Сухое Вино Мальбек и Лагрейн, Страница 59

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощными салатами, сырами.

Girlan, "448 s.l.m." Rosso, Vigneti delle Dolimiti IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Лагрейн, Пино Нуар и Вернач (Скьява). Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря, что отображено в названии вина. Здесь почвы богаты минералами, которые образовались из отложений ледникового периода. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим медленным брожением в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка вина проводятся в бетонных резервуарах.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощными салатами, сырами.

Girlan, "448 s.l.m." Rosso, Vigneti delle Dolimiti IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Лагрейн, Пино Нуар и Вернач (Скьява). Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря, что отображено в названии вина. Здесь почвы богаты минералами, которые образовались из отложений ледникового периода. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим медленным брожением в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка вина проводятся в бетонных резервуарах.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина плотный, богатый, с гибкими танинами, нотами темных фруктов и специй, нюансами какао, длительным приятным послевкусием.

В сложном аромате вина тона темных спелых плодов ежевики и сливы соединяются с оттенками фиалок и терруара Джимблетт.

Вино составит прекрасную пару стейку из ягненка с пряными травами.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина плотный, богатый, с гибкими танинами, нотами темных фруктов и специй, нюансами какао, длительным приятным послевкусием.

В сложном аромате вина тона темных спелых плодов ежевики и сливы соединяются с оттенками фиалок и терруара Джимблетт.

Вино составит прекрасную пару стейку из ягненка с пряными травами.

Вино плотного и непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, зрелый, насыщенный и элегантный, раскрывается тонами темных фруктов, оттенками черной вишни и сливы, подчеркнутыми нюансами ванили, сушеных трав, кожи, дубовой древесины, шоколада и кофе мокко. Послевкусие продолжительное и приятное.

Ароматический букет вина изобилует соблазнительными нотами спелых темных фруктов, а также нюансами сладких специй и цветов.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2016 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 10% которых — новые. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".

Вино плотного и непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина сбалансированный, зрелый, насыщенный и элегантный, раскрывается тонами темных фруктов, оттенками черной вишни и сливы, подчеркнутыми нюансами ванили, сушеных трав, кожи, дубовой древесины, шоколада и кофе мокко. Послевкусие продолжительное и приятное.

Ароматический букет вина изобилует соблазнительными нотами спелых темных фруктов, а также нюансами сладких специй и цветов.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2016 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 10% которых — новые. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает элегантным, насыщенным, фруктовым вкусом с приятной текстурой, спелыми шелковистыми танинами, нотами ягод и специй, долгим, богатым, сухим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами темного шоколада, корицы, специй, подлеска, мокко, спелых черных фруктов, сигарной коробки, нюансами мяты и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2009 — сложное и элегантное красное вино с приятной текстурой, спелыми танинами, составленное из пяти сортов винограда. Винтаж 2009 года — первый, созданный на основе Мерло без использования Каберне Совиньон. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 26 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает элегантным, насыщенным, фруктовым вкусом с приятной текстурой, спелыми шелковистыми танинами, нотами ягод и специй, долгим, богатым, сухим послевкусием.

Классический аромат вина наполнен тонами темного шоколада, корицы, специй, подлеска, мокко, спелых черных фруктов, сигарной коробки, нюансами мяты и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2009 — сложное и элегантное красное вино с приятной текстурой, спелыми танинами, составленное из пяти сортов винограда. Винтаж 2009 года — первый, созданный на основе Мерло без использования Каберне Совиньон. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 26 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина открытый, сочный, сбалансированный, элегантный, с хорошим объемом, богатой кислотностью, гладкими танинами и долгим, свежим послевкусием. Во вкусовом аккорде преобладают ноты ежевики, черной вишни и тимьяна.

В изысканном аромате вина преобладают нотки фиалки и темной сливы, дополненные соблазнительными оттенками шоколада, ванили и пряными табачными тонами.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, мясо, приготовленное на гриле, дичь под ягодными соусами, жаркое, пасту, ризотто и зрелые сыры.

Линейка Reserva от Bodega del Fin del Mundo — одна из самых знаковых на винодельне. Она состоит из моносортовых вин с идеальным балансом фруктовой и древесной составляющих, алкоголя и кислотности. Эти округлые, дружелюбные вина создаются из местных культовых сортов винограда, а их уникальный характер является результатом влияния исключительного терруара. На этикетках вин Reserva изображен треугольник, указывающий на юг, как символ места происхождения, Патагонии, самого южного винодельческого региона Южной Америки. В этом перенаселенном мире Патагония по-прежнему остается уникальной, сохраняя свои дикие черты. Земля вымерших динозавров, коренных народов, авантюристов, писателей и поэтов с пустынными полями, которые были превращены в рай для виноградарей благодаря благословенным водам реки Неукен. Вина Bodega del Fin del Mundo — истинное отражение этой земли. Они говорят о диких ветрах, ярком солнце, песчаной почве и талых водах реки Неукен, а также об опыте и профессионализме команды Bodega del Fin del Mundo.Bodega del Fin del Mundo, Malbec Reserva — элегантное красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства изысканных красных вин из Пино Нуар и Мальбека, который по-прежнему играет центральную роль в производстве патагонских вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация сусла занимают около 30 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 12-ти месяцев. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет. 

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина открытый, сочный, сбалансированный, элегантный, с хорошим объемом, богатой кислотностью, гладкими танинами и долгим, свежим послевкусием. Во вкусовом аккорде преобладают ноты ежевики, черной вишни и тимьяна.

В изысканном аромате вина преобладают нотки фиалки и темной сливы, дополненные соблазнительными оттенками шоколада, ванили и пряными табачными тонами.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, мясо, приготовленное на гриле, дичь под ягодными соусами, жаркое, пасту, ризотто и зрелые сыры.

Линейка Reserva от Bodega del Fin del Mundo — одна из самых знаковых на винодельне. Она состоит из моносортовых вин с идеальным балансом фруктовой и древесной составляющих, алкоголя и кислотности. Эти округлые, дружелюбные вина создаются из местных культовых сортов винограда, а их уникальный характер является результатом влияния исключительного терруара. На этикетках вин Reserva изображен треугольник, указывающий на юг, как символ места происхождения, Патагонии, самого южного винодельческого региона Южной Америки. В этом перенаселенном мире Патагония по-прежнему остается уникальной, сохраняя свои дикие черты. Земля вымерших динозавров, коренных народов, авантюристов, писателей и поэтов с пустынными полями, которые были превращены в рай для виноградарей благодаря благословенным водам реки Неукен. Вина Bodega del Fin del Mundo — истинное отражение этой земли. Они говорят о диких ветрах, ярком солнце, песчаной почве и талых водах реки Неукен, а также об опыте и профессионализме команды Bodega del Fin del Mundo.Bodega del Fin del Mundo, Malbec Reserva — элегантное красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства изысканных красных вин из Пино Нуар и Мальбека, который по-прежнему играет центральную роль в производстве патагонских вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация сусла занимают около 30 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение не менее 12-ти месяцев. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет. 

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Свежая кислотность и пыльные танины в шелковистом вкусе вина гармонично сочетаются с сочными тонами фруктов. Послевкусие стойкое, пряное, с легкой сладковатой ноткой в конце.

Щедрая ароматическая композиция вина соединила в себе оттенки ежевики, сливы, орегано, цветов, сандалового дерева, корицы и древесной стружки.

Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.

"Gravel Pit Red" — богатое, насыщенное вино с великолепной танинной структурой и сложным красивым ароматным букетом. В купаже вина доминируют сорта Мерло и Мальбек, дополняемые небольшим количеством Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращен на лучших лозах на красивой равнине Херетонг в Хокс-Бей на землях Грейвелли, когда-то предназначенных для добычи полезных ископаемых. Сегодня здесь расположен один из лучших районов виноградарства Новой Зеландии — Gimblett Gravels, занимающий более 400 гектаров. После ручного сбора, отделения от гребней и ферментации в закрытых резервуарах из нержавеющей стали, "Gravel Pit Red" выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 18% — новые, в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 7 лет. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Свежая кислотность и пыльные танины в шелковистом вкусе вина гармонично сочетаются с сочными тонами фруктов. Послевкусие стойкое, пряное, с легкой сладковатой ноткой в конце.

Щедрая ароматическая композиция вина соединила в себе оттенки ежевики, сливы, орегано, цветов, сандалового дерева, корицы и древесной стружки.

Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.

"Gravel Pit Red" — богатое, насыщенное вино с великолепной танинной структурой и сложным красивым ароматным букетом. В купаже вина доминируют сорта Мерло и Мальбек, дополняемые небольшим количеством Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращен на лучших лозах на красивой равнине Херетонг в Хокс-Бей на землях Грейвелли, когда-то предназначенных для добычи полезных ископаемых. Сегодня здесь расположен один из лучших районов виноградарства Новой Зеландии — Gimblett Gravels, занимающий более 400 гектаров. После ручного сбора, отделения от гребней и ферментации в закрытых резервуарах из нержавеющей стали, "Gravel Pit Red" выдерживалось во французских дубовых бочках, из которых 18% — новые, в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 7 лет. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус вина довольно интенсивный, сухой, с прекрасным балансом танинов и кислотности. В свежем послевкусии ноты красных ягод находятся в окружении намеков специй.

В аромате вина звучат ноты вишни, брусники, клюквы, ежевики, рябины, красных цветов, специй и дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать к пикантным закускам, мясному ассорти, белому мясу, копченостям, колбаскам, сырам.

Wilhelm Walch, "Kalterersee" Auslese, Lago de Caldaro DOC — легкое, практически невесомое вино. Виноградники находятся вокруг озера Кальдаро. Урожай собирается в небольшие ящики, после чего переносится на винодельню. Пройдя мягкое прессование сусло ферментируется и проходит мацерацию на шкурках при контролируемой температуре 23 °С в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в бочках из славонского дуба.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус вина довольно интенсивный, сухой, с прекрасным балансом танинов и кислотности. В свежем послевкусии ноты красных ягод находятся в окружении намеков специй.

В аромате вина звучат ноты вишни, брусники, клюквы, ежевики, рябины, красных цветов, специй и дубовой древесины.

Вино рекомендуется подавать к пикантным закускам, мясному ассорти, белому мясу, копченостям, колбаскам, сырам.

Wilhelm Walch, "Kalterersee" Auslese, Lago de Caldaro DOC — легкое, практически невесомое вино. Виноградники находятся вокруг озера Кальдаро. Урожай собирается в небольшие ящики, после чего переносится на винодельню. Пройдя мягкое прессование сусло ферментируется и проходит мацерацию на шкурках при контролируемой температуре 23 °С в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в бочках из славонского дуба.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино фиолетово-красного цвета с яркими бликами.

Вкус вина сбалансированный, концентрированный, насыщенный и открытый, демонстрирует соблазнительные фруктовые тона. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует яркими нотами зрелых черных и красных фруктов в обрамлении нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом молодого барашка, красным мясом, тушеным мясом, белым мясом, пастой под сырным соусом и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Lassia" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который собирают исключительно с виноградников компании. После сбора виноград отправляют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают отстаиванию при пониженных температурах в течение 2 дней. Затем виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали небольшого объема, имеющих форму усеченного конуса, что помогает улучшить экстракцию цвета и танинов. Вино "Лассия" Мальбек выдерживают в небольших дубовых бочках до тех пор, пока оно не будет готово к бутилированию.Свое название вино Lassia получило в честь древнего сверх океана Панталассия, в котором когда-то зародились самые ранние формы жизни. В то время, когда на Землю обрушились тяжелые геологические катаклизмы, из глубин Панталассии возник регион, известный сегодня как Патагония, Аргентина. Лассия — дань уважения тому древнему океану, из которого зародилась жизнь и истоки родины виноделов компании.

Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.

Вино фиолетово-красного цвета с яркими бликами.

Вкус вина сбалансированный, концентрированный, насыщенный и открытый, демонстрирует соблазнительные фруктовые тона. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует яркими нотами зрелых черных и красных фруктов в обрамлении нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясом молодого барашка, красным мясом, тушеным мясом, белым мясом, пастой под сырным соусом и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Lassia" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который собирают исключительно с виноградников компании. После сбора виноград отправляют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают отстаиванию при пониженных температурах в течение 2 дней. Затем виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали небольшого объема, имеющих форму усеченного конуса, что помогает улучшить экстракцию цвета и танинов. Вино "Лассия" Мальбек выдерживают в небольших дубовых бочках до тех пор, пока оно не будет готово к бутилированию.Свое название вино Lassia получило в честь древнего сверх океана Панталассия, в котором когда-то зародились самые ранние формы жизни. В то время, когда на Землю обрушились тяжелые геологические катаклизмы, из глубин Панталассии возник регион, известный сегодня как Патагония, Аргентина. Лассия — дань уважения тому древнему океану, из которого зародилась жизнь и истоки родины виноделов компании.

Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.

Вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета.

Элегантное, хорошо структурированное вино со сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются твердые танины и хрустящая освежающая кислотность. Кремниевые минеральные нюансы вместе с оттенками кожи, сладких специй, перца и мяты плавно перетекают в послевкусие.

Взрывные цветочные оттенки в аромате вина являются вступлением для более зрелых нот спелой сливы, вишни, черники, ежевики, ванили и кофе мокко.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например: мяса с кисло-сладким соусом каре ягненка, тушеного с черносливом.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вина с различных участков соединяются, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные. Винтаж 2014 года является обладателем серебряной медали, полученной на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета.

Элегантное, хорошо структурированное вино со сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются твердые танины и хрустящая освежающая кислотность. Кремниевые минеральные нюансы вместе с оттенками кожи, сладких специй, перца и мяты плавно перетекают в послевкусие.

Взрывные цветочные оттенки в аромате вина являются вступлением для более зрелых нот спелой сливы, вишни, черники, ежевики, ванили и кофе мокко.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например: мяса с кисло-сладким соусом каре ягненка, тушеного с черносливом.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вина с различных участков соединяются, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные. Винтаж 2014 года является обладателем серебряной медали, полученной на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина глубокий рубиново-красный цвет в фиолетовыми бликами.

Вино привлекает богатым, щедрым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино превосходно сочетается с мясными, более сложными блюдами, приправленными всевозможными соусами. Отлично подходит к баранине и выдержанным сырам.

Вино "Expressions" Malbec Cabernet Sauvignon Reserve — это второе премиальное вино компании. Достаточно сложное, насыщенное, восхитительное, созданное из винограда с собственных виноградников, который прошел тщательный отбор. Сорт винограда Каберне был собран в регионе Тупунгато. Вино выдерживается в течение восьми месяцев в американских (40%) и французских (60%) дубовых бочках, а затем еще четыре месяца перед реализацией в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

У вина глубокий рубиново-красный цвет в фиолетовыми бликами.

Вино привлекает богатым, щедрым вкусом с фруктовыми и пряными оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино превосходно сочетается с мясными, более сложными блюдами, приправленными всевозможными соусами. Отлично подходит к баранине и выдержанным сырам.

Вино "Expressions" Malbec Cabernet Sauvignon Reserve — это второе премиальное вино компании. Достаточно сложное, насыщенное, восхитительное, созданное из винограда с собственных виноградников, который прошел тщательный отбор. Сорт винограда Каберне был собран в регионе Тупунгато. Вино выдерживается в течение восьми месяцев в американских (40%) и французских (60%) дубовых бочках, а затем еще четыре месяца перед реализацией в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино темно-рубинового цвета.

Приятный ягодный вкус вина обладает воздушной текстурой и красивым послевкусием.

Букет вина содержит приглушенные фруктовые и ягодные оттенки.

Вино подается к дичи и мясу, сопровождает сыры и мясные закуски.

Вино темно-рубинового цвета.

Приятный ягодный вкус вина обладает воздушной текстурой и красивым послевкусием.

Букет вина содержит приглушенные фруктовые и ягодные оттенки.

Вино подается к дичи и мясу, сопровождает сыры и мясные закуски.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина показывает большую концентрацию, мягкую текстуру и отличную структуру со сладкими, округлыми танинами и свежей кислотностью. В длительном, затяжном послевкусии остаются нотки ванили и табака.

Тонкий аромат вина наполнен тонами малины и вишни, украшенными сладкими оттенками корицы.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, пастой, пиццей и фруктами.

Линию сортовых вин "Winemaker's Selection" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев. "Winemaker's Selection" Malbec — богатое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Урожай собирается вручную, на винодельне ягоды отделяют от стеблей, после чего подвергают холодной мацерации. Спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (26 °C) длится 2 недели, после этого сусло прессуют и помещают во французские баррики для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 6 месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2022-2027 годы. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина показывает большую концентрацию, мягкую текстуру и отличную структуру со сладкими, округлыми танинами и свежей кислотностью. В длительном, затяжном послевкусии остаются нотки ванили и табака.

Тонкий аромат вина наполнен тонами малины и вишни, украшенными сладкими оттенками корицы.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, пастой, пиццей и фруктами.

Линию сортовых вин "Winemaker's Selection" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев. "Winemaker's Selection" Malbec — богатое красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Урожай собирается вручную, на винодельне ягоды отделяют от стеблей, после чего подвергают холодной мацерации. Спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (26 °C) длится 2 недели, после этого сусло прессуют и помещают во французские баррики для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 6 месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2022-2027 годы. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино красно-гранатового цвета с легким пурпурным мерцанием.

Вино привлекает богатым, сложным, интригующим вкусом с ощутимыми танинами и бархатистыми тонами фруктов в обрамлении ноток торфа и пряностей.

В интересном букете вина чудесным образом сочетаются ароматы спелых фруктов с доминантой вишни, сливового джема, земли и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус жареной оленины и тушеной телятины с корнеплодами. Оно превосходно сочетается с сыром Пармезан, вегетарианскими блюдами и итальянской кухней.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.•    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.•    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино красно-гранатового цвета с легким пурпурным мерцанием.

Вино привлекает богатым, сложным, интригующим вкусом с ощутимыми танинами и бархатистыми тонами фруктов в обрамлении ноток торфа и пряностей.

В интересном букете вина чудесным образом сочетаются ароматы спелых фруктов с доминантой вишни, сливового джема, земли и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус жареной оленины и тушеной телятины с корнеплодами. Оно превосходно сочетается с сыром Пармезан, вегетарианскими блюдами и итальянской кухней.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.•    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.•    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино отличается нежным, обволакивающим вкусом с бархатистыми танинами, оттенками спелой вишни и черешни, а продолжительное послевкусие запоминается легкой, приятной терпкостью.

В ярком букете вина особенно выделяется насыщенный аромат вишни в сочетании с нотами клюквы и нюансами шоколада.

Вино станет лучшей парой для зрелого сыра Пармезан. Оно превосходно сочетается с вегетарианскими блюдами и итальянской кухней.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.•    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.•    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино отличается нежным, обволакивающим вкусом с бархатистыми танинами, оттенками спелой вишни и черешни, а продолжительное послевкусие запоминается легкой, приятной терпкостью.

В ярком букете вина особенно выделяется насыщенный аромат вишни в сочетании с нотами клюквы и нюансами шоколада.

Вино станет лучшей парой для зрелого сыра Пармезан. Оно превосходно сочетается с вегетарианскими блюдами и итальянской кухней.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.•    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.•    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

Вино привлекает ярким, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, душистых специй, цветов и трав.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2013 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

Вино привлекает ярким, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, душистых специй, цветов и трав.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2013 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".

Вино насыщенного рубинового цвета с деликатным фиолетовым отблеском.

Во вкусе вина доминируют торфяные, пряные и бархатистые фруктовые ноты, что делает данное вино удивительно многослойным и комплексным. Послевкусие — длительное, приятное.

Аромат вина раскрывается нотками земли и минералов, искусно сплетенными с тонами фруктов, спелой вишни и сливового джема.

Вино рекомендуют подавать со зрелым Пармезаном, жареной дичью с корнеплодами, тушеной телячьей щечкой.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино насыщенного рубинового цвета с деликатным фиолетовым отблеском.

Во вкусе вина доминируют торфяные, пряные и бархатистые фруктовые ноты, что делает данное вино удивительно многослойным и комплексным. Послевкусие — длительное, приятное.

Аромат вина раскрывается нотками земли и минералов, искусно сплетенными с тонами фруктов, спелой вишни и сливового джема.

Вино рекомендуют подавать со зрелым Пармезаном, жареной дичью с корнеплодами, тушеной телячьей щечкой.

Красное сухое вино "Gries" производится из винограда сорта Лагрейн — ведущего сорта Южного Тироля, где его ценят за чудесный фруктовый аромат и мягкие танины. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются и отделяются от гребней. Для ферментации используются терморегулируемые емкости из нержавеющей стали. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в течение 12 месяцев, при этом до 70% вина выдерживается в больших дубовых бочках, а около 30% напитка содержится в барриках. Примерно треть тары составляют бочки, которые используются впервые. За три месяца до бутилирования вино сливается в одну емкость и "отдыхает". Благодаря длительному контакту с новой и старой древесиной, вино приобретает свой особенный, неповторимый шарм, и поэтому "Грис" идеально подходит как для делового, так и для романтического ужина.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино яркого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отливом.

Филигранные ноты черных и красных ягод во вкусе вина обретают свежесть благодаря фруктовой кислинке. В послевкусии возникает неожиданная ванильная нотка и тонкая горечь.

Для вина характерен полный, пряный аромат с оттенками фиалки, миндаля, ежевики, черешни и влажной листвы.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного или отварного мяса.

Castelfeder, "Schallerhof" St. Magdalener — традиционное для Южного Тироля вино, которое происходит из небольшого виноградника площадью 3 гектара в деревне Св. Магдалены в Больцано. Виноградник разбит на солнечных южных крутых склонах с песчаной почвой. В его центре находится башня, построенная в тибетском стиле, изображение которой украшает этикетку. После ручного сбора виноград ферментируется вместе с кожицей при 28-30 °C в течение 10-14 дней. Выдержка в стальных резервуарах занимает от 6 до 8 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино яркого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отливом.

Филигранные ноты черных и красных ягод во вкусе вина обретают свежесть благодаря фруктовой кислинке. В послевкусии возникает неожиданная ванильная нотка и тонкая горечь.

Для вина характерен полный, пряный аромат с оттенками фиалки, миндаля, ежевики, черешни и влажной листвы.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного или отварного мяса.

Castelfeder, "Schallerhof" St. Magdalener — традиционное для Южного Тироля вино, которое происходит из небольшого виноградника площадью 3 гектара в деревне Св. Магдалены в Больцано. Виноградник разбит на солнечных южных крутых склонах с песчаной почвой. В его центре находится башня, построенная в тибетском стиле, изображение которой украшает этикетку. После ручного сбора виноград ферментируется вместе с кожицей при 28-30 °C в течение 10-14 дней. Выдержка в стальных резервуарах занимает от 6 до 8 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино яркого рубиново-красного цвета с тонкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает насыщенным, пряным вкусом, раскрываясь тонами красных ягод и черных фруктов, демонстрируя полнотелую структуру и превосходный баланс.

Комплексный, пряный аромат вина наполнен разнообразными тонами красных ягод и черных фруктов, сопровождается ноткой миндаля и тонкими нюансами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного или отварного мяса.

Castelfeder, "Schallerhof" St. Magdalener — традиционное для Южного Тироля вино, которое происходит из небольшого виноградника площадью 3 гектара в деревне Св. Магдалены в Больцано. Виноградник разбит на солнечных южных крутых склонах с песчаной почвой. В его центре находится башня, построенная в тибетском стиле, изображение которой украшает этикетку. После ручного сбора виноград ферментируется вместе с кожицей при 28-30 °C в течение 10-14 дней. Выдержка в стальных резервуарах занимает от 6 до 8 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино яркого рубиново-красного цвета с тонкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает насыщенным, пряным вкусом, раскрываясь тонами красных ягод и черных фруктов, демонстрируя полнотелую структуру и превосходный баланс.

Комплексный, пряный аромат вина наполнен разнообразными тонами красных ягод и черных фруктов, сопровождается ноткой миндаля и тонкими нюансами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного или отварного мяса.

Castelfeder, "Schallerhof" St. Magdalener — традиционное для Южного Тироля вино, которое происходит из небольшого виноградника площадью 3 гектара в деревне Св. Магдалены в Больцано. Виноградник разбит на солнечных южных крутых склонах с песчаной почвой. В его центре находится башня, построенная в тибетском стиле, изображение которой украшает этикетку. После ручного сбора виноград ферментируется вместе с кожицей при 28-30 °C в течение 10-14 дней. Выдержка в стальных резервуарах занимает от 6 до 8 месяцев.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино темно-фиолетового, почти черного цвета.

Насыщенный вкус вина сосредоточен на зрелых, бархатистых танинах, которые, переплетаясь с оттенками шоколада и сладких специй, создают невообразимо мягкую текстуру. Пряное послевкусие оставляет нюансы кожи и черной смородины.

Фантастически богатый, глубокий аромат вина щедро наполнен тонами вишни, сливы, перезревших ягод, цветов фиалки и легкими намеками тостов.

Вино идеально сочетается с жареным мясом и сырами.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6-9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряными и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-фиолетового, почти черного цвета.

Насыщенный вкус вина сосредоточен на зрелых, бархатистых танинах, которые, переплетаясь с оттенками шоколада и сладких специй, создают невообразимо мягкую текстуру. Пряное послевкусие оставляет нюансы кожи и черной смородины.

Фантастически богатый, глубокий аромат вина щедро наполнен тонами вишни, сливы, перезревших ягод, цветов фиалки и легкими намеками тостов.

Вино идеально сочетается с жареным мясом и сырами.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6-9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряными и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вкус вина насыщенный, эластичный, с нотами ежевики и черной смородины, оттенками сладких специй и кожи.

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, цветочные оттенки и нюансы черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным мясом.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек, 2014 — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6-9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряными и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Цвет вина — темно-фиолетовый.

Вкус вина насыщенный, эластичный, с нотами ежевики и черной смородины, оттенками сладких специй и кожи.

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, цветочные оттенки и нюансы черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным мясом.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек, 2014 — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6-9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряными и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с надежной структурой, округлыми бархатными танинами, приятным, тонким, не очень длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод (черной смородины, ежевики, малины, вишни), оттенками фиалки, минералов и специй.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с надежной структурой, округлыми бархатными танинами, приятным, тонким, не очень длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод (черной смородины, ежевики, малины, вишни), оттенками фиалки, минералов и специй.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.

Вино вишнево-красного цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный, сбалансированный, глубокий, с округлыми танинами и долгим послевкусием.

Экспрессивный и комплексный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и цветов (фиалки), тонкими нюансами тостов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, пастой, сырами.

Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино вишнево-красного цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный, сбалансированный, глубокий, с округлыми танинами и долгим послевкусием.

Экспрессивный и комплексный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и цветов (фиалки), тонкими нюансами тостов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, пастой, сырами.

Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино тёмно-фиолетового, практически чёрного цвета.

Вино обладает ярким, экзотическим вкусом, в котором присутствуют нотки горького шоколада и кофе мокко, переходящие в долгое послевкусие с шелковистыми танинами.

Завораживающий ароматный букет вина наполнен тонами ежевики, сливы, инжира и смолы.

Вино гармонирует с нежирным красным мясом, охотничьими трофеями, грибными блюдами, блюдами со специями, лососиной и бисквитным шоколадным пирогом.

Viu Manent, "Single Vineyard" Malbec, 2009 — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Мальбек, выращиваемого на винограднике "Эль Оливар" в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 80 лет. Сбор урожая происходит вручную в начале мая. Затем виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают в течение 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино тёмно-фиолетового, практически чёрного цвета.

Вино обладает ярким, экзотическим вкусом, в котором присутствуют нотки горького шоколада и кофе мокко, переходящие в долгое послевкусие с шелковистыми танинами.

Завораживающий ароматный букет вина наполнен тонами ежевики, сливы, инжира и смолы.

Вино гармонирует с нежирным красным мясом, охотничьими трофеями, грибными блюдами, блюдами со специями, лососиной и бисквитным шоколадным пирогом.

Viu Manent, "Single Vineyard" Malbec, 2009 — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Мальбек, выращиваемого на винограднике "Эль Оливар" в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 80 лет. Сбор урожая происходит вручную в начале мая. Затем виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают в течение 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обволакивающий, глубокий, фруктовый и элегантный, с мягкими, хорошо интегрированными танинами, пикантными нюансами древесины и продолжительным послевкусием.

Вино обладает прекрасным ароматом с нотами красной смородины, ежевики, тостов и дуба.

Вино превосходно подойдет к блюдам из красного мяса, олениной со специями, сырам и фруктам.

Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире. Виноград сорта Шираз стали выращивать в Чили гораздо позднее других сортов, но он быстро прижился и стал "яркой звездой" чилийских виноградников. Шираз дает пурпурно-красные вина, которые различаются по стилю, в зависимости от того, где он растет. Шираз из долины Курико развивается в теплом климате, поэтому вина получаются глубокие, крепкие и сочные. Вино выдерживается в американских и французских дубовых бочках в течение 7 месяцев. Вино Шираз Мальбек Резерва удостоено Бронзовой медали на "International Wine & Spirits Competition, 2006". Также, Шираз Мальбек завоевало серебро на "Vinalies France" и "Mundus Vini Germany, 2003", получило 88 баллов от "Bibenda Magazine Italy".

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обволакивающий, глубокий, фруктовый и элегантный, с мягкими, хорошо интегрированными танинами, пикантными нюансами древесины и продолжительным послевкусием.

Вино обладает прекрасным ароматом с нотами красной смородины, ежевики, тостов и дуба.

Вино превосходно подойдет к блюдам из красного мяса, олениной со специями, сырам и фруктам.

Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире. Виноград сорта Шираз стали выращивать в Чили гораздо позднее других сортов, но он быстро прижился и стал "яркой звездой" чилийских виноградников. Шираз дает пурпурно-красные вина, которые различаются по стилю, в зависимости от того, где он растет. Шираз из долины Курико развивается в теплом климате, поэтому вина получаются глубокие, крепкие и сочные. Вино выдерживается в американских и французских дубовых бочках в течение 7 месяцев. Вино Шираз Мальбек Резерва удостоено Бронзовой медали на "International Wine & Spirits Competition, 2006". Также, Шираз Мальбек завоевало серебро на "Vinalies France" и "Mundus Vini Germany, 2003", получило 88 баллов от "Bibenda Magazine Italy".