Сухое Вино Долина Бароссы и Мурсия, Страница 6

Вино красно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, кожи, табака, лакрицы и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Trapio", Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на старых 50-летних лозах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках.Вино "Trapio", Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "38th Vino Slovenija, 2012"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "XVII Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2019"; — золотая медаль на "Concurso Nacional de Vino Español, 2019"; — серебряная медаль на "Wine 100 Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "Korea Wine Challenge, 2019"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2021";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино красно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Богатый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, кожи, табака, лакрицы и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Trapio", Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на старых 50-летних лозах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках.Вино "Trapio", Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "38th Vino Slovenija, 2012"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "XVII Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2019"; — золотая медаль на "Concurso Nacional de Vino Español, 2019"; — серебряная медаль на "Wine 100 Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "Korea Wine Challenge, 2019"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2020"; — золотая медаль на "CWSA, 2021";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, инжира, поджаренного хлеба и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"La Purisima" Premium, Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Гарнача, произрастающий на лозах в Йекле. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках.Вино "La Purisima" Premium, Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — золотая медаль на "XVI Concurso Cofradía del Vino Reino de la Monastrell"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2013"; — золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2018"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2020"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2021";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, инжира, поджаренного хлеба и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"La Purisima" Premium, Yecla DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Гарнача, произрастающий на лозах в Йекле. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках.Вино "La Purisima" Premium, Yecla DO завоевало ряд медалей и наград:— золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — золотая медаль на "XVI Concurso Cofradía del Vino Reino de la Monastrell"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2013"; — золотая медаль на "Bacchus, 2016"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2018"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2019"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2020"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2021";

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет мощным, богатым, щедрым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, восхитительной кремово-ванильной текстурой, плотными танинами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черники, клюквы, темного шоколада, кофейных зерен, поджаренного дуба и дыма

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи с ягодными соусами, свининой, бараниной, стейками, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"3000 Anos" — полнотелое, элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в области Бульяс на высоте более 800 метров над уровнем моря. Выгодное расположение способствует медленному созреванию урожая, увеличению синтеза и накопления в ягодах типичных ароматических компонентов, сохранению высокой естественной кислотности, что подчеркивает свежесть и молодость этого вина. Производственный процесс начинается с тщательного отбора лучших гроздей на виноградниках, при этом особое внимание уделяется их санитарной чистоте и степени зрелости, оптимальной для создания свежих и ароматных вин. После сбора виноград сорта Монастрель оставляют на 48 часов в прохладном помещении при температуре 4°C. Далее происходит сортировка гроздей с последующим дроблением. Холодная мацерация при температуре 10°C длится 10 дней. Затем, постепенно повышая температуру, запускают ферментацию на диких дрожжах. После этого вино продолжает сбраживаться культурными дрожжами. По окончании спиртового брожения часть вина остается на мезге для последующей мацерации и усложнения аромата и вкуса будущего вина. Виноград сорта Сира также проходит тщательный отбор и после спиртового брожения в нейтральных емкостях вино помещают для яблочно-молочного брожения в дубовые бочки. Спиртовое брожение проходит при температуре 28-30 °C с ежедневной перекачкой и делестажем. Для выдержки используют новые бочки из французского дуба с низкой и средней степенью обжаркой. Объём бочек — 225 литров для Сира и 500 литров для Монастрель. Для винтажа 2017 года яблочно-молочное брожение завершилось в декабре 2017 года. Вино было разлито по бутылкам в конце апреля 2019 года, а выпущено в продажу в июне 2021 года. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет мощным, богатым, щедрым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, восхитительной кремово-ванильной текстурой, плотными танинами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черники, клюквы, темного шоколада, кофейных зерен, поджаренного дуба и дыма

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи с ягодными соусами, свининой, бараниной, стейками, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"3000 Anos" — полнотелое, элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в области Бульяс на высоте более 800 метров над уровнем моря. Выгодное расположение способствует медленному созреванию урожая, увеличению синтеза и накопления в ягодах типичных ароматических компонентов, сохранению высокой естественной кислотности, что подчеркивает свежесть и молодость этого вина. Производственный процесс начинается с тщательного отбора лучших гроздей на виноградниках, при этом особое внимание уделяется их санитарной чистоте и степени зрелости, оптимальной для создания свежих и ароматных вин. После сбора виноград сорта Монастрель оставляют на 48 часов в прохладном помещении при температуре 4°C. Далее происходит сортировка гроздей с последующим дроблением. Холодная мацерация при температуре 10°C длится 10 дней. Затем, постепенно повышая температуру, запускают ферментацию на диких дрожжах. После этого вино продолжает сбраживаться культурными дрожжами. По окончании спиртового брожения часть вина остается на мезге для последующей мацерации и усложнения аромата и вкуса будущего вина. Виноград сорта Сира также проходит тщательный отбор и после спиртового брожения в нейтральных емкостях вино помещают для яблочно-молочного брожения в дубовые бочки. Спиртовое брожение проходит при температуре 28-30 °C с ежедневной перекачкой и делестажем. Для выдержки используют новые бочки из французского дуба с низкой и средней степенью обжаркой. Объём бочек — 225 литров для Сира и 500 литров для Монастрель. Для винтажа 2017 года яблочно-молочное брожение завершилось в декабре 2017 года. Вино было разлито по бутылкам в конце апреля 2019 года, а выпущено в продажу в июне 2021 года. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Сложное и утонченное вино глубокого темно-красного, почти черного цвета полтора года выдерживается во французских дубовых бочках (17% - новые). Оно обладает богатым вкусом с плотными танинами, тонами темных фруктов, специй и цветов и продолжительным, насыщенным послевкусием и ароматом ладана, красной смородины, ежевики, лавандового масла и специй. 

Сложное и утонченное вино глубокого темно-красного, почти черного цвета полтора года выдерживается во французских дубовых бочках (17% - новые). Оно обладает богатым вкусом с плотными танинами, тонами темных фруктов, специй и цветов и продолжительным, насыщенным послевкусием и ароматом ладана, красной смородины, ежевики, лавандового масла и специй. 

Австралийское вино насыщенного и глубокого красно-фиолетового цвета демонстрирует аромат, который наполняют ноты лаванды, черники, шелковицы, чернил, сливы, земли и белого перца, и прекрасно структурированный и богатый танинами сложный вкус с долгим послевкусием и тонами сливы, шелковицы, голубики, лаванды, гранита, белого перца и черного чая. 

Австралийское вино насыщенного и глубокого красно-фиолетового цвета демонстрирует аромат, который наполняют ноты лаванды, черники, шелковицы, чернил, сливы, земли и белого перца, и прекрасно структурированный и богатый танинами сложный вкус с долгим послевкусием и тонами сливы, шелковицы, голубики, лаванды, гранита, белого перца и черного чая. 

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус чистый, яркий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, тропических фруктов и фенхеля.

Превосходно сочетается с рисом, овощами, рыбой, морепродуктами, сыром и супами.

"Equilibrio" Sauvignon Blanc, Jumilla DO — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 16 лет. Сбор урожа проводится в момент оптимально спелости ягод, как правило, в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующим холодным отстаиванием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После завершения брожения вино переливается и хранится на тонком осадке, тем самым защищая его от окисления и придавая дополнительную полноту и мягкость. Процессы осветления, стабилизации и фильтрации перед розливом в бутылки проводятся с максимальной осторожностью, чтобы сохранить все характеристики вина.Вино "Equilibrio" Sauvignon Blanc завоевало серебряную медаль на "The Global Organic & Vegan Wine Masters 2023" и бронзовую медаль на "The Drink Business Magazine, 2021".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус чистый, яркий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, тропических фруктов и фенхеля.

Превосходно сочетается с рисом, овощами, рыбой, морепродуктами, сыром и супами.

"Equilibrio" Sauvignon Blanc, Jumilla DO — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет 16 лет. Сбор урожа проводится в момент оптимально спелости ягод, как правило, в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующим холодным отстаиванием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После завершения брожения вино переливается и хранится на тонком осадке, тем самым защищая его от окисления и придавая дополнительную полноту и мягкость. Процессы осветления, стабилизации и фильтрации перед розливом в бутылки проводятся с максимальной осторожностью, чтобы сохранить все характеристики вина.Вино "Equilibrio" Sauvignon Blanc завоевало серебряную медаль на "The Global Organic & Vegan Wine Masters 2023" и бронзовую медаль на "The Drink Business Magazine, 2021".

Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.

Вино глубокого малинового цвета из винограда сортов Шираз (60%), Каберне Совиньон (20%), Мерло (10%) и Каберне Фран (5%) полтора года выдерживается в бочках из французского (90%) и американского дуба, в том числе новых (15%). У него насыщенный аромат темных ягод и фруктов, цветов, перца, аниса и шалфея и сбалансированный танинный вкус с долгим послевкусием.  

Вино глубокого малинового цвета из винограда сортов Шираз (60%), Каберне Совиньон (20%), Мерло (10%) и Каберне Фран (5%) полтора года выдерживается в бочках из французского (90%) и американского дуба, в том числе новых (15%). У него насыщенный аромат темных ягод и фруктов, цветов, перца, аниса и шалфея и сбалансированный танинный вкус с долгим послевкусием.  

Greenock Creek Alice's Shiraz – свое имя «Alice's» данное вино получило в честь матери и тети Майкла, они обе носят имя «Алиса».

Свое созревание данное вино проводит на протяжении 27 месяцев в дубовых бочках.

Вино приобретает великолепный вкус и глубину с обилием фруктов, смородины, малины и можжевельника, завернутые в нежные танины.

Greenock Creek - это крошечная винодельня Barossa, основанн в 1978 году, с производственным уровнем в 2500 кейсов в год, принадлежащая Майклу и Аннабель Во. Старые засушливые виноградники Гринок-Крика производят вина необычной глубины вкуса и характера. Это низкопрофильная винодельня с «культовым статусом», которая пользуется международным уважением. 

Greenock Creek Alice's Shiraz – свое имя «Alice's» данное вино получило в честь матери и тети Майкла, они обе носят имя «Алиса».

Свое созревание данное вино проводит на протяжении 27 месяцев в дубовых бочках.

Вино приобретает великолепный вкус и глубину с обилием фруктов, смородины, малины и можжевельника, завернутые в нежные танины.

Greenock Creek - это крошечная винодельня Barossa, основанн в 1978 году, с производственным уровнем в 2500 кейсов в год, принадлежащая Майклу и Аннабель Во. Старые засушливые виноградники Гринок-Крика производят вина необычной глубины вкуса и характера. Это низкопрофильная винодельня с «культовым статусом», которая пользуется международным уважением. 

Выдержанное в трехлетних французских бочках вино обладает насыщенным цветом чернильного оттенка, сложным ароматом с тонами сливы, вишни, черных косточковых плодов, лакрицы, трав, черных оливок и шоколада и плотным, многослойным, концентрированным фруктовым вкусом с богатой текстурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами. 

Выдержанное в трехлетних французских бочках вино обладает насыщенным цветом чернильного оттенка, сложным ароматом с тонами сливы, вишни, черных косточковых плодов, лакрицы, трав, черных оливок и шоколада и плотным, многослойным, концентрированным фруктовым вкусом с богатой текстурой и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами. 

Привлекательно глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовой окантовкой.

Вкус структурированный, мускулистый, с выраженным фруктовым характером и средиземноморскими чертами, при этом свежий, минеральный и элегантный. Послевкусие продолжительное.

Ноты компота из спелых красных фруктов в обрамлении ароматов аниса и жареных семян, пряных и бальзамических нюансов, формируют выразительный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

"MachoMan" — мускулистый Монастрель, воплощение мужественности региона Мурсия. 100 000 кг Монастреля поставляется ежегодно с 45 гектаров виноградников возрастом от 7 до 80 лет. 70% участков находятся в собственности компании Casa Rojo, а 30% арендуются. Все они расположены в окрестностях винодельни, в долине Ла Раха. 2021 год запомнился виноделам превосходным климатом. Холодная и сухая зима сменилась дождливой весной с умеренными температурами, за которой последовало лето с очень жаркими температурами днем и прохладными ночами. Большое количество осадков в период с апреля по июнь создало идеальный резерв, необходимый винограду для оптимального созревания до октября. Отличный вегетативный рост лоз позволил продлить сбор урожая до ноября, избежав самых жарких месяцев и обеспечив прохладный и эффективный сбор урожая в долине Ла Раха. По завершении традиционной винификации винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Розлив по бутылкам состоялся в июле 2023 года.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Привлекательно глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовой окантовкой.

Вкус структурированный, мускулистый, с выраженным фруктовым характером и средиземноморскими чертами, при этом свежий, минеральный и элегантный. Послевкусие продолжительное.

Ноты компота из спелых красных фруктов в обрамлении ароматов аниса и жареных семян, пряных и бальзамических нюансов, формируют выразительный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

"MachoMan" — мускулистый Монастрель, воплощение мужественности региона Мурсия. 100 000 кг Монастреля поставляется ежегодно с 45 гектаров виноградников возрастом от 7 до 80 лет. 70% участков находятся в собственности компании Casa Rojo, а 30% арендуются. Все они расположены в окрестностях винодельни, в долине Ла Раха. 2021 год запомнился виноделам превосходным климатом. Холодная и сухая зима сменилась дождливой весной с умеренными температурами, за которой последовало лето с очень жаркими температурами днем и прохладными ночами. Большое количество осадков в период с апреля по июнь создало идеальный резерв, необходимый винограду для оптимального созревания до октября. Отличный вегетативный рост лоз позволил продлить сбор урожая до ноября, избежав самых жарких месяцев и обеспечив прохладный и эффективный сбор урожая в долине Ла Раха. По завершении традиционной винификации винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Розлив по бутылкам состоялся в июле 2023 года.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Это вино из винограда, собранного с лозы, растущей на старых виноградниках, выпускается небольшими партиями только в годы лучших урожаев. Вино, на протяжении полутора лет выдержанное в старых французских дубовых бочках, во время дегустации демонстрирует богатый вкус с мягкими танинами и букет с многогранной палитрой оттенков. 

Это вино из винограда, собранного с лозы, растущей на старых виноградниках, выпускается небольшими партиями только в годы лучших урожаев. Вино, на протяжении полутора лет выдержанное в старых французских дубовых бочках, во время дегустации демонстрирует богатый вкус с мягкими танинами и букет с многогранной палитрой оттенков. 

В этом вине темного, глубокого цвета проявляется мощность, плотность, баланс и текстура, а также оттенки сливы, голубики и темного шоколада, которые гармонично сочетаются с шелковистыми танинами и дубовыми нотами во вкусе. Его сложный и многослойный аромат сперва показывает тона кожи, шоколада, черники, мяты и маслин, а затем дыма и пряностей.

В этом вине темного, глубокого цвета проявляется мощность, плотность, баланс и текстура, а также оттенки сливы, голубики и темного шоколада, которые гармонично сочетаются с шелковистыми танинами и дубовыми нотами во вкусе. Его сложный и многослойный аромат сперва показывает тона кожи, шоколада, черники, мяты и маслин, а затем дыма и пряностей.

Виноград сорта Шираз и 23 месяца выдержки в дубовых, том числе и в новых, бочках (25%) подарили этому вину глубокий аромат белых цветов, специй, черных ягод и перца и структурированный, насыщенный, сложный, танинный вкус с освежающей кислотностью, нотами вишни, черники, дыма, лаванды, ванили и очень долгим послевкусием с тонами черного перца и темного шоколада. 

Виноград сорта Шираз и 23 месяца выдержки в дубовых, том числе и в новых, бочках (25%) подарили этому вину глубокий аромат белых цветов, специй, черных ягод и перца и структурированный, насыщенный, сложный, танинный вкус с освежающей кислотностью, нотами вишни, черники, дыма, лаванды, ванили и очень долгим послевкусием с тонами черного перца и темного шоколада. 

Свежее вино соломенного цвета производится виноделами Австралии из отборного винограда Рислинг с использованием методик, позволяющих сохранить характерную для этого сорта палитру оттенков. В его зрелом, шелковистом вкусе сочетаются тона грейпфрута и минеральные нотки, а аромат наполнен оттенками лимона, экзотических белых цветов и соли для ванн. 

Свежее вино соломенного цвета производится виноделами Австралии из отборного винограда Рислинг с использованием методик, позволяющих сохранить характерную для этого сорта палитру оттенков. В его зрелом, шелковистом вкусе сочетаются тона грейпфрута и минеральные нотки, а аромат наполнен оттенками лимона, экзотических белых цветов и соли для ванн. 

Цвет вина яркий клубнично-розовый.

Вкус вина яркий, благородный и очень гармоничный. Послевкусие приятное и длительное.

В нежном букете вина ощущаются малиновые тона и нюансы спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу и рису.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Cosecha DO — красно сухое вино, которое получают из виноградного сорта Монастрель, выращиваемого в испанской провинции Мурсия. После сбора урожая и его сортировки, ферментацию производят при строго контролируемой температуре +20оС. Затем вино стабилизируют с целью сохранить свежесть до бутылирования.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет вина яркий клубнично-розовый.

Вкус вина яркий, благородный и очень гармоничный. Послевкусие приятное и длительное.

В нежном букете вина ощущаются малиновые тона и нюансы спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу и рису.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Cosecha DO — красно сухое вино, которое получают из виноградного сорта Монастрель, выращиваемого в испанской провинции Мурсия. После сбора урожая и его сортировки, ферментацию производят при строго контролируемой температуре +20оС. Затем вино стабилизируют с целью сохранить свежесть до бутылирования.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, который становится лиловым на краю бокала.

Вино Flor del Montgo Monastrell 2008 обладает утонченным, свежим вкусом с легкой кислинкой и нюансами лакрицы и мяты.

Вино Флор дель Монтго Монастрель восхищает свежим ароматом с нотками дыма, какао, кофе, ванили и перца, а также еле уловимыми нюансами черной смородины, клубники, малины, вишни и черники.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, бараниной, колбасой, стейком, спагетти, курицей, беконом, пиццей и сырами.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, который становится лиловым на краю бокала.

Вино Flor del Montgo Monastrell 2008 обладает утонченным, свежим вкусом с легкой кислинкой и нюансами лакрицы и мяты.

Вино Флор дель Монтго Монастрель восхищает свежим ароматом с нотками дыма, какао, кофе, ванили и перца, а также еле уловимыми нюансами черной смородины, клубники, малины, вишни и черники.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, бараниной, колбасой, стейком, спагетти, курицей, беконом, пиццей и сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, насыщенным, живым, изысканным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с доминирующими тонами клубники и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами и жареной едой.

"Castillo San Simon" Tempranillo DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются 8-дневной мацерации при температуре 28 °С с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах и в бочках из французского дуба Алье. Вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами и жареной едой.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, насыщенным, живым, изысканным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с доминирующими тонами клубники и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами и жареной едой.

"Castillo San Simon" Tempranillo DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются 8-дневной мацерации при температуре 28 °С с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах и в бочках из французского дуба Алье. Вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами и жареной едой.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино отличается темно-рубиновым цветом.

Вино обладает ярким, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных фруктов и темных ягод, и долгим послевкусием с оттенками шоколада.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных лесных ягод. Особый шарм букету добавляют шоколадные нюансы.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, мясо на гриле, жареное мясо, сыры.

"Castillo San Simon" Cabernet Sauvignon DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай сортируют, после чего сусло ферментируют на протяжении 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгода в стальных емкостях.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино отличается темно-рубиновым цветом.

Вино обладает ярким, насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных фруктов и темных ягод, и долгим послевкусием с оттенками шоколада.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных лесных ягод. Особый шарм букету добавляют шоколадные нюансы.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, мясо на гриле, жареное мясо, сыры.

"Castillo San Simon" Cabernet Sauvignon DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай сортируют, после чего сусло ферментируют на протяжении 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгода в стальных емкостях.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино обладает выразительным, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами персика и ананаса, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, нежным послевкусием с приятной цитрусовой кислинкой.

Свежий, легкий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, цитрусовых и персика.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Castillo San Simon" Chardonnay DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках испанского региона Мурсия. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Алкогольная ферментация длится 15 дней в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино обладает выразительным, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами персика и ананаса, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, нежным послевкусием с приятной цитрусовой кислинкой.

Свежий, легкий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, цитрусовых и персика.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Castillo San Simon" Chardonnay DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках испанского региона Мурсия. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Алкогольная ферментация длится 15 дней в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично дополнит разнообразные блюда, особенно удачно сочетание с рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, свежим, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами черного перца.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении тонов пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному и красному мясу, барбекю, мясу на гриле, твердым сырам.

"Castillo San Simon" Shiraz DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать к жареному и красному мясу, барбекю, мясу на гриле, твердым сырам. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает ярким, свежим, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами черного перца.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении тонов пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному и красному мясу, барбекю, мясу на гриле, твердым сырам.

"Castillo San Simon" Shiraz DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать к жареному и красному мясу, барбекю, мясу на гриле, твердым сырам. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный и выразительный. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина гармоничный с нотками вяленой вишни, корицы и кофе, которые переплетаются с фруктовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию жареному и красному мясу.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Crianza DO – красное сухое вино, которое состоит из виноградных сортов Монастрель и Темпранильо, выращиваемых на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Затем его выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. После этого еще полгода в бочках из американского дуба.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный и выразительный. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина гармоничный с нотками вяленой вишни, корицы и кофе, которые переплетаются с фруктовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию жареному и красному мясу.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Crianza DO – красное сухое вино, которое состоит из виноградных сортов Монастрель и Темпранильо, выращиваемых на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Затем его выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. После этого еще полгода в бочках из американского дуба.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Для Luzon 2008 характерен красивый рубиновый цвет.

Вино обладает свежим вкусом с нюансами клюквы, слив и специй.

Вино Лусон радует удивительным ароматом с нотками черной смородины, трюфелей, лакрицы и цветов акации.

Вино рекомендуют подавать к салатам, жареному мясу, рагу, курице, пасте, сырам.

Для Luzon 2008 характерен красивый рубиновый цвет.

Вино обладает свежим вкусом с нюансами клюквы, слив и специй.

Вино Лусон радует удивительным ароматом с нотками черной смородины, трюфелей, лакрицы и цветов акации.

Вино рекомендуют подавать к салатам, жареному мясу, рагу, курице, пасте, сырам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает легким, нежным, гармоничным, отлично сбалансированным, ярким вкусом с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина привлекает изысканным сочетанием нот спелого абрикоса, медовой дыни и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам и закускам, а также идеально для создания коктейлей. 

"Cappo" Moscato — изысканное испанское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Проводится кратковременная холодная мацерация при 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 ºС. Перед бутилированием вино стабилизируется. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам и закускам, а также идеально для создания коктейлей. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает легким, нежным, гармоничным, отлично сбалансированным, ярким вкусом с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина привлекает изысканным сочетанием нот спелого абрикоса, медовой дыни и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам и закускам, а также идеально для создания коктейлей. 

"Cappo" Moscato — изысканное испанское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Проводится кратковременная холодная мацерация при 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 ºС. Перед бутилированием вино стабилизируется. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам и закускам, а также идеально для создания коктейлей. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.