Сухое Вино Темпранильо, Саперави и Гро Мансен, Страница 9
Выберите фильтры
- 4702
- 256
- 12
- 4977
- 742
- 236
- 73
- 3845
- 645
- 206
- 112
- 43
- Еще 21
- 1735
- 635
- 603
- 229
- 156
- Еще 71
- 35
- 29
- 20
- 20
- 19
- Еще 144
- 3975
- 997
- 13601
- 12851
- 12583
- Еще 95
- 29
- 18
- 18
- 14
- 13
- Еще 17
- 1
- 26
- 85
- 66
- 51
- 44
- 39
- Еще 2
- 4156
- 299
- 215
- 57
- 41
- Еще 14
Глубокий рубиновый цвет.
Во вкусе сочные ягодные тона гармонично сочетаются со свежей кислотностью и приятной, хорошо ощутимой танинной терпкостью. Послевкусие долгое, в нем также сохраняется свежесть.
Насыщенный аромат изобилует оттенками красных и черных ягод.
Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники с южным и юго-западным уклоном, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа, на лесных полянах с глинистыми, богатыми железом почвами. Лозы здесь были высажены в 2012 и 2013 годах. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Глубокий рубиновый цвет.
Во вкусе сочные ягодные тона гармонично сочетаются со свежей кислотностью и приятной, хорошо ощутимой танинной терпкостью. Послевкусие долгое, в нем также сохраняется свежесть.
Насыщенный аромат изобилует оттенками красных и черных ягод.
Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники с южным и юго-западным уклоном, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа, на лесных полянах с глинистыми, богатыми железом почвами. Лозы здесь были высажены в 2012 и 2013 годах. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим, приятным, терпким послевкусием.
В благородном аромате вина раскрываются тона спелой вишни, сливы, оттенки копченостей.
Вино составит великолепную пару с бараниной со специями, мясом-гриль, дичью и стейками, выдержанными и мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Для создания коллекции тихих вин "ZB Wine" используется исключительно собственный виноград, который собирается вручную в специальные корзины объемом не более 15 литров, чтобы сохранить целостность каждой ягоды. Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Таким образом виноделы получают идеальный материал для своих вин, что способствует высокому качеству продукта. "ZB Wine" — это легкие вина с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского летнего отдыха."ZB Wine" Saperavi — красное сухое вино с идеальным балансом аромата и вкуса, которое отлично впишется в дружную мужскую компанию. Для создания вина, в котором бы идеально раскрылись сортовые характеристики Саперави, виноделам "Золотой Балки" пришлось ждать целых два года. Осень 2022-го года была чрезвычайно теплой и длинной, и в микротерруаре Балаклавской долины этот виноград наконец проявил свои лучшие качества. Глинистые почвы и контраст дневных и ночных температур обеспечили ягодам идеальную сочность и зрелость. Ягоды тщательно отбирают перед винификацией, а после ферментации вино частично выдерживают в бочках из французского дуба, что смягчает танины, делает вино комплексным и развитым.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим, приятным, терпким послевкусием.
В благородном аромате вина раскрываются тона спелой вишни, сливы, оттенки копченостей.
Вино составит великолепную пару с бараниной со специями, мясом-гриль, дичью и стейками, выдержанными и мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Для создания коллекции тихих вин "ZB Wine" используется исключительно собственный виноград, который собирается вручную в специальные корзины объемом не более 15 литров, чтобы сохранить целостность каждой ягоды. Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Таким образом виноделы получают идеальный материал для своих вин, что способствует высокому качеству продукта. "ZB Wine" — это легкие вина с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского летнего отдыха."ZB Wine" Saperavi — красное сухое вино с идеальным балансом аромата и вкуса, которое отлично впишется в дружную мужскую компанию. Для создания вина, в котором бы идеально раскрылись сортовые характеристики Саперави, виноделам "Золотой Балки" пришлось ждать целых два года. Осень 2022-го года была чрезвычайно теплой и длинной, и в микротерруаре Балаклавской долины этот виноград наконец проявил свои лучшие качества. Глинистые почвы и контраст дневных и ночных температур обеспечили ягодам идеальную сочность и зрелость. Ягоды тщательно отбирают перед винификацией, а после ферментации вино частично выдерживают в бочках из французского дуба, что смягчает танины, делает вино комплексным и развитым.
"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!
У вина насыщенный гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, вишневыми тонами и долгим, приятным послевкусием с легкой терпкостью.
Щедрый, элегантный аромат вина изобилует оттенками разнообразных ягод и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации на мезге, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
У вина насыщенный гранатовый цвет.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, вишневыми тонами и долгим, приятным послевкусием с легкой терпкостью.
Щедрый, элегантный аромат вина изобилует оттенками разнообразных ягод и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации на мезге, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино темно-гранатового цвета с яркими пурпурными бликами.
Вино отличается насыщенным, гармоничным, свежим вкусом с нотками фруктового джема, чернослива, граната, шелковицы и пряных специй, подчеркнутыми тонкой кислотностью и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие таит в себе мягкую ягодную терпкость.
Выразительный аромат вина наполнен сливочно-фруктовыми оттенками. В букете угадываются яркие тона вишни, черной смородины и кизила, украшенные цветочными нотками фиалки, пряными штрихами черного перца и табака.
Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, закусок, овощей гриль, свежих и зрелых сыров, пиццы, пасты, мясных и овощных пирогов.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Саперави Кефесия — необычный купаж, дуэт знаменитого Саперави и автохтонного Кефесия, выращенных в уникальном терруаре Солнечной Долины. Многие специалисты оценили это вино, как самое мягкое и дружелюбное на всем черноморском побережье. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик. Оно очень универсальное, станет отличным выбором как для пикника и обеденного застолья, так и торжественного ужина.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино темно-гранатового цвета с яркими пурпурными бликами.
Вино отличается насыщенным, гармоничным, свежим вкусом с нотками фруктового джема, чернослива, граната, шелковицы и пряных специй, подчеркнутыми тонкой кислотностью и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие таит в себе мягкую ягодную терпкость.
Выразительный аромат вина наполнен сливочно-фруктовыми оттенками. В букете угадываются яркие тона вишни, черной смородины и кизила, украшенные цветочными нотками фиалки, пряными штрихами черного перца и табака.
Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, закусок, овощей гриль, свежих и зрелых сыров, пиццы, пасты, мясных и овощных пирогов.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Саперави Кефесия — необычный купаж, дуэт знаменитого Саперави и автохтонного Кефесия, выращенных в уникальном терруаре Солнечной Долины. Многие специалисты оценили это вино, как самое мягкое и дружелюбное на всем черноморском побережье. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик. Оно очень универсальное, станет отличным выбором как для пикника и обеденного застолья, так и торжественного ужина.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сухой, терпкий, освежающий, с легкой горчинкой и деликатными фруктовыми оттенками.
В характерном аромате вина ощущаются ноты цветов и спелых фруктов.
Вино можно подавать с горячими мясными и овощными блюдами, сырами и колбасами.
Красное сухое вино "Лази" Грузинское изготавливается из Саперави, Александроули и других красных сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе Кахетия. Вино обладает характерным фруктово-цветочным ароматом и сухим, терпким вкусом с легкой горчинкой. "Лази" Грузинское — хорошее повседневное вино, может подаваться с горячими мясными и овощными блюдами и сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сухой, терпкий, освежающий, с легкой горчинкой и деликатными фруктовыми оттенками.
В характерном аромате вина ощущаются ноты цветов и спелых фруктов.
Вино можно подавать с горячими мясными и овощными блюдами, сырами и колбасами.
Красное сухое вино "Лази" Грузинское изготавливается из Саперави, Александроули и других красных сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе Кахетия. Вино обладает характерным фруктово-цветочным ароматом и сухим, терпким вкусом с легкой горчинкой. "Лази" Грузинское — хорошее повседневное вино, может подаваться с горячими мясными и овощными блюдами и сырами.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается питким, свежим, приятно терпким, фруктовым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Свежесть доминирующим в аромате вина оттенкам черных фруктов и ягод добавляют тона зелёного перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно грузинской кухни, а также твердыми сырами.
"Kaffa" — аутентичные крымские вина, изготовленные исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Символом линейки "Каффа" стал золотой росток виноградной лозы, как отображение стремления компании к постоянному совершенствованию и желания сохранить многовековые традиции и наследие, а также олицетворения неразрывной связи с землей, щедро одаривающей виноделов своими плодами."Kaffa" Saperavi — выразительное красное сухое вино из винограда Саперави, одного из самых древних сортов, которые, как считается, положили основу виноделия. Виноградники компании простираются в долине у подножия горы Агармыш, в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр традиционных грузинских мясных блюд.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается питким, свежим, приятно терпким, фруктовым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Свежесть доминирующим в аромате вина оттенкам черных фруктов и ягод добавляют тона зелёного перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно грузинской кухни, а также твердыми сырами.
"Kaffa" — аутентичные крымские вина, изготовленные исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Символом линейки "Каффа" стал золотой росток виноградной лозы, как отображение стремления компании к постоянному совершенствованию и желания сохранить многовековые традиции и наследие, а также олицетворения неразрывной связи с землей, щедро одаривающей виноделов своими плодами."Kaffa" Saperavi — выразительное красное сухое вино из винограда Саперави, одного из самых древних сортов, которые, как считается, положили основу виноделия. Виноградники компании простираются в долине у подножия горы Агармыш, в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр традиционных грузинских мясных блюд.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Выдержанное в бочках из кавказского, американского и французского дуба вино показывает глубокий, концентрированный и терпкий вкус, продолжительное послевкусие и уникальный аромат, сочетающий оттенки черных фруктов с тонами кожи, дерева и сырно-молочными нотами. Это вино подойдет к блюдам кавказской кухни и жирным мясным блюдам (плов, шашлык).
Выдержанное в бочках из кавказского, американского и французского дуба вино показывает глубокий, концентрированный и терпкий вкус, продолжительное послевкусие и уникальный аромат, сочетающий оттенки черных фруктов с тонами кожи, дерева и сырно-молочными нотами. Это вино подойдет к блюдам кавказской кухни и жирным мясным блюдам (плов, шашлык).
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина очень фруктовый, с прекрасной кислотностью, спелыми танинами и сбалансированной структурой. Послевкусие пикантное.
Аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов в сопровождении нюансов ванили и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей, риса, можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Пьянящее, интенсивное, очаровательное вино Marques de Caceres, Crianza произведено из отборных ягод Темпранильо и Гренаш, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 1 год в дубовых бочках, 70% которых изготовлены из французского, а 30% — из американского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще 14 месяцев в погребах бодеги.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием "Аlta expression", что в переводе означает "особенно выразительные". Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: "Превзойдите нас в совершенстве!". Вина компании Marques de Caceres часто называют "самыми французскими из испанских вин". Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что Marques de Caceres — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина очень фруктовый, с прекрасной кислотностью, спелыми танинами и сбалансированной структурой. Послевкусие пикантное.
Аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов в сопровождении нюансов ванили и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей, риса, можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Пьянящее, интенсивное, очаровательное вино Marques de Caceres, Crianza произведено из отборных ягод Темпранильо и Гренаш, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 1 год в дубовых бочках, 70% которых изготовлены из французского, а 30% — из американского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще 14 месяцев в погребах бодеги.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием "Аlta expression", что в переводе означает "особенно выразительные". Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: "Превзойдите нас в совершенстве!". Вина компании Marques de Caceres часто называют "самыми французскими из испанских вин". Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что Marques de Caceres — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с сочной фруктовостью, деликатной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и легким танинным шлейфом в сухом послевкусии.
В аромате вина угадываются тона темной сливы, граната, черных ягод и пряностей.
Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.
Georgian Wine House, Saperavi — красное сухое вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах региона Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах для сохранения свежести и сортовой идентичности. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с сочной фруктовостью, деликатной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и легким танинным шлейфом в сухом послевкусии.
В аромате вина угадываются тона темной сливы, граната, черных ягод и пряностей.
Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.
Georgian Wine House, Saperavi — красное сухое вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах региона Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах для сохранения свежести и сортовой идентичности. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.
Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.
Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.
Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам и сырам.
"Саперави Солнечной Долины" — сухое красное вино с защищенным географическим указанием "Крым". Виноград для изготовления вина выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит с чистой культурой французских сухих дрожжей. После окончания ферментации вино отстаивается, осадок оседает. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.
Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.
Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам и сырам.
"Саперави Солнечной Долины" — сухое красное вино с защищенным географическим указанием "Крым". Виноград для изготовления вина выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит с чистой культурой французских сухих дрожжей. После окончания ферментации вино отстаивается, осадок оседает. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино яркого рубинового цвета с ароматами земляники и вишни со сливочными нотами.. Округлый, хорошо сбалансированный и фруктовый вкус с мощными, но мягкими танинами. Прекрасно дополнит мясо на гриле. Вино из собранного вручную винограда с 40-летних лоз. Перед ферментацией виноград подвергают 8-дневной холодной мацерации. После терморегулируемой ферментации в стали вино выдерживают всего три месяца в бочках из французского дуба, чтобы сохранить в нем свежесть и молодость.
Вино яркого рубинового цвета с ароматами земляники и вишни со сливочными нотами.. Округлый, хорошо сбалансированный и фруктовый вкус с мощными, но мягкими танинами. Прекрасно дополнит мясо на гриле. Вино из собранного вручную винограда с 40-летних лоз. Перед ферментацией виноград подвергают 8-дневной холодной мацерации. После терморегулируемой ферментации в стали вино выдерживают всего три месяца в бочках из французского дуба, чтобы сохранить в нем свежесть и молодость.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.
Вкус вина отличается хорошим балансом и приятной свежестью, несмотря на насыщенность и ягодную терпкость. Бархатистые танины подчеркивают благородный характер напитка. Во вкусовом аккорде фруктовые оттенки гармонично дополнены тонами кожи, ванили и шоколада. Долгое послевкусие приятно согревает.
Выразительный аромат вина покоряет сложными оттенками черных фруктов, лесных ягод, чернослива, дополненными нюансами пряных специй и молочного шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами кавказской и европейской кухни, закусками с ягодными соусами, различными сырами, пиццей, пастой с мясными соусами.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Монтепульчано — сложное красное сухое вино, которое, несмотря на название, представлено 2 сортами винограда. В нем гармонично сосуществуют, рождая уникальную единость, итальянский шарм Монтепульчано и гордый кавказский характер Саперави. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик, а частичная выдержка в дубовых бочках формирует сложный и богатый характер напитка. Такое вино станет несомненным фаворитом любого вечера.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.
Вкус вина отличается хорошим балансом и приятной свежестью, несмотря на насыщенность и ягодную терпкость. Бархатистые танины подчеркивают благородный характер напитка. Во вкусовом аккорде фруктовые оттенки гармонично дополнены тонами кожи, ванили и шоколада. Долгое послевкусие приятно согревает.
Выразительный аромат вина покоряет сложными оттенками черных фруктов, лесных ягод, чернослива, дополненными нюансами пряных специй и молочного шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами кавказской и европейской кухни, закусками с ягодными соусами, различными сырами, пиццей, пастой с мясными соусами.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Монтепульчано — сложное красное сухое вино, которое, несмотря на название, представлено 2 сортами винограда. В нем гармонично сосуществуют, рождая уникальную единость, итальянский шарм Монтепульчано и гордый кавказский характер Саперави. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик, а частичная выдержка в дубовых бочках формирует сложный и богатый характер напитка. Такое вино станет несомненным фаворитом любого вечера.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, сбалансированный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и бархатистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.
Букет наполнен яркими ягодными ароматами ежевики, смородины и вишни.
Идеально в сочетании с мясными блюдами, колбасами и сырами.
"Tbilisuri" Saperavi — аутентичное грузинское красное сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используется традиционный для Кахетии автохтонный сорт Саперави. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми в зоне Напареули. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Саперави заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, сбалансированный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и бархатистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.
Букет наполнен яркими ягодными ароматами ежевики, смородины и вишни.
Идеально в сочетании с мясными блюдами, колбасами и сырами.
"Tbilisuri" Saperavi — аутентичное грузинское красное сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используется традиционный для Кахетии автохтонный сорт Саперави. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми в зоне Напареули. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Саперави заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает насыщенным, сочным, щедрым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
В насыщенном аромате вина оттенки спелой вишни, сливы, красных и черных ягод гармонично дополнены благородными древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным, тушеным, запеченным или приготовленным на гриле) и дичью.
"Castillo Santa Barbara" Viejo — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Выдерживается вино на протяжении 36 месяцев в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность, округлость и глубину.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми отражениями.
Вино обладает насыщенным, сочным, щедрым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
В насыщенном аромате вина оттенки спелой вишни, сливы, красных и черных ягод гармонично дополнены благородными древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным, тушеным, запеченным или приготовленным на гриле) и дичью.
"Castillo Santa Barbara" Viejo — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Выдерживается вино на протяжении 36 месяцев в дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность, округлость и глубину.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино обладает красно-фиолетовым цветом.
Насыщенный, округлый, гармоничный вкус вина чарует пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается ягодно-древесными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясными закусками и с твердыми сырами, такими как Пекорино и Пармезан.
"Kartuli Vazi" Saperavi — великолепное красное сухое вино, созданное мастерами винодельни из отборного винограда сорта Саперави по традиционной кахетинской технологии. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино соблазняет насыщенным, округлым, гармоничным, фруктовым вкусом с пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Вино обладает красно-фиолетовым цветом.
Насыщенный, округлый, гармоничный вкус вина чарует пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается ягодно-древесными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясными закусками и с твердыми сырами, такими как Пекорино и Пармезан.
"Kartuli Vazi" Saperavi — великолепное красное сухое вино, созданное мастерами винодельни из отборного винограда сорта Саперави по традиционной кахетинской технологии. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино соблазняет насыщенным, округлым, гармоничным, фруктовым вкусом с пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.
Вино темно-гранатового цвета с лиловым отливом.
Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, мягкой текстурой, свежей кислотностью, оттенками чернослива, нюансами вишни и черешни в послевкусии.
В приятном аромате вина присутствуют ноты черной вишни и других спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, копченостями и сырами.
"Сулико" Саперави — столовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Это достойное повседневное вино обладает привлекательным фруктовым ароматом и неповторимым, гармоничным вкусом с приятной терпкостью и оттенками чернослива. Вино прекрасно подходит к приготовленному на гриле или жареному мясу, копченостям, различным сырам.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
Вино темно-гранатового цвета с лиловым отливом.
Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, мягкой текстурой, свежей кислотностью, оттенками чернослива, нюансами вишни и черешни в послевкусии.
В приятном аромате вина присутствуют ноты черной вишни и других спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, копченостями и сырами.
"Сулико" Саперави — столовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Это достойное повседневное вино обладает привлекательным фруктовым ароматом и неповторимым, гармоничным вкусом с приятной терпкостью и оттенками чернослива. Вино прекрасно подходит к приготовленному на гриле или жареному мясу, копченостям, различным сырам.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
Вино отличается темным красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, характерной сортовой терпкостью, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.
У вина выразительный сортовой аромат с характерными нотами темных ягод, спелой вишни, чернослива и специй.
Вино идеально подходит к мясу и традиционно подается к шашлыку из свинины или баранины. Оно хорошо сочетается с жирными блюдами грузинской кухни, особенно пловом, сациви, а также различными закусками из свежих овощей, сырами.
"Darbazi" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда Саперави, который является одним из самых древних грузинских красных сортов. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик" или "придающий цвет", полностью оправдывая свой насыщенный оттенок, а также приятный терпковатый вкус. Виноградные лозы выращиваются на знаменитых кахетинских виноградниках.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино отличается темным красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, характерной сортовой терпкостью, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.
У вина выразительный сортовой аромат с характерными нотами темных ягод, спелой вишни, чернослива и специй.
Вино идеально подходит к мясу и традиционно подается к шашлыку из свинины или баранины. Оно хорошо сочетается с жирными блюдами грузинской кухни, особенно пловом, сациви, а также различными закусками из свежих овощей, сырами.
"Darbazi" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда Саперави, который является одним из самых древних грузинских красных сортов. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик" или "придающий цвет", полностью оправдывая свой насыщенный оттенок, а также приятный терпковатый вкус. Виноградные лозы выращиваются на знаменитых кахетинских виноградниках.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино гранатового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с очень тонкой текстурой, невероятной свежестью, соблазнительными фруктово-цветочными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
В щедром аромате вина доминируют ноты спелой вишни, смородины, ежевики и черники. Особый шарм букету придают нюансы цветов фиалки, гвоздики, ванили, подлеска, лакрицы, минералов и трав.
Вино отлично сочетается с дичью, жареным красным мясом, жареной крольчатиной, иберийской ветчиной, сырами.
"Picaro del Aguila" — истинное вино региона Рибера дель Дуэро: свежее, интенсивное, сочное, с идеальным балансом между фруктовыми нотами и оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. Купаж вина представлен виноградом сортов Темпранильо, Альбильо (или Бланка дель Паис), Бобаль и Гарнача, собранного со старых лоз возрастом до 75 лет. Органические виноградники расположены на высоте 860-900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера, на склонах, обращенных на север, с видом на долину реки Громеон. Почва виноградников состоит из гальки и красной глины. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Ферментация сусла проходит в бетонных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12-18 месяцев — в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2022-2028 годы.
Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.
Вино гранатового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с очень тонкой текстурой, невероятной свежестью, соблазнительными фруктово-цветочными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
В щедром аромате вина доминируют ноты спелой вишни, смородины, ежевики и черники. Особый шарм букету придают нюансы цветов фиалки, гвоздики, ванили, подлеска, лакрицы, минералов и трав.
Вино отлично сочетается с дичью, жареным красным мясом, жареной крольчатиной, иберийской ветчиной, сырами.
"Picaro del Aguila" — истинное вино региона Рибера дель Дуэро: свежее, интенсивное, сочное, с идеальным балансом между фруктовыми нотами и оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. Купаж вина представлен виноградом сортов Темпранильо, Альбильо (или Бланка дель Паис), Бобаль и Гарнача, собранного со старых лоз возрастом до 75 лет. Органические виноградники расположены на высоте 860-900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера, на склонах, обращенных на север, с видом на долину реки Громеон. Почва виноградников состоит из гальки и красной глины. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Ферментация сусла проходит в бетонных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12-18 месяцев — в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2022-2028 годы.
Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.
Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.
Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.
Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.
Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.
Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.
Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.
Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.
Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.
Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности с гранатовым отливом и "слезой" на стекле. Выраженный аромат черных фруктов (ежевика, чернослив, черная смородина) с оттенком карамели, легкими растительными тонами (свежескошенная трава, солома), а также минеральными и пряными нотами (мускатный орех, сладкий перец). Вкус структурированный, сильный, свежий и мясистый, с легкими танинами. Долгое послевкусие карамели
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности с гранатовым отливом и "слезой" на стекле. Выраженный аромат черных фруктов (ежевика, чернослив, черная смородина) с оттенком карамели, легкими растительными тонами (свежескошенная трава, солома), а также минеральными и пряными нотами (мускатный орех, сладкий перец). Вкус структурированный, сильный, свежий и мясистый, с легкими танинами. Долгое послевкусие карамели
Вино насыщенного рубинового цвета.
У вина насыщенный вкус с приятной терпкостью, сбалансированными танинами, оттенками чернослива и спелых темных ягод и длительным послевкусием.
В аромате вина ярко выражены тона черных ягод и слегка подвяленного чернослива, которые дополняют нежные шоколадные и сливочные ноты.
Вино подойдет к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, мясом на гриле и твердым сырам.
"Winemaker's Selection" — коллекция, вина которой изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса. Inkerman, Saperavi "Winemaker's Selection" — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании, расположенных в долине реки Альма на западном побережье Крыма. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия. Вино идеально подойдет к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, мясом на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино насыщенного рубинового цвета.
У вина насыщенный вкус с приятной терпкостью, сбалансированными танинами, оттенками чернослива и спелых темных ягод и длительным послевкусием.
В аромате вина ярко выражены тона черных ягод и слегка подвяленного чернослива, которые дополняют нежные шоколадные и сливочные ноты.
Вино подойдет к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, мясом на гриле и твердым сырам.
"Winemaker's Selection" — коллекция, вина которой изготавливаются из винограда, собранного из разных стран мира, но культивирующегося в Севастопольском регионе. Вина коллекции характеризуются ярким ароматом и выраженным вкусом. Они не выдерживаются в дубовых бочках, сохраняя сортовые особенности аромата и вкуса. Inkerman, Saperavi "Winemaker's Selection" — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании, расположенных в долине реки Альма на западном побережье Крыма. Изготовление вин основывается на принципах классического виноделия. Вино идеально подойдет к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, мясом на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.