Вино Темпранильо, Неро д’Авола и Мальвазия Нера, Страница 171
Выберите фильтры
- 4230
- 275
- 8
- 4211
- 178
- 126
- 3
- 4052
- 299
- 49
- 37
- 17
- Еще 14
- 1737
- 635
- 280
- 154
- 153
- Еще 57
- 35
- 29
- 21
- 20
- 20
- Еще 144
- 4222
- 234
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 32
- 18
- 18
- 17
- 15
- Еще 17
- 26
- 80
- 76
- 43
- 42
- 39
- Еще 2
- 3704
- 298
- 216
- 62
- 45
- Еще 13
Вино рубиново-красного цвета.
Прекрасный, изысканный вкус вина отличается мягкими танинами и ощутимой кислотностью. В его букете преобладают тона черных фруктов, окруженные намеками корицы, пряных специй, табака и шоколада.
Очаровательный, тонкий, элегантный аромат вина завораживает оттенками ежевики, черной смородины, лакрицы, фиалки, кофе мокко, графита, табака и минералов.
Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами из красного мяса, сырами, фуа-гра, а также можно наслаждаться им в чистом виде.
Вино "Altanza" Selleccion Especial Reserva способно увлечь даже гурманов своей ароматической тонкостью и изяществом: нежно-пряные ноты черных фруктов переплетаются с минеральными нитями, придающими вину характер и индивидуальность. Это вино, которое приобретает еще большую сложность со временем."Altanza" Selleccion Especial Reserva создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старых полувековых виноградных лозах. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность. Хотя распускание почек происходит довольно поздно, его ягоды созревают быстрее, чем у других сортов, откуда и пошло его название ("temprano" означает "рано"). Собранный вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Его ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. Выдержка проходит в емкостях из французского дуба: первые 3 месяца — в больших дубовых чанах, а затем еще 14 месяцев — в новых бочках. Перед розливом вино слегка фильтруется. "Altanza" Selleccion Especial Reserva является обладателем золотой медали "Premios Zarcillo" 2007 года, серебряной медали, полученной на конкурсе "Bacchus" в 2008 году, бронзовой медали от "Premios Mezquita, 2009", золотой медали Mundus Vini за винтаж 2010 года.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино рубиново-красного цвета.
Прекрасный, изысканный вкус вина отличается мягкими танинами и ощутимой кислотностью. В его букете преобладают тона черных фруктов, окруженные намеками корицы, пряных специй, табака и шоколада.
Очаровательный, тонкий, элегантный аромат вина завораживает оттенками ежевики, черной смородины, лакрицы, фиалки, кофе мокко, графита, табака и минералов.
Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами из красного мяса, сырами, фуа-гра, а также можно наслаждаться им в чистом виде.
Вино "Altanza" Selleccion Especial Reserva способно увлечь даже гурманов своей ароматической тонкостью и изяществом: нежно-пряные ноты черных фруктов переплетаются с минеральными нитями, придающими вину характер и индивидуальность. Это вино, которое приобретает еще большую сложность со временем."Altanza" Selleccion Especial Reserva создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старых полувековых виноградных лозах. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность. Хотя распускание почек происходит довольно поздно, его ягоды созревают быстрее, чем у других сортов, откуда и пошло его название ("temprano" означает "рано"). Собранный вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Его ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. Выдержка проходит в емкостях из французского дуба: первые 3 месяца — в больших дубовых чанах, а затем еще 14 месяцев — в новых бочках. Перед розливом вино слегка фильтруется. "Altanza" Selleccion Especial Reserva является обладателем золотой медали "Premios Zarcillo" 2007 года, серебряной медали, полученной на конкурсе "Bacchus" в 2008 году, бронзовой медали от "Premios Mezquita, 2009", золотой медали Mundus Vini за винтаж 2010 года.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино темно-красного цвета с бордовыми отблесками.
Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками темных фруктов, черники, голубики и тостов, с шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, эвкалипта, специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к дичи, мясным блюдам, выдержанным сырам.
Вино "MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные в виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается на протяжении 15 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба, и минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Эм Си" (Маркес де Касерес) награждено Золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в Японии в 2010 году.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темно-красного цвета с бордовыми отблесками.
Вино покоряет элегантным, богатым вкусом с оттенками темных фруктов, черники, голубики и тостов, с шелковистыми танинами и долгим, устойчивым послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, эвкалипта, специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к дичи, мясным блюдам, выдержанным сырам.
Вино "MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные в виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается на протяжении 15 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба, и минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Эм Си" (Маркес де Касерес) награждено Золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в Японии в 2010 году.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темного красно-фиолетового, почти чернильного цвета.
Вино обладает мощным, богатым, энергичным и полным вкусом с мелкозернистыми танинами, великолепной кислотностью и длинным, очень стойким послевкусием.
Вино имеет чрезвычайно интенсивный аромат с почти идеальным балансом между тонами спелых черных фруктов и возвышенными нотами ценных пород дерева. Постепенно появляются пряные штрихи, оттенки лакрицы, розмарина, цветов, фиалки и минеральные нотки.
Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни, жареным красным мясом, мясом гриль, дичью, бобовыми и сырами.
Вино темного красно-фиолетового, почти чернильного цвета.
Вино обладает мощным, богатым, энергичным и полным вкусом с мелкозернистыми танинами, великолепной кислотностью и длинным, очень стойким послевкусием.
Вино имеет чрезвычайно интенсивный аромат с почти идеальным балансом между тонами спелых черных фруктов и возвышенными нотами ценных пород дерева. Постепенно появляются пряные штрихи, оттенки лакрицы, розмарина, цветов, фиалки и минеральные нотки.
Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни, жареным красным мясом, мясом гриль, дичью, бобовыми и сырами.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с округлыми танинами и бархатным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, минералов и бальзамико.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с блюдами испанской кухни, дичью, жареным мясом и рагу.
"Finca Real Sitio de Ventosilla" Gran Reserva — изысканное вино, которое по праву считают эталоном виноделия Прадорэй. Его выпускают только в те годы, когда урожай отвечает всем требованиям, необходимым для вина с длительным потенциалом хранения. Поэтому "Финка Реал Ситио де Вентосилья" Гран Резерва было выпущено всего 3 раза: в 1999, 2004 и 2009 годах. После ферментации вино 24 месяца выдерживают в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в деревянных конусах из дуба лесов Невер. Попробуйте это вино и убедитесь в его непревзойденном вкусе!
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с округлыми танинами и бархатным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, минералов и бальзамико.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с блюдами испанской кухни, дичью, жареным мясом и рагу.
"Finca Real Sitio de Ventosilla" Gran Reserva — изысканное вино, которое по праву считают эталоном виноделия Прадорэй. Его выпускают только в те годы, когда урожай отвечает всем требованиям, необходимым для вина с длительным потенциалом хранения. Поэтому "Финка Реал Ситио де Вентосилья" Гран Резерва было выпущено всего 3 раза: в 1999, 2004 и 2009 годах. После ферментации вино 24 месяца выдерживают в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в деревянных конусах из дуба лесов Невер. Попробуйте это вино и убедитесь в его непревзойденном вкусе!
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино непрозрачного фиолетового цвета с яркими красными вспышками.
Богатый вкус вина наполнен сладкими танинами, оттенками свежих черных фруктов, которые обрамляют тона дуба, жареного кофе и специй. Несмотря на силу, вино оставляет после себя свежее шелковистое послевкусие.
Аромат вина мощный, сложный и интенсивный, с тонами древесного дыма, ванили, дегтя, минералов, специй, черной смородины, ежевики и вишневого ликера.
Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.
Вино "Ле Альтанса Артистас Эспаньолес" Дали Ресерва — второе из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Сальвадора Дали: "Галатея со сферами", "Мягкий автопортрет с жареным беконом" и "Пьета". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Алье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и еще столько же — в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Dali приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино непрозрачного фиолетового цвета с яркими красными вспышками.
Богатый вкус вина наполнен сладкими танинами, оттенками свежих черных фруктов, которые обрамляют тона дуба, жареного кофе и специй. Несмотря на силу, вино оставляет после себя свежее шелковистое послевкусие.
Аромат вина мощный, сложный и интенсивный, с тонами древесного дыма, ванили, дегтя, минералов, специй, черной смородины, ежевики и вишневого ликера.
Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.
Вино "Ле Альтанса Артистас Эспаньолес" Дали Ресерва — второе из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Сальвадора Дали: "Галатея со сферами", "Мягкий автопортрет с жареным беконом" и "Пьета". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Алье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и еще столько же — в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Dali приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Темно-гранатовый цвет.
Вкус гармоничный и чистый, классический и выразительный, пряный, с полированными и выраженными танинами. У него тонкий костяк, более элегантный и очень хороший баланс — хрестоматийная традиционная Резерва. Свежая кислотность подчеркивает питкость, ярче выделяет ноты темной сливы, мокко, аниса и фиалки. Послевкусие долгое, пикантное и пряное.
Ноты суглинистой земли и ароматных трав создают пикантную нить, которая вьется сквозь оттенки черной сливы и вишни, ванили и тостов в этом превосходно сбалансированном букете.
Станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.
Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Винтаж 2016 года созревал 18 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых были новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Темно-гранатовый цвет.
Вкус гармоничный и чистый, классический и выразительный, пряный, с полированными и выраженными танинами. У него тонкий костяк, более элегантный и очень хороший баланс — хрестоматийная традиционная Резерва. Свежая кислотность подчеркивает питкость, ярче выделяет ноты темной сливы, мокко, аниса и фиалки. Послевкусие долгое, пикантное и пряное.
Ноты суглинистой земли и ароматных трав создают пикантную нить, которая вьется сквозь оттенки черной сливы и вишни, ванили и тостов в этом превосходно сбалансированном букете.
Станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.
Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Винтаж 2016 года созревал 18 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых были новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино светло-розового цвета с легкими лососевыми отражениями.
У вина приятный мягкий вкус с нотками шелковицы и мандарина.
В сочном, свежем аромате вина ощущаются нотки сочных ягод и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.
Sierra Cantabria, "XF" Rioja DOCa — новинка компании, изысканное розовое вино, созданное Ксандрой Фалько — маркизой Мирабель. Виноградники расположены на левом берегу реки Эбро, в районе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Работа на виноградниках ведется с максимальным уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством и в гармонии с биоритмами терруара. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на сортировочном столе. Винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Всего было выпущено 15000 бутылок вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино светло-розового цвета с легкими лососевыми отражениями.
У вина приятный мягкий вкус с нотками шелковицы и мандарина.
В сочном, свежем аромате вина ощущаются нотки сочных ягод и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.
Sierra Cantabria, "XF" Rioja DOCa — новинка компании, изысканное розовое вино, созданное Ксандрой Фалько — маркизой Мирабель. Виноградники расположены на левом берегу реки Эбро, в районе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Работа на виноградниках ведется с максимальным уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством и в гармонии с биоритмами терруара. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются сортировке на винограднике и на сортировочном столе. Винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Всего было выпущено 15000 бутылок вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с ободком нежно-кирпичного оттенка.
Вкус вина полный, мясистый, шелковистый, мягкий, сбалансированный, с нотками пряной вишни и черной смородины, дополненными оттенками кофе, дегтя и аниса, которые придают напитку строгий характер. Полированная текстура поддерживается твердыми, довольно цепкими танинами. Послевкусие глубокое и пикантное, со сладковатыми нюансами чернослива и суглинка.
Пьянящий аромат вина полон оттенков спелых черных фруктов, черники, ежевики, специй, солодки, лакрицы, шоколада и табака в обрамлении изящных древесных нот.
Вино отлично подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Monte Real" Reserva 125 Aniversario Edicion Limitada — специальное ограниченное издание к 125-летию компании Bodegas Riojanas. Это уникальное, чувственное красное вино со множеством нюансов, которые проявляются во время дегустации. Темпранильо для этого вина был собран в основном с виноградников муниципалитета Cenicero в Риохе. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в ящиках по 10 кг в грузовике-рефрижераторе. На винодельне в течение 5 дней виноград находился в инертной атмосфере, затем был очищен вручную от плодоножек. Алкогольная ферментация проходила в 29 новых дубовых бочках. Затем была проведена постферментационная мацерация, которая длилась 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 24 месяца в новых бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, и еще 24 месяца дозревало в подвалах винодельни после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с ободком нежно-кирпичного оттенка.
Вкус вина полный, мясистый, шелковистый, мягкий, сбалансированный, с нотками пряной вишни и черной смородины, дополненными оттенками кофе, дегтя и аниса, которые придают напитку строгий характер. Полированная текстура поддерживается твердыми, довольно цепкими танинами. Послевкусие глубокое и пикантное, со сладковатыми нюансами чернослива и суглинка.
Пьянящий аромат вина полон оттенков спелых черных фруктов, черники, ежевики, специй, солодки, лакрицы, шоколада и табака в обрамлении изящных древесных нот.
Вино отлично подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Monte Real" Reserva 125 Aniversario Edicion Limitada — специальное ограниченное издание к 125-летию компании Bodegas Riojanas. Это уникальное, чувственное красное вино со множеством нюансов, которые проявляются во время дегустации. Темпранильо для этого вина был собран в основном с виноградников муниципалитета Cenicero в Риохе. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в ящиках по 10 кг в грузовике-рефрижераторе. На винодельне в течение 5 дней виноград находился в инертной атмосфере, затем был очищен вручную от плодоножек. Алкогольная ферментация проходила в 29 новых дубовых бочках. Затем была проведена постферментационная мацерация, которая длилась 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 24 месяца в новых бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, и еще 24 месяца дозревало в подвалах винодельни после розлива. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с элегантной текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино интригует богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных и черных фруктов, ежевики, цветов фиалки, сладких специй, графита и минералов.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с элегантной текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино интригует богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных и черных фруктов, ежевики, цветов фиалки, сладких специй, графита и минералов.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина изысканный, глубокий, насыщенный вкус, демонстрирующий благородство и щедрость характера. Сбалансированная палитра из оттенков красных фруктов, ноток сливы и спелой вишни дополняется нюансами шоколада. А в продолжительном, танинном, красивом послевкусии ощущаются нотки мяты и специй.
Аромат вина соткан из элегантных фруктовых акцентов, штрихов специй и легких ментоловых намеков. Букет дополняют изящные штрихи табака и нотки лесных ягод.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, мяса на гриле, рагу из баранины, овощам, а также зрелым сырам.
Изысканное красное вино "Valdaya", Ribera del Duero DO, 2015 представляет испанский регион Рибера дель Дуэро. Здесь в условиях средиземноморского климата на почвах, богатых песчаными и кремниевыми породами, выращивают сорт Темпранильо. Для создания вина используют урожай с лоз почтенного возраста. После сбора урожая ягоды дестеблируют и подвергают мацерации в открытых бочках в течение 2-3 дней. Ферментация осуществляется с использованием естественного осадка и длится 20 дней. Далее сусло помещается в новые дубовые бочки (как правило, 90% из них — бочки из французского дуба, оставшиеся 10% — из венгерского), где выдерживается в течение 15 месяцев, приобретая изысканность, полноту вкуса и чарующий аромат. Винтаж "Вальдайя", 2015 года был выпущен объемом 1600 бутылок.Valdaya — испанское винодельческое хозяйство, основанное супругами Еленой и Хоакином Гонзалес. В качестве виноделов они пригласили двух молодых профессионалов — Марту Рамас и Мигеля Фисак, изучавших энологию в Университете Бордо и работавших в свое время во Франции. Их первым результатом был винтаж 2013 года — год, который в Испании оценили как не самый легкий для виноделия. Концепция виноделов была проста: с каждого из девяти лучших участков создать девять баррелей вина, чтобы на практике определить особенность каждого виноградника. И не смотря на то, что после ассемблирования было создано всего два кюве, процесс идентификации и изучения качества и потенциала терруара был чрезвычайно важен. С тех пор в хозяйстве производят два вина: Valdaya и Valdaya Mirum, каждое из которых, отличаясь характером и вкусом, демонстрирует одинаково высокое качество.
De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина изысканный, глубокий, насыщенный вкус, демонстрирующий благородство и щедрость характера. Сбалансированная палитра из оттенков красных фруктов, ноток сливы и спелой вишни дополняется нюансами шоколада. А в продолжительном, танинном, красивом послевкусии ощущаются нотки мяты и специй.
Аромат вина соткан из элегантных фруктовых акцентов, штрихов специй и легких ментоловых намеков. Букет дополняют изящные штрихи табака и нотки лесных ягод.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, мяса на гриле, рагу из баранины, овощам, а также зрелым сырам.
Изысканное красное вино "Valdaya", Ribera del Duero DO, 2015 представляет испанский регион Рибера дель Дуэро. Здесь в условиях средиземноморского климата на почвах, богатых песчаными и кремниевыми породами, выращивают сорт Темпранильо. Для создания вина используют урожай с лоз почтенного возраста. После сбора урожая ягоды дестеблируют и подвергают мацерации в открытых бочках в течение 2-3 дней. Ферментация осуществляется с использованием естественного осадка и длится 20 дней. Далее сусло помещается в новые дубовые бочки (как правило, 90% из них — бочки из французского дуба, оставшиеся 10% — из венгерского), где выдерживается в течение 15 месяцев, приобретая изысканность, полноту вкуса и чарующий аромат. Винтаж "Вальдайя", 2015 года был выпущен объемом 1600 бутылок.Valdaya — испанское винодельческое хозяйство, основанное супругами Еленой и Хоакином Гонзалес. В качестве виноделов они пригласили двух молодых профессионалов — Марту Рамас и Мигеля Фисак, изучавших энологию в Университете Бордо и работавших в свое время во Франции. Их первым результатом был винтаж 2013 года — год, который в Испании оценили как не самый легкий для виноделия. Концепция виноделов была проста: с каждого из девяти лучших участков создать девять баррелей вина, чтобы на практике определить особенность каждого виноградника. И не смотря на то, что после ассемблирования было создано всего два кюве, процесс идентификации и изучения качества и потенциала терруара был чрезвычайно важен. С тех пор в хозяйстве производят два вина: Valdaya и Valdaya Mirum, каждое из которых, отличаясь характером и вкусом, демонстрирует одинаково высокое качество.
De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.
Вино чистого и яркого вишневого цвета.
Свежий и сбалансированный вкус вина отличается красивой кислотностью, элегантными танинами и гармоничным финалом.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты темных фруктов и цукатов, присутствуют минеральные оттенки, цветочные и пряные тона.
Вино отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к ростбифу, рагу и сырам.
"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" от винного дома Абадия Ретруэрта производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай 2010 года был собран в конце сентября-начале октября с 20-летних лоз, растущих в северной экспозиции на высоте 850 метров над уровнем моря. Ферментация и яблочно-молочное брожение сусла проводились в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка — в бочках из французского и американского дуба. Потенциал развития вина — около трех лет, хранения — около пяти лет.Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела.Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Вино чистого и яркого вишневого цвета.
Свежий и сбалансированный вкус вина отличается красивой кислотностью, элегантными танинами и гармоничным финалом.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты темных фруктов и цукатов, присутствуют минеральные оттенки, цветочные и пряные тона.
Вино отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к ростбифу, рагу и сырам.
"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" от винного дома Абадия Ретруэрта производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай 2010 года был собран в конце сентября-начале октября с 20-летних лоз, растущих в северной экспозиции на высоте 850 метров над уровнем моря. Ферментация и яблочно-молочное брожение сусла проводились в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка — в бочках из французского и американского дуба. Потенциал развития вина — около трех лет, хранения — около пяти лет.Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела.Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Вино непроницаемого черно-красного цвета.
Вино обладает сильным, глубоким, элегантным вкусом с удивительной свежестью, прекрасной структурой и хорошим балансом, чистыми фруктовыми оттенками.
В букете вина ароматы красных фруктов сопровождаются тонкими намеками дуба и замечательными бальзамическими нотами.
В более молодом возрасте вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами. В зрелом возрасте вино станет достойным дополнением к изысканным блюдам высокой кухни, праздничному столу или в качестве вина для медитации.
Вино непроницаемого черно-красного цвета.
Вино обладает сильным, глубоким, элегантным вкусом с удивительной свежестью, прекрасной структурой и хорошим балансом, чистыми фруктовыми оттенками.
В букете вина ароматы красных фруктов сопровождаются тонкими намеками дуба и замечательными бальзамическими нотами.
В более молодом возрасте вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами. В зрелом возрасте вино станет достойным дополнением к изысканным блюдам высокой кухни, праздничному столу или в качестве вина для медитации.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, минералов, подлеска и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
"Roda" Reserva — обильное, элегантное, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, минералов, подлеска и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
"Roda" Reserva — обильное, элегантное, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Вино темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, теплое, пряное.
Щедрый аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами специй и пряностей, элегантными бальзамическими и соблазнительными шоколадными тонами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых низкоурожайных лоз, обеспечивающих вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие длительное, теплое, пряное.
Щедрый аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами специй и пряностей, элегантными бальзамическими и соблазнительными шоколадными тонами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых низкоурожайных лоз, обеспечивающих вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино темно-красного цвета с голубоватым ободком.
Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным, зрелым, пьянящим, элегантным, пикантным вкусом с оттенками сливы, черной смородины, красных ягод, земли, солодки, бальзамико, кожи и минералов, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, теплым послевкусием с нюансами тостов и шоколада.
Вино может похвастаться очень ярким и выразительным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, смородины, ежевики, лакрицы, какао, солодки, маслин и минералов. Особый шарм букету добавляют нюансы кожи, бальзамико и кокоса.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Resalte" Expresion всегда производится в ограниченном количестве и только в уникальные годы. Винтаж 2012 года был выпущен всего в количестве 15 000 бутылок. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 40-50-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Виноградники расположены в различных муниципалитетах региона Рибера-дель-Дуэро. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Сусло подвергается холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 5 дней. Затем следуют ферментация и еще одна мацерация, которые проводятся при строго контролируемой температуре. Этот процесс занимает около 25 дней. Для получения гладкой текстуры и идеального баланса проводится малолактическая ферментация в новых бочках с регулярным батонажем. Вино выдерживается в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-18 лет.Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.
Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.
Вино темно-красного цвета с голубоватым ободком.
Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным, зрелым, пьянящим, элегантным, пикантным вкусом с оттенками сливы, черной смородины, красных ягод, земли, солодки, бальзамико, кожи и минералов, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, теплым послевкусием с нюансами тостов и шоколада.
Вино может похвастаться очень ярким и выразительным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, смородины, ежевики, лакрицы, какао, солодки, маслин и минералов. Особый шарм букету добавляют нюансы кожи, бальзамико и кокоса.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Resalte" Expresion всегда производится в ограниченном количестве и только в уникальные годы. Винтаж 2012 года был выпущен всего в количестве 15 000 бутылок. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 40-50-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Виноградники расположены в различных муниципалитетах региона Рибера-дель-Дуэро. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Сусло подвергается холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 5 дней. Затем следуют ферментация и еще одна мацерация, которые проводятся при строго контролируемой температуре. Этот процесс занимает около 25 дней. Для получения гладкой текстуры и идеального баланса проводится малолактическая ферментация в новых бочках с регулярным батонажем. Вино выдерживается в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-18 лет.Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.
Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.
Вино демонстрирует привлекательный насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается сбалансированным, шелковистым, сложным, богатым, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и сливы в обрамлении оттенков сладких специй. Послевкусие длительное с бальзамическими и сливочными тонами.
Вино обладает богатым фруктовым ароматом с изысканными нюансами сладких специй, табака и древесины.
Вино составит прекрасную пару рагу, говядине, приготовленной на гриле, жаркому, ягнятине и свинине, сырам, тартару.
Семейная коллекция вин "La Mateo" является гордостью компании Bodegas D. Mateos, максимально точно передающих особенности терруара Риохи. Вина выпускаются ограниченным тиражом. Сложные и элегантные ароматические профили являются отличительной особенностью вин этой коллекции. Урожай для вин "La Mateo" собирается с самых старых виноградных лоз, а для выдержки используются отборные бочки. "La Mateo" Coleccion de Familia Parcelas Singulares, Rioja DOC — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 15 °C в течение 4 дней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ежедневный пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получить более насыщенный цвет и богатые танины. Малолактическая ферментация проводится в новых 225-литровых бочках на протяжении 48 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Рекомендуется декантация в течение 45 минут перед подачей.
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Вино демонстрирует привлекательный насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается сбалансированным, шелковистым, сложным, богатым, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и сливы в обрамлении оттенков сладких специй. Послевкусие длительное с бальзамическими и сливочными тонами.
Вино обладает богатым фруктовым ароматом с изысканными нюансами сладких специй, табака и древесины.
Вино составит прекрасную пару рагу, говядине, приготовленной на гриле, жаркому, ягнятине и свинине, сырам, тартару.
Семейная коллекция вин "La Mateo" является гордостью компании Bodegas D. Mateos, максимально точно передающих особенности терруара Риохи. Вина выпускаются ограниченным тиражом. Сложные и элегантные ароматические профили являются отличительной особенностью вин этой коллекции. Урожай для вин "La Mateo" собирается с самых старых виноградных лоз, а для выдержки используются отборные бочки. "La Mateo" Coleccion de Familia Parcelas Singulares, Rioja DOC — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 15 °C в течение 4 дней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ежедневный пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получить более насыщенный цвет и богатые танины. Малолактическая ферментация проводится в новых 225-литровых бочках на протяжении 48 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Рекомендуется декантация в течение 45 минут перед подачей.
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Вино глубокого рубинового цвета с вишневым ободком.
Вино обладает мощным и, одновременно, элегантным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, шоколада, бальзамическими и минеральными оттенками и приятным послевкусием с нотками какао и травянистыми тонами.
Глубокий, элегантный, пьянящий аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод (слива, ежевика), которые гармонично сочетаются с тонами минералов и темного шоколада.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.
Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2009 году было произведено 26700 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.
Вино глубокого рубинового цвета с вишневым ободком.
Вино обладает мощным и, одновременно, элегантным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, шоколада, бальзамическими и минеральными оттенками и приятным послевкусием с нотками какао и травянистыми тонами.
Глубокий, элегантный, пьянящий аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод (слива, ежевика), которые гармонично сочетаются с тонами минералов и темного шоколада.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.
Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2009 году было произведено 26700 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.
Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.
Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.
"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, сочный, элегантный, сильный, сложный, с плотной структурой, оттенками варенья из черных фруктов и ягод, нотками лакрицы, нюансами древесины и колы. Послевкусие длительное, стойкое, приятное.
Тонкий, элегантный, сложный аромат вина обладает хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных оттенками сливочного дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, рагу, дичи (в том числе пернатой), ветчине, выдержанным и вяленым сырам.
"Amaren" Reserva Tempranillo 60 — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым, сложным вкусом и превосходным ароматным букетом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с лоз старше 60 лет, после чего он проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей ферментации в чанах из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино "Амарен" Ресерва Темпранильо 60 имеет в своем активе большое количество золотых медалей, полученных на престижных винных конкурсах.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина полный, сочный, элегантный, сильный, сложный, с плотной структурой, оттенками варенья из черных фруктов и ягод, нотками лакрицы, нюансами древесины и колы. Послевкусие длительное, стойкое, приятное.
Тонкий, элегантный, сложный аромат вина обладает хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных оттенками сливочного дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, рагу, дичи (в том числе пернатой), ветчине, выдержанным и вяленым сырам.
"Amaren" Reserva Tempranillo 60 — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым, сложным вкусом и превосходным ароматным букетом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с лоз старше 60 лет, после чего он проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей ферментации в чанах из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых бочках из французского дуба. Вино "Амарен" Ресерва Темпранильо 60 имеет в своем активе большое количество золотых медалей, полученных на престижных винных конкурсах.
Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Яркий, концентрированный вкус вина наполнен соблазнительными, плотными, сочным танинами и бодрящей кислотностью. Главное богатство составляют тона ежевики, черники и тостов. Послевкусие обладает хорошей длительностью и мягкими нюансами кофе мокко и древесины.
Глубокий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, сливочными нотами дуба и нюансами тостов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса, овощам гриль и выдержанным сырам.
Авторское вино "Generacion MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса, засаженных старыми лозами возрастом от 65 до 90 лет. Урожай собирается только вручную и проходит двойную селекцию. Целые ягоды проходят медленное алкогольное брожение в течение 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Длительный 30-дневный период мацерации сменяется яблочно-молочным брожением в новых бочках из французского дуба. Через три месяца вино переносится в другие бочки, в которых выдерживается на протяжении 12 месяцев. Еще минимум 6 месяцев "Хенерасьон МК" проводит в бутылках в погребах винодельни.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Яркий, концентрированный вкус вина наполнен соблазнительными, плотными, сочным танинами и бодрящей кислотностью. Главное богатство составляют тона ежевики, черники и тостов. Послевкусие обладает хорошей длительностью и мягкими нюансами кофе мокко и древесины.
Глубокий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, сливочными нотами дуба и нюансами тостов.
Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса, овощам гриль и выдержанным сырам.
Авторское вино "Generacion MC" производится только в лучшие урожайные годы. На создание вина идут отборные ягоды сорта Темпранильо, выращенные на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса, засаженных старыми лозами возрастом от 65 до 90 лет. Урожай собирается только вручную и проходит двойную селекцию. Целые ягоды проходят медленное алкогольное брожение в течение 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Длительный 30-дневный период мацерации сменяется яблочно-молочным брожением в новых бочках из французского дуба. Через три месяца вино переносится в другие бочки, в которых выдерживается на протяжении 12 месяцев. Еще минимум 6 месяцев "Хенерасьон МК" проводит в бутылках в погребах винодельни.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино насыщенного гранатового цвета с красными вспышками.
Теплый, мощный, живой вкус вина объединяет в единое целое тона черных фруктов и ягод, сухофруктов, ванили, корицы, гвоздики, мускатного ореха и тостов. Долгое роскошное послевкусие наполнено протяжными фруктовыми нотами.
Глубокий, элегантный аромат вина напоминает о черной смородине и восточных специях, ярко выделяющихся на фоне оттенков дыма, паленого дерева, графита.
Вино образует прекрасную пару с мощными, насыщенными мясными блюдами с богатыми соусами, сырами, лососем.
Для выдержки вина "Club Lealtanza" Reserva в хранилище оборудована специальная комната, где отдыхают наполненные им бочки. Это мощное вино с великолепным ароматом и выразительным сложным вкусом, созданное из винограда со старых 75-летних лоз, выпускается только в лучшие годы и ограниченным тиражом. Его ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 20-дневная мацерация и последующее яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках, 3 месяца в огромных дубовых чанах, а затем минимум 24 месяца в бутылках. "Клуб Леальтанса" Ресерва можно оставить развиваться в бутылке на долгие годы, при этом оно только приобретет большую сложность и бархатистость. Наслаждаться вкусом вина можно в течение 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино насыщенного гранатового цвета с красными вспышками.
Теплый, мощный, живой вкус вина объединяет в единое целое тона черных фруктов и ягод, сухофруктов, ванили, корицы, гвоздики, мускатного ореха и тостов. Долгое роскошное послевкусие наполнено протяжными фруктовыми нотами.
Глубокий, элегантный аромат вина напоминает о черной смородине и восточных специях, ярко выделяющихся на фоне оттенков дыма, паленого дерева, графита.
Вино образует прекрасную пару с мощными, насыщенными мясными блюдами с богатыми соусами, сырами, лососем.
Для выдержки вина "Club Lealtanza" Reserva в хранилище оборудована специальная комната, где отдыхают наполненные им бочки. Это мощное вино с великолепным ароматом и выразительным сложным вкусом, созданное из винограда со старых 75-летних лоз, выпускается только в лучшие годы и ограниченным тиражом. Его ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 20-дневная мацерация и последующее яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках, 3 месяца в огромных дубовых чанах, а затем минимум 24 месяца в бутылках. "Клуб Леальтанса" Ресерва можно оставить развиваться в бутылке на долгие годы, при этом оно только приобретет большую сложность и бархатистость. Наслаждаться вкусом вина можно в течение 25 лет.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, с великолепной структурой, нежными и изысканными танинами, бархатистой текстурой и чрезвычайно длительным послевкусием.
Интенсивный, глубокий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, которые смешиваются с нотками черных фруктов, нюансами ванили, кофе и шоколада.
Вино хорошо сочетается с салями и мясными блюдами с богатым вкусом, а также с пикантными и ароматными сырами, в частности, с тосканским Пекорино и Пармезаном.
Лучшие вина, производимые Кастелларе ди Кастеллина, — "I Sodi di San Niccolo", "Poggio ai Merli" и "Coniale" — третий раз в истории компании были смешаны, чтобы получить вино "33+3 Vendemmie" и отметить им 36-й винтаж Кастелларе. Вино обладает великолепной структурой, однако, не теряет элегантность и изысканность лучшего Санджовето, которое всегда отбиралось для изготовления "I Sodi di San Niccolò". После смешивания вино выдерживалось в бутылках в течение 18 месяцев.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, с великолепной структурой, нежными и изысканными танинами, бархатистой текстурой и чрезвычайно длительным послевкусием.
Интенсивный, глубокий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, которые смешиваются с нотками черных фруктов, нюансами ванили, кофе и шоколада.
Вино хорошо сочетается с салями и мясными блюдами с богатым вкусом, а также с пикантными и ароматными сырами, в частности, с тосканским Пекорино и Пармезаном.
Лучшие вина, производимые Кастелларе ди Кастеллина, — "I Sodi di San Niccolo", "Poggio ai Merli" и "Coniale" — третий раз в истории компании были смешаны, чтобы получить вино "33+3 Vendemmie" и отметить им 36-й винтаж Кастелларе. Вино обладает великолепной структурой, однако, не теряет элегантность и изысканность лучшего Санджовето, которое всегда отбиралось для изготовления "I Sodi di San Niccolò". После смешивания вино выдерживалось в бутылках в течение 18 месяцев.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с оттенками чернослива, ежевики, ванили, табака и сливок, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино покоряет насыщенным ароматом, сотканным из нот черешни, обожженного дуба, сигарной коробки, табака, азиатских специй и дичи.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.
"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-30 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается вино 24 месяца.Вино завоевало золотую медаль на "Mondiales des Vins".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с оттенками чернослива, ежевики, ванили, табака и сливок, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино покоряет насыщенным ароматом, сотканным из нот черешни, обожженного дуба, сигарной коробки, табака, азиатских специй и дичи.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.
"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-30 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается вино 24 месяца.Вино завоевало золотую медаль на "Mondiales des Vins".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.