Сухое и Полусладкое Вино Пинотаж и Неро д’Авола, Страница 12

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей и пастой.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Pinotage — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Западном Кейпе на берегу реки Олифанц. Климат здесь — преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Возраст виноградных лоз достигает 14-15 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается четырехдневной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с регулярной перекачкой сусла. Перед бутилированием вино выдерживается 3 дня на осадке.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей и пастой.

Бренд "Zarafa", под которым выпускаются оригинальные южноафриканские вина, посвящен достаточно волнующей и актуальной теме — сохранению популяции элегантных и величественных жирафов. На сегодняшний день их численность не превышает 150 000 особей в государствах Восточной Африки, где они только и выжили. Такая ситуация сложилась из-за того, что белые поселенцы сочли охоту на этих красивых животных отличным развлечением, чем поставили вид под угрозу вымирания. Вина "Zarafa" призваны привлечь внимание общественности к этой проблеме. Яркие этикетки вин украшены изображением силуэта жирафа."Zarafa" Pinotage — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Западном Кейпе на берегу реки Олифанц. Климат здесь — преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Возраст виноградных лоз достигает 14-15 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается четырехдневной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с регулярной перекачкой сусла. Перед бутилированием вино выдерживается 3 дня на осадке.

Компания Mountain River Wines находится в самом сердце ЮАР, живописном городке Паарл в окружении виноградников. Компания была основана в 1997 году Де Вилье Бриттом, прямым потомком французской семьи гугенотов Де Вилье, которая иммигрировала в Южную Африку в конце 1600-х годов. Сегодня во главе предприятия стоят представители уже четвертого поколения семьи. Продукция Маунтейн Ривер Вайнс завоевала признание не только на внутреннем, но и на международных рынках. Компания Mountain River Wines входит в состав Mountain River Group, которая была основана чуть ранее, в 1993 году. Ежегодно винодельческое предприятие старается расширить свое влияние на зарубежных рынках. Ассортимент вин охватывает широкий спектр вкусов и обеспечивает удовлетворенность и лояльность потребителей на всех рынках. В первую очередь, это возможно благодаря высокому качеству сырья, современному оборудованию и технологиям, которыми оснащено предприятие, а также многолетнему опыту семьи Де Вилье. Компания не только производит собственные вина, но также оказывает услуги по розливу готовых напитков сторонним производителям и изготавливает бочки для винодельческих предприятий Южной Африки, таким образом занимая достаточно обширную нишу в винодельческой промышленности региона.

Вино обладает глубоким пурпурно-красным цветом.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, с приятной ягодной терпкостью, сбалансированной кислотностью и умеренно танинным, сухим послевкусием.

У вина выразительный фруктово-ягодный аромат.

Вино отлично дополнит вкус оленины, телятины или лазаньи.

Вина линейки "The Clever Fox" посвящены мысской лисице, изображение которой украшает этикетки вин. Мысская лисица — это особый вид лисиц, обитающих в африканской пустыне к югу от Сахары. У этих лисиц большие уши и острый слух, который помогает им обнаруживать добычу. Умные лисицы прижимают ухо к земле для обнаружения термитов, навозных жуков и других насекомых, составляющих большую часть их рациона. Услышав движение добычи, лисица быстро роет землю, чтобы добраться до нее. Их слух настолько острый, что они могут слышать звук термитов, жующих невысокую траву, и навозных жуков, вырывающихся из-под земли."The Clever Fox" Pinotage — красное южноафриканское вино с выразительным фруктово-ягодным вкусом и ароматом, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Пинотаж. Виноградники расположены на темно-красных почвах, которые обладают отличными влагоудерживающими свойствами, что придает винам структуру и полноту. После сбора виноград мягко прессуется и подвергается холодной мацерации на протяжении 2-х дней. Ферментация в контакте с кожицей протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время созревает на тонком осадке и бутилируется. Вино отлично дополнит вкус оленины, телятины или лазаньи.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

С момента основания Badsberg Wine Cellar в 1951 году виноделы из года в год посвящали себя производству качественных вин. Эта преданность делу вместе с постоянными инвестициями в современное оборудование позволяют команде Бадсберг Вайн Селлар производить широкий ассортимент качественных вин, которые регулярно получают множество престижных национальных и международных наград. Винодельня находится в живописном районе Роусонвилл, у подножия известной горы Бадсберг, в честь которой винодельня и получила свое название. Badsberg Wine Cellar находится всего в 800 метрах от спа-курорта Гудини, в 20 км от Вустера и примерно в 80 км от Кейптауна. Эмблема Badsberg Wine Cellar — редкий и охраняемый мартовский цветок, который встречается в районе винодельни, и его изображение занимает почетное место на этикетках вин Бадсберг Вайн Селлар. Традиционно при цветении этого цветка собирают урожай винограда Ханепут (Мускат д'Александри). Винный погреб Badsberg Wine Cellar расположен в заповедном районе, известном уникальностью своей фауны и флоры.

Вино обладает глубоким пурпурно-красным цветом.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, с приятной ягодной терпкостью, сбалансированной кислотностью и умеренно танинным, сухим послевкусием.

У вина выразительный фруктово-ягодный аромат.

Вино отлично дополнит вкус оленины, телятины или лазаньи.

Вина линейки "The Clever Fox" посвящены мысской лисице, изображение которой украшает этикетки вин. Мысская лисица — это особый вид лисиц, обитающих в африканской пустыне к югу от Сахары. У этих лисиц большие уши и острый слух, который помогает им обнаруживать добычу. Умные лисицы прижимают ухо к земле для обнаружения термитов, навозных жуков и других насекомых, составляющих большую часть их рациона. Услышав движение добычи, лисица быстро роет землю, чтобы добраться до нее. Их слух настолько острый, что они могут слышать звук термитов, жующих невысокую траву, и навозных жуков, вырывающихся из-под земли."The Clever Fox" Pinotage — красное южноафриканское вино с выразительным фруктово-ягодным вкусом и ароматом, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Пинотаж. Виноградники расположены на темно-красных почвах, которые обладают отличными влагоудерживающими свойствами, что придает винам структуру и полноту. После сбора виноград мягко прессуется и подвергается холодной мацерации на протяжении 2-х дней. Ферментация в контакте с кожицей протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время созревает на тонком осадке и бутилируется. Вино отлично дополнит вкус оленины, телятины или лазаньи.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

С момента основания Badsberg Wine Cellar в 1951 году виноделы из года в год посвящали себя производству качественных вин. Эта преданность делу вместе с постоянными инвестициями в современное оборудование позволяют команде Бадсберг Вайн Селлар производить широкий ассортимент качественных вин, которые регулярно получают множество престижных национальных и международных наград. Винодельня находится в живописном районе Роусонвилл, у подножия известной горы Бадсберг, в честь которой винодельня и получила свое название. Badsberg Wine Cellar находится всего в 800 метрах от спа-курорта Гудини, в 20 км от Вустера и примерно в 80 км от Кейптауна. Эмблема Badsberg Wine Cellar — редкий и охраняемый мартовский цветок, который встречается в районе винодельни, и его изображение занимает почетное место на этикетках вин Бадсберг Вайн Селлар. Традиционно при цветении этого цветка собирают урожай винограда Ханепут (Мускат д'Александри). Винный погреб Badsberg Wine Cellar расположен в заповедном районе, известном уникальностью своей фауны и флоры.

Вино темно-красного цвета. Хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим цвета. Хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим приятным послевкусием с нюансами темных ягод. Вино демонстрирует насыщенный сортовой аромат, сотканный нотами красной сливы и темных фруктов, дополненными соблазнительными оттенками сладких специй и кофе мокко.

Вино темно-красного цвета. Хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим цвета. Хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим приятным послевкусием с нюансами темных ягод. Вино демонстрирует насыщенный сортовой аромат, сотканный нотами красной сливы и темных фруктов, дополненными соблазнительными оттенками сладких специй и кофе мокко.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина элегантный, плотный, с высокой танинностью, яркой кислотностью, нотами ягод и фруктов.

Аромат вина наполнен нотами копченостей, дымка, черных ягод и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением овощных салатов, пиццы, мясных блюд с пряным или острым соусом, десертов со свежими фруктами.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Красное вино "Fair Exchange" Red Semi Sweet изготовлено из винограда двух сортов — Сенсо и Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками красных фруктов и пикантными нотками специй.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина элегантный, плотный, с высокой танинностью, яркой кислотностью, нотами ягод и фруктов.

Аромат вина наполнен нотами копченостей, дымка, черных ягод и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением овощных салатов, пиццы, мясных блюд с пряным или острым соусом, десертов со свежими фруктами.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Красное вино "Fair Exchange" Red Semi Sweet изготовлено из винограда двух сортов — Сенсо и Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками красных фруктов и пикантными нотками специй.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами и кислотностью, сухим послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, пряностей и кофе.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Добро пожаловать на Сигнальный пост. Сядьте поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь путешествием через самое сердце Южной Африки на поезде из Кейптауна в Преторию, через одни из самых захватывающих дух пейзажей. Сигнальный пост — живописный маршрут, напоминающий, что не все путешествия измеряются милями, и что иногда лучше всего просто сидеть и наслаждаться поездкой... Конечно же, с бокалом "The Signal Post". Данный бренд представляет вина с отличным соотношение цены и качества из классических сортов винограда, таких как Шардоне, Шираз, Шенен Блан и Мерло."The Signal Post" Pinotage — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Западном Кейпе, родине подавляющего большинства южноафриканских вин. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами и кислотностью, сухим послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, пряностей и кофе.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Добро пожаловать на Сигнальный пост. Сядьте поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь путешествием через самое сердце Южной Африки на поезде из Кейптауна в Преторию, через одни из самых захватывающих дух пейзажей. Сигнальный пост — живописный маршрут, напоминающий, что не все путешествия измеряются милями, и что иногда лучше всего просто сидеть и наслаждаться поездкой... Конечно же, с бокалом "The Signal Post". Данный бренд представляет вина с отличным соотношение цены и качества из классических сортов винограда, таких как Шардоне, Шираз, Шенен Блан и Мерло."The Signal Post" Pinotage — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Западном Кейпе, родине подавляющего большинства южноафриканских вин. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино отличается очень ярким, сочным и гармоничным вкусом с аппетитными нотками клубники и вишни, сдобренными бодрящей кислинкой. Легкая танинная терпкость добавляет объем и пикантность послевкусию.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками спелых красных ягод, фруктовых леденцов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, мясу птицы, фруктовым салатам.

Obikwa, Rose — сочное и освежающее розовое вино, которым можно наслаждаться жарким летним днем в сочетании с морепродуктами, закусками, свежими фруктами. Виноград сорта Пинотаж широко культивируется на виноградниках региона Стелленбош в Южной Африке, а экологически чистые методы выращивания, которые практикует компания Обиква, придают напитку индивидуальные характеристики. Этот сорт отличается хорошей выносливостью и высокой урожайностью, но большим его недостатком является восприимчивость к вирусным заболеваниям. Вина, созданные из этого сорта, характеризуются разнообразием стилей, от простых питких вин и до плотных, концентрированных напитков, способных к длительному хранению. Экологически чистые и энергосберегающие технологии являются обязательными при создании вина, поскольку компания поддерживает концепцию взаимодействия человека и окружающей среды.Хотя урожайность в 2020 году в ЮАР была ниже, чем за последние пять лет, она значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. Однако, влажные условия привели к всплеску гнили и болезней, для смягчения которых производителям пришлось приложить немало усилий. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино отличается очень ярким, сочным и гармоничным вкусом с аппетитными нотками клубники и вишни, сдобренными бодрящей кислинкой. Легкая танинная терпкость добавляет объем и пикантность послевкусию.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками спелых красных ягод, фруктовых леденцов и белых цветов.

Вино станет хорошим дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, мясу птицы, фруктовым салатам.

Obikwa, Rose — сочное и освежающее розовое вино, которым можно наслаждаться жарким летним днем в сочетании с морепродуктами, закусками, свежими фруктами. Виноград сорта Пинотаж широко культивируется на виноградниках региона Стелленбош в Южной Африке, а экологически чистые методы выращивания, которые практикует компания Обиква, придают напитку индивидуальные характеристики. Этот сорт отличается хорошей выносливостью и высокой урожайностью, но большим его недостатком является восприимчивость к вирусным заболеваниям. Вина, созданные из этого сорта, характеризуются разнообразием стилей, от простых питких вин и до плотных, концентрированных напитков, способных к длительному хранению. Экологически чистые и энергосберегающие технологии являются обязательными при создании вина, поскольку компания поддерживает концепцию взаимодействия человека и окружающей среды.Хотя урожайность в 2020 году в ЮАР была ниже, чем за последние пять лет, она значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. Однако, влажные условия привели к всплеску гнили и болезней, для смягчения которых производителям пришлось приложить немало усилий. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам.

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина прочный, гладкий, с богатыми нотами темных ягод, которые прекрасно сочетаются с легкими дымными, ​​дубовыми и пряными нюансами.

В аромате вина сплетаются тона красных ягод, оттенки сливы и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно стейком или ребрышками, а также колбасами, пастой с мясным соусом, пиццей.

Красное сухое вино "Rib Shack Red" демонстрирует лучшие характеристики сортов винограда Шираз и Пинотаж. Это — сильное, мужское вино, которое нужно пить в сочетании со стейком и другими мясными блюдами. На этикетке вина "Риб Шек Ред" есть подпись Дугласа Грина, который основал свою компанию в далеком 1938 году и с тех пор известен по всему миру своей продукцией превосходного качества.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина прочный, гладкий, с богатыми нотами темных ягод, которые прекрасно сочетаются с легкими дымными, ​​дубовыми и пряными нюансами.

В аромате вина сплетаются тона красных ягод, оттенки сливы и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно стейком или ребрышками, а также колбасами, пастой с мясным соусом, пиццей.

Красное сухое вино "Rib Shack Red" демонстрирует лучшие характеристики сортов винограда Шираз и Пинотаж. Это — сильное, мужское вино, которое нужно пить в сочетании со стейком и другими мясными блюдами. На этикетке вина "Риб Шек Ред" есть подпись Дугласа Грина, который основал свою компанию в далеком 1938 году и с тех пор известен по всему миру своей продукцией превосходного качества.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино насыщенного сливового цвета.

Вино обладает мягким, приятным, богатым, насыщенным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, ягодной кислотностью и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино соблазняет щедрым ароматом, сотканным из нот темной сливы, спелой малины и диких лесных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из говядины или птицы, тушеной ягнятины, а также сыров.

Первый на мысе Штормов маяк был построен в 1860 году на возвышающихся скалах мыса Маклер. Это был маяк для моряков на торговых путях между Европой и Индией, которые вели их мимо печально известного Мыса Штормов. Маяк был неактивен с 1918 года и в настоящее время используется в качестве контрольного пункта для всех маяков на побережье Южной Африки, включая всю территорию Кейп-Пойнта. Вина "Cape Maclear" производятся из винограда, выращиваемого на Западном мысе, подверженном влиянию морского климата. На этикетке вин изображен пресловутый маяк, ставший символом Западного Кейпа.Купаж красного сухого вина "Cape Maclear" состоит из трех сортов винограда — Шираз, Пинотаж и Мерло. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение двух-трех лет.Компания "African Pride Wines" была создана в мае 2002 года как самостоятельное отделение по производству и экспорту вин холдинга "Afrifresh", являющегося одним из 5 лучших южноафриканских экспортеров свежих фруктов и ягод и управляющего 14 хозяйствами по всей Южной Африке. "African Pride Wines" изготавливает широкий спектр вин, ориентированных на различные запросы рынка и имеющих уникальное сочетание бренда, прекрасного стиля и умеренной ценовой категории. Винодельня производит свыше двух миллионов литров вина в год и экспортирует его в более чем 30 стран мира.

Вино насыщенного сливового цвета.

Вино обладает мягким, приятным, богатым, насыщенным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, ягодной кислотностью и долгим, слегка терпким послевкусием.

Вино соблазняет щедрым ароматом, сотканным из нот темной сливы, спелой малины и диких лесных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из говядины или птицы, тушеной ягнятины, а также сыров.

Первый на мысе Штормов маяк был построен в 1860 году на возвышающихся скалах мыса Маклер. Это был маяк для моряков на торговых путях между Европой и Индией, которые вели их мимо печально известного Мыса Штормов. Маяк был неактивен с 1918 года и в настоящее время используется в качестве контрольного пункта для всех маяков на побережье Южной Африки, включая всю территорию Кейп-Пойнта. Вина "Cape Maclear" производятся из винограда, выращиваемого на Западном мысе, подверженном влиянию морского климата. На этикетке вин изображен пресловутый маяк, ставший символом Западного Кейпа.Купаж красного сухого вина "Cape Maclear" состоит из трех сортов винограда — Шираз, Пинотаж и Мерло. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение двух-трех лет.Компания "African Pride Wines" была создана в мае 2002 года как самостоятельное отделение по производству и экспорту вин холдинга "Afrifresh", являющегося одним из 5 лучших южноафриканских экспортеров свежих фруктов и ягод и управляющего 14 хозяйствами по всей Южной Африке. "African Pride Wines" изготавливает широкий спектр вин, ориентированных на различные запросы рынка и имеющих уникальное сочетание бренда, прекрасного стиля и умеренной ценовой категории. Винодельня производит свыше двух миллионов литров вина в год и экспортирует его в более чем 30 стран мира.

Вино сливово-красного цвета.

Вкус вина характеризуется прекрасно сбалансированной кислотностью, мягкими спелыми танинами и оттенками спелых черных ягод, остающимися в послевкусии.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой малины, сливы и ежевики.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из говядины или птицы, тушеной ягнятины, а также сыров.

Купаж красного сухого вина "Cape Maclear" состоит из трех сортов винограда — Шираз, Пинотаж и Мерло. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение двух-трех лет. Компания "African Pride Wines" была создана в мае 2002 года как самостоятельное отделение по производству и экспорту вин холдинга "Afrifresh", являющегося одним из 5 лучших южноафриканских экспортеров свежих фруктов и ягод и управляющего 14 хозяйствами по всей Южной Африке. "African Pride Wines" изготавливает широкий спектр вин, ориентированных на различные запросы рынка и имеющих уникальное сочетание бренда, прекрасного стиля и умеренной ценовой категории. Винодельня производит свыше двух миллионов литров вина в год и экспортирует его в более чем 30 стран мира.

Вино сливово-красного цвета.

Вкус вина характеризуется прекрасно сбалансированной кислотностью, мягкими спелыми танинами и оттенками спелых черных ягод, остающимися в послевкусии.

Насыщенный фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой малины, сливы и ежевики.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из говядины или птицы, тушеной ягнятины, а также сыров.

Купаж красного сухого вина "Cape Maclear" состоит из трех сортов винограда — Шираз, Пинотаж и Мерло. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение двух-трех лет. Компания "African Pride Wines" была создана в мае 2002 года как самостоятельное отделение по производству и экспорту вин холдинга "Afrifresh", являющегося одним из 5 лучших южноафриканских экспортеров свежих фруктов и ягод и управляющего 14 хозяйствами по всей Южной Африке. "African Pride Wines" изготавливает широкий спектр вин, ориентированных на различные запросы рынка и имеющих уникальное сочетание бренда, прекрасного стиля и умеренной ценовой категории. Винодельня производит свыше двух миллионов литров вина в год и экспортирует его в более чем 30 стран мира.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированный, бархатистый вкус вина соткан из мягких танинов и насыщенных фруктово-ягодных тонов. В длительном послевкусии остаются ноты кофе мокко, шоколада и табака.

В ярком аромате вина его молодость отражается в сочных оттенках малины, ежевики, сливы и вишни, намеках ментола, табака и выжженной солнцем земли.

Вино хорошо сочетается с мясными острыми блюдами, пиццей, пастой, жареной курицей.

"Cape Elephant" Pinotage — молодое южноафриканское вино, полное мягких, нежных танинов. Винодел Рой Торнс создал идеальное вино для встреч с друзьями, когда веселые разговоры дополнены пиццей, пастой, курицей и другими простыми блюдами.Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant", который прослеживается уже в оформлении бутылки, призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированный, бархатистый вкус вина соткан из мягких танинов и насыщенных фруктово-ягодных тонов. В длительном послевкусии остаются ноты кофе мокко, шоколада и табака.

В ярком аромате вина его молодость отражается в сочных оттенках малины, ежевики, сливы и вишни, намеках ментола, табака и выжженной солнцем земли.

Вино хорошо сочетается с мясными острыми блюдами, пиццей, пастой, жареной курицей.

"Cape Elephant" Pinotage — молодое южноафриканское вино, полное мягких, нежных танинов. Винодел Рой Торнс создал идеальное вино для встреч с друзьями, когда веселые разговоры дополнены пиццей, пастой, курицей и другими простыми блюдами.Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant", который прослеживается уже в оформлении бутылки, призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина гармоничный, сочный, теплый, с деликатными танинами, бархатистой текстурой, оттенками клубники, вишни, ежевики и сливы в тонком дубовом обрамлении.

Элегантный аромат вина окутывает тонами сливы, вишни и зажигается намеками перца, мяты, сушеных трав, свежеиспеченного кекса.

Вино можно сочетать с блюдами с томатным соусом, тушеным и жареным мясом, сырными и мясными закусками.

"Duke of Wellington" Pinotage является сердцем и душой линейки "Дюк оф Веллингтон". Вино обладает внушительным, благородным и элегантным вкусом. Бархатная, щедро обволакивающая текстура открывает путь фруктовым тонам. После традиционной винификации вино созревало 14 месяцев в дубовых бочках.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина гармоничный, сочный, теплый, с деликатными танинами, бархатистой текстурой, оттенками клубники, вишни, ежевики и сливы в тонком дубовом обрамлении.

Элегантный аромат вина окутывает тонами сливы, вишни и зажигается намеками перца, мяты, сушеных трав, свежеиспеченного кекса.

Вино можно сочетать с блюдами с томатным соусом, тушеным и жареным мясом, сырными и мясными закусками.

"Duke of Wellington" Pinotage является сердцем и душой линейки "Дюк оф Веллингтон". Вино обладает внушительным, благородным и элегантным вкусом. Бархатная, щедро обволакивающая текстура открывает путь фруктовым тонам. После традиционной винификации вино созревало 14 месяцев в дубовых бочках.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

У вина темно-рубиновый цвет с красно-вишневыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с оттенками спелых темных фруктов, табака, специй и мяты, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, табака, пряных специй и кофе.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Poetry" Pinotage — красное сухое вино, которое производится из винограда, собранного вручную на виноградниках Западного Кейпа. Винифицированное в стальных цистернах, вино обладает ярким фруктовым ароматом и теплым пряным вкусом и станет отличным сопровождением для мясных блюд и закусок.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

У вина темно-рубиновый цвет с красно-вишневыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с оттенками спелых темных фруктов, табака, специй и мяты, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, табака, пряных специй и кофе.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Poetry" Pinotage — красное сухое вино, которое производится из винограда, собранного вручную на виноградниках Западного Кейпа. Винифицированное в стальных цистернах, вино обладает ярким фруктовым ароматом и теплым пряным вкусом и станет отличным сопровождением для мясных блюд и закусок.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Pinotage "Hill & Dale" - красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж-100%. Вино рубинового цвета, обладает ароматом  вишни, сливы, чернослива, кофе, корицы, кардамона и гвоздики, с нотками мяты. Вкус структурированный, яркий и нежный, с мощными танинами. Превосходно сочетается с сыром, пиццей с голубым сыром и мясной запеканкой. Температура сервировки: 16 °С -18 °С.

Pinotage "Hill & Dale" - красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж-100%. Вино рубинового цвета, обладает ароматом  вишни, сливы, чернослива, кофе, корицы, кардамона и гвоздики, с нотками мяты. Вкус структурированный, яркий и нежный, с мощными танинами. Превосходно сочетается с сыром, пиццей с голубым сыром и мясной запеканкой. Температура сервировки: 16 °С -18 °С.

Вино темно-сливового цвета.

Вкус вина сочный, с мягкими, сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками, нотками шоколада и кофе, гладкой текстурой и сложным послевкусием.

В аромате вина тона спелой шелковицы, вишни и клубники дополняют тонкие оттенки сушеных трав, ноты корицы и кофе.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж, выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темно-сливового цвета.

Вкус вина сочный, с мягкими, сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками, нотками шоколада и кофе, гладкой текстурой и сложным послевкусием.

В аромате вина тона спелой шелковицы, вишни и клубники дополняют тонкие оттенки сушеных трав, ноты корицы и кофе.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж, выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темного красного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, хорошо сбалансированный, с легкими танинами, нотами перца, ванили, клубники, нюансами мяты и цитрусовых фруктов, богатыми минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, дуба, черного перца, мускатного ореха, оттенками ванили, кофе в зернах и растительными нюансами.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage, 2016 используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темного красного цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, хорошо сбалансированный, с легкими танинами, нотами перца, ванили, клубники, нюансами мяты и цитрусовых фруктов, богатыми минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, дуба, черного перца, мускатного ореха, оттенками ванили, кофе в зернах и растительными нюансами.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage, 2016 используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино демонстрирует гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, шелковицы, пряностей и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, малины и гвоздики.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

"Stone Bridge" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь каменного моста, построенного в 1825 году в горах на перевале Франшхук. Сегодня этот мост пользуется популярностью у туристов, поскольку с него открывается потрясающий вид на долину. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкой мацерации для максимального извлечения шелковистых танинов. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского дуба.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, шелковицы, пряностей и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, малины и гвоздики.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

"Stone Bridge" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь каменного моста, построенного в 1825 году в горах на перевале Франшхук. Сегодня этот мост пользуется популярностью у туристов, поскольку с него открывается потрясающий вид на долину. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкой мацерации для максимального извлечения шелковистых танинов. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского дуба.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, мягким, насыщенным, прочным вкусом с нотками спелых сочных ягод, приятными гармоничными танинами и сладким послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Для создания красного полусладкого вина "Balance" Natural Sweet Red производитель использует виноград сортов Руби Каберне, Пинотаж и Шенен Блан. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проходит в прохладные утренние часы. После завершения ферментации на кожице сусло подвергается малолактической ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием в вино добавляется натуральный сок винограда Шенен Блан, что придает ему характерную сладость.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, мягким, насыщенным, прочным вкусом с нотками спелых сочных ягод, приятными гармоничными танинами и сладким послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Для создания красного полусладкого вина "Balance" Natural Sweet Red производитель использует виноград сортов Руби Каберне, Пинотаж и Шенен Блан. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проходит в прохладные утренние часы. После завершения ферментации на кожице сусло подвергается малолактической ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием в вино добавляется натуральный сок винограда Шенен Блан, что придает ему характерную сладость.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино красивого красного цвета.

Вино обладает зрелым, танинным вкусом с нотками сливы и вишни, а также нюансами мокко.

Для вина характерен аромат с тонами спелых красных фруктов, нотками пряностей и нюансами кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино красивого красного цвета.

Вино обладает зрелым, танинным вкусом с нотками сливы и вишни, а также нюансами мокко.

Для вина характерен аромат с тонами спелых красных фруктов, нотками пряностей и нюансами кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино бледно-рубинового цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.

В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.

Вино бледно-рубинового цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.

В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино глубокого красного цвета.

Сбалансированное фруктовое вино с нотками дуба во вкусе.

Вино с ароматом ежевики, сливы, специй и нотками дуба.

"Spice Route Pinotage" хорошо подавать к блюдам из красного мяса, телятины, свинины и выдержанным сырам.

Спайс Рут Пинотаж — смелое и роскошное вино с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Виноград для него собирают с виноградника в районе Рибоксфонтейн, завоевавшего множество наград. Почва виноградников — плодородный "оуклиф". После сбора урожая виноградные гроздья додвергают ферментации в открытых чанах, после прессования вино разливают в бочки из американского дуба. Вино выдерживается в бочках из американского дуба, половина из которых новые. Потенциал выдержки вина составляет 5-7 лет. История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан. Название компании отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями 15 века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино элегантного розового цвета с огненными оранжевыми отблесками.

Вино имеет свежий фруктовый вкус с тонами сочной клубники и малины. Долгое ягодное послевкусие наполнено нюансами изысканных специй.

Аромат вина наполнен соблазнительными нотами красных ягод, засахаренных красных яблок, рахат-лукума и розовой воды.

Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush", 2013 — великолепное вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш"был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино элегантного розового цвета с огненными оранжевыми отблесками.

Вино имеет свежий фруктовый вкус с тонами сочной клубники и малины. Долгое ягодное послевкусие наполнено нюансами изысканных специй.

Аромат вина наполнен соблазнительными нотами красных ягод, засахаренных красных яблок, рахат-лукума и розовой воды.

Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush", 2013 — великолепное вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш"был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина сочный, приятный вкус с ярко выраженными тонами спелых фруктов. Особенно выделяются нотки сливы, которые в сочетании с танинными штрихами создают насыщенную и элегантную палитру.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание тонов красных ягод с нотками сладкой выпечки, которое подчеркивается акцентами дуба и пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и птицей, а также жарким из свинины, рыбными блюдами и пряными блюдами мексиканской кухни.

Виноград для производства вина Fleur du Cap Pinotage собран с виноградников региона Стелленбос, которые были высажены в период с 1989 по 1997 год на высоте 210-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается ближе к концу февраля. Ферментация в контакте с кожицей проходит в течение 4 дней при температуре 28°С. После яблочно-молочного брожения вино созревает в двухгодичных бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед реализацией вино фильтруют и выдерживают 3 месяца в бутылке.Fleur Du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн. литров.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

У вина сочный, приятный вкус с ярко выраженными тонами спелых фруктов. Особенно выделяются нотки сливы, которые в сочетании с танинными штрихами создают насыщенную и элегантную палитру.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание тонов красных ягод с нотками сладкой выпечки, которое подчеркивается акцентами дуба и пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной и птицей, а также жарким из свинины, рыбными блюдами и пряными блюдами мексиканской кухни.

Виноград для производства вина Fleur du Cap Pinotage собран с виноградников региона Стелленбос, которые были высажены в период с 1989 по 1997 год на высоте 210-320 метров над уровнем моря. Виноград собирается ближе к концу февраля. Ферментация в контакте с кожицей проходит в течение 4 дней при температуре 28°С. После яблочно-молочного брожения вино созревает в двухгодичных бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед реализацией вино фильтруют и выдерживают 3 месяца в бутылке.Fleur Du Cap — еще одно дочернее предприятие знаменитого Distell. Название поместья Fleur Du Cap (что в переводе означает Цветок Мыса) встречалось уже в 1700 году. Производимые ими вина — это одни из самых известных вин Южной Африки, занимающие лидирующие позиции среди других вин компании Дистел. К процессу производства вина подходят очень ответственно. Виноград собирается ручным способом, а выдержка вина происходит в знаменитых погребах Bergkelder, которые были построены в 1968 году и до сегодняшнего дня остаются лучшими в Южном полушарии. В них поддерживается постоянная температура и влажность воздуха, что способствует идеальному созреванию вина в дубовых бочках.Компания Distell расположена в Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития пришелся на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн. литров.

К зрелым сырам и блюдам из красного мяса можно подать вино, полгода выдержанное в дубе, затем в чанах из цемента, а после розлива и до момента продажи – в бутылке (6-8 месяцев). Оно обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом, сбалансированным ароматом малины, вишни, ванили и специй и полным, бархатистым и богатым вкусом с элегантными танинами.   

К зрелым сырам и блюдам из красного мяса можно подать вино, полгода выдержанное в дубе, затем в чанах из цемента, а после розлива и до момента продажи – в бутылке (6-8 месяцев). Оно обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом, сбалансированным ароматом малины, вишни, ванили и специй и полным, бархатистым и богатым вкусом с элегантными танинами.   

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Вино привлекает сочным, фруктовым вкусом, в котором превалируют нюансы красных и черных фруктов, а округлые танины формируют сбалансированную структуру.

Элегантный аромат вина изобилует тонами спелой вишни, кофейных зерен и сладкой клубники, переплетающимися с нотками высушенных трав.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенных в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Ultra Value Wine Challenge, 2019".Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Вино привлекает сочным, фруктовым вкусом, в котором превалируют нюансы красных и черных фруктов, а округлые танины формируют сбалансированную структуру.

Элегантный аромат вина изобилует тонами спелой вишни, кофейных зерен и сладкой клубники, переплетающимися с нотками высушенных трав.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенных в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Ultra Value Wine Challenge, 2019".Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.