Сухое Вино Шардоне, Страница 21

Цвет — светлый соломенный.

Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Цвет — светлый соломенный.

Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

Вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, объемный, питкий и свежий, с сочным фруктовым ядром, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен соблазнительными оттенками спелой груши, косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и курятины, различными салатами, пастой.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Шардоне, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Шардоне для этого вина выращивается на виноградниках долины Лонкомилья, в самом сердце долины Мауле. Виноград собирается, как правило, в конце февраля. После 8-часовой холодной мацерации следует ферментация при контролируемой температуре 12-16 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация. Потенциал вина составляет 4 года.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков в прибрежной зоне и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 10% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем в предыдущем сезоне, и занял всего 10 дней. Сухое лето гарантировало здоровый урожай высокого качества.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, объемный, питкий и свежий, с сочным фруктовым ядром, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен соблазнительными оттенками спелой груши, косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и курятины, различными салатами, пастой.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Шардоне, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Шардоне для этого вина выращивается на виноградниках долины Лонкомилья, в самом сердце долины Мауле. Виноград собирается, как правило, в конце февраля. После 8-часовой холодной мацерации следует ферментация при контролируемой температуре 12-16 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация. Потенциал вина составляет 4 года.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков в прибрежной зоне и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 10% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем в предыдущем сезоне, и занял всего 10 дней. Сухое лето гарантировало здоровый урожай высокого качества.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино бледного соломенного цвета.

Освежающую кислотность вкуса вина гармонично смягчают ноты лаванды, меда и косточковых фруктов. В послевкусии остаются оттенки миндаля и кожи.

Обильные тона желтого яблока, цитрусовых и минералов в аромате вина подчеркиваются тонкими нюансами миндальных орехов.

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Белое сухое вино на каждый день "Villa Fassini" Bianco происходит из знаменитого итальянского региона Тоскана. Его купаж состоит из винограда сортов Треббьяно (85%) и Шардоне (15%), придающего вину приятные медовые ноты.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино бледного соломенного цвета.

Освежающую кислотность вкуса вина гармонично смягчают ноты лаванды, меда и косточковых фруктов. В послевкусии остаются оттенки миндаля и кожи.

Обильные тона желтого яблока, цитрусовых и минералов в аромате вина подчеркиваются тонкими нюансами миндальных орехов.

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, рыбой и легкими закусками.

Белое сухое вино на каждый день "Villa Fassini" Bianco происходит из знаменитого итальянского региона Тоскана. Его купаж состоит из винограда сортов Треббьяно (85%) и Шардоне (15%), придающего вину приятные медовые ноты.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, объемный, фруктовый, сбалансированный, с живой кислотностью и обволакивающим послевкусием с оттенками яблочного и лимонного мармелада.

В аромате вина ноты спелого персика, абрикоса и груши дополнены свежими оттенками цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и белого мяса, горячими закусками из морепродуктов, ризотто с овощами, теплыми салатами, мягкими сливочными сырами.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Шардоне, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Шардоне для изготовления этого вина выращивается на виноградниках долины Лонкомилья, в самом сердце долины Мауле. Виноград собирается в начале марта. После сортировки, прессования и 8-часовой холодной мацерации следует ферментация при контролируемой температуре 12-16 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, объемный, фруктовый, сбалансированный, с живой кислотностью и обволакивающим послевкусием с оттенками яблочного и лимонного мармелада.

В аромате вина ноты спелого персика, абрикоса и груши дополнены свежими оттенками цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и белого мяса, горячими закусками из морепродуктов, ризотто с овощами, теплыми салатами, мягкими сливочными сырами.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Varietal", в которую входит вино "Джи 7" Шардоне, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, не требующие дополнительной выдержки. Шардоне для изготовления этого вина выращивается на виноградниках долины Лонкомилья, в самом сердце долины Мауле. Виноград собирается в начале марта. После сортировки, прессования и 8-часовой холодной мацерации следует ферментация при контролируемой температуре 12-16 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Цвет — светлый соломенный.

Вкус отличается яркостью, приятной фруктовостью и живой, гармоничной кислотностью. Послевкусие также радует свежестью оттенков спелых садовых фруктов.

Нежный фруктовый аромат наполнен оттенками белого персика, желтого яблока и лимона, обрамленными тонами белых цветов.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы и овощей, салатам и закускам, твердым и мягким сырам.

"Foraneo" Reserva Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Цвет — светлый соломенный.

Вкус отличается яркостью, приятной фруктовостью и живой, гармоничной кислотностью. Послевкусие также радует свежестью оттенков спелых садовых фруктов.

Нежный фруктовый аромат наполнен оттенками белого персика, желтого яблока и лимона, обрамленными тонами белых цветов.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы и овощей, салатам и закускам, твердым и мягким сырам.

"Foraneo" Reserva Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Вино имеет светло-желтый цвет.

Округлый вкус вина отличается свежей кислинкой и элегантным послевкусием.

Шелковистый аромат вина пестрит оттенками спелых бананов и персиков.

Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

"Casa de Barro" Chardonnay, Valle de Colchagua DO — классическое белое сухое вино из международного винограда сорта Шардоне, который отлично показал себя в терруарах Чили. Урожай собирают в Долине Кольчагуа — одном из винных центров южноамериканской страны. Ягоды проходят классическую винификацию, превращаясь в округлое вино со свежим фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.

Вино имеет светло-желтый цвет.

Округлый вкус вина отличается свежей кислинкой и элегантным послевкусием.

Шелковистый аромат вина пестрит оттенками спелых бананов и персиков.

Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

"Casa de Barro" Chardonnay, Valle de Colchagua DO — классическое белое сухое вино из международного винограда сорта Шардоне, который отлично показал себя в терруарах Чили. Урожай собирают в Долине Кольчагуа — одном из винных центров южноамериканской страны. Ягоды проходят классическую винификацию, превращаясь в округлое вино со свежим фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками тропических фруктов и цветов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот ананаса, банана и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.

"Cosa Bellissima" Bianco Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно Тоскана и Шардоне, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками тропических фруктов и цветов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот ананаса, банана и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.

"Cosa Bellissima" Bianco Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно Тоскана и Шардоне, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, округлый, легкий, питкий вкус вина раскрывается тонами груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное, с тонкими нюансами ванили и меда.

Яркий и свежий аромат вина изобилует нотами зрелых тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, белым мясом птицы и фруктовыми десертами на основе сливок.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Белый — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Пино Гри, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие белые сорта. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Шардоне и Рислинг ферментируются и выдерживаются на легком осадке в новых барриках из французского дуба 6 месяцев. Ферментация и выдержка Пино Гри проходила в стальных резервуарах. Белое вино "Колдун" хорошо сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, округлый, легкий, питкий вкус вина раскрывается тонами груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное, с тонкими нюансами ванили и меда.

Яркий и свежий аромат вина изобилует нотами зрелых тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, белым мясом птицы и фруктовыми десертами на основе сливок.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Белый — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Пино Гри, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие белые сорта. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Шардоне и Рислинг ферментируются и выдерживаются на легком осадке в новых барриках из французского дуба 6 месяцев. Ферментация и выдержка Пино Гри проходила в стальных резервуарах. Белое вино "Колдун" хорошо сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, округлым, фруктовым вкусом с живой, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими сливочными тонами.

Вино отлично гармонирует с креветками, рыбой, овощами на гриле, сливочными сырами.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, округлым, фруктовым вкусом с живой, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими сливочными тонами.

Вино отлично гармонирует с креветками, рыбой, овощами на гриле, сливочными сырами.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Привлекает желто-соломенным цветом.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с кремовой текстурой, фруктово-травяными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, ванили, сливок и лимона. Через время в букете проявляются тонкие дубовые нюансы.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, мягким сырам и пасте со сливочным соусом, белому мясу, может быть подано в качестве аперитива.

Traversa, Chardonnay Roble — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая легкую сливочность и ванильные нотки. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Привлекает желто-соломенным цветом.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с кремовой текстурой, фруктово-травяными акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, ванили, сливок и лимона. Через время в букете проявляются тонкие дубовые нюансы.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, мягким сырам и пасте со сливочным соусом, белому мясу, может быть подано в качестве аперитива.

Traversa, Chardonnay Roble — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая легкую сливочность и ванильные нотки. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом питкий и свежий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, слегка маслянистой текстурой, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Тонкий аромат вина наполнен тонами спелой груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, макаронами и первыми блюдами.

Белое сухое вино "Burfield" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в юго-восточном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой низкой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое отлично в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, макаронами и первыми блюдами.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом питкий и свежий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, слегка маслянистой текстурой, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Тонкий аромат вина наполнен тонами спелой груши, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, макаронами и первыми блюдами.

Белое сухое вино "Burfield" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в юго-восточном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой низкой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое отлично в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, макаронами и первыми блюдами.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Светлый соломенный цвет.

Вкус насыщенный, сочный, с маслянистой текстурой, приятной свежестью и легкими травянистыми тонами в послевкусии.

За выразительными ванильными тонами в аромате следует густой фруктовый шлейф, в котором угадываются элементы яблока, белого персика и ананаса.

Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Свежее белое сухое вино "Винодельня Кочетова" Шардоне создается из одноименного сорта винограда, имеющего французские корни. Родиной Шардоне считается Бургундия. Виноград для создания этого вина выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Светлый соломенный цвет.

Вкус насыщенный, сочный, с маслянистой текстурой, приятной свежестью и легкими травянистыми тонами в послевкусии.

За выразительными ванильными тонами в аромате следует густой фруктовый шлейф, в котором угадываются элементы яблока, белого персика и ананаса.

Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Свежее белое сухое вино "Винодельня Кочетова" Шардоне создается из одноименного сорта винограда, имеющего французские корни. Родиной Шардоне считается Бургундия. Виноград для создания этого вина выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает щедрым вкусом с нотами сырной корочки, хлебного теста и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами белых косточковых фруктов, тостов и трав.

Вино идеально сочетается с пряными сырами, нежирным мясом, и рыбой, приготовленной на гриле.

Белое сухое вино Korshunov Manor, Chardonnay изготавливают из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает щедрым вкусом с нотами сырной корочки, хлебного теста и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с нотами белых косточковых фруктов, тостов и трав.

Вино идеально сочетается с пряными сырами, нежирным мясом, и рыбой, приготовленной на гриле.

Белое сухое вино Korshunov Manor, Chardonnay изготавливают из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для белых вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

В тонком аромате вина угадываются оттенки спелого яблока, цитрусовых фруктов, груши и лимонного курда.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с сырами, легкими закусками и блюдами, отлично в качестве аперитива. 

"Royale Gravade" Chardonnay — французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод и винифицируют традиционными методами с использованием самых современных технологий. "Роял Гравад" Шардоне является кошерным и относится к категории "mevushal". Его изготовление контролируется раввинами. На виноградниках и на винодельне работают только сотрудники, соблюдающие кашрут. "Royale Gravade" Chardonnay прекрасно в качестве повседневного вина. Оно хорошо сочетается с сырами, легкими закусками и блюдами, отлично в качестве аперитива. 

Винодельческая компания Royal Wine, также известная как Kedem, занимающаяся производством и дистрибуцией спиртных напитков, была основана в 1940-х годах​​братьями Плузеник, а с 1958 года управляется семьей Херцог. Семья Херцог владела винодельней в Чехословакии и являлась эксклюзивным поставщиком вина императору Францу Джозефу, который и предоставил одному из членов семьи Херцог титул барона. Вина для императора не обязательно были кошерными, но все остальные производились под полным контролем кошерного права. Во время Второй мировой войны завод был захвачен нацистами. Юджин Херцог смог иммигрировать в Соединенные Штаты Америки в 1948 году. Живя в Нью-Йорке, он начал работать у братьев Плузеник. Часть его зарплаты выдавалась акциями компании. Так к 1958 году он стал мажоритарным акционером, приобрел компанию в собственности и назвал ее "Kedem". В настоящее время компания Роял Вайн ежегодно продает более миллиона бутылок кошерного вина и виноградного сока в шестнадцати странах мира. Особенно известны линейки вин "Baron Herzog" и "Kedem" Tea Biscuits. В 1988 году компания сотрудничала с семьей Ротшильд в создании их первого кошерного вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

В тонком аромате вина угадываются оттенки спелого яблока, цитрусовых фруктов, груши и лимонного курда.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с сырами, легкими закусками и блюдами, отлично в качестве аперитива. 

"Royale Gravade" Chardonnay — французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод и винифицируют традиционными методами с использованием самых современных технологий. "Роял Гравад" Шардоне является кошерным и относится к категории "mevushal". Его изготовление контролируется раввинами. На виноградниках и на винодельне работают только сотрудники, соблюдающие кашрут. "Royale Gravade" Chardonnay прекрасно в качестве повседневного вина. Оно хорошо сочетается с сырами, легкими закусками и блюдами, отлично в качестве аперитива. 

Винодельческая компания Royal Wine, также известная как Kedem, занимающаяся производством и дистрибуцией спиртных напитков, была основана в 1940-х годах​​братьями Плузеник, а с 1958 года управляется семьей Херцог. Семья Херцог владела винодельней в Чехословакии и являлась эксклюзивным поставщиком вина императору Францу Джозефу, который и предоставил одному из членов семьи Херцог титул барона. Вина для императора не обязательно были кошерными, но все остальные производились под полным контролем кошерного права. Во время Второй мировой войны завод был захвачен нацистами. Юджин Херцог смог иммигрировать в Соединенные Штаты Америки в 1948 году. Живя в Нью-Йорке, он начал работать у братьев Плузеник. Часть его зарплаты выдавалась акциями компании. Так к 1958 году он стал мажоритарным акционером, приобрел компанию в собственности и назвал ее "Kedem". В настоящее время компания Роял Вайн ежегодно продает более миллиона бутылок кошерного вина и виноградного сока в шестнадцати странах мира. Особенно известны линейки вин "Baron Herzog" и "Kedem" Tea Biscuits. В 1988 году компания сотрудничала с семьей Ротшильд в создании их первого кошерного вина.

Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.

Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Это вино из винограда Шардоне не только ферментируется, но и на протяжении достаточно длительного срока (от 6 до 8 месяцев) выдерживается в новых дубовых бочках, изготовленных из российского дуба. Такая технология производства позволяет получить вино с характерными оттенками вкуса и аромата, способное сохранять свои свойства в течение 5-7 лет.  

Это вино из винограда Шардоне не только ферментируется, но и на протяжении достаточно длительного срока (от 6 до 8 месяцев) выдерживается в новых дубовых бочках, изготовленных из российского дуба. Такая технология производства позволяет получить вино с характерными оттенками вкуса и аромата, способное сохранять свои свойства в течение 5-7 лет.  

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает питким, округлым, свежим вкусом с хорошим балансом и структурой, нотками спелых яблок, груши, косточковых фруктов, гармоничной кислотностью. Едва уловимая сладость угадывается в сухом послевкусии, контраст которой создает изысканная, тонкая горчинка.

Нежный аромат вина представлен деликатными фруктовыми и сливочными нотами, дополненными оттенками кондитерских специй, белых цветов и свежеиспеченного пирога.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает питким, округлым, свежим вкусом с хорошим балансом и структурой, нотками спелых яблок, груши, косточковых фруктов, гармоничной кислотностью. Едва уловимая сладость угадывается в сухом послевкусии, контраст которой создает изысканная, тонкая горчинка.

Нежный аромат вина представлен деликатными фруктовыми и сливочными нотами, дополненными оттенками кондитерских специй, белых цветов и свежеиспеченного пирога.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус обладает средней полнотой, атласной текстурой и острой, пикантной кислотностью, а также стойким, минеральным послевкусием, которое порадует пуристов.

Аромат предлагает насладиться оттенками апельсинового масла, хрустящего зеленого яблока, свежей мяты и хлебного теста.

Отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.

Clement Lavallee, Chablis AOC — свежее Шардоне из именитого апелласьона Шабли от Клемана Лавале. Виноград выращивается на участке площадью примерно 4 га с глинистыми и известняковыми почвами. Он расположен в Куржи, к юго-западу от Шабли, возделывается органическими методами. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима, остальной продается негоциантам. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами. 50% вина выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение исключительно винификации и выдержке в стальных емкостях. После смешивания вино дозревает в резервуарах еще 6 месяцев. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.

Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус обладает средней полнотой, атласной текстурой и острой, пикантной кислотностью, а также стойким, минеральным послевкусием, которое порадует пуристов.

Аромат предлагает насладиться оттенками апельсинового масла, хрустящего зеленого яблока, свежей мяты и хлебного теста.

Отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.

Clement Lavallee, Chablis AOC — свежее Шардоне из именитого апелласьона Шабли от Клемана Лавале. Виноград выращивается на участке площадью примерно 4 га с глинистыми и известняковыми почвами. Он расположен в Куржи, к юго-западу от Шабли, возделывается органическими методами. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима, остальной продается негоциантам. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами. 50% вина выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение исключительно винификации и выдержке в стальных емкостях. После смешивания вино дозревает в резервуарах еще 6 месяцев. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.

Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вино отличается ярким, выразительным, многогранным, фруктовым вкусом. Бодрящая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

У вина богатый букет, мягко пьянящий ароматами тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочного кружева и медовых нюансов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вино отличается ярким, выразительным, многогранным, фруктовым вкусом. Бодрящая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

У вина богатый букет, мягко пьянящий ароматами тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочного кружева и медовых нюансов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается хорошей кислотностью, на уровне выше среднего, благодаря чему он остается освежающим до последнего глотка и прекрасно утоляет жажду. Во вкусовом аккорде солируют ноты белой смородины, помело и лимона.

Тонкий аромат богат оттенками жимолости, очень зрелой дыни, вяленого банана, белых цветов, юдзу и лимонного пирога. Также в букете угадываются тона спелой груши Дюшес, которые ярче проявляются со временем, по мере развития аромата.

Хорошо сочетается с рыбой, в том числе крудо, салатами из свежей зелени с форелью, мягкими сырами типа Камбоцола, Бри и невыдержанными швейцарскими сырами. Можно попробовать с лимонным тартом.

Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается хорошей кислотностью, на уровне выше среднего, благодаря чему он остается освежающим до последнего глотка и прекрасно утоляет жажду. Во вкусовом аккорде солируют ноты белой смородины, помело и лимона.

Тонкий аромат богат оттенками жимолости, очень зрелой дыни, вяленого банана, белых цветов, юдзу и лимонного пирога. Также в букете угадываются тона спелой груши Дюшес, которые ярче проявляются со временем, по мере развития аромата.

Хорошо сочетается с рыбой, в том числе крудо, салатами из свежей зелени с форелью, мягкими сырами типа Камбоцола, Бри и невыдержанными швейцарскими сырами. Можно попробовать с лимонным тартом.

Cantine Risveglio, "Sciaia", Puglia IGT — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Мальвазия. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется механическим способом во второй декаде августа. На винодельне плоды подвергаются мягкому дроблению с последующим дестеблированием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в бочках из дуба Алье (около 1 месяца).

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино соломенного цвета с благородным золотистым блеском. Комплексная ароматика спелых яблок, солодки, корицы, ванили дополнена сливочными нотками и приятными древесными тонами. Насыщенный и округлый вкус с нотками акцентом миндальной маслянистости и продолжительным послевкусием. Станет ярким гастрономическим сопровождением к блюдам из белой рыбы, а также домашней птицы и кролика. Подавать при +10–+12°С.

Вино соломенного цвета с благородным золотистым блеском. Комплексная ароматика спелых яблок, солодки, корицы, ванили дополнена сливочными нотками и приятными древесными тонами. Насыщенный и округлый вкус с нотками акцентом миндальной маслянистости и продолжительным послевкусием. Станет ярким гастрономическим сопровождением к блюдам из белой рыбы, а также домашней птицы и кролика. Подавать при +10–+12°С.