Вино Tocornal, Baron Philippe de Rothschild, Planeta, Queulat, Firriato, Hardys, Esperado и Bouchard Pere et Fils (Токорнал, Baron Philippe de Rothschild, Planeta, Queulat, Firriato, Hardys, Esperado и Bouchard Pere et Fils), Страница 10

Вино золотисто-желтого цвета с живым зеленым отблеском.

Вино обладает мягким, округлым, полным, свежим, ярким, экстрактивным вкусом с тонкой кислотностью и приятным послевкусием.

В насыщенном, богатом аромате вина улавливаются оттенки персика, спелых яблок, белого инжира и ванильного крема, ограненных нюансами безе, меда и фундука.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба кус-кус, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей и креветками.

Chardonnay от "Планеты" — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании "Планета" оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина "Шардоне", выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.Летом 2009 года  виноградники находились в полном здравии. Средние летние температуры были чрезвычайно благоприятны — прохладные, без особых пиков. Сбор урожая 2009 начался с опозданием на 10-14 дней. В конце августа температура ощутимо выросла. В целом, это был удачный год для создания традиционно утонченных, очаровательных вин от Planeta.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-желтого цвета с живым зеленым отблеском.

Вино обладает мягким, округлым, полным, свежим, ярким, экстрактивным вкусом с тонкой кислотностью и приятным послевкусием.

В насыщенном, богатом аромате вина улавливаются оттенки персика, спелых яблок, белого инжира и ванильного крема, ограненных нюансами безе, меда и фундука.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба кус-кус, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей и креветками.

Chardonnay от "Планеты" — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании "Планета" оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина "Шардоне", выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.Летом 2009 года  виноградники находились в полном здравии. Средние летние температуры были чрезвычайно благоприятны — прохладные, без особых пиков. Сбор урожая 2009 начался с опозданием на 10-14 дней. В конце августа температура ощутимо выросла. В целом, это был удачный год для создания традиционно утонченных, очаровательных вин от Planeta.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, легким вкусом с достаточно выраженной кислотностью и оттенками цитрусовых и фруктов во вкусе.

В свежем аромате вина улавливаются интересные нюансы цитрусовых и ореховые нотки.

Вино отменно подойдет к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" Grecanico-Chardonnay с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным.Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии. Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, легким вкусом с достаточно выраженной кислотностью и оттенками цитрусовых и фруктов во вкусе.

В свежем аромате вина улавливаются интересные нюансы цитрусовых и ореховые нотки.

Вино отменно подойдет к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" Grecanico-Chardonnay с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным.Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии. Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — желто-соломенный с выраженным зеленоватым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, но в то же время с достаточно выраженной кислотностью. Финальные ноты отмечены фруктовыми нюансами с доминантой ананаса.

Аромат вина — интенсивный и оригинальный, отличается средиземноморскими нотками личи, нектарина, ананаса, мандарина, мяты, ромашки.

Вино подают к карпаччо, устрицам и жареным моллюскам, креветкам с шафраном, к таким сицилийским блюдам, как спагетти с морскими ежами, куриная грудка с апельсиновым соусом, сицилийскому сыру Caprini.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Menfi. Эти виноградники — Гурра и Диспенса — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. Урожай начинают собирать с 25 августа. Собранные ягоды бережного измельчают. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при 15°С. Бутилируется вино во второй половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — желто-соломенный с выраженным зеленоватым оттенком.

Вкус вина элегантный, мягкий, но в то же время с достаточно выраженной кислотностью. Финальные ноты отмечены фруктовыми нюансами с доминантой ананаса.

Аромат вина — интенсивный и оригинальный, отличается средиземноморскими нотками личи, нектарина, ананаса, мандарина, мяты, ромашки.

Вино подают к карпаччо, устрицам и жареным моллюскам, креветкам с шафраном, к таким сицилийским блюдам, как спагетти с морскими ежами, куриная грудка с апельсиновым соусом, сицилийскому сыру Caprini.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Menfi. Эти виноградники — Гурра и Диспенса — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. Урожай начинают собирать с 25 августа. Собранные ягоды бережного измельчают. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при 15°С. Бутилируется вино во второй половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — золотисто-желтый, с живым зеленым отблеском.

Вкус вина мягкий, округлый, интенсивный, полный, характеризуется тонкой кислотностью и свежестью.

Аромат вина богат и интенсивен, соткан из нюансов персика, спелого яблока, белого инжира, ванильного крема и безе. Улавливаются отголоски фундука, древесины и меда.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба кус-кус, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей и креветками.

Chardonnay от "Планеты" — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании "Планета" оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным. Виноград для вина "Шардоне", выпускающегося с 1994 года, выращены в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — золотисто-желтый, с живым зеленым отблеском.

Вкус вина мягкий, округлый, интенсивный, полный, характеризуется тонкой кислотностью и свежестью.

Аромат вина богат и интенсивен, соткан из нюансов персика, спелого яблока, белого инжира, ванильного крема и безе. Улавливаются отголоски фундука, древесины и меда.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба кус-кус, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей и креветками.

Chardonnay от "Планеты" — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании "Планета" оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным. Виноград для вина "Шардоне", выпускающегося с 1994 года, выращены в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Элегантный и освежающий вкус вина обладает обволакивающей текстурой.

Букет вина содержит цитрусовые, растительные и цветочные ароматы душицы, мяты, ромашки.

Вино подается к спагетти и морепродуктам, хорошо сочетается с сырами.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Menfi. Эти виноградники — Гурра и Диспенса — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. Урожай начинают собирать с 25 августа. Собранные ягоды бережного измельчают. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при 15°С. Бутилируется вино во второй половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Элегантный и освежающий вкус вина обладает обволакивающей текстурой.

Букет вина содержит цитрусовые, растительные и цветочные ароматы душицы, мяты, ромашки.

Вино подается к спагетти и морепродуктам, хорошо сочетается с сырами.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Menfi. Эти виноградники — Гурра и Диспенса — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. Урожай начинают собирать с 25 августа. Собранные ягоды бережного измельчают. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при 15°С. Бутилируется вино во второй половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина полный, с мягкой текстурой и хорошей кислотностью, которая усиливает свежесть. В послевкусии ощущаются плотные цветочные ноты.

В аромате вина присутствуют нотки спелой белой дыни и белого персика Этна, которые гармонично сочетаются с минеральными оттенками и сладкими нюансами безе и белого шоколада.

Вино является лучшим сопровождением для блюд средиземноморской кухни, подается к пасте, ризотто, морепродуктам, рыбным блюдам.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Сбор урожая для винтажа 2012 года производился с 20 по 25 сентября. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина полный, с мягкой текстурой и хорошей кислотностью, которая усиливает свежесть. В послевкусии ощущаются плотные цветочные ноты.

В аромате вина присутствуют нотки спелой белой дыни и белого персика Этна, которые гармонично сочетаются с минеральными оттенками и сладкими нюансами безе и белого шоколада.

Вино является лучшим сопровождением для блюд средиземноморской кухни, подается к пасте, ризотто, морепродуктам, рыбным блюдам.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Сбор урожая для винтажа 2012 года производился с 20 по 25 сентября. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным, мягким вкусом со сбалансированной кислотностью и цветочным послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктовые ноты ананаса, лайма и цитрусовых.

Вино рекомендовано к легким блюдам, салатам и закускам, подается к рыбе, морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным, мягким вкусом со сбалансированной кислотностью и цветочным послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктовые ноты ананаса, лайма и цитрусовых.

Вино рекомендовано к легким блюдам, салатам и закускам, подается к рыбе, морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино бледно-золотистого цвета с оливковым оттенком.

"Soleluna" Grecanico-Chardonnay 2011 имеет округлый, маслянистый вкус с хорошей кислотностью и легким орехово-цветочным послевкусием.

Букет вина насыщен фруктовыми тонами ананаса и цитрусовых.

Вино рекомендовано к легким блюдам, салатам и закускам, подается к рыбе, морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" Grecanico-Chardonnay с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным.Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии. 

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино бледно-золотистого цвета с оливковым оттенком.

"Soleluna" Grecanico-Chardonnay 2011 имеет округлый, маслянистый вкус с хорошей кислотностью и легким орехово-цветочным послевкусием.

Букет вина насыщен фруктовыми тонами ананаса и цитрусовых.

Вино рекомендовано к легким блюдам, салатам и закускам, подается к рыбе, морепродуктам.

Свежее белое вино "Soleluna" Grecanico-Chardonnay с приятными цитрусовыми оттенками изготовлено из двух сортов белого винограда — Шардоне и Греканико. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба. Вино рекомендуется подавать охлажденным.Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. История сорта Греканико ведется еще со времен античности и, вероятно, был завезен в Италию из Греции. Есть версия, что Греканико был одной из составляющих  легендарного фалернского вина. Сегодня этот сорт успешно культивируется на Сицилии. 

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и сдержанным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и лесного ореха.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

"Santagostino" Baglio Soria является одним из лучших белых вин Firriato. В его изготовлении используют равные части винограда сортов Шардоне и Катаратто, которые выращены в Agro di Trapani. Сбор урожая производится в два этапа: Шардоне вручную собирают во второй декаде августа, а Катаратто — во второй декаде сентября. Традиционная ферментация производится в течение 20 дней при постоянной температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в течение четырех месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем ещё в течение четырех месяцев в бутылках. Ежегодный выпуск "Сантагостино" Бальо Сориа составляет 110000 бутылок.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и сдержанным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и лесного ореха.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

"Santagostino" Baglio Soria является одним из лучших белых вин Firriato. В его изготовлении используют равные части винограда сортов Шардоне и Катаратто, которые выращены в Agro di Trapani. Сбор урожая производится в два этапа: Шардоне вручную собирают во второй декаде августа, а Катаратто — во второй декаде сентября. Традиционная ферментация производится в течение 20 дней при постоянной температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в течение четырех месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем ещё в течение четырех месяцев в бутылках. Ежегодный выпуск "Сантагостино" Бальо Сориа составляет 110000 бутылок.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина полный, сильный и энергичный, с замечательной структурой, которая поддерживается плотными и глубокими танинами. Древесные танины хорошо сочетаются с преобладающими виноградными танинами. Длительное и приятное послевкусие гармонично сочетает концентрацию и элегантность.

Богатый и очень интенсивный аромат вина наполнен оттенками специй, красных фруктов, черешни, нотками кожи, земли, какао, морскими и минеральными нюансами. Их обрамляют тона бальзамико и ментола.

Вино подают к блюдам с грибами, тушеным филе говядины с черным перцем, олениной, кабаном. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, жарким из баранины с картофелем, любому филе в винном соусе, свиной корейкой с карамелизованным луком-шалот, сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром, равиоли с рикоттой.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо" и относится к классическому бордоскому купажу из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Именно они и составляют купаж вина "Бурдезе", впервые произведенного в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого вино поступает в продажу. Хорошо структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград, "Burdese" является отличным вином для длительного хранения (10-12 лет), которое предлагает сложность аромата и вкуса, наполненных оттенками фруктов, выращенных под жарким солнцем Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина полный, сильный и энергичный, с замечательной структурой, которая поддерживается плотными и глубокими танинами. Древесные танины хорошо сочетаются с преобладающими виноградными танинами. Длительное и приятное послевкусие гармонично сочетает концентрацию и элегантность.

Богатый и очень интенсивный аромат вина наполнен оттенками специй, красных фруктов, черешни, нотками кожи, земли, какао, морскими и минеральными нюансами. Их обрамляют тона бальзамико и ментола.

Вино подают к блюдам с грибами, тушеным филе говядины с черным перцем, олениной, кабаном. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, жарким из баранины с картофелем, любому филе в винном соусе, свиной корейкой с карамелизованным луком-шалот, сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром, равиоли с рикоттой.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо" и относится к классическому бордоскому купажу из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Именно они и составляют купаж вина "Бурдезе", впервые произведенного в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого вино поступает в продажу. Хорошо структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград, "Burdese" является отличным вином для длительного хранения (10-12 лет), которое предлагает сложность аромата и вкуса, наполненных оттенками фруктов, выращенных под жарким солнцем Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, не громоздкий, неожиданно мягкий, с хорошей кислотностью, повышающей общее ощущение свежести. Финал непредсказуемый, с плотными цветочными нотами.

Строгий и учтивый аромат вина составляют тона спелой дыни и белого персика, за которыми сладкие ноты белого шоколада и безе. Минеральные оттенки появляются в аромате постепенно.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: овощными и рыбными супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой (с томатами, морепродуктами), ракообразными, рыбными блюдами, кус-кусом с овощами, тунцом, спаржей, овощными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина вводят другие сорта винограда (Грилло, Совиньон Блан, Фиано). "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, не громоздкий, неожиданно мягкий, с хорошей кислотностью, повышающей общее ощущение свежести. Финал непредсказуемый, с плотными цветочными нотами.

Строгий и учтивый аромат вина составляют тона спелой дыни и белого персика, за которыми сладкие ноты белого шоколада и безе. Минеральные оттенки появляются в аромате постепенно.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: овощными и рыбными супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой (с томатами, морепродуктами), ракообразными, рыбными блюдами, кус-кусом с овощами, тунцом, спаржей, овощными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина вводят другие сорта винограда (Грилло, Совиньон Блан, Фиано). "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Освежающее белое вино "Emporio" — это элегантное сочетание сортов Инзолия и Греканико, идеально выражающих терруар самого южного итальянского региона. Сорт Инзолия замечателен тем, что при жарком климате Сицилии сохраняет высокую кислотность, а сорт Греканико богат травянистыми оттенками.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Освежающее белое вино "Emporio" — это элегантное сочетание сортов Инзолия и Греканико, идеально выражающих терруар самого южного итальянского региона. Сорт Инзолия замечателен тем, что при жарком климате Сицилии сохраняет высокую кислотность, а сорт Греканико богат травянистыми оттенками.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино желто-золотистого цвета.

Очень гармоничное вино с насыщенным бархатистым вкусом. Обладает отличной кислотностью. Шардоне придает вину маслянистость и тело, а Катаратто — фруктовость и свежесть.

Аромат вина полон элегантных нот, среди которых прослеживаются тона персика, дыни, абрикоса, белых цветов, миндаля, фундука, легкие сливочные нотки и ваниль.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

Вино желто-золотистого цвета.

Очень гармоничное вино с насыщенным бархатистым вкусом. Обладает отличной кислотностью. Шардоне придает вину маслянистость и тело, а Катаратто — фруктовость и свежесть.

Аромат вина полон элегантных нот, среди которых прослеживаются тона персика, дыни, абрикоса, белых цветов, миндаля, фундука, легкие сливочные нотки и ваниль.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким и нежным фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, приятный аромат вина раскрывается нотами апельсина, ананаса и манго.

Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким и нежным фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, приятный аромат вина раскрывается нотами апельсина, ананаса и манго.

Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Мягкий, яркий и удивительно свежий вкус вина составляют тона душистых трав, спелых слив, красных фруктов, дыма, цветов, которые остаются в сочном, длительном, изящном послевкусии.

Ароматическую палитру вина украшают оттенки спелого граната, инжира, красных фруктов и ягод (клубники, вишни), а также цветочные тона лепестков роз, фиалок и легкие нюансы сладких леденцов.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Мягкий, яркий и удивительно свежий вкус вина составляют тона душистых трав, спелых слив, красных фруктов, дыма, цветов, которые остаются в сочном, длительном, изящном послевкусии.

Ароматическую палитру вина украшают оттенки спелого граната, инжира, красных фруктов и ягод (клубники, вишни), а также цветочные тона лепестков роз, фиалок и легкие нюансы сладких леденцов.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Тонкое, элегантное, чудесно структурированное вино дарит гармоничный фруктовый вкус с хорошо выраженными тонами черной смородины и вишни. Длительное послевкусие приятно освежает.

На фоне ароматов темных ягод проявляются тонкие цветочные оттенки с преобладанием ноток ириса и лепестков розы.

Вино отлично подчеркнет вкус блюд из белого мяса и птицы. Чаще всего его подают к свинине, тушеному мясу, ростбифу, курице или цыпленку.

Флери— это самые трогательные и очаровательные вина коммуны Божоле. Виноградник Флери окружен двумя другими, не менее известными крю: Мулен-а Ван и Ширубль. В переводе с французского "Fleurie" значит "в цвету", "цветущий". И это название в полной мере отражает характер вина "Флери" — утонченный, женственный, благоухающий цветочными ароматами и нежный, как шелк. Виноградники, где выращивается сорт Гаме для этого вина, расположены на гранитных почвах. Производство вина происходит методом карбонической мацерации в нейтральных емкостях. Вино выдерживают несколько месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается красное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, идеальное для праздничного обеда.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Тонкое, элегантное, чудесно структурированное вино дарит гармоничный фруктовый вкус с хорошо выраженными тонами черной смородины и вишни. Длительное послевкусие приятно освежает.

На фоне ароматов темных ягод проявляются тонкие цветочные оттенки с преобладанием ноток ириса и лепестков розы.

Вино отлично подчеркнет вкус блюд из белого мяса и птицы. Чаще всего его подают к свинине, тушеному мясу, ростбифу, курице или цыпленку.

Флери— это самые трогательные и очаровательные вина коммуны Божоле. Виноградник Флери окружен двумя другими, не менее известными крю: Мулен-а Ван и Ширубль. В переводе с французского "Fleurie" значит "в цвету", "цветущий". И это название в полной мере отражает характер вина "Флери" — утонченный, женственный, благоухающий цветочными ароматами и нежный, как шелк. Виноградники, где выращивается сорт Гаме для этого вина, расположены на гранитных почвах. Производство вина происходит методом карбонической мацерации в нейтральных емкостях. Вино выдерживают несколько месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается красное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, идеальное для праздничного обеда.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Благородный, тонкий вкус вина обладает яркой, живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина с этого терруара отличаются особой тонкостью, изяществом и потенциалом к выдержке. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Благородный, тонкий вкус вина обладает яркой, живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина с этого терруара отличаются особой тонкостью, изяществом и потенциалом к выдержке. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Сочный, сбалансированный, свежий вкус вина обладает мягкой текстурой, тонкими минеральными и сливовыми нотами.

В аромате вина доминируют оттенки вишни и черной смородины, которые обогащены нотами сливы, перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным вкусом, в котором переплетаются оттенки пряностей и темных ягод. Создается вино только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Ферментируется вино при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Попробуйте восхитительное вино "Армониум" 2010 года, которое будет находиться на пике зрелости между 2015-2025 годами! Дом Фирриато был основан в 1985 году и по праву считается новатором сицилийского виноделия. Супруги Фирриато начинали свою деятельность как негоцианты, но в 1990 году совместно с Кимом Милне они собрали команду молодых энологов, которые смогли вдохнуть новую жизнь в классические итальянские вина. В результате кропотливой работы на свет появились качественные вина, которые позволили вывести сицилийские вина на международный уровень. Яркие и соблазнительные, они не только прекрасно отражают индивидуальность местных сортов винограда, но и обладают значительным потенциалом развития, что так ценится в мире вина.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Сочный, сбалансированный, свежий вкус вина обладает мягкой текстурой, тонкими минеральными и сливовыми нотами.

В аромате вина доминируют оттенки вишни и черной смородины, которые обогащены нотами сливы, перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным вкусом, в котором переплетаются оттенки пряностей и темных ягод. Создается вино только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Ферментируется вино при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Попробуйте восхитительное вино "Армониум" 2010 года, которое будет находиться на пике зрелости между 2015-2025 годами! Дом Фирриато был основан в 1985 году и по праву считается новатором сицилийского виноделия. Супруги Фирриато начинали свою деятельность как негоцианты, но в 1990 году совместно с Кимом Милне они собрали команду молодых энологов, которые смогли вдохнуть новую жизнь в классические итальянские вина. В результате кропотливой работы на свет появились качественные вина, которые позволили вывести сицилийские вина на международный уровень. Яркие и соблазнительные, они не только прекрасно отражают индивидуальность местных сортов винограда, но и обладают значительным потенциалом развития, что так ценится в мире вина.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленым блеском.

Энергичный вкус вина характеризуется полнотой, мягкостью и округлой структурой, отличной кислотностью, хорошим балансом, освежающим зрелым послевкусием.

Вино демонстрирует богатый и насыщенный букет из нот персика, желтого яблока, белого инжира, ванильного крема и безе. Оттенки лесного ореха, меда и легкие древесные нюансы придают вину особую пикантность.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, белому мясу, ризотто, рыбным блюдам.

Chardonnay от Планеты — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленым блеском.

Энергичный вкус вина характеризуется полнотой, мягкостью и округлой структурой, отличной кислотностью, хорошим балансом, освежающим зрелым послевкусием.

Вино демонстрирует богатый и насыщенный букет из нот персика, желтого яблока, белого инжира, ванильного крема и безе. Оттенки лесного ореха, меда и легкие древесные нюансы придают вину особую пикантность.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, белому мясу, ризотто, рыбным блюдам.

Chardonnay от Планеты — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотистого цвета.

Вино полностью раскрывает себя во вкусе, хотя и не теряет присущей ему элегантности. Вкус округлый и длительный с идеальным балансом кислотности и танниности.

У вина интенсивный цветочный и фруктовый аромат с нотками меда и тостов.

Рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам с соусом.

Хотя вина Сент-Обен не так известны, как вина соседних местечек вроде Шассань-Монтраше, они также представляют собой пример великих бургунских вин. Склоны вокруг этой деревеньки покрыты несколькими виноградниками, имеющими классификацию "Премьер Крю". Почва здесь глинистая и известняковая. Вино созревает от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых ежегодно заменяют. Имеет хороший потенциал выдержки – от пяти лет. Вино хранят в подвалах Шато де Бон, климатические условия в которых идеально подходят для вин Премьер Крю.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино золотистого цвета.

Вино полностью раскрывает себя во вкусе, хотя и не теряет присущей ему элегантности. Вкус округлый и длительный с идеальным балансом кислотности и танниности.

У вина интенсивный цветочный и фруктовый аромат с нотками меда и тостов.

Рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам с соусом.

Хотя вина Сент-Обен не так известны, как вина соседних местечек вроде Шассань-Монтраше, они также представляют собой пример великих бургунских вин. Склоны вокруг этой деревеньки покрыты несколькими виноградниками, имеющими классификацию "Премьер Крю". Почва здесь глинистая и известняковая. Вино созревает от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых ежегодно заменяют. Имеет хороший потенциал выдержки – от пяти лет. Вино хранят в подвалах Шато де Бон, климатические условия в которых идеально подходят для вин Премьер Крю.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.