Вино Дагестан и Южная Штирия Тинта Као, Ркацители, Руссан, Зинфандель, Макабео, Москато Бьянко, Пино Гри и Блауфранкиш, Страница 2

Цвет — светлый соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, чистотой фруктовых оттенков желтого яблока, ананаса, дыни, дополненных тонами соломы, гречишного меда и лимонного курда. Кислотность ощутима, но не агрессивная. Послевкусие сухое.

В тонком аромате угадываются тона зеленого яблока, груши, подсолнечного масла, печенья, кунжута и гуавы.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами и рыбой-гриль.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Rkatsiteli — свежее белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет — светлый соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, чистотой фруктовых оттенков желтого яблока, ананаса, дыни, дополненных тонами соломы, гречишного меда и лимонного курда. Кислотность ощутима, но не агрессивная. Послевкусие сухое.

В тонком аромате угадываются тона зеленого яблока, груши, подсолнечного масла, печенья, кунжута и гуавы.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами и рыбой-гриль.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Rkatsiteli — свежее белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина приятный, нежный аромат с фруктово-цветочными тонами.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, закусками, отличный вариант для пикника.

Столовое вино Ника-С, Белое сухое создается из белых столовых виноматериалов, для производства которых используют виноград сортов Шардоне, Ркацители, Августин, Первенец Магарача, Рислинг, Мускат и Алиготе. Виноград выращивается на виноградниках Дагестана, в уникальном микроклимате. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино простое и незамысловатое, поэтому способно дополнить широкий спектр повседневных блюд, оно станет отличным выбором для пикника и дачного отдыха.

Ника-С — российская компания, специализирующаяся на производстве алкогольных и сладких безалкогольных напитков. Завод по производству напитков расположен в селе Сабнова, в Дагестане. Возглавляет предприятие Селимов Марат Гусейнович. С момента своего основания в 2006 году Ника-С зарекомендовала себя как надежный партнер на российском рынке напитков. Компания имеет широкую сеть дистрибьюции, может похвастаться стабильным качеством своей продукции и большим ассортиментом. Профессиональная команда специалистов и современное оборудование также являются одними из важных конкурентых преимуществ предприятия. Демократичное соотношение "цена-качество" на весь ассортиментный ряд Ника-С всегда радует покупателей.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина приятный, нежный аромат с фруктово-цветочными тонами.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, закусками, отличный вариант для пикника.

Столовое вино Ника-С, Белое сухое создается из белых столовых виноматериалов, для производства которых используют виноград сортов Шардоне, Ркацители, Августин, Первенец Магарача, Рислинг, Мускат и Алиготе. Виноград выращивается на виноградниках Дагестана, в уникальном микроклимате. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино простое и незамысловатое, поэтому способно дополнить широкий спектр повседневных блюд, оно станет отличным выбором для пикника и дачного отдыха.

Ника-С — российская компания, специализирующаяся на производстве алкогольных и сладких безалкогольных напитков. Завод по производству напитков расположен в селе Сабнова, в Дагестане. Возглавляет предприятие Селимов Марат Гусейнович. С момента своего основания в 2006 году Ника-С зарекомендовала себя как надежный партнер на российском рынке напитков. Компания имеет широкую сеть дистрибьюции, может похвастаться стабильным качеством своей продукции и большим ассортиментом. Профессиональная команда специалистов и современное оборудование также являются одними из важных конкурентых преимуществ предприятия. Демократичное соотношение "цена-качество" на весь ассортиментный ряд Ника-С всегда радует покупателей.

У вина светло-соломенный цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вино отличается легким, питким вкусом с приятной фруктовой сладостью, сбалансированной тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие нежное, непродолжительное, гладкое.

Вино обладает приятным, гармоничным и свежим ароматом с нотками сладких тропических фруктов, оттенками лайма и белых цветов.

Вино составит отличную пару пряным блюдам азиатской кухни, а также десертам, в том числе фруктовым, и выпечке.

Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" White Semi-Sweet — нежное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Ркацители. Виноград собирается в ранние утренние часы. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. После микрофильтрации проводится розлив. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, вино рекомендуется охладить до 10-12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина светло-соломенный цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вино отличается легким, питким вкусом с приятной фруктовой сладостью, сбалансированной тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие нежное, непродолжительное, гладкое.

Вино обладает приятным, гармоничным и свежим ароматом с нотками сладких тропических фруктов, оттенками лайма и белых цветов.

Вино составит отличную пару пряным блюдам азиатской кухни, а также десертам, в том числе фруктовым, и выпечке.

Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" White Semi-Sweet — нежное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Ркацители. Виноград собирается в ранние утренние часы. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. После микрофильтрации проводится розлив. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, вино рекомендуется охладить до 10-12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вино может похвастаться легким, гармоничным, приятно сладковатым, фруктовым вкусом с тонкой кислотностью и кремовым послевкусием.

У вина яркий цветочный аромат с нежными нотками меда и цветущего абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус мягких сыров, фруктов и сладкой выпечки.

Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия дербентского терруара наделяют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" White Semi-Sweet — нежное и ароматное белое полусладкое вино из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вино может похвастаться легким, гармоничным, приятно сладковатым, фруктовым вкусом с тонкой кислотностью и кремовым послевкусием.

У вина яркий цветочный аромат с нежными нотками меда и цветущего абрикоса.

Вино отлично дополнит вкус мягких сыров, фруктов и сладкой выпечки.

Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия дербентского терруара наделяют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" White Semi-Sweet — нежное и ароматное белое полусладкое вино из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус вина густой, нежный и мягкий, с медовыми тонами, нотками подвяленной груши и легким оттенком хлебной корочки. Послевкусие длительное, медовое.

Вино демонстрирует характерный аромат, который раскрывается нотами орехов, сухофруктов и древесины.

Вино является прекрасным дижестивом, его сладковатый вкус хорошо сочетается с различными десертами.

Херес Дагестанский — марочное вино белое вино, созданное по технологии ВНИИВиВ «Магарач» из винограда сортов Гюляби, Хатми, Ркацители и Агизюм. Брожение осуществляется с помощью специальных спиртоустойчивых хересных дрожжей. Длительная, не менее двух лет, выдержка позволяет благородному напитку полностью созреть и насытиться новыми ароматными нотами. Густое и богатое вино Херес Дагестанский идеально подходит для неспешного потягивания у камина в промозглый осенний день. Этот благородный напиток, без сомнения, поможет поднять тонус и украсит собой любую беседу.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус вина густой, нежный и мягкий, с медовыми тонами, нотками подвяленной груши и легким оттенком хлебной корочки. Послевкусие длительное, медовое.

Вино демонстрирует характерный аромат, который раскрывается нотами орехов, сухофруктов и древесины.

Вино является прекрасным дижестивом, его сладковатый вкус хорошо сочетается с различными десертами.

Херес Дагестанский — марочное вино белое вино, созданное по технологии ВНИИВиВ «Магарач» из винограда сортов Гюляби, Хатми, Ркацители и Агизюм. Брожение осуществляется с помощью специальных спиртоустойчивых хересных дрожжей. Длительная, не менее двух лет, выдержка позволяет благородному напитку полностью созреть и насытиться новыми ароматными нотами. Густое и богатое вино Херес Дагестанский идеально подходит для неспешного потягивания у камина в промозглый осенний день. Этот благородный напиток, без сомнения, поможет поднять тонус и украсит собой любую беседу.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, с ярко выраженными тонами кураги и финика, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным ореховым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный аромат с карамельно-ореховыми оттенками, тонами окисления, древесины и сухофруктов.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с кофе и десертами.

Мадера Дагестанская — крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, созданное из Ркацители, Нарма и других белых сортов винограда, выращенного в Южном Дагестане. Виноград, собранный практически на пике зрелости, проходит этап дробления и раздельного брожения. После этого составляется окончательный купаж, и напиток отправляется на выдержку в солнечные камеры, где в течение трех лет вино взрослеет и насыщается ароматическими веществами. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, с ярко выраженными тонами кураги и финика, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным ореховым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный аромат с карамельно-ореховыми оттенками, тонами окисления, древесины и сухофруктов.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с кофе и десертами.

Мадера Дагестанская — крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, созданное из Ркацители, Нарма и других белых сортов винограда, выращенного в Южном Дагестане. Виноград, собранный практически на пике зрелости, проходит этап дробления и раздельного брожения. После этого составляется окончательный купаж, и напиток отправляется на выдержку в солнечные камеры, где в течение трех лет вино взрослеет и насыщается ароматическими веществами. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино приятного золотистого цвета.

Округлое и гармоничное вино с насыщенным сладким вкусом.

Аромат вина раскрывается глубокими фруктовыми и яркими карамельными нотками с дымными и цветочными примечаниями, после чего следует нежная сливочная структура.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Грасницберг Граубургундер — элегантное вино со сложным разнообразием превосходных и узнаваемых ароматов. Виноград для этого вина выращивают на песчаных почвах. Сорт называется Граубургундер (более привычное название — Пино Гри), он выращивается на территории Австрии, начиная с 14 века, когда его привезли на эти земли монахи из Бургундии. При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 9 месяцев. Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино приятного золотистого цвета.

Округлое и гармоничное вино с насыщенным сладким вкусом.

Аромат вина раскрывается глубокими фруктовыми и яркими карамельными нотками с дымными и цветочными примечаниями, после чего следует нежная сливочная структура.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Грасницберг Граубургундер — элегантное вино со сложным разнообразием превосходных и узнаваемых ароматов. Виноград для этого вина выращивают на песчаных почвах. Сорт называется Граубургундер (более привычное название — Пино Гри), он выращивается на территории Австрии, начиная с 14 века, когда его привезли на эти земли монахи из Бургундии. При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 9 месяцев. Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино обладает цветом золотисто-медового янтаря.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, с нюансами изюма.

Аромат вина наполнен тонами сухофруктов. орехов и слив.

Вино рекомендуется подать в качестве самостоятельного десерта, его можно дополнить сладостями и фруктами.

"Derbend" Gold — десертное крепленое марочное вино, созданное из бленда винограда разновидностей Ркацители, Мускат Дербентский и других белых сортов, произрастающих в Дагестане. Вино обладает концентрированным, полным вкусом с приятной сладостью и нюансами сушеного винограда. Аромат покоряет многослойными орехово-фруктовыми тонами. Вино "Дербентское" Золотистое рекомендуется подать самостоятельно, либо дополнив его десертами.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино обладает цветом золотисто-медового янтаря.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, с нюансами изюма.

Аромат вина наполнен тонами сухофруктов. орехов и слив.

Вино рекомендуется подать в качестве самостоятельного десерта, его можно дополнить сладостями и фруктами.

"Derbend" Gold — десертное крепленое марочное вино, созданное из бленда винограда разновидностей Ркацители, Мускат Дербентский и других белых сортов, произрастающих в Дагестане. Вино обладает концентрированным, полным вкусом с приятной сладостью и нюансами сушеного винограда. Аромат покоряет многослойными орехово-фруктовыми тонами. Вино "Дербентское" Золотистое рекомендуется подать самостоятельно, либо дополнив его десертами.

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Оранжево-янтарный цвет.

Вкус приятно мягкий и сбалансированный, с характерной для "оранжевых" вин терпкостью, хорошо интегрированной кислотностью, нотками апельсинового цвета, сухофруктов и опавших осенних листьев.

Букет приятный, умеренно сложный, с нотками сухофруктов (изюм, курага, вяленый инжир), дополненными оттенками сухих трав, хурмы, восточных пряностей и мускуса.

Хорошо сочетается с блюдами из дичи и зрелыми сырами, ризотто с грибами.

Перед Вами "Cantiani", новая нота в винном мире, линейка вин, которые создают симфонию наслаждения в каждом бокале, мелодию, достойную оценки каждого гедониста! Узнайте какая музыка зазвучит сегодня в Вашем бокале с винами "Кантиани". Каждую бутылку этой уникальной коллекции украшает личная подпись винодела, который таким образом гарантирует качество каждой капли вина. Ключи на этикетке являются символом знаний, уникального винодельческого опыта и традиций, передаваемых из поколения в поколение. Пикантное "Cantiani" Orange — чистое выражение сорта Ркацители в "оранжевом" цвете. Виноград выращивается в Дагестане, где уникальное сочетание климата и почв способствует качественному виноградарству. Для достижения этой цели на виноградниках также отказались от применения гербицидов и пестицидов. Близкое расположение участков к винодельне позволяет осуществлять доставку свежего винограда максимально быстро, избегая риска преждевременного окисления и нагревания ягод. Собранный вручную виноград тщательно сортируется. Винификация осуществляется на предприятии полного цикла, оснащенном самым современным оборудованием. Имея такую производственную базу, а также умело сочетая традиционные и инновационные подходы, виноделы имеют возможность воплощать в жизнь самые смелые свои фантазии. Контроль качества осуществляется на всех производственных этапах усилиями собственной лаборатории Chateau Alvisa. "Оранжевые" вина получают методом длительной мацерации на кожице. Как правило, они отличаются туманным цветом за счет отсутствия фильтрации.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Оранжево-янтарный цвет.

Вкус приятно мягкий и сбалансированный, с характерной для "оранжевых" вин терпкостью, хорошо интегрированной кислотностью, нотками апельсинового цвета, сухофруктов и опавших осенних листьев.

Букет приятный, умеренно сложный, с нотками сухофруктов (изюм, курага, вяленый инжир), дополненными оттенками сухих трав, хурмы, восточных пряностей и мускуса.

Хорошо сочетается с блюдами из дичи и зрелыми сырами, ризотто с грибами.

Перед Вами "Cantiani", новая нота в винном мире, линейка вин, которые создают симфонию наслаждения в каждом бокале, мелодию, достойную оценки каждого гедониста! Узнайте какая музыка зазвучит сегодня в Вашем бокале с винами "Кантиани". Каждую бутылку этой уникальной коллекции украшает личная подпись винодела, который таким образом гарантирует качество каждой капли вина. Ключи на этикетке являются символом знаний, уникального винодельческого опыта и традиций, передаваемых из поколения в поколение. Пикантное "Cantiani" Orange — чистое выражение сорта Ркацители в "оранжевом" цвете. Виноград выращивается в Дагестане, где уникальное сочетание климата и почв способствует качественному виноградарству. Для достижения этой цели на виноградниках также отказались от применения гербицидов и пестицидов. Близкое расположение участков к винодельне позволяет осуществлять доставку свежего винограда максимально быстро, избегая риска преждевременного окисления и нагревания ягод. Собранный вручную виноград тщательно сортируется. Винификация осуществляется на предприятии полного цикла, оснащенном самым современным оборудованием. Имея такую производственную базу, а также умело сочетая традиционные и инновационные подходы, виноделы имеют возможность воплощать в жизнь самые смелые свои фантазии. Контроль качества осуществляется на всех производственных этапах усилиями собственной лаборатории Chateau Alvisa. "Оранжевые" вина получают методом длительной мацерации на кожице. Как правило, они отличаются туманным цветом за счет отсутствия фильтрации.

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, интенсивным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью, мягкими танинами и устойчивым, немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот черешни, вишни, ежевики, горького шоколада и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24-26 месяцев. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, интенсивным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью, мягкими танинами и устойчивым, немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот черешни, вишни, ежевики, горького шоколада и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24-26 месяцев. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, с оттенками белых семечковых фруктов (груши, яблока), минеральными нотками, свежей кислотной структурой и нежными нюансами молочного шоколада в освежающем послевкусии.

Вино обладает хорошо развитым ароматом с тонами спелой груши и печеного яблока, оттенками айвы и цветочного меда.

Вино составит отличную пару с ракообразными и морепродуктами, запечённой курицей, пастой с грибами или воком с креветками.

Domaine Wolf, Grauburgunder "Ried Steinbach" — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на винограднике "Рид Штайнбах" в Южной Штирии на глинистых почвах с суглинистой и минеральной подпочвой. "Рид Штайнбах" — это высокогорное место недалеко от Гамлица. Благодаря расположению на юго-востоке, виноградные лозы получают солнечный свет, одновременно охлаждаясь воздушными потоками. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Чтобы вино получило тонкий аромат, виноград отжимают ночью в прохладном погребе, аккуратно извлекая все компоненты. Утром его прессуют. Последующая длительная холодная ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10-12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина сочный, элегантный, с оттенками белых семечковых фруктов (груши, яблока), минеральными нотками, свежей кислотной структурой и нежными нюансами молочного шоколада в освежающем послевкусии.

Вино обладает хорошо развитым ароматом с тонами спелой груши и печеного яблока, оттенками айвы и цветочного меда.

Вино составит отличную пару с ракообразными и морепродуктами, запечённой курицей, пастой с грибами или воком с креветками.

Domaine Wolf, Grauburgunder "Ried Steinbach" — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на винограднике "Рид Штайнбах" в Южной Штирии на глинистых почвах с суглинистой и минеральной подпочвой. "Рид Штайнбах" — это высокогорное место недалеко от Гамлица. Благодаря расположению на юго-востоке, виноградные лозы получают солнечный свет, одновременно охлаждаясь воздушными потоками. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Чтобы вино получило тонкий аромат, виноград отжимают ночью в прохладном погребе, аккуратно извлекая все компоненты. Утром его прессуют. Последующая длительная холодная ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10-12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.