Сухое Вино Калифорнийская и Утьель-Рекена, Страница 42

Вино имеет насыщенный блестящий цвет.

Полнотелое во вкусе вино, с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотками ежевики, черной смородины, оттенками специй, лакрицы и горького шоколада.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам и сырам.

История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия. Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (97% американский, 3% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом.

Вино имеет насыщенный блестящий цвет.

Полнотелое во вкусе вино, с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным ароматом с нотками ежевики, черной смородины, оттенками специй, лакрицы и горького шоколада.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам и сырам.

История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия. Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (97% американский, 3% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина концентрированный, богатый и насыщенный вкус с хорошо интегрированной танинностью, которая хорошо подчеркивает нюансы ежевики и смородины. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и нотками мокрого камня.

Аромат вина соткан из ноток черной смородины, нюансов кедра, сладких специй и табака. Украшают букет изысканные штрихи дуба.

Вино прекрасно подходит к барбекю, тушеному и жареному красному мясу (особенно говядине и оленине), паштетам, сырам, блюдам из дичи.

"Emblem" Cabernet Sauvignon, 2013 — сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: доминирующего Каберне Совиньон и небольших долей Пти Вердо, Пти Шираз, а также Шираз, Мерло и Зинфандель, выращенных на винограднике Осо между горами Шугарлоф и Ховел, на склоне Шварцкрик. Собранный вручную урожай дестеблируют, измельчают и ферментируют в стальных чанах с термоконтролем. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, из которых 66% — новые. Затем вино "Эмблем" разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина концентрированный, богатый и насыщенный вкус с хорошо интегрированной танинностью, которая хорошо подчеркивает нюансы ежевики и смородины. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и нотками мокрого камня.

Аромат вина соткан из ноток черной смородины, нюансов кедра, сладких специй и табака. Украшают букет изысканные штрихи дуба.

Вино прекрасно подходит к барбекю, тушеному и жареному красному мясу (особенно говядине и оленине), паштетам, сырам, блюдам из дичи.

"Emblem" Cabernet Sauvignon, 2013 — сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: доминирующего Каберне Совиньон и небольших долей Пти Вердо, Пти Шираз, а также Шираз, Мерло и Зинфандель, выращенных на винограднике Осо между горами Шугарлоф и Ховел, на склоне Шварцкрик. Собранный вручную урожай дестеблируют, измельчают и ферментируют в стальных чанах с термоконтролем. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, из которых 66% — новые. Затем вино "Эмблем" разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.

Вино сдержанного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с нотами спелых красных фруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники и темного шоколада.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, жареному мясу, мясу птицу, мясным блюдам под пряными соусами, зрелым сырам.

Clos Du Val, "Estate" Pinot Noir, Carneros — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с регулярной перекачкой. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 45% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино прекрасно подходит к красному мясу, жареному мясу, мясу птицу, мясным блюдам под пряными соусами, зрелым сырам.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

Вино сдержанного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с нотами спелых красных фруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, клубники и темного шоколада.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, жареному мясу, мясу птицу, мясным блюдам под пряными соусами, зрелым сырам.

Clos Du Val, "Estate" Pinot Noir, Carneros — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с регулярной перекачкой. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, из них 45% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино прекрасно подходит к красному мясу, жареному мясу, мясу птицу, мясным блюдам под пряными соусами, зрелым сырам.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с нотами сливы, сухих ягод и тостов, с эластичными танинами и мягким, сбалансированным послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, ванили, тостов, кардамона и фасоли.

Вино прекрасно подходит к барбекю, тушеному и жареному красному мясу (особенно говядине и оленине), паштетам, сырам, блюдам из дичи.

"Emblem" Cabernet Sauvignon — сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: доминирующего Каберне Совиньон и небольших долей Пти Вердо, Пти Шираз, Сира и Зинфандель, выращенных на винограднике Осо между горами Шугарлоф и Ховел, на склоне Шварцкрик. Собранный вручную урожай дестеблируют, измельчают и ферментируют в стальных чанах с термоконтролем. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, из которых 66% — новые. Затем вино "Эмблем" разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с нотами сливы, сухих ягод и тостов, с эластичными танинами и мягким, сбалансированным послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, ванили, тостов, кардамона и фасоли.

Вино прекрасно подходит к барбекю, тушеному и жареному красному мясу (особенно говядине и оленине), паштетам, сырам, блюдам из дичи.

"Emblem" Cabernet Sauvignon — сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: доминирующего Каберне Совиньон и небольших долей Пти Вердо, Пти Шираз, Сира и Зинфандель, выращенных на винограднике Осо между горами Шугарлоф и Ховел, на склоне Шварцкрик. Собранный вручную урожай дестеблируют, измельчают и ферментируют в стальных чанах с термоконтролем. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, из которых 66% — новые. Затем вино "Эмблем" разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с нотами спелых темных фруктов, крем-брюле и поджаренного багета, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, лакрицы, ирисок и трав.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, жареными или приготовленными на гриле овощами. Попробуйте его с медленно приготовленной говяжьей запеканкой, блюдами с соусом Болоньезе или тушеной бараньей рулькой с розмарином.

"Фрикшоу" Red Blend — насыщенное, роскошное красное вино, неукротимое и загадочное, как дикий человек-волк. Вино создано из винограда сортов Сира, Пти Сира и Сузао. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (88%) и американского дуба (12%). Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, жареными или приготовленными на гриле овощами. Попробуйте его с медленно приготовленной говяжьей запеканкой, блюдами с соусом Болоньезе или тушеной бараньей рулькой с розмарином.

Основатели компании Michael David Winery, Майкл и Давид Филлипс, являются виноградарями в пятом поколении. На протяжении многих лет они производят оригинальные вина исключительного качества из собственного винограда, выращенного в Лоди. Каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов.Сегодня компанией руководит шестое поколение семьи, сын Майкла, Кевин, и дочь, Мелисса. Michael David Winery — это не только винодельня, но и место, где можно провести время с семьей или друзьями, наслаждаясь красивыми видами виноградников и прекрасной атмосферой, а также посетить дегустационный зал, попробовать разные сорта вин и узнать о технологиях их производства.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с нотами спелых темных фруктов, крем-брюле и поджаренного багета, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, лакрицы, ирисок и трав.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, жареными или приготовленными на гриле овощами. Попробуйте его с медленно приготовленной говяжьей запеканкой, блюдами с соусом Болоньезе или тушеной бараньей рулькой с розмарином.

"Фрикшоу" Red Blend — насыщенное, роскошное красное вино, неукротимое и загадочное, как дикий человек-волк. Вино создано из винограда сортов Сира, Пти Сира и Сузао. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (88%) и американского дуба (12%). Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, жареными или приготовленными на гриле овощами. Попробуйте его с медленно приготовленной говяжьей запеканкой, блюдами с соусом Болоньезе или тушеной бараньей рулькой с розмарином.

Основатели компании Michael David Winery, Майкл и Давид Филлипс, являются виноградарями в пятом поколении. На протяжении многих лет они производят оригинальные вина исключительного качества из собственного винограда, выращенного в Лоди. Каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов.Сегодня компанией руководит шестое поколение семьи, сын Майкла, Кевин, и дочь, Мелисса. Michael David Winery — это не только винодельня, но и место, где можно провести время с семьей или друзьями, наслаждаясь красивыми видами виноградников и прекрасной атмосферой, а также посетить дегустационный зал, попробовать разные сорта вин и узнать о технологиях их производства.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вин интригует полным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктовым ядром и обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот черники, ежевики, земляники, аниса и ванили.

Вино превосходно сочетается с стейками из говядины, ростбифом, бараниной, свининой, филе миньон на кости, ягнятиной, сырами, овощами.

Вино"Декой" Ред впервые было выпущено более 20 лет назад и с тех пор занимает важное место в линейке вин дома Дакхорн. Оно является искусным сочетанием сортов красного винограда из различных виноградников долины Напа и воплощает собой привлекательный фруктовый стиль Напы. Вино "Decoy" Red производится по одному из принципов винодельни Дакхорн — "качественное вино за приемлемую цену". Купаж винтажа 2018 года состоит из шести сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Сира, Зинфандель, Кариньяно и Сира. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вин интригует полным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктовым ядром и обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот черники, ежевики, земляники, аниса и ванили.

Вино превосходно сочетается с стейками из говядины, ростбифом, бараниной, свининой, филе миньон на кости, ягнятиной, сырами, овощами.

Вино"Декой" Ред впервые было выпущено более 20 лет назад и с тех пор занимает важное место в линейке вин дома Дакхорн. Оно является искусным сочетанием сортов красного винограда из различных виноградников долины Напа и воплощает собой привлекательный фруктовый стиль Напы. Вино "Decoy" Red производится по одному из принципов винодельни Дакхорн — "качественное вино за приемлемую цену". Купаж винтажа 2018 года состоит из шести сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Сира, Зинфандель, Кариньяно и Сира. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Темно-красный цвет.

Вкус пряный и сочный, фруктовый, с красивой глубиной, утонченным характером, прекрасными танинами и впечатляюще продолжительным послевкусием с тонами ванили, гвоздики и черного перца.

Аромат одновременно сложный и простой, понятный, соблазняющий оттенками черной сливы, черной вишни, шоколада, лакрицы и ванили.

Рекомендуется сервировать с ризотто с белыми грибами и каре ягненка.

Красное сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Claret является жемчужиной коллекции "Diamond Collection" с момента его создания. Идеальное вино на все случаи жизни, включая особенные. Универсальность — ключевая особенность вин "Diamond Collection". Купаж вина представлен не только разными сортами винограда (доминирующим всегда остается Каберне Совиньон), но и разными терруарами, почвы которых вносят свой вклад в сложность вина. Классическая винификация винтажа 2020 года завершилась 14-месячной выдержкой в бочках из французского дуба. Каждая бутылка "Diamond Collection" Claret обрамлена золотой сеткой. Это дань уважения традициям виноделия. Только лучшие европейские вина могли похвастаться "золотым обрамлением". Винтаж 2020 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "San Francisco Chronicle Wine Competition" и "California State Fair" в 2023 году.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Темно-красный цвет.

Вкус пряный и сочный, фруктовый, с красивой глубиной, утонченным характером, прекрасными танинами и впечатляюще продолжительным послевкусием с тонами ванили, гвоздики и черного перца.

Аромат одновременно сложный и простой, понятный, соблазняющий оттенками черной сливы, черной вишни, шоколада, лакрицы и ванили.

Рекомендуется сервировать с ризотто с белыми грибами и каре ягненка.

Красное сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Claret является жемчужиной коллекции "Diamond Collection" с момента его создания. Идеальное вино на все случаи жизни, включая особенные. Универсальность — ключевая особенность вин "Diamond Collection". Купаж вина представлен не только разными сортами винограда (доминирующим всегда остается Каберне Совиньон), но и разными терруарами, почвы которых вносят свой вклад в сложность вина. Классическая винификация винтажа 2020 года завершилась 14-месячной выдержкой в бочках из французского дуба. Каждая бутылка "Diamond Collection" Claret обрамлена золотой сеткой. Это дань уважения традициям виноделия. Только лучшие европейские вина могли похвастаться "золотым обрамлением". Винтаж 2020 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "San Francisco Chronicle Wine Competition" и "California State Fair" в 2023 году.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с яркими отблесками.

Вкус вина мощный, сбалансированный, сочный, хорошо структурированный, с доминирующими акцентами темной сливы, черного перца и какао, тонкими, но крепкими танинами, зрелой кислотностью и долгим послевкусием.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ванили, ириски, жареных орехов и табака.

Вино рекомендуется сервировать с ризотто с белыми грибами и каре ягненка.

Красное сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Claret является жемчужиной коллекции "Diamond Collection" с момента его создания. Идеальное вино на все случаи жизни, включая особенные. Универсальность — ключевая особенность вин "Diamond Collection". Купаж вина представлен не только разными сортами винограда (доминирующим всегда остается Каберне Совиньон), но и разными терруарами, почвы которых вносят свой вклад в сложность вина. Классическая винификация винтажа 2019 года завершилась 14-месячной выдержкой в бочках из французского дуба. Каждая бутылка "Diamond Collection" Claret обрамлена золотой сеткой. Это дань уважения традициям виноделия. Только лучшие европейские вина могли похвастаться "золотым обрамлением".

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с яркими отблесками.

Вкус вина мощный, сбалансированный, сочный, хорошо структурированный, с доминирующими акцентами темной сливы, черного перца и какао, тонкими, но крепкими танинами, зрелой кислотностью и долгим послевкусием.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ванили, ириски, жареных орехов и табака.

Вино рекомендуется сервировать с ризотто с белыми грибами и каре ягненка.

Красное сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Claret является жемчужиной коллекции "Diamond Collection" с момента его создания. Идеальное вино на все случаи жизни, включая особенные. Универсальность — ключевая особенность вин "Diamond Collection". Купаж вина представлен не только разными сортами винограда (доминирующим всегда остается Каберне Совиньон), но и разными терруарами, почвы которых вносят свой вклад в сложность вина. Классическая винификация винтажа 2019 года завершилась 14-месячной выдержкой в бочках из французского дуба. Каждая бутылка "Diamond Collection" Claret обрамлена золотой сеткой. Это дань уважения традициям виноделия. Только лучшие европейские вина могли похвастаться "золотым обрамлением".

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует чарующий, глубокий и зрелый вкус с богатыми тонами темных вишен, роскошной текстурой и долгим послевкусием.

Вино привлекает восхитительным ароматом, сотканным из нот кедра, черной смородины, Рождественского кекса и вишни.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует чарующий, глубокий и зрелый вкус с богатыми тонами темных вишен, роскошной текстурой и долгим послевкусием.

Вино привлекает восхитительным ароматом, сотканным из нот кедра, черной смородины, Рождественского кекса и вишни.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Глубокий темно-бордовый цвет вина более усложняется к центру бокала.

Концентрированный вкус вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, оттененными пряными, шоколадными и земляными нотками, оттенками сухих листьев и черного перца. Гладкое и элегантное послевкусие поражает своей длительностью.

Пьянящий аромат вина с тонами спелых ягод и жженого сахара после обогащения кислородом наполняется оттенками фиалок, сушеных грибов и специй.

Вино прекрасно сочетается с запеченным мясом, дичью, пиццей и пастой с томатным соусом.

Виноград сорта Zinfandel выращивается на виноградниках Долины Напа в местности под названием Calistoga, все виноградники имеют сертификацию органики и биодинамики. Здесь созданы лучшие условия для выращивания данного сорта: местная почва обеспечивает отличный дренаж, солнечные дни и прохладные ночи являются благоприятными для Зинфанделя. Для придания вину структуры и пикантности к купаж добавляют небольшое количество винограда сорта Сира. В каждом винтаже его доля изменяется в зависимости от дегустационных характеристик. На ранней стадии производства виноградная кожица отделяется от мякоти путем прессования, чтобы сохранить яркий фруктовый характер. После этого в отжатый сок добавляют специальный вид дрожжей. Неповторимый букет вина формируется во время выдержки в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Перед употреблением обязательно дайте вину "подышать" около 30 минут, и Вы сможете насладиться более насыщенной вкусовой и ароматической гаммой. Винодельня Grgich Hills Estate, располагающаяся в городе Рутерфорд, в самом сердце Долины Напа, была  основана в 1977 году опытным виноделом Милженко Гргичем (Miljenko “Mike” Grgich) и владельцем виноградников Остином Хиллсом (Austin Hills). Благодаря непревзойденному качеству выпускаемой продукции имя Grgich Hills ассоциируется с лучшими винами Долины Напа. Самым высоким приоритетом Grgich Hills является выращивание экологически чистого винограда. С 2006 года все 366 акров виноградников Grgich Hills стали органическими и биодинамическими, что подтверждено сертификатом Ассоциации Деметер (Demeter Association). Особенность данной земледельческой философии состоит в отношении к Земле как к живому организму; в использовании гомеопатических препаратов, космических ритмов, основных природных сил и солнечной энергии для того, чтобы добиться баланса между виноградной лозой и Землей. Созданные в гармонии с природой, вина Гргич Хиллс Эстейт  наделены лучшими характеристиками. Гргич Хиллс владеет самой большой площадью биодинамических виноградников.

Глубокий темно-бордовый цвет вина более усложняется к центру бокала.

Концентрированный вкус вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, оттененными пряными, шоколадными и земляными нотками, оттенками сухих листьев и черного перца. Гладкое и элегантное послевкусие поражает своей длительностью.

Пьянящий аромат вина с тонами спелых ягод и жженого сахара после обогащения кислородом наполняется оттенками фиалок, сушеных грибов и специй.

Вино прекрасно сочетается с запеченным мясом, дичью, пиццей и пастой с томатным соусом.

Виноград сорта Zinfandel выращивается на виноградниках Долины Напа в местности под названием Calistoga, все виноградники имеют сертификацию органики и биодинамики. Здесь созданы лучшие условия для выращивания данного сорта: местная почва обеспечивает отличный дренаж, солнечные дни и прохладные ночи являются благоприятными для Зинфанделя. Для придания вину структуры и пикантности к купаж добавляют небольшое количество винограда сорта Сира. В каждом винтаже его доля изменяется в зависимости от дегустационных характеристик. На ранней стадии производства виноградная кожица отделяется от мякоти путем прессования, чтобы сохранить яркий фруктовый характер. После этого в отжатый сок добавляют специальный вид дрожжей. Неповторимый букет вина формируется во время выдержки в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Перед употреблением обязательно дайте вину "подышать" около 30 минут, и Вы сможете насладиться более насыщенной вкусовой и ароматической гаммой. Винодельня Grgich Hills Estate, располагающаяся в городе Рутерфорд, в самом сердце Долины Напа, была  основана в 1977 году опытным виноделом Милженко Гргичем (Miljenko “Mike” Grgich) и владельцем виноградников Остином Хиллсом (Austin Hills). Благодаря непревзойденному качеству выпускаемой продукции имя Grgich Hills ассоциируется с лучшими винами Долины Напа. Самым высоким приоритетом Grgich Hills является выращивание экологически чистого винограда. С 2006 года все 366 акров виноградников Grgich Hills стали органическими и биодинамическими, что подтверждено сертификатом Ассоциации Деметер (Demeter Association). Особенность данной земледельческой философии состоит в отношении к Земле как к живому организму; в использовании гомеопатических препаратов, космических ритмов, основных природных сил и солнечной энергии для того, чтобы добиться баланса между виноградной лозой и Землей. Созданные в гармонии с природой, вина Гргич Хиллс Эстейт  наделены лучшими характеристиками. Гргич Хиллс владеет самой большой площадью биодинамических виноградников.

У вина бледно-желтый цвет.

Вкус вина — насыщенный и бодрящий, увлекающий акцентами экзотических фруктов, нотками лимонной цедры и штрихами фенхеля. Хорошо структурированное вино с гладкой текстурой развивается в долгое, свежее послевкусие.

Вино обладает изысканным и интригующим ароматом с нотками цитрусовых и пряных трав. Яркие акценты лимона сочетаются с акцентами груши, а полутона тайского базилика обеспечивают букету пикантное и свежее звучание.

Подавать вино можно к рыбным блюдам, белому мясу, закускам из морепродуктов, а также к супам, ризотто и грибам под сливочным соусом.

Stonestreet, Sauvignon Blanc — утонченное белое вино, изготовленное из сорта Совиньон Блан, выращенного на нескольких участках, принадлежащих хозяйству. Вино идеально передает особенности своего терруара, увлекая изысканным минеральным вкусом с нотками экзотических фруктов.В процессе винификации часть сусла (70%) ферментируется а стальных резервуарах, а другая часть (30%) — в фудрах — больших дубовых бочках с эллиптическим дном. Выдерживается вино также в дубовых бочках в течение 6 месяцев. 

Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту.

У вина бледно-желтый цвет.

Вкус вина — насыщенный и бодрящий, увлекающий акцентами экзотических фруктов, нотками лимонной цедры и штрихами фенхеля. Хорошо структурированное вино с гладкой текстурой развивается в долгое, свежее послевкусие.

Вино обладает изысканным и интригующим ароматом с нотками цитрусовых и пряных трав. Яркие акценты лимона сочетаются с акцентами груши, а полутона тайского базилика обеспечивают букету пикантное и свежее звучание.

Подавать вино можно к рыбным блюдам, белому мясу, закускам из морепродуктов, а также к супам, ризотто и грибам под сливочным соусом.

Stonestreet, Sauvignon Blanc — утонченное белое вино, изготовленное из сорта Совиньон Блан, выращенного на нескольких участках, принадлежащих хозяйству. Вино идеально передает особенности своего терруара, увлекая изысканным минеральным вкусом с нотками экзотических фруктов.В процессе винификации часть сусла (70%) ферментируется а стальных резервуарах, а другая часть (30%) — в фудрах — больших дубовых бочках с эллиптическим дном. Выдерживается вино также в дубовых бочках в течение 6 месяцев. 

Stonestreet — американское винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом винном регионе Долина Сонома.. Здесь выращивают Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон отличного качества. Предприятие было основано в 1995 году супругами Джессом и Барбарой Стоунстрит Джексон. Сегодня им управляют сын Кристофер Джексон и его жена Ариэль. Семья Джексон ухаживает за 5500 акрами земли, возвышающимися над Александрийской долиной в горах Маякамас. Богатая горными породами и известняком почва дарит винограду изысканный минеральный характер, а вырастающие мелкими ягоды приобретают превосходную концентрацию и полноту.

Вино обладает благородным рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует элегантным вкус с прекрасной структурой, отличным уровнем кислотности, бархатистыми танинами и тонкой минеральной ноткой в устойчивом послевкусии.

Вино наполнено ярким, многогранным букетом, в котором раскрываются ароматы черной смородины и малины, тона лепестков розы и легкие оттенки специй.

Вино превосходно сочетается с рагу с овощами из ягненка, запеченной индейкой, пернатой дичью под грибным или ягодным соусом.

Вино обладает благородным рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует элегантным вкус с прекрасной структурой, отличным уровнем кислотности, бархатистыми танинами и тонкой минеральной ноткой в устойчивом послевкусии.

Вино наполнено ярким, многогранным букетом, в котором раскрываются ароматы черной смородины и малины, тона лепестков розы и легкие оттенки специй.

Вино превосходно сочетается с рагу с овощами из ягненка, запеченной индейкой, пернатой дичью под грибным или ягодным соусом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий и выразительный, с приятной минеральностью и легкой кислотностью. Послевкусие — длительное, с пикантной горчинкой.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается тонами черных ягод — черешни и ежевики, терпкими оттенками терна, нотами фиалки, маслин и солодки.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Вино "Le Cigare Volant", 2009 , в отличие от мощных и структурированных винтажей 2007 и 2008 года, — более элегантное, изящное и нежное благодаря тому, что в 2009 году вкус винограда сорта Гренаш был более сдержан, а винограда сортов Сира и Сенсо — более выразителен. Первое вино, принесшее успех Грэму — "Ле Сигар Волан" (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны.При создании изящного "Ле Сигар Волант" каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий и выразительный, с приятной минеральностью и легкой кислотностью. Послевкусие — длительное, с пикантной горчинкой.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается тонами черных ягод — черешни и ежевики, терпкими оттенками терна, нотами фиалки, маслин и солодки.

Вино прекрасно сочетается со стейком, приготовленным на гриле мясом, карпаччо из тунца, блюдами из говядины, телятины или ягнятины с маринадами и овощными салатами.

Вино "Le Cigare Volant", 2009 , в отличие от мощных и структурированных винтажей 2007 и 2008 года, — более элегантное, изящное и нежное благодаря тому, что в 2009 году вкус винограда сорта Гренаш был более сдержан, а винограда сортов Сира и Сенсо — более выразителен. Первое вино, принесшее успех Грэму — "Ле Сигар Волан" (т.е. "летающая сигара" по-французски). Оно получило свое название из-за случая с дирижаблем, который однажды застыл в небе над виноградниками Chateauneuf du Pape (Шатонеф-дю-Пап) и был ошибочно принят напуганными жителями за НЛО. Вероятно «летающая сигара» произвела сильное впечатление, и в 1954 году был принят закон, налагающий запрет на полеты и посадку какой бы то ни было техники над этой деревней в долине Роны.При создании изящного "Ле Сигар Волант" каждый из 4 сортов винограда собирается и винифицируется отдельно. Ферментация проходит частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино купажируется и выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 25% из которых ежегодно обновляется.Виноградники производителя Бони Дун Винярд расположены в Калифорнии, чей климат и почвы напоминают скорее Средиземнорское побережье, нежели Бордо или Бургундию. Производством владеет Рендалл Грэм, известный своей необычной биографией и нетривиальным подходом к виноделию. Будучи студентом, Грэм начал подрабатывать уборкой винного склада, где он попробовал множество уникальных французских вин. Одержимый идеей изготовить лучшее американское вино из Пино Нуар, он приобретает участок в горах Санта Круз, который местные прозвали Бони Дун. И хотя мечте Грэма не дано было осуществиться, поскольку все его попытки потерпели неудачу, вскоре он засаживает этот участок различными сортами винограда, из которых в последствии получились самые необычные и эксцентричные вина.

Глубокий темно-бордовый цвет вина усложняется к центру бокала.

Вкус вина элегантный сложный, зрелый и концентрированный, обладает гладкой текстурой, фруктовыми нотами и тонами красных ягод, нюансами пряностей и специй, коричневого сахара и черного перца.

Ароматический букет вина изобилует манящими нотами спелых ягод ежевики и черных вишен, дополненными нюансами черного перца.

Вино составит превосходную пару любому виду жареного мяса под соусом барбекю, пицце, колбасным нарезкам и лазанье.

Виноград сорта Zinfandel выращивается на виноградниках Долины Напа в местности под названием Calistoga, все виноградники имеют сертификацию органики и биодинамики. Здесь созданы лучшие условия для выращивания данного сорта: местная почва обеспечивает отличный дренаж, солнечные дни и прохладные ночи являются благоприятными для Зинфанделя. Для придания вину структуры и пикантности к купаж добавляют небольшое количество винограда сорта Сира. В каждом винтаже его доля изменяется в зависимости от дегустационных характеристик. На ранней стадии производства виноградная кожица отделяется от мякоти путем прессования, чтобы сохранить яркий фруктовый характер. После этого в отжатый сок добавляют специальный вид дрожжей. Неповторимый букет вина формируется во время выдержки в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Перед употреблением обязательно дайте вину "подышать" около 30 минут, и Вы сможете насладиться более насыщенной вкусовой и ароматической гаммой.Деликатные погодные условия весны 2012 года без резких перепадов температур и лишних осадков поспособствовали правильному развитию и формированию виноградных лоз. Благодаря отличной погоде вегетационный период начался и закончился вовремя, что обеспечило виноделов чудесно сбалансированным и зрелым вином.Винодельня Grgich Hills Estate, располагающаяся в городе Рутерфорд, в самом сердце Долины Напа, была  основана в 1977 году опытным виноделом Милженко Гргичем (Miljenko “Mike” Grgich) и владельцем виноградников Остином Хиллсом (Austin Hills). Благодаря непревзойденному качеству выпускаемой продукции имя Grgich Hills ассоциируется с лучшими винами Долины Напа. Самым высоким приоритетом Grgich Hills является выращивание экологически чистого винограда. С 2006 года все 366 акров виноградников Grgich Hills стали органическими и биодинамическими, что подтверждено сертификатом Ассоциации Деметер (Demeter Association). Особенность данной земледельческой философии состоит в отношении к Земле как к живому организму; в использовании гомеопатических препаратов, космических ритмов, основных природных сил и солнечной энергии для того, чтобы добиться баланса между виноградной лозой и Землей. Созданные в гармонии с природой, вина Гргич Хиллс Эстейт  наделены лучшими характеристиками. Гргич Хиллс владеет самой большой площадью биодинамических виноградников.

Глубокий темно-бордовый цвет вина усложняется к центру бокала.

Вкус вина элегантный сложный, зрелый и концентрированный, обладает гладкой текстурой, фруктовыми нотами и тонами красных ягод, нюансами пряностей и специй, коричневого сахара и черного перца.

Ароматический букет вина изобилует манящими нотами спелых ягод ежевики и черных вишен, дополненными нюансами черного перца.

Вино составит превосходную пару любому виду жареного мяса под соусом барбекю, пицце, колбасным нарезкам и лазанье.

Виноград сорта Zinfandel выращивается на виноградниках Долины Напа в местности под названием Calistoga, все виноградники имеют сертификацию органики и биодинамики. Здесь созданы лучшие условия для выращивания данного сорта: местная почва обеспечивает отличный дренаж, солнечные дни и прохладные ночи являются благоприятными для Зинфанделя. Для придания вину структуры и пикантности к купаж добавляют небольшое количество винограда сорта Сира. В каждом винтаже его доля изменяется в зависимости от дегустационных характеристик. На ранней стадии производства виноградная кожица отделяется от мякоти путем прессования, чтобы сохранить яркий фруктовый характер. После этого в отжатый сок добавляют специальный вид дрожжей. Неповторимый букет вина формируется во время выдержки в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Перед употреблением обязательно дайте вину "подышать" около 30 минут, и Вы сможете насладиться более насыщенной вкусовой и ароматической гаммой.Деликатные погодные условия весны 2012 года без резких перепадов температур и лишних осадков поспособствовали правильному развитию и формированию виноградных лоз. Благодаря отличной погоде вегетационный период начался и закончился вовремя, что обеспечило виноделов чудесно сбалансированным и зрелым вином.Винодельня Grgich Hills Estate, располагающаяся в городе Рутерфорд, в самом сердце Долины Напа, была  основана в 1977 году опытным виноделом Милженко Гргичем (Miljenko “Mike” Grgich) и владельцем виноградников Остином Хиллсом (Austin Hills). Благодаря непревзойденному качеству выпускаемой продукции имя Grgich Hills ассоциируется с лучшими винами Долины Напа. Самым высоким приоритетом Grgich Hills является выращивание экологически чистого винограда. С 2006 года все 366 акров виноградников Grgich Hills стали органическими и биодинамическими, что подтверждено сертификатом Ассоциации Деметер (Demeter Association). Особенность данной земледельческой философии состоит в отношении к Земле как к живому организму; в использовании гомеопатических препаратов, космических ритмов, основных природных сил и солнечной энергии для того, чтобы добиться баланса между виноградной лозой и Землей. Созданные в гармонии с природой, вина Гргич Хиллс Эстейт  наделены лучшими характеристиками. Гргич Хиллс владеет самой большой площадью биодинамических виноградников.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми отблесками.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и перечными нюансами в длительном послевкусии.

Сложный, яркий аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, клюквы, пряных специй и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса (тушеному мясу, мясному рагу), жареным перепелам, сырам.

Красное сухое вино Pinot Noir, Carneros представляет собой элегантное сочетание интенсивного фруктового аромата, подчеркнутого нотами сладких специй, и прекрасно сбалансированного, шелковистого вкуса, с невероятно длительным послевкусием. Виноград сорта Пино Нуар собирают поздно ночью и сортируют вручную не менее 2 раз, прежде чем ягоды пойдут на дальнейшую обработку. Каждая партия проходит холодную мацерацию на кожице на протяжении 5-ти дней, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и элегантные танины. Затем обязательной является выдержка в небольших открытых ферментерах, для придания сложности и укрепления структуры вина. После 14 дней выдержки, вино мягко отжимается и выдерживается в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба, 33% из которых новые. В них вино обретает великолепную глубину, элегантность и ароматный букет, а обволакивающий и соблазнительный вкус становится еще более концентрированным и совершенным.Вначале 1970 годов качество калифорнийских вин было выдающимся, но мало кто знал об этом за пределами страны. В то время винный завод Buena Vista начал изучение малоизвестных и неосвоенных территорий на границе Сонома Кантри и южной границы Напа, известных как Карнерос. Постоянные бризы Сан-Пабло-Бэй сделали этот округ самым ветреным. Расположенный на площади 90 квадратных миль, он простирается вдоль южной оконечности хребта Маякамас (Mayacamas), с высотой над уровнем моря до 400 футов. Почвы в основном глинистые и суглинистые, с высоким содержанием кальция. Стойкий ветер, большая высота и скудная почва не способны произвести большой урожай винограда, но взамен предлагают ягоды с очень интенсивным, ярким ароматом и насыщенным, выразительным вкусом. Именно за эти качества виноделы высоко ценят выращенный здесь виноград, и создают вина, равным которым нет нигде в мире. Этот прохладный регион, ставший родиной для многих сортов винограда, по праву заслужил звание ведущего винного округа Калифорнии.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с вишнево-фиолетовыми отблесками.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и перечными нюансами в длительном послевкусии.

Сложный, яркий аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, клюквы, пряных специй и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса (тушеному мясу, мясному рагу), жареным перепелам, сырам.

Красное сухое вино Pinot Noir, Carneros представляет собой элегантное сочетание интенсивного фруктового аромата, подчеркнутого нотами сладких специй, и прекрасно сбалансированного, шелковистого вкуса, с невероятно длительным послевкусием. Виноград сорта Пино Нуар собирают поздно ночью и сортируют вручную не менее 2 раз, прежде чем ягоды пойдут на дальнейшую обработку. Каждая партия проходит холодную мацерацию на кожице на протяжении 5-ти дней, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и элегантные танины. Затем обязательной является выдержка в небольших открытых ферментерах, для придания сложности и укрепления структуры вина. После 14 дней выдержки, вино мягко отжимается и выдерживается в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба, 33% из которых новые. В них вино обретает великолепную глубину, элегантность и ароматный букет, а обволакивающий и соблазнительный вкус становится еще более концентрированным и совершенным.Вначале 1970 годов качество калифорнийских вин было выдающимся, но мало кто знал об этом за пределами страны. В то время винный завод Buena Vista начал изучение малоизвестных и неосвоенных территорий на границе Сонома Кантри и южной границы Напа, известных как Карнерос. Постоянные бризы Сан-Пабло-Бэй сделали этот округ самым ветреным. Расположенный на площади 90 квадратных миль, он простирается вдоль южной оконечности хребта Маякамас (Mayacamas), с высотой над уровнем моря до 400 футов. Почвы в основном глинистые и суглинистые, с высоким содержанием кальция. Стойкий ветер, большая высота и скудная почва не способны произвести большой урожай винограда, но взамен предлагают ягоды с очень интенсивным, ярким ароматом и насыщенным, выразительным вкусом. Именно за эти качества виноделы высоко ценят выращенный здесь виноград, и создают вина, равным которым нет нигде в мире. Этот прохладный регион, ставший родиной для многих сортов винограда, по праву заслужил звание ведущего винного округа Калифорнии.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цветов жасмина, дрожжевого теста и сахарной ваты.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Clos Du Val, "Estate" Chardonnay "Carneros" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 35% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цветов жасмина, дрожжевого теста и сахарной ваты.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Clos Du Val, "Estate" Chardonnay "Carneros" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 35% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

Вино приятного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает мягкой, маслянистой текстурой, тонами зрелых, свежих фруктов и цветочными нюансами. Послевкусие соблазнительное с нотами яблочного сока и оттенками белого перца.

Аромат вина наполнен нотами лимонной цедры, сушеного яблока и кожицы зрелой груши, нюансами миндаля, ванили, цветов, карамели и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Clos Du Val, "Estate" Chardonnay "Carneros" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 35% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

Вино приятного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает мягкой, маслянистой текстурой, тонами зрелых, свежих фруктов и цветочными нюансами. Послевкусие соблазнительное с нотами яблочного сока и оттенками белого перца.

Аромат вина наполнен нотами лимонной цедры, сушеного яблока и кожицы зрелой груши, нюансами миндаля, ванили, цветов, карамели и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Clos Du Val, "Estate" Chardonnay "Carneros" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Карнерос". По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 35% — новые. Этикетка вин Clos du Val изображает три грации — Греческие богини праздника, танца и песни. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Компания Clos Du Val была основана в 1972 году Джоном и Генриеттой Голе. Являясь внуком известного винного торговца, Francois Guestier, Джон имел четкое представление о том, каким должен быть лучший в мире Каберне Совиньон. Французские корни прослеживаются даже в названии винодельни, Clos du Val на французском означает "виноградник в долине". На легендарной слепой парижской дегустации 1976 года был представлен образец первого винтажа Clos du Val Cabernet Sauvignon Reserve 1972 года, который вошел в Top-10 лучших калифорнийских и французских вин, заняв почетное 8 место. А уже спустя 10 лет на том же конкурсе вино компании заняло призовое первое место. Впоследствии вина Кло дю Валь не единожды были отмечены престижными международными наградами.Коллектив дома Clos Du Val — команда и дружная семья, которая работает вместе более 30 лет, а главный винодел дома, Бернар Порте, опекает винодельню с начала 70-х гг. Именно он в 1970 году стал инициатором поиска наиболее подходящего места для реализации мечты основателей дома. Спустя два года выбор был остановлен на участке в субзоне, получившей впоследствии статус Stags Leap District, на тот момент явно недооцененной. В 1973 году хозяйство приобрело 72 га в южной части долины Напа в регионе Carneros. Спустя 13 лет Clos du Val выпустило свое первое Chardonnay Carneros, спустя еще 4 года — Carneros Pinot Noir.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сложный, интенсивный, глубокий, богатый, бурный, выразительный, с оттенками лимонного творога, цитрусового цвета, груши Бартлетт, крекеров, куркумы, орехов Кешью, мускатного ореха, яркой кислотностью, привлекательными тропическими и цветочными нотками в экспансивном кремовом послевкусии.

Манящий аромат вина наполнен тонами цедры лимона, мяты, белых цветов, нюансами халвы и карамели.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

Deovlet, Santa Barbara County Chardonnay — великолепное белое сухое вино, представляющее собой "плотную, кристальную, яркую смесь" Шардоне с двух выдающихся виноградников в округе Санта Барбара, а точнее — в Санта Рита Хиллс, принадлежащих семьям Зотович и Санфорд & Бенедикт. Это великолепное вино раскрывает индивидуальность Санта Рита Хиллс с большим эффектом. Винификация проходит в дубовых бочках и стальных резервуарах. Затем вино выдерживается на осадке в течение примерно 15 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 228 и 400 литров (20% новых), сделанных бондарной мастерской Damy из Франции.

Компания Deovlet Wines, основанная в 2008 году одним из самых интересных молодых виноделов Калифорнии — Райаном Девлетом, предлагает ограниченные выпуски вин из Пино Нуар и Шардоне с премиальных виноградников в Калифорнии. Райан Девлет долгое время работал под руководством таких знаменитых виноделов, как Пол Хоббс, Дэвид Рэми и Стивен Дули, а теперь сосредоточился на развитии собственного бренда, создавая отмеченные наградами вина — выразительные, чистые и с истинным чувством места. Виноградники компании Deovlet Wines находятся на холмах Санта-Рита, в Счастливом каньоне в Санта-Барбаре и в долине реки Эдны в Калифорнии. Также он закупает фрукты у исключительных производителей с виноградников премиум-класса. Помимо производства вина для собственной винодельни, Райан также является энологом на винодельне Refugio Ranch в долине Эдна и винограднике Biddle Ranch.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сложный, интенсивный, глубокий, богатый, бурный, выразительный, с оттенками лимонного творога, цитрусового цвета, груши Бартлетт, крекеров, куркумы, орехов Кешью, мускатного ореха, яркой кислотностью, привлекательными тропическими и цветочными нотками в экспансивном кремовом послевкусии.

Манящий аромат вина наполнен тонами цедры лимона, мяты, белых цветов, нюансами халвы и карамели.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

Deovlet, Santa Barbara County Chardonnay — великолепное белое сухое вино, представляющее собой "плотную, кристальную, яркую смесь" Шардоне с двух выдающихся виноградников в округе Санта Барбара, а точнее — в Санта Рита Хиллс, принадлежащих семьям Зотович и Санфорд & Бенедикт. Это великолепное вино раскрывает индивидуальность Санта Рита Хиллс с большим эффектом. Винификация проходит в дубовых бочках и стальных резервуарах. Затем вино выдерживается на осадке в течение примерно 15 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 228 и 400 литров (20% новых), сделанных бондарной мастерской Damy из Франции.

Компания Deovlet Wines, основанная в 2008 году одним из самых интересных молодых виноделов Калифорнии — Райаном Девлетом, предлагает ограниченные выпуски вин из Пино Нуар и Шардоне с премиальных виноградников в Калифорнии. Райан Девлет долгое время работал под руководством таких знаменитых виноделов, как Пол Хоббс, Дэвид Рэми и Стивен Дули, а теперь сосредоточился на развитии собственного бренда, создавая отмеченные наградами вина — выразительные, чистые и с истинным чувством места. Виноградники компании Deovlet Wines находятся на холмах Санта-Рита, в Счастливом каньоне в Санта-Барбаре и в долине реки Эдны в Калифорнии. Также он закупает фрукты у исключительных производителей с виноградников премиум-класса. Помимо производства вина для собственной винодельни, Райан также является энологом на винодельне Refugio Ranch в долине Эдна и винограднике Biddle Ranch.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, чистым, легким вкусом с восхитительной сливочной текстурой, сочной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в интригующем послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты яблочного пирога, спелого персика, инжира, лимонной цедры и шалфея.

Вино составит хорошую пару как горячим блюдам, так и закускам.

Великолепное белое вино Buena Vista, Chardonnay создано из винограда, выращенного в регионе Карнерос. В аромате и богатом, маслянистом, сочном вкусе вина нашли отражение яркие фруктовые оттенки. Виноград сорта Шардоне для производства вина собирают исключительно вручную ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат плодов. Полученное после прессования ягод сусло ферментируется в баррелях. Затем в течение 9 месяцев вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба, 38% бочек — новые. Вследствие длительной выдержки, вино обретает великолепную глубину, сложность и пряные нотки. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2024 года. В 1970-х годах винный завод Buena Vista начал изучение малоизвестных и неосвоенных территорий на границе Сономы и южной границы Напа, известных как Карнерос. Постоянные бризы Сан-Пабло-Бэй сделали этот округ самым ветреным. Расположенный на площади 90 квадратных миль, он простирается вдоль южной оконечности хребта Маякамас (Mayacamas), с высотой над уровнем моря до 400 футов. Почвы в основном глинистые и суглинистые, с высоким содержанием кальция. Стойкий ветер, большая высота и скудная почва не способны произвести большой урожай винограда, но взамен предлагают ягоды с очень интенсивным, ярким ароматом и насыщенным, выразительным вкусом. Именно за эти качества виноделы высоко ценят выращенный здесь виноград, и создают вина, равным которым нет нигде в мире. Этот прохладный регион, ставший родиной для многих сортов винограда, по праву заслужил звание ведущего винного округа Калифорнии.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, чистым, легким вкусом с восхитительной сливочной текстурой, сочной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в интригующем послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты яблочного пирога, спелого персика, инжира, лимонной цедры и шалфея.

Вино составит хорошую пару как горячим блюдам, так и закускам.

Великолепное белое вино Buena Vista, Chardonnay создано из винограда, выращенного в регионе Карнерос. В аромате и богатом, маслянистом, сочном вкусе вина нашли отражение яркие фруктовые оттенки. Виноград сорта Шардоне для производства вина собирают исключительно вручную ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат плодов. Полученное после прессования ягод сусло ферментируется в баррелях. Затем в течение 9 месяцев вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба, 38% бочек — новые. Вследствие длительной выдержки, вино обретает великолепную глубину, сложность и пряные нотки. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться вплоть до 2024 года. В 1970-х годах винный завод Buena Vista начал изучение малоизвестных и неосвоенных территорий на границе Сономы и южной границы Напа, известных как Карнерос. Постоянные бризы Сан-Пабло-Бэй сделали этот округ самым ветреным. Расположенный на площади 90 квадратных миль, он простирается вдоль южной оконечности хребта Маякамас (Mayacamas), с высотой над уровнем моря до 400 футов. Почвы в основном глинистые и суглинистые, с высоким содержанием кальция. Стойкий ветер, большая высота и скудная почва не способны произвести большой урожай винограда, но взамен предлагают ягоды с очень интенсивным, ярким ароматом и насыщенным, выразительным вкусом. Именно за эти качества виноделы высоко ценят выращенный здесь виноград, и создают вина, равным которым нет нигде в мире. Этот прохладный регион, ставший родиной для многих сортов винограда, по праву заслужил звание ведущего винного округа Калифорнии.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, многогранный, энергичный, с яркими нотами малины, вишни, душистого перца, ванили и нюансами мандариновой цедры. Вино обладает великолепным балансом кислотности и бархатистых танинов, а также длинным, сочным послевкусием.

Вино обладает сложным и богатым букетом, в котором оттенки вишни, клюквы и смородины соседствуют с ароматами сладкой выпечки. На финише доминируют нотки белого перца, ежевики и лепестков роз.

Вино хорошо дополнит блюда с жареным или приготовленным на гриле лососем, жареной утиной грудкой, красным мясом, паштетами, сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, многогранный, энергичный, с яркими нотами малины, вишни, душистого перца, ванили и нюансами мандариновой цедры. Вино обладает великолепным балансом кислотности и бархатистых танинов, а также длинным, сочным послевкусием.

Вино обладает сложным и богатым букетом, в котором оттенки вишни, клюквы и смородины соседствуют с ароматами сладкой выпечки. На финише доминируют нотки белого перца, ежевики и лепестков роз.

Вино хорошо дополнит блюда с жареным или приготовленным на гриле лососем, жареной утиной грудкой, красным мясом, паштетами, сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Шелковистый вкус вина очаровывает нюансами черной вишни, корицы, лесных грибов, дополненными оттенками ванили и мандариновой цедры. Яркая кислотность и сбалансированные танины создают удивительное вино с длинным, богатым послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами черной смородины, темной сливы, сушеной травы, земляными нотками кедра и лесного настила.

Вино хорошо дополнит блюда с жареным или приготовленным на гриле лососем, жареной утиной грудкой, красным мясом, паштетами, сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Шелковистый вкус вина очаровывает нюансами черной вишни, корицы, лесных грибов, дополненными оттенками ванили и мандариновой цедры. Яркая кислотность и сбалансированные танины создают удивительное вино с длинным, богатым послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами черной смородины, темной сливы, сушеной травы, земляными нотками кедра и лесного настила.

Вино хорошо дополнит блюда с жареным или приготовленным на гриле лососем, жареной утиной грудкой, красным мясом, паштетами, сырами.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.

Яркий фруктовый характер вина передают ноты вишни, клубники, сливы, черники, бойзеновой ягоды и фруктового джема. Намеки специй и пряностей вместе с мягкими танинами придают вкусу тепло, а послевкусию — элегантность.

Смелый, сочный аромат вина с аэрацией открывает все новые слои, среди которых — оттенки клубники, сладких специй, малины, вишни, черного перца, кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.

Яркий фруктовый характер вина передают ноты вишни, клубники, сливы, черники, бойзеновой ягоды и фруктового джема. Намеки специй и пряностей вместе с мягкими танинами придают вкусу тепло, а послевкусию — элегантность.

Смелый, сочный аромат вина с аэрацией открывает все новые слои, среди которых — оттенки клубники, сладких специй, малины, вишни, черного перца, кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, пастой, барбекю и классическим стейком.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус концентрированный и мягкий, демонстрирующий приятную тяжесть и стойкость, щедрый, но изысканный и гармоничный, с впечатляюще длинным, сливочным послевкусием. Во вкусовом аккорде доминируют ноты спелых косточковых фруктов, дополненные тонкой ванильной сладостью и яркой, свежей кислотностью — потрясающий контраст.

В выразительном аромате звучат ноты абрикоса, персика, спелого ананаса, лимонного курда и ванили.

Превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с козьими сырами, салатами, жареной курицей, креветками на гриле, крабом и лобстером.

Black Stallion, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Долине Напа. Для создания вина используют как ягоды, собранные с теплых виноградников в верхней части долины, так и с более прохладных участков, расположенных в низине. В результате такого ассамбляжа будущее вино приобретает удивительное богатство вкуса и аромата, обладает яркой кислотностью и мягкой структурой. Сбор урожая осуществляется в утренние прохладные часы, после чего виноград сразу же отправляют на винодельню, где его бережно отжимают и помещают в дубовые бочки и стальные чаны. Выдержка вина, ферментированного в дубовых бочках, на тонком осадке длится 7 месяцев, дважды в месяц сусло перемешивают, чтобы улучшить текстуру будущего вина. Для выдержки используют 85% бочек из французского дуба и 15% — из американского (треть используемых бочек новые). После купажирования вино бутилируют, сохраняя идеальный баланс между фруктовой и древесной составляющими.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Los Angeles International Wine Competition" и "Mundus Vini" в 2022 году.Прохладное начало вегетационного сезона 2020 года привело к медленному и равномерному созреванию урожая, а достаточное количество осадков — к формированию сильной корневой системы. Мягкая весенняя погода способствовала продолжительному цветению и более позднему завязыванию плодов, условия были идеальными — много солнечного света, умеренная температура воздуха и отсутствие ветров. Кластеры практически не разбились, что составило однородный набор. Плоды продолжали созревать в летние месяцы, и команда виноградарей была занята управлением ростом кроны. Веразон продолжался в течение длительного периода времени, обеспечивая сбалансированное развитие фруктов и сохраняя при этом яркий, свежий и чистый фруктовый вкус.В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус концентрированный и мягкий, демонстрирующий приятную тяжесть и стойкость, щедрый, но изысканный и гармоничный, с впечатляюще длинным, сливочным послевкусием. Во вкусовом аккорде доминируют ноты спелых косточковых фруктов, дополненные тонкой ванильной сладостью и яркой, свежей кислотностью — потрясающий контраст.

В выразительном аромате звучат ноты абрикоса, персика, спелого ананаса, лимонного курда и ванили.

Превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с козьими сырами, салатами, жареной курицей, креветками на гриле, крабом и лобстером.

Black Stallion, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Долине Напа. Для создания вина используют как ягоды, собранные с теплых виноградников в верхней части долины, так и с более прохладных участков, расположенных в низине. В результате такого ассамбляжа будущее вино приобретает удивительное богатство вкуса и аромата, обладает яркой кислотностью и мягкой структурой. Сбор урожая осуществляется в утренние прохладные часы, после чего виноград сразу же отправляют на винодельню, где его бережно отжимают и помещают в дубовые бочки и стальные чаны. Выдержка вина, ферментированного в дубовых бочках, на тонком осадке длится 7 месяцев, дважды в месяц сусло перемешивают, чтобы улучшить текстуру будущего вина. Для выдержки используют 85% бочек из французского дуба и 15% — из американского (треть используемых бочек новые). После купажирования вино бутилируют, сохраняя идеальный баланс между фруктовой и древесной составляющими.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Los Angeles International Wine Competition" и "Mundus Vini" в 2022 году.Прохладное начало вегетационного сезона 2020 года привело к медленному и равномерному созреванию урожая, а достаточное количество осадков — к формированию сильной корневой системы. Мягкая весенняя погода способствовала продолжительному цветению и более позднему завязыванию плодов, условия были идеальными — много солнечного света, умеренная температура воздуха и отсутствие ветров. Кластеры практически не разбились, что составило однородный набор. Плоды продолжали созревать в летние месяцы, и команда виноградарей была занята управлением ростом кроны. Веразон продолжался в течение длительного периода времени, обеспечивая сбалансированное развитие фруктов и сохраняя при этом яркий, свежий и чистый фруктовый вкус.В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с гладкой текстурой, элегантными нотками тропических фруктов и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот ананаса, белого персика и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, крабовым мясом, моллюсками с лимонным соком, жареным цыпленком и сырами.

"Karia" Chardonnay — мягкое, гармоничное вино с изящным ароматом и сбалансированным вкусом, которое превосходно сочетается с морепродуктами, сырами и жареным цыпленком.Название "Karia" происходит от греческого слова, означающего "изящность", и вино полностью оправдывает свое имя. Сделанное из винограда южной части долины Напа, это изящное вино интегрировало в себе ароматы и вкус свежих фруктов, хрустящую кислотность и дух тонких пряностей и дуба. Шардоне для создания вина собирают с ряда виноградников к югу от Oak Knoll — района долины Напа. Основная часть выращена на винограднике "Arcadia", в родовом имении "Atlas Peak" и престижных виноградниках в Карнерос. Особенностью этих участков является их охлаждение по утрам и вечерам радикальными северными бризами, идущими с Сан-Пабло-Бэй. Этот природный эффект кондиционирования позволяет винограду сохранить природную кислотность, которая придает вину свежесть, а теплая погода в течение вегетационного периода позволяет ягодам созревать медленно и стабильно. Плоды с виноградника "Arcadia" обогащают аромат вина тонкими фруктовыми нюансами, в то время Шардоне с виноградников в Карнерос придают вину наполняют вино яркими, сочными тонами яблок и груш. Урожай собирают рано утром и прессуют целыми кластерами. Чтобы сохранить все сортовые характеристики, яблочно-молочное брожение и новые дубовые бочки применяются с осторожностью, в умеренных количествах. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках, 30% из которых были новыми.Польская фамилия основателя "Stags' Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stags' Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэгc' Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с гладкой текстурой, элегантными нотками тропических фруктов и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот ананаса, белого персика и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, крабовым мясом, моллюсками с лимонным соком, жареным цыпленком и сырами.

"Karia" Chardonnay — мягкое, гармоничное вино с изящным ароматом и сбалансированным вкусом, которое превосходно сочетается с морепродуктами, сырами и жареным цыпленком.Название "Karia" происходит от греческого слова, означающего "изящность", и вино полностью оправдывает свое имя. Сделанное из винограда южной части долины Напа, это изящное вино интегрировало в себе ароматы и вкус свежих фруктов, хрустящую кислотность и дух тонких пряностей и дуба. Шардоне для создания вина собирают с ряда виноградников к югу от Oak Knoll — района долины Напа. Основная часть выращена на винограднике "Arcadia", в родовом имении "Atlas Peak" и престижных виноградниках в Карнерос. Особенностью этих участков является их охлаждение по утрам и вечерам радикальными северными бризами, идущими с Сан-Пабло-Бэй. Этот природный эффект кондиционирования позволяет винограду сохранить природную кислотность, которая придает вину свежесть, а теплая погода в течение вегетационного периода позволяет ягодам созревать медленно и стабильно. Плоды с виноградника "Arcadia" обогащают аромат вина тонкими фруктовыми нюансами, в то время Шардоне с виноградников в Карнерос придают вину наполняют вино яркими, сочными тонами яблок и груш. Урожай собирают рано утром и прессуют целыми кластерами. Чтобы сохранить все сортовые характеристики, яблочно-молочное брожение и новые дубовые бочки применяются с осторожностью, в умеренных количествах. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках, 30% из которых были новыми.Польская фамилия основателя "Stags' Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stags' Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэгc' Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.