Сухое Вино Georges Duboeuf, Cantina di Negrar, Fabiano, MAPU, Ventisquero и Esperado (Жорж Дюбеф, Кантина ди Неграр, Fabiano, MAPU, Ventisquero и Esperado), Страница 5

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием с легкой горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается нотками белых цветов и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием с легкой горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается нотками белых цветов и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом со сбалансированными танинами, нотами ежевики и специй. Вино отличается элегантностью Каберне Совиньон и шелковистостью Карменере.

Тонкий благородный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и легкими нотками перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино "Mapu" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина после легкого прессования и ферментации виноград подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которой вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом со сбалансированными танинами, нотами ежевики и специй. Вино отличается элегантностью Каберне Совиньон и шелковистостью Карменере.

Тонкий благородный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и легкими нотками перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино "Mapu" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина после легкого прессования и ферментации виноград подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которой вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино имеет яркий, насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками, нотками клубники, граната, ореховой скорлупы и зеленого перца.

Вино с превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, смородины, нюансами дымка, красного перца, графита, пиона и древесных почек.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.

Вино имеет яркий, насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками, нотками клубники, граната, ореховой скорлупы и зеленого перца.

Вино с превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, смородины, нюансами дымка, красного перца, графита, пиона и древесных почек.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино отличается благородным, элегантным, насыщенным вкусом, в котором тона сухофруктов переплетаются с характерными оттенками винограда Пино Гриджио.

Душистый аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особую пикантность букету придают легкие нотки дыма.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с холодными закусками, а также блюдами из рыбы, птицы и овощей.

Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Одним из великолепных вин, входящих в линейку Фабиано, является Пино Гриджио делле Венеция, которое относится к категории IGT (Indicazione Geografica Tipica). Вина, принадлежащие к этому классу, отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения, сортов винограда, а также норм винификации и содержания алкоголя. Эту относительно молодую категорию итальянских вин рассматривают как "приемную" в категорию вин DOC, поскольку только через пять лет вина категории IGT, после ряда проверок, анализов и строгих дегустаций, могут претендовать на получение категории DOC.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино отличается благородным, элегантным, насыщенным вкусом, в котором тона сухофруктов переплетаются с характерными оттенками винограда Пино Гриджио.

Душистый аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особую пикантность букету придают легкие нотки дыма.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с холодными закусками, а также блюдами из рыбы, птицы и овощей.

Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Одним из великолепных вин, входящих в линейку Фабиано, является Пино Гриджио делле Венеция, которое относится к категории IGT (Indicazione Geografica Tipica). Вина, принадлежащие к этому классу, отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения, сортов винограда, а также норм винификации и содержания алкоголя. Эту относительно молодую категорию итальянских вин рассматривают как "приемную" в категорию вин DOC, поскольку только через пять лет вина категории IGT, после ряда проверок, анализов и строгих дегустаций, могут претендовать на получение категории DOC.

Вино бархатистого глубокого рубинового цвета.

Приятный, округлый вкус вина обладает широким диапазоном оттенков фруктов и ягод, украшенных пикантными акцентами шоколада и азиатских специй. Прекрасный баланс и свежесть являются главными впечатлениями от долгого послевкусия.

Активные фруктово-ягодные ноты черной смородины, вишни, черники, малины украшены в аромате вина намеками лакрицы и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бархатистого глубокого рубинового цвета.

Приятный, округлый вкус вина обладает широким диапазоном оттенков фруктов и ягод, украшенных пикантными акцентами шоколада и азиатских специй. Прекрасный баланс и свежесть являются главными впечатлениями от долгого послевкусия.

Активные фруктово-ягодные ноты черной смородины, вишни, черники, малины украшены в аромате вина намеками лакрицы и сладких специй.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, пасте, ризотто и зрелым сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Cabernet Sauvignon/Carmenere производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина после легкого прессования и ферментации сусло подвергается мацерации, в ходе которой виноград проявляет характерные аромат и вкус. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности дубильной структуры. На заключительном этапе проводится яблочно-молочное брожение, при котором вкус вина становится более гибким. Вина выдерживаются в бочках от 6 до 8 месяцев. Затем вино быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, бархатистый, с приятной кислинкой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, табака, специй и тостов.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pais-Moscatel, Valle del Maule DO — элегантное красное вино, демонстрирующее фруктово-пряные оттенки во вкусе и аромате. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Паис с добавлением сорта Мускат Александрийский, произрастающих в долине Мауле. После прессования виноград подвергают углеродной мацерации в течение 10 дней при температуре 23-26 °С, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, бархатистый, с приятной кислинкой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, табака, специй и тостов.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pais-Moscatel, Valle del Maule DO — элегантное красное вино, демонстрирующее фруктово-пряные оттенки во вкусе и аромате. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Паис с добавлением сорта Мускат Александрийский, произрастающих в долине Мауле. После прессования виноград подвергают углеродной мацерации в течение 10 дней при температуре 23-26 °С, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сочный, фруктовый, с нежной текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатным, слегка пряным послевкусием.

Сладковато-пряные нотки ванили красиво подчеркивают сочные оттенки вишни и черешни в выразительном аромате вина.

Вино рекомендовано употреблять с жареным или тушеным красным мясом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Corvina — изысканное красное вино с прекрасно сбалансированным вкусом и сочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Корвина, выращенного в регионе Верона в предгорьях Вальполичеллы на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается исключительно вручную во второй декаде сентября. Очищенный от стеблей виноград сначала измельчают, а затем аккуратно прессуют. После традиционной ферментации вино выдерживают в стальных резервуарах. Кантина ди Неграр, Корвина рекомендовано подавать при 16-18 °С с жареным или тушеным красным мясом.Винтаж  2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" и серебряной — "Mundus Vini".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сочный, фруктовый, с нежной текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатным, слегка пряным послевкусием.

Сладковато-пряные нотки ванили красиво подчеркивают сочные оттенки вишни и черешни в выразительном аромате вина.

Вино рекомендовано употреблять с жареным или тушеным красным мясом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Corvina — изысканное красное вино с прекрасно сбалансированным вкусом и сочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Корвина, выращенного в регионе Верона в предгорьях Вальполичеллы на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается исключительно вручную во второй декаде сентября. Очищенный от стеблей виноград сначала измельчают, а затем аккуратно прессуют. После традиционной ферментации вино выдерживают в стальных резервуарах. Кантина ди Неграр, Корвина рекомендовано подавать при 16-18 °С с жареным или тушеным красным мясом.Винтаж  2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" и серебряной — "Mundus Vini".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Хорошо сбалансированный, насыщенный, свежий вкус вина полон акцентов груши и ананаса, штрихов дыни и персика. Украшают вкусовой аккорд штрихи миндаля. Приятное, минеральное послевкусие.

Утонченный аромат вина раскрывается штрихами марципана, нюансами миндаля и растительными нотками на фоне соблазнительных фруктовых полутонов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для закусок, пасты со сливочным соусом, супов, белого мяса и всех видов рыбы.

Белые вина Соаве являются одними из самых известных итальянских вин во всем мире. Вино "Le Coste" от компании Фабиано производится из трех сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, который собран со старых лоз на холмах на востоке Вероны. Почвы виноградников — глинисто-гравийные. Урожай собирается в конце сентября. После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах в течение достаточно долгого времени — 20-25 дней. Благодаря такой винификации на свет рождается молодое, нежное вино с приятным сухим вкусом и ароматным букетом. Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Хорошо сбалансированный, насыщенный, свежий вкус вина полон акцентов груши и ананаса, штрихов дыни и персика. Украшают вкусовой аккорд штрихи миндаля. Приятное, минеральное послевкусие.

Утонченный аромат вина раскрывается штрихами марципана, нюансами миндаля и растительными нотками на фоне соблазнительных фруктовых полутонов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для закусок, пасты со сливочным соусом, супов, белого мяса и всех видов рыбы.

Белые вина Соаве являются одними из самых известных итальянских вин во всем мире. Вино "Le Coste" от компании Фабиано производится из трех сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, который собран со старых лоз на холмах на востоке Вероны. Почвы виноградников — глинисто-гравийные. Урожай собирается в конце сентября. После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах в течение достаточно долгого времени — 20-25 дней. Благодаря такой винификации на свет рождается молодое, нежное вино с приятным сухим вкусом и ароматным букетом. Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый с нотами лимона, белой смородины, луговых цветов, зеленых яблок и минералов.

Вино обладает интенсивным цитрусовым ароматом с тонами крыжовника, киви, лимона, груши, а также нюансами клевера, цветов пассифлоры и кремня.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый с нотами лимона, белой смородины, луговых цветов, зеленых яблок и минералов.

Вино обладает интенсивным цитрусовым ароматом с тонами крыжовника, киви, лимона, груши, а также нюансами клевера, цветов пассифлоры и кремня.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, живой, отлично сбалансированный, округлый, с нотами лимона, цветов и минералов.

Вино с интенсивным цитрусовым ароматом, с тонами крыжовника, лимона и кремния.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, живой, отлично сбалансированный, округлый, с нотами лимона, цветов и минералов.

Вино с интенсивным цитрусовым ароматом, с тонами крыжовника, лимона и кремния.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает прекрасным балансом в послевкусии.

Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает прекрасным балансом в послевкусии.

Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый и гармоничный, с мягкими танинами, нотками горького шоколада, вишни, нюансами перца и кофе мокко. Послевкусие продолжительное, насыщенное.

Яркий и мощный аромат вина наполнен нотами черной вишни и ежевики, оттенками лакрицы, специй, кофе, ванили и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопом, под соусом), грибам и зрелым сырам.

"Mapu Reserva" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu Reserva" Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Рапель. После ферментации вино выдерживают частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев, сохраняя вкусовые и ароматические характеристики винограда, а затем разливают в бутылки. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый и гармоничный, с мягкими танинами, нотками горького шоколада, вишни, нюансами перца и кофе мокко. Послевкусие продолжительное, насыщенное.

Яркий и мощный аромат вина наполнен нотами черной вишни и ежевики, оттенками лакрицы, специй, кофе, ванили и поджаренного хлеба.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопом, под соусом), грибам и зрелым сырам.

"Mapu Reserva" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu Reserva" Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Рапель. После ферментации вино выдерживают частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев, сохраняя вкусовые и ароматические характеристики винограда, а затем разливают в бутылки. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино имеет округлый вкус с приятной кислотностью и легкой горчинкой полыни в послевкусии.

Вино обладает бодрящим фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино чистого соломенного цвета.

Вино имеет округлый вкус с приятной кислотностью и легкой горчинкой полыни в послевкусии.

Вино обладает бодрящим фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками черной смородины и шоколада, хорошо сбалансированной структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ягод, ванили и красных фруктов, нюансами хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками черной смородины и шоколада, хорошо сбалансированной структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ягод, ванили и красных фруктов, нюансами хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино золотистого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из нот свежих цитрусовых и поджаристых булочек.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино золотистого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из нот свежих цитрусовых и поджаристых булочек.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, легкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, легкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu Seleccion" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина — желто-соломенный.

У вина изысканный характер и свежий вкус, раскрывающийся утонченным сочетанием фруктовых и цветочных оттенков.

Вино обладает изящным ароматом, в котором цветочные акценты гармонично оттеняются нотками спелых фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "Mapu Seleccion" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина — желто-соломенный.

У вина изысканный характер и свежий вкус, раскрывающийся утонченным сочетанием фруктовых и цветочных оттенков.

Вино обладает изящным ароматом, в котором цветочные акценты гармонично оттеняются нотками спелых фруктов и луговых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "Mapu Seleccion" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Округлый, мягкий вкус вина начинается со свежей атаки сочных цитрусовых тонов. Палитра продолжает развиваться нотами сладких тропических фруктов, которые составляют тонко сбалансированное послевкусие.

Свежий, элегантный аромат вина открывается нотами грейпфрута и манго, которые постепенно дополняются оттенками персика, абрикоса и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

"MAPU" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Слово "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "MAPU Seleccion" Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах. 

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Округлый, мягкий вкус вина начинается со свежей атаки сочных цитрусовых тонов. Палитра продолжает развиваться нотами сладких тропических фруктов, которые составляют тонко сбалансированное послевкусие.

Свежий, элегантный аромат вина открывается нотами грейпфрута и манго, которые постепенно дополняются оттенками персика, абрикоса и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

"MAPU" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Слово "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "MAPU Seleccion" Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах. 

Вино демонстрирует светло-желтый, соломенный цвет.

Вкус вина — нежный, утонченный, с приятной фруктовой свежестью, в которой выделяются цитрусовые нотки. Вкусовой аккорд дополняется сладковатыми нюансами, звучащими в гармоничном, устойчивом послевкусии.

У вина утонченный, освежающий аромат, в котором преобладают тона тропических фруктов, особенно нотки маракуйи, манго и яркие штрихи грейпфрута. Постепенно букет обогащается акцентами кураги и цветочными полутонами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

"MAPU" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Слово "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "MAPU Seleccion" Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах. 

Вино демонстрирует светло-желтый, соломенный цвет.

Вкус вина — нежный, утонченный, с приятной фруктовой свежестью, в которой выделяются цитрусовые нотки. Вкусовой аккорд дополняется сладковатыми нюансами, звучащими в гармоничном, устойчивом послевкусии.

У вина утонченный, освежающий аромат, в котором преобладают тона тропических фруктов, особенно нотки маракуйи, манго и яркие штрихи грейпфрута. Постепенно букет обогащается акцентами кураги и цветочными полутонами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

"MAPU" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Слово "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля". Вино "MAPU Seleccion" Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах. 

Вино бледно-лимонного цвета с нежным зеленоватым оттенком.

Богатое разнообразие оттенков тропических фруктов отлично сбалансировано освежающей яркой кислотностью.

Свежий букет манит чудесным сочетанием ароматов цитрусовых и экзотических тропических фруктов.

Это вино является замечательным аперитивом. Его также подают к моллюскам, легким салатам, рыбе, белому мясу, молодым сырам и блюдам японской кухни.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Белое сухое вино "Yali" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине на каменистых, богатых гранитом почвах. Сбор урожая обычно осуществляется в ночное время в период, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Для изготовления вина используются емкости из нержавеющей стали. Процесс ферментации проходит при 13-16°C. Такая низкая температура брожения дает возможность максимально сохранить ароматические и вкусовые особенности винограда, которые унаследует будущее вино. После окончания ферментации напиток выдерживается на осадке 3-4 месяца. В это время с целью получения более яркого и богатого вкуса вина периодически производится мягкий батонаж. "Yali" Sauvignon Blanc хорошо пить молодым, но оно может великолепно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении нескольких летВинодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино бледно-лимонного цвета с нежным зеленоватым оттенком.

Богатое разнообразие оттенков тропических фруктов отлично сбалансировано освежающей яркой кислотностью.

Свежий букет манит чудесным сочетанием ароматов цитрусовых и экзотических тропических фруктов.

Это вино является замечательным аперитивом. Его также подают к моллюскам, легким салатам, рыбе, белому мясу, молодым сырам и блюдам японской кухни.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Белое сухое вино "Yali" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине на каменистых, богатых гранитом почвах. Сбор урожая обычно осуществляется в ночное время в период, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Для изготовления вина используются емкости из нержавеющей стали. Процесс ферментации проходит при 13-16°C. Такая низкая температура брожения дает возможность максимально сохранить ароматические и вкусовые особенности винограда, которые унаследует будущее вино. После окончания ферментации напиток выдерживается на осадке 3-4 месяца. В это время с целью получения более яркого и богатого вкуса вина периодически производится мягкий батонаж. "Yali" Sauvignon Blanc хорошо пить молодым, но оно может великолепно сохранять свои замечательные органолептические характеристики на протяжении нескольких летВинодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, крабами и курицей.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.