Сухое Вино Токайское и Трентино-Альто Адидже, Страница 24

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отливами.

Вкус вина изысканный, мягкий и удивительно сбалансированный, раскрывается оттенками зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное и соблазнительное.

Аромат вина наполнен характерными сортовыми оттенками: нотами сушеной сливы и фиалки.

Вино довольно гастрономично, прекрасно сочетается с первыми блюдами, белым мясом и мясными соусами.

Для создания красного сухого вина Albino Armani, Marzemino, Trentino DOC производитель использует виноград сорта Марцемино. Лозы выращивают по системе pergola trentina, подразумевающую под собой обрезку лоз в зимний период. Данный метод является вмешательством в естественный вегетационный процесс, благодаря чему виноделы способны контролировать количество урожая. К сборам урожая приступают в последние 10 дней сентября. Винификацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 7-10 дней. На протяжении всего процесса ферментации температура в резервуарах не превышает 27 °С. Выдержку вина Альбино Армани, Марцемино, Трентино осуществляют в стальных емкостях.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отливами.

Вкус вина изысканный, мягкий и удивительно сбалансированный, раскрывается оттенками зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное и соблазнительное.

Аромат вина наполнен характерными сортовыми оттенками: нотами сушеной сливы и фиалки.

Вино довольно гастрономично, прекрасно сочетается с первыми блюдами, белым мясом и мясными соусами.

Для создания красного сухого вина Albino Armani, Marzemino, Trentino DOC производитель использует виноград сорта Марцемино. Лозы выращивают по системе pergola trentina, подразумевающую под собой обрезку лоз в зимний период. Данный метод является вмешательством в естественный вегетационный процесс, благодаря чему виноделы способны контролировать количество урожая. К сборам урожая приступают в последние 10 дней сентября. Винификацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 7-10 дней. На протяжении всего процесса ферментации температура в резервуарах не превышает 27 °С. Выдержку вина Альбино Армани, Марцемино, Трентино осуществляют в стальных емкостях.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино играет переливами от светло-зеленого до золотисто-желтого цвета.

Вино обладает богатым, плотным, элегантным вкусом с тонами пряностей и привлекательной сладостью спелых мягких тропических фруктов, настойчивым послевкусием.

Аромат вина решительный, стойкий, пряный, с оттенками белых цветов, личи и манго.

Вино отлично подходит как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, супами и ракообразными.

Вино играет переливами от светло-зеленого до золотисто-желтого цвета.

Вино обладает богатым, плотным, элегантным вкусом с тонами пряностей и привлекательной сладостью спелых мягких тропических фруктов, настойчивым послевкусием.

Аромат вина решительный, стойкий, пряный, с оттенками белых цветов, личи и манго.

Вино отлично подходит как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами, супами и ракообразными.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает мягким, интенсивным вкусом с нотками красных фруктов, округлыми сладковатыми танинами и приятным, устойчивым послевкусием.

Аромат вина соткан из ярких ягодных оттенков: смородины, ежевики и черники, кружево которых украшено ванильными штрихами и элегантными нотками дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок.Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает мягким, интенсивным вкусом с нотками красных фруктов, округлыми сладковатыми танинами и приятным, устойчивым послевкусием.

Аромат вина соткан из ярких ягодных оттенков: смородины, ежевики и черники, кружево которых украшено ванильными штрихами и элегантными нотками дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок.Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Свежий, чистый, живой вкус вина демонстрирует прекрасные ноты желтых (ананаса, банана, яблок, груш) и цитрусовых фруктов и нюансы сливочного масла и карамели. Послевкусие красивое, настойчивое.

Вино обладает богатым и интенсивным ароматическим букетом с оттенками желтых фруктов, яблока, цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к закускам, рыбе и белому мясу.

Дому Трамин принадлежит ряд классических белых, розовых и красных вин региона Альто Адидже. Одним из этих вин является Chardonnay — великолепное, свежее белое вино с красивым послевкусием. Для его изготовления используют виноград сорта Шардоне, который выращивают на виноградниках в Ора, Термено и Энья, расположенных на высоте от 240 до 500 метров над уровнем моря, почва которых богата известняком и глиной. Терруар может похвастаться значительным колебанием между мягким дневным климатом и прохладными ночами, что влияет на идеальное созревание винограда и повышение концентрации сахара и аромата. Собранные плоды подвергаются легкому прессованию. Процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Частично производится яблочно-молочное брожение, что делает вино более мягким. Вино имеет хороший потенциал хранения — 4 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Свежий, чистый, живой вкус вина демонстрирует прекрасные ноты желтых (ананаса, банана, яблок, груш) и цитрусовых фруктов и нюансы сливочного масла и карамели. Послевкусие красивое, настойчивое.

Вино обладает богатым и интенсивным ароматическим букетом с оттенками желтых фруктов, яблока, цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к закускам, рыбе и белому мясу.

Дому Трамин принадлежит ряд классических белых, розовых и красных вин региона Альто Адидже. Одним из этих вин является Chardonnay — великолепное, свежее белое вино с красивым послевкусием. Для его изготовления используют виноград сорта Шардоне, который выращивают на виноградниках в Ора, Термено и Энья, расположенных на высоте от 240 до 500 метров над уровнем моря, почва которых богата известняком и глиной. Терруар может похвастаться значительным колебанием между мягким дневным климатом и прохладными ночами, что влияет на идеальное созревание винограда и повышение концентрации сахара и аромата. Собранные плоды подвергаются легкому прессованию. Процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Частично производится яблочно-молочное брожение, что делает вино более мягким. Вино имеет хороший потенциал хранения — 4 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино светло-желтого цвета.

Гармоничный, элегантный, изысканный вкус вина наполнен нотами специй и груши, окруженными намеками дыма. Округлому послевкусию с оттенками засахаренной лимонной корочки и яблока пикантная кислотность придает остроту.

В аромате вина присутствуют оттенки спелых персиков, груши и ромашки, смешанные со сладкими нотками ванили.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с полентой, блюдами, приготовленными в духовке, пастой с белыми грибами, рыбой и белым мясом.

Свежесть вина Mezzacorona, Pinot Grigio Riserva, Trentino DOC является ярким воплощением характера Доломитовых Альп. Виноград выращивается в районе под названием "Заблани", который характеризуется хорошим дренажом и ветрами, которые врываются с озера Гарда. Вино обладает структурированным, изысканным вкусом благодаря ферментации части сусла в дубовой бочке в течение 6-8 месяцев. 40% винограда ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 60% — в небольших дубовых бочках. В них вино остается в течение 6-8 месяцев. Через 10-11 месяцев вина смешиваются, образуя свежую композицию с типичными нотами ванили и спелых фруктов.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светло-желтого цвета.

Гармоничный, элегантный, изысканный вкус вина наполнен нотами специй и груши, окруженными намеками дыма. Округлому послевкусию с оттенками засахаренной лимонной корочки и яблока пикантная кислотность придает остроту.

В аромате вина присутствуют оттенки спелых персиков, груши и ромашки, смешанные со сладкими нотками ванили.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с полентой, блюдами, приготовленными в духовке, пастой с белыми грибами, рыбой и белым мясом.

Свежесть вина Mezzacorona, Pinot Grigio Riserva, Trentino DOC является ярким воплощением характера Доломитовых Альп. Виноград выращивается в районе под названием "Заблани", который характеризуется хорошим дренажом и ветрами, которые врываются с озера Гарда. Вино обладает структурированным, изысканным вкусом благодаря ферментации части сусла в дубовой бочке в течение 6-8 месяцев. 40% винограда ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 60% — в небольших дубовых бочках. В них вино остается в течение 6-8 месяцев. Через 10-11 месяцев вина смешиваются, образуя свежую композицию с типичными нотами ванили и спелых фруктов.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Округлый вкус вина гармонично отражает его аромат, а приятная кислотность и минеральные нотки добавляют этому блестящему напитку еще большую изысканность.

В ярком аромате вина ноты личи и манго сплетены с нежными нюансами жимолости. Букет также включает в себя тона розовых лепестков, типичные для этого вина.

Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Округлый вкус вина гармонично отражает его аромат, а приятная кислотность и минеральные нотки добавляют этому блестящему напитку еще большую изысканность.

В ярком аромате вина ноты личи и манго сплетены с нежными нюансами жимолости. Букет также включает в себя тона розовых лепестков, типичные для этого вина.

Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий и чистый, фруктово-минеральный, хорошо интегрированную кислотность оттеняют ноты лимонной цедры, сушеного абрикоса и клементина.

Захватывающий аромат вина характеризуется тонами косточковых фруктов, цветочными нотками и благородной минеральностью.

Вино великолепно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле, другими рыбными блюдами.

Легкое, освежающее вино Мюллер Тургау изготовлено из одноименного сорта винограда, который был получен путем скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Поэтому чудесный напиток содержит в себе мощь первого и изящество второго. Для создания вина используются только наиболее спелые, тщательно отобранные ягоды. Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, а последующая выдержка на осадке осуществляется в нейтральных емкостях и длится 5 месяцев. В 2012 году прохладная погода во время цветения и завязывания плодов и длительная сухая и жаркая погода летом привели к тому, что урожай винограда был низким, но зато качество урожая было очень высоким. Благодаря этому винтаж 2012 года с первого глотка захватывает своим свежим, чистым фруктово-минеральным вкусом и благородным фруктово-цветочным букетом. 

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий и чистый, фруктово-минеральный, хорошо интегрированную кислотность оттеняют ноты лимонной цедры, сушеного абрикоса и клементина.

Захватывающий аромат вина характеризуется тонами косточковых фруктов, цветочными нотками и благородной минеральностью.

Вино великолепно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле, другими рыбными блюдами.

Легкое, освежающее вино Мюллер Тургау изготовлено из одноименного сорта винограда, который был получен путем скрещивания сортов Рислинг и Сильванер. Поэтому чудесный напиток содержит в себе мощь первого и изящество второго. Для создания вина используются только наиболее спелые, тщательно отобранные ягоды. Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, а последующая выдержка на осадке осуществляется в нейтральных емкостях и длится 5 месяцев. В 2012 году прохладная погода во время цветения и завязывания плодов и длительная сухая и жаркая погода летом привели к тому, что урожай винограда был низким, но зато качество урожая было очень высоким. Благодаря этому винтаж 2012 года с первого глотка захватывает своим свежим, чистым фруктово-минеральным вкусом и благородным фруктово-цветочным букетом. 

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубинового цвета с красным оттенком.

Элегантное вино обладает насыщенным, мягким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами сочной, спелой ежевики, которые красиво интегрированы в бархатную танинную структуру. Длительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина представлен композицией из нот лесных ягод, темных фруктов, дымка и сладких коричневых специй.

Вино рекомендуется подавать к тушеной говядине на косточке, равиоли с телятиной и беконом под сырным соусом, стейку с кровью.

Элегантное красное вино Nals-Margreid, Merlot, 2012произведено из винограда, выращенного в Италии на винограднике Левад. Южный климат, в условиях которого созревает Мерло, благоприятствует развитию фруктовости вкуса с изысканными, сладкими нотами лесных ягод. Вино обладает типичным для Мерло телом и хорошей выдержанностью, обусловленных теплыми, глубокими почвами Маргрейда, состоящими из известняка и гравия. Вино соединяет в себе элегантную структуру и привлекательную ягодную свежесть и сочность. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина — 4-8 лет.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино рубинового цвета с красным оттенком.

Элегантное вино обладает насыщенным, мягким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами сочной, спелой ежевики, которые красиво интегрированы в бархатную танинную структуру. Длительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина представлен композицией из нот лесных ягод, темных фруктов, дымка и сладких коричневых специй.

Вино рекомендуется подавать к тушеной говядине на косточке, равиоли с телятиной и беконом под сырным соусом, стейку с кровью.

Элегантное красное вино Nals-Margreid, Merlot, 2012произведено из винограда, выращенного в Италии на винограднике Левад. Южный климат, в условиях которого созревает Мерло, благоприятствует развитию фруктовости вкуса с изысканными, сладкими нотами лесных ягод. Вино обладает типичным для Мерло телом и хорошей выдержанностью, обусловленных теплыми, глубокими почвами Маргрейда, состоящими из известняка и гравия. Вино соединяет в себе элегантную структуру и привлекательную ягодную свежесть и сочность. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина — 4-8 лет.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Бархатистый и насыщенный вкус вина представлен оттенками спелых фруктов, ягод и умеренно сладкими танинами, изысканное звучание которых отмечено в гармоничном послевкусии.

Аромат вина — утонченный и гармоничный, раскрывается полутонами черных ягод: смородины, черники и ежевики в обрамлении ноток ванили и изысканных дубовых акцентов.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Бархатистый и насыщенный вкус вина представлен оттенками спелых фруктов, ягод и умеренно сладкими танинами, изысканное звучание которых отмечено в гармоничном послевкусии.

Аромат вина — утонченный и гармоничный, раскрывается полутонами черных ягод: смородины, черники и ежевики в обрамлении ноток ванили и изысканных дубовых акцентов.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино прозрачного гранатового цвета.

Свежее вино со сбалансированным, элегантным вкусом: средней силы кислотность поддерживается шелковистыми танинами. В его ягодно-пряной палитре присутствуют оттенки вишни, тёрна, сушёного барбариса и кайенского перца. Послевкусие увенчано пикантной косточковой горчинкой.

Яркие, пронзительные ноты вишни и малины в аромате вина получают сложность после появления оттенков кожи, земли, графита, горького шоколада, специй и кофе мокко. Ягодные тона создают им в данном случае лишь фон.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино прозрачного гранатового цвета.

Свежее вино со сбалансированным, элегантным вкусом: средней силы кислотность поддерживается шелковистыми танинами. В его ягодно-пряной палитре присутствуют оттенки вишни, тёрна, сушёного барбариса и кайенского перца. Послевкусие увенчано пикантной косточковой горчинкой.

Яркие, пронзительные ноты вишни и малины в аромате вина получают сложность после появления оттенков кожи, земли, графита, горького шоколада, специй и кофе мокко. Ягодные тона создают им в данном случае лишь фон.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, теплый, хорошо структурированный, с четкими, элегантными тонами малины и спелой ежевики и долгим, стойким послевкусием.

Хорошо выраженный, сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из лесных ягод, душистыми нотками сена и специй (ваниль, гвоздика).

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, теплый, хорошо структурированный, с четкими, элегантными тонами малины и спелой ежевики и долгим, стойким послевкусием.

Хорошо выраженный, сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из лесных ягод, душистыми нотками сена и специй (ваниль, гвоздика).

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает мягким, насыщенным, приятным вкусом с хорошим балансом.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами персика и банана, переплетенными с оттенками меда, орехов и карамели.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, жареным морским окунем, маринованными кальмарами, пастой и разнообразными блюдами из мяса птицы.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает мягким, насыщенным, приятным вкусом с хорошим балансом.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами персика и банана, переплетенными с оттенками меда, орехов и карамели.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, жареным морским окунем, маринованными кальмарами, пастой и разнообразными блюдами из мяса птицы.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, с приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, меда, горных цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, макаронами, омлетом, запеканкой, жареным белым мясом и лососем.

Kris, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах объемом 225 литров 8 месяцев.Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, с приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, меда, горных цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, макаронами, омлетом, запеканкой, жареным белым мясом и лососем.

Kris, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах объемом 225 литров 8 месяцев.Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино мерцающего соломенно-желтого цвета с нежно-зелеными отблесками.

Вино с мягким, но сильным характером и выразительной структурой. Честный, открытый, сухой вкус завершается длительным послевкусием с минеральными тонами.

Комплексный, широкий аромат вина содержит в себе ноты сладкой ванили, тертого миндаля и фундука, тона лугового сена, кремния и мха.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.

"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках. Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.

Вино мерцающего соломенно-желтого цвета с нежно-зелеными отблесками.

Вино с мягким, но сильным характером и выразительной структурой. Честный, открытый, сухой вкус завершается длительным послевкусием с минеральными тонами.

Комплексный, широкий аромат вина содержит в себе ноты сладкой ванили, тертого миндаля и фундука, тона лугового сена, кремния и мха.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.

"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках. Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантное вино с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, отмеченным множеством нюансов маленьких красных фруктов. Долгое, сочное послевкусие.

Изысканный аромат вина дарит ноты черных и красных ягод, которые переплетены с тонкими пряными оттенками.

Вино довольно гастрономично, прекрасно сочетается с первыми блюдами, белым мясом и мясными соусами.

Для создания красного сухого вина Albino Armani, Marzemino, Trentino DOC производитель использует виноград сорта Марцемино. Лозы выращивают по системе pergola trentina, подразумевающую под собой обрезку лоз в зимний период. Данный метод является вмешательством в естественный вегетационный процесс, благодаря чему виноделы способны контролировать количество урожая. К сборам урожая приступают в последние 10 дней сентября. Винификацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 7-10 дней. На протяжении всего процесса ферментации температура в резервуарах не превышает 27 °С. Выдержку вина Альбино Армани, Марцемино, Трентино осуществляют в стальных емкостях.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантное вино с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, отмеченным множеством нюансов маленьких красных фруктов. Долгое, сочное послевкусие.

Изысканный аромат вина дарит ноты черных и красных ягод, которые переплетены с тонкими пряными оттенками.

Вино довольно гастрономично, прекрасно сочетается с первыми блюдами, белым мясом и мясными соусами.

Для создания красного сухого вина Albino Armani, Marzemino, Trentino DOC производитель использует виноград сорта Марцемино. Лозы выращивают по системе pergola trentina, подразумевающую под собой обрезку лоз в зимний период. Данный метод является вмешательством в естественный вегетационный процесс, благодаря чему виноделы способны контролировать количество урожая. К сборам урожая приступают в последние 10 дней сентября. Винификацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 7-10 дней. На протяжении всего процесса ферментации температура в резервуарах не превышает 27 °С. Выдержку вина Альбино Армани, Марцемино, Трентино осуществляют в стальных емкостях.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино яркого желтого цвета с тонкими золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, гладкий, отличающийся маслянистой текстурой, с идеальным балансом оттенков хлебной корочки, акациевого меда и спелых желтых фруктов, которые усиливаются в длительном изысканном послевкусии.

Интенсивный аромат вина открывается богатыми тонами спелых фруктов (груши, персика и абрикоса), украшенными приятными нотами цветов и меда.

Вино составит идеальную пару с блюдами из рыбы, моллюсками и морепродуктами.

Богатство и разнообразие терруаров позволило международным сортам занять свою нишу в регионе Трентино. Линейка вин "Ritratti" предлагает насладиться моносепажными винами из винограда сортов Шардоне, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Пино Гриджио.Сорт Пино Гриджио, первоначально называвшийся Руландер, попал в Трентино во второй половине VIII столетия. Виноград, используемый для производства вина "Ритратти" Пино Гриджио выращивается на южной стороне холма Прессано, где сочетание состава почв, климата, освещенности, влажности и высоты над уровнем моря является идеальным для культивирования Пино Гриджио. Его сбор проходит во вторую неделю сентября и осуществляется только вручную. Целые спелые ягоды прессуются и помещаются для брожения в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается на осадке в тех же емкостях 6-8 месяцев. Завершает процесс создания вина выдержка в бутылках около 3 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино яркого желтого цвета с тонкими золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, гладкий, отличающийся маслянистой текстурой, с идеальным балансом оттенков хлебной корочки, акациевого меда и спелых желтых фруктов, которые усиливаются в длительном изысканном послевкусии.

Интенсивный аромат вина открывается богатыми тонами спелых фруктов (груши, персика и абрикоса), украшенными приятными нотами цветов и меда.

Вино составит идеальную пару с блюдами из рыбы, моллюсками и морепродуктами.

Богатство и разнообразие терруаров позволило международным сортам занять свою нишу в регионе Трентино. Линейка вин "Ritratti" предлагает насладиться моносепажными винами из винограда сортов Шардоне, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Пино Гриджио.Сорт Пино Гриджио, первоначально называвшийся Руландер, попал в Трентино во второй половине VIII столетия. Виноград, используемый для производства вина "Ритратти" Пино Гриджио выращивается на южной стороне холма Прессано, где сочетание состава почв, климата, освещенности, влажности и высоты над уровнем моря является идеальным для культивирования Пино Гриджио. Его сбор проходит во вторую неделю сентября и осуществляется только вручную. Целые спелые ягоды прессуются и помещаются для брожения в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается на осадке в тех же емкостях 6-8 месяцев. Завершает процесс создания вина выдержка в бутылках около 3 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино светло-золотистого цвета.

Душистое, свежее, легкое, чистое вино с классическим цветочно-фруктовым вкусом, нотами цитрусовых и минералов в послевкусии.

Изящный аромат вина собран из нот цитрусовых, цветочных и минеральных оттенков.

Являясь превосходным аперитивом, вино чудесно подходит к мягким сырам, закускам из овощей, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Terre del Fohn" Bianco — авторское белое вино Лоренцо Симони, изготовленное по традиционному методу. Виноград для изготовления вина выращивается на песчано-глинистых почвах в регионе Трентино, на высоте 500 метров над уровнем моря. Брожение на натуральных дрожжах осуществляется в терморегулируемых стальных чанах. "Терре дель Фён" Бьянко рекомендуется пить молодым, чтобы сполна насладиться его тонким ароматом и свежестью.  Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино светло-золотистого цвета.

Душистое, свежее, легкое, чистое вино с классическим цветочно-фруктовым вкусом, нотами цитрусовых и минералов в послевкусии.

Изящный аромат вина собран из нот цитрусовых, цветочных и минеральных оттенков.

Являясь превосходным аперитивом, вино чудесно подходит к мягким сырам, закускам из овощей, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Terre del Fohn" Bianco — авторское белое вино Лоренцо Симони, изготовленное по традиционному методу. Виноград для изготовления вина выращивается на песчано-глинистых почвах в регионе Трентино, на высоте 500 метров над уровнем моря. Брожение на натуральных дрожжах осуществляется в терморегулируемых стальных чанах. "Терре дель Фён" Бьянко рекомендуется пить молодым, чтобы сполна насладиться его тонким ароматом и свежестью.  Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино рубиново-красного цвета с малиновыми искрами.

Вкус вина питкий, легкий, элегантный, отлично сбалансированный, с выраженными ягодными и растительными тонами, изысканной структурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами фиалки и подлеска, на смену которым приходят тонкие нюансы диких лесных ягод.

Вино гармонично дополнит мясное ассорти, пасту с мясными соусами, первые блюда, грибной суп.

Gaierhof, Marzemino, Trentino DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Марцемино, чьи ягоды отличаются особым ароматом и насыщенным цветом. Сорт Марцемино — древний автохтон, первые сведения о котором найдены на территории северной Италии и датируются XV веком. Участки с Марцемино находятся в долине Валлагарина и подвержены влиянию близлежащего озера Гарда. Аллювиальные и базальтовые почвы, а также горные воздушные потоки оказывают благотворное воздействие на созревание ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация длятся 15 дней. Благодаря отсутствию контакта с древесиной вино получается свежим и фруктовым. Вино гармонично дополнит мясное ассорти, пасту с мясными соусами, первые блюда, грибной суп.

В 1940-х годах Джермано Тонь, продуктовый брокер, начал самостоятельно производить вино из привезенного им винограда и продавать оптом в регионе Трентино-Альто Адидже и бывшей Австро-Венгерской империи. За 15 лет он приобрел 5 винодельческих предприятий в регионе. Тонь стал также покупать вино у местных мелких производителей, смешивать его со своим и продавать. Вскоре винодельня Джермано стала центром винодельческой деятельности в регионе Трентино. В конце 1950-х годов Джермано вместе с немецким партнером расширил свою коммерческую деятельность за счет производства виноградного сока. Проект не стал успешным, как ожидалось, и через несколько лет Джермано оказался в сложной ситуации, которая в итоге привела к тому, что Тонь был вынужден отказаться от значительной части своей собственности. Луиджи Тонь, сын Джермана, благодаря своим навыкам и упорству, смог не только сохранить винодельню, но и модеризировать ее. С помощью немецкого эксперта по виноделию, Бертольда Смитта, Луиджи импортировал первые специализированные машины для производства белого вина, горизонтальные прессы. В 1976 году семейный бизнес пошел в гору, предприимчивый Луиджи продолжил инвестировать в современное оборудование. Продажи вина в бутылках заметно выросли, поэтому в 1976 году Луиджи основал компанию Gaierhof, чтобы продавать свои вина в Трентино официально под зарегистрированным лейблом. В начале 1980-х Луиджи встретил Фабрицио Педролли, владельца одного из самых престижных ресторанов в Трентино и талантливого сомелье. Педролли сразу по достоинству оценил вина Gaierhof и поспособствовал их экспорту в Соединенные Штаты. В 1991 году Ромина, старший ребенок Луиджи, заняла место в команде Gaierhof, сначала занявшись финансовыми операциями компании, а затем маркетингом и продажами как в самой Италии, так и за рубежом. В конце 1990-х годов свое место в семейном бизнесе заняла Валентина, вторая дочь Луиджи. Имея академическое образование в области сельского хозяйства, она ориентировала свою деятельность на производственную сторону бизнеса. В тот же период к винодельне присоединился эксперт по виноделию Гоффредо Пазолли, в 2000 году он и Валентина поженились. В 2001 году третья дочь Луиджи, Мартина пришла в компанию и нашла свое место в сфере администрирования, логистики и сфере продаж.Сегодня семейная компания Тонь представляет собой крупнейшего негоцианта в регионе с внушительным годовым производством в 800 000 бутылок. Компании принадлежат такие винодельни, как Valdadige, Gaierhof и Lechthaler, а также знаменосец Maso Poli. Gaierhof сотрудничает со 100 поставщиками, которые занимаются выращиванием винограда на 170 гектарах виноградников по всему Трентино-Альто Адидже. Многие из них являются потомками тех виноградарей, которые вели бизнес с Джермано, отцом Луиджи Тонь. В те годы все соглашения о поставках держались на устном слове чести, очень традиционном типе контракта в местном сельском хозяйстве. Оплата за виноград откладывалась до праздника Сан-Мартино, 11 ноября, когда большая часть вина от предыдущего урожая была продана. 

Вино рубиново-красного цвета с малиновыми искрами.

Вкус вина питкий, легкий, элегантный, отлично сбалансированный, с выраженными ягодными и растительными тонами, изысканной структурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами фиалки и подлеска, на смену которым приходят тонкие нюансы диких лесных ягод.

Вино гармонично дополнит мясное ассорти, пасту с мясными соусами, первые блюда, грибной суп.

Gaierhof, Marzemino, Trentino DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Марцемино, чьи ягоды отличаются особым ароматом и насыщенным цветом. Сорт Марцемино — древний автохтон, первые сведения о котором найдены на территории северной Италии и датируются XV веком. Участки с Марцемино находятся в долине Валлагарина и подвержены влиянию близлежащего озера Гарда. Аллювиальные и базальтовые почвы, а также горные воздушные потоки оказывают благотворное воздействие на созревание ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация длятся 15 дней. Благодаря отсутствию контакта с древесиной вино получается свежим и фруктовым. Вино гармонично дополнит мясное ассорти, пасту с мясными соусами, первые блюда, грибной суп.

В 1940-х годах Джермано Тонь, продуктовый брокер, начал самостоятельно производить вино из привезенного им винограда и продавать оптом в регионе Трентино-Альто Адидже и бывшей Австро-Венгерской империи. За 15 лет он приобрел 5 винодельческих предприятий в регионе. Тонь стал также покупать вино у местных мелких производителей, смешивать его со своим и продавать. Вскоре винодельня Джермано стала центром винодельческой деятельности в регионе Трентино. В конце 1950-х годов Джермано вместе с немецким партнером расширил свою коммерческую деятельность за счет производства виноградного сока. Проект не стал успешным, как ожидалось, и через несколько лет Джермано оказался в сложной ситуации, которая в итоге привела к тому, что Тонь был вынужден отказаться от значительной части своей собственности. Луиджи Тонь, сын Джермана, благодаря своим навыкам и упорству, смог не только сохранить винодельню, но и модеризировать ее. С помощью немецкого эксперта по виноделию, Бертольда Смитта, Луиджи импортировал первые специализированные машины для производства белого вина, горизонтальные прессы. В 1976 году семейный бизнес пошел в гору, предприимчивый Луиджи продолжил инвестировать в современное оборудование. Продажи вина в бутылках заметно выросли, поэтому в 1976 году Луиджи основал компанию Gaierhof, чтобы продавать свои вина в Трентино официально под зарегистрированным лейблом. В начале 1980-х Луиджи встретил Фабрицио Педролли, владельца одного из самых престижных ресторанов в Трентино и талантливого сомелье. Педролли сразу по достоинству оценил вина Gaierhof и поспособствовал их экспорту в Соединенные Штаты. В 1991 году Ромина, старший ребенок Луиджи, заняла место в команде Gaierhof, сначала занявшись финансовыми операциями компании, а затем маркетингом и продажами как в самой Италии, так и за рубежом. В конце 1990-х годов свое место в семейном бизнесе заняла Валентина, вторая дочь Луиджи. Имея академическое образование в области сельского хозяйства, она ориентировала свою деятельность на производственную сторону бизнеса. В тот же период к винодельне присоединился эксперт по виноделию Гоффредо Пазолли, в 2000 году он и Валентина поженились. В 2001 году третья дочь Луиджи, Мартина пришла в компанию и нашла свое место в сфере администрирования, логистики и сфере продаж.Сегодня семейная компания Тонь представляет собой крупнейшего негоцианта в регионе с внушительным годовым производством в 800 000 бутылок. Компании принадлежат такие винодельни, как Valdadige, Gaierhof и Lechthaler, а также знаменосец Maso Poli. Gaierhof сотрудничает со 100 поставщиками, которые занимаются выращиванием винограда на 170 гектарах виноградников по всему Трентино-Альто Адидже. Многие из них являются потомками тех виноградарей, которые вели бизнес с Джермано, отцом Луиджи Тонь. В те годы все соглашения о поставках держались на устном слове чести, очень традиционном типе контракта в местном сельском хозяйстве. Оплата за виноград откладывалась до праздника Сан-Мартино, 11 ноября, когда большая часть вина от предыдущего урожая была продана. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино чарует гармоничным, изысканным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами цитрусовых, минералов и приятной свежестью в интригующим послевкусием.

В насыщенном фруктово-цветочном аромате вина доминируют тона зеленого яблока, тропических фруктов, минералов и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

"Il Casato" Pinot Grigio, Valdadige DOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Урожай собирают вручную, отбирая только самые спелые и здоровые гроздья. После краткой мацерации виноград прессуют в течение нескольких часов, затем помещают в чаны для холодной ферментации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2020", бронзовую медаль на "The Global Pinot Grigio/Pinot Gris Masters, 2020" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2019".

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино чарует гармоничным, изысканным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами цитрусовых, минералов и приятной свежестью в интригующим послевкусием.

В насыщенном фруктово-цветочном аромате вина доминируют тона зеленого яблока, тропических фруктов, минералов и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

"Il Casato" Pinot Grigio, Valdadige DOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Урожай собирают вручную, отбирая только самые спелые и здоровые гроздья. После краткой мацерации виноград прессуют в течение нескольких часов, затем помещают в чаны для холодной ферментации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами, рыбой, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2020", бронзовую медаль на "The Global Pinot Grigio/Pinot Gris Masters, 2020" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2019".

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино обладает восхитительным рубиновым цветом с тонким гранатовым ободком.

Элегантное, тонкое вино с мягким вкусом спелых фруктов и долгим, освежающим финишем.

Вино наполнено ароматами спелых красных фруктов, нежной вишни с тонкими нюансами специй.

Вино хорошо подать к блюдам из белого мяса, дичи и ароматным выдержанным сырам.

Alois Lageder, Pinot Noir, Alto Adige — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Это вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым ароматом с пикантными нотами специй. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Возраст лоз составляет от 15 до 35 лет. Виноградник расположен в местечке Мазон, недалеко от деревушки Эгна. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Полученный продукт разливают в большие дубовые бочки до полного созревания на протяжении 15 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино обладает восхитительным рубиновым цветом с тонким гранатовым ободком.

Элегантное, тонкое вино с мягким вкусом спелых фруктов и долгим, освежающим финишем.

Вино наполнено ароматами спелых красных фруктов, нежной вишни с тонкими нюансами специй.

Вино хорошо подать к блюдам из белого мяса, дичи и ароматным выдержанным сырам.

Alois Lageder, Pinot Noir, Alto Adige — вино, не нуждающееся в представлении, оно завоевало множество поклонников во всем мире. Это вино обладает округлым фруктовым вкусом и чистым ароматом с пикантными нотами специй. Это по-настоящему элегантный и тонкий напиток, рожденный из винограда сорта Пино Нуар, в Италии более известного как Пино Неро. Возраст лоз составляет от 15 до 35 лет. Виноградник расположен в местечке Мазон, недалеко от деревушки Эгна. Прохладный климат и песчано-известняковые почвы помогают сохранить винограду натуральные вкус и аромат. После сбора урожая ягоды ферментируют и подвергают мацерации. Полученный продукт разливают в большие дубовые бочки до полного созревания на протяжении 15 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Глубокого золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Элегантное Совиньон Кастэль Рингберг ДОК 2009 года демонстрирует хорошо интегрированную, свежую кислотность, прекрасный баланс и хорошую длину. В букете на фоне минеральных оттенков преобладают тона крыжовника и полевых трав.

Яркий аромат раскрывается тонами крыжовника и сухих цветов, к которым добавляются легкие травянистые оттенки и нюансы дыма.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит пасту с томатами и базиликом, паэлью, блюда из морской рыбы, моллюсков, омаров и других морепродуктов.

Совиньон Кастель Рингберг Альто Адидже 2009 года — одно из восхитительных вин от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собранного дважды за сезон. Выращивается Совиньон блан на почвах, богатых глиной и песком, а близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду равномерно созреть. Перед тем, как попасть в давильни виноград обрабатывается по методу холодной мацерации, благодаря чему вино в итоге приобретает более мягкий, округлый вкус. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 3-5 лет. Попробуйте Совиньон Кастель Рингберг Альто Адидже 2009 года, и Вы сможете по достоинству оценить его изумительный букет, наполненный свежими фруктово-минеральными оттенками. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.

Глубокого золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Элегантное Совиньон Кастэль Рингберг ДОК 2009 года демонстрирует хорошо интегрированную, свежую кислотность, прекрасный баланс и хорошую длину. В букете на фоне минеральных оттенков преобладают тона крыжовника и полевых трав.

Яркий аромат раскрывается тонами крыжовника и сухих цветов, к которым добавляются легкие травянистые оттенки и нюансы дыма.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит пасту с томатами и базиликом, паэлью, блюда из морской рыбы, моллюсков, омаров и других морепродуктов.

Совиньон Кастель Рингберг Альто Адидже 2009 года — одно из восхитительных вин от Елены Вальх, которое создается только из самого спелого винограда, собранного дважды за сезон. Выращивается Совиньон блан на почвах, богатых глиной и песком, а близость озера Гарда создает идеальный микроклимат, позволяющий винограду равномерно созреть. Перед тем, как попасть в давильни виноград обрабатывается по методу холодной мацерации, благодаря чему вино в итоге приобретает более мягкий, округлый вкус. 70% урожая ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев. Такая технология позволяет получить более сложное и богатое вино, которое способно развиваться на протяжении 3-5 лет. Попробуйте Совиньон Кастель Рингберг Альто Адидже 2009 года, и Вы сможете по достоинству оценить его изумительный букет, наполненный свежими фруктово-минеральными оттенками. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием. Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина полный, насыщенный, сбалансированный, интенсивный и очень приятный. В длительном послевкусии стойкие нотки ананаса, груши и сливы.

В элегантном ароматном букете вина ноты яблок, грейпфрута, маракуйи, минералов, лесного ореха и ванили.

Вино будет прекрасно сочетаться с грибным супом, телятиной, фаршированными макаронными изделиями, жареной рыбой, жареным белым мясом, креветками.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина полный, насыщенный, сбалансированный, интенсивный и очень приятный. В длительном послевкусии стойкие нотки ананаса, груши и сливы.

В элегантном ароматном букете вина ноты яблок, грейпфрута, маракуйи, минералов, лесного ореха и ванили.

Вино будет прекрасно сочетаться с грибным супом, телятиной, фаршированными макаронными изделиями, жареной рыбой, жареным белым мясом, креветками.