон. Домену принадлежат земли из нескольких аппелласьонов, что позволяет ему производит самые разнообразные вина — тихие и игристые, сухие и сладкие, фруктовые или хорошо структурированные. На виноградниках выращивается 6 сортов винограда, из них производятся 6 вин АОС и 3 вина Vin de Pays. Каждый сорт винифицируется отдельно, что позволяет прекрасно выразить терруар.Владельцами хозяйства Domaine des Chesnaies являются Оливье и Катрин де Сениваль, которые в 1998 году купили свой первый виноградник и занялись производством вин. Интересно, что уход за лозами на виноградниках происходит по системе Terra Vittis (контролируемый стандарт), предусматривающей минимальное использование химических веществ в процессе выращивания урожая.
Вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.
Вино обладает мягким, освежающим, гармоничным вкусом с оттенками красных фруктов и приятным послевкусием.
Легкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, таких как смородина, вишня и малина.
Вино отменно выступает в качестве аперитива, подается к блюдам, обильно приправленным специями, дыне и клубнике.
Cabernet d'Anjou — розовое вино с нежным, свежим и маслянистым вкусом, в котором фруктовость доминирует над сладостью, с изысканным ароматным букетом и стойким послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в долине Луары. Особенности винификации Каберне д’Анжу: сбор урожая происходит машинным способом, виноград подвергается 20-часовой холодной мацерации, прямому прессованию и только затем непосредственно ферментации в чанах из бетона и стекловолокна. Лоза в среднем имеет возраст 20 лет. Данное вино обычно пьется молодым, хотя некоторые винтажи, к всеобщему удивлению, имеют прекрасный потенциал выдержки, раскрывая с течением времени свои лучшие качества.Хозяйство Домен де Шене расположено в самом сердце провинции Анжу, на склонах берегов реки Лайон. Домену принадлежат земли из нескольких аппелласьонов, что позволяет ему производит самые разнообразные вина — тихие и игристые, сухие и сладкие, фруктовые или хорошо структурированные. На виноградниках выращивается 6 сортов винограда, из них производятся 6 вин АОС и 3 вина Vin de Pays. Каждый сорт винифицируется отдельно, что позволяет прекрасно выразить терруар.Владельцами хозяйства Domaine des Chesnaies являются Оливье и Катрин де Сениваль, которые в 1998 году купили свой первый виноградник и занялись производством вин. Интересно, что уход за лозами на виноградниках происходит по системе Terra Vittis (контролируемый стандарт), предусматривающей минимальное использование химических веществ в процессе выращивания урожая.
Вино бледно-золотистого цвета со светло-зелеными отблесками.
Вкус вина обладает приятной свежестью, сочностью, балансом и прекрасным минеральным каркасом, в который вплетаются цитрусовые нотки. Послевкусие стойкое и интенсивное, с красивой точностью и минеральностью.
Интенсивный аромат вина представлен ярко выраженными минеральными тонами, к которым присоединяются тающие нотки цитрусовой цедры и белого персика.
Вино хорошо сочетается с морским окунем в соленой корочке, жареной камбалой, ризотто с карри, терринами с гребешками Сен-Жак, козьими сырами, креветками или лангустинами, обжаренными на сковороде.
Joseph Mellot, "La Chatellenie" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в апелласьоне Сансер. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай 2019 года начали собирать 24 сентября механическим способом. После прямого прессования сок сильно охлаждают для естественного отстаивания. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки вина на тонком осадке также используются стальные емкости. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Sakura Japan Women’s Wine Awards, 2020" и "Concours Mondial du Sauvignon, 2020", а также бронзовые медали на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge".Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино бледно-золотистого цвета со светло-зелеными отблесками.
Вкус вина обладает приятной свежестью, сочностью, балансом и прекрасным минеральным каркасом, в который вплетаются цитрусовые нотки. Послевкусие стойкое и интенсивное, с красивой точностью и минеральностью.
Интенсивный аромат вина представлен ярко выраженными минеральными тонами, к которым присоединяются тающие нотки цитрусовой цедры и белого персика.
Вино хорошо сочетается с морским окунем в соленой корочке, жареной камбалой, ризотто с карри, терринами с гребешками Сен-Жак, козьими сырами, креветками или лангустинами, обжаренными на сковороде.
Joseph Mellot, "La Chatellenie" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в апелласьоне Сансер. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай 2019 года начали собирать 24 сентября механическим способом. После прямого прессования сок сильно охлаждают для естественного отстаивания. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки вина на тонком осадке также используются стальные емкости. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Sakura Japan Women’s Wine Awards, 2020" и "Concours Mondial du Sauvignon, 2020", а также бронзовые медали на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge".Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, с яркой кислотностью, фруктовыми, цветочными, травянистыми и минеральными оттенками.
В освежающем, сильном аромате вина тона цветов акации смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.
Вино подается в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, зрелыми и козьими сырами.
"Le Haut-Mesnil" Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сансер винограда сорта Совиньон Блан. Вино производится по традиционному методу, с ферментацией в стальных резервуарах, что позволяет сохранить во вкусе и аромате напитка яркие сортовые (фруктовые, цветочные) оттенки и внушительную кислотность. "Le Haut-Mesnil" Blanc можно пить сразу после изготовления или хранить в течение 4-5 лет. Вино "Ле О-Мениль" Блан получило бронзовую медаль на конкурсе вин "Macon, 2011".
Drouet Freres — винодельня, основанная семьей Друэ в центре Нанта в 1880 году. Благодаря труду четырех поколений виноделов, виноградарей и продавцов, вина дома Друэ сегодня известны более чем в 70 странах мира. Изначально компания занималась оптовой продажей вин в бочках. В 1938 году, когда Долина Луары получила статус AOC, компания изменила стратегию и сосредоточилась исключительно на производстве и продаже вина Мюскаде. В 1950 году компанией стали руководить два внука основателя — Жак и Жан, с этого момента она и стала называться Drouet Freres — Братья Друэ. Сегодня компания Друэ Фрэр выпускает 45000 гектолитров вина в год. Она стремится представлять на рынке вина с чистым выражением терруара. Работы на виноградниках компании основаны на методах дружественного виноделия, без использования химических пестицидов, в этом вопросе Друэ Фрэр тесно сотрудничает с организацией "Terra Vitis". Важной частью производства осталось производство вина Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, с яркой кислотностью, фруктовыми, цветочными, травянистыми и минеральными оттенками.
В освежающем, сильном аромате вина тона цветов акации смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.
Вино подается в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой под соусом, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, зрелыми и козьими сырами.
"Le Haut-Mesnil" Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сансер винограда сорта Совиньон Блан. Вино производится по традиционному методу, с ферментацией в стальных резервуарах, что позволяет сохранить во вкусе и аромате напитка яркие сортовые (фруктовые, цветочные) оттенки и внушительную кислотность. "Le Haut-Mesnil" Blanc можно пить сразу после изготовления или хранить в течение 4-5 лет. Вино "Ле О-Мениль" Блан получило бронзовую медаль на конкурсе вин "Macon, 2011".
Drouet Freres — винодельня, основанная семьей Друэ в центре Нанта в 1880 году. Благодаря труду четырех поколений виноделов, виноградарей и продавцов, вина дома Друэ сегодня известны более чем в 70 странах мира. Изначально компания занималась оптовой продажей вин в бочках. В 1938 году, когда Долина Луары получила статус AOC, компания изменила стратегию и сосредоточилась исключительно на производстве и продаже вина Мюскаде. В 1950 году компанией стали руководить два внука основателя — Жак и Жан, с этого момента она и стала называться Drouet Freres — Братья Друэ. Сегодня компания Друэ Фрэр выпускает 45000 гектолитров вина в год. Она стремится представлять на рынке вина с чистым выражением терруара. Работы на виноградниках компании основаны на методах дружественного виноделия, без использования химических пестицидов, в этом вопросе Друэ Фрэр тесно сотрудничает с организацией "Terra Vitis". Важной частью производства осталось производство вина Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, хорошо сбалансированный, нежный, с яркой свежестью и чистым, продолжительным послевкусием.
Очень выразительный, интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотами самшита, ревеня, черной смородины, киви и легкими растительными нюансами (календулы).
В молодости вино станет отличным аперитивом и чудесным компаньоном ракообразных. После нескольких месяцев созревания оно превосходно дополнит блюда восточной кухни, рыбу (в соусе или гриль), суши-гриль, жареное белое мясо, в том числе мясо птицы.
Domaine Delaporte, Sancerre Chavignol — гармоничное вино с выразительным ароматом и хорошо сбалансированным, очень чистым и нежным вкусом, обладающее неизменно высоким качеством и примечательным, уникальным стилем. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на слонах с юго-восточной экспозицией, получающих много солнечного света. Благодаря смешиванию в купаже винограда с 30 различных участков, отличающихся разнообразием почв, вино приобрело изящество, минеральность и ароматическую сложность, которая прекрасно сохранится в течение 5 и более лет.
Семейный Domaine Delaporte расположен в самом сердце региона Сансер, в красивой деревне Шавиньоль, репутацию которой создали вина и знаменитый козий сыр "Кроттан де Шавиньоль". Домен передавался из поколения в поколение с XVII века. С 2010 года внук Венсана Делапорта, Матье Делапорт принял руководство Доменом и полностью сосредоточился на дальнейшем улучшении вин Домена. На виноградниках были внедрены органические методы без использования гербицидов. Урожайность лоз была снижена, а для винификации стали разумно использоваться дубовые бочки. Все вина Домена Делапорт создаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках, которые сегодня занимают 33 гектара, три четверти из которых засажены очень изысканным клоном Совиньон Блан, а остальные — элегантным Пино Нуар. С 2015 года сбор урожая производится исключительно вручную. Это позволило более избирательно отбирать виноград, что, несомненно, повлияло на качество получаемых вин. "Мы стремимся максимально уважать терруар и землю, на которой мы работаем, и которая дает нам жизнь, и заботиться о ней для будущих поколений", — говорит Матье Делапорт.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, хорошо сбалансированный, нежный, с яркой свежестью и чистым, продолжительным послевкусием.
Очень выразительный, интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотами самшита, ревеня, черной смородины, киви и легкими растительными нюансами (календулы).
В молодости вино станет отличным аперитивом и чудесным компаньоном ракообразных. После нескольких месяцев созревания оно превосходно дополнит блюда восточной кухни, рыбу (в соусе или гриль), суши-гриль, жареное белое мясо, в том числе мясо птицы.
Domaine Delaporte, Sancerre Chavignol — гармоничное вино с выразительным ароматом и хорошо сбалансированным, очень чистым и нежным вкусом, обладающее неизменно высоким качеством и примечательным, уникальным стилем. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на слонах с юго-восточной экспозицией, получающих много солнечного света. Благодаря смешиванию в купаже винограда с 30 различных участков, отличающихся разнообразием почв, вино приобрело изящество, минеральность и ароматическую сложность, которая прекрасно сохранится в течение 5 и более лет.
Семейный Domaine Delaporte расположен в самом сердце региона Сансер, в красивой деревне Шавиньоль, репутацию которой создали вина и знаменитый козий сыр "Кроттан де Шавиньоль". Домен передавался из поколения в поколение с XVII века. С 2010 года внук Венсана Делапорта, Матье Делапорт принял руководство Доменом и полностью сосредоточился на дальнейшем улучшении вин Домена. На виноградниках были внедрены органические методы без использования гербицидов. Урожайность лоз была снижена, а для винификации стали разумно использоваться дубовые бочки. Все вина Домена Делапорт создаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках, которые сегодня занимают 33 гектара, три четверти из которых засажены очень изысканным клоном Совиньон Блан, а остальные — элегантным Пино Нуар. С 2015 года сбор урожая производится исключительно вручную. Это позволило более избирательно отбирать виноград, что, несомненно, повлияло на качество получаемых вин. "Мы стремимся максимально уважать терруар и землю, на которой мы работаем, и которая дает нам жизнь, и заботиться о ней для будущих поколений", — говорит Матье Делапорт.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.
В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.
Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.
В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.
Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и продолжительным, слегка минеральным послевкусием.
Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами белых цветов, крыжовника, и нотами грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной и морской рыбы и морепродуктов, козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Pouilly Fume "Cuvee Les Kerots" — чистое и очень свежее вино, которое является подлинным детищем своего терруара — аппелласьона Пуйи-Фюме. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и легким, свежим вкусом. "Кюве Ле Коро" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987, 1994 и 2005 годах. Урожай собирается механическим способом. После пневматического прессования плодов полученный сок проходит статическое осаждение и ферментацию при 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до февраля, фильтруется и разливается по бутылкам.
Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и продолжительным, слегка минеральным послевкусием.
Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами белых цветов, крыжовника, и нотами грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с блюдами из речной и морской рыбы и морепродуктов, козьими сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Pouilly Fume "Cuvee Les Kerots" — чистое и очень свежее вино, которое является подлинным детищем своего терруара — аппелласьона Пуйи-Фюме. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и легким, свежим вкусом. "Кюве Ле Коро" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987, 1994 и 2005 годах. Урожай собирается механическим способом. После пневматического прессования плодов полученный сок проходит статическое осаждение и ферментацию при 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до февраля, фильтруется и разливается по бутылкам.
Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина свежий, с тонами сочного персика и цветов апельсина, великолепным балансом между фруктовой сладостью и прекрасной хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Нежный аромат вина окутывает тонами весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов, абрикоса и медовыми нюансами.
Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.
Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина свежий, с тонами сочного персика и цветов апельсина, великолепным балансом между фруктовой сладостью и прекрасной хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Нежный аромат вина окутывает тонами весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов, абрикоса и медовыми нюансами.
Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.
Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина богатый, сложный, с нотами черной смородины, вишни и ежевики, оттенками жареного кофе и горького шоколада, кремовой текстурой и гармоничным послевкусием.
Вино обладает удивительным ароматом с нотами черной вишни, нюансами кофе мокко, душистого и черного перца.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло, 2011 помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Весна 2011 года была достаточно прохладной, что привело к задержке цветения на 3-4 недели. Теплые летние дни способствовали созреванию, однако сбор урожая начался на три недели позже обычного. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина богатый, сложный, с нотами черной смородины, вишни и ежевики, оттенками жареного кофе и горького шоколада, кремовой текстурой и гармоничным послевкусием.
Вино обладает удивительным ароматом с нотами черной вишни, нюансами кофе мокко, душистого и черного перца.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло, 2011 помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Весна 2011 года была достаточно прохладной, что привело к задержке цветения на 3-4 недели. Теплые летние дни способствовали созреванию, однако сбор урожая начался на три недели позже обычного. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина покоряет питкостью, свежестью, сливочной текстурой, выраженной минеральностью и сочным, ярким послевкусием.
Ноты спелого яблока и цитрусовых фруктов являются доминирующими в букете вина. Фоном служат сливочные и минеральные оттенки.
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, особенно устрицами или мидиями в соусе Маринара, а также твердыми сырами, такими как Конт.
Вино "Haute Fevrie" Muscadet Sevre et Maine AOP sur Lie (ранее Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre et Maine) изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Возраст лоз колеблется от 15 до 35 лет. Урожай собирается вручную на сертифицированных как органические участках, расположенных на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации вино выдерживается на осадке в течение 7 месяцев и разливается особым способом — непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. "Haute Fevrie" любимо всеми за свой неизменный стиль — свежий, фруктовый, с легкими дрожжевыми нюансами и приятным цитрусовым ароматом. Особенно ценится в сочетании с морепродуктами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.2021 год для долины Луары был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина покоряет питкостью, свежестью, сливочной текстурой, выраженной минеральностью и сочным, ярким послевкусием.
Ноты спелого яблока и цитрусовых фруктов являются доминирующими в букете вина. Фоном служат сливочные и минеральные оттенки.
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, особенно устрицами или мидиями в соусе Маринара, а также твердыми сырами, такими как Конт.
Вино "Haute Fevrie" Muscadet Sevre et Maine AOP sur Lie (ранее Domaine La Haute Fevrie, Muscadet Sevre et Maine) изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Возраст лоз колеблется от 15 до 35 лет. Урожай собирается вручную на сертифицированных как органические участках, расположенных на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации вино выдерживается на осадке в течение 7 месяцев и разливается особым способом — непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. "Haute Fevrie" любимо всеми за свой неизменный стиль — свежий, фруктовый, с легкими дрожжевыми нюансами и приятным цитрусовым ароматом. Особенно ценится в сочетании с морепродуктами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.2021 год для долины Луары был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.
Вино красного цвета.
Вино обладает богатым, соблазнительным вкусом с нотами темно-красных фруктов и долгим, гладким, сладковатым послевкусием. Сира добавляет в букет нюансы фруктового джема.
Комплексный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, нюансами кожи и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло, 2012 помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Мальбек, Пти Вердо, Гренаш и Мурведр, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. 2012 год считается "классическим" по сравнению с холодными 2010 и 2011 годами. Цветение началось раньше обычного, но низкие температуры в начале лета привели к задержке созревания. В конце июля началось потепление, сухие погодные условия сохранились до середины октября, что дало возможность ягодам достичь оптимальной зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино красного цвета.
Вино обладает богатым, соблазнительным вкусом с нотами темно-красных фруктов и долгим, гладким, сладковатым послевкусием. Сира добавляет в букет нюансы фруктового джема.
Комплексный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, нюансами кожи и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло, 2012 помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Мальбек, Пти Вердо, Гренаш и Мурведр, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. 2012 год считается "классическим" по сравнению с холодными 2010 и 2011 годами. Цветение началось раньше обычного, но низкие температуры в начале лета привели к задержке созревания. В конце июля началось потепление, сухие погодные условия сохранились до середины октября, что дало возможность ягодам достичь оптимальной зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, фруктовый вкус с приятными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряных специй, подлеска, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Two Vines" Shiraz — фруктовое красное вино в стиле Нового Света, созданное из винограда сорта Сира в окружении Вионье и Мерло, выращенного в Долине Коламбия. Виноград собирается в степени оптимальное зрелости в середине сентября. Ягоды были дестеблированы, после чего 10% ягод давится, а остальные ферментируются в течение 6–10 дней с кожицей. Половина молодого вина выдерживается в течение 13 месяцев в стальных резервуарах, половина — в дубовых американских и французских бочках. Для повышения фруктовости и ароматности в окончательный бленд добавляют небольшую часть Каберне Совиньон.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордосские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, фруктовый вкус с приятными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряных специй, подлеска, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Two Vines" Shiraz — фруктовое красное вино в стиле Нового Света, созданное из винограда сорта Сира в окружении Вионье и Мерло, выращенного в Долине Коламбия. Виноград собирается в степени оптимальное зрелости в середине сентября. Ягоды были дестеблированы, после чего 10% ягод давится, а остальные ферментируются в течение 6–10 дней с кожицей. Половина молодого вина выдерживается в течение 13 месяцев в стальных резервуарах, половина — в дубовых американских и французских бочках. Для повышения фруктовости и ароматности в окончательный бленд добавляют небольшую часть Каберне Совиньон.Коламбия Крест — это очень популярная и быстроразвивающаяся винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит в небольшом количестве вина высшего качества, а также более простые и доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — это работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное расположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Климат в Коламбии очень схож с климатом центральной Франции, именно поэтому бордосские сорта винограда чувствуют себя в штате Вашингтон как дома.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.
Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.
Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.
Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина изысканный, свежий, слегка терпковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами, легчайшими оттенками черного перца, гвоздики, корицы, горького шоколада, древесными и земляными полутонами, мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.
Соблазнительный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелой вишни, малины, земляники, ежевики, шелковицы, черной смородины и темной сливы. Пряные нюансы черного перца, паприки и кондитерских специй придают букету особый шарм и элегантность.
Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.
Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, ярко демонстрирующее уникальные черты терруара своего происхождения во всей красоте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, выращиваются органическими методами на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 15 га в самом сердце апелласьона Сомюр Шампиньи. Климат апелласьона достаточно мягкий, формирующийся под легким морским влиянием Атлантического океана, он идеально подходит для культивирования сорта Каберне Фран, что позволяет, в свою очередь, создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин с последующей выдержкой вина в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения Domaine des Closiers, Saumur Champigny AOC составляет 2-5 лет.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.