Вино Долина Луары, Апулийское и Стелленбош, Страница 16

Цвет — желто-соломенный.

Вкус очень богатый и фруктовый, с тонами зрелых и сладких груш, яблок, ананаса, сбалансированной кислотностью и нежным, благодаря легкой медовой сладости, послевкусием.

Нежный аромат манит тонами спелого яблока, цитрусовых фруктов и абрикоса, сбрызнутыми каплями душистого меда.

Отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле или пикантным пирогам.

Белое вино Domaine Moncourt, "Roche Noire" Chenin Blanc Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром, на глинисто-известняковых почвах с вкраплением кремния. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. Урожай собирается вручную, после чего тщательно сортируется и подвергается прямому прессованию, чтобы получить желаемый цвет и баланс. Полученное сусло отстаивается на протяжении суток. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °C. Выдержка на тонком осадке в стальных чанах длится 9 месяцев. Ежегодно производится от 20 до 30 тысяч бутылок вина. Его потенциал составляет не менее 3-х лет.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Цвет — желто-соломенный.

Вкус очень богатый и фруктовый, с тонами зрелых и сладких груш, яблок, ананаса, сбалансированной кислотностью и нежным, благодаря легкой медовой сладости, послевкусием.

Нежный аромат манит тонами спелого яблока, цитрусовых фруктов и абрикоса, сбрызнутыми каплями душистого меда.

Отлично в качестве аперитива, рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, рыбе на гриле или пикантным пирогам.

Белое вино Domaine Moncourt, "Roche Noire" Chenin Blanc Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром, на глинисто-известняковых почвах с вкраплением кремния. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. Урожай собирается вручную, после чего тщательно сортируется и подвергается прямому прессованию, чтобы получить желаемый цвет и баланс. Полученное сусло отстаивается на протяжении суток. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-20 °C. Выдержка на тонком осадке в стальных чанах длится 9 месяцев. Ежегодно производится от 20 до 30 тысяч бутылок вина. Его потенциал составляет не менее 3-х лет.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Светло-золотистый цвет.

Вкус характеризуется невероятной минеральностью, чистыми морскими нотами и удивительной кислотностью, гладкой текстурой и стойким, освежающим послевкусием.

Аромат богат оттенками лайма, зеленого яблока, груши, бриоши, сена и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, подходит к блюдам из рыбы (приготовленной на гриле или в соусе), сухим или острым сырам с плесенью и горячим овощным блюдам.

Muscadet Sevre et Maine sur Lie — свежее, округлое, легко пьющееся вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мюскадель (Мелон де Бургонь), собранного с достаточно зрелых лоз, урожайность которых ограничена. Особенностью изготовления данного вина является применение для ферментации и выдержки дубовых бочек, что не совсем характерно для вин региона. Созревание на тонком осадке длится от 18 до 24 месяцев.

Винодельня Vignerons du Pallet была открыта в 1872 году. Ее основателем стал Пьер Абеляр, владелец виноградников в Нанте. Сегодня в состав компании входят 10 виноделов, которые работают в духе открытости и взаимного доверия, ставя своей задачей показать потребителям все грани своего таланта и своих вин. Благодаря инновационным методам производства и сохранившимся старинным рецептам вина, Vignerons du Pallet занимает высокие позиции в списке региональных производителей. Цель группы — устойчивый бизнес на основе чистой природы, социальной справедливости и экономической жизнеспособности.

Светло-золотистый цвет.

Вкус характеризуется невероятной минеральностью, чистыми морскими нотами и удивительной кислотностью, гладкой текстурой и стойким, освежающим послевкусием.

Аромат богат оттенками лайма, зеленого яблока, груши, бриоши, сена и минералов.

Прекрасно в качестве аперитива, подходит к блюдам из рыбы (приготовленной на гриле или в соусе), сухим или острым сырам с плесенью и горячим овощным блюдам.

Muscadet Sevre et Maine sur Lie — свежее, округлое, легко пьющееся вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мюскадель (Мелон де Бургонь), собранного с достаточно зрелых лоз, урожайность которых ограничена. Особенностью изготовления данного вина является применение для ферментации и выдержки дубовых бочек, что не совсем характерно для вин региона. Созревание на тонком осадке длится от 18 до 24 месяцев.

Винодельня Vignerons du Pallet была открыта в 1872 году. Ее основателем стал Пьер Абеляр, владелец виноградников в Нанте. Сегодня в состав компании входят 10 виноделов, которые работают в духе открытости и взаимного доверия, ставя своей задачей показать потребителям все грани своего таланта и своих вин. Благодаря инновационным методам производства и сохранившимся старинным рецептам вина, Vignerons du Pallet занимает высокие позиции в списке региональных производителей. Цель группы — устойчивый бизнес на основе чистой природы, социальной справедливости и экономической жизнеспособности.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный, питкий вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино идеально подходит к мясным блюдам (крольчатина, телятина, баранина и др.).

"Forte Incanto" Negroamaro изготавливается из урожая Негроамаро с виноградников в Саленто. Мягкая зима и сухое лето способствуют высокому уровню концентрации вкуса и аромата плодов. Полностью созревший виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится 3 месяца и проходит в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный, питкий вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино идеально подходит к мясным блюдам (крольчатина, телятина, баранина и др.).

"Forte Incanto" Negroamaro изготавливается из урожая Негроамаро с виноградников в Саленто. Мягкая зима и сухое лето способствуют высокому уровню концентрации вкуса и аромата плодов. Полностью созревший виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится 3 месяца и проходит в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

​Южноафриканское вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенками молодой зелени. Аромат тропических фруктов с оттенками зеленого перца и спаржи. Вкус сбалансированный, наполнен нотами зеленой дыни, мягкими тонами тропических фруктов, приятными оттенками фигового дерева и тонкими намеками на ананас. Минеральные тона добавляют вкусу вина свежести и долголетия.

​Южноафриканское вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенками молодой зелени. Аромат тропических фруктов с оттенками зеленого перца и спаржи. Вкус сбалансированный, наполнен нотами зеленой дыни, мягкими тонами тропических фруктов, приятными оттенками фигового дерева и тонкими намеками на ананас. Минеральные тона добавляют вкусу вина свежести и долголетия.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, лепестков роз и душистых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с макаронами с томатным соусом, тартаром из тунца, ризотто и салатами со злаками.

"Epicuro" Zinfandel Rose — соблазнительное розовое вино, созданное из отборного винограда сорта Зинфандель, который созревает на виноградниках компании в солнечной Италии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, благодаря чему будущее вино приобретает красивый розовый цвет. Выдердка вина на протяжении минимум 4 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, лепестков роз и душистых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с макаронами с томатным соусом, тартаром из тунца, ризотто и салатами со злаками.

"Epicuro" Zinfandel Rose — соблазнительное розовое вино, созданное из отборного винограда сорта Зинфандель, который созревает на виноградниках компании в солнечной Италии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, благодаря чему будущее вино приобретает красивый розовый цвет. Выдердка вина на протяжении минимум 4 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино нежно розового цвета с ароматами клубники, тропических фруктов, киви, папайи и ощущение этих же фруктов во вкусе.  Вкус богатый и сбалансированный. Охладить до 13°С и открыть за полчаса до подачи. Блюда: закуски, салаты из свеклы, свежий инжир, клубника с мягкими сырами, паста с морепродуктами и суши. Ручной сбор винограда, ферментация в стальных танках и французских бочках.

Вино нежно розового цвета с ароматами клубники, тропических фруктов, киви, папайи и ощущение этих же фруктов во вкусе.  Вкус богатый и сбалансированный. Охладить до 13°С и открыть за полчаса до подачи. Блюда: закуски, салаты из свеклы, свежий инжир, клубника с мягкими сырами, паста с морепродуктами и суши. Ручной сбор винограда, ферментация в стальных танках и французских бочках.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo, Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo, Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Южноафриканское сухое красное вино обладает насыщенным красным цветом, ароматом, в палитре которого доминируют оттенки клубничного компота и вишни, глубоким, концентрированным плодовым вкусом с сочными танинами, вишневыми и сливовыми тонами, нотками корицы и способностью сохранять свои характеристики на протяжении четырех-восьми лет.

Южноафриканское сухое красное вино обладает насыщенным красным цветом, ароматом, в палитре которого доминируют оттенки клубничного компота и вишни, глубоким, концентрированным плодовым вкусом с сочными танинами, вишневыми и сливовыми тонами, нотками корицы и способностью сохранять свои характеристики на протяжении четырех-восьми лет.

Нежный лососевый цвет.

Вкус очень питкий и легкий, но при этом с ощутимым, приятным весом на языке, нежно обволакивающей сладостью летних ягод и филигранно вплетенной в структуру кислотностью. Послевкусие сочное, с кислинкой.

Плотный клубничный аромат захватывает в плен и не отпускает. Тонкие нотки малины добавляют свежесть букету.

Является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, пастой, пиццей, свежими сырами и десертами. В дополнение к очевидному, Вы также можете насладиться этим вином с дыней с вяленой ветчиной, крабами с перцем чили, маринованным лососем терияки, сытными азиатскими блюдами с овощами, рыбой, моллюсками или курицей.

Легкое, нежное розовое полусладкое вино "Elysis" Rose d'Anjou AOC изготавливается из винограда сорта Гролло, выращенного на виноградниках провинции Анжу в западной части долины Луары. Начало развитию виноделия в Анжу положили католические и протестантские монахи. При правлении Генриха II Плантагенета вина Анжу подавались всему королевскому двору. Данный факт свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники расположены на террасах и живописных холмах долины Луары на высоте 100 метров над уровнем моря, что обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света. Здесь преобладает континентальный климат, почвы преимущественно глинисто-известняковые, состоящие из красного песчаника, туфа, гранитов и гравия.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней и останавливается путем резкого понижения температуре до того, как весь сахар перебродит. Использование древесины намеренно избегается, чтобы сохранить свежий и фруктовый характер вина. Перед бутилированием вино подвергается стерильной фильтрации. "Элизис" Розе д'Анжу — идеальное розовое вино для завершения августовского вечера, когда температура воздуха стабилизируется в сумерках.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Нежный лососевый цвет.

Вкус очень питкий и легкий, но при этом с ощутимым, приятным весом на языке, нежно обволакивающей сладостью летних ягод и филигранно вплетенной в структуру кислотностью. Послевкусие сочное, с кислинкой.

Плотный клубничный аромат захватывает в плен и не отпускает. Тонкие нотки малины добавляют свежесть букету.

Является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, пастой, пиццей, свежими сырами и десертами. В дополнение к очевидному, Вы также можете насладиться этим вином с дыней с вяленой ветчиной, крабами с перцем чили, маринованным лососем терияки, сытными азиатскими блюдами с овощами, рыбой, моллюсками или курицей.

Легкое, нежное розовое полусладкое вино "Elysis" Rose d'Anjou AOC изготавливается из винограда сорта Гролло, выращенного на виноградниках провинции Анжу в западной части долины Луары. Начало развитию виноделия в Анжу положили католические и протестантские монахи. При правлении Генриха II Плантагенета вина Анжу подавались всему королевскому двору. Данный факт свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники расположены на террасах и живописных холмах долины Луары на высоте 100 метров над уровнем моря, что обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света. Здесь преобладает континентальный климат, почвы преимущественно глинисто-известняковые, состоящие из красного песчаника, туфа, гранитов и гравия.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней и останавливается путем резкого понижения температуре до того, как весь сахар перебродит. Использование древесины намеренно избегается, чтобы сохранить свежий и фруктовый характер вина. Перед бутилированием вино подвергается стерильной фильтрации. "Элизис" Розе д'Анжу — идеальное розовое вино для завершения августовского вечера, когда температура воздуха стабилизируется в сумерках.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фрук4тов, минералов и белых цветов.

Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

Huteau Boulanger, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Clos de la Hersonniere" AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь (Мюскаде), собранного со старых лоз в Долине Луары. Ягоды, собранные вручную, сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются, полученный муст оставляется на холодную стабилизацию и отстаивание. Алкогольная ферментация с регулярным перемешиванием сусла протекает при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 8-14 (длительность зависит от особенностей винтажа) месяцев.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фрук4тов, минералов и белых цветов.

Вино является универсальным, прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, овечьими сырами или сыром Бри.

Huteau Boulanger, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Clos de la Hersonniere" AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь (Мюскаде), собранного со старых лоз в Долине Луары. Ягоды, собранные вручную, сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются, полученный муст оставляется на холодную стабилизацию и отстаивание. Алкогольная ферментация с регулярным перемешиванием сусла протекает при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 8-14 (длительность зависит от особенностей винтажа) месяцев.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, мягкий, нежный, с оттенками красных ягод, хорошим балансом между сладостью и кислотностью и свежим послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками цветов, клубники, малины, фруктовых леденцов.

Вино идеально в качестве аперитива, с блюдами экзотической кухни с обилием пряностей, белым мясом, супом из красных фруктов, дыней, копченой ветчиной, десертами.

"Les Caprices d'Ines" Rose d'Anjou — особенное кюве: элегантное, очень свежее, обладающее идеальной гармонией Вино создано из винограда сорта Гролло, который произрастает в Долине Луары. Сбор урожая проводится тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Результат серьезной работы энолога компании, "Ле Каприс д'Инес" Розе д'Анжу удивит потребителей, ищущих чего-то нового. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, мягкий, нежный, с оттенками красных ягод, хорошим балансом между сладостью и кислотностью и свежим послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен оттенками цветов, клубники, малины, фруктовых леденцов.

Вино идеально в качестве аперитива, с блюдами экзотической кухни с обилием пряностей, белым мясом, супом из красных фруктов, дыней, копченой ветчиной, десертами.

"Les Caprices d'Ines" Rose d'Anjou — особенное кюве: элегантное, очень свежее, обладающее идеальной гармонией Вино создано из винограда сорта Гролло, который произрастает в Долине Луары. Сбор урожая проводится тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, ферментации при контролируемой температуре и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Результат серьезной работы энолога компании, "Ле Каприс д'Инес" Розе д'Анжу удивит потребителей, ищущих чего-то нового. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, сочный, сухой, с яркой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, живым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен интригующими нотами земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с рыбными супами, ракообразными, блюдами из лосося и тунца, брускеттой с бурратой и весенними овощами, белым мясом и свежими сырами.

Podere Don Cataldo, Negroamaro Rosato — восхитительное розовое сухое вино из Саленто с непревзойденным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро и небольшой доли сорта Мальвазия Нера, уникальность которым придает терруар в Леверано (регион Саленто), находящийся под влиянием моря и имеющий характерную глинисто-известковую почву. Кроме того, в некоторых местах в состав почвы входит туф. Мягкий климат региона вкупе с тщательным отбором винограда обеспечивают постоянное производство вина с отличным уровнем качества. Урожай собирается в первой половине сентября. Полученное после мягкого прессования сусло проходит краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах. Для выдержки используются стальные бочки. Негроамаро Розато рекомендуется сочетать с рыбными супами, ракообразными, белым мясом и свежими сырами. Если вы хотите в полной мере насладиться ароматом и свежестью этого розового вина, добавьте к нему классику апулийских молочных традиций — сыр Буррата, полученный из цельного коровьего молока. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, сочный, сухой, с яркой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, живым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен интригующими нотами земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с рыбными супами, ракообразными, блюдами из лосося и тунца, брускеттой с бурратой и весенними овощами, белым мясом и свежими сырами.

Podere Don Cataldo, Negroamaro Rosato — восхитительное розовое сухое вино из Саленто с непревзойденным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро и небольшой доли сорта Мальвазия Нера, уникальность которым придает терруар в Леверано (регион Саленто), находящийся под влиянием моря и имеющий характерную глинисто-известковую почву. Кроме того, в некоторых местах в состав почвы входит туф. Мягкий климат региона вкупе с тщательным отбором винограда обеспечивают постоянное производство вина с отличным уровнем качества. Урожай собирается в первой половине сентября. Полученное после мягкого прессования сусло проходит краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах. Для выдержки используются стальные бочки. Негроамаро Розато рекомендуется сочетать с рыбными супами, ракообразными, белым мясом и свежими сырами. Если вы хотите в полной мере насладиться ароматом и свежестью этого розового вина, добавьте к нему классику апулийских молочных традиций — сыр Буррата, полученный из цельного коровьего молока. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется приятной насыщенностью, сочной фруктовостью, ягодной свежестью, шелковистой текстурой, хорошим балансом и деликатной пряностью в послевкусии.

Аромат вина представляет собой яркую и гармоничную палитру оттенков спелых фруктов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется приятной насыщенностью, сочной фруктовостью, ягодной свежестью, шелковистой текстурой, хорошим балансом и деликатной пряностью в послевкусии.

Аромат вина представляет собой яркую и гармоничную палитру оттенков спелых фруктов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино привлекательного лососево-розового цвета с малиновым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с фруктово-ягодными акцентами и пикантной цитрусовой кислинкой в изящном послевкусии.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки маленьких красных ягод (клубника, земляника) и цитрусовых.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, птицы, с пастой, жирной морской рыбой и моллюсками.

Chateau d'Avrille, Rose de Loire — восхитительное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Гаме и Гролло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит по традиционной методике с кратковременной мацерацией в низкотемпературном режиме и медленной алкогольной ферментацией, которая проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Стабилизация и созревание вина протекает также в стальных емкостях. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих двух лет после розлива в бутылки.

В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе.  Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".

Вино привлекательного лососево-розового цвета с малиновым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, легким вкусом с фруктово-ягодными акцентами и пикантной цитрусовой кислинкой в изящном послевкусии.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки маленьких красных ягод (клубника, земляника) и цитрусовых.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, птицы, с пастой, жирной морской рыбой и моллюсками.

Chateau d'Avrille, Rose de Loire — восхитительное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Гаме и Гролло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит по традиционной методике с кратковременной мацерацией в низкотемпературном режиме и медленной алкогольной ферментацией, которая проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Стабилизация и созревание вина протекает также в стальных емкостях. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих двух лет после розлива в бутылки.

В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе.  Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".

Вино со свежим, сложным ароматом с тонами экзотических плодов, таких как ананас и банан, и схожим по палитре оттенков вкусом с приятной кислинкой и сбалансированным, изящным послевкусием подают как аперитив и к белому мясу, рыбе и морепродуктам. Прежде чем поступить в продажу, соломенно-желтое вино на протяжении четырех месяцев выдерживается в бутылке.  

Вино со свежим, сложным ароматом с тонами экзотических плодов, таких как ананас и банан, и схожим по палитре оттенков вкусом с приятной кислинкой и сбалансированным, изящным послевкусием подают как аперитив и к белому мясу, рыбе и морепродуктам. Прежде чем поступить в продажу, соломенно-желтое вино на протяжении четырех месяцев выдерживается в бутылке.  

У вина красивый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.

Вино отличается легким, питким, гармоничным, освежающим вкусом с тонами лесных ягод и клубники со сливками, живой кислотностью и приятным, сухим, округлым послевкусием.

Вино обладает манящим ягодным ароматом.

Вино идеально гармонирует с вяленым мясом, салями, прошутто и мягкими сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.

Розовое сухое вино "Champteloup" Rose d'Anjou AOC создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран и Гролло (в зависимости от винтажа может быть добавлен Гаме). Виноград выращивается в живописном районе Анжу, в западной части долины Луары во Франции, на виноградниках вокруг винодельни Champteloup. Лозы высажены на известковых, богатых кремнеземом почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград частично подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно, и частично традиционной мацерации на протяжении целого дня. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино переливается, стабилизируется, очищается и бутилируется. Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина красивый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.

Вино отличается легким, питким, гармоничным, освежающим вкусом с тонами лесных ягод и клубники со сливками, живой кислотностью и приятным, сухим, округлым послевкусием.

Вино обладает манящим ягодным ароматом.

Вино идеально гармонирует с вяленым мясом, салями, прошутто и мягкими сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.

Розовое сухое вино "Champteloup" Rose d'Anjou AOC создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран и Гролло (в зависимости от винтажа может быть добавлен Гаме). Виноград выращивается в живописном районе Анжу, в западной части долины Луары во Франции, на виноградниках вокруг винодельни Champteloup. Лозы высажены на известковых, богатых кремнеземом почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград частично подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно, и частично традиционной мацерации на протяжении целого дня. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино переливается, стабилизируется, очищается и бутилируется. Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина привлекательный бледно-розовый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с приятной кислинкой и фруктовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с доминирующими тонами весенних цветов и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из белого мяса, колбасные изделия, свежие овощи, фрукты и десерты.

Нежное розовое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou AOP изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках провинции Анжу в южной части долины Луары. У истоков развития виноделия в Анжу стоят католические и протестантские монахи, каждый монастырь имеет свой собственный виноградник. Вина Анжу подавались всему королевскому двору при правлении Генриха II Плантагенета. Это свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники раскинулись на террасах и живописных холмах долины Луары, открытых для солнечных лучей, на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Виноградные лозы выращиваются в мягких климатических условиях на кремнистых и сланцевых почвах. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация проходит традиционным методом при низких температурах. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

У вина привлекательный бледно-розовый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с приятной кислинкой и фруктовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с доминирующими тонами весенних цветов и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит блюда из белого мяса, колбасные изделия, свежие овощи, фрукты и десерты.

Нежное розовое вино Guilbaud Freres, Rose d'Anjou AOP изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего на виноградниках провинции Анжу в южной части долины Луары. У истоков развития виноделия в Анжу стоят католические и протестантские монахи, каждый монастырь имеет свой собственный виноградник. Вина Анжу подавались всему королевскому двору при правлении Генриха II Плантагенета. Это свидетельствует о том, что репутация вин Луары росла более тысячи лет. Виноградники раскинулись на террасах и живописных холмах долины Луары, открытых для солнечных лучей, на высоте 30-100 метров над уровнем моря. Виноградные лозы выращиваются в мягких климатических условиях на кремнистых и сланцевых почвах. Урожай собирают исключительно вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация проходит традиционным методом при низких температурах. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.