Сухое Вино Токайское, Сардинское, Кастилия Ла Манча, Страна Басков, Юго-запад Франции, Одесская область и Патагония Таннат, Белые сорта винограда, Мускат, Пти Мансенг и Мускат-люнель, Страница 4

Вино непрозрачного, плотного, почти черного цвета.

Вино обладает сильным вкусом, в котором доминируют шелковистые элегантные танины и сочные оттенки черных фруктов и ягод. Его свежесть обеспечивается приятной кислотностью. Плотное послевкусие завершается нюансами ванили и корицы.

Интенсивные оттенки черных фруктов, дыма, шоколада и специй создают яркий, щедрый аромат вина.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино непрозрачного, плотного, почти черного цвета.

Вино обладает сильным вкусом, в котором доминируют шелковистые элегантные танины и сочные оттенки черных фруктов и ягод. Его свежесть обеспечивается приятной кислотностью. Плотное послевкусие завершается нюансами ванили и корицы.

Интенсивные оттенки черных фруктов, дыма, шоколада и специй создают яркий, щедрый аромат вина.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Свежий, сухой, насыщенный вкус вина с интенсивной кислотностью отмечен тонами персика, абрикоса, апельсина и неспелой груши в сочетании с приятной минеральностью. Длительное и тонкое послевкусие пронизано нотками специй.

Восхитительный аромат вина представлен оттенками цветов, спелого винограда, яблока и других фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы.

Шато Дересла, Токай Драй — свежее сухое вино, которое производится из смеси основных сортов винограда винодельческого региона Токай. Фурминт придает вину насыщенный, округлый характер, а Харшлевелю и желтый Мускат добавляют элегантные черты аромату и приводят к получению уникального и сложного сухого вина. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, занимающем 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр. 

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Свежий, сухой, насыщенный вкус вина с интенсивной кислотностью отмечен тонами персика, абрикоса, апельсина и неспелой груши в сочетании с приятной минеральностью. Длительное и тонкое послевкусие пронизано нотками специй.

Восхитительный аромат вина представлен оттенками цветов, спелого винограда, яблока и других фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы.

Шато Дересла, Токай Драй — свежее сухое вино, которое производится из смеси основных сортов винограда винодельческого региона Токай. Фурминт придает вину насыщенный, округлый характер, а Харшлевелю и желтый Мускат добавляют элегантные черты аромату и приводят к получению уникального и сложного сухого вина. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, занимающем 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр. 

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина мощный, насыщенный, щедрый, полный бархатистых танинов, укрытых слоями минералов и древесины. Оттенки ежевики и чернослива с намеками жареных кофейных зерен преобладают в длительном послевкусии.

Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных тонов черных фруктов, экзотических пород древесины и перца в его палитре.

Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.

Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин Мальбек. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка длится 18 месяцев, из которых 6 месяцев вино проводит в цементных и стальных чанах, а год в дубовых бочках. Вино Chateau la Caminade, Cahors AOC отмечено золотой медалью "Concours Mondial de Bruxelles", полученной в 2017 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина мощный, насыщенный, щедрый, полный бархатистых танинов, укрытых слоями минералов и древесины. Оттенки ежевики и чернослива с намеками жареных кофейных зерен преобладают в длительном послевкусии.

Концентрация аромата вина поддерживается за счет обильных тонов черных фруктов, экзотических пород древесины и перца в его палитре.

Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.

Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин Мальбек. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка длится 18 месяцев, из которых 6 месяцев вино проводит в цементных и стальных чанах, а год в дубовых бочках. Вино Chateau la Caminade, Cahors AOC отмечено золотой медалью "Concours Mondial de Bruxelles", полученной в 2017 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина выразительный, приятно шелковистый, фруктовый вкус с отличным балансом, гибкими танинами и ягодной свежестью в продолжительном, деликатно пряном послевкусии.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки сочных и мясистых черных фруктов. Перечные тона придают особый изысканный шарм букету.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.

"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского языка как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней.

Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина выразительный, приятно шелковистый, фруктовый вкус с отличным балансом, гибкими танинами и ягодной свежестью в продолжительном, деликатно пряном послевкусии.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки сочных и мясистых черных фруктов. Перечные тона придают особый изысканный шарм букету.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.

"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского языка как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней.

Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.

У вина чернильно-фиолетовый цвет.

Вкус насыщенный, с потрясающей сочностью черной смородины, сливы и специй, с долгим приятным послевкусием.

Аромат вина несет в себе невероятное сочетание черной смородины, фиалки и трюфелей.

Это вино можно хранить в подвале долгие годы, но лучше наслаждаться им прямо сейчас в сочетании с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

У вина чернильно-фиолетовый цвет.

Вкус насыщенный, с потрясающей сочностью черной смородины, сливы и специй, с долгим приятным послевкусием.

Аромат вина несет в себе невероятное сочетание черной смородины, фиалки и трюфелей.

Это вино можно хранить в подвале долгие годы, но лучше наслаждаться им прямо сейчас в сочетании с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

Вино темного красного цвета.

Гладкий, сбалансированный вкус вина обладает прекрасной структурой, наполнен нотами фруктов и специй, завершается долгим гармоничным послевкусием.

Аромат вина звучит яркими тонами красных ягод и спелых фруктов в сочетании с легкими лакричными нотами.

Вино хорошо подойдет к блюдам из мяса, дичи и гармонично оттенит фуа-гра.

При изготовлении вина "Шато Шевалье Лагрезетт" Мальбек используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec может развиваться на протяжении 5-10 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино темного красного цвета.

Гладкий, сбалансированный вкус вина обладает прекрасной структурой, наполнен нотами фруктов и специй, завершается долгим гармоничным послевкусием.

Аромат вина звучит яркими тонами красных ягод и спелых фруктов в сочетании с легкими лакричными нотами.

Вино хорошо подойдет к блюдам из мяса, дичи и гармонично оттенит фуа-гра.

При изготовлении вина "Шато Шевалье Лагрезетт" Мальбек используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec может развиваться на протяжении 5-10 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино глубокого красного, почти черного цвета.

Вино имеет плотный вкус с прекрасным балансом и мгякими приятными танинами.

Вино обладает богатым, уточнченным ароматом с нотками красных ягод, лакрицы и ванили.

Благодаря легким танинам вино прекрасно сочетается с фуа - гра, а также колбасными изделиями или мясом под соусом. Вино является прекрасным дополнением к красному мясу с белыми грибами, трюфелям, дичи и сырам.

Вино глубокого красного, почти черного цвета.

Вино имеет плотный вкус с прекрасным балансом и мгякими приятными танинами.

Вино обладает богатым, уточнченным ароматом с нотками красных ягод, лакрицы и ванили.

Благодаря легким танинам вино прекрасно сочетается с фуа - гра, а также колбасными изделиями или мясом под соусом. Вино является прекрасным дополнением к красному мясу с белыми грибами, трюфелям, дичи и сырам.

Вино чистого и блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень изысканный и плотный, идеально сбалансированный, свежий, с богатыми фруктовыми тонами, шелковистой дубильной структурой, бархатистой текстурой, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами засахаренных красных фруктов, оттенками мускатного ореха, корицы, ванили и жареных бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кухни Юго-Запада Франции, со всеми видами блюд из мяса и дичи. Округлость и элегантность позволяет вину сопровождать фуа-гра и рыбные блюда.

Вино чистого и блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень изысканный и плотный, идеально сбалансированный, свежий, с богатыми фруктовыми тонами, шелковистой дубильной структурой, бархатистой текстурой, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами засахаренных красных фруктов, оттенками мускатного ореха, корицы, ванили и жареных бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кухни Юго-Запада Франции, со всеми видами блюд из мяса и дичи. Округлость и элегантность позволяет вину сопровождать фуа-гра и рыбные блюда.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, утонченными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, графитовой стружки, табака и влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Chateau de Haute-Serre — атипичное для региона Каор вино с очень индивидуальным стилем. Фруктовое, с утонченными танинами и длительным послевкусием, это вино является одной из редких жемчужин Каора и принесет истинное удовольствие при дегустации, как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки. Виноград для создания вина выращивается на глинисто-известняковом плато. Юго-восточная и юго-западная экспозиция виноградников дает винограду исключительное созревание. Средний возраст лозы составляет 30 лет. Урожай собирается механическим способом. После длительной ферментации со строгим контролем температуры, вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, утонченными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, графитовой стружки, табака и влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Chateau de Haute-Serre — атипичное для региона Каор вино с очень индивидуальным стилем. Фруктовое, с утонченными танинами и длительным послевкусием, это вино является одной из редких жемчужин Каора и принесет истинное удовольствие при дегустации, как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки. Виноград для создания вина выращивается на глинисто-известняковом плато. Юго-восточная и юго-западная экспозиция виноградников дает винограду исключительное созревание. Средний возраст лозы составляет 30 лет. Урожай собирается механическим способом. После длительной ферментации со строгим контролем температуры, вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Вино золотистого цвета.

Жесткая минеральность вина поддерживается сбалансированной кислотностью. Нежный и освежающий вкус вина производит впечатление своей сложностью и концентрацией. Цветочно-фруктовое послевкусие обладает хорошей длительностью.

В восхитительном, развитом аромате вина преобладают медовые и минеральные тона, которые дополнены оттенками цветов акации, экзотических фруктов, свежих трав, зеленого яблока и айвы.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают в старые дубовые бочки для брожения. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности через 2 зимы его разливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино золотистого цвета.

Жесткая минеральность вина поддерживается сбалансированной кислотностью. Нежный и освежающий вкус вина производит впечатление своей сложностью и концентрацией. Цветочно-фруктовое послевкусие обладает хорошей длительностью.

В восхитительном, развитом аромате вина преобладают медовые и минеральные тона, которые дополнены оттенками цветов акации, экзотических фруктов, свежих трав, зеленого яблока и айвы.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают в старые дубовые бочки для брожения. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности через 2 зимы его разливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает сбалансированным, свежим, насыщенным, гладким, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Свежий и богатый аромат вина соткан нотами спелых красных и черных фруктов, лесных цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.2015 год выдался жарким и сухим с оптимальным количеством осадков. Климатические условия были очень благоприятны для развития виноградной лозы и созревания винограда. Во время сбора урожая наблюдалась мягкая и сухая погода, что позволило собрать виноград оптимальной зрелости.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает сбалансированным, свежим, насыщенным, гладким, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Свежий и богатый аромат вина соткан нотами спелых красных и черных фруктов, лесных цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.2015 год выдался жарким и сухим с оптимальным количеством осадков. Климатические условия были очень благоприятны для развития виноградной лозы и созревания винограда. Во время сбора урожая наблюдалась мягкая и сухая погода, что позволило собрать виноград оптимальной зрелости.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, округлый, хорошо сбалансированный, с нотками черной смородины, черешни, черных оливок и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелой черной смородины и ванили.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, округлый, хорошо сбалансированный, с нотками черной смородины, черешни, черных оливок и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелой черной смородины и ванили.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино непрозрачного, пурпурно-красного цвета.

Свежий, богатый, округлый вкус вина пленяет сочными, насыщенными фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с нотками пряностей.

В ароматическом букете вина доминируют насыщенные тона спелых черных фруктов, по мере аэрации обогащающиеся оттенками специй, мяты и черного перца.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Весна 2016 года в Каоре началась с прохладной и влажной погоды, внезапно сменившейся на теплую и солнечную перед цветением винограда. Идеальные погодные условия сохранялись до осени, с перерывом на единичные проливные дожди в июле и августе. Сентябрь характеризовался устойчивой благоприятной погодой, позволившей винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая без стресса начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино непрозрачного, пурпурно-красного цвета.

Свежий, богатый, округлый вкус вина пленяет сочными, насыщенными фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с нотками пряностей.

В ароматическом букете вина доминируют насыщенные тона спелых черных фруктов, по мере аэрации обогащающиеся оттенками специй, мяты и черного перца.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Весна 2016 года в Каоре началась с прохладной и влажной погоды, внезапно сменившейся на теплую и солнечную перед цветением винограда. Идеальные погодные условия сохранялись до осени, с перерывом на единичные проливные дожди в июле и августе. Сентябрь характеризовался устойчивой благоприятной погодой, позволившей винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая без стресса начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

В элегантном, бархатистом и плотном вкусе вина отлично сбалансированы фруктовые оттенки, шелковистые темные танины и долгое, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами карамелизованных красных фруктов и пряными нотками корицы, мускатного ореха и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Chateau de Haute-Serre — атипичное для региона Каор вино с очень индивидуальным стилем. Фруктовое, с утонченными танинами и длительным послевкусием, это вино является одной из редких жемчужин Каора и принесет истинное удовольствие при дегустации, как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки. Виноград для создания вина выращивается на глинисто-известняковом плато. Юго-восточная и юго-западная экспозиция виноградников дает винограду исключительное созревание. Средний возраст лозы составляет 30 лет. Урожай собирается механическим способом. После длительной ферментации со строгим контролем температуры, вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

В элегантном, бархатистом и плотном вкусе вина отлично сбалансированы фруктовые оттенки, шелковистые темные танины и долгое, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами карамелизованных красных фруктов и пряными нотками корицы, мускатного ореха и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Chateau de Haute-Serre — атипичное для региона Каор вино с очень индивидуальным стилем. Фруктовое, с утонченными танинами и длительным послевкусием, это вино является одной из редких жемчужин Каора и принесет истинное удовольствие при дегустации, как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки. Виноград для создания вина выращивается на глинисто-известняковом плато. Юго-восточная и юго-западная экспозиция виноградников дает винограду исключительное созревание. Средний возраст лозы составляет 30 лет. Урожай собирается механическим способом. После длительной ферментации со строгим контролем температуры, вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Вино яркого, блестящего гранатового цвета.

Вкус вина изысканный, плотный, изящный, с прекрасной структурой и превосходным балансом, гладкими танинами, оттенками сушеных красных фруктов, чернослива, нотами какао и кофе-мокко, плавно переходящими в мощное послевкусие.

Букет вина, богатый и сложный, раскрывается ароматами спелых красных фруктов, оттенками корицы, ванили, мускатного ореха, тонкими нюансами кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Вино яркого, блестящего гранатового цвета.

Вкус вина изысканный, плотный, изящный, с прекрасной структурой и превосходным балансом, гладкими танинами, оттенками сушеных красных фруктов, чернослива, нотами какао и кофе-мокко, плавно переходящими в мощное послевкусие.

Букет вина, богатый и сложный, раскрывается ароматами спелых красных фруктов, оттенками корицы, ванили, мускатного ореха, тонкими нюансами кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд Французской кухни, разнообразных блюд из мяса и дичи, фуа-гра, рыбных блюд.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Щедрый, глубокий, сложный вкус вина демонстрирует плотную текстуру и сочную кислотность, подчеркивающую обильные тона сливы, вишни, ежевики, смородины, дополненные в долгом послевкусии нюансами лакрицы, черного перца и кедра.

В плотном, насыщенном аромате вина животные нотки уступают место выразительным оттенкам спелых темных фруктов и диких ягод, специй, трав, цветов и мяты.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Щедрый, глубокий, сложный вкус вина демонстрирует плотную текстуру и сочную кислотность, подчеркивающую обильные тона сливы, вишни, ежевики, смородины, дополненные в долгом послевкусии нюансами лакрицы, черного перца и кедра.

В плотном, насыщенном аромате вина животные нотки уступают место выразительным оттенкам спелых темных фруктов и диких ягод, специй, трав, цветов и мяты.

Вино превосходно сочетается с утиной грудкой, ягненком, мясом на гриле, сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 39 лет. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой, в течение 30-35 дней. Малолактическая ферментация протекает в бочках. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино блестящего золотистого цвета.

Выразительный вкус вина отличается гладкой текстурой. Он открытый, щедрый и сбалансированный. Его послевкусие концентрированное и интенсивное, с отчетливыми нотами соли и луговых трав.

Богатый аромат вина обильно наполнен оттенками цветов, минералов, яблока, груши, маракуйи, кинзы и легкими дымными намеками.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают в старые дубовые бочки для брожения. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности через 2 зимы его разливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино блестящего золотистого цвета.

Выразительный вкус вина отличается гладкой текстурой. Он открытый, щедрый и сбалансированный. Его послевкусие концентрированное и интенсивное, с отчетливыми нотами соли и луговых трав.

Богатый аромат вина обильно наполнен оттенками цветов, минералов, яблока, груши, маракуйи, кинзы и легкими дымными намеками.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают в старые дубовые бочки для брожения. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности через 2 зимы его разливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина полный, очень выразительный, насыщенный, сложный, зрелый, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, жирной текстурой, которая хорошо гармонирует со свежей кислотностью, и долгим послевкусием с поджаренными нюансами.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками спелого абрикоса, яблока и цукатов, дополненными дымными штрихами, которые придают букету изящную пряность.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают для брожения в старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности в конце зимы следующего за урожаем года его розливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина полный, очень выразительный, насыщенный, сложный, зрелый, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, жирной текстурой, которая хорошо гармонирует со свежей кислотностью, и долгим послевкусием с поджаренными нюансами.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками спелого абрикоса, яблока и цукатов, дополненными дымными штрихами, которые придают букету изящную пряность.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают для брожения в старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности в конце зимы следующего за урожаем года его розливают по бутылкам. Clos Lapeyre, "Vitatge Vielh", Jurancon Sec AOP является обладателем золотой медали конкурса "Amphore" 2017 года.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино обладает глубоким, плотным темно-рубиновым цветом.

Прекрасно сбалансированное, терпковатое, танинное вино с интенсивным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным нюансами ежевики, малины, чернослива, черного шоколада, кедра, кожи, чайного листа, лакрицы и дуба, уступающими место длительному приятному послевкусию.

Чистый, густой, роскошный, сложный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, чернослива, черноплодной рябины, чабера, сигар, солодки, корицы, кедра, сладких специй, маслин и кожи.

Вино станет хорошим сопровождением для сытных блюд, куропатки, зайчатины, дичи, говядины и сыров.

Вино обладает глубоким, плотным темно-рубиновым цветом.

Прекрасно сбалансированное, терпковатое, танинное вино с интенсивным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным нюансами ежевики, малины, чернослива, черного шоколада, кедра, кожи, чайного листа, лакрицы и дуба, уступающими место длительному приятному послевкусию.

Чистый, густой, роскошный, сложный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, чернослива, черноплодной рябины, чабера, сигар, солодки, корицы, кедра, сладких специй, маслин и кожи.

Вино станет хорошим сопровождением для сытных блюд, куропатки, зайчатины, дичи, говядины и сыров.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина яркий, запоминающийся, с высокой бодрящей кислотностью, оттенками меда, тропических фруктов, жимолости и продолжительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются заманчивые тона засахаренных фруктов, булочки Бриоши и изюма.

Вино можно подавать к блюдам из рыбы к мяса птицы, к телятине, приготовленной на гриле, под сливочным соусом из лисичек или сморчков, к зрелым сырам.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью в 1,8 гектара, на котором в 1945 году были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Виноград собирают вручную, отделяют от гребней, медленно прессуют и переливают для брожения в большие старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Затем вино выдерживается в них же в течение года на осадке, который регулярно перемешивается. Потенциал хранения вина сосавляет 5-10 лет.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина яркий, запоминающийся, с высокой бодрящей кислотностью, оттенками меда, тропических фруктов, жимолости и продолжительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются заманчивые тона засахаренных фруктов, булочки Бриоши и изюма.

Вино можно подавать к блюдам из рыбы к мяса птицы, к телятине, приготовленной на гриле, под сливочным соусом из лисичек или сморчков, к зрелым сырам.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью в 1,8 гектара, на котором в 1945 году были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Виноград собирают вручную, отделяют от гребней, медленно прессуют и переливают для брожения в большие старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Затем вино выдерживается в них же в течение года на осадке, который регулярно перемешивается. Потенциал хранения вина сосавляет 5-10 лет.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, богатый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов, минералов и трав.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают для брожения в старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности в конце зимы следующего за урожаем года его розливают по бутылкам.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, богатый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов, минералов и трав.

Вино прекрасно сочетается с морской рыбой, жареной домашней птицей с белым соусом, грибами, зрелыми сырами.

"Vitatge Vielh" — это название участка площадью 1,8 гектара, на котором в 1940-е годы были высажены три сорта винограда — Гро Мансенг, Пти Мансенг и Курбю. Старая лоза подобна фруктовому дереву: чем меньше плодов на нем, тем больше энергии наполняет их вкус. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Созревший на лозах виноград собирают вручную, медленно прессуют и переливают для брожения в старые дубовые бочки возрастом от 1 до 5 лет. Год вино находится на осадке и при этом регулярно перемешивается. Затем на 6 месяцев его помещают в большие чаны. В общей сложности в конце зимы следующего за урожаем года его розливают по бутылкам.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

У вина глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-шоколадными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сочный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, темного шоколада и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

У вина глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-шоколадными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сочный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, темного шоколада и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28 °C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, пикантный, хорошо структурированный, с освежающим послевкусием умеренной стойкости.

Насыщенный аромат вина раскрывается приятными нотами фруктов с белой мякотью, душистых трав и свежих цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, сочетается со всеми блюдами из рыбы и моллюсков. Идеально гармонирует с суши.

"Modestu" — очень приятное натуральное белое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и свежим, пикантным, хорошо структурированным вкусом. Название вина означает "скромный". Виноград сорта Мускат для его изготовления собирается вручную с 60-летних лоз, культивируемых на участке в 0,7 га с почвами, состоящими из песка, гранита и глины. Урожай тщательно сортируется еще на винограднике. После мацерации в контакте с кожицей в течение 5 дней сусло ферментируется с натуральными дрожжами в 1000-литровых резервуарах. Также производится яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается 6 месяцев в старых дубовых бочках объемом в 225 литров. Перед розливом по бутылкам "Модесту" не очищается и не фильтруется.

Несмотря на небольшие размеры, поместье Giovanni Montisci — это сила на острове Сардиния. Джованни Монтиши создает одни из самых ярких образцов Каннонау. Компания была основана около 20 лет назад после того, как Джованни, механик по профессии, унаследовал старый виноградник от своей бабушки и обнаружил страсть к земле и вину. В течение 15 лет он посещал двух друзей-виноделов и их подвалы, чтобы узнать все секреты искусства производства вина. Сегодня площадь виноградников хозяйства занимает, в общей сложности, около двух гектаров. Старые лозы 60- и 80-летнего возраста возделываются естественным образом, и нередко можно увидеть, как Джованни Монтиши пашет землю с волами. В погребе его вина производятся методом самопроизвольного брожения, без добавления химических продуктов, без стабилизации и фильтрации. Годовое производство составляет около 6 тысяч бутылок, каждая из них имеет уникальный порядковый номер. Вина Джованни давно пересекли границы Сардинии и получили множество наград в Италии и за рубежом.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, пикантный, хорошо структурированный, с освежающим послевкусием умеренной стойкости.

Насыщенный аромат вина раскрывается приятными нотами фруктов с белой мякотью, душистых трав и свежих цветов.

Вино подойдет в качестве аперитива, сочетается со всеми блюдами из рыбы и моллюсков. Идеально гармонирует с суши.

"Modestu" — очень приятное натуральное белое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и свежим, пикантным, хорошо структурированным вкусом. Название вина означает "скромный". Виноград сорта Мускат для его изготовления собирается вручную с 60-летних лоз, культивируемых на участке в 0,7 га с почвами, состоящими из песка, гранита и глины. Урожай тщательно сортируется еще на винограднике. После мацерации в контакте с кожицей в течение 5 дней сусло ферментируется с натуральными дрожжами в 1000-литровых резервуарах. Также производится яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается 6 месяцев в старых дубовых бочках объемом в 225 литров. Перед розливом по бутылкам "Модесту" не очищается и не фильтруется.

Несмотря на небольшие размеры, поместье Giovanni Montisci — это сила на острове Сардиния. Джованни Монтиши создает одни из самых ярких образцов Каннонау. Компания была основана около 20 лет назад после того, как Джованни, механик по профессии, унаследовал старый виноградник от своей бабушки и обнаружил страсть к земле и вину. В течение 15 лет он посещал двух друзей-виноделов и их подвалы, чтобы узнать все секреты искусства производства вина. Сегодня площадь виноградников хозяйства занимает, в общей сложности, около двух гектаров. Старые лозы 60- и 80-летнего возраста возделываются естественным образом, и нередко можно увидеть, как Джованни Монтиши пашет землю с волами. В погребе его вина производятся методом самопроизвольного брожения, без добавления химических продуктов, без стабилизации и фильтрации. Годовое производство составляет около 6 тысяч бутылок, каждая из них имеет уникальный порядковый номер. Вина Джованни давно пересекли границы Сардинии и получили множество наград в Италии и за рубежом.