Вино Торо и Монбазьяк, Страница 4

Цвет вина — глубокий вишнево-красный с фиолетовым ободком.

Вино с полным телом, отличным балансом, гладким пряно-фруктовым вкусом с умеренной танинностью, гармоничной кислотностью и очень приятным финалом средней длины.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты обжаренных кофейных зерен, румяного хлеба, ежевики и спелой шелковицы.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Красное сухое вино Carodorum, Vendimia Selleccionada, Toro DO появилось благодаря кропотливому труду предков. Именно они в свое время разбили и культивировали виноградники, на которых сегодня растут 20-летние, 80-летние и 100-летние лозы винограда сорта Тинто де Торо, который за пределами Испании более известен как Темпранильо. Виноград собирается вручную с первичной сортировкой прямо на лозе. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах с контролем температуры, затем следует 4-6-месячная выдержка в бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Цвет вина — глубокий вишнево-красный с фиолетовым ободком.

Вино с полным телом, отличным балансом, гладким пряно-фруктовым вкусом с умеренной танинностью, гармоничной кислотностью и очень приятным финалом средней длины.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты обжаренных кофейных зерен, румяного хлеба, ежевики и спелой шелковицы.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Красное сухое вино Carodorum, Vendimia Selleccionada, Toro DO появилось благодаря кропотливому труду предков. Именно они в свое время разбили и культивировали виноградники, на которых сегодня растут 20-летние, 80-летние и 100-летние лозы винограда сорта Тинто де Торо, который за пределами Испании более известен как Темпранильо. Виноград собирается вручную с первичной сортировкой прямо на лозе. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах с контролем температуры, затем следует 4-6-месячная выдержка в бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина довольно мощный и крепкий, но гармоничный и округлый, с мягкой текстурой, восхитительным сочетанием фруктовых нот, оттенков красных ягод, сладких специй и древесины, хорошим балансом танинности и кислотности.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками пунша из спелой вишни, нотками малины и земляники и нюансами лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, сытными закусками, пиццей и сырами.

"El Pugil" Tempranillo — красное полусухое вино, полное характера, структуры и индивидуальности. На этикетке вина изображен боксер, боец, сильный мужчина, ведь в Древнем Риме выражение "pugil" являлось синонимом слова "гладиатор", человек, который дерется руками и не использует оружие. Темпранильо для изготовления вина выращивается в Торо. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26 ºC. Перед яблочно-молочным брожением сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках, приобретая замечательный баланс. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина довольно мощный и крепкий, но гармоничный и округлый, с мягкой текстурой, восхитительным сочетанием фруктовых нот, оттенков красных ягод, сладких специй и древесины, хорошим балансом танинности и кислотности.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками пунша из спелой вишни, нотками малины и земляники и нюансами лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, сытными закусками, пиццей и сырами.

"El Pugil" Tempranillo — красное полусухое вино, полное характера, структуры и индивидуальности. На этикетке вина изображен боксер, боец, сильный мужчина, ведь в Древнем Риме выражение "pugil" являлось синонимом слова "гладиатор", человек, который дерется руками и не использует оружие. Темпранильо для изготовления вина выращивается в Торо. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26 ºC. Перед яблочно-молочным брожением сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках, приобретая замечательный баланс. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, плотный, с интенсивными тонами вареной малины, черной вишни и лакрицы, хорошей танинной структурой и длительным, стойким послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясными закусками, жареным мясом, дичью, пиццей и твердыми сырами.

"El Pugil" Tempranillo — красное полусухое вино, полное характера, структуры и индивидуальности. На этикетке вина изображен боксер, боец, сильный мужчина, ведь в Древнем Риме выражение "pugil" являлось синонимом слова "гладиатор", человек, который дерется руками и не использует оружие. Темпранильо для изготовления вина выращивается в Торо. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26 ºC. Перед яблочно-молочным брожением сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках, приобретая замечательный баланс. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, мощный, плотный, с интенсивными тонами вареной малины, черной вишни и лакрицы, хорошей танинной структурой и длительным, стойким послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, ежевики, фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясными закусками, жареным мясом, дичью, пиццей и твердыми сырами.

"El Pugil" Tempranillo — красное полусухое вино, полное характера, структуры и индивидуальности. На этикетке вина изображен боксер, боец, сильный мужчина, ведь в Древнем Риме выражение "pugil" являлось синонимом слова "гладиатор", человек, который дерется руками и не использует оружие. Темпранильо для изготовления вина выращивается в Торо. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26 ºC. Перед яблочно-молочным брожением сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках, приобретая замечательный баланс. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета, в котором с годами появляются гранатовые оттенки.

Вкус вина плотный, гармоничный, элегантный, свежий, приятный, с оттенками шелковицы, лакрицы, черного перца и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками специй и поджаренных тостов.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, бобами, острым рагу, блюдами из белого мяса и сырами средней зрелости.

"Villachica" Roble — элегантное, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников имеют поверхностный песчаный слой, который обеспечивает хороший дренаж, а более глубокие глинистые слои удерживают воду и облегчают вегетацию растений. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 24-26 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение и 6-месячная выдержка в бочках из американского и европейского дуба. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и мягкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета, в котором с годами появляются гранатовые оттенки.

Вкус вина плотный, гармоничный, элегантный, свежий, приятный, с оттенками шелковицы, лакрицы, черного перца и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками специй и поджаренных тостов.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, бобами, острым рагу, блюдами из белого мяса и сырами средней зрелости.

"Villachica" Roble — элегантное, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников имеют поверхностный песчаный слой, который обеспечивает хороший дренаж, а более глубокие глинистые слои удерживают воду и облегчают вегетацию растений. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 24-26 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение и 6-месячная выдержка в бочках из американского и европейского дуба. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и мягкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовой отделкой.

Для вина характерен мощный, хорошо сбалансированный, округлый и очень гладкий вкус со спелыми гибкими танинами, в котором доминирующие тона темных фруктов гармонично дополняются интонациями мармелада, гвоздики, белого перца, минералов и шоколада. Вино оставляет утонченное энергичное послевкусие прекрасной длины.

В элегантном и сложном букете выразительные ароматы спелых фруктов украшают нотки поджаренных тостов, минералов, сладких специй и шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, стейком, блюдами из красного мяса и баранины. Оно составит замечательную пару с жареным мясом и выдержанными сырами.

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетовой отделкой.

Для вина характерен мощный, хорошо сбалансированный, округлый и очень гладкий вкус со спелыми гибкими танинами, в котором доминирующие тона темных фруктов гармонично дополняются интонациями мармелада, гвоздики, белого перца, минералов и шоколада. Вино оставляет утонченное энергичное послевкусие прекрасной длины.

В элегантном и сложном букете выразительные ароматы спелых фруктов украшают нотки поджаренных тостов, минералов, сладких специй и шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, стейком, блюдами из красного мяса и баранины. Оно составит замечательную пару с жареным мясом и выдержанными сырами.

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино цвет спелой вишни с бордовыми оттенками.

Вкус вина сочный, концентрированный, хорошо сбалансированный и структурированный, интенсивный, минеральный, с тонами специй, какао, лакрицы и зрелыми танинами. Длительное, стойкое послевкусие очаровывает бархатной нежностью и пикантной горчинкой.

Сложный аромат вина содержит ноты черных фруктов, вишни, черной смородины, специй, нюансы бальзамико и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом птицы, запеканками и мелкой дичью.

"Villachica" Crianza — сочное, насыщенное, яркое вино с интенсивным, сложным ароматом и концентрированным, прекрасно структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменистые, с крупной галькой и глубокими слоями глины. Возраст лоз составляет 30-50 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 24-26 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из американского и французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом производится холодная стабилизация и мягкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино цвет спелой вишни с бордовыми оттенками.

Вкус вина сочный, концентрированный, хорошо сбалансированный и структурированный, интенсивный, минеральный, с тонами специй, какао, лакрицы и зрелыми танинами. Длительное, стойкое послевкусие очаровывает бархатной нежностью и пикантной горчинкой.

Сложный аромат вина содержит ноты черных фруктов, вишни, черной смородины, специй, нюансы бальзамико и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом птицы, запеканками и мелкой дичью.

"Villachica" Crianza — сочное, насыщенное, яркое вино с интенсивным, сложным ароматом и концентрированным, прекрасно структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменистые, с крупной галькой и глубокими слоями глины. Возраст лоз составляет 30-50 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 24-26 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка в бочках из американского и французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом производится холодная стабилизация и мягкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина округлый, мощный, мясистый, с большой концентрацией фруктовых оттенков, хорошей кислотностью, приятной свежестью, тонкими, но зрелыми танинами и длительным стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют пряные и бальзамические оттенки, ноты черной смородины и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, говядиной, сосисками, блюдами из овощей и бобов, твердыми сырами.

"Finca Sobreno" Crianza — мощное, яркое, хорошо сбалансированное красное вино с сильным характером. Оно создано из традиционного для Испании винограда сорта Тинта де Торо (местного клона Темпранильо), выращенного на собственных виноградниках компании Собрено. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, высажены с очень низкой плотностью — всего 900 растений на гектар, уровень производительности ограничен 4000 кг/га. Урожай, собранный вручную, подвергают холодной мацерации при температуре 10°С на протяжении 4 дней. Общая продолжительность мацерации составляет 20 дней. Ферментируют вино при температуре 28°С. Старение вина проходит в специальном помещении с постоянно поддерживаемой температурой и влажностью. Выдержка осуществляется в 225-литровых американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, еще 12 месяцев вино зреет в бутылках. В 2014 году вино "Финка Собрено" Крианса было награждено престижной Золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini".

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина округлый, мощный, мясистый, с большой концентрацией фруктовых оттенков, хорошей кислотностью, приятной свежестью, тонкими, но зрелыми танинами и длительным стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют пряные и бальзамические оттенки, ноты черной смородины и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, приготовленным на гриле, говядиной, сосисками, блюдами из овощей и бобов, твердыми сырами.

"Finca Sobreno" Crianza — мощное, яркое, хорошо сбалансированное красное вино с сильным характером. Оно создано из традиционного для Испании винограда сорта Тинта де Торо (местного клона Темпранильо), выращенного на собственных виноградниках компании Собрено. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, высажены с очень низкой плотностью — всего 900 растений на гектар, уровень производительности ограничен 4000 кг/га. Урожай, собранный вручную, подвергают холодной мацерации при температуре 10°С на протяжении 4 дней. Общая продолжительность мацерации составляет 20 дней. Ферментируют вино при температуре 28°С. Старение вина проходит в специальном помещении с постоянно поддерживаемой температурой и влажностью. Выдержка осуществляется в 225-литровых американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, еще 12 месяцев вино зреет в бутылках. В 2014 году вино "Финка Собрено" Крианса было награждено престижной Золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini".

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, обрамленные деликатными древесно-пряными штрихами.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Красное сухое вино Carodorum, Expression, Toro DO появилось благодаря кропотливому труду предков. Именно они в свое время разбили и культивировали виноградники, на которых сегодня растут 20-летние, 80-летние и 100-летние лозы винограда сорта Тинто де Торо, который за пределами Испании более известен как Темпранильо. Виноград собирается вручную с первичной сортировкой прямо на лозе. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах с контролем температуры, затем следует 4-6-месячная выдержка в бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, обрамленные деликатными древесно-пряными штрихами.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Красное сухое вино Carodorum, Expression, Toro DO появилось благодаря кропотливому труду предков. Именно они в свое время разбили и культивировали виноградники, на которых сегодня растут 20-летние, 80-летние и 100-летние лозы винограда сорта Тинто де Торо, который за пределами Испании более известен как Темпранильо. Виноград собирается вручную с первичной сортировкой прямо на лозе. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах с контролем температуры, затем следует 4-6-месячная выдержка в бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина мощный, полный, насыщенный, плотный, но удивительно мягкий и элегантный вкус с сочным фруктовым ядром, отличной структурой, твердыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, деликатным, пряным послевкусием.

В роскошном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черных ягод (тутовник, ежевика), поджаренных кофейных зерен и тостов.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно стейку на гриле, молочному ягненку, тушеным блюдам, овощам, классическим блюдам итальянской кухни и острым блюдам азиатской кухни.

Красное сухое вино Carodorum, "Expresion" создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на гравийно-каменистых почвах Торо. Торо — винодельческий регион на северо-западе Испании. Он становится все более известным благодаря своим мощным, полнотелым красным винам. Испанское слово "toro" означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для его крепких вин. Хотя обширные просторы Атлантического океана лежат как на севере, так и на западе региона, виноградники Торо лишены какого-либо значительного морского влияния из-за Кордильеры Кантабрика, горного хребта, отделяющего Кастилью-Леон от северного побережья Испании. Большинство виноградников Торо расположены на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сочетание высоких дневных температур, небольшого количества осадков и обильного солнечного света позволяет создавать мощные, крепкие вина. Урожай собирается, как правило, вручную. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 26 °C. Выдерживается вино 4-6 месяцев в лучших бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина мощный, полный, насыщенный, плотный, но удивительно мягкий и элегантный вкус с сочным фруктовым ядром, отличной структурой, твердыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, деликатным, пряным послевкусием.

В роскошном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черных ягод (тутовник, ежевика), поджаренных кофейных зерен и тостов.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно стейку на гриле, молочному ягненку, тушеным блюдам, овощам, классическим блюдам итальянской кухни и острым блюдам азиатской кухни.

Красное сухое вино Carodorum, "Expresion" создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на гравийно-каменистых почвах Торо. Торо — винодельческий регион на северо-западе Испании. Он становится все более известным благодаря своим мощным, полнотелым красным винам. Испанское слово "toro" означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для его крепких вин. Хотя обширные просторы Атлантического океана лежат как на севере, так и на западе региона, виноградники Торо лишены какого-либо значительного морского влияния из-за Кордильеры Кантабрика, горного хребта, отделяющего Кастилью-Леон от северного побережья Испании. Большинство виноградников Торо расположены на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сочетание высоких дневных температур, небольшого количества осадков и обильного солнечного света позволяет создавать мощные, крепкие вина. Урожай собирается, как правило, вручную. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 26 °C. Выдерживается вино 4-6 месяцев в лучших бочках из французского дуба.

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Вино насыщенного цвета ежевики.

Вино обладает насыщенным, сложным, свежим вкусом с шелковистой структурой, изобилием черных фруктов в сочетании с оттенками специй и лакрицы.

Аромат вина раскрывается оттенками ванили и темного шоколада, которые гармонично сочетаются с нотами вяленого инжира, минералов и табака.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули.

"San Roman" — превосходное, сильное, характерное вино с прекрасным телом и фруктовыми тонами во вкусе. Благородные танины, великолепная кислотность и оттенок дуба создают поистине великолепный напиток. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергают кратковременной мацерации. Выдерживают вино около двух лет в бочках из французского дуба, которые используются как новые, так и бывшие ранее в употреблении. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винозаводе MauroDos. Это второй проект бодега Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Вино насыщенного цвета ежевики.

Вино обладает насыщенным, сложным, свежим вкусом с шелковистой структурой, изобилием черных фруктов в сочетании с оттенками специй и лакрицы.

Аромат вина раскрывается оттенками ванили и темного шоколада, которые гармонично сочетаются с нотами вяленого инжира, минералов и табака.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули.

"San Roman" — превосходное, сильное, характерное вино с прекрасным телом и фруктовыми тонами во вкусе. Благородные танины, великолепная кислотность и оттенок дуба создают поистине великолепный напиток. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергают кратковременной мацерации. Выдерживают вино около двух лет в бочках из французского дуба, которые используются как новые, так и бывшие ранее в употреблении. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винозаводе MauroDos. Это второй проект бодега Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет сочным, щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью. Урожай был собран вручную с 4 сентября. Выдерживали "Прима", 2015 в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Бутилирование вина производилось в феврале 2017 года.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винзаводе MauroDos. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет сочным, щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью. Урожай был собран вручную с 4 сентября. Выдерживали "Прима", 2015 в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Бутилирование вина производилось в феврале 2017 года.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винзаводе MauroDos. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, графита, лакрицы, пряностей и дуба, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы и земли.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью. Урожай был собран вручную с 4 сентября. Выдерживали "Прима", 2016 в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Бутилирование вина производилось в феврале 2018 года.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винзаводе MauroDos. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, графита, лакрицы, пряностей и дуба, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы и земли.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью. Урожай был собран вручную с 4 сентября. Выдерживали "Прима", 2016 в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Бутилирование вина производилось в феврале 2018 года.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа выражает свою деятельность на берегу реки Дуэро на новом винзаводе MauroDos. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Вино интенсивного гранатово-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино с яркой индивидуальностью, сильным, волевым характером, мясистыми танинами, теплой атакой и устойчивым, фруктовым вкусом со штрихами карамели. Полное, долгое послевкусие.

Красивый аромат вина собран из нот очень спелых красных ягод и оттенков ментола, окруженных тонкими цветочными, растительными и животными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

"El Primer Paso" — это молодое, но очень соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Тинта де Торо, собранного вручную со старых виноградников. 40% лоз имеют внушительный возраст старше 45 лет, 60% — от 15 до 40 лет. Органическое виноградарство, уникальный терруар Торо и кропотливый уход за старыми лозами стали залогом рождения вина, способного поразить своей чистотой, интенсивностью, непревзойденным ароматом и сбалансированным, ярко выраженным фруктово-пряным вкусом. Виноград собирают в небольшие 12-килограммовые ящики в первой половине дня, в период с 8 до 14 часов, после чего его отвозят на винодельню, где тщательно сортируют, а затем отправляют на холодную мацерацию, длящуюся два-три дня. 20-дневная ферментация при температуре 28-32°С осуществляется в небольших резервуарах из нержавеющей стали или бетонных танках. Выдержка проходит в бочках из французского и американского дуба на протяжении 7-9 месяцев. За это время танинная структура смягчается, аромат наполняется нотками табака и пряностей, а вкус получает силу, сложность, элегантность. После розлива вино как минимум три месяца выдерживается в бутылке, но для более гармоничного вкуса и аромата длительность выдержки может быть увеличена до 6-12 месяцев. Вино урожая 2016 года было награждено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge 2018".

Вино интенсивного гранатово-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино с яркой индивидуальностью, сильным, волевым характером, мясистыми танинами, теплой атакой и устойчивым, фруктовым вкусом со штрихами карамели. Полное, долгое послевкусие.

Красивый аромат вина собран из нот очень спелых красных ягод и оттенков ментола, окруженных тонкими цветочными, растительными и животными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

"El Primer Paso" — это молодое, но очень соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Тинта де Торо, собранного вручную со старых виноградников. 40% лоз имеют внушительный возраст старше 45 лет, 60% — от 15 до 40 лет. Органическое виноградарство, уникальный терруар Торо и кропотливый уход за старыми лозами стали залогом рождения вина, способного поразить своей чистотой, интенсивностью, непревзойденным ароматом и сбалансированным, ярко выраженным фруктово-пряным вкусом. Виноград собирают в небольшие 12-килограммовые ящики в первой половине дня, в период с 8 до 14 часов, после чего его отвозят на винодельню, где тщательно сортируют, а затем отправляют на холодную мацерацию, длящуюся два-три дня. 20-дневная ферментация при температуре 28-32°С осуществляется в небольших резервуарах из нержавеющей стали или бетонных танках. Выдержка проходит в бочках из французского и американского дуба на протяжении 7-9 месяцев. За это время танинная структура смягчается, аромат наполняется нотками табака и пряностей, а вкус получает силу, сложность, элегантность. После розлива вино как минимум три месяца выдерживается в бутылке, но для более гармоничного вкуса и аромата длительность выдержки может быть увеличена до 6-12 месяцев. Вино урожая 2016 года было награждено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge 2018".

Вино насыщенного фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Вино интригует глубоким, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов и ягод, лакрицы, ванили и дуба, с гладкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, какао, шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

Вино насыщенного фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Вино интригует глубоким, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов и ягод, лакрицы, ванили и дуба, с гладкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, какао, шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с гладкими танинами и освежающей кислотностью.

Аромат вина раскрывается оттенками цветов, ягод смородины и нежными ванильными тонами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, домашней птицы или барбекю.

"Paciencia" — одно из самых интересных и экспрессивных вин из коллекции Магре, произведено в Торо — испанской винодельческой области, привлекающей пристальное внимание винных критиков. Здесь выращивают виноград сорта Тинто де Торо — одну из разновидностей испанского сорта Темпранильо. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых доходит до ста лет, что объясняет его концентрированность. Под жарким солнцем Испании он набирает большое количество сахара, поэтому сделанное из него сухое вино отличается атлетическим сложением (15% алкоголя). Замечательное вино из Торо обязательно подкупит Вас и элегантной сочностью вкуса. Награды вина "Пасьенсия":•    Винтаж 2003 — золотая медаль — Concours de Bruxelles 2006; •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Internationl Wine Challenge 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль — Challenge Internatrional du Vin 2006; •    Винтаж 2004 — золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — Sélection Mondiale des Vins du Canada 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — International Wine Challenge 2007; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — International Wine & Spirit Competition Awards 2008.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с гладкими танинами и освежающей кислотностью.

Аромат вина раскрывается оттенками цветов, ягод смородины и нежными ванильными тонами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, домашней птицы или барбекю.

"Paciencia" — одно из самых интересных и экспрессивных вин из коллекции Магре, произведено в Торо — испанской винодельческой области, привлекающей пристальное внимание винных критиков. Здесь выращивают виноград сорта Тинто де Торо — одну из разновидностей испанского сорта Темпранильо. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых доходит до ста лет, что объясняет его концентрированность. Под жарким солнцем Испании он набирает большое количество сахара, поэтому сделанное из него сухое вино отличается атлетическим сложением (15% алкоголя). Замечательное вино из Торо обязательно подкупит Вас и элегантной сочностью вкуса. Награды вина "Пасьенсия":•    Винтаж 2003 — золотая медаль — Concours de Bruxelles 2006; •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Internationl Wine Challenge 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль — Challenge Internatrional du Vin 2006; •    Винтаж 2004 — золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — Sélection Mondiale des Vins du Canada 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — International Wine Challenge 2007; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — International Wine & Spirit Competition Awards 2008.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — насыщенный вишневый.

Вкус вина свежий, сбалансированный и элегантный, с гибкими танинами и пряными нотками. Послевкусие приятное и длительное.

В ароматическом букете вина ощущаются фруктовые нотки и нюансы красных цветов.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью.  Выдерживали "Прима" в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Новый винзавод MauroDos — это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Цвет вина — насыщенный вишневый.

Вкус вина свежий, сбалансированный и элегантный, с гибкими танинами и пряными нотками. Послевкусие приятное и длительное.

В ароматическом букете вина ощущаются фруктовые нотки и нюансы красных цветов.

Вино подают к блюдам из красного мяса и копченостям.

"Prima" — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Гренаш и Тинта де Торо. Это свежее, сбалансированное вино отличается гибкой танинностью и легкостью.  Выдерживали "Прима" в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба разных возрастов. Новый винзавод MauroDos — это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые расположены исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги. При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики всей местности, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур между днем и ночью.

Вино имеет интенсивный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.

Мощный, элегантный, богатый и сбалансированный вкус вина привлекает мягкими, хорошо интегрированными танинами, яркими нотами спелых ягод, нюансами дуба и пряностей. Послевкусие длительное и чарующее.

Сложный, выразительный, интенсивный и свежий аромат вина раскрывается восхитительными нотами сочной ежевики, спелых красных ягод, нюансами ванили, кофе и табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

Вино имеет интенсивный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.

Мощный, элегантный, богатый и сбалансированный вкус вина привлекает мягкими, хорошо интегрированными танинами, яркими нотами спелых ягод, нюансами дуба и пряностей. Послевкусие длительное и чарующее.

Сложный, выразительный, интенсивный и свежий аромат вина раскрывается восхитительными нотами сочной ежевики, спелых красных ягод, нюансами ванили, кофе и табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, прекрасно дополняет молодые и зрелые сыры.

Вино имеет темно-красный цвет с насыщенными фиолетовыми отенками.

У вина хорошо структурированный и идеально сбалансированный свежий вкус с обильной палитрой сладких фруктовых тонов, нотками подлеска, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и высокой танинностью. Послевкусие длительное.

Вино обладает интенсивным букетом с ароматами красных фруктов, красной смородины и ежевики, с бальзамическими нотками, нюансами пряностей и поджаренных тостов.

Вино прекрасно сочетается с тушеными овощами, фасолью, бобами, а также с блюдами из мяса, например, говядиной или жарким из кролика.

Вино имеет темно-красный цвет с насыщенными фиолетовыми отенками.

У вина хорошо структурированный и идеально сбалансированный свежий вкус с обильной палитрой сладких фруктовых тонов, нотками подлеска, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и высокой танинностью. Послевкусие длительное.

Вино обладает интенсивным букетом с ароматами красных фруктов, красной смородины и ежевики, с бальзамическими нотками, нюансами пряностей и поджаренных тостов.

Вино прекрасно сочетается с тушеными овощами, фасолью, бобами, а также с блюдами из мяса, например, говядиной или жарким из кролика.

Вино обладает темно-вишневым цветом с фиолетовыми полутонами.

Вкус вина мощный, танинный, демонстрирующий сочные оттенки фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное.

У вина насыщенный аромат с оттенками смородины, ежевики, красных фруктов, легкими бальзамическими нюансами, пряными нотами специй и хлебных тостов.

Вино хорошо сочетается с говядиной, тушеной или приготовленной на гриле, бараниной, овощами, особенно фасолью.

Вино обладает темно-вишневым цветом с фиолетовыми полутонами.

Вкус вина мощный, танинный, демонстрирующий сочные оттенки фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное.

У вина насыщенный аромат с оттенками смородины, ежевики, красных фруктов, легкими бальзамическими нюансами, пряными нотами специй и хлебных тостов.

Вино хорошо сочетается с говядиной, тушеной или приготовленной на гриле, бараниной, овощами, особенно фасолью.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, обладает привлекательными фруктовыми нотками, гладкой текстурой и оттенками специй. Послевкусие продолжительное и сухое.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых и сочных фруктов, которые дополнены нюансами специй и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу и разнообразными соусами, сырами и ветчиной, а самыми подходящими блюдами считаются приготовленное в духовке, тушеное, приготовленное на углях красное и белое мясо.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, обладает привлекательными фруктовыми нотками, гладкой текстурой и оттенками специй. Послевкусие продолжительное и сухое.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых и сочных фруктов, которые дополнены нюансами специй и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу и разнообразными соусами, сырами и ветчиной, а самыми подходящими блюдами считаются приготовленное в духовке, тушеное, приготовленное на углях красное и белое мясо.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина мягкий, насыщенный, элегантный, с доминирующими фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и тонкими танинами.

Интенсивный и комплексный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и цветов, дополненными великолепными нюансами миндаля.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, тушеным и жареным мясом, рыбой, твердыми сырами.

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина мягкий, насыщенный, элегантный, с доминирующими фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и тонкими танинами.

Интенсивный и комплексный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и цветов, дополненными великолепными нюансами миндаля.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, тушеным и жареным мясом, рыбой, твердыми сырами.

В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.

Вино интенсивного вишневого цвета с красными отблесками.

Свежий, живой, многогранный вкус вина с оттенками красных ягод, нюансами эвкалипта и лакрицы, деликатными минеральными нотками и долгим послевкусием со штрихами специй и какао.

Чарующий букет вина раскрывается полутонами клубники, малины, черной смородины и хорошо интегрированными дубильными веществами.

Вино особенно хорошо сочетается с овощами на гриле, паштетом из печени, стейком.

Dominio de Valdelacasa — красное сухое вино, для производства которого используют 100% Тинта де Торо из провинции Вальдекаса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации и последующей мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 7 и 8 дней соответственно. Малолактическая ферментация также проходит в стальных чанах.Винтаж 2009 года выдерживался 7 месяцев в бочках из французского дуба и был бутилирован в июле 2011 года. Довольно насыщенное вино с мягким пикантным вкусом и глубоким фруктовым ароматом станет гармоничным дополнением приятного вечера.

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Вино интенсивного вишневого цвета с красными отблесками.

Свежий, живой, многогранный вкус вина с оттенками красных ягод, нюансами эвкалипта и лакрицы, деликатными минеральными нотками и долгим послевкусием со штрихами специй и какао.

Чарующий букет вина раскрывается полутонами клубники, малины, черной смородины и хорошо интегрированными дубильными веществами.

Вино особенно хорошо сочетается с овощами на гриле, паштетом из печени, стейком.

Dominio de Valdelacasa — красное сухое вино, для производства которого используют 100% Тинта де Торо из провинции Вальдекаса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации и последующей мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 7 и 8 дней соответственно. Малолактическая ферментация также проходит в стальных чанах.Винтаж 2009 года выдерживался 7 месяцев в бочках из французского дуба и был бутилирован в июле 2011 года. Довольно насыщенное вино с мягким пикантным вкусом и глубоким фруктовым ароматом станет гармоничным дополнением приятного вечера.

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами фруктов, какао, лакрицы и минералов, с утонченной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, клубники, специй и ванили.

Вино особенно хорошо сочетается с овощами на гриле, паштетом из печени, стейком.

Dominio de Valdelacasa — красное сухое вино, для производства которого используют 100% Тинта де Торо из провинции Вальдекаса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации и последующей мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 7 и 8 дней соответственно. Малолактическая ферментация также проходит в стальных чанах.Винтаж 2014 года выдерживался 7 месяцев в бочках из французского дуба. Довольно насыщенное вино с мягким пикантным вкусом и глубоким фруктовым ароматом станет гармоничным дополнением приятного вечера. Винтаж 2014 года завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "SAKURA AWARD - Japan Women's wine Award".

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами фруктов, какао, лакрицы и минералов, с утонченной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, клубники, специй и ванили.

Вино особенно хорошо сочетается с овощами на гриле, паштетом из печени, стейком.

Dominio de Valdelacasa — красное сухое вино, для производства которого используют 100% Тинта де Торо из провинции Вальдекаса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации и последующей мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 7 и 8 дней соответственно. Малолактическая ферментация также проходит в стальных чанах.Винтаж 2014 года выдерживался 7 месяцев в бочках из французского дуба. Довольно насыщенное вино с мягким пикантным вкусом и глубоким фруктовым ароматом станет гармоничным дополнением приятного вечера. Винтаж 2014 года завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "SAKURA AWARD - Japan Women's wine Award".

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Цвет вина — насыщенный пурпурно-фиолетовый с голубым оттенком.

Вино демонстрирует полный, мощный вкус с нотами красных ягод, какао и ванили, уверенной танинной структурой и чуть сладковатым, ягодным финалом.

Приятный, сладковатый аромат вина напоминает лавку аутентичных кондитерских изделий. Он собран из нот спелой черной вишни и ежевики, обрамленными ласковыми штрихами древесины дуба, ванили, какао, шоколад, карамели, кардамона, корицы, аниса, бергамота и черного перца.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Виноградники с гравийно-каменистыми почвами, засаженные Тинто де Торо (Темпранильо), расположены на террасах вдоль реки Дуэро и возделываются согласно традиционным технологиям. Необычный пурпурно-голубой цвет и ежевично-шоколадный аромат вина обеспечиваются соблюдением ряда условий: виноград собирается исключительно вручную; в производство допускаются только лучшие гроздья; ферментация проходит в дубовых барриках. Красное сухое вино Carodorum, "Issos", Toro DO создано из винограда сорта Темпранильо, собранного с 25-50-летних лоз. Алкогольная ферментация и малолактическое брожение протекают в дубовых барриках с контролем температуры (26 °C). Выдерживается вино 10 месяцев в лучших бочках из французского дуба. Вино получило две серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Terravino".

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).

Цвет вина — насыщенный пурпурно-фиолетовый с голубым оттенком.

Вино демонстрирует полный, мощный вкус с нотами красных ягод, какао и ванили, уверенной танинной структурой и чуть сладковатым, ягодным финалом.

Приятный, сладковатый аромат вина напоминает лавку аутентичных кондитерских изделий. Он собран из нот спелой черной вишни и ежевики, обрамленными ласковыми штрихами древесины дуба, ванили, какао, шоколад, карамели, кардамона, корицы, аниса, бергамота и черного перца.

Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.

Виноградники с гравийно-каменистыми почвами, засаженные Тинто де Торо (Темпранильо), расположены на террасах вдоль реки Дуэро и возделываются согласно традиционным технологиям. Необычный пурпурно-голубой цвет и ежевично-шоколадный аромат вина обеспечиваются соблюдением ряда условий: виноград собирается исключительно вручную; в производство допускаются только лучшие гроздья; ферментация проходит в дубовых барриках. Красное сухое вино Carodorum, "Issos", Toro DO создано из винограда сорта Темпранильо, собранного с 25-50-летних лоз. Алкогольная ферментация и малолактическое брожение протекают в дубовых барриках с контролем температуры (26 °C). Выдерживается вино 10 месяцев в лучших бочках из французского дуба. Вино получило две серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Terravino".

Маленькая испанская винодельня семейного типа Carodorum расположена в семи километрах от муниципалитета Торо. Здесь, начиная с 2003 года, семья Диес-Родригез производит вина уникального качества, получившие высокую оценку как от именитых международных винных критиков, так и от простых любителей вина. Братья Гильермо и Лукас чтут древние виноградарские традиции, унаследованные от их матери, Кармен Роддригез, и успешно управляют виноградниками и винодельческим цехом, где лучшие гроздья Тинто де Торо превращаются в чудесное вино. Столетние виноградники, которые пощадило время и заботливые человеческие руки, были безмолвными свидетелями богатой истории, хранимой верным и благородным Торо, городом королей и королевской семьи. Эти молодые предприниматели продолжают дело своих дедушек и бабушек, сочетая традиции и современность для производства своего любимого красного вина. Опыт, традиции, мастерство и очень ограниченное производство позволяют братьям направить всю свою энергию на достижение непревзойденного качества конечного продукта. Братья одновременно используют проверенный временем инструментарий (глиняные кувшины, деревянные чаны, дубовые бочки) и оборудование 21 века (резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, передовые методики хранения и обработки винограда, цифровые технологии последнего поколения).