Сухое Вино Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Монтепульчано д'Абруццо, Страница 292

Вино имеет золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Откровенный, чистый, сбалансированный, свежий вкус вина редкой сложности манит оттенками грейпфрута, лайма, юзу и бергамота. Величественное послевкусие интригует солоноватыми и ванильными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается экзотическими тонами манго и маракуйи. При аэрации проявляются ноты базилика в сопровождении оттенков тертого кокоса и ванили, на смену которым приходят нюансы цитрусовых фруктов, ревеня, зеленого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с цыпленком под сливочным соусом, грибами, рыбой, морепродуктами.

"101 Rangs" — сложное, элегантное вино с многогранными нюансами в тонком аромате и фруктово-бисквитными нотами во вкусе. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с лоз 55-летнего возраста, которые произрастают в самой высокой точке виноградников Трейси в Пуйи-Фюме. Виноградник с юго-западной экспозицией характеризуется глубокими глинистыми почвами с наличием камней. Условия благоприятствуют тому, что бы лоза имела возможность проникать глубоко в почву, насыщаясь нужными питательными веществами. Лозы высажены с высокой плотностью — 17000 лоз /га.Урожай для изготовления вина "101 Ранг" собирают исключительно вручную. После двух последовательных сортировок винограда (на винограднике и в погребе) производится медленное прессование, что обеспечивает высокое качество сусла. После ферментации 50% вина выдерживается в новых 500-литровых дубовых бочках в течение 9 месяцев, остальные 50% вина созревают в стальных чанах. В течение этого времени регулярно проводится батонаж. Потенциал хранения "101 Rangs" составляет более 8 лет.Зима в 2017 году в Пуйи-Фюме выдалась контрастной. Мягкая весенняя погода способствовала особенно раннему распусканию почек. В апреле сильные заморозки повредили более 50% будущего урожая. Цветение проходило в более благоприятных условиях, чему способствовали относительно низкие температуры и довольно малое количество осадков. Относительная засуха благоприятствовала хорошему санитарному состоянию виноградников. Сбор урожая начался в первую неделю сентября. В этом году удалось получить урожай редкой ароматической сложности, с ярко выраженной идентичностью. Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино имеет золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Откровенный, чистый, сбалансированный, свежий вкус вина редкой сложности манит оттенками грейпфрута, лайма, юзу и бергамота. Величественное послевкусие интригует солоноватыми и ванильными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается экзотическими тонами манго и маракуйи. При аэрации проявляются ноты базилика в сопровождении оттенков тертого кокоса и ванили, на смену которым приходят нюансы цитрусовых фруктов, ревеня, зеленого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с цыпленком под сливочным соусом, грибами, рыбой, морепродуктами.

"101 Rangs" — сложное, элегантное вино с многогранными нюансами в тонком аромате и фруктово-бисквитными нотами во вкусе. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с лоз 55-летнего возраста, которые произрастают в самой высокой точке виноградников Трейси в Пуйи-Фюме. Виноградник с юго-западной экспозицией характеризуется глубокими глинистыми почвами с наличием камней. Условия благоприятствуют тому, что бы лоза имела возможность проникать глубоко в почву, насыщаясь нужными питательными веществами. Лозы высажены с высокой плотностью — 17000 лоз /га.Урожай для изготовления вина "101 Ранг" собирают исключительно вручную. После двух последовательных сортировок винограда (на винограднике и в погребе) производится медленное прессование, что обеспечивает высокое качество сусла. После ферментации 50% вина выдерживается в новых 500-литровых дубовых бочках в течение 9 месяцев, остальные 50% вина созревают в стальных чанах. В течение этого времени регулярно проводится батонаж. Потенциал хранения "101 Rangs" составляет более 8 лет.Зима в 2017 году в Пуйи-Фюме выдалась контрастной. Мягкая весенняя погода способствовала особенно раннему распусканию почек. В апреле сильные заморозки повредили более 50% будущего урожая. Цветение проходило в более благоприятных условиях, чему способствовали относительно низкие температуры и довольно малое количество осадков. Относительная засуха благоприятствовала хорошему санитарному состоянию виноградников. Сбор урожая начался в первую неделю сентября. В этом году удалось получить урожай редкой ароматической сложности, с ярко выраженной идентичностью. Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, гладким вкусом с яркой, освежающей кислотностью, тонами тропических фруктов и ванили, развивающихся в долгом послевкусии.

Изящный аромат вина очаровывает тонами зеленого манго и маракуйи.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом под сливочным соусом.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, гладким вкусом с яркой, освежающей кислотностью, тонами тропических фруктов и ванили, развивающихся в долгом послевкусии.

Изящный аромат вина очаровывает тонами зеленого манго и маракуйи.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом под сливочным соусом.

Вино золотистого цвета.

Округлое вино с насыщенным вкусом и яркими минеральными нотками. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются нежные фруктовые ароматы, напоминающие о засахаренных фруктах, и приятные дубовые оттенки.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Хохграссницберг Совиньон Блан Резерв — изящное выдержанное в дубе вино. Виноград для этого вина выращивают на известняковых почвах. Вина Резерв производятся только в определенные года и только из лучшего отборного винограда.При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 15 месяцев. Потенциал выдержки этого вина — более 10 лет.  Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино золотистого цвета.

Округлое вино с насыщенным вкусом и яркими минеральными нотками. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются нежные фруктовые ароматы, напоминающие о засахаренных фруктах, и приятные дубовые оттенки.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Хохграссницберг Совиньон Блан Резерв — изящное выдержанное в дубе вино. Виноград для этого вина выращивают на известняковых почвах. Вина Резерв производятся только в определенные года и только из лучшего отборного винограда.При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 15 месяцев. Потенциал выдержки этого вина — более 10 лет.  Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино насыщенного розового цвета с коралловым оттенком.

Вино с плотной текстурой обладает мощным, щедрым, хорошо освежающим сухим вкусом, в котором хрустящую кислотность уравновешивают сочные фруктовые тона с доминантой спелой вишни, дополненные яркими оттенками минералов, пряных трав и солоноватыми морскими нотками. Вино оставляет продолжительное гармоничное послевкусие с акцентами розового грейпфрута и клубники.

Богатый и сложный букет вина очаровывает ароматами спелых ягод, сладких специй и цветов в сочетании с нюансами минералов и подлеска.

Это вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Вино насыщенного розового цвета с коралловым оттенком.

Вино с плотной текстурой обладает мощным, щедрым, хорошо освежающим сухим вкусом, в котором хрустящую кислотность уравновешивают сочные фруктовые тона с доминантой спелой вишни, дополненные яркими оттенками минералов, пряных трав и солоноватыми морскими нотками. Вино оставляет продолжительное гармоничное послевкусие с акцентами розового грейпфрута и клубники.

Богатый и сложный букет вина очаровывает ароматами спелых ягод, сладких специй и цветов в сочетании с нюансами минералов и подлеска.

Это вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Вино демонстрирует ярко-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина — свежий, гармоничный, демонстрирует хороший баланс кислотности и фруктовых оттенков. Нюансы цитрусовых удачно сочетаются с намеками ванили и красиво развиваются в долгое, приятное послевкусие.

Вино обладает нежным ароматом, в котором доминируют штрихи тропических фруктов и легкие оттенки сладких специй.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом под сливочным соусом.

Попробуйте изысканное Blanc de Valandraud №1 2008 года, которое производится из микроурожаев Семильона и Совиньон Блан, выращенных на небольших виноградниках Валандро. Бережно собранные вручную ягоды подвергаются двойной сортировке, после чего попадают в давильни, где мягко прессуются. Ферментируется Блан де Валандро в новых дубовых бочках, после чего выдерживается в течение 18 месяцев. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют, благодаря чему сохраняются натруральные вкус и ароматы винограда. Жан-Люк Тюневин стал "звездой" в мире вина менее чем за десятилетие за счет его всемирно известных сегодня "гаражных" вин Шато Валандро. Благодаря желанию создавать уникальные вина, богатому опыту и целеустремленности Жан-Люка ждал головокружительный успех. Великолепные качества его микрокюве оценили такие знаменитые эксперты, как Роберт Паркер, Стивен Танзер и многие другие. В виноделии даже появился термин "гаражные вина", а цены на продукцию Шато Валандро подскочили в разы. После громкого успеха в Сент-Эмильоне в качестве негоцианта, Жан-Люк и Мюриел Туневин Андро задались целью создавать собственные вина. В 1989 году они приобрели небольшой участок в 0,6 гектара в долине Сент-Эмильон, название которого Valandraud родилось от французского "Val" — долина и "Andraud" — имя Мюриэль в девичестве. Постепенно были приобретены и другие виноградники в различных апелласьонах Сент-Эмильона, общая площадь которых на сегодняшний день составляет 10 гектаров, а линейка компании стала включать шесть наименований вин, среди которых Блан де Валандро №1, Блан де Валандро №2, Шато Валандро и другие. Каждое вино в компании производится с особым вниманием и любовью. Сбор винограда производится только вручную, а высокое качество урожая достигается за счет двойной обрезки лоз, зеленого сбора и двойной сортировки. Ферментация включает в себя алкогольное и яблочно-молочное брожение, а срок выдержки в дубе варьируется от 18 до 30 месяцев в зависимости от вина. Перед розливом вина не осветляются и не фильтруются.

Вино демонстрирует ярко-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина — свежий, гармоничный, демонстрирует хороший баланс кислотности и фруктовых оттенков. Нюансы цитрусовых удачно сочетаются с намеками ванили и красиво развиваются в долгое, приятное послевкусие.

Вино обладает нежным ароматом, в котором доминируют штрихи тропических фруктов и легкие оттенки сладких специй.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом под сливочным соусом.

Попробуйте изысканное Blanc de Valandraud №1 2008 года, которое производится из микроурожаев Семильона и Совиньон Блан, выращенных на небольших виноградниках Валандро. Бережно собранные вручную ягоды подвергаются двойной сортировке, после чего попадают в давильни, где мягко прессуются. Ферментируется Блан де Валандро в новых дубовых бочках, после чего выдерживается в течение 18 месяцев. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют, благодаря чему сохраняются натруральные вкус и ароматы винограда. Жан-Люк Тюневин стал "звездой" в мире вина менее чем за десятилетие за счет его всемирно известных сегодня "гаражных" вин Шато Валандро. Благодаря желанию создавать уникальные вина, богатому опыту и целеустремленности Жан-Люка ждал головокружительный успех. Великолепные качества его микрокюве оценили такие знаменитые эксперты, как Роберт Паркер, Стивен Танзер и многие другие. В виноделии даже появился термин "гаражные вина", а цены на продукцию Шато Валандро подскочили в разы. После громкого успеха в Сент-Эмильоне в качестве негоцианта, Жан-Люк и Мюриел Туневин Андро задались целью создавать собственные вина. В 1989 году они приобрели небольшой участок в 0,6 гектара в долине Сент-Эмильон, название которого Valandraud родилось от французского "Val" — долина и "Andraud" — имя Мюриэль в девичестве. Постепенно были приобретены и другие виноградники в различных апелласьонах Сент-Эмильона, общая площадь которых на сегодняшний день составляет 10 гектаров, а линейка компании стала включать шесть наименований вин, среди которых Блан де Валандро №1, Блан де Валандро №2, Шато Валандро и другие. Каждое вино в компании производится с особым вниманием и любовью. Сбор винограда производится только вручную, а высокое качество урожая достигается за счет двойной обрезки лоз, зеленого сбора и двойной сортировки. Ферментация включает в себя алкогольное и яблочно-молочное брожение, а срок выдержки в дубе варьируется от 18 до 30 месяцев в зависимости от вина. Перед розливом вина не осветляются и не фильтруются.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки вишни, красной смородины, дыма и кедра.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, трюфелями и выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппеласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 26 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем вина выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вина смешивают, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев. В 2007 году произведено 80 тысяч бутылок вина "Кастелло Ди Фонтерутоли" Кьянти Классико. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки вишни, красной смородины, дыма и кедра.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, трюфелями и выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппеласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 26 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем вина выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вина смешивают, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев. В 2007 году произведено 80 тысяч бутылок вина "Кастелло Ди Фонтерутоли" Кьянти Классико. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный и сильный вкус вина обладает отличным балансом и освежающим послевкусием с тонами сливы и черешни.

Ароматный букет вина состоит из сложных оттенков фруктов, цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу и дичи, оно хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппелласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 27 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем их выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вино купажируют, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный и сильный вкус вина обладает отличным балансом и освежающим послевкусием с тонами сливы и черешни.

Ароматный букет вина состоит из сложных оттенков фруктов, цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу и дичи, оно хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппелласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 27 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем их выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вино купажируют, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует богатый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и слегка танинным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых фруктов, ванили и деликатные имбирные нюансы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно оттенит вкус рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков и ракообразных.

Элегантное белое вино Jean-Max Roger, Sancerre "La Cote de Bue" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на молодых лозах хозяйства, возраст которых варьируется от 3 до 7 лет. Крутые склоны виноградников обязывают, чтобы все работы проводились вручную или с использованием гусеничных тракторов. На виноградниках путем обрезки ограничивается урожайность и поддерживается баланс виноградной лозы. Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы исключить повреждение ягод. На винодельне плоды тщательно сортируют и сразу же прессуют с помощью пневматического пресса. Мацерация проводится при низкой температуре на протяжении 48-72 часов. Длительная ферментации позволяет максимально развить аромат, который гармонично дополняет богатство и структуру вкуса. Выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали (70–80%) и 400-литровых дубовых бочках (20–30%). Такое сочетание является идеальным для получения объемного вина, демонстрирующего удачный союз между сортовыми характеристиками винограда и влиянием древесины. После фильтрации и бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует богатый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и слегка танинным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых фруктов, ванили и деликатные имбирные нюансы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно оттенит вкус рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков и ракообразных.

Элегантное белое вино Jean-Max Roger, Sancerre "La Cote de Bue" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на молодых лозах хозяйства, возраст которых варьируется от 3 до 7 лет. Крутые склоны виноградников обязывают, чтобы все работы проводились вручную или с использованием гусеничных тракторов. На виноградниках путем обрезки ограничивается урожайность и поддерживается баланс виноградной лозы. Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы исключить повреждение ягод. На винодельне плоды тщательно сортируют и сразу же прессуют с помощью пневматического пресса. Мацерация проводится при низкой температуре на протяжении 48-72 часов. Длительная ферментации позволяет максимально развить аромат, который гармонично дополняет богатство и структуру вкуса. Выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали (70–80%) и 400-литровых дубовых бочках (20–30%). Такое сочетание является идеальным для получения объемного вина, демонстрирующего удачный союз между сортовыми характеристиками винограда и влиянием древесины. После фильтрации и бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими янтарными переливами.

Вино привлекает щедрым, сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, нотами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и элегантной фруктовой кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона полевых цветов, свежескошенной травы, цитрусовых, желтых фруктов и минералов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, фуа-гра и белым мясом.

Sancerre Blanc "Vieilles Vignes" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на старых лозах хозяйства, минимальный возраст которых составляет 40 лет. На этих старинных лозах ограниченный урожай может составлять буквально несколько ягод, которые имеют исключительное качество. Они демонстрируют не только прекрасную мощную структуру, но и элегантность и утонченность вкуса. Виноград собирается не с одного участка, а чаще всего представляет собой урожай с различных терруаров, в том числе — со знаменитого "caillottes" и киммериджских мергелей, которые имеют в своем составе высокую долю известняка. Урожай собирают в тот же период, что и с других виноградных лоз, не допуская чрезмерного созревания ягод. Длительная ферментации позволяет максимально развить аромат, который гармонично дополняет богатство и структуру вкуса. Выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали (70–80%) и 400-литровых дубовых бочках (20–30%). Такое сочетание является идеальным для получения объемного вина, демонстрирующего удачный союз между сортовыми характеристиками винограда и влиянием древесины. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими янтарными переливами.

Вино привлекает щедрым, сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, нотами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и элегантной фруктовой кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона полевых цветов, свежескошенной травы, цитрусовых, желтых фруктов и минералов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, в сочетании с моллюсками, рыбой, фуа-гра и белым мясом.

Sancerre Blanc "Vieilles Vignes" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на старых лозах хозяйства, минимальный возраст которых составляет 40 лет. На этих старинных лозах ограниченный урожай может составлять буквально несколько ягод, которые имеют исключительное качество. Они демонстрируют не только прекрасную мощную структуру, но и элегантность и утонченность вкуса. Виноград собирается не с одного участка, а чаще всего представляет собой урожай с различных терруаров, в том числе — со знаменитого "caillottes" и киммериджских мергелей, которые имеют в своем составе высокую долю известняка. Урожай собирают в тот же период, что и с других виноградных лоз, не допуская чрезмерного созревания ягод. Длительная ферментации позволяет максимально развить аромат, который гармонично дополняет богатство и структуру вкуса. Выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали (70–80%) и 400-литровых дубовых бочках (20–30%). Такое сочетание является идеальным для получения объемного вина, демонстрирующего удачный союз между сортовыми характеристиками винограда и влиянием древесины. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

У вина бледный золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина щедрый, фруктовый, но в то же время солоноватый, чистый и напряженный, элегантный, но волнующий, с эффектно долгим послевкусием с нотками йода.

Вино демонстрирует очень чистый аромат со свежим минеральным оттенком, нотками дрожжей, смешанными с тонами белых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с запеченными устрицами, мидиями в тимьяне, супом из моллюсков с шафраном, жареным угрем, кассуле из норвежских омаров с деликатесным горошком, щукой в соленом тесте, филе морского черта с розовым чесноком, филе морского окуня в базилике, шашлыком из телятины, молодой крольчатиной с осенними грибами, любыми свежими или голубыми сырами из козьего молока, миндальным печеньем и холодным абрикосовым пирогом.

Вино "Generation Dix-Neuf XIX" Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан с тех же самых старых 87-летних лоз, что и для "Edmond". Два разных стиля в хорошей конкуренции друг с другом. Перед именем Альфонс Мелло снимают шляпу не только виноделы Долины Луары, но и всего мира. "Женерасьон Диз-Неф XIX" — это дань уважения 19 поколениям успеха, бессонных ночей, преданного труда, поиска и удачных находок. Представители 19-го поколения семьи Мелло производят этот великолепный Совиньон Блан, стилю которого стремятся подражать многие вина. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках площадью 6 га с южной и юго-западной экспозицией, мергелевыми почвами. Плотность посадки составляет от 9 000 до 10 000 лоз на гектар, учитывая, что виноградники Сансер обычно засаживаются не более 6 666 лоз/га. Средняя урожайность не превышает 45 гл/га. На виноградниках практикуется органический и биодинамический подход.Виноград собирают в небольшие ящики по 25 кг. Весь виноград сортируется на сортировочном столе и транспортируется в пресс по ленточному конвейеру. Полученное после прессования в пневматическом прессе сусло подвергается статическому отстаиванию при температуре ниже 10 °C в течение примерно 48 часов. Ферментация проходит в усеченных чанах объемом 900 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10-12 месяцев. Ежегодно производится около 6 000 бутылок белого вина "Generation Dix-Neuf XIX".

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

У вина бледный золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина щедрый, фруктовый, но в то же время солоноватый, чистый и напряженный, элегантный, но волнующий, с эффектно долгим послевкусием с нотками йода.

Вино демонстрирует очень чистый аромат со свежим минеральным оттенком, нотками дрожжей, смешанными с тонами белых фруктов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с запеченными устрицами, мидиями в тимьяне, супом из моллюсков с шафраном, жареным угрем, кассуле из норвежских омаров с деликатесным горошком, щукой в соленом тесте, филе морского черта с розовым чесноком, филе морского окуня в базилике, шашлыком из телятины, молодой крольчатиной с осенними грибами, любыми свежими или голубыми сырами из козьего молока, миндальным печеньем и холодным абрикосовым пирогом.

Вино "Generation Dix-Neuf XIX" Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан с тех же самых старых 87-летних лоз, что и для "Edmond". Два разных стиля в хорошей конкуренции друг с другом. Перед именем Альфонс Мелло снимают шляпу не только виноделы Долины Луары, но и всего мира. "Женерасьон Диз-Неф XIX" — это дань уважения 19 поколениям успеха, бессонных ночей, преданного труда, поиска и удачных находок. Представители 19-го поколения семьи Мелло производят этот великолепный Совиньон Блан, стилю которого стремятся подражать многие вина. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках площадью 6 га с южной и юго-западной экспозицией, мергелевыми почвами. Плотность посадки составляет от 9 000 до 10 000 лоз на гектар, учитывая, что виноградники Сансер обычно засаживаются не более 6 666 лоз/га. Средняя урожайность не превышает 45 гл/га. На виноградниках практикуется органический и биодинамический подход.Виноград собирают в небольшие ящики по 25 кг. Весь виноград сортируется на сортировочном столе и транспортируется в пресс по ленточному конвейеру. Полученное после прессования в пневматическом прессе сусло подвергается статическому отстаиванию при температуре ниже 10 °C в течение примерно 48 часов. Ферментация проходит в усеченных чанах объемом 900 литров. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10-12 месяцев. Ежегодно производится около 6 000 бутылок белого вина "Generation Dix-Neuf XIX".

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием редкой гармонии и упорства.

Вино обладает душистым, богатым очаровательным ароматом с нотами тропических и спелых садовых фруктов, ванили и тостов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием редкой гармонии и упорства.

Вино обладает душистым, богатым очаровательным ароматом с нотами тропических и спелых садовых фруктов, ванили и тостов.

Вино великолепно сочетается с устрицами, ракообразными, любыми рыбными блюдами, грибами (в том числе трюфелями) и даже типичными блюдами азиатской кухни.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов: Пино Гриджио, Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивыми пурпурными отблесками.

Для вина характерен богатый, полный, яркий, приятно согревающий вкус с хорошей кислотностью и ощутимыми танинами. В нем оттенки дикорастущих трав, черной вишни и сливы переплетаются с нюансами смолы, графита и легкой горчинкой миндаля.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами красных фруктов (с доминирующими оттенками спелой вишни), которые гармонично дополняют ноты фиалки, кожи, табака и сладких восточных специй.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирали урожай 2001 года составлял 28-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 2001 можно пить уже сейчас, но оно прекрасно сохранит свои органолептические характеристики до 2031 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино темного красно-рубинового цвета с красивыми пурпурными отблесками.

Для вина характерен богатый, полный, яркий, приятно согревающий вкус с хорошей кислотностью и ощутимыми танинами. В нем оттенки дикорастущих трав, черной вишни и сливы переплетаются с нюансами смолы, графита и легкой горчинкой миндаля.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами красных фруктов (с доминирующими оттенками спелой вишни), которые гармонично дополняют ноты фиалки, кожи, табака и сладких восточных специй.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирали урожай 2001 года составлял 28-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Montepulciano d'Abruzzo, 2001 можно пить уже сейчас, но оно прекрасно сохранит свои органолептические характеристики до 2031 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино нежного светло-рубинового цвета.

Вкус вина — сочный, гармоничный, с выразительными ягодными и фруктовыми акцентами. Особенно ярко в аккорде выделяются нотки смородины и малины, штрихи сливы и вишни. Нотки минералов освежают вкус, развиваясь в долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина соткан из полутонов малины, смородины, граната и нежных цветочных оттенков. Изысканная минеральная дымка дополняет букет, придавая ему утонченность и легкость.

Это вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Valentini, Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo DOC  — потрясающее моносортовое розовое вино, произведенное из лучшего винограда Монтепульчано д'Абруццо. Это элегантное вино раскрывается восхитительной палитрой оттенков спелых красных фруктов, средиземноморских трав и минералов. В виноградниках семьи Valentini, расположенных в провинции Пескара, применяются методы органической обработки без использования химикатов, хотя хозяйство не имеет соответствующего сертификата. При изготовлении вина ферментация протекает естественным образом в дубовых бочках без осуществления температурного контроля. Вино бутилируют без предварительной фильтрации. Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo хорошо пить уже сейчас, но спустя несколько лет его вкус станет еще более сложным и богатым.

Вино нежного светло-рубинового цвета.

Вкус вина — сочный, гармоничный, с выразительными ягодными и фруктовыми акцентами. Особенно ярко в аккорде выделяются нотки смородины и малины, штрихи сливы и вишни. Нотки минералов освежают вкус, развиваясь в долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина соткан из полутонов малины, смородины, граната и нежных цветочных оттенков. Изысканная минеральная дымка дополняет букет, придавая ему утонченность и легкость.

Это вино прекрасно сочетается с рагу, пастой или ризотто с мясным соусом, мясом-гриль, белым тушеным мясом, козьими сырами и пиццей с грибами. Рекомендуем также попробовать вино в паре с устрицами, запеченными с сыром Чеддер или в кляре темпура.

Valentini, Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo DOC  — потрясающее моносортовое розовое вино, произведенное из лучшего винограда Монтепульчано д'Абруццо. Это элегантное вино раскрывается восхитительной палитрой оттенков спелых красных фруктов, средиземноморских трав и минералов. В виноградниках семьи Valentini, расположенных в провинции Пескара, применяются методы органической обработки без использования химикатов, хотя хозяйство не имеет соответствующего сертификата. При изготовлении вина ферментация протекает естественным образом в дубовых бочках без осуществления температурного контроля. Вино бутилируют без предварительной фильтрации. Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo хорошо пить уже сейчас, но спустя несколько лет его вкус станет еще более сложным и богатым.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, хорошо структурированным, элегантным и чистым вкусом с пряными и фруктовыми нотами. Развиваясь с годами, он становится еще более сбалансированным и округлым. Послевкусие длительное.

Аромат вина напоен нотами подлеска, сухой листвы, апельсиновой цедры, карамели, тостов и кедровой древесины.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю, пастой и сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, хорошо структурированным, элегантным и чистым вкусом с пряными и фруктовыми нотами. Развиваясь с годами, он становится еще более сбалансированным и округлым. Послевкусие длительное.

Аромат вина напоен нотами подлеска, сухой листвы, апельсиновой цедры, карамели, тостов и кедровой древесины.

Вино чудесно гармонирует с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю, пастой и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, концентрированный, сложный, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, оттенками крыжовника, бузины и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из палтуса или морского черта, также хорошо гармонирует с грибным ризотто, трюфелями, перепелами, голубем, а также с жареной телятиной в панировке с грибами.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов, в 2011 году в него вошли сорта Пино Гриджио, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, мягкий, свежий, концентрированный, сложный, со сливочной текстурой, чистыми минеральными тонами и очень долгим послевкусием.

Сильный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, оттенками крыжовника, бузины и ванили.

Вино великолепно сочетается с блюдами из палтуса или морского черта, также хорошо гармонирует с грибным ризотто, трюфелями, перепелами, голубем, а также с жареной телятиной в панировке с грибами.

Главный энолог хозяйства San Michele-Appiano — Ханс Терцер — в течение многих лет вынашивал в своем сердце идею производства вина своей мечты — "Appius". Это необыкновенное кюве сочетает в своем купаже виноград международных и автохтонных итальянских сортов, в 2011 году в него вошли сорта Пино Гриджио, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград в степени полной зрелости собирается с 25-35-летних лоз, имеющих низкую урожайность. Вину "Аппиус" предшествует кропотливая работа на виноградниках и в погребе. После ферментации и яблочно-молочного брожения на осадке в барриках вино созревает сначала 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках, а затем не менее 36 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Аппиус" — незабываемое вино, которое восхищает своей блестящей элегантностью и сложным сочетанием оттенков спелых фруктов и минералов. За час до употребления вину требуется декантация. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами спелого персика и минералов, с яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот почек черной смородины, мускуса, мандарина, засахаренных цитрусовых, кремния и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитиве, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Белое сухое вино "Eisele Vineyard" Sauvignon Blanc производится из двух клонов Совиньон Блан — Sauvignon Musque (76%) с тропическими и фруктовыми оттенками и Sauvingon Blanc (24%) со сбалансированной структурой и сложным вкусом. Ручной сбор урожая начался 13 августа с сорта Совиньон Муск и закончился 22 августа сортом Совиньон Блан. Ягоды прессуют, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, бетона и французского дуба. Выдерживается вино с регулярным батоннажем 12 месяцев в стальных резервуарах (18%), бетонных резервуарах (20%), новых (20%) и старых (42%) дубовых бочках.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами спелого персика и минералов, с яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот почек черной смородины, мускуса, мандарина, засахаренных цитрусовых, кремния и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитиве, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Белое сухое вино "Eisele Vineyard" Sauvignon Blanc производится из двух клонов Совиньон Блан — Sauvignon Musque (76%) с тропическими и фруктовыми оттенками и Sauvingon Blanc (24%) со сбалансированной структурой и сложным вкусом. Ручной сбор урожая начался 13 августа с сорта Совиньон Муск и закончился 22 августа сортом Совиньон Блан. Ягоды прессуют, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, бетона и французского дуба. Выдерживается вино с регулярным батоннажем 12 месяцев в стальных резервуарах (18%), бетонных резервуарах (20%), новых (20%) и старых (42%) дубовых бочках.

Вино имеет слегка мутный желто-золотистый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, энергичным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, напряженной кислотностью, слегка маслянистой текстурой и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина дерзкий, интригующий аромат с пикантными нюансами забродивших яблок, свежих трав, минеральными и ореховыми штрихами.

Вино хорошо сочетается с тушеной или приготовленной на гриле рыбой, ракообразными, пастой с рыбой или овощами, мясом курицы с травами или лососем с капустой.

"Akmenine" — вино без компромиссов, которое можно только или любить, или ненавидеть. Изготовленное из слегка перезрелого винограда сорта Совиньон Блан со старых виноградников около Вердиньи, оно сохраняет типичную копченую ноту во вкусе, но это единственная характеристика, которая делает его похожим на другие белые вина Сансер. В остальном — это нонконформист в строгом и прямолинейном смысле, с богатой структурой и плотной сливочно-маслянистой текстурой. Название вина переводится с литовского как "в камне" и указывает на терруар виноградника. При изготовлении вина применяется длительная трехмесячная ферментация и яблочно-молочное брожение в старых больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается 24 месяца в тех же бочках, после чего переливается в старые 225-литровые бочки, в которых дозревает еще на протяжении года. Далее вино разливается в бутылки и "отдыхает" в погребе хозяйства еще 6 месяцев. "Акменине" бутилируется без предварительной фильтрации, очистки и без добавления диоксида серы.Сезон 2013 года в Луаре был относительно сложным. Весна была холодной и влажной, что задерживало как распускание почек, так и цветение, которое произошло только в конце июня. В этом месяце также наблюдался сильный град, который нанес значительный ущерб лозам. Высокие летние температуры и влажный сентябрь способствовали распространению гнили. Уборка некоторых раннеспелых сортов началась в конце сентября, а остальная часть урожая собиралась в основном к середине октября. Полученный урожай был меньше обычного, но уцелевший виноград отличался высоким качеством.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Вино имеет слегка мутный желто-золотистый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, энергичным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, напряженной кислотностью, слегка маслянистой текстурой и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина дерзкий, интригующий аромат с пикантными нюансами забродивших яблок, свежих трав, минеральными и ореховыми штрихами.

Вино хорошо сочетается с тушеной или приготовленной на гриле рыбой, ракообразными, пастой с рыбой или овощами, мясом курицы с травами или лососем с капустой.

"Akmenine" — вино без компромиссов, которое можно только или любить, или ненавидеть. Изготовленное из слегка перезрелого винограда сорта Совиньон Блан со старых виноградников около Вердиньи, оно сохраняет типичную копченую ноту во вкусе, но это единственная характеристика, которая делает его похожим на другие белые вина Сансер. В остальном — это нонконформист в строгом и прямолинейном смысле, с богатой структурой и плотной сливочно-маслянистой текстурой. Название вина переводится с литовского как "в камне" и указывает на терруар виноградника. При изготовлении вина применяется длительная трехмесячная ферментация и яблочно-молочное брожение в старых больших дубовых бочках. Затем вино выдерживается 24 месяца в тех же бочках, после чего переливается в старые 225-литровые бочки, в которых дозревает еще на протяжении года. Далее вино разливается в бутылки и "отдыхает" в погребе хозяйства еще 6 месяцев. "Акменине" бутилируется без предварительной фильтрации, очистки и без добавления диоксида серы.Сезон 2013 года в Луаре был относительно сложным. Весна была холодной и влажной, что задерживало как распускание почек, так и цветение, которое произошло только в конце июня. В этом месяце также наблюдался сильный град, который нанес значительный ущерб лозам. Высокие летние температуры и влажный сентябрь способствовали распространению гнили. Уборка некоторых раннеспелых сортов началась в конце сентября, а остальная часть урожая собиралась в основном к середине октября. Полученный урожай был меньше обычного, но уцелевший виноград отличался высоким качеством.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и минеральными тонами, филигранной кислотностью и гладким, солоноватым послевкусием.

Аромат вина пронизан средиземноморским духом. В букете угадываются ноты тропических и цитрусовых фруктов, свежих трав и минералов.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, закусками, а также подается в качестве аперитива.

Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Blanc изготовлено исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, передающего утонченность и элегантность терруара Лангедок. Виноград собирается на виноградниках с глинисто-известковыми почвами механическим способом. После пневматического прессования полученное сусло проходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С. Розлив вина осуществляется в феврале следующего года.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктовыми и минеральными тонами, филигранной кислотностью и гладким, солоноватым послевкусием.

Аромат вина пронизан средиземноморским духом. В букете угадываются ноты тропических и цитрусовых фруктов, свежих трав и минералов.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, закусками, а также подается в качестве аперитива.

Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Blanc изготовлено исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, передающего утонченность и элегантность терруара Лангедок. Виноград собирается на виноградниках с глинисто-известковыми почвами механическим способом. После пневматического прессования полученное сусло проходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С. Розлив вина осуществляется в феврале следующего года.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Французское вино красивого золотистого цвета. Вкус у вина удивительно четкий и яркий, свежий, насыщенный, красиво текстурированный, наполнен тонами белой смородины, семян фенхеля, спелого грейпфрута, груши, медовой дыни и легкими дубовыми нюансами. В послевкусии ощущаются нотки тостов и пряных трав. В аромате вина развиваются нотки трав, лимонной цедры, груши, персика, яблока.

Французское вино красивого золотистого цвета. Вкус у вина удивительно четкий и яркий, свежий, насыщенный, красиво текстурированный, наполнен тонами белой смородины, семян фенхеля, спелого грейпфрута, груши, медовой дыни и легкими дубовыми нюансами. В послевкусии ощущаются нотки тостов и пряных трав. В аромате вина развиваются нотки трав, лимонной цедры, груши, персика, яблока.

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный вкус вина отличается высокой кислотностью и тонкой солоноватостью. Настойчивость послевкусия впечатляет: ноты цитрусовых фруктов, зеленого яблока, маракуйи, айвы, акации, меда, трав, свежих сливок и минералов длятся практически бесконечно.

Многослойный, сложный аромат вина открывается нотками экзотических фруктов, которые постепенно дополняются оттенками цитрусовых фруктов, кремния, сушеных трав, груши, меда и зеленого яблока.

Вино великолепно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Blanc Fume de Pouilly" от Дидье Дагено изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который в Долине Луары называют Blanc Fume. Вино содержит виноград, используемый при изготовлении знаменитых кюве "Pur Sang", "Buisson Renard" и "Silex". "Блан Фюме де Пуйи" отличается прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминантными являются ноты минералов, цитрусовых фруктов и белых цветов. Половина молодого вина выдерживалась в емкостях из нержавеющей стали, остальная часть — в больших дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев.На этикетке вина "Блан Фюме де Пуйи" изображены ноты мелодии, сочиненной музыкантом и другом Дидье — Франсуа Кристином. Она написана для дуэта трубы и валторны. Первая строка является темой, которая взята из известной песни Жоржа Брассенса, а следующие строки являются личной интерпретацией Кристина.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный вкус вина отличается высокой кислотностью и тонкой солоноватостью. Настойчивость послевкусия впечатляет: ноты цитрусовых фруктов, зеленого яблока, маракуйи, айвы, акации, меда, трав, свежих сливок и минералов длятся практически бесконечно.

Многослойный, сложный аромат вина открывается нотками экзотических фруктов, которые постепенно дополняются оттенками цитрусовых фруктов, кремния, сушеных трав, груши, меда и зеленого яблока.

Вино великолепно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Blanc Fume de Pouilly" от Дидье Дагено изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который в Долине Луары называют Blanc Fume. Вино содержит виноград, используемый при изготовлении знаменитых кюве "Pur Sang", "Buisson Renard" и "Silex". "Блан Фюме де Пуйи" отличается прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминантными являются ноты минералов, цитрусовых фруктов и белых цветов. Половина молодого вина выдерживалась в емкостях из нержавеющей стали, остальная часть — в больших дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев.На этикетке вина "Блан Фюме де Пуйи" изображены ноты мелодии, сочиненной музыкантом и другом Дидье — Франсуа Кристином. Она написана для дуэта трубы и валторны. Первая строка является темой, которая взята из известной песни Жоржа Брассенса, а следующие строки являются личной интерпретацией Кристина.

Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блан. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. В сентябре 2008 года жизнь Дидье Дагено трагически оборвалась, когда он попал в авиакатастрофу. Вина, выпущенные до 2008 года, стали настоящей легендой, эталоном лучших вин Долины Лаура. В настоящее время вина под лейблом "Didier Dagueneau" производит его сын Луи-Бенджамен Дагено и дочь Шарлотта. 

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

Вино яркого соломенного цвета с золотистым оттенком отличают сухой, гармоничный, полнотелый и мягкий вкус и насыщенный, элегантный аромат, в котором присутствуют оттенки полевых цветов и меда. Подавать вино, изготовленное из отборного винограда сразу нескольких сортов, производитель рекомендует к самым различным блюдам из рыбы и белого мяса.  

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мощным, богатым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и продолжительным послевкусием.

Пьянящая смесь ароматов тайского базилика, семян аниса и фиолетовых цветов в букете вина смешивается с оттенками лесных ягод, малинового варенья, цедры апельсина, дыма, смолы и лакрицы.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2015 года можно пить молодым или хранить до 2035 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет мощным, богатым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и продолжительным послевкусием.

Пьянящая смесь ароматов тайского базилика, семян аниса и фиолетовых цветов в букете вина смешивается с оттенками лесных ягод, малинового варенья, цедры апельсина, дыма, смолы и лакрицы.

Вино чудесно сочетается с дичью, телятиной, свининой и с горячими мясными закусками. Оно великолепно дополнит жаркое из оленины или баранины, составит отличную пару с шашлыком и барбекю. Также вино подают к макаронам и острым зрелым сырам.

Произведенное естественным биодинамическим способом, вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2015 года можно пить молодым или хранить до 2035 года. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино покоряет богатым, изысканным вкусом с цитрусовыми оттенками, атласной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует многогранный, утонченным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, лимона, сушеных трав, пекарских дрожжей и свежего сена.

Вино превосходно в качестве аперитиве, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Белое сухое вино "Eisele Vineyard" Sauvignon Blanc производится из двух клонов Совиньон Блан — Sauvignon Musque (81%) с тропическими и фруктовыми оттенками и Sauvingon Blanc (19%) со сбалансированной структурой и сложным вкусом. Сбор урожая проводят исключительно вручную. Ягоды прессуют, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, бетона и французского дуба. Выдерживается вино с регулярным батоннажем 12 месяцев в стальных резервуарах (35%), бетонных резервуарах (15%), новых (15%) и старых (35%) дубовых бочках.

У вина желто-золотистый цвет.

Вино покоряет богатым, изысканным вкусом с цитрусовыми оттенками, атласной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует многогранный, утонченным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, лимона, сушеных трав, пекарских дрожжей и свежего сена.

Вино превосходно в качестве аперитиве, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Белое сухое вино "Eisele Vineyard" Sauvignon Blanc производится из двух клонов Совиньон Блан — Sauvignon Musque (81%) с тропическими и фруктовыми оттенками и Sauvingon Blanc (19%) со сбалансированной структурой и сложным вкусом. Сбор урожая проводят исключительно вручную. Ягоды прессуют, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, бетона и французского дуба. Выдерживается вино с регулярным батоннажем 12 месяцев в стальных резервуарах (35%), бетонных резервуарах (15%), новых (15%) и старых (35%) дубовых бочках.