Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 58
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-41731
Моя заметка
Вино Грассл, Санкт Лаурент Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цена
1,619 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Арт.: VW-139141
Моя заметка
Вино Грассл, Санкт Лаурент Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный и элегантный, с утонченной структурой, мелкозернистыми танинами и прекрасной фруктовостью.

Аромат

В пряном аромате вина ощущаются тона дикой вишни, бузины и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет до 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цена
2,650 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный и элегантный, с утонченной структурой, мелкозернистыми танинами и прекрасной фруктовостью.

Аромат

В пряном аромате вина ощущаются тона дикой вишни, бузины и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет до 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Арт.: VW-139139
Моя заметка
Вино Грассл, Санкт Лаурент Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, сочный и элегантный, с утонченной структурой, мелкозернистыми танинами и прекрасной фруктовостью.

Аромат

В нежном пряном аромате вина ощущаются тона дикой вишни, темной бузины, красных ягод и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет до 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цена
2,650 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, сочный и элегантный, с утонченной структурой, мелкозернистыми танинами и прекрасной фруктовостью.

Аромат

В нежном пряном аромате вина ощущаются тона дикой вишни, темной бузины, красных ягод и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами и зрелыми сырами.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Classic — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет до 35-40 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Особую "винную" изюминку и блеск добавляет этому кюве 10% лучшего Пино Нуар. Урожай собирается вручную. Мацерация и ферментация сусла проходят в стальных танках, а для выдержки используются новые и старые баррики (10%) и 500-литровые бочки. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Арт.: VW-406182
Моя заметка
Вино Доннафугата, "Милле э Уна Нотте" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет хорошо структурированный, яркий вкус с особой индивидуальностью. Бархатистые танины украшают продолжительное послевкусие

Аромат

Вино обладает зрелым ароматом с нотками вишни и шелковицы, которые подчеркивают бальзамические оттенки эвкалипта и легкая горечь табака.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приправленными острым соусом. Отлично подходит к блюдам из телятины и ягнятины, жареному барашку и сырам. Примеры наилучшего сочетания: котлеты из баранины, панированные в сухарях с тимьяном, или запеченная телячья лопатка с луком и картофелем.

О продукте

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло.Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 26-30°С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 14-16 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 30 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет. Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Цена
3,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет хорошо структурированный, яркий вкус с особой индивидуальностью. Бархатистые танины украшают продолжительное послевкусие

Аромат

Вино обладает зрелым ароматом с нотками вишни и шелковицы, которые подчеркивают бальзамические оттенки эвкалипта и легкая горечь табака.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приправленными острым соусом. Отлично подходит к блюдам из телятины и ягнятины, жареному барашку и сырам. Примеры наилучшего сочетания: котлеты из баранины, панированные в сухарях с тимьяном, или запеченная телячья лопатка с луком и картофелем.

О продукте

Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло.Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 26-30°С в течение 12 дней, после чего вино выдерживают 14-16 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 30 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет. Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Арт.: VW-42693
Моя заметка
Вино Нетцль, Санкт Лаурент 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санкт Лаурент
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, гармоничный и утонченный, идеально сбалансированный, с тонами спелых темных лесных ягод, деликатными, тающими нотами нуги, земляными оттенками, нюансами свежей листвы и мягким, приятным послевкусием с тонкими нотками шоколада и подлеска.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен сочными оттенками различных ягод, особенно черники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с темным мясом (жареным, приготовленным на гриле или в остром соусе) и со всеми видами сыра.

О продукте

Netzl, St. Laurent — типичное австрийское красное сухое вино из винограда сорта Санкт Лаурент, который выращивается на суглинистых лессовых почвах в мезоклимате, на который влияет озеро Нойзидль (теплая Паннонская равнина) и близлежащий Дунай. В сочетании это идеальное условие для Санкт Лаурент. Здесь он достигает высокой степени зрелости и, в то же время, может сохранять живую кислотность и свежую фруктовость, которые характеризуют это элегантное и утонченное вино. Урожай собирается очень спелым в начале сентября и тщательно отбирается вручную дважды: на винограднике и на винодельне. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не более 28 °C с регулярным смачиванием шапки сусла, чтобы обеспечить максимальное извлечение цвета, аромата и танинов, но сохранить типичную свежесть и фруктовость Санкт Лаурента. После двухнедельной мацерации, прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бывших в употреблении 500-литровых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.

О производителе

Винодельня Franz & Christine Netzl расположена в винодельческом регионе Карнунтум, к востоку от Вены. Здесь культивируются лозы сортов Цвайгельт и Блауфранкиш для производства красных вин, типичных для их происхождения, а также широкий спектр белых сортов. Кристина и Франц Нетцль, владеющие в Карнунтуме в цепи холмов вокруг Гёттлесбрунна 22 гектарами виноградников, превосходно подчеркивают в сыоих винах уникальность каждого сорта винограда и типичность участков. Как это характерно для региона, их самым большим козырем является Цвейгельт, который вызывает ажиотаж как в чистом виде, так и в купажах. "Нам, как виноградарям, позволено сопровождать наши лозы, виноград и вина — поддерживать и укреплять их, насколько это возможно, не желая их менять", — говорят виноделы. "Мы чувствуем свою ответственность перед будущим поколением — сохранить здоровую и полную потенциала почву", поэтому винодельня придерживается в своей работе органических практик.

Цена
5,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, гармоничный и утонченный, идеально сбалансированный, с тонами спелых темных лесных ягод, деликатными, тающими нотами нуги, земляными оттенками, нюансами свежей листвы и мягким, приятным послевкусием с тонкими нотками шоколада и подлеска.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен сочными оттенками различных ягод, особенно черники.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с темным мясом (жареным, приготовленным на гриле или в остром соусе) и со всеми видами сыра.

О продукте

Netzl, St. Laurent — типичное австрийское красное сухое вино из винограда сорта Санкт Лаурент, который выращивается на суглинистых лессовых почвах в мезоклимате, на который влияет озеро Нойзидль (теплая Паннонская равнина) и близлежащий Дунай. В сочетании это идеальное условие для Санкт Лаурент. Здесь он достигает высокой степени зрелости и, в то же время, может сохранять живую кислотность и свежую фруктовость, которые характеризуют это элегантное и утонченное вино. Урожай собирается очень спелым в начале сентября и тщательно отбирается вручную дважды: на винограднике и на винодельне. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не более 28 °C с регулярным смачиванием шапки сусла, чтобы обеспечить максимальное извлечение цвета, аромата и танинов, но сохранить типичную свежесть и фруктовость Санкт Лаурента. После двухнедельной мацерации, прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бывших в употреблении 500-литровых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.

О производителе

Винодельня Franz & Christine Netzl расположена в винодельческом регионе Карнунтум, к востоку от Вены. Здесь культивируются лозы сортов Цвайгельт и Блауфранкиш для производства красных вин, типичных для их происхождения, а также широкий спектр белых сортов. Кристина и Франц Нетцль, владеющие в Карнунтуме в цепи холмов вокруг Гёттлесбрунна 22 гектарами виноградников, превосходно подчеркивают в сыоих винах уникальность каждого сорта винограда и типичность участков. Как это характерно для региона, их самым большим козырем является Цвейгельт, который вызывает ажиотаж как в чистом виде, так и в купажах. "Нам, как виноградарям, позволено сопровождать наши лозы, виноград и вина — поддерживать и укреплять их, насколько это возможно, не желая их менять", — говорят виноделы. "Мы чувствуем свою ответственность перед будущим поколением — сохранить здоровую и полную потенциала почву", поэтому винодельня придерживается в своей работе органических практик.

Арт.: VW-377311
Моя заметка
Вино Квантум Вайнери, "Керези" Вайс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Имеет слегка туманный желтый цвет.

Вкус

Вкус питкий, сбалансированный, приятный, с живой кислотностью, слегка меловой текстурой и очаровательным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале характерными оттенками личи и груши.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

Quantum Winery, "Heresy" Weiss — очаровательное биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Мускателлер и полевого купажа сортов винограда (австрийский стиль "Gemischter Satz"). Особенность этого стиля заключается в том, что виноград различных сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Ягоды произрастают на гранитных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло подвергается мацерации на кожице в течение трех дней. Булитирование проводится без фильтрации.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Цена
5,400 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет слегка туманный желтый цвет.

Вкус

Вкус питкий, сбалансированный, приятный, с живой кислотностью, слегка меловой текстурой и очаровательным послевкусием.

Аромат

Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале характерными оттенками личи и груши.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

Quantum Winery, "Heresy" Weiss — очаровательное биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Мускателлер и полевого купажа сортов винограда (австрийский стиль "Gemischter Satz"). Особенность этого стиля заключается в том, что виноград различных сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Ягоды произрастают на гранитных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло подвергается мацерации на кожице в течение трех дней. Булитирование проводится без фильтрации.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Арт.: VW-377333
Моя заметка
Вино Квантум Вайнери, "Керези" Розе 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет приятный розовый цвет.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, приятный, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Аромат

Щедрый, освежающий, интригующий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины и минералов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

Quantum Winery, "Heresy" Rose — очаровательное биодинамическое розовое вино, созданное из винограда красных сортов и полевого купажа сортов винограда (австрийский стиль "Gemischter Satz"). Особенность этого стиля заключается в том, что виноград различных сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Ягоды произрастают на гранитных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло подвергается мацерации на кожице в течение трех дней. Булитирование проводится без фильтрации.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Цена
5,400 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет приятный розовый цвет.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, приятный, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Аромат

Щедрый, освежающий, интригующий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины и минералов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

Quantum Winery, "Heresy" Rose — очаровательное биодинамическое розовое вино, созданное из винограда красных сортов и полевого купажа сортов винограда (австрийский стиль "Gemischter Satz"). Особенность этого стиля заключается в том, что виноград различных сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Ягоды произрастают на гранитных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Сусло подвергается мацерации на кожице в течение трех дней. Булитирование проводится без фильтрации.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Арт.: VW-387854
Моя заметка
Вино Грассл, Санкт Лаурент Альте Ребен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санкт Лаурент
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками и широким охристым ободком.

Вкус

Вкус средней сложности, с тонкими ягодными нотами, солирующим оттенком спелой смородины, хрупкими, элегантными танинами, деликатной минеральностью, бургундской структурой и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Тонкий, манящий аромат соблазняет оттенками черной бузины, смородины, клюквы и темной вишни, нежными цветочными тонами засахаренной фиалки и других синих цветов, табачными элементами.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Alte Reben — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со старых лоз, возраст которых составляет до 60 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках "Бернрайзер", "Шайбнер" и "Обюэль" с богатой известью гравийной почвой и некоторыми коралловыми включениями, что подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Урожайность здесь относительно низкая. Качество винограда очень хорошее даже в неурожайные годы, а в великие годы — просто сенсационное. Бережный сбор урожая был проведен вручную в 2 этапа в начале октября 2021 года. Терморегулируемая ферментация с использованием натуральных дрожжей в деревянных емкостях протекала при температуре от 28 до 30 °C и сопровождалась острожными манипуляциями с шапкой мезги для лучшей экстракции. Мацерация длилась 21 день. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка на протяжении 16 месяцев проходили в новых (30%) и использованных ранее небольших деревянных бочках, а также 500-литровых тонно из французского дуба. Осветление осуществлялось путем однократного переливания и отстаивания. Винтаж 2021 года разлили в бутылки в июле 2023 года.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цена
5,499 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками и широким охристым ободком.

Вкус

Вкус средней сложности, с тонкими ягодными нотами, солирующим оттенком спелой смородины, хрупкими, элегантными танинами, деликатной минеральностью, бургундской структурой и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Тонкий, манящий аромат соблазняет оттенками черной бузины, смородины, клюквы и темной вишни, нежными цветочными тонами засахаренной фиалки и других синих цветов, табачными элементами.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Alte Reben — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со старых лоз, возраст которых составляет до 60 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках "Бернрайзер", "Шайбнер" и "Обюэль" с богатой известью гравийной почвой и некоторыми коралловыми включениями, что подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Урожайность здесь относительно низкая. Качество винограда очень хорошее даже в неурожайные годы, а в великие годы — просто сенсационное. Бережный сбор урожая был проведен вручную в 2 этапа в начале октября 2021 года. Терморегулируемая ферментация с использованием натуральных дрожжей в деревянных емкостях протекала при температуре от 28 до 30 °C и сопровождалась острожными манипуляциями с шапкой мезги для лучшей экстракции. Мацерация длилась 21 день. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка на протяжении 16 месяцев проходили в новых (30%) и использованных ранее небольших деревянных бочках, а также 500-литровых тонно из французского дуба. Осветление осуществлялось путем однократного переливания и отстаивания. Винтаж 2021 года разлили в бутылки в июле 2023 года.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Арт.: VW-324202
Моя заметка
Вино Грассл, Санкт Лаурент Альте Ребен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санкт Лаурент
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Alte Reben — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет 60 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация и ферментация сусла проходит в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Цена
6,390 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает шелковистым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, лакрицы и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пернатой дичью (утка, гусь, фазан), любыми мясными блюдами, пастой и зрелыми сырами. Подходит для веганов.

О продукте

Grassl, Sankt Laurent Alte Reben — элегантное, богатое вино, изготовленное из винограда со зрелых лоз, возраст которых составляет 60 лет. Они культивируются на залитых солнцем скалистых виноградниках с карбонатной почвой, которая подходит винограду сорта Санкт Лаурент исключительно хорошо. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация и ферментация сусла проходит в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Арт.: VW-364239
Моя заметка
Вино Квантум Вайнери, "Енигма" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Цвет — ярко-оранжевый, достаточно мутный.

Вкус

Вкус насыщенный, свежий, пикантный, с яркими цитрусовыми оттенками грейпфрута и кумквата, нотками дыни и дыма. Кислотность хорошо сбалансирована и дополнена легким солоноватым акцентом в послевкусии. Некоторая сложность подчеркнута мягким танинным прикосновением.

Аромат

Пикантный аромат интригует оттенками грейпфрута, яблока, дыни, трав, дрожжей, дыма и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

"Enigma" — веселое и деревенское оранжевое вино с дымным вкусом и ароматом для всех поклонников Quantum Winery. Вино производится преимущественно из винограда сорта Ротер Вельтлинер, известного также как Вельтлинер Розато, с добавлением "полевой смеси" (Гемиштер Затц). После сбора виноград проходит мацерацию на кожице в пластиковом контейнере в течение 7 дней. Затем проводятся прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино также в стальных емкостях. Перед бутилированием не проводится никакого осветления или фильтрации. Винтаж 2021 года был разлит в марте 2022 года. Название вина "Енигма" дословно переводится как "тайна", а этикетка была вдохновлена ​​борьбой с виноградом.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Цена
6,600 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — ярко-оранжевый, достаточно мутный.

Вкус

Вкус насыщенный, свежий, пикантный, с яркими цитрусовыми оттенками грейпфрута и кумквата, нотками дыни и дыма. Кислотность хорошо сбалансирована и дополнена легким солоноватым акцентом в послевкусии. Некоторая сложность подчеркнута мягким танинным прикосновением.

Аромат

Пикантный аромат интригует оттенками грейпфрута, яблока, дыни, трав, дрожжей, дыма и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к умеренно острым блюдам из птицы и рыбы.

О продукте

"Enigma" — веселое и деревенское оранжевое вино с дымным вкусом и ароматом для всех поклонников Quantum Winery. Вино производится преимущественно из винограда сорта Ротер Вельтлинер, известного также как Вельтлинер Розато, с добавлением "полевой смеси" (Гемиштер Затц). После сбора виноград проходит мацерацию на кожице в пластиковом контейнере в течение 7 дней. Затем проводятся прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино также в стальных емкостях. Перед бутилированием не проводится никакого осветления или фильтрации. Винтаж 2021 года был разлит в марте 2022 года. Название вина "Енигма" дословно переводится как "тайна", а этикетка была вдохновлена ​​борьбой с виноградом.

О производителе

Quantum Winery — это винный проект, "сольное шоу" Флориана Шумана-Ирщика, который решил производить революционные, абсолютно легкие, спонтанно ферментированные, несульфурированные и в основном мацерированные вина в деревне Майссау в регионе Вайнфиртель. Только виноградное сусло из органически или биодинамически выращенного винограда составляет основу вин, которые, как говорится, имеют слегка "фанковый" оттенок. Они характерны, игривы, непосредственны и при этом совершенно безупречны! Оригинальность добавляют и художественно выверенные этикетки, которые Флориан создает вместе со своим братом: граффити Бэнкси, сумасшедшие зарисовки, цитаты Нирваны — все, что есть у хорошего парня 1980-х в рукаве. Гранж, панк и гаражный рок, что угодно! Это молодая прогрессивная винодельня, в которой есть все самое лучшее."Новый гедонизм — это то, чего хочет наш век". Знаменитые слова Оскара Уайльда стали основой революционного стиля виноделия Флориана Шумана-Ирщика. "Впусти одно квантовое безумие в свою жизнь!" — звучит девиз крохотной австрийской винодельни Квантум Вайнери. Флориан имеет классическое актерское образование и занимался именно творчеством, прежде чем бросил все в 2014 году и обратился к тому, что доставляет ему настоящее удовольствие — виноделию. Винодельня была названа на основе решения, что Флориан никогда не хотел иметь большой виноградник, который у него есть сейчас, чтобы сохранить свою человечность: только ровно Один Квант! На этих всего лишь 2-х га виноградников с лозами возрастом от 35 до 60 лет он проводит чистые эксперименты, в результате которых получается замечательный ассортимент натуральных кюве. Флориан выполняет все работы вручную, он избегает использования пестицидов и гербицидов, придерживается минималистического подхода и на винодельне: спонтанное брожение, никаких добавок, никакой оклейки и фильтрации.

Арт.: VW-20510
Моя заметка
Вино Алкамо ДОК, 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Алкамо 2009 года соблазняет свежим, сочным букетом, в котором преобладают фруктовые ноты груши, ананаса и персика, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Алкамо превосходно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с холодными закусками и легкими салатами, а также блюдами из рыбы и ракообразных.

О продукте

В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. Алкамо ДОК – прекрасное, сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, чей возраст варьирует от 10 до 13 лет. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8С. Ферментация вина осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 18-20C, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное Алкамо ДОК, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Росссо, Алкамо является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость. Попробуйте яркое, освежающее Алкамо 2009 года, и Вы сможете убедиться в этом сами.

Цвет

Желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Алкамо 2009 года соблазняет свежим, сочным букетом, в котором преобладают фруктовые ноты груши, ананаса и персика, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Алкамо превосходно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с холодными закусками и легкими салатами, а также блюдами из рыбы и ракообразных.

О продукте

В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. Алкамо ДОК – прекрасное, сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, чей возраст варьирует от 10 до 13 лет. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8С. Ферментация вина осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 18-20C, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное Алкамо ДОК, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Росссо, Алкамо является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость. Попробуйте яркое, освежающее Алкамо 2009 года, и Вы сможете убедиться в этом сами.

Арт.: VW-49539
Моя заметка
Вино Кузумано, Алкамо ДОК 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Цвет

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Арт.: VW-28713
Моя заметка
Вино Данзанте Мерло Сицилия 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Danzante
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Мерло, Другие сорта

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вкус

Вино обладает теплым, шелковистым фруктовым вкусом с гладкими танинами и бесконечным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, особенно черники и черемухи, за которыми следуют нотки темного шоколада и черной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, ризотто, домашней птицей и кроликом.

О продукте

Merlot Sicilia— итальянское красное вино, которое изготавливают из доминирующего сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Ягоды измельчают, а затем процесс ферментации длится в течение 17 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Сразу после первичного брожения, вино проходит яблочно-молочное брожение для повышения округлости и глубины вкуса. Далее вино выдерживают в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и только после этого разливают в бутылки. 

О производителе

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вкус

Вино обладает теплым, шелковистым фруктовым вкусом с гладкими танинами и бесконечным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, особенно черники и черемухи, за которыми следуют нотки темного шоколада и черной лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, ризотто, домашней птицей и кроликом.

О продукте

Merlot Sicilia— итальянское красное вино, которое изготавливают из доминирующего сорта Мерло с добавлением небольшой части других красных сортов винограда. Ягоды измельчают, а затем процесс ферментации длится в течение 17 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Сразу после первичного брожения, вино проходит яблочно-молочное брожение для повышения округлости и глубины вкуса. Далее вино выдерживают в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и только после этого разливают в бутылки. 

О производителе

Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".

Арт.: VW-56786
Моя заметка
Вино Кузумано, "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Арт.: VW-73256
Моя заметка
Вино Кузумано, "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, тонкий, фруктовый, с длительным, гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино обладает легким, свежим ароматом с фруктовыми и минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, тонкий, фруктовый, с длительным, гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино обладает легким, свежим ароматом с фруктовыми и минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Арт.: VW-101875
Моя заметка
Вино Кузумано, "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с утонченными фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

О продукте

"Алкамо" — прекрасное сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на холмах на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, средняя урожайность — 7500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8°С. Ферментация вина проходит в нейтральных емкостях при температуре 18-20°С в течение 20 дней, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное вино, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Россо, ""Алкамо" является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость". Попробуйте яркое, освежающее "Алкамо", и Вы сможете убедиться в этом сами. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Цвет

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с утонченными фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

О продукте

"Алкамо" — прекрасное сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на холмах на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, средняя урожайность — 7500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8°С. Ферментация вина проходит в нейтральных емкостях при температуре 18-20°С в течение 20 дней, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное вино, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Россо, ""Алкамо" является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость". Попробуйте яркое, освежающее "Алкамо", и Вы сможете убедиться в этом сами. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Арт.: VW-60534
Моя заметка
Вино "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Арт.: VW-228976
Моя заметка
Вино "Ах Рамон" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого, густого красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с хорошей кислотностью, гладкими танинами, оттенками вишни, минералов, лесных ягод, клубники, пряных трав и длительным, несколько горьковатым послевкусием.

Аромат

Душистый, устойчивый аромат вина наполнен яркими ягодными тонами, нотами цветов, специй, трав, розмарина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле овощами, шашлыком, блюдами из баранины, сырами.

О продукте

"Ah Ramon" — очень необычное натуральное красное вино, объединяющее в своем купаже красные и белые сорта винограда. Главенствующим является сорт Арамон, собранный с уникальных 90-летних лоз, к которому добавляются такие сорта, как Сенсо, Террет Гри, Нуар де ла Кальметт, Аликанте, Мускат д'Александрия, Мальбек, Гранд Нуар и другие. Их количество и процентное соотношение меняется в зависимости от винтажа. Виноград выращивается органическими методами. Урожай собирается вручную. После мацерации целых гроздей в течение 40 дней вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 22 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. В год выпускается не больше 2500 бутылок.

О производителе

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Цвет

Вино глубокого, густого красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с хорошей кислотностью, гладкими танинами, оттенками вишни, минералов, лесных ягод, клубники, пряных трав и длительным, несколько горьковатым послевкусием.

Аромат

Душистый, устойчивый аромат вина наполнен яркими ягодными тонами, нотами цветов, специй, трав, розмарина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, приготовленными на гриле овощами, шашлыком, блюдами из баранины, сырами.

О продукте

"Ah Ramon" — очень необычное натуральное красное вино, объединяющее в своем купаже красные и белые сорта винограда. Главенствующим является сорт Арамон, собранный с уникальных 90-летних лоз, к которому добавляются такие сорта, как Сенсо, Террет Гри, Нуар де ла Кальметт, Аликанте, Мускат д'Александрия, Мальбек, Гранд Нуар и другие. Их количество и процентное соотношение меняется в зависимости от винтажа. Виноград выращивается органическими методами. Урожай собирается вручную. После мацерации целых гроздей в течение 40 дней вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 22 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. В год выпускается не больше 2500 бутылок.

О производителе

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Арт.: VW-122849
Моя заметка
Вино "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует фруктово-цветочными оттенками, которые гармонично дополняются травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

О продукте

"Алкамо" — прекрасное сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на холмах на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, средняя урожайность — 7500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8 °С. Ферментация вина проходит в нейтральных емкостях при температуре 18-20 °С в течение 20 дней, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное вино, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Россо, ""Алкамо" является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость". Попробуйте яркое, освежающее "Алкамо", и Вы сможете убедиться в этом сами.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует фруктово-цветочными оттенками, которые гармонично дополняются травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

О продукте

"Алкамо" — прекрасное сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на холмах на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, средняя урожайность — 7500 кг с гектара. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8 °С. Ферментация вина проходит в нейтральных емкостях при температуре 18-20 °С в течение 20 дней, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное вино, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Россо, ""Алкамо" является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость". Попробуйте яркое, освежающее "Алкамо", и Вы сможете убедиться в этом сами.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Арт.: VW-255882
Моя заметка
Вино Вино ди Анна, "Жёди 15" Розато 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледного оранжево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, пикантным, слегка танинным, сочным вкусом с нотами клюквы, красной смородины и вишни, которые гармонично переплетаются с оттенками белого перца и зеленых помидоров, сбалансированной кислотностью, тонкой минеральностью и сухим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, спелой вишни, томатов, специй и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленными на гриле, пастой с белым соусом, дыней с прошутто.

О продукте

Vino di Anna, "Jeudi 15" Rosato создано и названо в память о дате сбора урожая для изготовления первого винтажа этого вина — четверг, 15 октября. Виноград для производства "Jeudi 15" Rosato собирают вручную с двух 100-летних виноградников, расположенных на северной стороне горы Этна. 70% винограда выращивается на красивом участке, расположенном в Monte Laguardia, на высоте 800 метров над уровнем моря. Остальной виноград выращивается в Monte Pomiciaro, недалеко от города Лингуаглосса, где уникальные красные почвы придают вину отчетливую цветочную нотку и легкость. Согласно традиции, оба старых виноградника помимо доминирующего Нерелло Маскалезе засажены небольшим процентом Нерелло Каппуччио и Аликанте, а также смесью местных белых сортов винограда, в основном Греканико, Инсолия и Миннелла Бьянка. Оба виноградника являются биодинамическими. Сбор урожая проводится, как правило, с начала октября. Целые грозди аккуратно помещают в специальные пищевые пластиковые ванны по 10 гл на 2-3 дня без движения. Затем грозди осторожно прессуют. Ферментация протекает с натуральными дрожжами в двух грузинских квеври объемом 1500 и 2000 литров. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение зимы. В марте вино разливается по бутылкам без фильтрации и осветления.

О производителе

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Цвет

Вино бледного оранжево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, пикантным, слегка танинным, сочным вкусом с нотами клюквы, красной смородины и вишни, которые гармонично переплетаются с оттенками белого перца и зеленых помидоров, сбалансированной кислотностью, тонкой минеральностью и сухим послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, спелой вишни, томатов, специй и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленными на гриле, пастой с белым соусом, дыней с прошутто.

О продукте

Vino di Anna, "Jeudi 15" Rosato создано и названо в память о дате сбора урожая для изготовления первого винтажа этого вина — четверг, 15 октября. Виноград для производства "Jeudi 15" Rosato собирают вручную с двух 100-летних виноградников, расположенных на северной стороне горы Этна. 70% винограда выращивается на красивом участке, расположенном в Monte Laguardia, на высоте 800 метров над уровнем моря. Остальной виноград выращивается в Monte Pomiciaro, недалеко от города Лингуаглосса, где уникальные красные почвы придают вину отчетливую цветочную нотку и легкость. Согласно традиции, оба старых виноградника помимо доминирующего Нерелло Маскалезе засажены небольшим процентом Нерелло Каппуччио и Аликанте, а также смесью местных белых сортов винограда, в основном Греканико, Инсолия и Миннелла Бьянка. Оба виноградника являются биодинамическими. Сбор урожая проводится, как правило, с начала октября. Целые грозди аккуратно помещают в специальные пищевые пластиковые ванны по 10 гл на 2-3 дня без движения. Затем грозди осторожно прессуют. Ферментация протекает с натуральными дрожжами в двух грузинских квеври объемом 1500 и 2000 литров. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение зимы. В марте вино разливается по бутылкам без фильтрации и осветления.

О производителе

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Арт.: VW-19508
Моя заметка
Вино Кузумано, Алкамо ДОК, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Аромат

Alcamo обладает тонким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе и морепродуктам.

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Аромат

Alcamo обладает тонким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе и морепродуктам.

Арт.: VW-89527
Моя заметка
Вино Кузумано, "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, тонкий, фруктовый, с длительным гармоничным послевкусием, в котором ощущается легкая миндальная горчинка.

Аромат

Вино обладает легким, свежим ароматом с нюансами мушмулы, сена и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, пряными сырами и ракообразными.

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, тонкий, фруктовый, с длительным гармоничным послевкусием, в котором ощущается легкая миндальная горчинка.

Аромат

Вино обладает легким, свежим ароматом с нюансами мушмулы, сена и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, пряными сырами и ракообразными.

Арт.: VW-36414
Моя заметка
Вино "Алкамо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cusumano
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, легкий, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается свежими ароматами белых фруктов, приятными минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, легкий, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается свежими ароматами белых фруктов, приятными минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение для холодных закусок, легких салатов, блюд из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Арт.: VW-64497
Моя заметка
Вино "Мас Ля Шевалье" Красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Domaine Laroche, Mas la Chevaliere
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Выразительное красное вино с эластичной, округлой структурой и превосходным фруктовым вкусом.

Аромат

Вино обладает теплым пряно-фруктовым ароматом с тонами табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается ко всем видам мяса, особенно с приготовленным на гриле, рекомендуется в сочетании с дичью.

О продукте

Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссийон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые. 

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Выразительное красное вино с эластичной, округлой структурой и превосходным фруктовым вкусом.

Аромат

Вино обладает теплым пряно-фруктовым ароматом с тонами табака и перца.

Гастрономические сочетания

Вино подается ко всем видам мяса, особенно с приготовленным на гриле, рекомендуется в сочетании с дичью.

О продукте

Красное вино "Mas la Chevaliere" производится из купажа винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на винограднике "Roqua Blanca", в 15 км к северу от Безье в Лангедок-Руссийон. Виноград собирают и подвергают тщательной сортировке и отделению от гребней. После ферментации на природных дрожжах проводится мацерация в течение 3-4 недель в танках из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из них — новые. 

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик