Сухое Вино Тосканское, Краснодарский Край, Мурсия, Дао, Юго-запад Франции и Патагония Мурведр, Таннат и Гренаш/Гарнача, Страница 4

Вино нежного светло-розового цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с элегантными тонами красных ягод, апельсиновой цедры, с легкой кислинкой и продолжительным освежающим послевкусием с минеральными нотами.

Изысканный аромат вина наполнен тонами малины, земляники и черной смородины, которые оттеняют легкие цитрусовые ноты.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легкими мясными блюдами.

"Flamingo" Rose — полное свежести и утонченности премиальное сухое розовое вино, которое создают из выращенного в Краснодарском крае винограда сортов Мерло, Шираз, Пино Нуар, Гренаш и Верментино. В винодельческом хозяйстве Лефкадия с 2007 года занимаются культивацией привезенных из Франции саженцев. Изучив местный терруар, французский энолог Патрик Леон успешно выращивает виноград высокого качества, из которого создают достойные призовых мест вина европейского качества. "Фламинго" Розе демонстрирует благоухающий ягодный аромат и комплексный, изысканный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к легким мясным блюдам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино нежного светло-розового цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с элегантными тонами красных ягод, апельсиновой цедры, с легкой кислинкой и продолжительным освежающим послевкусием с минеральными нотами.

Изысканный аромат вина наполнен тонами малины, земляники и черной смородины, которые оттеняют легкие цитрусовые ноты.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легкими мясными блюдами.

"Flamingo" Rose — полное свежести и утонченности премиальное сухое розовое вино, которое создают из выращенного в Краснодарском крае винограда сортов Мерло, Шираз, Пино Нуар, Гренаш и Верментино. В винодельческом хозяйстве Лефкадия с 2007 года занимаются культивацией привезенных из Франции саженцев. Изучив местный терруар, французский энолог Патрик Леон успешно выращивает виноград высокого качества, из которого создают достойные призовых мест вина европейского качества. "Фламинго" Розе демонстрирует благоухающий ягодный аромат и комплексный, изысканный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к легким мясным блюдам.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино нежно-розового цвета с блестящим лососевым оттенком.

Вкус вина — сбалансированный, округлый, мягкий, с нежными нотками малины, нюансами джема и свежей выпечки. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает свежим, нежным ароматом, в котором оттенки земляники сплетаются с тонами спелой черешни.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легким мясом.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино нежно-розового цвета с блестящим лососевым оттенком.

Вкус вина — сбалансированный, округлый, мягкий, с нежными нотками малины, нюансами джема и свежей выпечки. Устойчивое, приятное послевкусие.

Вино обладает свежим, нежным ароматом, в котором оттенки земляники сплетаются с тонами спелой черешни.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легким мясом.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина свежий, насыщенный вкус с нюансами красных ягод, тонами апельсиновой цедры, маслянистой текстурой, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен мотивами малины, земляники и черной смородины, которые гармонично дополнены цитрусовыми штрихами.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легким мясом.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина свежий, насыщенный вкус с нюансами красных ягод, тонами апельсиновой цедры, маслянистой текстурой, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен мотивами малины, земляники и черной смородины, которые гармонично дополнены цитрусовыми штрихами.

Это вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легким мясом.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина свежий, насыщенный вкус с нюансами красных ягод, тонами апельсиновой цедры, маслянистой текстурой, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотками малины, земляники и черной смородины, которые гармонично дополнены цитрусовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легкими мясными блюдами.

"Фламинго" Розе от компании Лефкадия — полное свежести и утонченности премиальное сухое вино, которое создают из выращенного в Краснодарском крае сортов Мерло, Шираз, Пино Нуар, Гренаш и Верментино. В винодельческом хозяйстве Лефкадия с 2007 года успешно занимаются культивацией привезенных из Франции саженцев. Изучив местный терруар, французский энолог Патрик Леон успешно выращивает виноград высокого качества, из которого создают достойные призовых мест вина европейского качества. "Фламинго" Розе демонстрирует благоухающий ягодный букет и комплексный, изысканный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к легким блюдам из мяса.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина свежий, насыщенный вкус с нюансами красных ягод, тонами апельсиновой цедры, маслянистой текстурой, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотками малины, земляники и черной смородины, которые гармонично дополнены цитрусовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами и легкими мясными блюдами.

"Фламинго" Розе от компании Лефкадия — полное свежести и утонченности премиальное сухое вино, которое создают из выращенного в Краснодарском крае сортов Мерло, Шираз, Пино Нуар, Гренаш и Верментино. В винодельческом хозяйстве Лефкадия с 2007 года успешно занимаются культивацией привезенных из Франции саженцев. Изучив местный терруар, французский энолог Патрик Леон успешно выращивает виноград высокого качества, из которого создают достойные призовых мест вина европейского качества. "Фламинго" Розе демонстрирует благоухающий ягодный букет и комплексный, изысканный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к легким блюдам из мяса.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино фиолетового цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается пряными оттенками, шелковистыми танинами, хорошей концентрацией фруктовых нот.

В тонком аромате вина ноты красных фруктов, интенсивность и мясистый характер сорта Мальбек.

Вино хорошо сочетается с жареным каре ягненка, утиной грудкой под вишневым соусом, красным мясом, сырами.

Виноград для "Chateau de Cayx Cahors AOC" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от отображаемого потенциала. Винтаж 2006 года был награжден золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато - подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек(80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.

Вино фиолетового цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается пряными оттенками, шелковистыми танинами, хорошей концентрацией фруктовых нот.

В тонком аромате вина ноты красных фруктов, интенсивность и мясистый характер сорта Мальбек.

Вино хорошо сочетается с жареным каре ягненка, утиной грудкой под вишневым соусом, красным мясом, сырами.

Виноград для "Chateau de Cayx Cahors AOC" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от отображаемого потенциала. Винтаж 2006 года был награжден золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато - подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек(80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина демонстрирует приятную свежесть, гармоничную структуру, ягодные ноты.

В богатом, щедром аромате вина ощущаются нотки ежевики, черной смородины, пряностей.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, ароматными блюдами из дичи и говядины.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина демонстрирует приятную свежесть, гармоничную структуру, ягодные ноты.

В богатом, щедром аромате вина ощущаются нотки ежевики, черной смородины, пряностей.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, ароматными блюдами из дичи и говядины.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым свечением по краю.

В молодом возрасте вкус вина характеризуется выраженными сухими танинами и высокой кислотностью. После 3 лет выдержки дубильные вещества округляются, кислотность интегрируется, благодаря чему вино приобретает приятный вкус, сочетающий элегантность и твердость.

В аромате вина ярко выражены тона черной смородины, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, жареным каре ягненка, сырами.

Виноград для "Chateau de Cayx" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от винтажа. Потенциал хранения вина составляет 25 лет. Винтаж 2008 года был награжден бронзовой медалью на конкурсе "Macon 2010", винтаж 2006 года — золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато — подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек (80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым свечением по краю.

В молодом возрасте вкус вина характеризуется выраженными сухими танинами и высокой кислотностью. После 3 лет выдержки дубильные вещества округляются, кислотность интегрируется, благодаря чему вино приобретает приятный вкус, сочетающий элегантность и твердость.

В аромате вина ярко выражены тона черной смородины, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, жареным каре ягненка, сырами.

Виноград для "Chateau de Cayx" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от винтажа. Потенциал хранения вина составляет 25 лет. Винтаж 2008 года был награжден бронзовой медалью на конкурсе "Macon 2010", винтаж 2006 года — золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато — подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек (80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Ode d'Aydie", Madiran AOC — красное сухое вино, демонстрирующее приятный. фруктовый вкус и аромат. Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-15 месяцев в дубовых бочках. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Ode d'Aydie", Madiran AOC — красное сухое вино, демонстрирующее приятный. фруктовый вкус и аромат. Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-15 месяцев в дубовых бочках. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Вино насыщенного, блестящего красного цвета.

Винтаж 2007 года обладает округлым, соблазнительным, фруктовым вкусом с пряными и острыми нотками.

Насыщенный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками с дубовыми и слегка дымчатыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

При изготовлении вина Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec может развиваться на протяжении 5-10 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино насыщенного, блестящего красного цвета.

Винтаж 2007 года обладает округлым, соблазнительным, фруктовым вкусом с пряными и острыми нотками.

Насыщенный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками с дубовыми и слегка дымчатыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

При изготовлении вина Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30°С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства Chateau Chevaliers Lagrezette Malbec может развиваться на протяжении 5-10 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной смородины, спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется охладить перед подачей, а сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Les Vieilles Vignes", Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина состоит из нот черной смородины, спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется охладить перед подачей, а сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Les Vieilles Vignes", Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины и барбариса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины и барбариса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелое и насыщенное, вино отличается великолепной сбалансированностью, сильным вкусом с округлыми танинами, плавно переходящими в изящное фруктовое послевкусие с тонами земляники и черники.

Вино обладает сложным букетом ароматов с нотками чёрных фруктов и элегантными нюансами дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, фуа-гра и сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Полнотелое и насыщенное, вино отличается великолепной сбалансированностью, сильным вкусом с округлыми танинами, плавно переходящими в изящное фруктовое послевкусие с тонами земляники и черники.

Вино обладает сложным букетом ароматов с нотками чёрных фруктов и элегантными нюансами дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, фуа-гра и сырам.

Вино пурпурно-черного цвета.

Вкус вина отличается полнотой, мягкостью и кремовой структурой.

В аромате вина гармонично сочетаются пряные, фруктовые и цветочные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино "Chateau du Cedre" производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 20 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино пурпурно-черного цвета.

Вкус вина отличается полнотой, мягкостью и кремовой структурой.

В аромате вина гармонично сочетаются пряные, фруктовые и цветочные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино "Chateau du Cedre" производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 20 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

У вина нежный розовый цвет.

Вино интригует ярким, освежающим, питким вкусом с сочными ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и продолжительным, пикантным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ноты белой и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Холмы между средневековыми городами и деревнями Гаскони на юго-западе Франции, где выращивается виноград для этого вина, славятся своими легкими и питкими винами. Виноградные лозы, как правило, выращивают с использованием системы Гюйо, тщательный отбор винограда используется как для усиления свежести ароматов, так и для обеспечения долговечности, необходимой для поддержания вкусового профиля вина. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Сусло охлаждается и ферментируется в стальных танках.

У вина нежный розовый цвет.

Вино интригует ярким, освежающим, питким вкусом с сочными ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и продолжительным, пикантным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ноты белой и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Холмы между средневековыми городами и деревнями Гаскони на юго-западе Франции, где выращивается виноград для этого вина, славятся своими легкими и питкими винами. Виноградные лозы, как правило, выращивают с использованием системы Гюйо, тщательный отбор винограда используется как для усиления свежести ароматов, так и для обеспечения долговечности, необходимой для поддержания вкусового профиля вина. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Сусло охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Насыщенного чернильно-фиолетового цвета.

Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек 2005 года обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, в котором доминируют ноты черной смородины, переплетающиеся с нотками брусники, пряностей и дуба.

Глубокий аромат раскрывается тонами малины и вишни, к которым добавляются оттенки корицы, имбиря и нотки табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

Насыщенного чернильно-фиолетового цвета.

Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек 2005 года обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, в котором доминируют ноты черной смородины, переплетающиеся с нотками брусники, пряностей и дуба.

Глубокий аромат раскрывается тонами малины и вишни, к которым добавляются оттенки корицы, имбиря и нотки табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый и мягкий.

В аромате вина слышны соблазнительные оттенки малины, красной и черной смородины.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Oceanide" Saint Mont AOC — розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Фер. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград сперва отправляется на краткую мацерацию, а затем аккуратно прессуется и проходит медленную алкогольную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами. 

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый и мягкий.

В аромате вина слышны соблазнительные оттенки малины, красной и черной смородины.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Oceanide" Saint Mont AOC — розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Фер. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград сперва отправляется на краткую мацерацию, а затем аккуратно прессуется и проходит медленную алкогольную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами. 

Вино сверкающего розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, гладкий, в меру сложный и мощный, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркими фруктовыми оттенками.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Rive Haute" Rose — освежающее, прекрасно структурированное и сбалансированное розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат и Каберне Совиньон, взятого в равных (или, в зависимости от года, практически в равных) пропорциях. Таннат делает вино красочным, ярким, структурированным и мощным. Каберне дарует напитку интенсивный аромат и богатую фруктовость. Урожай для изготовления вина собирают ранним утром, в середине сентября. Для получения красивого розового цвета виноград проходит двухчасовую процедуру "saignée" ("кровопускания). Когда муст получает необходимую окраску, его отправляют на ферментацию при низкой температуре. "Рив От" рекомендуется употребить в течение трех лет после выпуска.

Вино сверкающего розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, гладкий, в меру сложный и мощный, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркими фруктовыми оттенками.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Rive Haute" Rose — освежающее, прекрасно структурированное и сбалансированное розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат и Каберне Совиньон, взятого в равных (или, в зависимости от года, практически в равных) пропорциях. Таннат делает вино красочным, ярким, структурированным и мощным. Каберне дарует напитку интенсивный аромат и богатую фруктовость. Урожай для изготовления вина собирают ранним утром, в середине сентября. Для получения красивого розового цвета виноград проходит двухчасовую процедуру "saignée" ("кровопускания). Когда муст получает необходимую окраску, его отправляют на ферментацию при низкой температуре. "Рив От" рекомендуется употребить в течение трех лет после выпуска.

Вино вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных ягод и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Amphitrion" Limited Syrah Mourvedre — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Мурведр. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью. 

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных ягод и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Amphitrion" Limited Syrah Mourvedre — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Мурведр. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью. 

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками сливы, ежевики и лакрицы, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и нюансов кондитерских специй.

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками сливы, ежевики и лакрицы, бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и нюансов кондитерских специй.

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино глубокого пурпурного, почти чёрного цвета.

Вино демонстрирует богатую палитру фруктовых ноток, оттенков ментола и эвкалипта, изысканно подчёркнутых бархатистыми танинами.

Вино обладает богатым фруктовым ароматом с тонами эвкалипта и нюансами ментола.

Вино станет изысканным дополнением к утиному филе или блюдам из дичи.

Вино глубокого пурпурного, почти чёрного цвета.

Вино демонстрирует богатую палитру фруктовых ноток, оттенков ментола и эвкалипта, изысканно подчёркнутых бархатистыми танинами.

Вино обладает богатым фруктовым ароматом с тонами эвкалипта и нюансами ментола.

Вино станет изысканным дополнением к утиному филе или блюдам из дичи.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и живой кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот красных ягод, арбуза, цветов гибискуса, розы и трав.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и живой кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот красных ягод, арбуза, цветов гибискуса, розы и трав.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, хорошо сбалансированный, сложный, с шелковистыми танинами и тонкими древесными нотками.

В элегантном и сложном аромате вина сплетаются тона черных фруктов, темных ягод и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Chateau d'Aydie" — комплексное, глубокое, сложное, свежее вино, которое превосходно развивается в бутылке и даже через много лет способно подарить истинное удовольствие! Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Законы апелласьона настаивают на содержании как минимум 40-60% Танната в купажированных винах, остальную часть купажа может составлять Каберне Совиньон либо другой местный виноград, смягчающий края структуры. "Шато д'Айди" — моносортовое вино, оно обладает превосходной плотностью и богатством вкуса, красивым цветом и элегантным глубоким ароматом. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, хорошо сбалансированный, сложный, с шелковистыми танинами и тонкими древесными нотками.

В элегантном и сложном аромате вина сплетаются тона черных фруктов, темных ягод и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Chateau d'Aydie" — комплексное, глубокое, сложное, свежее вино, которое превосходно развивается в бутылке и даже через много лет способно подарить истинное удовольствие! Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Законы апелласьона настаивают на содержании как минимум 40-60% Танната в купажированных винах, остальную часть купажа может составлять Каберне Совиньон либо другой местный виноград, смягчающий края структуры. "Шато д'Айди" — моносортовое вино, оно обладает превосходной плотностью и богатством вкуса, красивым цветом и элегантным глубоким ароматом. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".