Сухое Вино Кьянти Классико, Торо, Долина Луары и Кахетское, Страница 76

Цветовая палитра вина находится в пастельных тонах, вино играет светло-желтыми оттенками и зеленоватыми отблесками.

Живой, сухой, освежающий, тонкий вкус вина наполнен нотами спелых плодов — груши, ананаса и цитрусовых с доминантой лимона. В стойком, фруктовом послевкусии превалируют морские и минеральные нотки.

Деликатный, тонкий, сухой аромат вина изобилует нотами белого персика, нежных белых цветов, миндаля, дополненными легкими йодированными и минеральными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение морепродуктов (устриц, моллюсков), козьих сыров и птицы.

Цветовая палитра вина находится в пастельных тонах, вино играет светло-желтыми оттенками и зеленоватыми отблесками.

Живой, сухой, освежающий, тонкий вкус вина наполнен нотами спелых плодов — груши, ананаса и цитрусовых с доминантой лимона. В стойком, фруктовом послевкусии превалируют морские и минеральные нотки.

Деликатный, тонкий, сухой аромат вина изобилует нотами белого персика, нежных белых цветов, миндаля, дополненными легкими йодированными и минеральными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение морепродуктов (устриц, моллюсков), козьих сыров и птицы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, с оттенками трав, цитрусовых, яблок и груш.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками крапивы, луговых трав, яблок и жареного лука.

Вино замечательно подчеркнет блюда из рыбы и морепродуктов.

Элегантное и утонченное белое вино Pouilly-Fume "Les Chaumiennes" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках аппелласьона Pouilly-Fume AOC. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проводятся в стальных емкостях.Domaine Andre & Edmont Figeat является одним из старейших винодельческих предприятий Пуйи-сюр-Луар, в долине Луары. Благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Регион Пуйи-сюр-Луар, в свою очередь, знаменит элегантными белыми винами Pouilly-Fume. У руля компании Domaine Andre & Edmont Figeat уже шестое поколение семьи Фижа.Почвы Пуйи-сюр-Луар богаты мелом и кремнием, что, несомненно, отражается на вкусовых и ароматических качествах вин. Почти 30 акров виноградников Домена Андре и Эдмон Фижа отданы под Совиньон, который выращивается в соответствии с основным принципом предприятия — "lutee raisonee", то есть "не навреди", который исключает использование химических удобрений и гербицидов. В то время как виноградники возделываются традиционными способами, вина производятся с использованием современных технологий, проходят ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить уникальные характеристики терруара во вкусе и букете вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, с оттенками трав, цитрусовых, яблок и груш.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками крапивы, луговых трав, яблок и жареного лука.

Вино замечательно подчеркнет блюда из рыбы и морепродуктов.

Элегантное и утонченное белое вино Pouilly-Fume "Les Chaumiennes" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках аппелласьона Pouilly-Fume AOC. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проводятся в стальных емкостях.Domaine Andre & Edmont Figeat является одним из старейших винодельческих предприятий Пуйи-сюр-Луар, в долине Луары. Благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Регион Пуйи-сюр-Луар, в свою очередь, знаменит элегантными белыми винами Pouilly-Fume. У руля компании Domaine Andre & Edmont Figeat уже шестое поколение семьи Фижа.Почвы Пуйи-сюр-Луар богаты мелом и кремнием, что, несомненно, отражается на вкусовых и ароматических качествах вин. Почти 30 акров виноградников Домена Андре и Эдмон Фижа отданы под Совиньон, который выращивается в соответствии с основным принципом предприятия — "lutee raisonee", то есть "не навреди", который исключает использование химических удобрений и гербицидов. В то время как виноградники возделываются традиционными способами, вина производятся с использованием современных технологий, проходят ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить уникальные характеристики терруара во вкусе и букете вин.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с приятной минеральностью, нотами крыжовника и абрикосов.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами дыни, грейпфрута, белых персиков и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с креветками, крабами, рыбными блюдами.

Благородное белое вино Sancerre от Francois Crochet изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на различных виноградниках хозяйства общей площадью 7,35 га. Более 30 небольших участков, на которых выращивают Совиньон Блан, разбросаны по всей коммуне Буе, 70% из них расположены на меловых, известняковых почвых "caillottes", а остальные 30% — на комбинированных почвах с высоким содержанием глины, мела и кремния. Урожай собирается только вручную со старых лоз. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев и разливается в бутылки без применения фильтрации.Всего в нескольких километрах к западу от города Сансер лежит крошечная коммуна Буе, именно здесь располагаются винодельня и виноградники Франсуа Кроше. Сын винодела, внук мелких собственников, Франсуа и его жена Карин сегодня работают на 10,5 га виноградников. Семейное имение Кроше во времена бабушек и дедушек было типичным сельским приусадебным участком, характеризующимся поликультурностью, где виноградная лоза разводилась наряду с другими культурами, овощами и домашним скотом. Новое поколение семьи в лице Роберта Кроше и его жены Мари-Соланж сместило фокус, сосредоточившись только на вине. Поэтому в 1998 году Франсуа Кроше унаследовал имущество, составляющее замечательный виноградник, где выращивались два типичных сорта региона — Совиньон Блан и Пино Нуар. Изучив энологию в Боне и проработав в Бордо (в Angelus), в Бургундии (с Bruno Clair) и в Новой Зеландии, Франсуа с радостью взялся за дело. Свой первый винтаж он выпустил в 2000 году. О нем сразу заговорили критики, отметив, что амбиции молодого 30-летнего винодела совсем не помешали созданию превосходных вин. Франсуа осуществляет личный надзор за виноградниками, а также сам проводит большую часть работы с лозами. В его производственной линейке — белые, розовые и красные вина высочайшего качества, представляющие три великих терруара Сансер и выпускающиеся ограниченными объемами.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с приятной минеральностью, нотами крыжовника и абрикосов.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами дыни, грейпфрута, белых персиков и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с креветками, крабами, рыбными блюдами.

Благородное белое вино Sancerre от Francois Crochet изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на различных виноградниках хозяйства общей площадью 7,35 га. Более 30 небольших участков, на которых выращивают Совиньон Блан, разбросаны по всей коммуне Буе, 70% из них расположены на меловых, известняковых почвых "caillottes", а остальные 30% — на комбинированных почвах с высоким содержанием глины, мела и кремния. Урожай собирается только вручную со старых лоз. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев и разливается в бутылки без применения фильтрации.Всего в нескольких километрах к западу от города Сансер лежит крошечная коммуна Буе, именно здесь располагаются винодельня и виноградники Франсуа Кроше. Сын винодела, внук мелких собственников, Франсуа и его жена Карин сегодня работают на 10,5 га виноградников. Семейное имение Кроше во времена бабушек и дедушек было типичным сельским приусадебным участком, характеризующимся поликультурностью, где виноградная лоза разводилась наряду с другими культурами, овощами и домашним скотом. Новое поколение семьи в лице Роберта Кроше и его жены Мари-Соланж сместило фокус, сосредоточившись только на вине. Поэтому в 1998 году Франсуа Кроше унаследовал имущество, составляющее замечательный виноградник, где выращивались два типичных сорта региона — Совиньон Блан и Пино Нуар. Изучив энологию в Боне и проработав в Бордо (в Angelus), в Бургундии (с Bruno Clair) и в Новой Зеландии, Франсуа с радостью взялся за дело. Свой первый винтаж он выпустил в 2000 году. О нем сразу заговорили критики, отметив, что амбиции молодого 30-летнего винодела совсем не помешали созданию превосходных вин. Франсуа осуществляет личный надзор за виноградниками, а также сам проводит большую часть работы с лозами. В его производственной линейке — белые, розовые и красные вина высочайшего качества, представляющие три великих терруара Сансер и выпускающиеся ограниченными объемами.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки крыжовника и цедры мандарина, дополненные нюансами горьких трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, деликатный, с нотами фруктов, цветов и трав, длительным освежающим послевкусием.

Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, абрикосов и цитрусовых, особенно, грейпфрута.

Вино замечательно подчеркнет блюда из рыбы и морепродуктов, белое мясо и козьи сыры.

Элегантное и утонченное белое вино Pouilly-Fume "Les Chaumiennes" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках аппелласьона Pouilly-Fume AOC. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проводятся в стальных емкостях. Кремнистые, богатые полезными ископаемыми почвы виноградников и классические методы виноделия (без использования дубовой древесины, сохраняя чистоту винограда и терруара) делают вино "Ле Шомьен" квинтэссенцией Совиньон Блан из Долины Луары. Domaine Andre & Edmont Figeat является одним из старейших винодельческих предприятий Пуйи-сюр-Луар, в долине Луары. Благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Регион Пуйи-сюр-Луар, в свою очередь, знаменит элегантными белыми винами Pouilly-Fume. У руля компании Domaine Andre & Edmont Figeat уже шестое поколение семьи Фижа.Почвы Пуйи-сюр-Луар богаты мелом и кремнием, что, несомненно, отражается на вкусовых и ароматических качествах вин. Почти 30 акров виноградников Домена Андре и Эдмон Фижа отданы под Совиньон, который выращивается в соответствии с основным принципом предприятия — "lutee raisonee", то есть "не навреди", который исключает использование химических удобрений и гербицидов. В то время как виноградники возделываются традиционными способами, вина производятся с использованием современных технологий, проходят ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить уникальные характеристики терруара во вкусе и букете вин.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, деликатный, с нотами фруктов, цветов и трав, длительным освежающим послевкусием.

Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, абрикосов и цитрусовых, особенно, грейпфрута.

Вино замечательно подчеркнет блюда из рыбы и морепродуктов, белое мясо и козьи сыры.

Элегантное и утонченное белое вино Pouilly-Fume "Les Chaumiennes" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках аппелласьона Pouilly-Fume AOC. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проводятся в стальных емкостях. Кремнистые, богатые полезными ископаемыми почвы виноградников и классические методы виноделия (без использования дубовой древесины, сохраняя чистоту винограда и терруара) делают вино "Ле Шомьен" квинтэссенцией Совиньон Блан из Долины Луары. Domaine Andre & Edmont Figeat является одним из старейших винодельческих предприятий Пуйи-сюр-Луар, в долине Луары. Благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Регион Пуйи-сюр-Луар, в свою очередь, знаменит элегантными белыми винами Pouilly-Fume. У руля компании Domaine Andre & Edmont Figeat уже шестое поколение семьи Фижа.Почвы Пуйи-сюр-Луар богаты мелом и кремнием, что, несомненно, отражается на вкусовых и ароматических качествах вин. Почти 30 акров виноградников Домена Андре и Эдмон Фижа отданы под Совиньон, который выращивается в соответствии с основным принципом предприятия — "lutee raisonee", то есть "не навреди", который исключает использование химических удобрений и гербицидов. В то время как виноградники возделываются традиционными способами, вина производятся с использованием современных технологий, проходят ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить уникальные характеристики терруара во вкусе и букете вин.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, живой, питкий, с цитрусово-цветочными акцентами, выраженной кислотностью, которая отлично гармонирует с кремовой текстурой, и длительным, стойким послевкусием, отмеченным пикантной кислинкой.

Вино обладает насыщенным, но утонченным и изысканным ароматом, в котором угадываются ноты цветов боярышника, полевых трав и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, живой, питкий, с цитрусово-цветочными акцентами, выраженной кислотностью, которая отлично гармонирует с кремовой текстурой, и длительным, стойким послевкусием, отмеченным пикантной кислинкой.

Вино обладает насыщенным, но утонченным и изысканным ароматом, в котором угадываются ноты цветов боярышника, полевых трав и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимних месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

Вино блестящего золотистого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает легким, мягким, округлым вкусом с тонкой минеральной ноткой. Отлично сбалансированное вино с хорошей структурой.

Во фруктовом аромате вина ощущаются ноты цитрусовых в сочетании со сложными цветочными тонами.

Вино рекомендуется к сырым рыбным блюдам (сашими), с белой рыбой в нежном соусе тартар и с морепродуктами.

Вино Pouilly-Fume "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из сорта Совиньон Блан, выращенного в центральном районе долины Лауры. Слово "Fumé" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название вина не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости — грозди винограда как бы припорошены серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв, — он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино Пуйи-Фюме "Пар Эммануэлль Мелло"украсит Ваш вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино блестящего золотистого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает легким, мягким, округлым вкусом с тонкой минеральной ноткой. Отлично сбалансированное вино с хорошей структурой.

Во фруктовом аромате вина ощущаются ноты цитрусовых в сочетании со сложными цветочными тонами.

Вино рекомендуется к сырым рыбным блюдам (сашими), с белой рыбой в нежном соусе тартар и с морепродуктами.

Вино Pouilly-Fume "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из сорта Совиньон Блан, выращенного в центральном районе долины Лауры. Слово "Fumé" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название вина не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости — грозди винограда как бы припорошены серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв, — он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино Пуйи-Фюме "Пар Эммануэлль Мелло"украсит Ваш вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Цвет вина — золотисто-янтарный, интенсивный.

Вкус вина полный и бархатный, с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочных летних фруктов и цукатов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из лосося и другой красной рыбы, мясом, твердыми сырами и сытными закусками.

"Koncho & Co" Kisi Kvevri — полнотелое золотисто-янтарное вино, созданное из автохтонного грузинского сорта винограда. Лозы произрастают на аллювиально-сланцевых почвах, сбор урожая проводится вручную. После тщательной сортировки ягоды проходят ферментацию в традиционных глиняных кувшинах-квеври, в которых и остаются до весны. После извлечения из квеври вино поступает на полугодовую вырдержку в дубовых бочонках. "Кончо и Ко" Киси Квеври станет элегантным дополнением к блюдам из лосося или семги, красному мясу на углях и хорошо вызревшим сырам.

Цвет вина — золотисто-янтарный, интенсивный.

Вкус вина полный и бархатный, с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками сочных летних фруктов и цукатов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из лосося и другой красной рыбы, мясом, твердыми сырами и сытными закусками.

"Koncho & Co" Kisi Kvevri — полнотелое золотисто-янтарное вино, созданное из автохтонного грузинского сорта винограда. Лозы произрастают на аллювиально-сланцевых почвах, сбор урожая проводится вручную. После тщательной сортировки ягоды проходят ферментацию в традиционных глиняных кувшинах-квеври, в которых и остаются до весны. После извлечения из квеври вино поступает на полугодовую вырдержку в дубовых бочонках. "Кончо и Ко" Киси Квеври станет элегантным дополнением к блюдам из лосося или семги, красному мясу на углях и хорошо вызревшим сырам.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых белых фруктов, свежеиспеченной сдобы и едва уловимые дымные намеки.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с ракообразными, рыбой и сырами.

Poiron-Dabin, Muscadet Sevre & Maine "Chateau-Thebaud" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Мелон де Бургонь, который созревает на виноградниках компании с гранитными почвами. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды помещают в пневматический пресс. Полученный сок отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °C. Вино выдерживается на осадке на протяжении 14 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Винодельческое хозяйство Poiron-Dabin, основанное в 1858 году, расположено в Долине Луары в 15 км к югу от Нанта. На 67 гектарах культивируются лозы характерных для этой местности сортов: Мелон де Бургонь, Пино Гри, Шардоне, Мальбек, Пти Мансанг и Гевюрцраминер, но, в первую очередь, винодельня специализируется на сорте Мюскаде. Компания прошла добровольную экологическую сертификацию. Экологическая сертификация — это система, построенная вокруг четырех экологических тем: защита биоразнообразия, фитосанитарная стратегия, управление удобрениями и управление водными ресурсами. Система разработана в соответствии с тремя уровнями развития окружающей среды. Poiron Dabin имеет уровень три. Все вмешательства основаны на ограничении воздействия на окружающую среду. Каждая практика зарегистрирована для полной прозрачности по отношению к потребителю.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых белых фруктов, свежеиспеченной сдобы и едва уловимые дымные намеки.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с ракообразными, рыбой и сырами.

Poiron-Dabin, Muscadet Sevre & Maine "Chateau-Thebaud" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Мелон де Бургонь, который созревает на виноградниках компании с гранитными почвами. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды помещают в пневматический пресс. Полученный сок отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °C. Вино выдерживается на осадке на протяжении 14 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Винодельческое хозяйство Poiron-Dabin, основанное в 1858 году, расположено в Долине Луары в 15 км к югу от Нанта. На 67 гектарах культивируются лозы характерных для этой местности сортов: Мелон де Бургонь, Пино Гри, Шардоне, Мальбек, Пти Мансанг и Гевюрцраминер, но, в первую очередь, винодельня специализируется на сорте Мюскаде. Компания прошла добровольную экологическую сертификацию. Экологическая сертификация — это система, построенная вокруг четырех экологических тем: защита биоразнообразия, фитосанитарная стратегия, управление удобрениями и управление водными ресурсами. Система разработана в соответствии с тремя уровнями развития окружающей среды. Poiron Dabin имеет уровень три. Все вмешательства основаны на ограничении воздействия на окружающую среду. Каждая практика зарегистрирована для полной прозрачности по отношению к потребителю.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует сортовыми оттенками спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

Красное сухое вино Saperavi "Premium" изготовлено из винограда сорта Саперави, собранного в Кахетинском регионе. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

ООО "Цинандали-лучшие вина XXI века" — грузинская компания, созданная в 2003 году и расположенная в селе Цинандали Кахетинского региона. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы. Завод оснащен современным европейским оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Есть 2 линии розлива, производственная мощность которых составляет 4300 бутылок в час. Ежегодный объем производства составляет 7 млн бутылок.На сегодняшний день продукция компании ООО "Цинандали-лучшие вина XXI века" экспортируется в страны ближнего зарубежья.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует сортовыми оттенками спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

Красное сухое вино Saperavi "Premium" изготовлено из винограда сорта Саперави, собранного в Кахетинском регионе. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

ООО "Цинандали-лучшие вина XXI века" — грузинская компания, созданная в 2003 году и расположенная в селе Цинандали Кахетинского региона. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы. Завод оснащен современным европейским оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Есть 2 линии розлива, производственная мощность которых составляет 4300 бутылок в час. Ежегодный объем производства составляет 7 млн бутылок.На сегодняшний день продукция компании ООО "Цинандали-лучшие вина XXI века" экспортируется в страны ближнего зарубежья.

Цвет вина — лососевый с тонкими темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с тонами красных фруктов. Послевкусие длительное, сложное, с вишневыми и малиновыми оттенками.

Аромат вина четкий и выразительный, с мягкими нотами вишни, клубники, малины и груши.

Это вино будет идеально сочетаться с жареной рыбой (макрель, сардины), пиццей и макаронами, белым мясом на гриле.

Chateau de Bellevue, Rose de Loire AOC — розовое вино, которые производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран. Виноград выращивается в окрестностях городов Сент-Обен-де-Луиньи и Болье-сюр-Лайон на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Урожай был собран вручную в середине октября. После мацерации длительностью несколько часов, вино ферментируется при контролируемой температуре. После окончания спиртового брожения вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Цвет вина — лососевый с тонкими темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с тонами красных фруктов. Послевкусие длительное, сложное, с вишневыми и малиновыми оттенками.

Аромат вина четкий и выразительный, с мягкими нотами вишни, клубники, малины и груши.

Это вино будет идеально сочетаться с жареной рыбой (макрель, сардины), пиццей и макаронами, белым мясом на гриле.

Chateau de Bellevue, Rose de Loire AOC — розовое вино, которые производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран. Виноград выращивается в окрестностях городов Сент-Обен-де-Луиньи и Болье-сюр-Лайон на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Урожай был собран вручную в середине октября. После мацерации длительностью несколько часов, вино ферментируется при контролируемой температуре. После окончания спиртового брожения вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино привлекательного светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина тонкий, фруктовый, с тонами лимона, имбиря и специй, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами белых и экзотических фруктов, нюансами самшита, дрока и цитрусовых.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, рыбой на гриле, козьим сыром.

Sauvignon, Val De Loire IGP — белое вино из долины Луары, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. Затем плоды медленно отжимаются с предварительным брожением и мацерацией в прессе с защитой от оксидирования. Вино ферментируется с при контролируемой температуре 16 °C. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино привлекательного светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина тонкий, фруктовый, с тонами лимона, имбиря и специй, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами белых и экзотических фруктов, нюансами самшита, дрока и цитрусовых.

Это вино отлично сочетается с морепродуктами, копченой рыбой, рыбой на гриле, козьим сыром.

Sauvignon, Val De Loire IGP — белое вино из долины Луары, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. Затем плоды медленно отжимаются с предварительным брожением и мацерацией в прессе с защитой от оксидирования. Вино ферментируется с при контролируемой температуре 16 °C. Розлив по бутылкам происходит весной следующего года.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с легкими нотами меда в сочетании с минеральной терпкостью.

Фруктовый аромат вина наполнен яблочными оттенками с нотками айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и курицы, а также морепродуктам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с легкими нотами меда в сочетании с минеральной терпкостью.

Фруктовый аромат вина наполнен яблочными оттенками с нотками айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и курицы, а также морепродуктам.

Вино золотистого цвета.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.

Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.

Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Вино золотистого цвета.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.

Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.

Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, с хорошей танинной структурой, легкой терпкостью и приятным послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина тона лесной ежевики и спелой вишни перекликаются с нотами перца и сухих трав.

Вино рекомендуется подавать с жареной или запеченной бараниной, свининой, телятиной, мягкими сырами.

Telavi Old Cellar, Saperavi — мощное красное сухое вино с прочной танинной структурой и характерными сортовыми нотками вишни во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на правом берегу реки Алазани, в регионе Кахетия. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Процесс изготовления вина основывается на автохтонных традициях кахетинского виноделия. Ферментация на мезге проходит в глиняных кувшинах Квеври. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Telavi Old Cellar — кахетинская винодельня, основанная в 2011 году талантливым виноградарем и виноделом Арчилом Утиашвили, который самостоятельно довел до совершенства весь цикл производства вина. В этой небольшой винодельне процесс создания вина — от виноградника до розлива — проходит через руки одного винодела. Виноградники, на которых выращиваются лозы почтенного 40-летнего возраста, расположены в уникальном терруаре микрозоны Цинандали. Умеренный климат региона позволяет винограду достичь совершенной степени зрелости, придающей винам мощность и плотность, а глинисто-карбонатная почва дарит им прекрасную структуру и гармонию кислотности и танинов. Вина Телави Олд Селер изготавливаются по традиционной кахетинской технологии. В ферментации, которая проходит в глиняных Квеври, участвуют не только сок винограда, но и гребни, кожица и косточки плодов. В ряде случаев вино перед розливом не фильтруется. Высококачественные вина Telavi Old Cellar выпускаются в очень ограниченном объеме.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, с хорошей танинной структурой, легкой терпкостью и приятным послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина тона лесной ежевики и спелой вишни перекликаются с нотами перца и сухих трав.

Вино рекомендуется подавать с жареной или запеченной бараниной, свининой, телятиной, мягкими сырами.

Telavi Old Cellar, Saperavi — мощное красное сухое вино с прочной танинной структурой и характерными сортовыми нотками вишни во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на правом берегу реки Алазани, в регионе Кахетия. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Процесс изготовления вина основывается на автохтонных традициях кахетинского виноделия. Ферментация на мезге проходит в глиняных кувшинах Квеври. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Telavi Old Cellar — кахетинская винодельня, основанная в 2011 году талантливым виноградарем и виноделом Арчилом Утиашвили, который самостоятельно довел до совершенства весь цикл производства вина. В этой небольшой винодельне процесс создания вина — от виноградника до розлива — проходит через руки одного винодела. Виноградники, на которых выращиваются лозы почтенного 40-летнего возраста, расположены в уникальном терруаре микрозоны Цинандали. Умеренный климат региона позволяет винограду достичь совершенной степени зрелости, придающей винам мощность и плотность, а глинисто-карбонатная почва дарит им прекрасную структуру и гармонию кислотности и танинов. Вина Телави Олд Селер изготавливаются по традиционной кахетинской технологии. В ферментации, которая проходит в глиняных Квеври, участвуют не только сок винограда, но и гребни, кожица и косточки плодов. В ряде случаев вино перед розливом не фильтруется. Высококачественные вина Telavi Old Cellar выпускаются в очень ограниченном объеме.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми тонами, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом с цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям и другим морепродуктам, любым рыбным блюдам, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Domaine de la Chauviniere, Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie АОC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют ягоды сорта Мелонь де Бургонь, которые произрастают на гравийно-галечных почвах. По окончании сбора урожа, виногра подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке ("sur lie").

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми тонами, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом с цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям и другим морепродуктам, любым рыбным блюдам, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Domaine de la Chauviniere, Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie АОC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют ягоды сорта Мелонь де Бургонь, которые произрастают на гравийно-галечных почвах. По окончании сбора урожа, виногра подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке ("sur lie").

Вино золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, живой и элегантный, с оттенками спелых фруктов, среди которых доминируют ноты персика и груши, а также сбалансированными минеральными тонами.

Широкий, богатый, чистый и красивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотками белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино можно подавать с авокадо, фаршированным креветками, запеченной рыбой, устрицами, мидиями, омаром, овощами под соусом, твердыми солеными сырами.

Guy Saget, Muscadet de Sevre et Maine — элегантное сухое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в Нантэ на почвах, состоящих из гранита и вулканических пород. Урожай собирают вручную. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на осадке в течение 2-5 месяцев, в зависимости от винтажа. Мюскаде можно пить уже молодым или хранить 3-5 лет.

Вино золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, живой и элегантный, с оттенками спелых фруктов, среди которых доминируют ноты персика и груши, а также сбалансированными минеральными тонами.

Широкий, богатый, чистый и красивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нотками белых цветов, цитрусовых и минералов.

Вино можно подавать с авокадо, фаршированным креветками, запеченной рыбой, устрицами, мидиями, омаром, овощами под соусом, твердыми солеными сырами.

Guy Saget, Muscadet de Sevre et Maine — элегантное сухое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в Нантэ на почвах, состоящих из гранита и вулканических пород. Урожай собирают вручную. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на осадке в течение 2-5 месяцев, в зависимости от винтажа. Мюскаде можно пить уже молодым или хранить 3-5 лет.

Вино обладает красивым золотистым цветом.

Вино привлекает полнотелым, округлым вкусом с цветочными и цитрусовыми нюансами и долгим приятным послевкусием.

Яркий и тонкий букет ароматов вина наполнен тонами фиалки, спелых фруктов, грейпфрута и лимона.

Это вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

Вино обладает красивым золотистым цветом.

Вино привлекает полнотелым, округлым вкусом с цветочными и цитрусовыми нюансами и долгим приятным послевкусием.

Яркий и тонкий букет ароматов вина наполнен тонами фиалки, спелых фруктов, грейпфрута и лимона.

Это вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

Вино светлого золотистого цвета.

Мягкий вкус вина отличается маслянистой текстурой, интересным букетом оттенков груши, бананов и киви. Пикантная горчинка в послевкусии дополнена мягкой цитрусовой кислинкой.

В нежный, цветочный аромат вина вплетаются тона цитрусовых и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, птицей, холодными овощными закусками, жареным цыпленком, хачапури, салатами.

Белое сухое вино "Kartuli Vazi" Vazisubani изготовлено из винограда сортов Ркацителли и Мцване с собственных участков Tiflis Wine Cellar, расположенных в одноименной зоне Вазисубани. Возраст лоз — более 12 лет. Сбор урожая проводится только вручную, так как считается самым тщательным и качественным способом. При изготовлении вина используются европейские технологии холодной ферментации, которые позволяют сохранить свежесть вкуса. Приятную округлость вино получает в процессе полугодовой выдержки в дубовых бочках.

Вино светлого золотистого цвета.

Мягкий вкус вина отличается маслянистой текстурой, интересным букетом оттенков груши, бананов и киви. Пикантная горчинка в послевкусии дополнена мягкой цитрусовой кислинкой.

В нежный, цветочный аромат вина вплетаются тона цитрусовых и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, птицей, холодными овощными закусками, жареным цыпленком, хачапури, салатами.

Белое сухое вино "Kartuli Vazi" Vazisubani изготовлено из винограда сортов Ркацителли и Мцване с собственных участков Tiflis Wine Cellar, расположенных в одноименной зоне Вазисубани. Возраст лоз — более 12 лет. Сбор урожая проводится только вручную, так как считается самым тщательным и качественным способом. При изготовлении вина используются европейские технологии холодной ферментации, которые позволяют сохранить свежесть вкуса. Приятную округлость вино получает в процессе полугодовой выдержки в дубовых бочках.

Вино интенсивного, глубокого, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами фруктов и минералов, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, пастой и рагу.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино интенсивного, глубокого, блестящего рубинового цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами фруктов и минералов, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, пастой и рагу.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен нотами фруктов, пряностей и сухофруктов, которые окружают бархатистые танины, и завершается прекрасным пикантным послевкусием.

В аромате вина тона желтой черешни и спелого инжира дополняются благородными нотами дубовой выдержки и дыма.

Вино хорошо сочетается с мясом кролика или ягненка с шафраном, цыпленком на гриле, сырным кремовым супом, подкопченным сыром Сулугуни.

"Vine Ponto" Rkatsiteli — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, выращенного на виноградниках в Кахетии, в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Возраст лоз составляет от 20 до 40 лет. Урожай собирается вручную когда виноград достигает совершенной зрелости. Процесс ферментации проходит по древнему грузинскому способу в квеври. Для выдержки вина используются французские и американские дубовые бочки. "Вине Понто" Ркацители завоевало серебряную медаль на международной выставке "WinExpo Georgia, 2017".

Компания "The Spirit of Georgia" была основана в 2014 году в центре великих грузинских терруаров Кахетии. Под руководством главного винодела Гиорги Бакурадзе в компании создаются восхитительные изысканные вина под торговой маркой "Vine Ponto". Собственные виноградники расположены в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Здесь выращивается виноград автохтонных грузинских сортов: Саперави, Хихви, Ркацители, Мцване и Киси. Терруар региона характеризуется уникальным балансом климатических условий и состава почвы, позволяющим лозам гармонично созревать и дарить вина исключительных вкусовых качеств. Виноградники возделываются вручную. Четыре винных погреба компании оснащены глиняными квеври, а также американскими и французскими дубовыми бочками для выдержки вина. Напитки бренда "Vine Ponto", имеющие уникальный, богатый, насыщенный аромат, неоднократно награждены медалями на международных винных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен нотами фруктов, пряностей и сухофруктов, которые окружают бархатистые танины, и завершается прекрасным пикантным послевкусием.

В аромате вина тона желтой черешни и спелого инжира дополняются благородными нотами дубовой выдержки и дыма.

Вино хорошо сочетается с мясом кролика или ягненка с шафраном, цыпленком на гриле, сырным кремовым супом, подкопченным сыром Сулугуни.

"Vine Ponto" Rkatsiteli — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, выращенного на виноградниках в Кахетии, в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Возраст лоз составляет от 20 до 40 лет. Урожай собирается вручную когда виноград достигает совершенной зрелости. Процесс ферментации проходит по древнему грузинскому способу в квеври. Для выдержки вина используются французские и американские дубовые бочки. "Вине Понто" Ркацители завоевало серебряную медаль на международной выставке "WinExpo Georgia, 2017".

Компания "The Spirit of Georgia" была основана в 2014 году в центре великих грузинских терруаров Кахетии. Под руководством главного винодела Гиорги Бакурадзе в компании создаются восхитительные изысканные вина под торговой маркой "Vine Ponto". Собственные виноградники расположены в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Здесь выращивается виноград автохтонных грузинских сортов: Саперави, Хихви, Ркацители, Мцване и Киси. Терруар региона характеризуется уникальным балансом климатических условий и состава почвы, позволяющим лозам гармонично созревать и дарить вина исключительных вкусовых качеств. Виноградники возделываются вручную. Четыре винных погреба компании оснащены глиняными квеври, а также американскими и французскими дубовыми бочками для выдержки вина. Напитки бренда "Vine Ponto", имеющие уникальный, богатый, насыщенный аромат, неоднократно награждены медалями на международных винных конкурсах.

Вино красивого, интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, сочный, с хорошей танинной структурой, сбалансированной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается очень сложными нотами красных фруктов, малины, черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком, утиным конфи, жареной курицей, традиционными блюдами французской кухни.

Domaine du Colombier, "Cuvee Vieilles Vignes", Chinon — богатое, зрелое, прекрасно структурированное вино с яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Кюве изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с виноградных лоз 40-60 лет, выращенных на глинисто-известковой и глинисто-кремневой почве, которая дает вину округлость и хорошую танинность. В Домене дю Коломбье Каберне Фран выращивается на специальных решетчатых системах, чтобы максимально подвергнуть лозы воздействию солнца. После традиционной винификации кюве созревает в замечательных прохладных подвалах, выдолбленных в туфовых скалах. Шинон "Кюве Вьей Винь" — вино для длительного хранения, которое достигнет своего апогея через пять-десять лет после выпуска.

Принадлежащий семье Жуво в течение пяти поколений, Domaine du Colombier представляет собой поместье площадью в 30 гектаров, на виноградниках которого выращиваются всего два сорта винограда — Каберне Фран и Шенен Блан. Из них в домене изготавливает четыре красных, белое и розовое вина. Кристин и Оливье Жуво, управляющие Доменом в настоящее время, придерживается традиционных методов виноделия. Ферментация осуществляется при относительно низкой температуре (не более 25 °C), что позволяет винам развивает тонкие фруктовые ароматы. Длительное брожение (3-4 недели) рождает дубильное вино, которое имеет двойное качество — его можно как пить молодым, так и хранить в течение многих лет. После розлива по бутылкам вина выдерживаются в огромных туфовых подвалах.

Вино красивого, интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, сочный, с хорошей танинной структурой, сбалансированной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается очень сложными нотами красных фруктов, малины, черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком, утиным конфи, жареной курицей, традиционными блюдами французской кухни.

Domaine du Colombier, "Cuvee Vieilles Vignes", Chinon — богатое, зрелое, прекрасно структурированное вино с яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Кюве изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с виноградных лоз 40-60 лет, выращенных на глинисто-известковой и глинисто-кремневой почве, которая дает вину округлость и хорошую танинность. В Домене дю Коломбье Каберне Фран выращивается на специальных решетчатых системах, чтобы максимально подвергнуть лозы воздействию солнца. После традиционной винификации кюве созревает в замечательных прохладных подвалах, выдолбленных в туфовых скалах. Шинон "Кюве Вьей Винь" — вино для длительного хранения, которое достигнет своего апогея через пять-десять лет после выпуска.

Принадлежащий семье Жуво в течение пяти поколений, Domaine du Colombier представляет собой поместье площадью в 30 гектаров, на виноградниках которого выращиваются всего два сорта винограда — Каберне Фран и Шенен Блан. Из них в домене изготавливает четыре красных, белое и розовое вина. Кристин и Оливье Жуво, управляющие Доменом в настоящее время, придерживается традиционных методов виноделия. Ферментация осуществляется при относительно низкой температуре (не более 25 °C), что позволяет винам развивает тонкие фруктовые ароматы. Длительное брожение (3-4 недели) рождает дубильное вино, которое имеет двойное качество — его можно как пить молодым, так и хранить в течение многих лет. После розлива по бутылкам вина выдерживаются в огромных туфовых подвалах.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус вина свежий, фруктовый, широкий, сочный, насыщенный, сбалансированный, плотный, со сладкими бархатистыми танинами и бальзамическими нотами в приятном послевкусия.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, красной смородины, ежевики и малины, нотками лакрицы и бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, макаронами, легкими запеканками и легкими сырами.

"Villachica" Joven — молодое вино, обладающее характером и большой привлекательностью. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменистые, с крупной галькой и глубокими слоями глины. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 22-23 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение, холодная стабилизация и мягкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус вина свежий, фруктовый, широкий, сочный, насыщенный, сбалансированный, плотный, со сладкими бархатистыми танинами и бальзамическими нотами в приятном послевкусия.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, красной смородины, ежевики и малины, нотками лакрицы и бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, макаронами, легкими запеканками и легкими сырами.

"Villachica" Joven — молодое вино, обладающее характером и большой привлекательностью. Вино изготавливается из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного в Заморе в регионе Торо. Виноградники расположены на высоте 690-720 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — каменистые, с крупной галькой и глубокими слоями глины. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор винограда производится вручную в небольшие коробки. На винодельне отбираются при помощи сортировочного стола. Ферментация проходит при температуре 22-23 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 16-18 дней. Затем производится яблочно-молочное брожение, холодная стабилизация и мягкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Palacio de Villachica расположена напротив реки Дуэро, в муниципалитете Торо, провинция Замора. Название винодельни происходит от лугов Виллачика, в месте, где находится винодельня. Оно относится к Луису Виллачика, первому владельцу, который купил луга в XIX веке. И хотя владельцы винодельни прибыли в Торо через много лет после этих исторических событий, они сохранили название места происхождения. Дворец и земли Виллачика в 1980 году были выставлены на продажу, и их купил Анхель Сан Мигель де Паблос с идеей превратить поместье в виноделью. Десять лет спустя ему удалось разработать свое первое вино. Так началась новая история Виллачики. Сегодня винодельня изготавливает вина исключительно из местного винограда сорта Тинта де Торо (за исключением одного белого вина из Вердехо). При производстве вин вмешательство виноделов в процесс — минимально. Для выдержки напитков используются бочки из европейского и американского дуба, объединяя которые производитель старается найти лучшее для максимального выражения характера вин.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и изысканную свежесть.

Устойчивый фруктовый аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, а также к молодым сырам.

Mukuzani Winery, Manavi — элегантное, мягкое белое вино с привлекательным фруктовым ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино производится из знаменитого автохтонного винограда сорта Мцване Кахетинский. Согласно классической рецептуре, в состав вина Манави, помимо данного сорта, не разрешено добавлять другие сорта. История благородного вина Манави началась в 1938 году, а сегодня оно считается одним из наиболее значимых экземпляров грузинского виноделия. Свое красивое название вино получило по месту происхождения. Оно производится в микрозоне Манави Сагареджойского муниципалитета региона Кахетия, где на живописных холмах Гомбори опытные грузинские мастера культивируют великолепный белый виноград Мцване.

Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус вина мягкий, гармоничный, элегантный, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и изысканную свежесть.

Устойчивый фруктовый аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, а также к молодым сырам.

Mukuzani Winery, Manavi — элегантное, мягкое белое вино с привлекательным фруктовым ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино производится из знаменитого автохтонного винограда сорта Мцване Кахетинский. Согласно классической рецептуре, в состав вина Манави, помимо данного сорта, не разрешено добавлять другие сорта. История благородного вина Манави началась в 1938 году, а сегодня оно считается одним из наиболее значимых экземпляров грузинского виноделия. Свое красивое название вино получило по месту происхождения. Оно производится в микрозоне Манави Сагареджойского муниципалитета региона Кахетия, где на живописных холмах Гомбори опытные грузинские мастера культивируют великолепный белый виноград Мцване.

Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.