США и Грузинское Сухое Вино, Страница 51

Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.

Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.

Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.

Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.

Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино насыщенного красного цвета.

Выразительный, тягучий, бархатистый, немного терпкий вкус вина хорошо сбалансирован. Сильные тона вишни и смородины гармонично сочетаются с мягкими танинами.

Аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, черной смородины и копченостей.

Вино подается с жареным красным мясом, овощами гриль и острыми сырами.

Молодое вино "Arabesque" Saperavi имеет выраженный грузинский характер. Оно производится из винограда сорта Саперави, выращенного между деревнями Цинандали и Кондоли на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Виноградники разбиты на плодородных склонах, обращенных на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка, мергеля и горных пород. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Яркий, энергичный, питкий вкус вина прекрасно дополнит блюда из красного мяса.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного красного цвета.

Выразительный, тягучий, бархатистый, немного терпкий вкус вина хорошо сбалансирован. Сильные тона вишни и смородины гармонично сочетаются с мягкими танинами.

Аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, черной смородины и копченостей.

Вино подается с жареным красным мясом, овощами гриль и острыми сырами.

Молодое вино "Arabesque" Saperavi имеет выраженный грузинский характер. Оно производится из винограда сорта Саперави, выращенного между деревнями Цинандали и Кондоли на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Виноградники разбиты на плодородных склонах, обращенных на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка, мергеля и горных пород. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Яркий, энергичный, питкий вкус вина прекрасно дополнит блюда из красного мяса.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, в котором на фоне бархатистой танинности раскрываются ягодные нотки черники и сочные вишневые полутона. Послевкусие устойчивое, слегка пряное.

Аромат вина соткан из акцентов спелой вишни, ноток лесных ягод, пикантных травянистых штрихов и нюансов подлеска.

Вино прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из белого и красного мяса, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

"Мамули" Саперави — гармоничное вино с интенсивным вкусом, которое гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, лососем, тунцом и сырами. Виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках хозяйства Гранели, является самым известным грузинским сортом. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит в открытых резервуарах при температуре 28°С. Когда вино приобретает нужные цвет, терпкость и полноту, его направляют в другие емкости для дображивания, а мезгу — на прессование. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, в котором на фоне бархатистой танинности раскрываются ягодные нотки черники и сочные вишневые полутона. Послевкусие устойчивое, слегка пряное.

Аромат вина соткан из акцентов спелой вишни, ноток лесных ягод, пикантных травянистых штрихов и нюансов подлеска.

Вино прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из белого и красного мяса, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

"Мамули" Саперави — гармоничное вино с интенсивным вкусом, которое гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, лососем, тунцом и сырами. Виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках хозяйства Гранели, является самым известным грузинским сортом. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит в открытых резервуарах при температуре 28°С. Когда вино приобретает нужные цвет, терпкость и полноту, его направляют в другие емкости для дображивания, а мезгу — на прессование. Затем следует малолактическая ферментация. Выдерживается вино несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой, тонами фруктов и пряностей и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают интенсивные тона спелых фруктов, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, мясными закусками и сырами.

Бренд "Iberia" ассоциируется с лучшими грузинскими винами! Он назван в честь древнего грузинского царства на востоке современной Грузии, в которое входила и Кахетия — родина прекрасных вин. Вина бренда "Иберия" — это вековые традиции, особые сорта винограда, которые растут только в Грузии, уникальные технологии и большая любовь людей, изготавливающих обычного виноградного сока божественные напитки. "Иберия" Саперави — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине в Кахетии, на богатых известняком и мергелем почвах. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и крепкие морозы. "Иберия" Саперави прекрасно отражает местный терруар и сортовые характеристики винограда. Лучше всего Саперави сочетается с мясными блюдами.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой, тонами фруктов и пряностей и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают интенсивные тона спелых фруктов, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными и овощными блюдами, мясными закусками и сырами.

Бренд "Iberia" ассоциируется с лучшими грузинскими винами! Он назван в честь древнего грузинского царства на востоке современной Грузии, в которое входила и Кахетия — родина прекрасных вин. Вина бренда "Иберия" — это вековые традиции, особые сорта винограда, которые растут только в Грузии, уникальные технологии и большая любовь людей, изготавливающих обычного виноградного сока божественные напитки. "Иберия" Саперави — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине в Кахетии, на богатых известняком и мергелем почвах. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и крепкие морозы. "Иберия" Саперави прекрасно отражает местный терруар и сортовые характеристики винограда. Лучше всего Саперави сочетается с мясными блюдами.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино темно-красного цвета.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный, свежий, сортовой аромат вина наполнен фруктовыми тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Alaverdi, Tbilisi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Саперави и других красных сортов, произрастающие на виноградниках компании в самом сердце Кахетии. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино "Тбилиси" рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Вино темно-красного цвета.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Выразительный, свежий, сортовой аромат вина наполнен фруктовыми тонами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Alaverdi, Tbilisi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Саперави и других красных сортов, произрастающие на виноградниках компании в самом сердце Кахетии. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино "Тбилиси" рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным, насыщенным фруктовым вкусом с характерной сортовой терпкостью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет сложным ароматом с нотками спелых ягод, гармонично дополненными оттенками душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

"Картвели" Саперави — красное сухое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. "Картвели" Саперави обладает темно-рубиновым цветом, отличается экстрактивным, гармоничным вкусом и приятной терпкостью. Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, гармоничным, насыщенным фруктовым вкусом с характерной сортовой терпкостью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет сложным ароматом с нотками спелых ягод, гармонично дополненными оттенками душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

"Картвели" Саперави — красное сухое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. "Картвели" Саперави обладает темно-рубиновым цветом, отличается экстрактивным, гармоничным вкусом и приятной терпкостью. Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, немного терпкий, с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками граната, ежевики и сухофруктов (кураги).

В аромате вина ощущаются нотки ежевики, томатного листа и травы.

Вино рекомендуют подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, шашлыку, сырам.

Линейка "Санатрели", выпускающаяся с 2006 года, представляет классические грузинские вина с хорошим соотношением "цена-качество". Красное сухое вино "Sanatreli" Saperavi производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии. Виноград для изготовления вина собирают вручную и подвергают традиционной винификации. Это демократичное вино прекрасно подходит для повседневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, немного терпкий, с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками граната, ежевики и сухофруктов (кураги).

В аромате вина ощущаются нотки ежевики, томатного листа и травы.

Вино рекомендуют подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, шашлыку, сырам.

Линейка "Санатрели", выпускающаяся с 2006 года, представляет классические грузинские вина с хорошим соотношением "цена-качество". Красное сухое вино "Sanatreli" Saperavi производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии. Виноград для изготовления вина собирают вручную и подвергают традиционной винификации. Это демократичное вино прекрасно подходит для повседневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино темно-гранатового цвета.

Яркий, свежий вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и пряностей. Послевкусие долгое и гармоничное.

Вино обладает выразительным, сортовым ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Alaverdi, Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках компании в микрорайонах Гурджаани и Кварели. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Вино Саперави рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Вино темно-гранатового цвета.

Яркий, свежий вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и пряностей. Послевкусие долгое и гармоничное.

Вино обладает выразительным, сортовым ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Alaverdi, Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках компании в микрорайонах Гурджаани и Кварели. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Вино Саперави рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

У вина гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничный ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, сладких специй и черного перца.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

У вина гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничный ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, сладких специй и черного перца.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Сухое красное вино "Саперави" производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Саперави" демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками трав, минералов, весенних цветов и фруктов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино Цинандали производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Цинандали" демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками трав, минералов, весенних цветов и фруктов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино Цинандали производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Цинандали" демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Вино малинового цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, богатый, с округлыми танинами.

Вино с ароматом ежевики, свежего инжира, гвоздики, графита, сандалового дерева и черной сливы.

Вино составит прекрасную компанию жареному мясу, шашлыкам, блюдам из дичи и сырам.

CrossBarn by Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2009года производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Долины Напа. Урожай собирают в ночное время. Сусло подвергается 20-ти дневной мацерации. Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, из них 23% — новые. Разливалось в бутылки в июне 2011 года без фильтрации. КроссБарн Каберне Совиньон 2009 имеет прекрасную структуру и баланс с концентрированным фруктовым вкусом и ароматом.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино малинового цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, богатый, с округлыми танинами.

Вино с ароматом ежевики, свежего инжира, гвоздики, графита, сандалового дерева и черной сливы.

Вино составит прекрасную компанию жареному мясу, шашлыкам, блюдам из дичи и сырам.

CrossBarn by Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2009года производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Долины Напа. Урожай собирают в ночное время. Сусло подвергается 20-ти дневной мацерации. Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, из них 23% — новые. Разливалось в бутылки в июне 2011 года без фильтрации. КроссБарн Каберне Совиньон 2009 имеет прекрасную структуру и баланс с концентрированным фруктовым вкусом и ароматом.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.

Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.

Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино цвета черного граната.

Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.

Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.

Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино цвета черного граната.

Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.

Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.

Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино отличается приятным ароматом с нежными тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и овощей, а также сырам.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Rkatsiteli — столовое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Ркацители, выращенный в Кахетии. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятным, свежим вкусом и нежным ароматом. "Басиани" Ркацители составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и овощей, а также сырам.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино отличается приятным ароматом с нежными тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и овощей, а также сырам.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Rkatsiteli — столовое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Ркацители, выращенный в Кахетии. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятным, свежим вкусом и нежным ароматом. "Басиани" Ркацители составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктов и овощей, а также сырам.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой терпкостью и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград двух сортов: Ркацители и Мцване. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полной спелости, винификация осуществляется традиционным для белых вин методом. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой терпкостью и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград двух сортов: Ркацители и Мцване. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полной спелости, винификация осуществляется традиционным для белых вин методом. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Классический, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность остается в долгом послевкусии.

В элегантном аромате вина чувствуются сочные фруктовые оттенки и приятная терпкость.

Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свежеиспеченным хлебом, дичью и разнообразными сырами.

Giorgoba, Saperavi — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в солнечной Кахетии. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Саперави хорошо сочетать с телятиной, бараниной, свежеиспеченным хлебом, дичью и разнообразными сырами.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Классический, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность остается в долгом послевкусии.

В элегантном аромате вина чувствуются сочные фруктовые оттенки и приятная терпкость.

Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свежеиспеченным хлебом, дичью и разнообразными сырами.

Giorgoba, Saperavi — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в солнечной Кахетии. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Саперави хорошо сочетать с телятиной, бараниной, свежеиспеченным хлебом, дичью и разнообразными сырами.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино обладает типичным вкусом с легкими тонами сливок и жареных орехов. В маслянистом и насыщенном послевкусии чувствуются легкие оттенки дыни и тропических фруктов.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается цветочными нотами с оттенками тропических фруктов.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое сухое вино "Талисман" Цинандали изготовлено из сортов винограда Ркацители и Мцване, выращенных в микрозоне Цинандали. 30% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино обладает типичным вкусом с легкими тонами сливок и жареных орехов. В маслянистом и насыщенном послевкусии чувствуются легкие оттенки дыни и тропических фруктов.

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается цветочными нотами с оттенками тропических фруктов.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое сухое вино "Талисман" Цинандали изготовлено из сортов винограда Ркацители и Мцване, выращенных в микрозоне Цинандали. 30% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими изумрудными бликами.

Вино характеризуется чистым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с оттенками белых фруктов, желтой сливы, трав и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога"."Elibo" Rkatsiteli-Mtsvane — сухое белое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Мцване, который произрастает на виноградниках Кахетинской зоны. Винификация проводится традиционным способом при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими изумрудными бликами.

Вино характеризуется чистым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом с оттенками белых фруктов, желтой сливы, трав и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога"."Elibo" Rkatsiteli-Mtsvane — сухое белое вино, созданное из винограда сортов Ркацители и Мцване, который произрастает на виноградниках Кахетинской зоны. Винификация проводится традиционным способом при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Плотный вишневый цвет.

Вкус немного терпкий, вяжущий и бархатистый, с насыщенными оттенками спелых фруктов, вишни, ежевики и малины, нотками специй, сбалансированными кислотностью и танинами. В послевкусии ощущаются тона чернослива, рябины, красной смородины и гвоздики.

Неповторимый аромат окутывает яркими тонами спелой вишни и фруктов в сочетании с оттенками черного шоколада, сладковатыми нотками ванили и терпких пряностей.

Идеально подходит к жареному или приготовленному на гриле мясу, птице, дичи, отлично сочетается с сырами. В Грузии Мукузани традиционно подают к лавашу с сыром сулугуни и кинзой, запеченным овощам.

История происхождения линейки грузинских вин под названием "Sofiko" неразрывно связана с культурой искусства и кинематографией Грузии, колоритной и удивительной страны, способной подарить множество ярких и незабываемых впечатлений. Непосредственное отношение к созданию линейки имеют всемирно известный режиссер Сергей Параджанов и знаменитая грузинская актриса Софико Чиаурели, имя которой и послужило названием линейки. Софико является одним из самых характерных и любимых имен в Грузии, оно считается символом красоты, таланта и грациозности, что и несут в себе вина линейки "Sofiko". Дизайн этикеток всех вин линейки был вдохновлен одним из самых красивых и завораживающих фильмов Сергея Параджанова — "Цвет граната", который был признан шедевром кинематографа. Композиция, изображенная на этикетках, и используемая палитра цветов ассоциируются с вращаемым в бокале вином. "Софико" — это искусство виноделия и вкуса."Sofiko" Mukuzani — сортовое красное сухое вино, которое изготавливается исключительно из грузинского сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. Местные богатые минералами почвы в совокупности с субтропическим микроклиматом идеально подходят для культивирования сорта Саперави, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Из зрелых ягод в свою очередь получают вина с уникальным вкусовым профилем. Благодаря идеальным геоклиматическим условиям, а также традиционным методам винификации, производимые здесь вина славятся далеко за пределами Грузии. Еще с давних времен грузинское вино является символом божественного вкуса и отличного качества.Вина линейки "Sofiko" на рынке представляет компания ООО "Квливо", которая является собственностью Askaneli Brothers.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Плотный вишневый цвет.

Вкус немного терпкий, вяжущий и бархатистый, с насыщенными оттенками спелых фруктов, вишни, ежевики и малины, нотками специй, сбалансированными кислотностью и танинами. В послевкусии ощущаются тона чернослива, рябины, красной смородины и гвоздики.

Неповторимый аромат окутывает яркими тонами спелой вишни и фруктов в сочетании с оттенками черного шоколада, сладковатыми нотками ванили и терпких пряностей.

Идеально подходит к жареному или приготовленному на гриле мясу, птице, дичи, отлично сочетается с сырами. В Грузии Мукузани традиционно подают к лавашу с сыром сулугуни и кинзой, запеченным овощам.

История происхождения линейки грузинских вин под названием "Sofiko" неразрывно связана с культурой искусства и кинематографией Грузии, колоритной и удивительной страны, способной подарить множество ярких и незабываемых впечатлений. Непосредственное отношение к созданию линейки имеют всемирно известный режиссер Сергей Параджанов и знаменитая грузинская актриса Софико Чиаурели, имя которой и послужило названием линейки. Софико является одним из самых характерных и любимых имен в Грузии, оно считается символом красоты, таланта и грациозности, что и несут в себе вина линейки "Sofiko". Дизайн этикеток всех вин линейки был вдохновлен одним из самых красивых и завораживающих фильмов Сергея Параджанова — "Цвет граната", который был признан шедевром кинематографа. Композиция, изображенная на этикетках, и используемая палитра цветов ассоциируются с вращаемым в бокале вином. "Софико" — это искусство виноделия и вкуса."Sofiko" Mukuzani — сортовое красное сухое вино, которое изготавливается исключительно из грузинского сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. Местные богатые минералами почвы в совокупности с субтропическим микроклиматом идеально подходят для культивирования сорта Саперави, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Из зрелых ягод в свою очередь получают вина с уникальным вкусовым профилем. Благодаря идеальным геоклиматическим условиям, а также традиционным методам винификации, производимые здесь вина славятся далеко за пределами Грузии. Еще с давних времен грузинское вино является символом божественного вкуса и отличного качества.Вина линейки "Sofiko" на рынке представляет компания ООО "Квливо", которая является собственностью Askaneli Brothers.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет полный, чувственный, эластичный вкус с нотками спелых фруктов и джема, удивительно гладкой текстурой и затяжным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом, в котором оттенки черной вишни сочетаются с нотками белого перца и шоколада, нюансами бойзеновой ягоды и малины.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет полный, чувственный, эластичный вкус с нотками спелых фруктов и джема, удивительно гладкой текстурой и затяжным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом, в котором оттенки черной вишни сочетаются с нотками белого перца и шоколада, нюансами бойзеновой ягоды и малины.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, фруктовый, свежий, с колоритной кислотностью, оттенками дыни и груши, четким и чистым послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки цитрусовых, дыни, зеленого яблока и нюансы свежескошенной травы.

Вино является идеальной парой для суши, сашими, блюд мексиканской кухни, салата "Цезарь", пасты под соусами, холодных закусок, рыбных блюд, моллюсков и ракообразных.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, фруктовый, свежий, с колоритной кислотностью, оттенками дыни и груши, четким и чистым послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки цитрусовых, дыни, зеленого яблока и нюансы свежескошенной травы.

Вино является идеальной парой для суши, сашими, блюд мексиканской кухни, салата "Цезарь", пасты под соусами, холодных закусок, рыбных блюд, моллюсков и ракообразных.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет мягкий вкус со сладкими нотками ягод и специй, долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами вишни и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет мягкий вкус со сладкими нотками ягод и специй, долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нюансами вишни и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, барбекю, сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина с яркой кислотностью, сочными оттенками дыни, крыжовника, киви и свежим чистым послевкусием с яркими цитрусовыми тонами.

В свежем живом аромате вина ноты лимонной цедры, нектара дыни, сушеных трав, зеленых яблок, нюансы свежескошенной травы.

Вино является идеальной парой для суши, сашими, блюд мексиканской кухни, салата "Цезарь", макарон и пиццы под соусами.

Коламбия Крест — это очень популярная и быстрорастущая винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит мелкосерийные вина высшего качества, а также доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное местоположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Виноградники Долины Коламбия раскинулись к востоку от Каскадных гор, достигающих 14000 футов в высоту и блокирующих влажные восточные течения с Тихого Океана. Ежегодно в этом регионе выпадает от 6 до 8 дюймов осадков. Виноградные лозы высажены с севера на юг и на юго-восточных склонах.2009 год в целом отличался сухой, теплой и солнечной погодой. Хотя цветение было немного задержано прохладной весной, тепло вскоре вернулось и продолжилось до сентября. Заморозки в Колумбийском ущелье в ночь на 10 октября привели к тому, что сбор урожая был закончен раньше срока. Однако большинство винограда уже достигло хорошего уровня зрелости. В целом, урожай белого винограда охарактеризован большим количеством естественной кислотности и насыщенными фруктовыми ароматами. Совиньон Блан для "Two Vines Sauvignon Blanc" сразу после сбора был подвержен прессованию, а полученный сок — холодной выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Холодное брожение после добавления штаммов дрожжей длилось около 20 дней.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина с яркой кислотностью, сочными оттенками дыни, крыжовника, киви и свежим чистым послевкусием с яркими цитрусовыми тонами.

В свежем живом аромате вина ноты лимонной цедры, нектара дыни, сушеных трав, зеленых яблок, нюансы свежескошенной травы.

Вино является идеальной парой для суши, сашими, блюд мексиканской кухни, салата "Цезарь", макарон и пиццы под соусами.

Коламбия Крест — это очень популярная и быстрорастущая винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Коламбия Крест производит мелкосерийные вина высшего качества, а также доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger. Под руководством Рэя талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия. 2500 акров виноградников Коламбия Крест расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное местоположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Виноградники Долины Коламбия раскинулись к востоку от Каскадных гор, достигающих 14000 футов в высоту и блокирующих влажные восточные течения с Тихого Океана. Ежегодно в этом регионе выпадает от 6 до 8 дюймов осадков. Виноградные лозы высажены с севера на юг и на юго-восточных склонах.2009 год в целом отличался сухой, теплой и солнечной погодой. Хотя цветение было немного задержано прохладной весной, тепло вскоре вернулось и продолжилось до сентября. Заморозки в Колумбийском ущелье в ночь на 10 октября привели к тому, что сбор урожая был закончен раньше срока. Однако большинство винограда уже достигло хорошего уровня зрелости. В целом, урожай белого винограда охарактеризован большим количеством естественной кислотности и насыщенными фруктовыми ароматами. Совиньон Блан для "Two Vines Sauvignon Blanc" сразу после сбора был подвержен прессованию, а полученный сок — холодной выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Холодное брожение после добавления штаммов дрожжей длилось около 20 дней.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, миндаля и ванили, со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Аромат вина — элегантная симфония, сотканная из нот спелого винограда, вишни, ванили и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, миндаля и ванили, со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Аромат вина — элегантная симфония, сотканная из нот спелого винограда, вишни, ванили и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.