Сухое Вино Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Монтепульчано д'Абруццо, Страница 15

Чтобы из сорта Совиньон Блан извлечь всю палитру оттенков, брожение протекает в чанах из нержавеющей стали при определенной температуре (от 13° до 16°С). Так рождается бледное, зеленоватого цвета вино со свежим, минеральным вкусом и ароматом с травянистыми, персиковыми и цитрусовыми тонами, сочетающееся с морепродуктами, закусками, салатами и суши. 

Чтобы из сорта Совиньон Блан извлечь всю палитру оттенков, брожение протекает в чанах из нержавеющей стали при определенной температуре (от 13° до 16°С). Так рождается бледное, зеленоватого цвета вино со свежим, минеральным вкусом и ароматом с травянистыми, персиковыми и цитрусовыми тонами, сочетающееся с морепродуктами, закусками, салатами и суши. 

Бледно-желто-зеленоватый цвет.

Вкус очень питкий, хрустящий и нежный, с нотками маракуйи и пикантной лимонной кислотностью, приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

В свежем букете гармонично переплетаются ароматы белых цветов, тонкие лимонные нотки, нюансы грейпфрута, зеленого яблока и белого персика.

Подавайте охлажденным в качестве аперитива, к салатам, морепродуктам, суши и легким закускам. Отличный выбор для сопровождения сладкого пюре или холодного огуречного супа, мясного ассорти с тушеными овощами, салата из морепродуктов, ризотто с кальмарами и пасты с лососем.

"Lauca" Sauvignon Blanc — питкое белое сухое вино из привилегированной долины Мауле, прекрасно отражающее его прибрежное происхождение. Виноград сорта Совиньон Блан для этого вина выращивается в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Бутилирование осуществляется в августе.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Бледно-желто-зеленоватый цвет.

Вкус очень питкий, хрустящий и нежный, с нотками маракуйи и пикантной лимонной кислотностью, приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

В свежем букете гармонично переплетаются ароматы белых цветов, тонкие лимонные нотки, нюансы грейпфрута, зеленого яблока и белого персика.

Подавайте охлажденным в качестве аперитива, к салатам, морепродуктам, суши и легким закускам. Отличный выбор для сопровождения сладкого пюре или холодного огуречного супа, мясного ассорти с тушеными овощами, салата из морепродуктов, ризотто с кальмарами и пасты с лососем.

"Lauca" Sauvignon Blanc — питкое белое сухое вино из привилегированной долины Мауле, прекрасно отражающее его прибрежное происхождение. Виноград сорта Совиньон Блан для этого вина выращивается в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Бутилирование осуществляется в августе.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Цвет — пурпурно-гранатовый.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, свежий, с хорошим балансом между фруктовой и пряной составляющими, достаточно мягкими танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительные тона темных ягод вишни, черники и ежевики в аромате гармонично дополняются перечными оттенками.

Прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, мясом на гриле, стейком, барбекю и сырами.

Chateau Beauchene, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, представляющее классический бордоский купаж Каберне Совиньон и Мерло. Вино демонстрирует утонченный стиль, достойный лучших замковых вин региона Бордо. Правильно подобранные даты сбора урожая, традиционные методы винификации, строгий температурный контроль гарантируют лучшее сортовое выражение винограда и характера терруара в каждом глотке.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Цвет — пурпурно-гранатовый.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, свежий, с хорошим балансом между фруктовой и пряной составляющими, достаточно мягкими танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительные тона темных ягод вишни, черники и ежевики в аромате гармонично дополняются перечными оттенками.

Прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, мясом на гриле, стейком, барбекю и сырами.

Chateau Beauchene, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, представляющее классический бордоский купаж Каберне Совиньон и Мерло. Вино демонстрирует утонченный стиль, достойный лучших замковых вин региона Бордо. Правильно подобранные даты сбора урожая, традиционные методы винификации, строгий температурный контроль гарантируют лучшее сортовое выражение винограда и характера терруара в каждом глотке.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино белое сухое производства "Санта Эма" (Чили, Долина Майпо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2012. Крепость: 13%.   Чилийское вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Яркий букет с оттенками спелых цитрусовых, тропических фруктов, яблок и груш. Живой, энергичный вкус с хорошим балансом.

Вино белое сухое производства "Санта Эма" (Чили, Долина Майпо). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2012. Крепость: 13%.   Чилийское вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Яркий букет с оттенками спелых цитрусовых, тропических фруктов, яблок и груш. Живой, энергичный вкус с хорошим балансом.

От 8 до 10 месяцев вино из винограда Совиньон Блан (60%) и взятых в равных долях сортов Мюскадель и Семильон выдерживается в дубовых бочках. В результате оно обретает сливочную текстуру, богатый и свежий вкус с тонкой кислотностью, тонами ванили и долгим цитрусовым послевкусием и аромат желтых цветов, ванили, обожженной древесины и тропических плодов. 

От 8 до 10 месяцев вино из винограда Совиньон Блан (60%) и взятых в равных долях сортов Мюскадель и Семильон выдерживается в дубовых бочках. В результате оно обретает сливочную текстуру, богатый и свежий вкус с тонкой кислотностью, тонами ванили и долгим цитрусовым послевкусием и аромат желтых цветов, ванили, обожженной древесины и тропических плодов. 

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет вина — светло-соломенный.

У вина легкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с пикантной травяной кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками белых фруктов, обильно украшенными цветочными и травяными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с молодыми сырами, рыбными блюдами, мидиями и фруктовыми салатами.

"Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Цвет вина — светло-соломенный.

У вина легкий, освежающий, гармоничный, фруктовый вкус с пикантной травяной кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками белых фруктов, обильно украшенными цветочными и травяными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с молодыми сырами, рыбными блюдами, мидиями и фруктовыми салатами.

"Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, в меру насыщенным и гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соткан из оттенков садовых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо подчеркнет вкус легких блюд из белого мяса и рыбы.

Белое сухое вино "Coralina" Blanco Seco производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация проходит традиционным способом и включает медленную ферментацию в стальных чанах при низкой контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. Вино отлично в качестве аперитива, хорошо подчеркнет вкус легких блюд из белого мяса и рыбы.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, в меру насыщенным и гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соткан из оттенков садовых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо подчеркнет вкус легких блюд из белого мяса и рыбы.

Белое сухое вино "Coralina" Blanco Seco производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация проходит традиционным способом и включает медленную ферментацию в стальных чанах при низкой контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. Вино отлично в качестве аперитива, хорошо подчеркнет вкус легких блюд из белого мяса и рыбы.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с нотами лайма, лимонного творога, крыжовника и трав, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается нотами лимона, персика, эстрагона, трав и минералов.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов или белого мяса. Подавайте его к устрицам в сливочном соусе или ризотто. Хорошо сочетается с рыбой.

Де Лядусет является самым крупным винным домом в Долине Луары, а также бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. Ключом ко всему, что касается вин De Ladoucette, является неизменное качество. Барон де Лядусет ориентируется на соответствие высоким стандартам во всей своей работе. Его вина производятся на современной винодельне Chateau du Nozet.Виноград для вина Pouilly-Fume "De Ladoucette" собирают с нескольких виноградников области Пуйи-Фюме. Урожай каждого участка прессуется и винифицируется отдельно. До купажирования вино выдерживается от 3 до 6 месяцев. Затем оно ассемблируется и дозревает в чанах в течение 8-10 месяцев. После бутилирования вино еще пять месяцев стареет в подвалах винодельни. Винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на "Val de Loire Contest Angers, 2006", а винтаж 2002 года награжден золотой медалью на Contest of "Grands Vins de France", Macon, 2003.История винного дома Де Лядусет такова: в XVIII веке граф Лафонд купил крупнейшие виноградники региона у внебрачной дочери французского короля Луи XV. Виноделие не было основной деятельностью семьи, это было скорее хобби. Тем не менее, производимые вина были очень хорошими, подтверждением чему является тот факт, что одно из белых вин, производимых графом Лафонд, стало любимым вином Наполеона. Винодельня графа процветала до конца XIX века, пока лозы не были практически уничтожены во время нашествия филлоксеры. В таком плачевном состоянии виноградники достались в 1972 году молодому Патрику де Лядусету. Барон Патрик де Лядусет, потомок графа Лафонд, — человек, повлиявший на репутацию вин из долины Луары. Взяв управление бизнесом в свои руки в возрасте 20 лет, энергичный барон очень быстро повысил качество и поднял престиж Пуйи-Фюме, Сансер и Вуврэ во всем мире. Сегодня барон де Лядусет — один из самых влиятельных виноделов, а Дом де Лядусет является самым крупным винным домом в долине Луары, бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. De Ladoucette владеет более чем 200 акрами виноградников и производит вина высочайшего качества.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с нотами лайма, лимонного творога, крыжовника и трав, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается нотами лимона, персика, эстрагона, трав и минералов.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов или белого мяса. Подавайте его к устрицам в сливочном соусе или ризотто. Хорошо сочетается с рыбой.

Де Лядусет является самым крупным винным домом в Долине Луары, а также бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. Ключом ко всему, что касается вин De Ladoucette, является неизменное качество. Барон де Лядусет ориентируется на соответствие высоким стандартам во всей своей работе. Его вина производятся на современной винодельне Chateau du Nozet.Виноград для вина Pouilly-Fume "De Ladoucette" собирают с нескольких виноградников области Пуйи-Фюме. Урожай каждого участка прессуется и винифицируется отдельно. До купажирования вино выдерживается от 3 до 6 месяцев. Затем оно ассемблируется и дозревает в чанах в течение 8-10 месяцев. После бутилирования вино еще пять месяцев стареет в подвалах винодельни. Винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на "Val de Loire Contest Angers, 2006", а винтаж 2002 года награжден золотой медалью на Contest of "Grands Vins de France", Macon, 2003.История винного дома Де Лядусет такова: в XVIII веке граф Лафонд купил крупнейшие виноградники региона у внебрачной дочери французского короля Луи XV. Виноделие не было основной деятельностью семьи, это было скорее хобби. Тем не менее, производимые вина были очень хорошими, подтверждением чему является тот факт, что одно из белых вин, производимых графом Лафонд, стало любимым вином Наполеона. Винодельня графа процветала до конца XIX века, пока лозы не были практически уничтожены во время нашествия филлоксеры. В таком плачевном состоянии виноградники достались в 1972 году молодому Патрику де Лядусету. Барон Патрик де Лядусет, потомок графа Лафонд, — человек, повлиявший на репутацию вин из долины Луары. Взяв управление бизнесом в свои руки в возрасте 20 лет, энергичный барон очень быстро повысил качество и поднял престиж Пуйи-Фюме, Сансер и Вуврэ во всем мире. Сегодня барон де Лядусет — один из самых влиятельных виноделов, а Дом де Лядусет является самым крупным винным домом в долине Луары, бесспорным королём аристократизма, качества и индивидуальности. De Ladoucette владеет более чем 200 акрами виноградников и производит вина высочайшего качества.

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, легкий, живой, с травяными тонами, нотками экзотической карамболы, минералов и зеленого хрустящего персика. Послевкусие сухое, освежающее.

Утонченный аромат соткан тропическими нотками, дополненными свежестью листа черной смородины, мокрой гальки и сена.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами с оливковым маслом, легкими сырами, рыбой на пару, особенно форелью, спаржей.

Бык считается символом честности и уважения. Коллекция вин "Быки" — это честное высокое качество по доступной цене. В линейке представлены моносортовые питкие вина на каждый день из различных сортов винограда. "Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. В производстве используется только сусло первого отжима. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при контролируемых низких температурах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, легкий, живой, с травяными тонами, нотками экзотической карамболы, минералов и зеленого хрустящего персика. Послевкусие сухое, освежающее.

Утонченный аромат соткан тропическими нотками, дополненными свежестью листа черной смородины, мокрой гальки и сена.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами с оливковым маслом, легкими сырами, рыбой на пару, особенно форелью, спаржей.

Бык считается символом честности и уважения. Коллекция вин "Быки" — это честное высокое качество по доступной цене. В линейке представлены моносортовые питкие вина на каждый день из различных сортов винограда. "Тристория" Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким фруктовым вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. В производстве используется только сусло первого отжима. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при контролируемых низких температурах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, приятный, мягкий, с легкой кислинкой и фруктово-цветочными нотами.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами свежих фруктов и оттенками белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для овощных салатов, легких закусок, морепродуктов.

"8 Rios" — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления так и для сопровождения трапезы. Вино "8 Rios" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Лейда. Выдержка вина проходила в стальных емкостях.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, приятный, мягкий, с легкой кислинкой и фруктово-цветочными нотами.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами свежих фруктов и оттенками белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для овощных салатов, легких закусок, морепродуктов.

"8 Rios" — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления так и для сопровождения трапезы. Вино "8 Rios" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Лейда. Выдержка вина проходила в стальных емкостях.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с бодрящей высокой кислотностью, обильными фруктовыми тонами, элегантной структурой и стойким, сбалансированным послевкусием с травяными нюансами.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, манго, персика, инжира, легкими нюансами земли и зелени.

Вино станет отличным дополнением к белой рыбе, морепродуктам, сырам, подается в качестве аперитива.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятное послевкусие. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Sauvignon Blanc Gran Reserva — легкое, сочное, яркое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Курико. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев, приобретая гармонию и баланс. "Эспириту де Чили" Совиньон Блан Гран Резерва станет отличным дополнением к белой рыбе, морепродуктам, сырам, а также прекрасным аперитивом.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с бодрящей высокой кислотностью, обильными фруктовыми тонами, элегантной структурой и стойким, сбалансированным послевкусием с травяными нюансами.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, манго, персика, инжира, легкими нюансами земли и зелени.

Вино станет отличным дополнением к белой рыбе, морепродуктам, сырам, подается в качестве аперитива.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятное послевкусие. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Sauvignon Blanc Gran Reserva — легкое, сочное, яркое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Курико. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев, приобретая гармонию и баланс. "Эспириту де Чили" Совиньон Блан Гран Резерва станет отличным дополнением к белой рыбе, морепродуктам, сырам, а также прекрасным аперитивом.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина зеленовато-соломенный цвет.

Вино демонстрирует яркий, свежий, питкий вкус с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Освежающий, элегантный аромат изобилует оттенками зеленого персика, крыжовника, черносмородинового листа и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и овощами под соусами с травами.

Легкое и гармоничное вино "Бельбек" Совиньон Блан изготавливают из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Зеленый. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек на лозах, возраст которых составляет 9 лет. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную, на винодельне плоды подвергают отделению мезги мембранным прессом и традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем длится 4 месяца.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина зеленовато-соломенный цвет.

Вино демонстрирует яркий, свежий, питкий вкус с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Освежающий, элегантный аромат изобилует оттенками зеленого персика, крыжовника, черносмородинового листа и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и овощами под соусами с травами.

Легкое и гармоничное вино "Бельбек" Совиньон Блан изготавливают из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Зеленый. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек на лозах, возраст которых составляет 9 лет. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную, на винодельне плоды подвергают отделению мезги мембранным прессом и традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем длится 4 месяца.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает интенсивным, фруктовым, сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и привлекательным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, лайма, грейпфрута и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Finca la Huerta" Sauvignon Blanc, La Mancha DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Ла Манчи. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает интенсивным, фруктовым, сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и привлекательным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, лайма, грейпфрута и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Finca la Huerta" Sauvignon Blanc, La Mancha DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Ла Манчи. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, свежий, с цветочно-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими акцентами косточковых фруктов и зеленых трав.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Белое сухое вино Domaine Boyar, "Quantum" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для белых вин ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.Вино завоевало одну золотую и 3 серебряные медали на "Concours Mondial de Bruxelles", три золотые медали на "Vinaia", золотую и серебряную медали на "Vinalies Internationales".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, свежий, с цветочно-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими акцентами косточковых фруктов и зеленых трав.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Белое сухое вино Domaine Boyar, "Quantum" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для белых вин ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.Вино завоевало одну золотую и 3 серебряные медали на "Concours Mondial de Bruxelles", три золотые медали на "Vinaia", золотую и серебряную медали на "Vinalies Internationales".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино яркого соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина живой и прекрасно утоляющий жажду, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, меда, белых цветов, освежающей кислотностью и тонкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятными цветочными тонами.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах. "Сиболо" Совиньон Блан является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино яркого соломенного цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина живой и прекрасно утоляющий жажду, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, меда, белых цветов, освежающей кислотностью и тонкой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, приятными цветочными тонами.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

"Cibolo" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — сорт, который не нуждается в представлении. Это гарантия ароматности и легкого стиля. Виноград выращивается в теплом районе Хумилья, но на высоте 700-800 метров над уровнем моря, благодаря чему вино сохраняет свойственную ему высокую кислотность и освежающий характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка осуществляется в стальных чанах. "Сиболо" Совиньон Блан является идеальным компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подойдет к макаронам, козьему сыру, карпаччо, устрицам, белой рыбе, моллюскам, ракообразным и салату из экзотических фруктов. Также может подаваться в качестве аперитива.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград для создания "Cellier des Tourelles" Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают ранним утром, чтобы сохранить его свежий аромат. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подойдет к макаронам, козьему сыру, карпаччо, устрицам, белой рыбе, моллюскам, ракообразным и салату из экзотических фруктов. Также может подаваться в качестве аперитива.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград для создания "Cellier des Tourelles" Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают ранним утром, чтобы сохранить его свежий аромат. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус вина сочный, с живой кислотностью, нотами крыжовника, ананаса, цедры лайма, а также легкими пряными нюансами. Послевкусие хрустящее, освежающее, продолжительное, фруктовое.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, свежескошенной травы, киви, крыжовника, лемонграсса, жимолости и зеленого перца.

Вино прекрасно сочетается с салатами с цитрусовой заправкой, блюдами из белого мяса и козьими сырами.

Линейка тихих резервных вин от Chateau Le Grand Vostock представляет утонченные, высококачественные напитки, в которых отразился многолетний опыт виноделов в работе с подбором бочек, а также лучшие традиции французского виноделия и современные методы российского производства. Chateau Le Grand Vostock, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Крымск". Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления собирается с лучших участков хозяйства. После ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Объем производства вина составляет 10000 бутылок.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус вина сочный, с живой кислотностью, нотами крыжовника, ананаса, цедры лайма, а также легкими пряными нюансами. Послевкусие хрустящее, освежающее, продолжительное, фруктовое.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, свежескошенной травы, киви, крыжовника, лемонграсса, жимолости и зеленого перца.

Вино прекрасно сочетается с салатами с цитрусовой заправкой, блюдами из белого мяса и козьими сырами.

Линейка тихих резервных вин от Chateau Le Grand Vostock представляет утонченные, высококачественные напитки, в которых отразился многолетний опыт виноделов в работе с подбором бочек, а также лучшие традиции французского виноделия и современные методы российского производства. Chateau Le Grand Vostock, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Крымск". Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления собирается с лучших участков хозяйства. После ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Объем производства вина составляет 10000 бутылок.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино светло-соломенного цвета с нежными лимонными бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с оттенками яблока, лайма и грейпфрута, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

У вина освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками жасмина, белой смородины, крыжовника и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд, закусок из рыбы, морепродуктов.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Холодный Туман — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сортов Рислинг, Совиньон Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино светло-соломенного цвета с нежными лимонными бликами.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с оттенками яблока, лайма и грейпфрута, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

У вина освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками жасмина, белой смородины, крыжовника и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд, закусок из рыбы, морепродуктов.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Холодный Туман — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сортов Рислинг, Совиньон Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими ванильными нюансами в чистом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, весенних цветов и корочки свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, устрицы и рыбу-гриль под белым сливочным соусом. Также к нему прекрасно подойдут блюда из мяса курицы в сметанном соусе, мягкие и жирные сыры.

Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Reserve — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее свежий вкус и аромат. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Краткая холодная мацерация длится 36 часов, после чего начинается ферментация при контролируемой температуре в дубовых бочках. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении минимум трех месяцев.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими ванильными нюансами в чистом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, весенних цветов и корочки свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, устрицы и рыбу-гриль под белым сливочным соусом. Также к нему прекрасно подойдут блюда из мяса курицы в сметанном соусе, мягкие и жирные сыры.

Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Reserve — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее свежий вкус и аромат. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Краткая холодная мацерация длится 36 часов, после чего начинается ферментация при контролируемой температуре в дубовых бочках. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении минимум трех месяцев.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вино обладает сочным, ярким, чистым, питким, гармоничным, легким вкусом с захватывающими фруктовыми оттенками, которые прекрасно дополняются свежей природной кислотностью.

В восхитительно ярком аромате вина преобладают насыщенные ноты спелого персика и сочного ананаса.

Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Sauvignon Blanc — яркое белое вино, которое подарит настоящее наслаждение и освежит в жаркий летний день. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Участки с различными микроклиматами расположены на открытых холмах и в защищенных долинах, где преобладают гранитные, песчаные и аллювиальные почвы. Собранный виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6 часов, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C на протяжении 3-х недель. Далее вино выдерживается неделю на полном дрожжевом осадке с регулярным батоннажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Совиньон Блан поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вино обладает сочным, ярким, чистым, питким, гармоничным, легким вкусом с захватывающими фруктовыми оттенками, которые прекрасно дополняются свежей природной кислотностью.

В восхитительно ярком аромате вина преобладают насыщенные ноты спелого персика и сочного ананаса.

Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Sauvignon Blanc — яркое белое вино, которое подарит настоящее наслаждение и освежит в жаркий летний день. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Участки с различными микроклиматами расположены на открытых холмах и в защищенных долинах, где преобладают гранитные, песчаные и аллювиальные почвы. Собранный виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6 часов, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C на протяжении 3-х недель. Далее вино выдерживается неделю на полном дрожжевом осадке с регулярным батоннажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Совиньон Блан поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, белым мясом, креветками, легкими салатами и закусками.

"Fioramaro" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, белым мясом, креветками, легкими салатами и закусками.

"Fioramaro" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.