Сухое Вино Верментино, Инзолия, Белые сорта винограда и Шенен Блан, Страница 38

Вино окрашено в светлый соломенно-желтый цвет.

У вина легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый вкус с живой кислотностью и приятным, деликатным послевкусием с цветочными нюансами.

В аромате вина солируют яркие фруктовые ноты, украшенные нежными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино окрашено в светлый соломенно-желтый цвет.

У вина легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый вкус с живой кислотностью и приятным, деликатным послевкусием с цветочными нюансами.

В аромате вина солируют яркие фруктовые ноты, украшенные нежными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.

Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками полевых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками полевых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино привлекательного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина изысканный, чистый, утонченный, с гладкой текстурой и тонами цитрусовых фруктов в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина изобилует тонами зрелых экзотических фруктов, гармонично сочетающимися с травяными и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино привлекательного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина изысканный, чистый, утонченный, с гладкой текстурой и тонами цитрусовых фруктов в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина изобилует тонами зрелых экзотических фруктов, гармонично сочетающимися с травяными и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сухой, приятный, с нежными фруктовыми оттенками.

В деликатном аромате вина ощущаются нюансы кедра и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с салатами, рыбой и молодыми сырами.

"Villa Albioni" Bianco — белое сухое вино из винограда сортов Верментино и Треббьяно, выращенного на Сицилии. Вино обладает нежным ароматом и легким, гладким, свежим вкусом. Оно составит хорошую пару с несложными повседневными блюдами, формат "магнум" делает вино выгодным приобретением для пикника или веселой вечеринки.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, сухой, приятный, с нежными фруктовыми оттенками.

В деликатном аромате вина ощущаются нюансы кедра и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с салатами, рыбой и молодыми сырами.

"Villa Albioni" Bianco — белое сухое вино из винограда сортов Верментино и Треббьяно, выращенного на Сицилии. Вино обладает нежным ароматом и легким, гладким, свежим вкусом. Оно составит хорошую пару с несложными повседневными блюдами, формат "магнум" делает вино выгодным приобретением для пикника или веселой вечеринки.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина — утонченный, изящный, с гладкой текстурой и свежими фруктовыми нотами. Особенно ярко в устойчивом послевкусии звучат нюансы цитрусовых.

Легкий и нежный аромат вина соткан из нюансов тропических фруктов и акцентов луговых трав.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина — утонченный, изящный, с гладкой текстурой и свежими фруктовыми нотами. Особенно ярко в устойчивом послевкусии звучат нюансы цитрусовых.

Легкий и нежный аромат вина соткан из нюансов тропических фруктов и акцентов луговых трав.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина — бледно-соломенный.

Легкий вкус вина демонстрирует освежающие нотки лимонов и яблок. В чистом послевкусии прослеживаются нюансы грейпфрута.

Свежий аромат вина наполнен тонами полевых трав, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Tenute di Maria, Inzolia, Terre Siciliane IGT создано из винограда сорта Инзолия, также называемого Ансоникой. Этот сорт — старейшая автохтонная сицилийская виноградная лоза, распространившаяся впоследствии на Сардинию, Лацио и Южную Тоскану. Инзолия характеризуется необыкновенно крупными гроздями, низкой потребностью в воде, засухоустойчивостью и неизменным качеством ягод. Для изготовления вина виноград со шкурками проходит восьмичасовую мацерацию и 15-дневное сбраживание в нержавеющих чанах. Готовое вино отдыхает 2 месяца в бутылках.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Легкий вкус вина демонстрирует освежающие нотки лимонов и яблок. В чистом послевкусии прослеживаются нюансы грейпфрута.

Свежий аромат вина наполнен тонами полевых трав, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.

Tenute di Maria, Inzolia, Terre Siciliane IGT создано из винограда сорта Инзолия, также называемого Ансоникой. Этот сорт — старейшая автохтонная сицилийская виноградная лоза, распространившаяся впоследствии на Сардинию, Лацио и Южную Тоскану. Инзолия характеризуется необыкновенно крупными гроздями, низкой потребностью в воде, засухоустойчивостью и неизменным качеством ягод. Для изготовления вина виноград со шкурками проходит восьмичасовую мацерацию и 15-дневное сбраживание в нержавеющих чанах. Готовое вино отдыхает 2 месяца в бутылках.

Винодельня Tenute Di Maria расположена в сицилийском муниципалитете Санта-Нинфа, в провинции Трапани. В муниципалитете сосредоточены заводы основных производителей вина региона Валье дель Беличе, охватывающего Палермо, Трапани и Агридженто. Эта местность характеризуется холмистыми терруарами, спускающимися к морю. Свежие морские бризы обеспечивают правильный уровень влажности и идеальные условия для созревания винограда.Владельцами и основателями винодельни являются братья, Росарио и Паоло ди Мария. Предприятие занимает третью позицию по уровню производства вин на Сицилии. Оно располагает крупным заводом для прессования, обширным винным погребом и штатом в 1,2 тыс. человек, занятых на 5 тыс. га виноградников. В своей работе Тенуте ди Мария комбинирует аутентичные сицилийские методы изготовления вин и инновационные решения. Винодельня сотрудничает с научной лабораторией, проводящей тщательный микробиологический анализ почв виноградников, ягод и готового вина. Tenute di Maria работает над восстановлением окружающей среды, что отмечено сертификатом ISO 14001:2004.

Вино желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, острый, хрустящий, хорошо утоляющий жажду, с нотами цитрусовых фруктов и белого перца, йодистыми нюансами на финише.

Аромат вина раскрывается цветочными и лимонными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками и сырами.

"Expression" Blanc — молодое, легкое, свежее, хрустящее белое вино, прекрасно утоляющее жажду. Купаж вина состоит из классических региональных сортов винограда: Гренаш Блан, Руссан, Верментино и Вионье. Лозы культивируются органическими методами на глинисто-известковой почве с присутствием гальки. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Concours des Vins d’Orange" и серебряную медаль на "Concours Général Agricole de Paris".

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, острый, хрустящий, хорошо утоляющий жажду, с нотами цитрусовых фруктов и белого перца, йодистыми нюансами на финише.

Аромат вина раскрывается цветочными и лимонными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками и сырами.

"Expression" Blanc — молодое, легкое, свежее, хрустящее белое вино, прекрасно утоляющее жажду. Купаж вина состоит из классических региональных сортов винограда: Гренаш Блан, Руссан, Верментино и Вионье. Лозы культивируются органическими методами на глинисто-известковой почве с присутствием гальки. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Concours des Vins d’Orange" и серебряную медаль на "Concours Général Agricole de Paris".

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина интенсивный, освежающий, с приятным и затяжным цитрусовым послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом цитрусовых, таких, как мандарин и лимон, с нотами белого персика и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина интенсивный, освежающий, с приятным и затяжным цитрусовым послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом цитрусовых, таких, как мандарин и лимон, с нотами белого персика и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гладким, легким, питким вкусом с тонкими нотками цитрусовых и тропических фруктов и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и деликатными травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гладким, легким, питким вкусом с тонкими нотками цитрусовых и тропических фруктов и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и деликатными травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из мяса птицы, рыбой, белым мясом, пастой, овощными салатами, сырами.

"Las Casitas" White — белое сухое вино, изготовленное на чилийской винодельне "Винья Торнасол", принадлежащей компании "ТерраМатер". Купаж вина составляет виноград белых сортов, выращенный в Центральной долине. "Лас Каситас" — простое, питкое, легкое, свежее вино, которое прекрасно подходит для повседневного употребления, сочетаясь со многими блюдами. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни.

"Lazy Bay" Chenin Blanc — легкое, освежающее вино от компании Lyngrove Wine Estate. Шенен Блан обладает приятным легким вкусом с пикантными яблочными нотками, которые удачно оттеняют нюансы экзотических фруктов и свежим ароматом с цветочными тонами и оттенком спелой дыни. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни.

"Lazy Bay" Chenin Blanc — легкое, освежающее вино от компании Lyngrove Wine Estate. Шенен Блан обладает приятным легким вкусом с пикантными яблочными нотками, которые удачно оттеняют нюансы экзотических фруктов и свежим ароматом с цветочными тонами и оттенком спелой дыни. Это вино идеально подходит для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, живой, гармоничный, сухой, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и умеренной кислотностью.

В аромате вина выразительные ноты зеленого яблока, абрикоса и желтой сливы переплетаются с тонкими оттенками цедры лайма и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с супами, бобовыми и овощными блюдами, закусками и блюдами из рыбы.

"Corvo" Insolia — освежающее белое сухое вино, произведенное из автохтонного винограда сорта Инзолия, который выращивается на теплых, залитых солнцем склонах центральных и западных районов Сицилии. Вино выполнено в средиземноморском стиле: насыщенный аромат гармонично сочетается с живым, ярким вкусом вина. Сегодня, спустя почти 200 лет с тех пор, как была выпущена первая бутылка "Корво", бренд завоевало прочную репутацию качественного гастрономичного вина и каждый день присутствует на столе итальянцев.Почвы виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Корво" Инзолия, — смешанные. Высота расположения участков над уровнем моря — от 150 до 400 метров. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе, из которого отбирается менее 60% сока. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 17 °С, в этих же резервуарах вино выдерживается до весны следующего года. После розлива вино дозревает 2 месяца в бутылках в прохладных погребах хозяйства."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, живой, гармоничный, сухой, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и умеренной кислотностью.

В аромате вина выразительные ноты зеленого яблока, абрикоса и желтой сливы переплетаются с тонкими оттенками цедры лайма и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с супами, бобовыми и овощными блюдами, закусками и блюдами из рыбы.

"Corvo" Insolia — освежающее белое сухое вино, произведенное из автохтонного винограда сорта Инзолия, который выращивается на теплых, залитых солнцем склонах центральных и западных районов Сицилии. Вино выполнено в средиземноморском стиле: насыщенный аромат гармонично сочетается с живым, ярким вкусом вина. Сегодня, спустя почти 200 лет с тех пор, как была выпущена первая бутылка "Корво", бренд завоевало прочную репутацию качественного гастрономичного вина и каждый день присутствует на столе итальянцев.Почвы виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Корво" Инзолия, — смешанные. Высота расположения участков над уровнем моря — от 150 до 400 метров. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе, из которого отбирается менее 60% сока. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 17 °С, в этих же резервуарах вино выдерживается до весны следующего года. После розлива вино дозревает 2 месяца в бутылках в прохладных погребах хозяйства."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина щедрый, богатый вкус, который раскрывается нотками тропических фруктов и яркими штрихами цитрусовых на фоне сбалансированной кислотности. Сочное, устойчивое послевкусие.

В благоухающем аромате вина сплелись сочные тона маракуйи, спелого персика и ананаса. Букет украшен нюансами меда, что придает ему мягкость и элегантность.

Это вино станет прекрасным дополнением для блюд азиатской кухни, например суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина щедрый, богатый вкус, который раскрывается нотками тропических фруктов и яркими штрихами цитрусовых на фоне сбалансированной кислотности. Сочное, устойчивое послевкусие.

В благоухающем аромате вина сплелись сочные тона маракуйи, спелого персика и ананаса. Букет украшен нюансами меда, что придает ему мягкость и элегантность.

Это вино станет прекрасным дополнением для блюд азиатской кухни, например суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с легким, элегантным, освежающим вкусом.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с тонами спелой груши и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

"La Veronique" — элегантное белое вино с легким вкусом и свежим ярким ароматом. Производство и выдержка вина основана на традиционных методах винификации белых вин. Компания Francois Janoueix принадлежит потомственному виноделу и негоцианту Франсуа Жануэксу, семья которого начала заниматься винным делом в 1898 году в Марго. Сегодня винный дом "Франсуа Жануэкс" остается семейным бизнесом и располагается в Либурне на берегу реки Дордонь, в самом центре виноградников Бордо. Многообразие виноградников является одной из сильных сторон этого дома. На сегодняшний день они занимают площадь более 100 гектаров в девяти аппелласьонах: Помроль, Сент-Эмилион, Сент-Эмилион Гран Крю, Монтань Сент-Эмилион, Лаланд де Помроль, Фронсак, Бордо и Бордо Супериор, Сотерн. Производство и выдержка вин основывается на традиционных методах винификации: виноград дестеблируется без дробления, ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегулированием и тщательным контролем температуры, для выдержки используются дубовые бочки (частично новые), производящиеся четырьмя бондарнями. Профессиональная команда винного дома состоит из 40 человек. Вина Франсуа Жануэкса можно найти в винных картах лучших парижских и европейских ресторанов. Каждый год винный дом Франсуа Жануэкс производит 1 млн бутылок великолепных бордосских вин.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с легким, элегантным, освежающим вкусом.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с тонами спелой груши и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

"La Veronique" — элегантное белое вино с легким вкусом и свежим ярким ароматом. Производство и выдержка вина основана на традиционных методах винификации белых вин. Компания Francois Janoueix принадлежит потомственному виноделу и негоцианту Франсуа Жануэксу, семья которого начала заниматься винным делом в 1898 году в Марго. Сегодня винный дом "Франсуа Жануэкс" остается семейным бизнесом и располагается в Либурне на берегу реки Дордонь, в самом центре виноградников Бордо. Многообразие виноградников является одной из сильных сторон этого дома. На сегодняшний день они занимают площадь более 100 гектаров в девяти аппелласьонах: Помроль, Сент-Эмилион, Сент-Эмилион Гран Крю, Монтань Сент-Эмилион, Лаланд де Помроль, Фронсак, Бордо и Бордо Супериор, Сотерн. Производство и выдержка вин основывается на традиционных методах винификации: виноград дестеблируется без дробления, ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегулированием и тщательным контролем температуры, для выдержки используются дубовые бочки (частично новые), производящиеся четырьмя бондарнями. Профессиональная команда винного дома состоит из 40 человек. Вина Франсуа Жануэкса можно найти в винных картах лучших парижских и европейских ресторанов. Каждый год винный дом Франсуа Жануэкс производит 1 млн бутылок великолепных бордосских вин.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вино отличается легким, питким, чистым, освежающим вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами, живой кислинкой и сухим, сбалансированным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат с тонкими цветочными и минеральными тонами.

Вино хорошо сочетается с устрицами, обжаренным тунцом, пастой с яркими соусами, пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "The Clever Fox" посвящены мысской лисице, изображение которой украшает этикетки вин. Мысская лисица — это особый вид лисиц, обитающих в африканской пустыне к югу от Сахары. У этих лисиц большие уши и острый слух, который помогает им обнаруживать добычу. Умные лисицы прижимают ухо к земле для обнаружения термитов, навозных жуков и других насекомых, составляющих большую часть их рациона. Услышав движение добычи, лисица быстро роет землю, чтобы добраться до нее. Их слух настолько острый, что они могут слышать звук термитов, жующих невысокую траву, и навозных жуков, вырывающихся из-под земли."The Clever Fox" Chenin Blanc — белое южноафриканское вино с выразительным фруктовым вкусом и ароматом, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Шенен Блан. Виноградники расположены на темно-красных почвах, которые обладают отличными влагоудерживающими свойствами, что придает винам структуру и полноту. После сбора виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при контролируемой температуре 13 °C. Вино оставляют на грубом осадке в течение недели, в это время применяется регулярный батонаж, затем вино созревает на тонком осадке до бутилирования. Вино хорошо сочетается с устрицами, обжаренным тунцом, пастой с яркими соусами, пирогом с заварным кремом.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

С момента основания Badsberg Wine Cellar в 1951 году виноделы из года в год посвящали себя производству качественных вин. Эта преданность делу вместе с постоянными инвестициями в современное оборудование позволяют команде Бадсберг Вайн Селлар производить широкий ассортимент качественных вин, которые регулярно получают множество престижных национальных и международных наград. Винодельня находится в живописном районе Роусонвилл, у подножия известной горы Бадсберг, в честь которой винодельня и получила свое название. Badsberg Wine Cellar находится всего в 800 метрах от спа-курорта Гудини, в 20 км от Вустера и примерно в 80 км от Кейптауна. Эмблема Badsberg Wine Cellar — редкий и охраняемый мартовский цветок, который встречается в районе винодельни, и его изображение занимает почетное место на этикетках вин Бадсберг Вайн Селлар. Традиционно при цветении этого цветка собирают урожай винограда Ханепут (Мускат д'Александри). Винный погреб Badsberg Wine Cellar расположен в заповедном районе, известном уникальностью своей фауны и флоры.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вино отличается легким, питким, чистым, освежающим вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами, живой кислинкой и сухим, сбалансированным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат с тонкими цветочными и минеральными тонами.

Вино хорошо сочетается с устрицами, обжаренным тунцом, пастой с яркими соусами, пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "The Clever Fox" посвящены мысской лисице, изображение которой украшает этикетки вин. Мысская лисица — это особый вид лисиц, обитающих в африканской пустыне к югу от Сахары. У этих лисиц большие уши и острый слух, который помогает им обнаруживать добычу. Умные лисицы прижимают ухо к земле для обнаружения термитов, навозных жуков и других насекомых, составляющих большую часть их рациона. Услышав движение добычи, лисица быстро роет землю, чтобы добраться до нее. Их слух настолько острый, что они могут слышать звук термитов, жующих невысокую траву, и навозных жуков, вырывающихся из-под земли."The Clever Fox" Chenin Blanc — белое южноафриканское вино с выразительным фруктовым вкусом и ароматом, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Шенен Блан. Виноградники расположены на темно-красных почвах, которые обладают отличными влагоудерживающими свойствами, что придает винам структуру и полноту. После сбора виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при контролируемой температуре 13 °C. Вино оставляют на грубом осадке в течение недели, в это время применяется регулярный батонаж, затем вино созревает на тонком осадке до бутилирования. Вино хорошо сочетается с устрицами, обжаренным тунцом, пастой с яркими соусами, пирогом с заварным кремом.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

С момента основания Badsberg Wine Cellar в 1951 году виноделы из года в год посвящали себя производству качественных вин. Эта преданность делу вместе с постоянными инвестициями в современное оборудование позволяют команде Бадсберг Вайн Селлар производить широкий ассортимент качественных вин, которые регулярно получают множество престижных национальных и международных наград. Винодельня находится в живописном районе Роусонвилл, у подножия известной горы Бадсберг, в честь которой винодельня и получила свое название. Badsberg Wine Cellar находится всего в 800 метрах от спа-курорта Гудини, в 20 км от Вустера и примерно в 80 км от Кейптауна. Эмблема Badsberg Wine Cellar — редкий и охраняемый мартовский цветок, который встречается в районе винодельни, и его изображение занимает почетное место на этикетках вин Бадсберг Вайн Селлар. Традиционно при цветении этого цветка собирают урожай винограда Ханепут (Мускат д'Александри). Винный погреб Badsberg Wine Cellar расположен в заповедном районе, известном уникальностью своей фауны и флоры.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Приятный, сбалансированный вкус вина демонстрирует полную гармонию между фруктовой кислотностью, минеральностью и тонкими растительным нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен щедрыми тропическими нотами гуавы, лайма, манго и цитрусовых, которым вторят приглушенные тона яблока, груши и ромашкового чая.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.

Свежий, чуть холодящий вкус вина Kumala, Chenin Blanc демонстрирует изящество и тонкость. Сбалансированная кислотность и легкость для питья как нельзя более лучше подходят к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Приятный, сбалансированный вкус вина демонстрирует полную гармонию между фруктовой кислотностью, минеральностью и тонкими растительным нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен щедрыми тропическими нотами гуавы, лайма, манго и цитрусовых, которым вторят приглушенные тона яблока, груши и ромашкового чая.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.

Свежий, чуть холодящий вкус вина Kumala, Chenin Blanc демонстрирует изящество и тонкость. Сбалансированная кислотность и легкость для питья как нельзя более лучше подходят к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует легкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными нотами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует гармоничным, изящным ароматом, сотканным из нот белых цветов, трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из раковых шеек или курицы, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на юге Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Chenin Blanc — легкое белое сухое вино с дразнящими нотками спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует легкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными нотами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует гармоничным, изящным ароматом, сотканным из нот белых цветов, трав и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из раковых шеек или курицы, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на юге Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Chenin Blanc — легкое белое сухое вино с дразнящими нотками спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный обволакивающий, с оттенками цитрусовых фруктов, легкими травянистыми нотами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и цитрусовых фруктов, обрамленными травяными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Белое сухое вино "Fair Exchange" Chenin Blanc изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с гармоничными фруктовыми и травяными оттенками.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный обволакивающий, с оттенками цитрусовых фруктов, легкими травянистыми нотами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и цитрусовых фруктов, обрамленными травяными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Белое сухое вино "Fair Exchange" Chenin Blanc изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с гармоничными фруктовыми и травяными оттенками.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина мягкий, гармоничный, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, минеральным послевкусием, отменным также тонкими травянистыми нюансами.

Вино отличается нежным ароматом с нотками спелого желтого яблока, медовой дыни и цитрусовых фруктов.

Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

"la Croisee des Chenins" — нежное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на песчано-глинистых почвах виноградников компании. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино выдерживается не менее 10 месяцев на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

У вина мягкий, гармоничный, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, минеральным послевкусием, отменным также тонкими травянистыми нюансами.

Вино отличается нежным ароматом с нотками спелого желтого яблока, медовой дыни и цитрусовых фруктов.

Вино можно подать с мягкими сырами, морепродуктами, курицей и салатами.

"la Croisee des Chenins" — нежное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на песчано-глинистых почвах виноградников компании. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино выдерживается не менее 10 месяцев на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино привлекает освежающим, легким вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, мандарина и пряностей.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино привлекает освежающим, легким вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, мандарина и пряностей.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia Catarratto — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино характеризуется бело-соломенным цветом.

Вкус вина обладает средней крепостью, с интенсивными тонами свежих фруктов и нюансов дубовой древесины и минералов. Вкус хорошо структурирован, имеет хрустящую кислотность, немного сливочную текстуру. Послевкусие стойкое и сложное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежих яблок, сена, жимолости, айвы и миндаля.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и сливочными сырами.

Вино характеризуется бело-соломенным цветом.

Вкус вина обладает средней крепостью, с интенсивными тонами свежих фруктов и нюансов дубовой древесины и минералов. Вкус хорошо структурирован, имеет хрустящую кислотность, немного сливочную текстуру. Послевкусие стойкое и сложное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежих яблок, сена, жимолости, айвы и миндаля.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и сливочными сырами.

Вино светлого соломенного цвета.

Мягкий, освежающий вкус вина демонстрирует деликатные ноты лайма и тонкую кислинку.

Аромат вина приносит ощущение свежести благодаря воздушным тонам желтых садовых и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким блюдами из рыбы и морепродуктов.

Baron Pilar & Compagnie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Долине Рона. В производстве вин используется виноград, собранный с собственных виноградников. Каждый этап производства строго контролируется энологами. На сегодняшний день продукция Baron Pilar & Compagnie экспортируется во многие страны Европы и Азии. Вина компании пользуются успехом и популярностью у многих потребителей, поскольку сочетают отличное качество и демократичную цену.

Вино светлого соломенного цвета.

Мягкий, освежающий вкус вина демонстрирует деликатные ноты лайма и тонкую кислинку.

Аромат вина приносит ощущение свежести благодаря воздушным тонам желтых садовых и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, к легким блюдами из рыбы и морепродуктов.

Baron Pilar & Compagnie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Долине Рона. В производстве вин используется виноград, собранный с собственных виноградников. Каждый этап производства строго контролируется энологами. На сегодняшний день продукция Baron Pilar & Compagnie экспортируется во многие страны Европы и Азии. Вина компании пользуются успехом и популярностью у многих потребителей, поскольку сочетают отличное качество и демократичную цену.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

M. Chapoutier, "La Ciboise" Blanc, Luberon AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш Блан, Верментино, Вионье и Руссан. Виноградники расположены на каменистых почвах, состоящих из глины и песка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке в течение 5 месяцев.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

M. Chapoutier, "La Ciboise" Blanc, Luberon AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш Блан, Верментино, Вионье и Руссан. Виноградники расположены на каменистых почвах, состоящих из глины и песка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке в течение 5 месяцев.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.