Вино Тинта Као, Зинфандель и Блауфранкиш, Страница 40
Выберите фильтры
- 773
- 107
- 684
- 469
- 107
- 57
- 553
- 410
- 255
- 50
- 21
- Еще 10
- 508
- 408
- 203
- 42
- 33
- Еще 24
- 29
- 27
- 26
- 26
- 14
- Еще 131
- 562
- 487
- 277
- 14877
- 13928
- Еще 95
- 5
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
- 6
- 6
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 1168
- 48
- 35
- 19
- 19
- Еще 11
Портвейн богатого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Портвейн покоряет округлым, щедрым вкусом с нотами спелой вишни, темного шоколада и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, пряностей и смолы.
Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон). Натуральный осадок вина можно использовать для приготовления соусов или приправы к мясу.
Churchill's, Crusted Port — портвейн высочайшего качества, созданное из купажа автотхонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Франческа, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Као. Категория "Crusted" означает, что портвейн не винтажный, но очень высокого качества, такого же, как и винтажный, и составлен на основе винтажных порто не менее двух миллезимов. Выдержка Порто проходит в дубовых бочках, затем порто бутилируется без фильтрации и дополнительно созревает в бутылке как минимум 3 года. Крастед Порт — это единственный портвейн, на этикетке которого указывается год бутилирования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн богатого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Портвейн покоряет округлым, щедрым вкусом с нотами спелой вишни, темного шоколада и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, пряностей и смолы.
Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон). Натуральный осадок вина можно использовать для приготовления соусов или приправы к мясу.
Churchill's, Crusted Port — портвейн высочайшего качества, созданное из купажа автотхонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Франческа, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Као. Категория "Crusted" означает, что портвейн не винтажный, но очень высокого качества, такого же, как и винтажный, и составлен на основе винтажных порто не менее двух миллезимов. Выдержка Порто проходит в дубовых бочках, затем порто бутилируется без фильтрации и дополнительно созревает в бутылке как минимум 3 года. Крастед Порт — это единственный портвейн, на этикетке которого указывается год бутилирования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Вино насыщенного красного цвета.
Мягкий фруктовый вкус вина характеризуется средней кислотностью, гладкими танинами, великолепной структурой, оттенками вишни, черники, смородины, травы и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики, смородины, темного шоколада и табачными нюансами.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
Вино насыщенного красного цвета.
Мягкий фруктовый вкус вина характеризуется средней кислотностью, гладкими танинами, великолепной структурой, оттенками вишни, черники, смородины, травы и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики, смородины, темного шоколада и табачными нюансами.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
Вино сдержанного пурпурного цвета.
Вкус вина сложный и освежающий, обладает зернистыми танинами и достаточно высоким уровнем кислотности, раскрывается приятными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и аппетитное, с приятными оттенками апельсинового шоколада.
Ароматический букет вина чистый и свежий, изобилует нотами спелой вишни, малины и черники, концентрированными сливовыми тонами и оттенками фиалки, а также пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов. Специалисты рекомендуют употребить вино Мориц, Блауфранкиш Бургенланд, 2016 до 2022 года.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино сдержанного пурпурного цвета.
Вкус вина сложный и освежающий, обладает зернистыми танинами и достаточно высоким уровнем кислотности, раскрывается приятными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и аппетитное, с приятными оттенками апельсинового шоколада.
Ароматический букет вина чистый и свежий, изобилует нотами спелой вишни, малины и черники, концентрированными сливовыми тонами и оттенками фиалки, а также пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов. Специалисты рекомендуют употребить вино Мориц, Блауфранкиш Бургенланд, 2016 до 2022 года.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино яркого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина насыщенный, густой, с хорошими дубильными веществами, с выразительным ядром из тонов темно-красной вишни, цветов и душистых трав, с оттенками сливы и какао, яркой кислотностью и длительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, темной вишни и перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного и тушеного мяса, твердыми сырами.
Вино яркого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина насыщенный, густой, с хорошими дубильными веществами, с выразительным ядром из тонов темно-красной вишни, цветов и душистых трав, с оттенками сливы и какао, яркой кислотностью и длительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, темной вишни и перца.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного и тушеного мяса, твердыми сырами.
Вино красивого темно-пурпурного оттенка.
Полнотелое вино с насыщенным вкусом, приятной текстурой и длительным послевкусием.
У вина богатый аромат с тонами специй и темных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.
В 1991 году компания Ридж приобрела винодельню Lytton Springs, очарованная ее виноградником со старыми лозами. С участка площадью 14 га, основанного в 1900-е годы, создавали вина традиционного ассамбляжа, около 70% которого составлял зинфандель, 20% пти шираз, а также 10% гренаш и кариньян. Пол Дрэпер назвал вино Литтон Спрингз в честь "капитана" Литтона ("Captain" Lytton), которому в конце XIX века принадлежали эти земли. Виноград для этого вина собирают ранней осенью, прессуют, после ферментации вино выдерживают в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, в течение 15 месяцев. Потенциал хранения — 7-10 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
Вино красивого темно-пурпурного оттенка.
Полнотелое вино с насыщенным вкусом, приятной текстурой и длительным послевкусием.
У вина богатый аромат с тонами специй и темных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.
В 1991 году компания Ридж приобрела винодельню Lytton Springs, очарованная ее виноградником со старыми лозами. С участка площадью 14 га, основанного в 1900-е годы, создавали вина традиционного ассамбляжа, около 70% которого составлял зинфандель, 20% пти шираз, а также 10% гренаш и кариньян. Пол Дрэпер назвал вино Литтон Спрингз в честь "капитана" Литтона ("Captain" Lytton), которому в конце XIX века принадлежали эти земли. Виноград для этого вина собирают ранней осенью, прессуют, после ферментации вино выдерживают в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, в течение 15 месяцев. Потенциал хранения — 7-10 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.
Портвейн насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Портвейн обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами красных фруктов, темных ягод и тонкими нюансами древесины в стойком послевкусии.
Аромат портвейна сочный, богатый, с яркими тонами красных фруктов, ежевики, вишни, черной смородины и сливового джема.
Портвейн прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также в сочетании с основными блюдами, мясом, дичью, сырами и черным шоколадом.
Портвейн "Palmer" Late Bottled Vintage Porto создается из купажа 4 сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као и Тинта Баррока, выращенных в регионе Порто в Португалии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, прходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 лет. "Палмер" Лэйт Боттлед Винтаж Порто прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также в сочетании с основными блюдами, мясом, дичью, сырами и черным шоколадом.
Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.
Портвейн насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Портвейн обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными нотами красных фруктов, темных ягод и тонкими нюансами древесины в стойком послевкусии.
Аромат портвейна сочный, богатый, с яркими тонами красных фруктов, ежевики, вишни, черной смородины и сливового джема.
Портвейн прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также в сочетании с основными блюдами, мясом, дичью, сырами и черным шоколадом.
Портвейн "Palmer" Late Bottled Vintage Porto создается из купажа 4 сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као и Тинта Баррока, выращенных в регионе Порто в Португалии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, прходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 лет. "Палмер" Лэйт Боттлед Винтаж Порто прекрасен в качестве аперитива и дижестива, а также в сочетании с основными блюдами, мясом, дичью, сырами и черным шоколадом.
Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.
Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.
Элегантный сухой вкус вина демонстрирует очарование фруктовых тонов и оттенков черных ягод в сочетании с хорошо интегрированными зрелыми танинами и завершается продолжительным, глубоким послевкусием.
Заманчивый аромат вина раскрывается нотками вишни, ежевики и смородины на фоне изящных нюансов специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, бараниной, приготовленной на гриле.
Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.
Элегантный сухой вкус вина демонстрирует очарование фруктовых тонов и оттенков черных ягод в сочетании с хорошо интегрированными зрелыми танинами и завершается продолжительным, глубоким послевкусием.
Заманчивый аромат вина раскрывается нотками вишни, ежевики и смородины на фоне изящных нюансов специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, бараниной, приготовленной на гриле.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым краем.
Цветочные нюансы мягко открывают букет вина, который постепенно насыщается сочными тонами фруктов, украшается шелковистыми танинами и солеными акцентами. В послевкусии открываются пряные элементы прованских трав, мандариновой цедры и ванили.
Тонкий аромат составлен из тонов вишни, земляники, слив, солоноватых минеральных нот и нежных цветочных тонов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, а также бараниной, приготовленной на гриле.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым краем.
Цветочные нюансы мягко открывают букет вина, который постепенно насыщается сочными тонами фруктов, украшается шелковистыми танинами и солеными акцентами. В послевкусии открываются пряные элементы прованских трав, мандариновой цедры и ванили.
Тонкий аромат составлен из тонов вишни, земляники, слив, солоноватых минеральных нот и нежных цветочных тонов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясными закусками, а также бараниной, приготовленной на гриле.
Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.
Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.
Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.
Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).
Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.
Вино глубокого непрозрачного фиолетового цвета с красивым блеском.
Прекрасно сбалансированное вино с шелковистой текстурой обладает изящным, щедрым, концентрированным вкусом с тонами черных фруктов, специй и минералов. Послевкусие длительное, бархатистое и слегка танинное.
Элегантный фруктово-ягодный букет с доминирующим ароматом ежевики украшают изящные нотки свежих фиалок, черного перца и других специй.
Вино подают в чистом виде в качестве дижестива, оно также прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орехами и сырами (сливочными или с плесенью).
Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Вино в течение 2-х лет созревает в дубовых бочках, а после бутилирования еще проходит длительную выдержку в погребах.Дополнительные награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson;винтаж 2011 – 96 баллов от James Suckling, 25 место в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013.
Вино красивого янтарного цвета.
Портвейн имеет классический, фруктовый, отлично сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино обладает превосходным ароматом с нотками орехов и сухофруктов.
Портвейн отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. Хорошо сочетается с сигарами.
Warre’s Otima 10 Year Old Tawny Porto – это лёгкий и элегантный портвейн, виноград для производства которого выращивается на виноградниках, имеющих самую высокую категорию – «А». Портвейн выдерживается в погребах в Вила Нова де Гайя в дубовых бочках не менее 10 лет, приобретая в процессе выдержки красивые янтарные оттенки. Вино разливается в элегантные бутылки, на этикетке указывается возраст вина и дата разлива.Награды:2009 Золотая медаль – International Wine Challenge, Decanter Awards;2008 Серебряная медаль – International Wine & Spirit Competition, Decanter Awards;2007 Серебряная медаль – Decanter Awards;2006 Серебряная медаль – International Wine Challenge;2005 Серебряная медаль – International Wine Challenge;2004 Золотая медаль – International Wine Challenge.Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. При производстве портвейнов, согласно традиционному способу, 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.
Вино красивого янтарного цвета.
Портвейн имеет классический, фруктовый, отлично сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино обладает превосходным ароматом с нотками орехов и сухофруктов.
Портвейн отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. Хорошо сочетается с сигарами.
Warre’s Otima 10 Year Old Tawny Porto – это лёгкий и элегантный портвейн, виноград для производства которого выращивается на виноградниках, имеющих самую высокую категорию – «А». Портвейн выдерживается в погребах в Вила Нова де Гайя в дубовых бочках не менее 10 лет, приобретая в процессе выдержки красивые янтарные оттенки. Вино разливается в элегантные бутылки, на этикетке указывается возраст вина и дата разлива.Награды:2009 Золотая медаль – International Wine Challenge, Decanter Awards;2008 Серебряная медаль – International Wine & Spirit Competition, Decanter Awards;2007 Серебряная медаль – Decanter Awards;2006 Серебряная медаль – International Wine Challenge;2005 Серебряная медаль – International Wine Challenge;2004 Золотая медаль – International Wine Challenge.Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. При производстве портвейнов, согласно традиционному способу, 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, нюансами торфа, соли и табака, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, табака и мускатного ореха.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Alte Reben" Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Бургенланд. После спонтанной ферментации, мацерации и естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, нюансами торфа, соли и табака, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, табака и мускатного ореха.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Alte Reben" Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Бургенланд. После спонтанной ферментации, мацерации и естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктово-ягодного джема, минералов и пряностей.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.
"Edmeades" Zinfandel— красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью". В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктово-ягодного джема, минералов и пряностей.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.
"Edmeades" Zinfandel— красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью". В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, чернослива, вишни, шоколада и пряных специй.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.
Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.
У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, чернослива, вишни, шоколада и пряных специй.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.
Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.
Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветом с коричневатыми бликами.
Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.
Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.
Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.
Sandeman, "Imperial Reserve" Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн "Imperial Reserve" Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряные медали на конкурсах "IWC, 2016", "IWSC, 2016" и "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветом с коричневатыми бликами.
Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.
Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.
Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.
Sandeman, "Imperial Reserve" Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн "Imperial Reserve" Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряные медали на конкурсах "IWC, 2016", "IWSC, 2016" и "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.
Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.
Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Porto "Founder's Reserve" — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерв" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн глубокого рубиново-красного цвета с кирпичными отражениями.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными оттенками и стойким, сбалансированным послевкусием.
Портвейн обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот чернослива, вишни, изюма, шоколада, кофе и пряностей.
Рекомендовано употреблять в качестве аперитива, в паре с твердыми сырами, десертами на основе ягод или черного шоколада.
Изначально, красное сладкое вино "Dalva" LBV Porto представляло собой вино для розлива винтажного портвейна, однако из-за отсутсвия спроса производителю пришлось оставить его в дубовых бочках на более длительный срок выдержки. Из-за длительного старения вино получилось менее вяжущим и насыщенным, чем винтажные портвейны компании. После прессования сусло подвергают алкогольная ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Вино выдерживают в дубовых бочках 4-6 лет. Перед бутилированием вино фильтруют. Одно из преимуществ портвейна — его можно употреблять без декантации.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Портвейн глубокого рубиново-красного цвета с кирпичными отражениями.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными оттенками и стойким, сбалансированным послевкусием.
Портвейн обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот чернослива, вишни, изюма, шоколада, кофе и пряностей.
Рекомендовано употреблять в качестве аперитива, в паре с твердыми сырами, десертами на основе ягод или черного шоколада.
Изначально, красное сладкое вино "Dalva" LBV Porto представляло собой вино для розлива винтажного портвейна, однако из-за отсутсвия спроса производителю пришлось оставить его в дубовых бочках на более длительный срок выдержки. Из-за длительного старения вино получилось менее вяжущим и насыщенным, чем винтажные портвейны компании. После прессования сусло подвергают алкогольная ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Вино выдерживают в дубовых бочках 4-6 лет. Перед бутилированием вино фильтруют. Одно из преимуществ портвейна — его можно употреблять без декантации.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает насыщенным, щедрым, сочным, гармоничным, богатым вкусом с кремовой текстурой, гладкими танинами, нотами спелой сливы, малины и черники в обрамлении нюансов пряных специй. Послевкусие долгое, с оттенками дубленой кожи.
В изысканном и насыщенном аромате вина доминируют ноты спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненные пикантными тонами кардамона и сушеного розмарина.
Вино отлично сочетается с пармской ветчиной, ростбифом, паштетами, красным мясом, ризотто, твердыми и мягкими сырами.
"The Rogue" Field Blend, 2016 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Мальбек, Матаро, Шираз, Темпранильо, Дюриф, Неро д'Авола и Зинфандель, выращенного на северо-западе долины Баросса. Почвы виноградников богаты и разнообразны, верхний слой состоит преимущественно из красного суглинка, средний слой — известняк и алеврит, на глубине — медный купорос. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне грозди подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию (90% винограда), оставшиеся 10% урожая ферментируются целыми гроздями. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 7-10 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 2-3 раз в день. Часть сусла (30%) настаивают на мезге на протяжении 50 дней. Малолактическая ферментация проводится в старых бочках из французского дуба с последующим снятие с осадка. Получившееся сусло выдерживают в дубовых бочках раздельно в течение 3-х месяцев. После объединения партий, вино созревает еще 9 месяцев.Сезон 2016 года ознаменовался сухой зимой, ранней весной и дождливой осенью. Теплые температуры в течение поздней весны и прохладное лето обеспечили идеальные условия для созревания урожая. Теплый декабрь и январь, ливни в конце января и длительный период умеренных температур замедлили процесс созревания сахара, и, как следствие, это привело к усилению вкуса плодов. Урожай 2016 года сравнивают с 2010 годом, признанным самым лучшим по спелости и ароматическим характеристикам винограда.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает насыщенным, щедрым, сочным, гармоничным, богатым вкусом с кремовой текстурой, гладкими танинами, нотами спелой сливы, малины и черники в обрамлении нюансов пряных специй. Послевкусие долгое, с оттенками дубленой кожи.
В изысканном и насыщенном аромате вина доминируют ноты спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненные пикантными тонами кардамона и сушеного розмарина.
Вино отлично сочетается с пармской ветчиной, ростбифом, паштетами, красным мясом, ризотто, твердыми и мягкими сырами.
"The Rogue" Field Blend, 2016 — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Мальбек, Матаро, Шираз, Темпранильо, Дюриф, Неро д'Авола и Зинфандель, выращенного на северо-западе долины Баросса. Почвы виноградников богаты и разнообразны, верхний слой состоит преимущественно из красного суглинка, средний слой — известняк и алеврит, на глубине — медный купорос. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне грозди подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию (90% винограда), оставшиеся 10% урожая ферментируются целыми гроздями. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 7-10 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 2-3 раз в день. Часть сусла (30%) настаивают на мезге на протяжении 50 дней. Малолактическая ферментация проводится в старых бочках из французского дуба с последующим снятие с осадка. Получившееся сусло выдерживают в дубовых бочках раздельно в течение 3-х месяцев. После объединения партий, вино созревает еще 9 месяцев.Сезон 2016 года ознаменовался сухой зимой, ранней весной и дождливой осенью. Теплые температуры в течение поздней весны и прохладное лето обеспечили идеальные условия для созревания урожая. Теплый декабрь и январь, ливни в конце января и длительный период умеренных температур замедлили процесс созревания сахара, и, как следствие, это привело к усилению вкуса плодов. Урожай 2016 года сравнивают с 2010 годом, признанным самым лучшим по спелости и ароматическим характеристикам винограда.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированное и полнотелое вино обладает шикарным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, хорошо структурированной танинностью, нотами спелых ягод и нюансами какао, прекрасным балансом кислотности и алкоголя.
Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотками черных ягод, сосны, оттенками ванили и шоколада, напоминающими о выдержке вина в дубовых бочках.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать к мясу-гриль и пряным блюдам.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированное и полнотелое вино обладает шикарным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, хорошо структурированной танинностью, нотами спелых ягод и нюансами какао, прекрасным балансом кислотности и алкоголя.
Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотками черных ягод, сосны, оттенками ванили и шоколада, напоминающими о выдержке вина в дубовых бочках.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать к мясу-гриль и пряным блюдам.
У вина очень темный пурпурно-вишневый цвет.
Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, ягодного джема, какао и ванили. Мягкие зрелые танины дополняют картину. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, выразительным послевкусием с кофейно-шоколадными нюансами.
Мощный аромат вина взрывается выразительными оттенками черных ягод, специй и поджаренного дуба.
Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, оленине, тушеному мясу и зрелым сырам.
На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лоди. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лоди и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel — смелое и концентрированное красное сухое вино, в купаж которого помимо основного сорта Зинфандель вошел сорт Пти Сира. Для создания "Три Фингер Джек" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, возраст которых достигает более 100 лет, растущих в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно, температурах для сохранения свежести и фруктовых ароматов. Во время ферментации виноделы тщательно отслеживают момент, когда цвет и вкус наиболее выражены, для деликатного отжима. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба, что обеспечивает вину большую сложность и глубину. "Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel сертифицировано как экологически чистое вино.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. Урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.
Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.
У вина очень темный пурпурно-вишневый цвет.
Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, ягодного джема, какао и ванили. Мягкие зрелые танины дополняют картину. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, выразительным послевкусием с кофейно-шоколадными нюансами.
Мощный аромат вина взрывается выразительными оттенками черных ягод, специй и поджаренного дуба.
Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, оленине, тушеному мясу и зрелым сырам.
На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лоди. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лоди и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel — смелое и концентрированное красное сухое вино, в купаж которого помимо основного сорта Зинфандель вошел сорт Пти Сира. Для создания "Три Фингер Джек" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, возраст которых достигает более 100 лет, растущих в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно, температурах для сохранения свежести и фруктовых ароматов. Во время ферментации виноделы тщательно отслеживают момент, когда цвет и вкус наиболее выражены, для деликатного отжима. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба, что обеспечивает вину большую сложность и глубину. "Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel сертифицировано как экологически чистое вино.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. Урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.
Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет с чернильными бликами.
Вкус вина — щедрый, насыщенный, с пышными тонами спелых фруктов, шелковистыми танинами и пикантными намеками пряностей, украшающих продолжительное, сочное послевкусие.
Яркий и многогранный аромат вина наполнен акцентами темной вишни, сливы, нотками черники в обрамлении соблазнительных штрихов ванили и какао.
Вино замечательно сочетается лазаньей, стейком с перцем или тушеным мясом.
Специальная серия вин "County Series"от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост. Lodi Old Vine Zinfandel производится из Зинфанделя, выращенного в округе San Joaquin County, близ города Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемым, во многом благодаря таким винодельням, как "Вудбридж" знаменитого Роберта Мондави и "Равенсвуд". В Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Вино Лоди Олд Вайн Зинфандель можно пить уже сейчас или хранить в течение 5-7 лет. Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжей, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба. Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.
Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет с чернильными бликами.
Вкус вина — щедрый, насыщенный, с пышными тонами спелых фруктов, шелковистыми танинами и пикантными намеками пряностей, украшающих продолжительное, сочное послевкусие.
Яркий и многогранный аромат вина наполнен акцентами темной вишни, сливы, нотками черники в обрамлении соблазнительных штрихов ванили и какао.
Вино замечательно сочетается лазаньей, стейком с перцем или тушеным мясом.
Специальная серия вин "County Series"от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост. Lodi Old Vine Zinfandel производится из Зинфанделя, выращенного в округе San Joaquin County, близ города Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемым, во многом благодаря таким винодельням, как "Вудбридж" знаменитого Роберта Мондави и "Равенсвуд". В Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Вино Лоди Олд Вайн Зинфандель можно пить уже сейчас или хранить в течение 5-7 лет. Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжей, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба. Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.
Портвейн обладает переливающимся красно-коричневым цветом с золотистыми искорками.
Гармоничный, сладковатый фруктовый вкус портвейна обладает мягкой, шелковистой текстурой, наполнен нотками жареного миндаля, сухофруктов, фундука, грецкого ореха и дуба. Сбалансированная кислотность и полнота нашли отражение в долгом согревающем послевкусии.
В аромате портвейна настойчиво поступают тона сухофруктов, дополненные нотами поджаренного миндаля и меда.
Портвейн подается к десертам, сырам или как дижестив.
Превосходный портвейн "Sagrado" Port Collections, 10 anos долгие годы созревал в дубовых бочках, чтобы приобрести интенсивный, сложный и привлекательный букет. Купаж Порто составлен из нескольких классических португальских сортов, среди которых Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и другие. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2-х дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки, где он будет находиться 10 лет, достигая изумительной шелковистой текстуры и восхитительного аромата. 10-летний портвейн имеет отношение к интересной португальской традиции: его дарят маленьким мальчикам на крестины, чтобы откупорить его только по достижении ими совершеннолетия. Портвейн при этом символизирует начало жизни и зарождение личности человека. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.
Портвейн обладает переливающимся красно-коричневым цветом с золотистыми искорками.
Гармоничный, сладковатый фруктовый вкус портвейна обладает мягкой, шелковистой текстурой, наполнен нотками жареного миндаля, сухофруктов, фундука, грецкого ореха и дуба. Сбалансированная кислотность и полнота нашли отражение в долгом согревающем послевкусии.
В аромате портвейна настойчиво поступают тона сухофруктов, дополненные нотами поджаренного миндаля и меда.
Портвейн подается к десертам, сырам или как дижестив.
Превосходный портвейн "Sagrado" Port Collections, 10 anos долгие годы созревал в дубовых бочках, чтобы приобрести интенсивный, сложный и привлекательный букет. Купаж Порто составлен из нескольких классических португальских сортов, среди которых Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и другие. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2-х дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки, где он будет находиться 10 лет, достигая изумительной шелковистой текстуры и восхитительного аромата. 10-летний портвейн имеет отношение к интересной португальской традиции: его дарят маленьким мальчикам на крестины, чтобы откупорить его только по достижении ими совершеннолетия. Портвейн при этом символизирует начало жизни и зарождение личности человека. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует богатый, сложный, насыщенный, полный, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных нот, хорошо интегрированными шелковистыми танинами и деликатными нюансами темного шоколада в удивительно долгом послевкусии.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черешни. Особый шарм букету придают легкие штрихи табачных листьев, дегтя и пряных специй.
Вино наилучшим образом дополнит блюда из красного мяса (жареного, тушеного и приготовленного на гриле), а также составит хорошую гастрономическую пару выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина Nittnaus, "Altenberg" Blaufrankisch Reserve производитель использует виноград сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках хозяйства с известково-сланцевыми почвами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2035 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует богатый, сложный, насыщенный, полный, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных нот, хорошо интегрированными шелковистыми танинами и деликатными нюансами темного шоколада в удивительно долгом послевкусии.
Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черешни. Особый шарм букету придают легкие штрихи табачных листьев, дегтя и пряных специй.
Вино наилучшим образом дополнит блюда из красного мяса (жареного, тушеного и приготовленного на гриле), а также составит хорошую гастрономическую пару выдержанным сырам.
Для создания красного сухого вина Nittnaus, "Altenberg" Blaufrankisch Reserve производитель использует виноград сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках хозяйства с известково-сланцевыми почвами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей спонтанной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2017 года будет постепенно раскрывать свой потенциал вплоть до 2035 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино насыщенного розового цвета с ярко-малиновыми бликами.
Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с яркими тонами земляники, грейпфрута, лимона, свежих трав и пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Насыщенный, фруктово-ягодный аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, цитрусовых и свежих трав.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Alexander Koppitsch, "Rozsa" — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда, выращенного с соблюдением органических норм. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары ждя дальнейшей винификации. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке без предварительной очистки и фильтрации. Разливают вино по бутылкам в феврале следующего года. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино насыщенного розового цвета с ярко-малиновыми бликами.
Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с яркими тонами земляники, грейпфрута, лимона, свежих трав и пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Насыщенный, фруктово-ягодный аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, цитрусовых и свежих трав.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Alexander Koppitsch, "Rozsa" — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда, выращенного с соблюдением органических норм. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары ждя дальнейшей винификации. Выдерживается вино 6 месяцев на осадке без предварительной очистки и фильтрации. Разливают вино по бутылкам в феврале следующего года. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, фруктами, десертами, легкими закусками и сырами.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино имеет очень темный цвет с пурпурными бликами и вишневым ядром.
Интенсивный вкус вина с пьянящими тонами ежевики, черной вишни и специй приводит к глубокому, продолжительному послевкусию. Сбалансированная кислотность и по-настоящему гладкие танины добавляют сложность и элегантность финалу.
У вина богатый аромат с броскими тонами черной малины, поджаренного дуба, обжаренных кофейных зерен и сливы.
Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, оленине, тушеному мясу и зрелым сырам.
На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лоди. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лоди и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel — смелое и концентрированное красное сухое вино, в купаж которого помимо основного сорта Зинфандель вошел сорт Пти Сира. Для создания "Три Фингер Джек" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, возраст которых достигает более 100 лет, растущих в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно, температурах для сохранения свежести и фруктовых ароматов. Во время ферментации виноделы тщательно отслеживают момент, когда цвет и вкус наиболее выражены, для деликатного отжима. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 3-10 месяцев, что обеспечивает вину большую сложность и глубину. "Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel сертифицировано как экологически чистое вино.Вегетационный период в 2020 году в Калифорнии начался с необычно теплой зимы, которая превратилась в жаркую и засушливую весну. Жара в сочетании с грозами в конечном итоге привела к одному из самых серьезных лесных пожаров в истории штата. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда.
Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.
Вино имеет очень темный цвет с пурпурными бликами и вишневым ядром.
Интенсивный вкус вина с пьянящими тонами ежевики, черной вишни и специй приводит к глубокому, продолжительному послевкусию. Сбалансированная кислотность и по-настоящему гладкие танины добавляют сложность и элегантность финалу.
У вина богатый аромат с броскими тонами черной малины, поджаренного дуба, обжаренных кофейных зерен и сливы.
Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, оленине, тушеному мясу и зрелым сырам.
На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лоди. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лоди и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel — смелое и концентрированное красное сухое вино, в купаж которого помимо основного сорта Зинфандель вошел сорт Пти Сира. Для создания "Три Фингер Джек" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, возраст которых достигает более 100 лет, растущих в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя", хотя раньше вина из Лоди были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа. Но в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лоди теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при более низких, чем обычно, температурах для сохранения свежести и фруктовых ароматов. Во время ферментации виноделы тщательно отслеживают момент, когда цвет и вкус наиболее выражены, для деликатного отжима. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба на протяжении 3-10 месяцев, что обеспечивает вину большую сложность и глубину. "Three Finger Jack" Old Vine Zinfandel сертифицировано как экологически чистое вино.Вегетационный период в 2020 году в Калифорнии начался с необычно теплой зимы, которая превратилась в жаркую и засушливую весну. Жара в сочетании с грозами в конечном итоге привела к одному из самых серьезных лесных пожаров в истории штата. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда.
Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.