Вино Сицилийское Грилло, Руссан, Пино Нуар, Москато Бьянко, Неро д'Авола, Совиньон Таска и Калабрезе, Страница 35

Вино демонстриурет насыщенный темно-рубиновый цвет.

У вина гладкий, теплый, округлый и хорошо структурированный вкус с выразительными акцентами дуба и яркими полутонами спелой вишни и сливы, нюансами специй. Ощутимая танинность создает баланс фруктовых оттенков. Долгое, обволакивающее послевкусие.

Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается акцентами спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и пряных трав. Украшают букет нюансы древесины.

Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.

Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино демонстриурет насыщенный темно-рубиновый цвет.

У вина гладкий, теплый, округлый и хорошо структурированный вкус с выразительными акцентами дуба и яркими полутонами спелой вишни и сливы, нюансами специй. Ощутимая танинность создает баланс фруктовых оттенков. Долгое, обволакивающее послевкусие.

Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается акцентами спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и пряных трав. Украшают букет нюансы древесины.

Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.

Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом с хорошим уровнем кислотности и продолжительным ягодным послевкусием.

В характерном аромате вина доминируют нотки красных фруктов и цветочные нюансы, присутствуют морские оттенки.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и изысканности. В соблазнительном, многогранном и постоянно меняющемся аромате вина ощущаются йодированные нотки, причиной этому служит море, раскинувшееся всего в нескольких сотнях метров от виноградника. В производстве вина используют виноград сорта Неро д'Авола, который выращивается в Валь-ди-Ното плотностью 7000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 15 сентября, после ферментации и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и оставляют выдерживаться как минимум 24 месяца. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом с хорошим уровнем кислотности и продолжительным ягодным послевкусием.

В характерном аромате вина доминируют нотки красных фруктов и цветочные нюансы, присутствуют морские оттенки.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и изысканности. В соблазнительном, многогранном и постоянно меняющемся аромате вина ощущаются йодированные нотки, причиной этому служит море, раскинувшееся всего в нескольких сотнях метров от виноградника. В производстве вина используют виноград сорта Неро д'Авола, который выращивается в Валь-ди-Ното плотностью 7000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 15 сентября, после ферментации и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и оставляют выдерживаться как минимум 24 месяца. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов и цитрусовых, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым, минеральным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых, белого персика, мушмулы и ананаса.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Инзолия, которые культивируются на виноградниках компании на высоте 260 метров над уровнем моря, где преобладают холмистая местность и известняковые почвы. Виноград Грилло собирают в период с третьей декады августа до первого сентября, а виноград Инзолия — в первой декаде сентября. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 3-4 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни.Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов и цитрусовых, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым, минеральным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых, белого персика, мушмулы и ананаса.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Инзолия, которые культивируются на виноградниках компании на высоте 260 метров над уровнем моря, где преобладают холмистая местность и известняковые почвы. Виноград Грилло собирают в период с третьей декады августа до первого сентября, а виноград Инзолия — в первой декаде сентября. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 3-4 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни.Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино желтого цвета с золотыми отблесками.

Свежий, широкий вкус вина характеризуется типичными средиземноморскими оттенками трав (чабер), фруктов и миндальной горчинкой.

Аромат вина теплый, фруктовый.

Вино хорошо сочетается с благородной морской рыбой (морской окунь, морской лещ), крупными ракообразными, а также с холодными мясными блюдами и блюдами средиземноморской кухни.

Вино желтого цвета с золотыми отблесками.

Свежий, широкий вкус вина характеризуется типичными средиземноморскими оттенками трав (чабер), фруктов и миндальной горчинкой.

Аромат вина теплый, фруктовый.

Вино хорошо сочетается с благородной морской рыбой (морской окунь, морской лещ), крупными ракообразными, а также с холодными мясными блюдами и блюдами средиземноморской кухни.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина полный, гармоничный, привлекательный, с очаровательными нотками средиземноморских трав, фруктов, цветов и элегантной кислотностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами цветов, фруктов и трав.

Вино отлично сочетается с пастой с овощами и морепродуктами, белым мясом, рыбой на гриле или запеченной.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина полный, гармоничный, привлекательный, с очаровательными нотками средиземноморских трав, фруктов, цветов и элегантной кислотностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами цветов, фруктов и трав.

Вино отлично сочетается с пастой с овощами и морепродуктами, белым мясом, рыбой на гриле или запеченной.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Мягкий, яркий и удивительно свежий вкус вина составляют тона душистых трав, спелых слив, красных фруктов, дыма, цветов, которые остаются в сочном, длительном, изящном послевкусии.

Ароматическую палитру вина украшают оттенки спелого граната, инжира, красных фруктов и ягод (клубники, вишни), а также цветочные тона лепестков роз, фиалок и легкие нюансы сладких леденцов.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Мягкий, яркий и удивительно свежий вкус вина составляют тона душистых трав, спелых слив, красных фруктов, дыма, цветов, которые остаются в сочном, длительном, изящном послевкусии.

Ароматическую палитру вина украшают оттенки спелого граната, инжира, красных фруктов и ягод (клубники, вишни), а также цветочные тона лепестков роз, фиалок и легкие нюансы сладких леденцов.

Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно подойдет к основным блюдам из рыбы и мяса, вареному мясу, белому мясу, сырам средней зрелости, острой пище, к таким сицилийским блюдам, как кус-кус с овощами, arancine (рисовые шарики, фаршированные мясом, ветчиной и сыром), жареная скумбрия, ризотто. Также вино сочетается с пиццей с различными начинками и мясными рулетами.

Вино "Cerrasuolo di Vittoria" родилось в 2001 в живописной сельской местности Dorilli (Дорилли). Вино производится из купажа коренных сортов винограда — Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%). Виноградник в Дорилли расположен на небольшой высоте в 60 метров над уровнем моря. Почвы в этом районе имеют песчаную текстуру и в основном состоят из красных песков, происходящих из так называемых морских террас, богатых известняком. Урожайность ограничена 1,5 кг винограда с одной лозы. Сбор урожая начинается с 20 сентября. После сбора ягоды тщательно отбираются, проходят 8-дневную мацерацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Вино бутилируют в апреле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Cerrasuolo di Vittoria" — насыщенное красное вино с интригующими вишнево-клубничными отголосками.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина широкий, свежий, живой, богатый, с фруктовыми и растительными оттенками, легкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и средиземноморской кустарниковой растительности.

Вино прекрасно сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, нежным белым мясом. Попробуйте его с жареным цыпленком.

Белое сухое вино Corvo, "Irmana" Grillo  производится из полностью созревшего, собранного вручную винограда сорта Грилло, который является одним из самых любимых сицилийских сортов. Вино воплощает в себе лучшие характеристики Грилло — сорта с живым характером и богатым тысячей нюансов. Бережная винификация полностью направлена на сохранение в вине всех сортовых особенностей. Дизайн этикетки "Ирмана" Грилло ясно сообщает о важности присутствия человека на винограднике. Благодаря умелому использованию цветов, бумаге с натуральной текстурой и изящным карандашным рисункам на этикетке, бутылка с "Irmana" Grillo с простой элегантностью рассказывает о мире, в котором мужчины Корво живут каждый день."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина широкий, свежий, живой, богатый, с фруктовыми и растительными оттенками, легкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и средиземноморской кустарниковой растительности.

Вино прекрасно сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, нежным белым мясом. Попробуйте его с жареным цыпленком.

Белое сухое вино Corvo, "Irmana" Grillo  производится из полностью созревшего, собранного вручную винограда сорта Грилло, который является одним из самых любимых сицилийских сортов. Вино воплощает в себе лучшие характеристики Грилло — сорта с живым характером и богатым тысячей нюансов. Бережная винификация полностью направлена на сохранение в вине всех сортовых особенностей. Дизайн этикетки "Ирмана" Грилло ясно сообщает о важности присутствия человека на винограднике. Благодаря умелому использованию цветов, бумаге с натуральной текстурой и изящным карандашным рисункам на этикетке, бутылка с "Irmana" Grillo с простой элегантностью рассказывает о мире, в котором мужчины Корво живут каждый день."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Имеет соломенно-желтый цвет с хорошим блеском.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовым профилем, нюансами персика, миндаля и трав, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндального печенья, цитрусовых и трав.

Вино прекрасно сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, нежным белым мясом. Попробуйте его с жареным цыпленком.

Белое сухое вино Corvo, "Irmana" Grillo, Sicilia DOC производится из полностью созревшего, собранного вручную винограда сорта Грилло, который является одним из самых любимых сицилийских сортов. Вино воплощает в себе лучшие характеристики Грилло — сорта с живым характером и богатым тысячей нюансов. Бережная винификация полностью направлена на сохранение в вине всех сортовых особенностей. Дизайн этикетки "Ирмана" Грилло ясно сообщает о важности присутствия человека на винограднике. Благодаря умелому использованию цветов, бумаге с натуральной текстурой и изящным карандашным рисункам на этикетке, бутылка с "Irmana" Grillo с простой элегантностью рассказывает о мире, в котором мужчины Корво живут каждый день."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Имеет соломенно-желтый цвет с хорошим блеском.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовым профилем, нюансами персика, миндаля и трав, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндального печенья, цитрусовых и трав.

Вино прекрасно сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, нежным белым мясом. Попробуйте его с жареным цыпленком.

Белое сухое вино Corvo, "Irmana" Grillo, Sicilia DOC производится из полностью созревшего, собранного вручную винограда сорта Грилло, который является одним из самых любимых сицилийских сортов. Вино воплощает в себе лучшие характеристики Грилло — сорта с живым характером и богатым тысячей нюансов. Бережная винификация полностью направлена на сохранение в вине всех сортовых особенностей. Дизайн этикетки "Ирмана" Грилло ясно сообщает о важности присутствия человека на винограднике. Благодаря умелому использованию цветов, бумаге с натуральной текстурой и изящным карандашным рисункам на этикетке, бутылка с "Irmana" Grillo с простой элегантностью рассказывает о мире, в котором мужчины Корво живут каждый день."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вино интригует пикантным, освежающим, живым, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и строгим лимонно-минеральным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ореховые и травяные ноты, которые развиваются на фоне фруктово-минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с жареными креветками или с лингвини с морскими ежами.

"Grappoli del Grillo" — яркое, элегантное, свежее вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре сначала в стальных чанах, а затем в дубовых бочках. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в тонно из французского дуба. Перед выпуском на рынок вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения "Grappoli del Grillo" составляет 7-10 лет, с возрастом вино становится более интересным. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 5-10 минут в бокале. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вино интригует пикантным, освежающим, живым, элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и строгим лимонно-минеральным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ореховые и травяные ноты, которые развиваются на фоне фруктово-минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с жареными креветками или с лингвини с морскими ежами.

"Grappoli del Grillo" — яркое, элегантное, свежее вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре сначала в стальных чанах, а затем в дубовых бочках. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в тонно из французского дуба. Перед выпуском на рынок вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения "Grappoli del Grillo" составляет 7-10 лет, с возрастом вино становится более интересным. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 5-10 минут в бокале. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми и медными отблесками.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с морскими нотками и приятным, стойким, немного горьковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами полевых цветов, ананаса и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с жареными креветками или с лингвини с морскими ежами.

"Grappoli del Grillo" — яркое, элегантное, свежее вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре сначала в стальных чанах, а затем в дубовых бочках. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в тонно из французского дуба. Перед выпуском на рынок вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения "Grappoli del Grillo" составляет 7-10 лет, с возрастом вино становится более интересным. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 5-10 минут в бокале. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми и медными отблесками.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с морскими нотками и приятным, стойким, немного горьковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами полевых цветов, ананаса и экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с ярким вкусом. Попробуйте его с жареными креветками или с лингвини с морскими ежами.

"Grappoli del Grillo" — яркое, элегантное, свежее вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение с натуральными дрожжами проходит при контролируемой температуре сначала в стальных чанах, а затем в дубовых бочках. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в тонно из французского дуба. Перед выпуском на рынок вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения "Grappoli del Grillo" составляет 7-10 лет, с возрастом вино становится более интересным. Перед употреблением вину рекомендуется дать подышать в течение 5-10 минут в бокале. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино обладает приятным, сбалансированным, освежающим вкусом с изысканными фруктовыми нотами и продолжительным минеральным послевкусием.

Насыщенный, яркий, очаровывающий аромат вина играет нотами белых персиков, сочной груши, спелых зеленых яблок, минералов и цитрусовых, окаймленных нюансами нежных благоухающих цветов светлых оттенков.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также составит хорошее сочетание с блюдами из овощей, морепродуктами, рыбой-гриль и домашней птицей.

"Laluci", 2011 — это белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера Д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино обладает приятным, сбалансированным, освежающим вкусом с изысканными фруктовыми нотами и продолжительным минеральным послевкусием.

Насыщенный, яркий, очаровывающий аромат вина играет нотами белых персиков, сочной груши, спелых зеленых яблок, минералов и цитрусовых, окаймленных нюансами нежных благоухающих цветов светлых оттенков.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также составит хорошее сочетание с блюдами из овощей, морепродуктами, рыбой-гриль и домашней птицей.

"Laluci", 2011 — это белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера Д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино гранатово-красного цвета.

Шелковистый вкус вина демонстрирует оттенки сладких красных ягод, обладает мягкими танинами и продолжительным финалом.

Букет вина составляют пряно-ягодные ароматы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, подается к овощам-гриль, твердым сырам.

Cantine Barbera, Nero d’Avola — чувственное, завораживающее вино с пряным ароматом и шелковистым вкусом. Виноград сорта Неро д'Авола собирают в первой половине сентября, когда танины достигают своей идеальной фенольной зрелости. Мацерация на кожице длится 10 дней, затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С. Выдержка производится в два этапа — 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.Кантине Барбера — семейное предприятие, основанное в 2001 году. Площадь собственных виноградников семьи составляет 12 гектар, еще 3 гектара взяты в аренду. Виноградники семьи Барбера расположены в Менфи, в поместье Беличелло, неподалёку от юго-западного побережья Сицилии. Эта область является своеобразным природным амфитеатром со своим особым микроклиматом. Здесь выращиваются как автохтонные сорта, так и интернациональные. Кантине Барбера управляют сестры Марилена и Даниэла Барбера, которые начали обучаться искусству виноделия у своего отца, а затем получили профессиональное образование. Их цель — используя местные сорта, делать вина премиум класса, отражающие терруар сицилийской земли. На виноградниках поддерживается низкая урожайность и практикуется только ручной сбор.

Вино гранатово-красного цвета.

Шелковистый вкус вина демонстрирует оттенки сладких красных ягод, обладает мягкими танинами и продолжительным финалом.

Букет вина составляют пряно-ягодные ароматы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, подается к овощам-гриль, твердым сырам.

Cantine Barbera, Nero d’Avola — чувственное, завораживающее вино с пряным ароматом и шелковистым вкусом. Виноград сорта Неро д'Авола собирают в первой половине сентября, когда танины достигают своей идеальной фенольной зрелости. Мацерация на кожице длится 10 дней, затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28°С. Выдержка производится в два этапа — 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.Кантине Барбера — семейное предприятие, основанное в 2001 году. Площадь собственных виноградников семьи составляет 12 гектар, еще 3 гектара взяты в аренду. Виноградники семьи Барбера расположены в Менфи, в поместье Беличелло, неподалёку от юго-западного побережья Сицилии. Эта область является своеобразным природным амфитеатром со своим особым микроклиматом. Здесь выращиваются как автохтонные сорта, так и интернациональные. Кантине Барбера управляют сестры Марилена и Даниэла Барбера, которые начали обучаться искусству виноделия у своего отца, а затем получили профессиональное образование. Их цель — используя местные сорта, делать вина премиум класса, отражающие терруар сицилийской земли. На виноградниках поддерживается низкая урожайность и практикуется только ручной сбор.

Вино золотистого цвета.

У вина сбалансированный вкус с освежающей кислотностью и приятными оттенками спелых фруктов. В послевкусии минеральные ноты.

Ароматы желтых и белых цветов, белого персика, груши и зеленого яблока, минеральные и цитрусовые ноты формируют яркий букет этого вина.

Вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с рыбой, приготовленной на гриле), овощами и домашней птицей.

"Laluci" — белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино золотистого цвета.

У вина сбалансированный вкус с освежающей кислотностью и приятными оттенками спелых фруктов. В послевкусии минеральные ноты.

Ароматы желтых и белых цветов, белого персика, груши и зеленого яблока, минеральные и цитрусовые ноты формируют яркий букет этого вина.

Вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с рыбой, приготовленной на гриле), овощами и домашней птицей.

"Laluci" — белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Итальянское вино блестящего золотистого цвета. Насыщенный, яркий, очаровывающий аромат вина играет нотами белых персиков, сочной груши, спелых зеленых яблок, минералов и цитрусовых, окаймленных нюансами нежных благоухающих цветов светлых оттенков. Вино обладает приятным, сбалансированным, освежающим вкусом с изысканными фруктовыми нотами и продолжительным минеральным послевкусием.

Итальянское вино блестящего золотистого цвета. Насыщенный, яркий, очаровывающий аромат вина играет нотами белых персиков, сочной груши, спелых зеленых яблок, минералов и цитрусовых, окаймленных нюансами нежных благоухающих цветов светлых оттенков. Вино обладает приятным, сбалансированным, освежающим вкусом с изысканными фруктовыми нотами и продолжительным минеральным послевкусием.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии с ванильными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, трав и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы (курицы), ризотто с грибами или мясом, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Антонио Палиццоло ди Рамионе. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал хранения "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5-8 лет.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии с ванильными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, трав и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы (курицы), ризотто с грибами или мясом, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Антонио Палиццоло ди Рамионе. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал хранения "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5-8 лет.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола. Виноградники расположены на холмистых склонах в регионе Терре Сичилиане. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино обладает фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Оно гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неро д'Авола. Виноградники расположены на холмистых склонах в регионе Терре Сичилиане. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино обладает фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Оно гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино красивого янтарного цвета с золотистыми проблесками.

Вино, обладающее мягкой, шелковистой структурой и хорошим балансом кислотности, раскрывается богатым вкусом с оттенками меда и яблок. Приятное послевкусие украшают интересные ореховые нотки.

Вино завораживает ароматами сушеных фиг, миндаля и апельсинов.

Вином хорошо наслаждаться в паре с мягкими или голубыми сырами, фуа-гра и креветками. Его можно подавать к нежным пирожным и десертам.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино красивого янтарного цвета с золотистыми проблесками.

Вино, обладающее мягкой, шелковистой структурой и хорошим балансом кислотности, раскрывается богатым вкусом с оттенками меда и яблок. Приятное послевкусие украшают интересные ореховые нотки.

Вино завораживает ароматами сушеных фиг, миндаля и апельсинов.

Вином хорошо наслаждаться в паре с мягкими или голубыми сырами, фуа-гра и креветками. Его можно подавать к нежным пирожным и десертам.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

У вина мягкий, маслянистый, сбалансированный вкус с вишневыми и ванильными оттенками.

Аромат вина сложен из оттенков ванили, табака, перца и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с баклажанами, пастой с мясным соусом, пернатой дичью, рагу, ризотто и сыром.

"Камастра" — красное сухое вино с острова Сицилия. Название вина происходит от первоначального названия семейной виллы Таска. Вино производится из сочетания автохтонного и международного сортов винограда — Неро д'Авола и Мерло. Алкогольная ферментация проводится при температуре 28°С, мацерация длится 14 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках объемом 225 литров, 30% из которых — новые, а затем еще 4 месяца вино выдерживается в бутылках. Винтаж 2007года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2010 году.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

У вина мягкий, маслянистый, сбалансированный вкус с вишневыми и ванильными оттенками.

Аромат вина сложен из оттенков ванили, табака, перца и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с баклажанами, пастой с мясным соусом, пернатой дичью, рагу, ризотто и сыром.

"Камастра" — красное сухое вино с острова Сицилия. Название вина происходит от первоначального названия семейной виллы Таска. Вино производится из сочетания автохтонного и международного сортов винограда — Неро д'Авола и Мерло. Алкогольная ферментация проводится при температуре 28°С, мацерация длится 14 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках объемом 225 литров, 30% из которых — новые, а затем еще 4 месяца вино выдерживается в бутылках. Винтаж 2007года завоевал серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2010 году.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, почти маслянистый, с нюансами спелой вишни, сливы и ванили.

В аромате вина преобладают оттенки восточных специй, гвоздики и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с баклажанами, пастой с мясным соусом, рагу, пернатой дичью, ризотто и сыром.

"Камастра" — красное сухое вино с острова Сицилия. Название вина происходит от первоначального названия семейной виллы Таска. Вино производится из сочетания автохтонного и международного сортов винограда — Неро д'Авола и Мерло. Алкогольная ферментация проводится при температуре 28°С, мацерация длится 14 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках объемом 225 литров, 30% из которых — новые, а затем еще 4 месяца вино выдерживается в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, почти маслянистый, с нюансами спелой вишни, сливы и ванили.

В аромате вина преобладают оттенки восточных специй, гвоздики и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с баклажанами, пастой с мясным соусом, рагу, пернатой дичью, ризотто и сыром.

"Камастра" — красное сухое вино с острова Сицилия. Название вина происходит от первоначального названия семейной виллы Таска. Вино производится из сочетания автохтонного и международного сортов винограда — Неро д'Авола и Мерло. Алкогольная ферментация проводится при температуре 28°С, мацерация длится 14 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках объемом 225 литров, 30% из которых — новые, а затем еще 4 месяца вино выдерживается в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино блестящего, довольно интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой, хорошей структурой, красивыми и богатыми фруктовыми нотами, зрелыми танинами и обволакивающим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черной смородины и дикой вишни, которые затем сменяют легкие нотки ванили и солодки.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы (курицы), ризотто с грибами или мясом, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Антонио Палиццоло ди Рамионе. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал хранения "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5-8 лет.

Вино блестящего, довольно интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой, хорошей структурой, красивыми и богатыми фруктовыми нотами, зрелыми танинами и обволакивающим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, черной смородины и дикой вишни, которые затем сменяют легкие нотки ванили и солодки.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы (курицы), ризотто с грибами или мясом, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Антонио Палиццоло ди Рамионе. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на органических виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал хранения "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5-8 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

У вина полнотелый мягкий вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и кондитерских специй. Послевкусие долгое и приятное.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино подается к мясным блюдам, хорошо сочетается с твердыми сырами.

Lunate Merlot, Nero d'Avola — яркий представитель вин из сорта Неро д'Авола, которые разрешены к производству всего в 15 сицилийских регионах. Вино характеризуют мягкость и округлость вкуса, а также интенсивный цвет. Сорт Неро д'Авола был выведен виноградарями сицилийского городка Авола более 700 лет назад. Родиной сорта был Юго-Восток Сицилии, но позднее его адаптировали и для других регионов острова. Поскольку данная лоза предпочитает сухой и жаркий климат, на территории континентальной Европы она не растет. Вино "Лунате Мерло, Неро д'Авола" выдерживается на протяжении 3-5 лет. Оно станет хорошим дополнением к мясным блюдам и отлично подчеркнет вкус твердых сыров.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

У вина полнотелый мягкий вкус с нотами спелых фруктов, лакрицы и кондитерских специй. Послевкусие долгое и приятное.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино подается к мясным блюдам, хорошо сочетается с твердыми сырами.

Lunate Merlot, Nero d'Avola — яркий представитель вин из сорта Неро д'Авола, которые разрешены к производству всего в 15 сицилийских регионах. Вино характеризуют мягкость и округлость вкуса, а также интенсивный цвет. Сорт Неро д'Авола был выведен виноградарями сицилийского городка Авола более 700 лет назад. Родиной сорта был Юго-Восток Сицилии, но позднее его адаптировали и для других регионов острова. Поскольку данная лоза предпочитает сухой и жаркий климат, на территории континентальной Европы она не растет. Вино "Лунате Мерло, Неро д'Авола" выдерживается на протяжении 3-5 лет. Оно станет хорошим дополнением к мясным блюдам и отлично подчеркнет вкус твердых сыров.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино демонстрирует красивый розовый цвет.

Вино покоряет живым, фруктовым вкусом с доминирующими нотками спелого персика, нектарина, белой вишни и безе, свежей кислотностью и пикантным, сухим послевкусием с нюансами тертого имбиря, красного апельсина и цедры розового грейпфрута.

В соблазнительно манящем аромате вина цветочные ноты гибискуса и шиповника гармонично сочетаются с тонами клубники, ежевики и дыни.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, жареным овощам, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известковые почвы с желтой и темно-серой глиной. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря. В 2020 году сорт Неро д'Авола был собран 4 и 5 сентября, а Сира — 28 августа. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла и ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино было разлито в бутылки в первой половине января следующего года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино демонстрирует красивый розовый цвет.

Вино покоряет живым, фруктовым вкусом с доминирующими нотками спелого персика, нектарина, белой вишни и безе, свежей кислотностью и пикантным, сухим послевкусием с нюансами тертого имбиря, красного апельсина и цедры розового грейпфрута.

В соблазнительно манящем аромате вина цветочные ноты гибискуса и шиповника гармонично сочетаются с тонами клубники, ежевики и дыни.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, жареным овощам, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известковые почвы с желтой и темно-серой глиной. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря. В 2020 году сорт Неро д'Авола был собран 4 и 5 сентября, а Сира — 28 августа. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла и ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино было разлито в бутылки в первой половине января следующего года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино прекрасного жемчужно-розового цвета, как внутренность устрицы.

Вкус вина очень мягкий, чрезвычайно приятный, с легкой кислинкой, шелковистой текстурой, пикантной минеральной солоноватостью, красивыми оттенками красных ягод, яблока, груши и цветов. Послевкусие длительное, фруктово-цветочное.

В аромате вина тона небольшой выпечки, смородины и сицилийской клубники сменяются глубокими оттенками сливы и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива с жареным миндалем, качественными чипсами и оливками и Ночеллара дель Беличе. Также идеально подходит к уличной еде, сицилийским блюдам, жареной рыбе и морепродуктам.

Planeta, "Rose" — дружелюбное свежее фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола, культивируемый органическими методами. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Диспенса и Гурра, где преобладают глинистые почвы. Урожай 2023 года был собран в период с 24 августа по 6 сентября. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения, охлаждения ягод до температуры 15-16 °C, очищения от гребней и мягкого прессования последовала короткая часовая мацерация для извлечения цвета из виноградной кожицы. Затем осуществлялась декантация сусла в течение 36 часов при температуре 8-9 °С и ферментация в чанах из нержавеющей стали объемом 210-264 гл при температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Примерно через 5 дней вино декантировали и слегка насытили кислородом, оставив на тонком осадке для выдержки с еженедельным батоннажем. Вино было разлито в бутылки в декабре 2023 года. Винтаж можно пить молодым или хранить до 2027 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино прекрасного жемчужно-розового цвета, как внутренность устрицы.

Вкус вина очень мягкий, чрезвычайно приятный, с легкой кислинкой, шелковистой текстурой, пикантной минеральной солоноватостью, красивыми оттенками красных ягод, яблока, груши и цветов. Послевкусие длительное, фруктово-цветочное.

В аромате вина тона небольшой выпечки, смородины и сицилийской клубники сменяются глубокими оттенками сливы и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива с жареным миндалем, качественными чипсами и оливками и Ночеллара дель Беличе. Также идеально подходит к уличной еде, сицилийским блюдам, жареной рыбе и морепродуктам.

Planeta, "Rose" — дружелюбное свежее фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола, культивируемый органическими методами. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Диспенса и Гурра, где преобладают глинистые почвы. Урожай 2023 года был собран в период с 24 августа по 6 сентября. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения, охлаждения ягод до температуры 15-16 °C, очищения от гребней и мягкого прессования последовала короткая часовая мацерация для извлечения цвета из виноградной кожицы. Затем осуществлялась декантация сусла в течение 36 часов при температуре 8-9 °С и ферментация в чанах из нержавеющей стали объемом 210-264 гл при температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Примерно через 5 дней вино декантировали и слегка насытили кислородом, оставив на тонком осадке для выдержки с еженедельным батоннажем. Вино было разлито в бутылки в декабре 2023 года. Винтаж можно пить молодым или хранить до 2027 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина зрелый, элегантный, мощный, сложный, сочный, слоистый, раскрывающийся нотами сладких спелых фруктов, ежевичного компота, табака, специй, оттенками смолы, солодки, кофе мокко, черных оливок. В гармоничном, свежем, длительном послевкусии остаются нюансы аниса и сливочные танины.

Очень спелый аромат вина наполнен тонами черной вишни, каперсов и высушенных на солнце помидоров, сладкими оттенками поджаренного дуба и специй для выпечки, цветочными нюансами.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и мощи, обладающее исключительным характером. В этом соблазнительном, многогранном вине ощущаются жаркое солнце Сицилии и йодированные нотки моря, раскинувшегося всего в нескольких сотнях метров от органического виноградника "San Lorenzo", на котором выращивается виноград сорта Неро д'Авола. Урожай начинают собирать с 15 сентября. После ферментации, длительной мацерации на кожице и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и выдерживают не менее 24 месяцев. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина зрелый, элегантный, мощный, сложный, сочный, слоистый, раскрывающийся нотами сладких спелых фруктов, ежевичного компота, табака, специй, оттенками смолы, солодки, кофе мокко, черных оливок. В гармоничном, свежем, длительном послевкусии остаются нюансы аниса и сливочные танины.

Очень спелый аромат вина наполнен тонами черной вишни, каперсов и высушенных на солнце помидоров, сладкими оттенками поджаренного дуба и специй для выпечки, цветочными нюансами.

Аромат вина делает его идеальным в сочетании с рыбой в соусе, густым рыбным супом, блюдами средиземноморской кухни, в составе которых есть помидоры, зелень, каперсы, оливковое масло, овощи и жирная рыба. Из мясных блюд вино лучше всего сочетается с бараниной в козьем молоке и ароматными мясными блюдами.

"NeroSanlore" Nero d'Avola — великолепное итальянское вино особой сложности и мощи, обладающее исключительным характером. В этом соблазнительном, многогранном вине ощущаются жаркое солнце Сицилии и йодированные нотки моря, раскинувшегося всего в нескольких сотнях метров от органического виноградника "San Lorenzo", на котором выращивается виноград сорта Неро д'Авола. Урожай начинают собирать с 15 сентября. После ферментации, длительной мацерации на кожице и яблочно-молочного брожения вино переливают в бочки объемом в 225 и 500 литров и выдерживают не менее 24 месяцев. После розлива вино стареет в бутылке в течение двух лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет.История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.