Сухое Вино Кьянти Классико, Долина Луары, Кахетское и Дао, Страница 80

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких цветочных нюансов на фоне освежающей кислотности. Замечательный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются нежной кремовой текстурой, перед которой невозможно устоять. Венчает палитру продолжительное, живое послевкусие.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают цветочные тона, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы спелых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких цветочных нюансов на фоне освежающей кислотности. Замечательный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются нежной кремовой текстурой, перед которой невозможно устоять. Венчает палитру продолжительное, живое послевкусие.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают цветочные тона, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы спелых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.2020 год для долины Луары был очень благоприятным, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

У вина светло-лимонный цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина богатый, чистый, изящный, с яркой кислотностью и прекрасной сливочной текстурой, минеральным остовом и упорным, длительным послевкусием.

В душистом аромате вина преобладают интенсивные ноты цитрусовых.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.

Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.

Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино соблазняет мягким, бархатистым, гармоничным, изысканным, богатым, фруктовым вкусом с ярко выраженными тонами лесных ягод, долгим и теплым послевкусием.

Вино обладает сложным букетом с насыщенными оттенками черной смородины и ежевики.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, дичи, барбекю, стейку и разнообразным сырам.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Mukuzani — красное сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Саперави, который выращивается исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, дичи, барбекю, стейку и разнообразным сырам.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино соблазняет мягким, бархатистым, гармоничным, изысканным, богатым, фруктовым вкусом с ярко выраженными тонами лесных ягод, долгим и теплым послевкусием.

Вино обладает сложным букетом с насыщенными оттенками черной смородины и ежевики.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, дичи, барбекю, стейку и разнообразным сырам.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Mukuzani — красное сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Саперави, который выращивается исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Виноград собирают, когда он достигает оптимальной зрелости. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, дичи, барбекю, стейку и разнообразным сырам.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, киви, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.

"Roches-Linieres" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.

Вино обладает соломенно-желтым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, освежающий, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, киви, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.

"Roches-Linieres" Sauvignon, Touraine AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.

Вино малинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина чистый, свежий, приятный, насыщенный, округлый, фруктовый, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, клюквы, малины и минералов.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.

"La Guerrerie" — приятное, чистое, свежее натуральное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек, который в Турени именуется Кот, и Гаме. Виноград выращивается на органическом участке площадью в 0,75 га с почвой, состоящей из глины и кремния. Урожай собирается вручную с лоз возрастом в 35 лет. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках и деми-мидах в течение 10-12 месяцев.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино малинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина чистый, свежий, приятный, насыщенный, округлый, фруктовый, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, клюквы, малины и минералов.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.

"La Guerrerie" — приятное, чистое, свежее натуральное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек, который в Турени именуется Кот, и Гаме. Виноград выращивается на органическом участке площадью в 0,75 га с почвой, состоящей из глины и кремния. Урожай собирается вручную с лоз возрастом в 35 лет. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках и деми-мидах в течение 10-12 месяцев.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино ярко-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, мягким вкусом с тонами фруктов, лакрицы и продолжительным послевкусием со сладкими танинами.

Богатый букет вина очаровывает нотами клубники, сливы, ванили и нюансами пряностей.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, дичью и сырами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Красное сухое вино "Талисман" Напареули производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Напареули. Превосходное вино гранатового цвета с богатым букетом и насыщенным, гармоничным вкусом выдерживается в течение 9-11 месяцев в дубовых бочках

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино ярко-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, мягким вкусом с тонами фруктов, лакрицы и продолжительным послевкусием со сладкими танинами.

Богатый букет вина очаровывает нотами клубники, сливы, ванили и нюансами пряностей.

Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, дичью и сырами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Красное сухое вино "Талисман" Напареули производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Напареули. Превосходное вино гранатового цвета с богатым букетом и насыщенным, гармоничным вкусом выдерживается в течение 9-11 месяцев в дубовых бочках

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, в меру терпкий, гармоничный с оттенками пряностей, изюма, ванили, лесных ягод и с долгим, пряным, согревающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами вишни, клубники, малины, специй и красного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и различными сортами сыра.

Saperavi Reserva — грузинское вино премиум класса, произведенное компанией "Дом Грузинского Вина". Элитный продукт получают из винограда сорта Саперави. Знаменитый грузинский виноград для этого вина выращивают в регионе Кахетия. Компания сохраняет экологическую чистоту продукта, не используя пестициды и химические удобрения. "Дом грузинского вина" использует самые современные технологии и в то же время следует традиционным методам виноделия. Для очистки вина используется инновационный фильтр с керамическими мембранами. Вино "Саперави Резерва" после фильтрации сразу отправляется на розлив в бутылки.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, в меру терпкий, гармоничный с оттенками пряностей, изюма, ванили, лесных ягод и с долгим, пряным, согревающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами вишни, клубники, малины, специй и красного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и различными сортами сыра.

Saperavi Reserva — грузинское вино премиум класса, произведенное компанией "Дом Грузинского Вина". Элитный продукт получают из винограда сорта Саперави. Знаменитый грузинский виноград для этого вина выращивают в регионе Кахетия. Компания сохраняет экологическую чистоту продукта, не используя пестициды и химические удобрения. "Дом грузинского вина" использует самые современные технологии и в то же время следует традиционным методам виноделия. Для очистки вина используется инновационный фильтр с керамическими мембранами. Вино "Саперави Резерва" после фильтрации сразу отправляется на розлив в бутылки.

Вино темно-гранатового цвета.

Округлый, сочный, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, вишни и сливы, вплетенными в бархатистую текстуру и сопровождающимися послевкусием с нотками черного перца и специй.

Аромат вина отличается разнообразием фруктово-ягодных оттенков с доминантой нюансов вишни, смородины и чернослива, дополненными легкими пряными намеками.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам грузинской кухни, баранине, свежим овощам и сырам.

Красное сухое вино "Iveria" Mukuzani создано из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Мукузани. Вино изготавливается по традиционной европейской технологии, предусматривающей контролируемую ферментацию при пониженной температуре. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к блюдам грузинской кухни, баранине, овощам и сырам. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темно-гранатового цвета.

Округлый, сочный, мягкий вкус вина наполнен тонами красных ягод, вишни и сливы, вплетенными в бархатистую текстуру и сопровождающимися послевкусием с нотками черного перца и специй.

Аромат вина отличается разнообразием фруктово-ягодных оттенков с доминантой нюансов вишни, смородины и чернослива, дополненными легкими пряными намеками.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам грузинской кухни, баранине, свежим овощам и сырам.

Красное сухое вино "Iveria" Mukuzani создано из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кахетии, в микрозоне Мукузани. Вино изготавливается по традиционной европейской технологии, предусматривающей контролируемую ферментацию при пониженной температуре. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к блюдам грузинской кухни, баранине, овощам и сырам. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино золотистого цвета.

У вина чистый, элегантный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Artwine" Chkhaveri производится из редкого сорта винограда — Чхавери. Этот сорт отличается низкой урожайностью и устойчивостью к повреждениям филлоксеры. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками). 

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино золотистого цвета.

У вина чистый, элегантный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Artwine" Chkhaveri производится из редкого сорта винограда — Чхавери. Этот сорт отличается низкой урожайностью и устойчивостью к повреждениям филлоксеры. Ягоды произрастают на виноградниках компании, на холмах, залитых солнцем. Винификация сусла проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками). 

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.  

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, нотами кожи, пряностей и дыма, шелковистой текстурой и долгим послевкусием, в котором угадываются оттенки ягодного джема.

Вино привлекает насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, сливы, лакрицы, сливок и ванили.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Grand Marani" Saperavi изготавливается из винограда сорта Саперави. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, нотами кожи, пряностей и дыма, шелковистой текстурой и долгим послевкусием, в котором угадываются оттенки ягодного джема.

Вино привлекает насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, сливы, лакрицы, сливок и ванили.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Grand Marani" Saperavi изготавливается из винограда сорта Саперави. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Genatsvale, "Winemaker's Reserve" Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина. 

Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий, и гармоничный, с отличным балансом, бархатистыми танинами и длительным, интенсивным послевкусием с тонами черных ягод.

Выразительный аромат вина соткан тонами черной смородины, спелой вишни и чернослива.

Вино составит отличную пару копченому мясу, овощам, приготовленным на гриле, твердым сырам.

"Shumi" Saperavi Cabernet — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике "Дидкуре" в микрозоне Напареули. Во время ферментации в конических емкостях из нержавеющей стали особое внимание уделяется экстракции, направленной на получение свежих и выразительных ароматов. После отделения сока от мезги проводится полное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке занимает не менее 12 месяцев. Вино составит отличную пару копченому мясу, овощам, приготовленным на гриле, твердым сырам.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий, и гармоничный, с отличным балансом, бархатистыми танинами и длительным, интенсивным послевкусием с тонами черных ягод.

Выразительный аромат вина соткан тонами черной смородины, спелой вишни и чернослива.

Вино составит отличную пару копченому мясу, овощам, приготовленным на гриле, твердым сырам.

"Shumi" Saperavi Cabernet — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике "Дидкуре" в микрозоне Напареули. Во время ферментации в конических емкостях из нержавеющей стали особое внимание уделяется экстракции, направленной на получение свежих и выразительных ароматов. После отделения сока от мезги проводится полное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке занимает не менее 12 месяцев. Вино составит отличную пару копченому мясу, овощам, приготовленным на гриле, твердым сырам.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, с танинной терпкостью, бархатистой текстурой, богатыми нотами спелых фруктов и ягод, оттенками специй.

Вино обладает ярким, свежим сортовым ароматом с тонами спелых ягод (малины, смородины, ежевики) и легкими пряными нотками.

Вино станет отличным дополнением к блюдам грузинской кухни, блюдам из мяса и овощей, копченостям и сырам.

"Marabda" — линейка высококачественных грузинских вин с отличным соотношением "цена-качество". Напитки бренда изготавливаются под личным контролем винодела Пааты Саардалишвили, биодинамические вина которого известны во всем мире и подаются в лучших ресторанах Европы и Америки. "Марабда" Саперави — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках в Кахетии. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями, но с применением современных технологий. Саперави станет отличным дополнением к блюдам грузинской кухни, блюдам из мяса и овощей, сырам.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, с танинной терпкостью, бархатистой текстурой, богатыми нотами спелых фруктов и ягод, оттенками специй.

Вино обладает ярким, свежим сортовым ароматом с тонами спелых ягод (малины, смородины, ежевики) и легкими пряными нотками.

Вино станет отличным дополнением к блюдам грузинской кухни, блюдам из мяса и овощей, копченостям и сырам.

"Marabda" — линейка высококачественных грузинских вин с отличным соотношением "цена-качество". Напитки бренда изготавливаются под личным контролем винодела Пааты Саардалишвили, биодинамические вина которого известны во всем мире и подаются в лучших ресторанах Европы и Америки. "Марабда" Саперави — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках в Кахетии. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями, но с применением современных технологий. Саперави станет отличным дополнением к блюдам грузинской кухни, блюдам из мяса и овощей, сырам.

Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.

Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.

Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";

Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай. 

Вино имеет темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина интенсивный, но питкий, живой и энергичный, с приятной ягодной терпкостью, мягкими танинами и сухим, слегка пряным послевкусием средней длины.

У вина выразительный сортовой аромат с насыщенными нотами спелой ежевики, шелковицы и малины, украшенными тонкими пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, копченостям и сырам.

"Qvevriman" The Kaci Saperavi — свежее красное сухое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким, многогранным вкусом. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, копченостям и сырам.

Вино имеет темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина интенсивный, но питкий, живой и энергичный, с приятной ягодной терпкостью, мягкими танинами и сухим, слегка пряным послевкусием средней длины.

У вина выразительный сортовой аромат с насыщенными нотами спелой ежевики, шелковицы и малины, украшенными тонкими пряными нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, копченостям и сырам.

"Qvevriman" The Kaci Saperavi — свежее красное сухое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким, многогранным вкусом. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, копченостям и сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, с яркой свежестью, хрустящей фруктовостью и сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, сушеных трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными сырами.

"Le Petit Buisson" — прекрасное, самобытное и очень чистое биодинамическое вино с хрустящей фруктовостью, представляющее яркое и очень гармоничное выражение винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на участке "Petit Buisson" площадью 1,4 га в долине Шер. Почва этого органического виноградника состоит из глины и известняка. Урожай собирается вручную с 35-летних лоз. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках в течение 6 месяцев. "Ле Пети Бюиссон" разливается в бутылки нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, с яркой свежестью, хрустящей фруктовостью и сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, сушеных трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными сырами.

"Le Petit Buisson" — прекрасное, самобытное и очень чистое биодинамическое вино с хрустящей фруктовостью, представляющее яркое и очень гармоничное выражение винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на участке "Petit Buisson" площадью 1,4 га в долине Шер. Почва этого органического виноградника состоит из глины и известняка. Урожай собирается вручную с 35-летних лоз. После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в старых бургундских бочках в течение 6 месяцев. "Ле Пети Бюиссон" разливается в бутылки нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино нежного лососевого цвета.

Тонкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен элегантными цитрусовыми оттенками, нотками вишни и красных ягод.

В выразительном аромате вина нотки цитрусовых, розы и полевых цветов дополняют оттенки красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, к салатам с куриной грудкой или рикоттой.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетии. На этикетке "изображена" композиция Мориса Равеля "Игра воды".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино нежного лососевого цвета.

Тонкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен элегантными цитрусовыми оттенками, нотками вишни и красных ягод.

В выразительном аромате вина нотки цитрусовых, розы и полевых цветов дополняют оттенки красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, к салатам с куриной грудкой или рикоттой.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетии. На этикетке "изображена" композиция Мориса Равеля "Игра воды".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.

У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.

"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.

У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.

"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.

Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.

Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.

Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.

Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Свежий, гармоничный вкус вина отличается изобилием фруктово-цветочных оттенков, раскрываясь нотками личи, манго и маракуйи, освежающими нюансами лимона и грепфрута, демонстрируя долгое, минеральное послевкусие.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен оттенками персика, винограда и апельсинового мармелада, на фоне которых отчетливо выделяются нотки ананаса, манго и маракуйи.

Вино идеально на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к устрицам и прочим морепродуктам.

Manoir de la Greliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — тонкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках региона Нант, где почвы отличаются многообразием состава, а климат подвержен теплому влиянию океана. Возраст лоз варьируется от 35 до 105 лет, на виноградниках придерживаются органических методов. Когда виноград достигает фенольной зрелости, ягоды пропускаются через пневматический пресс, сусло проходит через кратковременный контакт с кожицей и далее стартует традиционная ферментация с контролируемой температурой. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным перемешиванием и бутилируется.Вино было награждено серебряной медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2016".

Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Свежий, гармоничный вкус вина отличается изобилием фруктово-цветочных оттенков, раскрываясь нотками личи, манго и маракуйи, освежающими нюансами лимона и грепфрута, демонстрируя долгое, минеральное послевкусие.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен оттенками персика, винограда и апельсинового мармелада, на фоне которых отчетливо выделяются нотки ананаса, манго и маракуйи.

Вино идеально на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения к устрицам и прочим морепродуктам.

Manoir de la Greliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — тонкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на виноградниках региона Нант, где почвы отличаются многообразием состава, а климат подвержен теплому влиянию океана. Возраст лоз варьируется от 35 до 105 лет, на виноградниках придерживаются органических методов. Когда виноград достигает фенольной зрелости, ягоды пропускаются через пневматический пресс, сусло проходит через кратковременный контакт с кожицей и далее стартует традиционная ферментация с контролируемой температурой. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным перемешиванием и бутилируется.Вино было награждено серебряной медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2016".

Шато Manoir de la Greliere, которым управляет семья Бранже, ведет свою историю с XV века, когда встречаются первые упоминания о винодельческом хозяйстве герцогов Бретани и винограднике, нынешняя площадь которого составляет 120 га. Именно этот виноградник возле деревушки Верту стал первым историческим виноградником Нанта, где монахи-цистерианцы аббатства Сен-Мартен развили культуру виноградарства в здешних краях. В 1673 году благодаря развитию винной торговли в регионе, поместье Мануар де ля Грельер стало независимым винных хозяйством, производящим вино самостоятельно. Сорт Мелонь де Бургонь начал активно высаживаться в начале XVII века, а несколько позднее владелец продал землю графу Эдуарду де Монти де Резе, также известному как Грельер.После того как поместье частично пострадало во время Французской Революции, в 1798 году оно было продано представителям знатной семьи из Нанта. Постепенно погреба пришли в запустение, а виноградник был уничтожен филлоксерой. Нынешним владельцам, семье Бранже, хозяйство досталось в плачевном состоянии. Лозы были привиты и спасены, виноградник сохранен и благодаря разнообразию почв, среди которых есть уникальные кремниевые, сегодня можно наслаждаться удивительно комплексными, минеральными винами Мюскаде, очаровывающими мощью и элегантностью в одном бокале.