Вино Дору и Кастилия Ла Манча Сира, Страница 2

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами темных ягод и фруктов, табака и древесины, мелкозернистыми танинами и деликатным послевкусием.

Интригующий аромат вина раскрывается тонами темных ягод, спелых фруктов, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Paeriza" Es-Carbo — молодое, дерзкое, оригинальное красное биодинамическое вино, изготовленное из гармоничного сочетания сортов Тинто Веласко, Сира и Айрен. Виноград выращивается на двух виноградниках ("La Motilla" и "Castiblanco") с известково-глинистой почвой. При изготовлении вина применяется пятидневная угольная мацерация, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка в стальных резервуарах. В течение всего процесса винификации сера не добавляется. Перед розливом "Паэриса" не фильтруется и не стабилизируется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами темных ягод и фруктов, табака и древесины, мелкозернистыми танинами и деликатным послевкусием.

Интригующий аромат вина раскрывается тонами темных ягод, спелых фруктов, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Paeriza" Es-Carbo — молодое, дерзкое, оригинальное красное биодинамическое вино, изготовленное из гармоничного сочетания сортов Тинто Веласко, Сира и Айрен. Виноград выращивается на двух виноградниках ("La Motilla" и "Castiblanco") с известково-глинистой почвой. При изготовлении вина применяется пятидневная угольная мацерация, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка в стальных резервуарах. В течение всего процесса винификации сера не добавляется. Перед розливом "Паэриса" не фильтруется и не стабилизируется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.

Красное вино "The Guv'nor" Red производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в области Кастилия Ла Манча. Регион известен одним из самых больших виноградников в мире и располагается в центральном плоскогорье Пиренейского полуострова. Собранный урожай тщательно сортируется, затем проводится мацерация на кожице с последующим прессованием. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После завершения процесса винификации вино выдерживается на осадке в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануель и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-ванильными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых фруктов, ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.

Красное вино "The Guv'nor" Red производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в области Кастилия Ла Манча. Регион известен одним из самых больших виноградников в мире и располагается в центральном плоскогорье Пиренейского полуострова. Собранный урожай тщательно сортируется, затем проводится мацерация на кожице с последующим прессованием. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После завершения процесса винификации вино выдерживается на осадке в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануель и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, гармоничный, с нотами чернослива, черных ягод и специй. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, сухофруктов, черной смородины и пряностей.

Вино рекомендуется сервировать с мясными блюдами, мясом на гриле, шашлыком, мясными деликатесами и сырами.

"Alba del Sol" Syrah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках особой секции в регионе Кастилия Ла Манча. Апелласьон отличается жарким климатом и сухими каменистыми почвами, поэтому предпочтение отдается живучим и неприхотливым сортам. Собранный урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Альба дель Соль" Сира ценится за тонкий аромат и мягкий вкус, а демократичное соотношение "цена-качество" непременно позволит пополнить круг почитателей испанских красных вин. Вино рекомендуется сервировать с мясными блюдами, мясом на гриле, шашлыком, мясными деликатесами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, гармоничный, с нотами чернослива, черных ягод и специй. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками фруктового джема, сухофруктов, черной смородины и пряностей.

Вино рекомендуется сервировать с мясными блюдами, мясом на гриле, шашлыком, мясными деликатесами и сырами.

"Alba del Sol" Syrah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках особой секции в регионе Кастилия Ла Манча. Апелласьон отличается жарким климатом и сухими каменистыми почвами, поэтому предпочтение отдается живучим и неприхотливым сортам. Собранный урожай подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Альба дель Соль" Сира ценится за тонкий аромат и мягкий вкус, а демократичное соотношение "цена-качество" непременно позволит пополнить круг почитателей испанских красных вин. Вино рекомендуется сервировать с мясными блюдами, мясом на гриле, шашлыком, мясными деликатесами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

У вина красно-вишневый цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором присутствуют нюансы кофе, табака и кедра.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, в котором ноты вишни, ежевики, земляники и клюквы гармонично дополняются нюансами земли, дыма, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Patio" Tinto — смелое, интересное красное органическое вино с выразительным, сложным ароматом и оригинальным вкусом. Это вино показывает наиболее радикальные разработки Самюэля Кано в области натурального виноделия. При изготовлении вин "Патио" используется виноград, выращиваемый на лозах с низкой плотностью посадки, которые подвергаются суровой подрезке весной и летом. На виноградниках используется только ручной труд и никаких химических удобрений. На винодельне Кано придерживается принципа максимального невмешательства. Перед розливом "Патио" Тинто не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина красно-вишневый цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором присутствуют нюансы кофе, табака и кедра.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, в котором ноты вишни, ежевики, земляники и клюквы гармонично дополняются нюансами земли, дыма, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Patio" Tinto — смелое, интересное красное органическое вино с выразительным, сложным ароматом и оригинальным вкусом. Это вино показывает наиболее радикальные разработки Самюэля Кано в области натурального виноделия. При изготовлении вин "Патио" используется виноград, выращиваемый на лозах с низкой плотностью посадки, которые подвергаются суровой подрезке весной и летом. На виноградниках используется только ручной труд и никаких химических удобрений. На винодельне Кано придерживается принципа максимального невмешательства. Перед розливом "Патио" Тинто не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, податливый, очень питкий, хорошо структурированный, с гармоничной сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и легкими древесными нюансами в послевкусии.

Пикантный аромат вина наполнен животными нотками, оттенками имбирного пряника, сливы и красных ягод, приятными цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

"Petite Folie" — очень питкое, сочное красное биодинамическое вино с интересным купажом, в котором красные сорта винограда (Тинто Веласко, Сира, Пти Вердо), дополняются белым виноградом сорта Айрен, собранным с лоз старше 65 лет. Виноградники располагаются на высоте 800 метров над уровнем моря, на них практикуются исключительно ручной труд, низкая плотность посадки, суровые подрезки лозы весной и летом и биодинамические методы, исключающие химические удобрения. Изготовление вина проходит по принципу максимального невмешательства. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино светлого вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, податливый, очень питкий, хорошо структурированный, с гармоничной сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и легкими древесными нюансами в послевкусии.

Пикантный аромат вина наполнен животными нотками, оттенками имбирного пряника, сливы и красных ягод, приятными цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

"Petite Folie" — очень питкое, сочное красное биодинамическое вино с интересным купажом, в котором красные сорта винограда (Тинто Веласко, Сира, Пти Вердо), дополняются белым виноградом сорта Айрен, собранным с лоз старше 65 лет. Виноградники располагаются на высоте 800 метров над уровнем моря, на них практикуются исключительно ручной труд, низкая плотность посадки, суровые подрезки лозы весной и летом и биодинамические методы, исключающие химические удобрения. Изготовление вина проходит по принципу максимального невмешательства. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина темно-вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вино покоряет мощным и выразительным, но одновременно с этим мягким и элегантным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие длительное, с нюансами чернослива и специй.

Сложный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, подчеркнутыми сливочными тонами, нежными нюансами поджаренного дуба, шоколада и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с испанской кухней, мясом, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Venta La Ossa" Syrah, Castilla La Mancha VdT является одним из лучших образцов испанской Сиры. Почвы участка "Финка Ла Солана" состоят из песчаника с примесью известняка и глины. Виноградник расположен на высоте 700 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Виноград проходит тщательную сортировку — первый раз на винограднике во время сбора урожая, второй раз на винодельне, чтобы гарантировать высочайшее качество исходного сырья. Также строго контролируется степень обжига дубовых бочек, так как это влияет на нюансы характера будущего вина (кремовая текстура, оттенки корицы, ванили, черного перца). Созревание вина происходит в барриках из французского дуба первого и второго наполнения на протяжении 12 месяцев.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.Bodegas Mano a Mano — хозяйство, расположенное в городе Альгамбра, которое состоит из большого винного завода площадью более 5 тысяч кв.м, окруженного многочисленными виноградниками площадью 300 га. В хозяйстве выращивают в основном 30-летние лозы сорта Темпранильо, но также есть более старые растения возрастом свыше 100 лет. На виноградниках преобладают песчано-глинистые почвы с подпочвой из щебня и бурого железняка, которые обеспечивают высокую урожайность на виноградных плантациях, составляющую 2 кг с куста. В хозяйстве производят 5 вин, способных удовлетворить вкус взыскательных потребителей — "Manon", "Mano a Mano", "Venta La Ossa" Syrah, "Venta La Ossa" и "Venta La Ossa" TNT.

У вина темно-вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вино покоряет мощным и выразительным, но одновременно с этим мягким и элегантным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие длительное, с нюансами чернослива и специй.

Сложный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, подчеркнутыми сливочными тонами, нежными нюансами поджаренного дуба, шоколада и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с испанской кухней, мясом, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Venta La Ossa" Syrah, Castilla La Mancha VdT является одним из лучших образцов испанской Сиры. Почвы участка "Финка Ла Солана" состоят из песчаника с примесью известняка и глины. Виноградник расположен на высоте 700 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Виноград проходит тщательную сортировку — первый раз на винограднике во время сбора урожая, второй раз на винодельне, чтобы гарантировать высочайшее качество исходного сырья. Также строго контролируется степень обжига дубовых бочек, так как это влияет на нюансы характера будущего вина (кремовая текстура, оттенки корицы, ванили, черного перца). Созревание вина происходит в барриках из французского дуба первого и второго наполнения на протяжении 12 месяцев.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.Bodegas Mano a Mano — хозяйство, расположенное в городе Альгамбра, которое состоит из большого винного завода площадью более 5 тысяч кв.м, окруженного многочисленными виноградниками площадью 300 га. В хозяйстве выращивают в основном 30-летние лозы сорта Темпранильо, но также есть более старые растения возрастом свыше 100 лет. На виноградниках преобладают песчано-глинистые почвы с подпочвой из щебня и бурого железняка, которые обеспечивают высокую урожайность на виноградных плантациях, составляющую 2 кг с куста. В хозяйстве производят 5 вин, способных удовлетворить вкус взыскательных потребителей — "Manon", "Mano a Mano", "Venta La Ossa" Syrah, "Venta La Ossa" и "Venta La Ossa" TNT.

Интенсивный вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами, обилием оттенков шоколада и темных фруктов в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате солируют ноты ежевики, черной смородины, поджаренного дуба и кофе мокко.

Можно пить отдельно или в сопровождении тапас, ризотто, блюд из риса, жаркого, жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий (ветчина, чоризо и т. д.) и выдержанных сыров.

Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторерра и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на известково-песчаных, бедных питательными веществами почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Возраст лоз колеблется от 50 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную с середины октября. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней обеспечивает оптимальное извлечение цвета, свежести и фруктового аромата. Ферментация проходит на протяжении 8 дней при контролируемой температуре около 27 °С. Постферментационная мацерация занимает около 7 дней и осуществляется при осторожной ежедневной перекачке для извлечения тонких танинов. Малолактическая ферментация проходит в тех же резервуарах из нержавеющей стали с регулярным бережным батонажем при перемешивании тонкого осадка в течение 2 месяцев, что придает вину больше объема и элегантности. После этого вино переливается под действием силы тяжести и выдерживается еще 9 месяцев в 500-литровых мелкозернистых бочках из французского дуба Алье средней обжарки второго и третьего наполнения.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Интенсивный вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами, обилием оттенков шоколада и темных фруктов в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате солируют ноты ежевики, черной смородины, поджаренного дуба и кофе мокко.

Можно пить отдельно или в сопровождении тапас, ризотто, блюд из риса, жаркого, жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий (ветчина, чоризо и т. д.) и выдержанных сыров.

Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторерра и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на известково-песчаных, бедных питательными веществами почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Возраст лоз колеблется от 50 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную с середины октября. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней обеспечивает оптимальное извлечение цвета, свежести и фруктового аромата. Ферментация проходит на протяжении 8 дней при контролируемой температуре около 27 °С. Постферментационная мацерация занимает около 7 дней и осуществляется при осторожной ежедневной перекачке для извлечения тонких танинов. Малолактическая ферментация проходит в тех же резервуарах из нержавеющей стали с регулярным бережным батонажем при перемешивании тонкого осадка в течение 2 месяцев, что придает вину больше объема и элегантности. После этого вино переливается под действием силы тяжести и выдерживается еще 9 месяцев в 500-литровых мелкозернистых бочках из французского дуба Алье средней обжарки второго и третьего наполнения.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Глубокий пурпурный цвет, насыщенный аромат красных цветов, зрелых фруктов, лесных ягод с пряными нюансами, длинное элегантное послевкусие – все говорит о благородстве и элитном характере этого вина.  Выдержка в новых французских бочках в течение 17 месяцев обеспечила это вино прекрасным потенциалом к выдержке – не менее 10 лет. Прекрасно сочетается с ароматным жареным мясом: бараниной, олениной.  «Стелла» – монументальное вино, памятник мастерству испанких виноделов, создавших из французских сортов винограда Шираз (55%), Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо абсолютно самобытное вино: плотное, роскошное, с прекрасной структурой.

Глубокий пурпурный цвет, насыщенный аромат красных цветов, зрелых фруктов, лесных ягод с пряными нюансами, длинное элегантное послевкусие – все говорит о благородстве и элитном характере этого вина.  Выдержка в новых французских бочках в течение 17 месяцев обеспечила это вино прекрасным потенциалом к выдержке – не менее 10 лет. Прекрасно сочетается с ароматным жареным мясом: бараниной, олениной.  «Стелла» – монументальное вино, памятник мастерству испанких виноделов, создавших из французских сортов винограда Шираз (55%), Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо абсолютно самобытное вино: плотное, роскошное, с прекрасной структурой.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

В мощном вкусе вина преобладают обильные фруктовые тона и свежие минеральные нюансы, плавно переходящие в долгое, сбалансированное послевкусие с оттенками ириски, шоколада и поджаренного хлеба.

Комплексный аромат вина очаровывает тонами темных фруктов в сиропе, специй, бальзамических и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с рисом, жарким, красным мясом, мясом домашней птицы, дичью и сырами.

Dehesa del Carrizal, "Coleccion Privada" — флагманская линейка Дееса дель Карризаль. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, посаженных в период с 1987 по 1998 год, каждый из которых винифицируется отдельно и выдерживается в ​​новых отобранных бочках из французского дуба. Затем начинается первая сборка купажа, которая регулируется до достижения идеального баланса. Окончательный ассембляж созревает от 12 до 22 месяцев. После дегустации к бутилированию допускаются только лучшие выбранные бочки.Вино имеет множество трофеев: 

Винодельня Dehesa del Carrizal расположена в Монтес-де-Толедо, недалеко от национального парка "Кабаньерос", между бассейнами рек Тахо и Гвадиана. Dehesa del Carrizal выпускает вина высшей квалификации "Vino de Pago", предусмотренной законодательством Испании. Это защищенное обозначение происхождения присвоено всего лишь 15 испанскими винодельнями. Уникальность анклава, почв и климата виноградников Дееса дель Карризаль позволяет выпускать исключительные вина из местных и международных сортов винограда. Все работы на ферме ведутся при строгом контроле качества. С годами виноградники компании дают все лучшие и лучшие результаты, а виноделы делают ставку на ответственное виноделие.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

В мощном вкусе вина преобладают обильные фруктовые тона и свежие минеральные нюансы, плавно переходящие в долгое, сбалансированное послевкусие с оттенками ириски, шоколада и поджаренного хлеба.

Комплексный аромат вина очаровывает тонами темных фруктов в сиропе, специй, бальзамических и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с рисом, жарким, красным мясом, мясом домашней птицы, дичью и сырами.

Dehesa del Carrizal, "Coleccion Privada" — флагманская линейка Дееса дель Карризаль. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, посаженных в период с 1987 по 1998 год, каждый из которых винифицируется отдельно и выдерживается в ​​новых отобранных бочках из французского дуба. Затем начинается первая сборка купажа, которая регулируется до достижения идеального баланса. Окончательный ассембляж созревает от 12 до 22 месяцев. После дегустации к бутилированию допускаются только лучшие выбранные бочки.Вино имеет множество трофеев: 

Винодельня Dehesa del Carrizal расположена в Монтес-де-Толедо, недалеко от национального парка "Кабаньерос", между бассейнами рек Тахо и Гвадиана. Dehesa del Carrizal выпускает вина высшей квалификации "Vino de Pago", предусмотренной законодательством Испании. Это защищенное обозначение происхождения присвоено всего лишь 15 испанскими винодельнями. Уникальность анклава, почв и климата виноградников Дееса дель Карризаль позволяет выпускать исключительные вина из местных и международных сортов винограда. Все работы на ферме ведутся при строгом контроле качества. С годами виноградники компании дают все лучшие и лучшие результаты, а виноделы делают ставку на ответственное виноделие.

У вина глубокий гранатово-вишневый цвет.

Вино демонстрирует полнотелый, сбалансированный вкус с фруктово-животными оттенками, нюансами табака, соли, хлеба и пряностей, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни. клубники и фруктов гармонично дополняются животными нюансами в акцентами табака.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Paeriza" Es-Carbo — молодое, дерзкое, оригинальное красное биодинамическое вино, изготовленное из гармоничного сочетания сортов Тинто Веласко, Сира и Айрен. Виноград выращивается на двух виноградниках ("La Motilla" и "Castiblanco") с известково-глинистой почвой. При изготовлении вина применяется пятидневная угольная мацерация, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка в стальных резервуарах. В течение всего процесса винификации сера не добавляется. Перед розливом "Паэриса" не фильтруется и не стабилизируется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина глубокий гранатово-вишневый цвет.

Вино демонстрирует полнотелый, сбалансированный вкус с фруктово-животными оттенками, нюансами табака, соли, хлеба и пряностей, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни. клубники и фруктов гармонично дополняются животными нюансами в акцентами табака.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Paeriza" Es-Carbo — молодое, дерзкое, оригинальное красное биодинамическое вино, изготовленное из гармоничного сочетания сортов Тинто Веласко, Сира и Айрен. Виноград выращивается на двух виноградниках ("La Motilla" и "Castiblanco") с известково-глинистой почвой. При изготовлении вина применяется пятидневная угольная мацерация, ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка в стальных резервуарах. В течение всего процесса винификации сера не добавляется. Перед розливом "Паэриса" не фильтруется и не стабилизируется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Цвет вина — нежный, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с утонченными нотками фруктов и цитрусовых.

Аромат вина раскрывается изысканными фруктов-цитрусовыми оттенками.

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, пастой, овощными блюдами, сладкими фруктами и десертами, а также подавать в качестве аперитива.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки произрастает в географическом регионе Ла Манча, на собственных плантациях Bodegas Aruspide."Alaris" Syrah Rose — утонченное розовое вино, покоряющее легкостью и элегантным вкусо-ароматическим букетом. В нем преобладают изящные фруктовые нотки с преобладанием свежих цитрусовых нюансов. Вино "Аларис" Сира Розе станет оптимальным выбором для летнего пикника, оно хорошо комбинируется с закусками и подойдет в качестве пробуждающего аппетит аперитива.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.

Цвет вина — нежный, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с утонченными нотками фруктов и цитрусовых.

Аромат вина раскрывается изысканными фруктов-цитрусовыми оттенками.

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, пастой, овощными блюдами, сладкими фруктами и десертами, а также подавать в качестве аперитива.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки произрастает в географическом регионе Ла Манча, на собственных плантациях Bodegas Aruspide."Alaris" Syrah Rose — утонченное розовое вино, покоряющее легкостью и элегантным вкусо-ароматическим букетом. В нем преобладают изящные фруктовые нотки с преобладанием свежих цитрусовых нюансов. Вино "Аларис" Сира Розе станет оптимальным выбором для летнего пикника, оно хорошо комбинируется с закусками и подойдет в качестве пробуждающего аппетит аперитива.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, свежим, элегантным вкусом.

Вино раскрывается привлекательным ароматом с тонами табака, ароматных трав, кассиса и вишни.

Вино идеально подходит к красному мясу, свинине и макаронам с пряными соусами.

Кошерное вино "Альбак" от винодельни Элвивайнз создано из купажа винограда сортов Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Вино производится в одном самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. "Альбак" является одним из самых популярных вин Ribera del Jucar.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, свежим, элегантным вкусом.

Вино раскрывается привлекательным ароматом с тонами табака, ароматных трав, кассиса и вишни.

Вино идеально подходит к красному мясу, свинине и макаронам с пряными соусами.

Кошерное вино "Альбак" от винодельни Элвивайнз создано из купажа винограда сортов Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Вино производится в одном самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. "Альбак" является одним из самых популярных вин Ribera del Jucar.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино клубнично-розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий аромат, сотканным из нот малины, клубники, цветов и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Torre de Rejas" Syrah-Tempranillo, La Mancha DO — освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино проходит процесс микрофильтрации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Вино клубнично-розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий аромат, сотканным из нот малины, клубники, цветов и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Torre de Rejas" Syrah-Tempranillo, La Mancha DO — освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино проходит процесс микрофильтрации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино рекомендовано употреблять в паре с красным мясом, дичью, рагу и ризотто.

"Marius" Syrah, Almansa DO — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Альманса. Виноградник расположен на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы каменисто-известковые; возраст виноградных лоз — 20-25 лет. Урожай ягод, достигших оптимальной степени спелости, собирают ночью во второй половине сентября, чтобы сохранить натуральную кислотность и свежесть плодов. Виноград сортируется, очищается от гребней и подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает четыре месяца.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино рекомендовано употреблять в паре с красным мясом, дичью, рагу и ризотто.

"Marius" Syrah, Almansa DO — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Альманса. Виноградник расположен на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы каменисто-известковые; возраст виноградных лоз — 20-25 лет. Урожай ягод, достигших оптимальной степени спелости, собирают ночью во второй половине сентября, чтобы сохранить натуральную кислотность и свежесть плодов. Виноград сортируется, очищается от гребней и подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает четыре месяца.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино розово-брусничного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гладкий, с утонченными нотками фруктов и красных ягод.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, на пикнике, в сочетании с фруктами, легкими закусками и десертами.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для изготовления которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется экологическими методами в южной части региона Кастилья-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Alaris" Syrah Rose — свежее, по-настоящему летнее розовое сухое вино из винограда сорта Сира. Оно обладает изысканным фруктовым ароматом и легким вкусом. Вино превосходно в охлажденном виде в качестве аперитива, на летнем пикнике, в сочетании с фруктами, десертами и легкими закусками.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.

Вино розово-брусничного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гладкий, с утонченными нотками фруктов и красных ягод.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, на пикнике, в сочетании с фруктами, легкими закусками и десертами.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для изготовления которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется экологическими методами в южной части региона Кастилья-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Alaris" Syrah Rose — свежее, по-настоящему летнее розовое сухое вино из винограда сорта Сира. Оно обладает изысканным фруктовым ароматом и легким вкусом. Вино превосходно в охлажденном виде в качестве аперитива, на летнем пикнике, в сочетании с фруктами, десертами и легкими закусками.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, свежим, гармоничным, сладковатым вкусом с насыщенными нотами черных ягод, подчеркнутыми бальзамическими оттенками, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный аромат вина изобилует нотами спелых ягод и фруктов.

Вино гармонично дополнит вкус красного и белого мяса, жаркого, пиццы, красной рыбы, приготовленной на гриле, мягких сыров, а также составит хорошую пару различным десертам на основе лесных ягод.

"Gaivota" — линейка тихих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского языка "Gaivota" означает "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина необходимо пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также их можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год. Легкое красное полусладкое столовое вино "Gaivota" Tinto Semi-Doce обладает насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз и Сира, выращенного на виноградниках компании в гористой местности региона Дору на севере Португалии. В регионе преобладает жаркий континентальный климат, формирующийся под влиянием окружающих его гор и одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Виноградные лозы выращиваются на сланцевых почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими и дренажными свойствами, что позволяет получать очень ароматные вина отличного качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинным способом и частично вручную. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации при контролируемой температуре. По завершении выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали проводится фильтрация. Готовое вино упаковывается на линиях розлива, оснащенных по последнему слову техники. "Гаивота" Красное Полусладкое характеризуется отличным соотношением цены и качества.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, свежим, гармоничным, сладковатым вкусом с насыщенными нотами черных ягод, подчеркнутыми бальзамическими оттенками, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный аромат вина изобилует нотами спелых ягод и фруктов.

Вино гармонично дополнит вкус красного и белого мяса, жаркого, пиццы, красной рыбы, приготовленной на гриле, мягких сыров, а также составит хорошую пару различным десертам на основе лесных ягод.

"Gaivota" — линейка тихих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского языка "Gaivota" означает "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина необходимо пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также их можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год. Легкое красное полусладкое столовое вино "Gaivota" Tinto Semi-Doce обладает насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз и Сира, выращенного на виноградниках компании в гористой местности региона Дору на севере Португалии. В регионе преобладает жаркий континентальный климат, формирующийся под влиянием окружающих его гор и одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Виноградные лозы выращиваются на сланцевых почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими и дренажными свойствами, что позволяет получать очень ароматные вина отличного качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинным способом и частично вручную. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации при контролируемой температуре. По завершении выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали проводится фильтрация. Готовое вино упаковывается на линиях розлива, оснащенных по последнему слову техники. "Гаивота" Красное Полусладкое характеризуется отличным соотношением цены и качества.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

У вина интенсивный вишнево-красный цвет.

Вкус вина энергичный, свежий, элегантный, с запоминающимися нотами голубики и приятной танинностью. Вино имеет хорошую структуру и продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино имеет сложный букет, в котором доминируют ароматы спелых фруктов и малины на фоне нюансов специй, подлеска и дуба.

Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.

Вино "Finca Constancia" изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 6-12 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина интенсивный вишнево-красный цвет.

Вкус вина энергичный, свежий, элегантный, с запоминающимися нотами голубики и приятной танинностью. Вино имеет хорошую структуру и продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино имеет сложный букет, в котором доминируют ароматы спелых фруктов и малины на фоне нюансов специй, подлеска и дуба.

Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.

Вино "Finca Constancia" изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 6-12 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино глубокого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает шелковистым, элегантным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками, утонченными танинами и легкими нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, клубники, вишни, черного перца, розмарина и бальзамико.

Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.

Вино "Finca Constancia" Selección изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 8-14 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность.Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино глубокого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает шелковистым, элегантным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками, утонченными танинами и легкими нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, клубники, вишни, черного перца, розмарина и бальзамико.

Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.

Вино "Finca Constancia" Selección изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 8-14 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность.Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино темно-фиолетового цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина с отлично сбалансированной кислотностью и зернистыми танинами, интенсивными нотами ягод, нюансами лакрицы, пряностей и дубовой древесины. Послевкусие не слишком продолжительное, характеризуется оттенками кофе, шоколада и пряностей, немного горьковатое.

Аромат вина стойкий и интенсивный, изобилует нотами спелых ягод, таких как черная смородина, ежевика и малина, дополненными нюансами горького шоколада, пряностей, ванили, дубовой древесины, папоротника и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясом приготовленном на гриле, щедро приправленными блюдами, ягодными пирогами и горьким шоколадом.

Для изготовления красного сухого вина Campos Reales, Syrah производитель использовал виноград сорта Сира, произрастающий в Кастилия Ла Манча. После традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживают в американских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясом приготовленном на гриле, щедро приправленными блюдами, ягодными пирогами и горьким шоколадом.

История винодельни Кампос Реалес — это история группы людей с большим энтузиазмом и самоотверженностью. Цель предприятия — предложить потребителям большой опыт в виноделии и приносить пользу окружающей среде. Все виноделы компании родились и выросли на землях Кастилия Ла Манча, поэтому знают о них все в совершенстве, что обеспечивает Campos Reales отличным виноградом из года в год.История винодельни началась в 1950 году. Завод оснащен по последнему слову техники, что позволяет производить высококачественные вина, не оставляя в стороне уважение к традициям. Campos Reales — одна из ведущих испанских виноделен по производству вин премиум класса, она специализируется на создании вин из винограда сорта Темпранильо, за что была удостоена таких наград, как "Mejor Tinto Joven de Espana" и "Baco de Oro".

Вино темно-фиолетового цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина с отлично сбалансированной кислотностью и зернистыми танинами, интенсивными нотами ягод, нюансами лакрицы, пряностей и дубовой древесины. Послевкусие не слишком продолжительное, характеризуется оттенками кофе, шоколада и пряностей, немного горьковатое.

Аромат вина стойкий и интенсивный, изобилует нотами спелых ягод, таких как черная смородина, ежевика и малина, дополненными нюансами горького шоколада, пряностей, ванили, дубовой древесины, папоротника и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясом приготовленном на гриле, щедро приправленными блюдами, ягодными пирогами и горьким шоколадом.

Для изготовления красного сухого вина Campos Reales, Syrah производитель использовал виноград сорта Сира, произрастающий в Кастилия Ла Манча. После традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживают в американских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясом приготовленном на гриле, щедро приправленными блюдами, ягодными пирогами и горьким шоколадом.

История винодельни Кампос Реалес — это история группы людей с большим энтузиазмом и самоотверженностью. Цель предприятия — предложить потребителям большой опыт в виноделии и приносить пользу окружающей среде. Все виноделы компании родились и выросли на землях Кастилия Ла Манча, поэтому знают о них все в совершенстве, что обеспечивает Campos Reales отличным виноградом из года в год.История винодельни началась в 1950 году. Завод оснащен по последнему слову техники, что позволяет производить высококачественные вина, не оставляя в стороне уважение к традициям. Campos Reales — одна из ведущих испанских виноделен по производству вин премиум класса, она специализируется на создании вин из винограда сорта Темпранильо, за что была удостоена таких наград, как "Mejor Tinto Joven de Espana" и "Baco de Oro".

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина глубокий, свежий, объемный, отлично сбалансированный, интенсивный и элегантный, с приятным ретроназальным эффектом, фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью, твердыми танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба.

Вино интригует диким, необузданным ароматом, который взрывается в бокале бальзамическими, пряными и цветочными тонами на фоне нот спелых черных фруктов, специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.

Casa de Illana, "Tres de Cinco" Crianza, Ribera del Jucar DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из купажа сортов Пти Вердо, Сира, Каберне Совиньон, Бобаль, которые выращиваются на виноградниках компании в одном из самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. Почвы преимущественно глинистые и известковые, покрытые небольшими мягкими и округлыми речными валунами, которые помогают удерживать воду и сохранять водный баланс в сухом, континентальном климате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.Винтаж 2014 года получил статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Винодельня Illana расположена в регионе Куэнка, в самом сердце Рибера дель Хука. Компанию Illana возглавляет уже четвертое поколение виноделов. История компании началась в 1626 году, когда король Испании Фелипе IV передал усадьбу предкам нынешних владельцев винодельни. Проект по строительству винодельни начал осуществляться в 2003 году, хотя появление первых плантаций датируются 1972 годом, а виноградные лозы Каберне Совиньон и Темпранильо были посажены в 1985 году. Здание винодельни было стратегически расположено в центре виноградника, чтобы облегчить контроль, сократить время транспортировки урожая и, несомненно, также насладиться созерцанием захватывающих дух пейзажей. Современное технологическое оснащение винодельни позволяет производить вина превосходного качества. Хавьер Иллан и его жена Каролина Эрнандес руководят повседневной работой погреба и винодельни. В то время как Хавьер увлечен работой на виноградниках, Каролина отвечает за бесперебойную работу винодельни. Хавьер и Каролина, оба энологи, познакомились в последний день обучения в университете, их объединила страстная любовь к виноградарству и виноделию. Хавьер и 2 его брата трепетно оберегают богатое наследие своей семьи. Каждый член семьи Иллана вносит свой посильный вклад в развитие винодельни. Около 100 га виноградников компании расположены на высоте 470 метров над уровнем моря, что безусловно, сказывается на вкусоароматической палитре вин, в которой присутствуют оттенки характерные для винограда, выращенного на большой высоте. Логотип Illana украшает изображение голубя, который был важным символом для поместья на протяжении веков.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина глубокий, свежий, объемный, отлично сбалансированный, интенсивный и элегантный, с приятным ретроназальным эффектом, фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью, твердыми танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба.

Вино интригует диким, необузданным ароматом, который взрывается в бокале бальзамическими, пряными и цветочными тонами на фоне нот спелых черных фруктов, специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.

Casa de Illana, "Tres de Cinco" Crianza, Ribera del Jucar DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из купажа сортов Пти Вердо, Сира, Каберне Совиньон, Бобаль, которые выращиваются на виноградниках компании в одном из самых молодых винодельческих районов испанского региона Кастилья Ла Манча — Рибера дель Хука. Почвы преимущественно глинистые и известковые, покрытые небольшими мягкими и округлыми речными валунами, которые помогают удерживать воду и сохранять водный баланс в сухом, континентальном климате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино хорошо сочетается с рисом, сыром, пастой и птицей.Винтаж 2014 года получил статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Винодельня Illana расположена в регионе Куэнка, в самом сердце Рибера дель Хука. Компанию Illana возглавляет уже четвертое поколение виноделов. История компании началась в 1626 году, когда король Испании Фелипе IV передал усадьбу предкам нынешних владельцев винодельни. Проект по строительству винодельни начал осуществляться в 2003 году, хотя появление первых плантаций датируются 1972 годом, а виноградные лозы Каберне Совиньон и Темпранильо были посажены в 1985 году. Здание винодельни было стратегически расположено в центре виноградника, чтобы облегчить контроль, сократить время транспортировки урожая и, несомненно, также насладиться созерцанием захватывающих дух пейзажей. Современное технологическое оснащение винодельни позволяет производить вина превосходного качества. Хавьер Иллан и его жена Каролина Эрнандес руководят повседневной работой погреба и винодельни. В то время как Хавьер увлечен работой на виноградниках, Каролина отвечает за бесперебойную работу винодельни. Хавьер и Каролина, оба энологи, познакомились в последний день обучения в университете, их объединила страстная любовь к виноградарству и виноделию. Хавьер и 2 его брата трепетно оберегают богатое наследие своей семьи. Каждый член семьи Иллана вносит свой посильный вклад в развитие винодельни. Около 100 га виноградников компании расположены на высоте 470 метров над уровнем моря, что безусловно, сказывается на вкусоароматической палитре вин, в которой присутствуют оттенки характерные для винограда, выращенного на большой высоте. Логотип Illana украшает изображение голубя, который был важным символом для поместья на протяжении веков.

Чистый и яркий цвет вина переливается оттенками спелых слив и украшен кирпично-красной каемкой.

Приятный, насыщенный, красивый, сбалансированный вкус вина играет нотами сладковатых красных фруктов, нюансами древесины и интересными бальзамическими нотами в стильном послевкусии. Вино обладает маслянистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и гармоничной естественной кислотностью.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается нотами кожи, табака, солодки, минералов, ментола и бальзамическими нотами.

Вино составит идеальное сочетание с блюдами из красного мяса и блюдами азиатской кухни.

Чистый и яркий цвет вина переливается оттенками спелых слив и украшен кирпично-красной каемкой.

Приятный, насыщенный, красивый, сбалансированный вкус вина играет нотами сладковатых красных фруктов, нюансами древесины и интересными бальзамическими нотами в стильном послевкусии. Вино обладает маслянистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и гармоничной естественной кислотностью.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается нотами кожи, табака, солодки, минералов, ментола и бальзамическими нотами.

Вино составит идеальное сочетание с блюдами из красного мяса и блюдами азиатской кухни.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Полный, бархатный вкус вина раскрывается ягодным букетом из нот смородины, черники и ежевики. Также чувствуются нюансы специй и дуба. В послевкусии заметны сдержанные танины и умеренная кислотность.

Пряный аромат вина сочетает сочность спелых ягод и остроту специй, чарует нотками кофе и дубовой бочки.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно мясу-гриль, острым колбасам и сырам.

Finca Sandoval — винодельня, основанная испанским журналистом и винным писателем Виктором де ла Серна, который начал свое дело в 1998 году совместно с виноделом Рафаэлем Ороско, решив реализовать себя на этом поприще. Свое дело он создал практически с нуля, приобретя не уже готовое винодельческое хозяйство, а лишь земли под виноградник. Виктор де ла Серна сделал ставку на потенциально богатые земли Кастилии и не прогадал. Сочетание сразу нескольких факторов — удачный терруар, резко континентальный климат и высококачественные виноградные лозы — сделали свое дело. Вина от Финка Сандоваль вскоре оценили не только испанские критики, но и эксперты из других европейских стран. В хозяйстве Финка Сандовал практикуется традиционный для этого региона подход к изготовлению вина: ферментация в открытых чанах, холодная мацерация и выдержка вина без предварительной фильтрации в бочках из французских и американских пород дуба. Винодельня Finca Sandoval — скорее не масштабный рыночный проект, а самобытное испанское хозяйство, являющееся ярким примером того, как богатая земля и многолетние традиции могут дать непревзойденный результат в виде прекрасных вин.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Полный, бархатный вкус вина раскрывается ягодным букетом из нот смородины, черники и ежевики. Также чувствуются нюансы специй и дуба. В послевкусии заметны сдержанные танины и умеренная кислотность.

Пряный аромат вина сочетает сочность спелых ягод и остроту специй, чарует нотками кофе и дубовой бочки.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно мясу-гриль, острым колбасам и сырам.

Finca Sandoval — винодельня, основанная испанским журналистом и винным писателем Виктором де ла Серна, который начал свое дело в 1998 году совместно с виноделом Рафаэлем Ороско, решив реализовать себя на этом поприще. Свое дело он создал практически с нуля, приобретя не уже готовое винодельческое хозяйство, а лишь земли под виноградник. Виктор де ла Серна сделал ставку на потенциально богатые земли Кастилии и не прогадал. Сочетание сразу нескольких факторов — удачный терруар, резко континентальный климат и высококачественные виноградные лозы — сделали свое дело. Вина от Финка Сандоваль вскоре оценили не только испанские критики, но и эксперты из других европейских стран. В хозяйстве Финка Сандовал практикуется традиционный для этого региона подход к изготовлению вина: ферментация в открытых чанах, холодная мацерация и выдержка вина без предварительной фильтрации в бочках из французских и американских пород дуба. Винодельня Finca Sandoval — скорее не масштабный рыночный проект, а самобытное испанское хозяйство, являющееся ярким примером того, как богатая земля и многолетние традиции могут дать непревзойденный результат в виде прекрасных вин.

Вино глубокого розового цвета.

Гладкий, гармоничный вкус вина демонстрирует превосходный баланс освежающей кислотности и мягкой текстуры, сотканной из множества оттенков красных фруктов и ягод, персика и дыни.

Изысканный, свежий аромат вина соткан из нот малины, вишни, клубники и легких нюансов тропических фруктов.

Вино прекрасно выступит в роли аперитива, а также гастрономического сопровождения к морепродуктам и рыбе на гриле, свежим летним закускам и сырам, пасте и блюдам из риса.

Освежающее розовое сухое вино "El Picoteo" создано из виноградного сорта Сира, собранного на виноградниках, расположенных на высоте 700–800 метров над уровнем моря в Кастилии Ла Манче. Виноград выращивается органическими методами, на лозах сохраняют большое количество листвы, спасающей грозди от палящих лучей солнца и сохраняющей свежесть ягод. Сбор урожая начинается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, как правило, в последнюю неделю августа. Ягоды собираются и тщательно сортируются в ночное время, чтобы избежать окислительных процессов. После пропускания через пресс сусло настаивается на кожице в течение 12 часов, затем начинается спонтанная ферментация, длящаяся 20 дней. 

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино глубокого розового цвета.

Гладкий, гармоничный вкус вина демонстрирует превосходный баланс освежающей кислотности и мягкой текстуры, сотканной из множества оттенков красных фруктов и ягод, персика и дыни.

Изысканный, свежий аромат вина соткан из нот малины, вишни, клубники и легких нюансов тропических фруктов.

Вино прекрасно выступит в роли аперитива, а также гастрономического сопровождения к морепродуктам и рыбе на гриле, свежим летним закускам и сырам, пасте и блюдам из риса.

Освежающее розовое сухое вино "El Picoteo" создано из виноградного сорта Сира, собранного на виноградниках, расположенных на высоте 700–800 метров над уровнем моря в Кастилии Ла Манче. Виноград выращивается органическими методами, на лозах сохраняют большое количество листвы, спасающей грозди от палящих лучей солнца и сохраняющей свежесть ягод. Сбор урожая начинается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, как правило, в последнюю неделю августа. Ягоды собираются и тщательно сортируются в ночное время, чтобы избежать окислительных процессов. После пропускания через пресс сусло настаивается на кожице в течение 12 часов, затем начинается спонтанная ферментация, длящаяся 20 дней. 

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.