Сухое Вино монастрель и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 4

Глубокий, темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, умеренно насыщенный, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью, приятным намеком на шоколад со специями в долгом, сухом послевкусии.

Многогранный аромат красиво играет оттенками красных фруктов, ягодного джема, специй и лакрицы.

Идеально сочетается с тостом с горячей фуа-гра, красным или белом мясом, сырами, а также фруктовым пирогом с красными ягодами.

"Beau Reve de Tradition" Medoc AOC Rouge Sec — красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства Maison Bouey в Медоке. Район Медока представляет собой живописную территорию прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенную на 45-й параллели. Это также глобальный винодельческий центр и дом для четырех самых престижных винных деревень мира. Винификация полностью проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле, что позволяет ярко выразить молодой и свежий характер вина, сортовые особенности и терруарную уникальность. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Глубокий, темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, умеренно насыщенный, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью, приятным намеком на шоколад со специями в долгом, сухом послевкусии.

Многогранный аромат красиво играет оттенками красных фруктов, ягодного джема, специй и лакрицы.

Идеально сочетается с тостом с горячей фуа-гра, красным или белом мясом, сырами, а также фруктовым пирогом с красными ягодами.

"Beau Reve de Tradition" Medoc AOC Rouge Sec — красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках хозяйства Maison Bouey в Медоке. Район Медока представляет собой живописную территорию прибрежных лагун, песчаных дюн и сосновых лесов, расположенную на 45-й параллели. Это также глобальный винодельческий центр и дом для четырех самых престижных винных деревень мира. Винификация полностью проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле, что позволяет ярко выразить молодой и свежий характер вина, сортовые особенности и терруарную уникальность. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Красивый темно-красный цвет.

Вкус находится в том же регистре, что и аромат, сочетая зрелость, свежесть и экспрессию. Послевкусие приятное, продолжительное.

Изысканный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и фиалки.

Рекомендуется подавать к блюдам из лесных грибов и телятины.

Могущественный и дальновидный банкир, Луи де Мелак, решил вложить свое состояние в виноградник. В середине XIX века он приобрел около десяти объектов недвижимости по обе стороны Гаронны, которые восстановил с величайшей изысканностью. Когда он умер в 1868 году, то оставил своим наследникам одну из лучших винных империй Бордо. Для изготовления фирменного вина хозяйства "Louis de Melac" используют купаж двух классических сортов винограда из региона Медок — Каберне Совиньон и Мерло. Они произрастают в местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в стальных чанах. Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Красивый темно-красный цвет.

Вкус находится в том же регистре, что и аромат, сочетая зрелость, свежесть и экспрессию. Послевкусие приятное, продолжительное.

Изысканный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и фиалки.

Рекомендуется подавать к блюдам из лесных грибов и телятины.

Могущественный и дальновидный банкир, Луи де Мелак, решил вложить свое состояние в виноградник. В середине XIX века он приобрел около десяти объектов недвижимости по обе стороны Гаронны, которые восстановил с величайшей изысканностью. Когда он умер в 1868 году, то оставил своим наследникам одну из лучших винных империй Бордо. Для изготовления фирменного вина хозяйства "Louis de Melac" используют купаж двух классических сортов винограда из региона Медок — Каберне Совиньон и Мерло. Они произрастают в местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в стальных чанах. Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon, 2021".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, весенних цветов и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, сырами, фруктами или десертами.

"Crazy Grapes" Monastrell, Jumilla DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Этикетка вина рассказывает о начале цикла жизни и Матери-природе, которая решает восстать против человека и восстановить природный баланс. Сбор урожая проводится вручную и механически. Ферментация с последующей мацерацией проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °С и длится 15-25 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из американского дуба.Финка Бакара, "Крейзи Грейпс" идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают блюда из красного мяса, сыры, фрукты и десерты. Его изысканный вкус, цвет и аромат были удостоены серебряной медали конкурса "Catavinum World Wine & Spirits Competition".

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, весенних цветов и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом, сырами, фруктами или десертами.

"Crazy Grapes" Monastrell, Jumilla DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Этикетка вина рассказывает о начале цикла жизни и Матери-природе, которая решает восстать против человека и восстановить природный баланс. Сбор урожая проводится вручную и механически. Ферментация с последующей мацерацией проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26 °С и длится 15-25 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из американского дуба.Финка Бакара, "Крейзи Грейпс" идеально подходит для легкого ужина или банкета, на котором подают блюда из красного мяса, сыры, фрукты и десерты. Его изысканный вкус, цвет и аромат были удостоены серебряной медали конкурса "Catavinum World Wine & Spirits Competition".

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино интенсивного и яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, с очень хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами и чистым, сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, средиземноморских салатов, пасты, белого мяса, рыбы, ассорти из сыров.

"3015" Monastrell — красное сухое вино, которое привлекает приятным вкусом с ягодными нотками. Его производят из винограда сорта Монастрель, который выращивают на плодородных землях испанского региона Хумилья, на экологически чистых сертифицированных виноградниках. Вино побуждает задуматься о хрупкости и беззащитности природы, которую мы должны ценить. После ручного сбора урожая и сортировки наступает традиционный процесс винификации. Затем вино выдерживают в течение двух месяцев в бочках из американского дуба, после чего разливают по бутылкам. "3015" Монастрель идеально подходит к закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино интенсивного и яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, с очень хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами и чистым, сладким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, средиземноморских салатов, пасты, белого мяса, рыбы, ассорти из сыров.

"3015" Monastrell — красное сухое вино, которое привлекает приятным вкусом с ягодными нотками. Его производят из винограда сорта Монастрель, который выращивают на плодородных землях испанского региона Хумилья, на экологически чистых сертифицированных виноградниках. Вино побуждает задуматься о хрупкости и беззащитности природы, которую мы должны ценить. После ручного сбора урожая и сортировки наступает традиционный процесс винификации. Затем вино выдерживают в течение двух месяцев в бочках из американского дуба, после чего разливают по бутылкам. "3015" Монастрель идеально подходит к закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Finca Bacara — испанская винодельческая компания, которая находится в регионе Хумилья. Ее земли расположены на плодородных почвах. Благоприятный климат региона со среднегодовой температурой +16 оС, способствует равномерному созреванию ягод. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря. В хозяйстве стремятся выращивать урожай с минимальным воздействием на почву.Предлагаемые компанией белые и красные вина отличаются не только ярким вкусом, но и необычным дизайном этикеток на бутылках. Над их оформлением работают известные креативные дизайнеры.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В ярком вкусе вина доминируют оттенки фруктов, поддерживаемые мягкими танинами.

Аромат вина — свежий, фруктово-ягоды, с нотками вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, дичи, мясу птицы, пасте, ризотто и сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В ярком вкусе вина доминируют оттенки фруктов, поддерживаемые мягкими танинами.

Аромат вина — свежий, фруктово-ягоды, с нотками вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, дичи, мясу птицы, пасте, ризотто и сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино имеет пурпурно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ягодные нотки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

"Mr. Jenares" Monastrell — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается в винодельческом районе Хумилья в регионе Мурсия. Сорт Монастрель в данном районе — наиболее распространенный, благодаря хорошей адаптации к местным суровым климатическим условиям. Здесь преобладает солнечный и засушливый континентальный климат с холодной зимой и жарким летом с небольшим количеством осадков. Виноградники расположены в северо-восточной части района на высоте 800 метров над уровнем моря, в скалистой местности с коричневой известковой почвой, очень бедной органическими веществами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации и мацерации на протяжении 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. "Мистер Хенарес" Монастрель составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино имеет пурпурно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с фруктовыми оттенками и ярким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ягодные нотки.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

"Mr. Jenares" Monastrell — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается в винодельческом районе Хумилья в регионе Мурсия. Сорт Монастрель в данном районе — наиболее распространенный, благодаря хорошей адаптации к местным суровым климатическим условиям. Здесь преобладает солнечный и засушливый континентальный климат с холодной зимой и жарким летом с небольшим количеством осадков. Виноградники расположены в северо-восточной части района на высоте 800 метров над уровнем моря, в скалистой местности с коричневой известковой почвой, очень бедной органическими веществами. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации и мацерации на протяжении 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. "Мистер Хенарес" Монастрель составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте и дичи.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Рубиново-красный цвет с пурпурным ободком и яркими юношескими тонами, чистый и яркий.

Вкус мясистый, выразительно фруктовый, с тонкой растительной свежестью, молодыми, ощутимыми танинами, приятным послевкусием средней стойкости с восхитительным ретроназальным эффектом.

Привлекательный аромат наполнен сладковатыми оттенками свежих фруктов, вишни, малины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареной свинине, свежей пасте, острым блюдам, колбасам и очень зрелым сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино разливается молодым, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Рубиново-красный цвет с пурпурным ободком и яркими юношескими тонами, чистый и яркий.

Вкус мясистый, выразительно фруктовый, с тонкой растительной свежестью, молодыми, ощутимыми танинами, приятным послевкусием средней стойкости с восхитительным ретроназальным эффектом.

Привлекательный аромат наполнен сладковатыми оттенками свежих фруктов, вишни, малины и ежевики.

Рекомендуется подавать к жареной свинине, свежей пасте, острым блюдам, колбасам и очень зрелым сырам.

Delampa, Monastrel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино разливается молодым, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает ярким, мощным, превосходно сбалансированным вкусом с очень зрелыми танинами, свежей кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом, чистом послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы пряностей и горных трав.

Вино составит достойную пару блюдам из красного мяса и холодным закускам, а также подойдет к жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Equilibrio" 9 Monastrell — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 40 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней. Малолактическое брожение проводится со специально подобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба, после чего стабилизируется, фильтруется и бутилируется.Вино "Эквилибрио" 9 Монастрель завоевало следующие медали: — винтаж 2013 года получил золотую медаль на конкурсе "Premios Mono Vino" и серебряную медаль на конкурсе "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2014 года получил золотые медали на "XIX Concurso Nacional Cofradía del Vino Reino de la Monastrell", "Premios Mono Vino, 2017" и "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2017".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает ярким, мощным, превосходно сбалансированным вкусом с очень зрелыми танинами, свежей кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом, чистом послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы пряностей и горных трав.

Вино составит достойную пару блюдам из красного мяса и холодным закускам, а также подойдет к жаркому, рагу и выдержанным сырам.

"Equilibrio" 9 Monastrell — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 40 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды отправляются на винодельню и подвергаются винификации. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 26 °С в течение 10 дней. Малолактическое брожение проводится со специально подобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба, после чего стабилизируется, фильтруется и бутилируется.Вино "Эквилибрио" 9 Монастрель завоевало следующие медали: — винтаж 2013 года получил золотую медаль на конкурсе "Premios Mono Vino" и серебряную медаль на конкурсе "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2014 года получил золотые медали на "XIX Concurso Nacional Cofradía del Vino Reino de la Monastrell", "Premios Mono Vino, 2017" и "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Grand International Wine Award Mundus Vini, 2017".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино CT En Clave de DO Monastrell Crianza-глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием. Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами.

Вино CT En Clave de DO Monastrell Crianza-глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием. Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.

В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.

"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.

В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.

"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

У вина красивый розовый цвет с лиловыми бликами.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии. Красивая и деликатная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд.

Ноты спелых красный ягод в обрамлении деликатных цветочных оттенков формируют нежный аромат вина.

Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с закусками тапас, салатами, жареным белым мясом.

"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. Очаровательное розовое вино из этой серии не усложняется нюансами, а предназначено для получения простого удовольствия благодаря низкому содержанию алкоголя. В его купаже использованы сорта Мерло и Каберне Совиньон. "Petite Faiblesse" Rose — идеальное сопровождение для теплых летних вечеров.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

У вина красивый розовый цвет с лиловыми бликами.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии. Красивая и деликатная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд.

Ноты спелых красный ягод в обрамлении деликатных цветочных оттенков формируют нежный аромат вина.

Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с закусками тапас, салатами, жареным белым мясом.

"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. Очаровательное розовое вино из этой серии не усложняется нюансами, а предназначено для получения простого удовольствия благодаря низкому содержанию алкоголя. В его купаже использованы сорта Мерло и Каберне Совиньон. "Petite Faiblesse" Rose — идеальное сопровождение для теплых летних вечеров.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино яркого вишневого цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Вкус вина мягкий, деликатный, свежий, сливочный, со спелыми танинами, живыми нотками свежих красных фруктов и послевкусием средней длины с фруктовыми и пряными нюансами.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами диких фруктов и ягод, нюансами специй (ваниль, гвоздика, корица), трав и тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареным цыпленком, ризотто с мясом, паштетами, овощами, блюдами из яиц и полутвердыми сырами.

"Crapula" Gold — нежное, деликатное вино с поистине средиземноморским ароматом и питким вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Сира с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28 ºC. После этого вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Crápula" Gold — очень универсальное и питкое вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

Вино яркого вишневого цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Вкус вина мягкий, деликатный, свежий, сливочный, со спелыми танинами, живыми нотками свежих красных фруктов и послевкусием средней длины с фруктовыми и пряными нюансами.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами диких фруктов и ягод, нюансами специй (ваниль, гвоздика, корица), трав и тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареным цыпленком, ризотто с мясом, паштетами, овощами, блюдами из яиц и полутвердыми сырами.

"Crapula" Gold — нежное, деликатное вино с поистине средиземноморским ароматом и питким вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Сира с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28 ºC. После этого вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Crápula" Gold — очень универсальное и питкое вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

Вино розового цвета с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, нотами персика, дыни, малины, нектарина и минералов, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино идеально подходит к закускам тапас, рису, салатам, пасте и пицце с тунцом, овощам, рыбе, молодым сливочным сырам, белому мясу, ризотто с колбасой, мясным равиоли.

"Tarima" Rosado — очень ароматное розовое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Его выращивают на высоте 600-750 метров над уровнем моря на скудных известковых почвах, которые обладают способностью удерживать воду. Рядом находится крупнейший в Европе мраморный карьер. Урожай собирают вручную в начале сентября. После нескольких часов мацерации начинается ферментация в стальных чанах при пониженной температуре (16-18 °С), благодаря чему сохраняется фруктовый характер и получается душистое, приятное на вкус вино. После стабилизации в холоде и фильтрации вино разливают в бутылки. "Тарима" Росадо получило серебряную награду конкурса "Mundus Vini" в 2018 году. Хозяйство Volver было основано Хорхе Ордоньезом в 1987 году. Хозяйство расположено в районе Толедо и владеет виноградниками в таких знаменитых винодельческих регионах, как Mancha, Alicante и Jumilla. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Хорхе Ордоньез вырос в семье владельцев виноторгового бизнеса и поэтому знал все тонкости производства и продажи вина. Хорхе занялся производством вин из традиционных испанских сортов винограда и продвижением их за границей, в первую очередь в США. В то время эти сорта были неизвестны в Америке. За многие годы Хорхе добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино розового цвета с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, нотами персика, дыни, малины, нектарина и минералов, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино идеально подходит к закускам тапас, рису, салатам, пасте и пицце с тунцом, овощам, рыбе, молодым сливочным сырам, белому мясу, ризотто с колбасой, мясным равиоли.

"Tarima" Rosado — очень ароматное розовое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Его выращивают на высоте 600-750 метров над уровнем моря на скудных известковых почвах, которые обладают способностью удерживать воду. Рядом находится крупнейший в Европе мраморный карьер. Урожай собирают вручную в начале сентября. После нескольких часов мацерации начинается ферментация в стальных чанах при пониженной температуре (16-18 °С), благодаря чему сохраняется фруктовый характер и получается душистое, приятное на вкус вино. После стабилизации в холоде и фильтрации вино разливают в бутылки. "Тарима" Росадо получило серебряную награду конкурса "Mundus Vini" в 2018 году. Хозяйство Volver было основано Хорхе Ордоньезом в 1987 году. Хозяйство расположено в районе Толедо и владеет виноградниками в таких знаменитых винодельческих регионах, как Mancha, Alicante и Jumilla. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Хорхе Ордоньез вырос в семье владельцев виноторгового бизнеса и поэтому знал все тонкости производства и продажи вина. Хорхе занялся производством вин из традиционных испанских сортов винограда и продвижением их за границей, в первую очередь в США. В то время эти сорта были неизвестны в Америке. За многие годы Хорхе добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Сложный, гладкий вкус вина отличается хорошим балансом между танинами и кислотностью. Шелковистое, щедрое фруктовое послевкусие дополняется нюансами тостов и дуба.

В интенсивном аромате вина ноты шоколада, табака и специй служат фоном для оттенков спелых фруктов и варенья.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи, рагу, острых блюд, сыров с насыщенным вкусом.

В переводе с латыни "Sericis" означает "шелковистый". Обладающими тонким вкусом винами "Sericis" Cepas Viejas компания Мурвиедро чествует знаменитый Шелковый Дом из Утель-Рекены. Бутылки оформлены этикеткой, которая напоминает рисунок старых шелковых тканей. "Sericis" Cepas Viejas Monastrell изготавливают из урожая со старых лоз, выращиваемых в гористой местности в Аликанте. Виноград собирают вручную, после чего отделяют от гребней, мягко измельчают и подвергают мацерации при низкой температуре в течение 3-4 дней. Затем температуру повышают, добавляют дрожжи и начинают ферментацию. Через 21 день всю смесь пропускают через пневматический пресс, а отжатое вино переносится во французские дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация и выдержка на протяжении года.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Сложный, гладкий вкус вина отличается хорошим балансом между танинами и кислотностью. Шелковистое, щедрое фруктовое послевкусие дополняется нюансами тостов и дуба.

В интенсивном аромате вина ноты шоколада, табака и специй служат фоном для оттенков спелых фруктов и варенья.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи, рагу, острых блюд, сыров с насыщенным вкусом.

В переводе с латыни "Sericis" означает "шелковистый". Обладающими тонким вкусом винами "Sericis" Cepas Viejas компания Мурвиедро чествует знаменитый Шелковый Дом из Утель-Рекены. Бутылки оформлены этикеткой, которая напоминает рисунок старых шелковых тканей. "Sericis" Cepas Viejas Monastrell изготавливают из урожая со старых лоз, выращиваемых в гористой местности в Аликанте. Виноград собирают вручную, после чего отделяют от гребней, мягко измельчают и подвергают мацерации при низкой температуре в течение 3-4 дней. Затем температуру повышают, добавляют дрожжи и начинают ферментацию. Через 21 день всю смесь пропускают через пневматический пресс, а отжатое вино переносится во французские дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация и выдержка на протяжении года.  

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино умеренного рубинового цвета.

Вкус вина женственный, мягкий, цветочно-фруктовый, с дружелюбными танинами и выраженной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот черноплодной рябины, черемухи, вяленой вишни, спелой ежевики, кожи, какао, ванили и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль, свиными ребрышкам и острым блюдам.

Красное сухое вино "Salina" Monastrell 4 Messes Roble, Jumilla DO производится из Монастрель (85%) и Сира (15%), выращенных в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. После завершения алкогольной ферментации следует выдержка во французских и американских дубовых бочках в минимум четырех месяцев. Срок созревания вина — 4 месяца ("4 Messes" по-испански) — нашел отображение в его названии.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино умеренного рубинового цвета.

Вкус вина женственный, мягкий, цветочно-фруктовый, с дружелюбными танинами и выраженной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот черноплодной рябины, черемухи, вяленой вишни, спелой ежевики, кожи, какао, ванили и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль, свиными ребрышкам и острым блюдам.

Красное сухое вино "Salina" Monastrell 4 Messes Roble, Jumilla DO производится из Монастрель (85%) и Сира (15%), выращенных в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. После завершения алкогольной ферментации следует выдержка во французских и американских дубовых бочках в минимум четырех месяцев. Срок созревания вина — 4 месяца ("4 Messes" по-испански) — нашел отображение в его названии.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Темный цвет с очень концентрированными рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, довольно фруктовый, с жевательными танинами и легким растительным оттенком в послевкусии.

Аромат покоряет фруктовой свежестью вишни и земляники, приятными цветочными ощущениями.

Рекомендуется подавать к блюдам из лесных грибов и телятины.

Могущественный и дальновидный банкир, Луи де Мелак, решил вложить свое состояние в виноградник. В середине XIX века он приобрел около десяти объектов недвижимости по обе стороны Гаронны, которые восстановил с величайшей изысканностью. Когда он умер в 1868 году, то оставил своим наследникам одну из лучших винных империй Бордо. Для изготовления фирменного вина хозяйства "Louis de Melac" 2022 года урожая использовали специальный виноматериал с древесным акцентом из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград произрастает в Медоке, местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Сначала винтаж 2022 года созревал 3 месяца в стальных чанах, а затем еще 6 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2023".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Темный цвет с очень концентрированными рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, довольно фруктовый, с жевательными танинами и легким растительным оттенком в послевкусии.

Аромат покоряет фруктовой свежестью вишни и земляники, приятными цветочными ощущениями.

Рекомендуется подавать к блюдам из лесных грибов и телятины.

Могущественный и дальновидный банкир, Луи де Мелак, решил вложить свое состояние в виноградник. В середине XIX века он приобрел около десяти объектов недвижимости по обе стороны Гаронны, которые восстановил с величайшей изысканностью. Когда он умер в 1868 году, то оставил своим наследникам одну из лучших винных империй Бордо. Для изготовления фирменного вина хозяйства "Louis de Melac" 2022 года урожая использовали специальный виноматериал с древесным акцентом из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград произрастает в Медоке, местности, где преобладает известняковая почва с примесью глины. Процесс винификации на производстве тщательно контролируют на каждом этапе. Изначально ягоды подвергают мацерации на кожице, после чего их ферментируют при контролируемой температуре. Сначала винтаж 2022 года созревал 3 месяца в стальных чанах, а затем еще 6 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2023".

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус достаточно простой, но в нем есть много нюансов, хорошо выражена фруктовая составляющая, подчеркнутая пряностью и еще несколько резкими, молодыми танинами. Кислотность яркая, гармонично вплетенная в композицию. Послевкусие цветочное.

Аромат наполнен тонами розмарина, красной сливы, фиалки и клубники.

Достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, полное и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Internationaler Bioweinpreis" в 2023 году.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус достаточно простой, но в нем есть много нюансов, хорошо выражена фруктовая составляющая, подчеркнутая пряностью и еще несколько резкими, молодыми танинами. Кислотность яркая, гармонично вплетенная в композицию. Послевкусие цветочное.

Аромат наполнен тонами розмарина, красной сливы, фиалки и клубники.

Достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, полное и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Internationaler Bioweinpreis" в 2023 году.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино вишнево-красного цвета.

У вина приятный, сбалансированный, сливочный вкус с молодыми сладкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными нотами и тонами спелых фруктов.

Вино отлично подойдет к жареному мясу, грибам, тушеному мясу, колбасе.

"Лайа" — испанское красное сухое вино, выдержанное 4 месяца в бочках из французского дуба. Насыщенное и шелковистое вино с молодыми танинами во вкусе изготовлено из винограда местных сортов — Гарнача и Монастрель.  Небольшая винодельня Bodegas Atalaya основана в 2007 году в регионе Альманса. Almansa является самым восточным винодельческим регионом и одним из самых маленьких в Кастилии-Ла-Манча. Когда-то это была приграничная территория между мавританскими и христианскими королевствами Арагона и Кастилия. Название региона происходит от самого крупного города в районе, известного своим величественным замком XIV века — Кастильо-де-Альманса. Регион Альманса получил статус DO в 1966 году. Винодельня Аталайя входит в холдинг Оровайнс, который объединяет несколько малых винодельческих хозяйств из разных регионов Испании. Виноградники хозяйства Аталайя занимают 24 га и расположены к северу от Альмансы на высоте 780 метров выше уровня моря, между Кастильским плато и Средиземным морем. На них выращиваются автохтонные сорта винограда — Гарнача, Гарнача Тинторерра и Монастрель.

Вино вишнево-красного цвета.

У вина приятный, сбалансированный, сливочный вкус с молодыми сладкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен цветочными нотами и тонами спелых фруктов.

Вино отлично подойдет к жареному мясу, грибам, тушеному мясу, колбасе.

"Лайа" — испанское красное сухое вино, выдержанное 4 месяца в бочках из французского дуба. Насыщенное и шелковистое вино с молодыми танинами во вкусе изготовлено из винограда местных сортов — Гарнача и Монастрель.  Небольшая винодельня Bodegas Atalaya основана в 2007 году в регионе Альманса. Almansa является самым восточным винодельческим регионом и одним из самых маленьких в Кастилии-Ла-Манча. Когда-то это была приграничная территория между мавританскими и христианскими королевствами Арагона и Кастилия. Название региона происходит от самого крупного города в районе, известного своим величественным замком XIV века — Кастильо-де-Альманса. Регион Альманса получил статус DO в 1966 году. Винодельня Аталайя входит в холдинг Оровайнс, который объединяет несколько малых винодельческих хозяйств из разных регионов Испании. Виноградники хозяйства Аталайя занимают 24 га и расположены к северу от Альмансы на высоте 780 метров выше уровня моря, между Кастильским плато и Средиземным морем. На них выращиваются автохтонные сорта винограда — Гарнача, Гарнача Тинторерра и Монастрель.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей, дуба и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"La Purisima" Old Vines Expression, Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Гарнача, произрастающий на старых лозах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в барриках.Вино "La Purisima" Old Vines Expression, Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — серебряная медаль на "Bacchus, 2017"; — золотая медаль на "Cofradía del Vino Reino de la Monastrell"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2018"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019"; — серебряная медаль на "Decanter Asia Wine Awards"; — бронзовая медаль на "Texsom International Wine Awards, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2021"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2022"; — серебряная медаль на "Japan Wine Challenge, 2022"; — золотая медаль на "Bacchus, 2023";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей, дуба и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"La Purisima" Old Vines Expression, Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Гарнача, произрастающий на старых лозах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в барриках.Вино "La Purisima" Old Vines Expression, Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — серебряная медаль на "Bacchus, 2017"; — золотая медаль на "Cofradía del Vino Reino de la Monastrell"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2018"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019"; — серебряная медаль на "Decanter Asia Wine Awards"; — бронзовая медаль на "Texsom International Wine Awards, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2021"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2022"; — серебряная медаль на "Japan Wine Challenge, 2022"; — золотая медаль на "Bacchus, 2023";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Цвет — глубокий гранатовый, с кирпичным ободком.

Вкус характеризуется умеренной кислотностью и мягкостью танинов, за счет чего он питкий даже в молодости. Во вкусовом аккорде звучат тона черной смородины, вишни, незрелой сливы, коры дерева и бисквита. Послевкусие сухое, средней длины.

В аромате угадываются тона специй, вяжущие ноты темных фруктов и пикантные землистые оттенки.

Рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Chateau l'Amandier, Bordeaux Superieur AOC — традиционное бордоское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Шато. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, бедными питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Надпись Superieur указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Цвет — глубокий гранатовый, с кирпичным ободком.

Вкус характеризуется умеренной кислотностью и мягкостью танинов, за счет чего он питкий даже в молодости. Во вкусовом аккорде звучат тона черной смородины, вишни, незрелой сливы, коры дерева и бисквита. Послевкусие сухое, средней длины.

В аромате угадываются тона специй, вяжущие ноты темных фруктов и пикантные землистые оттенки.

Рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Chateau l'Amandier, Bordeaux Superieur AOC — традиционное бордоское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Шато. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, бедными питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Надпись Superieur указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, приятным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, наполненный нотами спелых фруктов с доминантой темной сливы, черных ягод, лесных цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Chateau l'Amandier, Bordeaux Superieur AOC — традиционное бордоское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Шато. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, бедными питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Надпись Superieur указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года. Вино рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, приятным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, наполненный нотами спелых фруктов с доминантой темной сливы, черных ягод, лесных цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Chateau l'Amandier, Bordeaux Superieur AOC — традиционное бордоское красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Шато. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами, бедными питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Надпись Superieur указывает на то, что в готовом вине минимальный уровень алкоголя должен составлять 11%, и до реализации вино должно быть выдержано не менее одного года. Вино рекомендуется подавать с тушеной говядиной, мясом на гриле или сырами.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.