Сухое Вино Темпранильо, Грюнер Вельтлинер и Гро Мансен, Страница 140

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — освежающий и интенсивный. В нем сочетаются фруктовые и цветочные полутона. При этом акценты персика и дыни удачно подчеркивают ноты минералов. Изысканный, сбалансированный аккорд развивается в устойчивое послевкусие.

В аромате вина выделяются ноты спелых яблок, спелой дыни и игривые штрихи цитрусовых на фоне утонченных табачных штрихов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, холодными блюдами, белым мясом, особенно телятиной и свининой, мясо домашней птицы (курица, индейка), любой пресноводной рыбой.

Leth, Gruner Veltliner Klassik — изысканное белое сухое вино из Австрии, принадлежащее линейке классических вин предприятия Лет. Выращенный на гравийных почвах, виноград сорта Грюнер Вельтлинер тщательно собирается вручную и подвергается винификации в стальных резервуарах. Спонтанная медленная ферментация на осадке обеспечивает свежесть и сохранение сортового аромат в готовом вине. Розлив осуществляют обычно в январе-феврале следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — освежающий и интенсивный. В нем сочетаются фруктовые и цветочные полутона. При этом акценты персика и дыни удачно подчеркивают ноты минералов. Изысканный, сбалансированный аккорд развивается в устойчивое послевкусие.

В аромате вина выделяются ноты спелых яблок, спелой дыни и игривые штрихи цитрусовых на фоне утонченных табачных штрихов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, холодными блюдами, белым мясом, особенно телятиной и свининой, мясо домашней птицы (курица, индейка), любой пресноводной рыбой.

Leth, Gruner Veltliner Klassik — изысканное белое сухое вино из Австрии, принадлежащее линейке классических вин предприятия Лет. Выращенный на гравийных почвах, виноград сорта Грюнер Вельтлинер тщательно собирается вручную и подвергается винификации в стальных резервуарах. Спонтанная медленная ферментация на осадке обеспечивает свежесть и сохранение сортового аромат в готовом вине. Розлив осуществляют обычно в январе-феврале следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям — Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

Вино гранатово-красного цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мощным, округлым, маслянистым вкусом с нотами сочных темных ягод, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, кофейных зерен, дыма и древесины.

Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.

"Lealtanza" Reserva de Familia является образцом классических красных вин региона Риоха. Долгий, глубокий, приятный, с пряной сложностью вкус вина соблазняет изысканным фруктовым характером. Выращенный на 50-летних лозах виноград сорта Темпранильо, который используется для создания вина, собирается вручную в разных местах региона Риоха Альта. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 10-дневная мацерация, с помощью которой извлекаются цвет, танины и фруктовый аромат. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяцев в огромных дубовых чанах.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино гранатово-красного цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мощным, округлым, маслянистым вкусом с нотами сочных темных ягод, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, кофейных зерен, дыма и древесины.

Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.

"Lealtanza" Reserva de Familia является образцом классических красных вин региона Риоха. Долгий, глубокий, приятный, с пряной сложностью вкус вина соблазняет изысканным фруктовым характером. Выращенный на 50-летних лозах виноград сорта Темпранильо, который используется для создания вина, собирается вручную в разных местах региона Риоха Альта. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 10-дневная мацерация, с помощью которой извлекаются цвет, танины и фруктовый аромат. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяцев в огромных дубовых чанах.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино чарует мягким, бархатистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты вишни, ежевики и черной смородины гармонично дополняются нюансами пряностей и ванили.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

Marques de Grinon, Reserva "Seleccion Especial", Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино чарует мягким, бархатистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты вишни, ежевики и черной смородины гармонично дополняются нюансами пряностей и ванили.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

Marques de Grinon, Reserva "Seleccion Especial", Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Элегантный, сложный, богатый, идеально сбалансированный вкус вина с гладкими, полированными танинами, бархатистой текстурой, нотами свежих сочных фруктов.

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики и бальзамико, аппетитными нотками красных фруктов, тостов и тонкими нюансами ароматических трав.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно с жарким из свинины, баранины или бычьих хвостов, а также с дичью и зрелыми сырами. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Элегантный, сложный, богатый, идеально сбалансированный вкус вина с гладкими, полированными танинами, бархатистой текстурой, нотами свежих сочных фруктов.

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики и бальзамико, аппетитными нотками красных фруктов, тостов и тонкими нюансами ароматических трав.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно с жарким из свинины, баранины или бычьих хвостов, а также с дичью и зрелыми сырами. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Вино непрозрачного рубинового, практически черного цвета с блестящим фиолетовым ободом.

Вкус вина наделен прекрасным объемом, мягкой текстурой и аппетитной кислотностью. Настойчивые ноты орехов, земли, горных трав и сухофруктов завораживают своей красотой в теплом, долгом послевкусии.

Нежные ноты сухих вишен, открывающие ароматическую композицию букета вина, приобретают особую утонченность благодаря намеками цветов, жаренных кофейных зерен, луговых трав, какао и благородной древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, рыбными блюдами и рисом.

"Altogrande" Crianza  — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз сорта Темпранильо превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в степени оптимальной зрелости в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, а виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба наделяет вино зрелостью и элегантностью.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино непрозрачного рубинового, практически черного цвета с блестящим фиолетовым ободом.

Вкус вина наделен прекрасным объемом, мягкой текстурой и аппетитной кислотностью. Настойчивые ноты орехов, земли, горных трав и сухофруктов завораживают своей красотой в теплом, долгом послевкусии.

Нежные ноты сухих вишен, открывающие ароматическую композицию букета вина, приобретают особую утонченность благодаря намеками цветов, жаренных кофейных зерен, луговых трав, какао и благородной древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, рыбными блюдами и рисом.

"Altogrande" Crianza  — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, на высоте около 850 метров над уровнем моря. Возраст лоз сорта Темпранильо превышает 25 лет. Виноград собирается вручную в степени оптимальной зрелости в ящики по 15 кг. Грозди проходят сортировку, в результате которой гребни отделяются, а виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 ºC. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба наделяет вино зрелостью и элегантностью.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Markowitsch, Gruner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Карнунтуме на гравийно-лессовых почвах. После сбора урожая, который проводится вручную в начале сентября, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Markowitsch, Gruner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Карнунтуме на гравийно-лессовых почвах. После сбора урожая, который проводится вручную в начале сентября, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовой отделкой по краю бокала.

После декантации в течение часа вино раскроется энергичным, сложным, слегка вяжущим вкусом с изобилием ярких оттенков красных фруктов. Прекрасный баланс округлых танинов и приятной кислотности придает вину восхитительную свежеть. Удивительно долгое послевкусие отмечено нюансами дымка и сочных фруктов.

В интенсивный аромат красных фруктов гармонично вплетаются ноты дыма, перца, лакрицы, ириса и ментола.

Вино чудесно гармонирует с большинством мясных блюд, особенно хорошо оно сочетается с жарким из свинины или баранины, кроликом с чесноком, дичью, жареным тунцом, а также со зрелыми сырами и рисом с грибами. Mauro составит достойную пару запеченному белому мясу и приготовленным на гриле красному мясу и колбаскам.

Элегантное вино "Mauro", 2010, отличающееся привлекательным, насыщенным ароматом и сложным, идеально сбалансированным, сочным вкусом, создано из испанского сорта Темпранильо с добавлением Сиры. Виноград произрастает на светлых известняковых и глинисто-известняковых почвах в местности, которая подвержена резким сменам температур в дневной и ночной периоды. В 2010 году сбор винограда начался 21 сентября и продолжался до 8 октября. Из-за весенних заморозков урожайность была значительно ниже, чем в предыдущий год. При изготовлении вина Mauro ягоды полностью отделяются от гребней. На протяжении 2-3 недель в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали производится алкогольная ферментация и мацерация сусла. Затем напиток 16 месяцев выдерживается в бочках различного возраста из древесины американского и французского дуба. Готовое вино было бутилировано в июне 2012 года, потенциал хранения вина — до 2020 года.Bodegas Mauro расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании.Виноградники Мауро занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордосскими винами. В год производится всего около 90000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовой отделкой по краю бокала.

После декантации в течение часа вино раскроется энергичным, сложным, слегка вяжущим вкусом с изобилием ярких оттенков красных фруктов. Прекрасный баланс округлых танинов и приятной кислотности придает вину восхитительную свежеть. Удивительно долгое послевкусие отмечено нюансами дымка и сочных фруктов.

В интенсивный аромат красных фруктов гармонично вплетаются ноты дыма, перца, лакрицы, ириса и ментола.

Вино чудесно гармонирует с большинством мясных блюд, особенно хорошо оно сочетается с жарким из свинины или баранины, кроликом с чесноком, дичью, жареным тунцом, а также со зрелыми сырами и рисом с грибами. Mauro составит достойную пару запеченному белому мясу и приготовленным на гриле красному мясу и колбаскам.

Элегантное вино "Mauro", 2010, отличающееся привлекательным, насыщенным ароматом и сложным, идеально сбалансированным, сочным вкусом, создано из испанского сорта Темпранильо с добавлением Сиры. Виноград произрастает на светлых известняковых и глинисто-известняковых почвах в местности, которая подвержена резким сменам температур в дневной и ночной периоды. В 2010 году сбор винограда начался 21 сентября и продолжался до 8 октября. Из-за весенних заморозков урожайность была значительно ниже, чем в предыдущий год. При изготовлении вина Mauro ягоды полностью отделяются от гребней. На протяжении 2-3 недель в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали производится алкогольная ферментация и мацерация сусла. Затем напиток 16 месяцев выдерживается в бочках различного возраста из древесины американского и французского дуба. Готовое вино было бутилировано в июне 2012 года, потенциал хранения вина — до 2020 года.Bodegas Mauro расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании.Виноградники Мауро занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордосскими винами. В год производится всего около 90000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, превосходно структурированный вкус с нотами цитрусовых, минералов и весенних цветов, с легкими нюансами перца и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, минералов и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд австрийской кухни, жареной и тушеной телятины, говяжьего рагу, супов, блюд из картофеля, сыров.

Белое сухое вино "Hundsleiten" Gruner Veltliner Reserve является флагманским вином и практически синонимом Грюнер Вельтлинер винного дома Пфаффль. Этот сорт винограда Роман Пфаффль называет "Господин Вельтлинер" из-за его удивительных качеств, позволяющих получать вина с ярко выраженной индивидуальностью. Виноград для изготовления этого вина выращен на винограднике Hundsleiten, который расположен на горном хребте Bisambergkette. Почва флиш — слои мергеля и песчаника с вкраплениями кварца — делают эти виноградники идеальным местом для выращивания Грюнер Вельтлинер. В немецком языке словом "Hundsleiten" обозначают тяжелый путь или тяжелый труд. Виноградник назван так потому, что имеет очень крутые склоны, на которых сложно вести работы. Однако, трудности с выращиванием винограда с лихвой окупаются великолепным качеством полученных вин.Виноград для изготовления "Hundsleiten" Gruner Veltliner Reserve был собран в начале октября. Ягоды прошли тщательный отбор. После бережного нажатия сусло было оставлено для мацерации на 8 часов. Брожение осуществлялось в больших деревянных бочках. В течение 6 месяцев половина вина проходила брожение в емкостях из нержавеющей стали, остальная половина — в деревянных бочках.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, превосходно структурированный вкус с нотами цитрусовых, минералов и весенних цветов, с легкими нюансами перца и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, минералов и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд австрийской кухни, жареной и тушеной телятины, говяжьего рагу, супов, блюд из картофеля, сыров.

Белое сухое вино "Hundsleiten" Gruner Veltliner Reserve является флагманским вином и практически синонимом Грюнер Вельтлинер винного дома Пфаффль. Этот сорт винограда Роман Пфаффль называет "Господин Вельтлинер" из-за его удивительных качеств, позволяющих получать вина с ярко выраженной индивидуальностью. Виноград для изготовления этого вина выращен на винограднике Hundsleiten, который расположен на горном хребте Bisambergkette. Почва флиш — слои мергеля и песчаника с вкраплениями кварца — делают эти виноградники идеальным местом для выращивания Грюнер Вельтлинер. В немецком языке словом "Hundsleiten" обозначают тяжелый путь или тяжелый труд. Виноградник назван так потому, что имеет очень крутые склоны, на которых сложно вести работы. Однако, трудности с выращиванием винограда с лихвой окупаются великолепным качеством полученных вин.Виноград для изготовления "Hundsleiten" Gruner Veltliner Reserve был собран в начале октября. Ягоды прошли тщательный отбор. После бережного нажатия сусло было оставлено для мацерации на 8 часов. Брожение осуществлялось в больших деревянных бочках. В течение 6 месяцев половина вина проходила брожение в емкостях из нержавеющей стали, остальная половина — в деревянных бочках.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

В аромате вина отчетливо угадываются насыщенные тона темных ягод, ванили, специй и поджаренных тостов.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

"Ciro" Coupage — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо, Каберне Фран и Сира, смешанный в равных пропорциях. Это вино рассказывает уникальную историю о природе и истинной свободе. Каждый сорт винограда олицетворяет перелетную птицу, которая в своем путешествии к теплу останавливается в Кастилии для отдыха и выбирает ее своим новым домом. "Сиро" посвящено крылатым малюткам, которые стали еще и неожиданными помощниками виноградарям в заботе о виноградниках. Местные жители словом "сиро" окрестили пение птиц, которое слышно на рассвете. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

В аромате вина отчетливо угадываются насыщенные тона темных ягод, ванили, специй и поджаренных тостов.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

"Ciro" Coupage — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо, Каберне Фран и Сира, смешанный в равных пропорциях. Это вино рассказывает уникальную историю о природе и истинной свободе. Каждый сорт винограда олицетворяет перелетную птицу, которая в своем путешествии к теплу останавливается в Кастилии для отдыха и выбирает ее своим новым домом. "Сиро" посвящено крылатым малюткам, которые стали еще и неожиданными помощниками виноградарям в заботе о виноградниках. Местные жители словом "сиро" окрестили пение птиц, которое слышно на рассвете. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Мягкий, изысканный, сочный вкус вина обогащен оттенками сливы, малины и шоколада, бальзамическими полутонами, шелковистыми танинами и долгим настойчивым послевкусием с поджаренными нотками.

Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, мотивами лакрицы и кедра, а завершается нежными ментоловыми отголосками с акцентами специй.

Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.

"Cruz de Alba" — красное вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Для винтажа 2013 года сбор урожая происходил вручную, а ферментация проводилась согласно бордоским методам виноделия. На протяжении 15 месяцев вино хранилось в бочках из французского дуба по системе "третей": третья часть вина выдерживалась в дважды использованных бочках, в то время, как другая треть находилась в емкостях, которые использовали только раз, а  последняя треть — в совершенно новых бочках. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось еще 10 месяцев в бутылках, что позволило ему стать насыщенным и полным.  Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно. 

Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales.  Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Мягкий, изысканный, сочный вкус вина обогащен оттенками сливы, малины и шоколада, бальзамическими полутонами, шелковистыми танинами и долгим настойчивым послевкусием с поджаренными нотками.

Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, мотивами лакрицы и кедра, а завершается нежными ментоловыми отголосками с акцентами специй.

Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.

"Cruz de Alba" — красное вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Для винтажа 2013 года сбор урожая происходил вручную, а ферментация проводилась согласно бордоским методам виноделия. На протяжении 15 месяцев вино хранилось в бочках из французского дуба по системе "третей": третья часть вина выдерживалась в дважды использованных бочках, в то время, как другая треть находилась в емкостях, которые использовали только раз, а  последняя треть — в совершенно новых бочках. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось еще 10 месяцев в бутылках, что позволило ему стать насыщенным и полным.  Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно. 

Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales.  Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".

Вино чистого и яркого цвета спелой вишни с гранатовым окаёмом.

Вкус вина полный, фруктовый, с отличной танинной структурой, приятным и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина выражен тонами спелых черных фруктов, черной смородины, лакрицы и джема на фоне пряностей и тостов с молоком.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, мелкой дичью, мясными закусками, сырами, пастой.

Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина "Бодегас Каза Примисиа" собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино чистого и яркого цвета спелой вишни с гранатовым окаёмом.

Вкус вина полный, фруктовый, с отличной танинной структурой, приятным и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина выражен тонами спелых черных фруктов, черной смородины, лакрицы и джема на фоне пряностей и тостов с молоком.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, птицей, мелкой дичью, мясными закусками, сырами, пастой.

Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина "Бодегас Каза Примисиа" собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Мягкий вкус вина раскрывается цветочными нотками и огромным разнообразием фруктовых нюансов. Послевкусие длительное.

Вино наполнено ароматом вишни, апельсиновой кожуры и лепестков роз.

Вино прекрасно сочетается с огромным количеством блюд из мяса, дичи и птицы (из красного мяса, ягненка, кролика,утки, телятины), а также с выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Мягкий вкус вина раскрывается цветочными нотками и огромным разнообразием фруктовых нюансов. Послевкусие длительное.

Вино наполнено ароматом вишни, апельсиновой кожуры и лепестков роз.

Вино прекрасно сочетается с огромным количеством блюд из мяса, дичи и птицы (из красного мяса, ягненка, кролика,утки, телятины), а также с выдержанными сырами.

Вино отличается ярко-рубиновым цветом.

Вкус вина гладкий, зрелый, сочный, концентрированный, глубокий, мощный, отлично сбалансированный, с нотами спелых красных и черных фруктов, кедра, ванили, пряных специй, копченого мяса, бальзамико, табака и ладана, освежающей кислотностью и спелыми танинами. В долгом, пряном послевкусии появляются фруктовые и шоколадные нюансы.

Тонкий и сложный аромат вина наполнен типичными для сорта Темпранильо тонами, такими как солодка, спелые черные фрукты, черешня, клубника, ваниль, ценные породы дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые и глинисто-известковые. В Риохе, как правило, наблюдаются холодная зима и очень сухое, жаркое лето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в небольшие ящики. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28 °C в течение 21 дня. Вино выдерживается в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем 6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино отличается ярко-рубиновым цветом.

Вкус вина гладкий, зрелый, сочный, концентрированный, глубокий, мощный, отлично сбалансированный, с нотами спелых красных и черных фруктов, кедра, ванили, пряных специй, копченого мяса, бальзамико, табака и ладана, освежающей кислотностью и спелыми танинами. В долгом, пряном послевкусии появляются фруктовые и шоколадные нюансы.

Тонкий и сложный аромат вина наполнен типичными для сорта Темпранильо тонами, такими как солодка, спелые черные фрукты, черешня, клубника, ваниль, ценные породы дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Виноградник расположен на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые и глинисто-известковые. В Риохе, как правило, наблюдаются холодная зима и очень сухое, жаркое лето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в небольшие ящики. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28 °C в течение 21 дня. Вино выдерживается в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем 6 месяцев в бочках из американского дуба, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленым ободком.

Вкус нежный и хорошо сбалансированный, с великолепной структурой и хорошей длиной, четким и сочным послевкусием с живой кислинкой.

Свежий, фруктовый аромат демонстрирует пикантный перечно-минеральный характер, элементы желтых яблок и специй, нежные травянистые тона.

Рекомендуется в качестве аперитива, к моллюскам, рыбе и легкому мясу.

Rabl, "Loss" Gruner Veltliner — вино, которое подавалось во время ужина в честь Премии мира в Гранд-отеле в Осло в декабре 2010 года, что многое говорит о его качестве и характеристиках. Вино производится не только из ягод с собственных виноградников компании, но и из урожаев с участков других производителей, расположенных недалеко от Лангенлойса. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии, что отображено и в названии вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают на осадке и разливают в бутылки. Перед реализацией вино не менее 2-х месяцев проводит в бутылках в подвалах винодельни.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Цвет — соломенно-желтый, с зеленым ободком.

Вкус нежный и хорошо сбалансированный, с великолепной структурой и хорошей длиной, четким и сочным послевкусием с живой кислинкой.

Свежий, фруктовый аромат демонстрирует пикантный перечно-минеральный характер, элементы желтых яблок и специй, нежные травянистые тона.

Рекомендуется в качестве аперитива, к моллюскам, рыбе и легкому мясу.

Rabl, "Loss" Gruner Veltliner — вино, которое подавалось во время ужина в честь Премии мира в Гранд-отеле в Осло в декабре 2010 года, что многое говорит о его качестве и характеристиках. Вино производится не только из ягод с собственных виноградников компании, но и из урожаев с участков других производителей, расположенных недалеко от Лангенлойса. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии, что отображено и в названии вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С. После этого вино выдерживают на осадке и разливают в бутылки. Перед реализацией вино не менее 2-х месяцев проводит в бутылках в подвалах винодельни.2022 год начался с очень засушливой зимы. В марте температура воздуха была ниже нормы и выпал дождь. В апреле температуры были очень теплыми для сезона, и на виноградниках дела пошли лучше. Учитывая количество осадков в марте и жару в апреле, вегетационный цикл шел с опережением графика. В течение нескольких дней были опасения по поводу поздних заморозков, и бригаде виноградарей пришлось находиться на улице и разжигать специальные костры. Цветение пришлось на начало июня, летом наблюдались теплые дни и относительно прохладные ночи. В начале августа прошел столь необходимый дождь, фиксировалась более прохладная температура воздуха для этого времени года. Осадков выпало больше, чем в среднем за год в этот период. Сбор урожая начался в сентябре с небольшим отставанием от нормы, погодные условия были очень хорошими для сбора: прохладные ночи и сухие солнечные дни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Насыщенное, великолепно сбалансированное вино обладает мягким, округлым и богатым вкусом с шелковистыми танинами и элегантной структурой. Многослойное и длительное послевкусие изобилует нотками клюквы, граната, земляники, переплетенными с оттенками кожи.

Элегантный и сложный, чистый и удивительный аромат вина соткан из нот средиземноморских трав, табака, фруктовых оттенков, нюансов подлеска, специй и кожи.

Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Насыщенное, великолепно сбалансированное вино обладает мягким, округлым и богатым вкусом с шелковистыми танинами и элегантной структурой. Многослойное и длительное послевкусие изобилует нотками клюквы, граната, земляники, переплетенными с оттенками кожи.

Элегантный и сложный, чистый и удивительный аромат вина соткан из нот средиземноморских трав, табака, фруктовых оттенков, нюансов подлеска, специй и кожи.

Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

У вина питкий, сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, сладких специй и пряностей.

Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.

Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

У вина питкий, сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, сладких специй и пряностей.

Вино отлично подходит ко многим блюдам, особенно к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.

Одним из последних творений знаменитого винодела Мигеля Анхеля де Грегорио является Finca Nueva, Vendimia — сочное, элегантное, очень аппетитное вино, обладающее уникальным характером, сочетающим современный "жгучий" стиль и сдержанность, что позволяет употреблять этот напиток с достаточно широким спектром блюд. Урожай для создания вина собираю вручную с участков, располагающихся в деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, и характеризующихся известняковыми почвами. Вино производится методом традиционной винификации, заключающейся в 20-дневной ферментации в стальных резервуарах. Затем вино в течение месяца выдерживается в старых дубовых бочках. Вендимиа от Финка Нуэва можно назвать одним из лучших повседневных вин высокого качества. Декантация перед употреблением не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.До 2014 года вино называлось Finca Nueva, Tempranillo, Rioja DOC.Мигель Анхель де Грегорио прославился в мире виноделия такими проектами, как уже ставшая легендарной Finca Allende, а также Finca Coronado. Новое хозяйство этого предприимчивого винодела, созданное в 2004 году, расположено в Брионес, недалеко от Финка Альенде. На этой современной винодельне Мигель Анхель дает волю творчеству, имеет свободу для запуска на рынок вин нового поколения Риохи — свежих, интересных и более доступных, не теряющих при этом отпечаток своего создателя. Логотипом винодельни, который можно увидеть на этикетке каждого вина, стал колибри, оставляющая свою клетку. Мигель говорит, что это символ его свободы в создании вин, видение бренда. Хотя Мигель и создает свои вина по традиционным методам и часто выдерживает их в дубовых баррелях, но у него существует реальное современное видение всего комплекса производства. Вина Финка Нуэва получаются свежими и доступными, но с достаточным весом.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с терракотовыми оттенками.

Элегантное и гармоничное вино, сочетающее классический и современный стиль, обладающее округлым, сбалансированным и теплым вкусом с тонами лакрицы и кедрового дерева, оттенками черных фруктов и апельсинового джема.

Элегантный и сложный аромат вина состоит из ноток шоколада, какао, красных фруктов, дополненных оттенками подлеска, тимьяна, розмарина, табака и кожи, легкими цветочными и бальзамическими нюансами.

Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с терракотовыми оттенками.

Элегантное и гармоничное вино, сочетающее классический и современный стиль, обладающее округлым, сбалансированным и теплым вкусом с тонами лакрицы и кедрового дерева, оттенками черных фруктов и апельсинового джема.

Элегантный и сложный аромат вина состоит из ноток шоколада, какао, красных фруктов, дополненных оттенками подлеска, тимьяна, розмарина, табака и кожи, легкими цветочными и бальзамическими нюансами.

Идеальное вино для обильных трапез, которое превосходно дополнит вкус тушеных овощей, холодных закусок, грибных омлетов, перца, фаршированного креветками и хеком, блюд из красного и белого мяса и множества других блюд испанской кухни.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина хорошо сбалансирован и дружелюбен. Он открывается шелковистым танинным аккордом, который обволакивает нёбо приятным теплом. Яркая кислотность, вступая в права, добавляет элегантность, свежесть, жизненную силу и длительность послевкусию. В букете базовыми являются тона сливы и смородины, украшением для которых служат нюансы корицы, гвоздики, черного перца и табачного листа.

Яркость и выразительность аромата вина выражается с помощью оттенков красных фруктов, острых специй, ягод смородины и бальзамических нот. Тона дыма и древесины хорошо интегрированы и составляют мягкий фон.

Вино подается к свинине, говядине, дичи и блюдам из мяса птицы.

Finca de los Arandinos, Reserva — испанское вино из ягод Темпранильо. Они выращиваются в окрестностях города Энтрено, на высотах 550-610 метров. Виноградники располагают глинисто-сланцевыми, каменистыми грунтами. Грозди снимают с лоз во второй декаде октября вручную, укладывают в ящики объемом до 200 кг и отправляют на обработку.Урожай 2013 года характеризовался отменным качеством и прекрасной зрелостью, но при этом по объему был гораздо меньшим в сравнении с предыдущим годом. Винтаж 2013 является образцовым резервным вином с хорошо развитым классическим вкусом, имеющим собственный нрав и характер. Присутствуют характерные сортовые оттенки Темпранильо. Это вино отлично стареет, с годами оно не повышает уровень кислотности и не меняет свой интенсивный цвет.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина хорошо сбалансирован и дружелюбен. Он открывается шелковистым танинным аккордом, который обволакивает нёбо приятным теплом. Яркая кислотность, вступая в права, добавляет элегантность, свежесть, жизненную силу и длительность послевкусию. В букете базовыми являются тона сливы и смородины, украшением для которых служат нюансы корицы, гвоздики, черного перца и табачного листа.

Яркость и выразительность аромата вина выражается с помощью оттенков красных фруктов, острых специй, ягод смородины и бальзамических нот. Тона дыма и древесины хорошо интегрированы и составляют мягкий фон.

Вино подается к свинине, говядине, дичи и блюдам из мяса птицы.

Finca de los Arandinos, Reserva — испанское вино из ягод Темпранильо. Они выращиваются в окрестностях города Энтрено, на высотах 550-610 метров. Виноградники располагают глинисто-сланцевыми, каменистыми грунтами. Грозди снимают с лоз во второй декаде октября вручную, укладывают в ящики объемом до 200 кг и отправляют на обработку.Урожай 2013 года характеризовался отменным качеством и прекрасной зрелостью, но при этом по объему был гораздо меньшим в сравнении с предыдущим годом. Винтаж 2013 является образцовым резервным вином с хорошо развитым классическим вкусом, имеющим собственный нрав и характер. Присутствуют характерные сортовые оттенки Темпранильо. Это вино отлично стареет, с годами оно не повышает уровень кислотности и не меняет свой интенсивный цвет.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино темного вишнево-красного цвета.

Очень плотный и сложный вкус вина демонстрирует зрелые, мощные танины, которые позволяют основным тонам ягод и фруктов разворачиваться медленно. Пышный букет дополняют намеки минералов и тостов в долгом, приятном послевкусии.

Вино обладает сильным ароматом, в котором тона зрелых фруктов, таких, как ежевика и вишня, окружают ноты какао, специй, фиалки, тостов, подлеска и пепла.

Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.

Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Очень плотный и сложный вкус вина демонстрирует зрелые, мощные танины, которые позволяют основным тонам ягод и фруктов разворачиваться медленно. Пышный букет дополняют намеки минералов и тостов в долгом, приятном послевкусии.

Вино обладает сильным ароматом, в котором тона зрелых фруктов, таких, как ежевика и вишня, окружают ноты какао, специй, фиалки, тостов, подлеска и пепла.

Вино подается к жареному и запеченному мясу, насыщенным, пряным блюдам и зрелым сырам.

Виноградные лозы для прекрасного вина "Fincas Valdemacuco" Crianza, Ribera del Duero DO растут на песчаных, усыпанных слоем гальки склонах. Такой тип почвы придает винограду характерную свежесть и фруктовость. Элегантный Темпранильо здесь получает большую силу и выразительность. После традиционной ферментации вино выдерживается более 14 месяцев в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще 12 месяцев в бутылке.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, хрустящий, пряный, с тонами грейпфрута, нотками тропических фруктов, зеленого яблока, абрикоса, нюансами листа черной смородины, сочной кислотностью и свежим, минеральным послевкусием.

Аромате вина наполнен нотками тропических фруктов, апельсина и лайма, а также легкими нюансами белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными закусками, пастой, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Rabl, "Loss" Gruner Veltliner — вино, которое подавалось во время ужина в честь Премии мира в Гранд-отеле в Осло в декабре 2010 года, что многое говорит о его качестве и характеристиках. Вино производится не только из ягод с собственных виноградников компании, но и из урожаев с участков других производителей, расположенных недалеко от Лангенлойса. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии, что отображено и в названии вина.  Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С в стальных резервуарах и выдерживается на осадке в них же, чтобы сохранить свежесть и целостность характеристик Грюнер Вельтлинер. Перед выпуском на рынок вино не менее 2-х месяцев дозервает в бутылках в подвалах винодельни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, хрустящий, пряный, с тонами грейпфрута, нотками тропических фруктов, зеленого яблока, абрикоса, нюансами листа черной смородины, сочной кислотностью и свежим, минеральным послевкусием.

Аромате вина наполнен нотками тропических фруктов, апельсина и лайма, а также легкими нюансами белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными закусками, пастой, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Rabl, "Loss" Gruner Veltliner — вино, которое подавалось во время ужина в честь Премии мира в Гранд-отеле в Осло в декабре 2010 года, что многое говорит о его качестве и характеристиках. Вино производится не только из ягод с собственных виноградников компании, но и из урожаев с участков других производителей, расположенных недалеко от Лангенлойса. Сложившийся здесь уникальный микроклимат обеспечивает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом. Почвы — преимущественно лессовые, наиболее распространенный тип почвы в Австрии, что отображено и в названии вина.  Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется также вручную и прессуется. Сусло ферментируется на протяжении примерно трех недель при температуре около 20 °С в стальных резервуарах и выдерживается на осадке в них же, чтобы сохранить свежесть и целостность характеристик Грюнер Вельтлинер. Перед выпуском на рынок вино не менее 2-х месяцев дозервает в бутылках в подвалах винодельни.Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино насыщенного вишневого цвета.

Выразительный вкус вина, наполненный округлыми танинами и яркими фруктовыми оттенками, завершается приятным, долгим послевкусием.

Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, нотками сухофруктов и дерева.

Вино прекрасно сочетается с жареным ягненком, бараниной, рыбой в соусе, копчеными и зрелыми сырами.

Линейка "Vina Muriel" представляет очень благородные, мудрые, глубокие вина, которые превозносят традицию виноделия Риохи, работу винодельни и уважение к истории. Главным отличительным признаком вин "Винья Муриэль" является классицизм. Это относится как к процессу изготовления, так и к потреблению, которое обычно более сдержанно, эксклюзивно и чем-то похоже на ритуал, что подтверждает величие вин линейки.Вино "Vina Muriel" Reserva" изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в области Эльчего на глинисто-карбонатной почве. Процессы ферментации и мацерации осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная перекачка сусла способствует получению насыщенного цвета и хорошей танинной структуры. Выдержка вина проходит в 225-литровых французских и американских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев, затем напиток разливают в бутылки, где оно созревает в течение двух лет до поступления в продажу.

Muriel Wines  — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Выразительный вкус вина, наполненный округлыми танинами и яркими фруктовыми оттенками, завершается приятным, долгим послевкусием.

Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами, нотками сухофруктов и дерева.

Вино прекрасно сочетается с жареным ягненком, бараниной, рыбой в соусе, копчеными и зрелыми сырами.

Линейка "Vina Muriel" представляет очень благородные, мудрые, глубокие вина, которые превозносят традицию виноделия Риохи, работу винодельни и уважение к истории. Главным отличительным признаком вин "Винья Муриэль" является классицизм. Это относится как к процессу изготовления, так и к потреблению, которое обычно более сдержанно, эксклюзивно и чем-то похоже на ритуал, что подтверждает величие вин линейки.Вино "Vina Muriel" Reserva" изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в области Эльчего на глинисто-карбонатной почве. Процессы ферментации и мацерации осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная перекачка сусла способствует получению насыщенного цвета и хорошей танинной структуры. Выдержка вина проходит в 225-литровых французских и американских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев, затем напиток разливают в бутылки, где оно созревает в течение двух лет до поступления в продажу.

Muriel Wines  — группа консолидированных компаний с огромным опытом и богатой историей. Муриэль Вайнс владеет многочисленными виноградниками и обширным комплексом винных погребов общей площадью в 22000 квадратных метров, расположенных на окраине Эльчего. Первый винодельческий завод Muriel был построен Хосе Муруа Вильяверде в 1926 году. В 1986 году Хулиан Муруа возродил семейный винный завод, дав ему название Муриэль, которое сочетает фамилию владельца (Муруа) с местом происхождения винодельни — Elciego. Нынешними владельцами компании являются прямые потомки основателя — Хулиан и Хавьер Муруа. Виноградники компании произрастают на пологих склонах, состоящих из множества террас и небольших оврагов. Виноградные лозы в регионе Риоха находят среду исключительного климатического равновесия, что позволяет собирать урожай высокого качества, несмотря на глинисто-известковый состав почвы. Заботливый, деликатный уход за лозами, бережный ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и выдержка в бочках из французского и американского дуба — все это позволяет создавать изысканные вина, которые пользуются большой популярностью.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина бархатистый, чудесно сбалансированный, плотный, элегантный, насыщенный, с чрезвычайно длительным, очень чувственным и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черники, спелой черной вишни, диких прованских трав, белых грибов и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина бархатистый, чудесно сбалансированный, плотный, элегантный, насыщенный, с чрезвычайно длительным, очень чувственным и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черники, спелой черной вишни, диких прованских трав, белых грибов и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино чернильно-вишневого цвета.

Вино привлекает мягким, сочным вкусом с оттенками ежевики, смородины, лакрицы, суглинка и кофе мокко, с твердыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, мощным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, ежевики, кофе мокко, земли и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах региона Кастилия и Леон, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз на виноградниках хозяйства колеблется от 15 до 65 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации при температуре 26–28 ºС и мацерации на кожице на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2015 по 2022 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино чернильно-вишневого цвета.

Вино привлекает мягким, сочным вкусом с оттенками ежевики, смородины, лакрицы, суглинка и кофе мокко, с твердыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, мощным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, ежевики, кофе мокко, земли и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах региона Кастилия и Леон, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз на виноградниках хозяйства колеблется от 15 до 65 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации при температуре 26–28 ºС и мацерации на кожице на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2015 по 2022 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, комплексный, насыщенный, с хорошей, мощной, элегантной структурой, сбалансированными танинами и сильно развитыми тонами спелых красных фруктов. В длительном, стойком послевкусии выделяются ноты жареного кофе, ванили, красных фруктов и легкие бальзамические нюансы.

Интенсивный, сложный, теплый и элегантный аромат вина обладает широким спектром хорошо смешанных оттенков: свежих спелых фруктов, специй, ванили и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, комплексный, насыщенный, с хорошей, мощной, элегантной структурой, сбалансированными танинами и сильно развитыми тонами спелых красных фруктов. В длительном, стойком послевкусии выделяются ноты жареного кофе, ванили, красных фруктов и легкие бальзамические нюансы.

Интенсивный, сложный, теплый и элегантный аромат вина обладает широким спектром хорошо смешанных оттенков: свежих спелых фруктов, специй, ванили и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.