Сицилийское Вино, Страница 75

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим и хорошо сбалансированным вкусом с яркими пряными и фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и элегантными танинами в долгом, сухом послевкусии.

У вина выразительный, интригующий аромат с доминирующими цветочными и пряными (анис, корица) тонами, дополненными нотами черных ягод и фруктов.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей раздельной ферментации для сохранения уникальных характеристик каждого сорта и терруара. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим и хорошо сбалансированным вкусом с яркими пряными и фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и элегантными танинами в долгом, сухом послевкусии.

У вина выразительный, интригующий аромат с доминирующими цветочными и пряными (анис, корица) тонами, дополненными нотами черных ягод и фруктов.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей раздельной ферментации для сохранения уникальных характеристик каждого сорта и терруара. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, нюансами ванили, трав и специй, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, нюансами ванили, трав и специй, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — гибкий, гладкий, с отличным балансом, бархатистыми танинами и устойчивыми нотами черных ягод.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, сухих трав, кондитерских специй, корня лакрицы и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — гибкий, гладкий, с отличным балансом, бархатистыми танинами и устойчивыми нотами черных ягод.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, сухих трав, кондитерских специй, корня лакрицы и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — гибкий, гладкий, с отличным балансом, бархатистыми танинами и устойчивыми нотами черных ягод.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, сухих трав, кондитерских специй, корня лакрицы и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — гибкий, гладкий, с отличным балансом, бархатистыми танинами и устойчивыми нотами черных ягод.

Элегантный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, сухих трав, кондитерских специй, корня лакрицы и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, приятным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сладких специй, трав и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, приятным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сладких специй, трав и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, малины, цветов фиалки, пряностей и миндаля.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

"Irmana" Frappato — новинка в ассортименте бренда "Корво", красное сухое вино из винограда сорта Фраппато, выращенного на холмах центральной и западной Сицилии, на высоте 150-400 метров. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды подвергаются криомацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, малины, цветов фиалки, пряностей и миндаля.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.

"Irmana" Frappato — новинка в ассортименте бренда "Корво", красное сухое вино из винограда сорта Фраппато, выращенного на холмах центральной и западной Сицилии, на высоте 150-400 метров. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды подвергаются криомацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными оттенками и деликатными ванильными штрихами в устойчивом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, сладких специй, табака и какао.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с копченостями, рагу, красным мясом, рыбой и сырами.

Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane IGT — изысканное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Виноград Сира выращивается на юго-западе острова, где мягкий климат и плодородные почвы. Неро д'Авола выращивается на юго-востоке острова, где климат более теплый и песчаная почва. Собранный виноград Неро д'Авола помещают на 2 месяца в сушильные камеры. После сушки очищенный от стеблей виноград помещают в стальные резервуары для брожения в течение 15 дней. Виноград Сира ферментируется с добавлением отборных дрожжей в течение 10-12 дне при температуре 25-27 °С. После этого половину сусла помещают на 6-8 месяцев в дубовые бочки. После отдельного созревания вина смешиваются и еще на 6 месяцев оставляют в чанах. Только после эттого вино слегка фильтруют и разливают по бутылкам.Неро д'Авола выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба в течение 2 лет. Сира выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба в течение 3 лет. Затем смесь выдерживается в течение 4 месяцев в бочках и, наконец, не менее 8 месяцев в бутылках.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными оттенками и деликатными ванильными штрихами в устойчивом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, сладких специй, табака и какао.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с копченостями, рагу, красным мясом, рыбой и сырами.

Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane IGT — изысканное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Виноград Сира выращивается на юго-западе острова, где мягкий климат и плодородные почвы. Неро д'Авола выращивается на юго-востоке острова, где климат более теплый и песчаная почва. Собранный виноград Неро д'Авола помещают на 2 месяца в сушильные камеры. После сушки очищенный от стеблей виноград помещают в стальные резервуары для брожения в течение 15 дней. Виноград Сира ферментируется с добавлением отборных дрожжей в течение 10-12 дне при температуре 25-27 °С. После этого половину сусла помещают на 6-8 месяцев в дубовые бочки. После отдельного созревания вина смешиваются и еще на 6 месяцев оставляют в чанах. Только после эттого вино слегка фильтруют и разливают по бутылкам.Неро д'Авола выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба в течение 2 лет. Сира выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба в течение 3 лет. Затем смесь выдерживается в течение 4 месяцев в бочках и, наконец, не менее 8 месяцев в бутылках.

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, элегантными танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сливы, лакрицы, гвоздики и специй.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Riporta" Nero d'Avola Appassite, Sicilia DOC — красное вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в Сицилии. Участки с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полного уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются подсушиванию для большей концентрации сахаров. Ягоды слегка прессуют, после чего подвергают ферментации в стальных резервуарах при контролемруемой температуре. Мацерация на кожице длится 10-12 дней. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 4 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15–18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Frankfurt International Trophy, 2023". 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, элегантными танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сливы, лакрицы, гвоздики и специй.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Riporta" Nero d'Avola Appassite, Sicilia DOC — красное вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в Сицилии. Участки с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полного уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются подсушиванию для большей концентрации сахаров. Ягоды слегка прессуют, после чего подвергают ферментации в стальных резервуарах при контролемруемой температуре. Мацерация на кожице длится 10-12 дней. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 4 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 15–18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Frankfurt International Trophy, 2023". 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет мягким, элегантным, хорошо структурированным, богатым вкусом. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, нюансы чернослива и легкие нотки розмарина. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, темной сливы, спелой вишни Морель и фиалки.

Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.

Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино покоряет мягким, элегантным, хорошо структурированным, богатым вкусом. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, нюансы чернослива и легкие нотки розмарина. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, темной сливы, спелой вишни Морель и фиалки.

Вино отлично сочетается с блюдами на основе мясных и грибных соусов, пастой, ризотто, дичью и свининой.

Свое название красное полусухое вино "Gazzerotta" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT получило в честь элегантных черно-белых сорок, летающих осенью над бесплодными полями. Вино изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках компании в провинции Трапани на высоте 20 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков из-за чего лозы часто испытывают водный стресс, а также очень жарким и ветреным летом. Виноградные лозы культивируются на богатых минералами глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются длительной мацерации с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и барриках.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино красно-бордового цвета.

Вино обладает утонченным, богатым и насыщенным вкусом, который красиво раскрывается акцентами спелых фруктов и нотками специй. Гармоничное, изысканное вино с продолжительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный и многогранный, с яркой палитрой фруктовых оттенков, штрихов черных ягод и нюансов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.  

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино красно-бордового цвета.

Вино обладает утонченным, богатым и насыщенным вкусом, который красиво раскрывается акцентами спелых фруктов и нотками специй. Гармоничное, изысканное вино с продолжительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный и многогранный, с яркой палитрой фруктовых оттенков, штрихов черных ягод и нюансов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.  

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина выразительный, элегантный вкус с оттенками черешни, вишни и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами вишни, ежевики, черной смородины и розы.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина выразительный, элегантный вкус с оттенками черешни, вишни и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами вишни, ежевики, черной смородины и розы.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино красно-рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сладких специй и черного перца.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино красно-рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сладких специй и черного перца.

Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.

"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино привлекает глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым, сочным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами с продолжительном послевкусии.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Micina" Nero d'Avola Nerello Mascalese — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках хозяйства Кантине Селларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной мацерации с последующей малолактической ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в барриках. Вино "Мичина" Неро д'Авола Нерелло Маскалезе хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино привлекает глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым, сочным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами с продолжительном послевкусии.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сливы, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Micina" Nero d'Avola Nerello Mascalese — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках хозяйства Кантине Селларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной мацерации с последующей малолактической ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в барриках. Вино "Мичина" Неро д'Авола Нерелло Маскалезе хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина глубокий бордово-красный цвет.

Вино интригует шелковистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, сладких специй, перца и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина глубокий бордово-красный цвет.

Вино интригует шелковистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, сладких специй, перца и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино красно-рубинового цвета.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в сдержанном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и черного перца.

Вино великолепно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса, а также с тунцом на гриле. Его рекомендуется подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.

"Romio" Nero d'Avola — это прекрасное среднетелое вино с фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино отлично сопровождает многие мясные блюда, а также сочетается со средиземноморской кухней. "Ромио" Неро д'Авола — это отличный выбор как для простого семейного ужина, так и для первоклассного банкета. Приемлемая ценовая категория позволяет наслаждаться этим вином, не ограничивая своего желания прикоснутся к прекрасному. Виноградники располагаются на участках с чудесной экспозицией и богатыми почвами. Климат — средиземноморский, с сухим и жарким летом, короткой мягкой зимой и сильными африканскими ветрами. Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Созревает вино непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал выдержки вина составляет 2-3 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства в среднем составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в сдержанном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и черного перца.

Вино великолепно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса, а также с тунцом на гриле. Его рекомендуется подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.

"Romio" Nero d'Avola — это прекрасное среднетелое вино с фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино отлично сопровождает многие мясные блюда, а также сочетается со средиземноморской кухней. "Ромио" Неро д'Авола — это отличный выбор как для простого семейного ужина, так и для первоклассного банкета. Приемлемая ценовая категория позволяет наслаждаться этим вином, не ограничивая своего желания прикоснутся к прекрасному. Виноградники располагаются на участках с чудесной экспозицией и богатыми почвами. Климат — средиземноморский, с сухим и жарким летом, короткой мягкой зимой и сильными африканскими ветрами. Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Созревает вино непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал выдержки вина составляет 2-3 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства в среднем составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с приятными танинами и нюансами специй. Послевкусие вина продолжительное и богатое.

Аромат вина изобилует кисловатыми нотами черничного варенья и ежевики в сочетании с тонами кофе и ванили.

Вино идеально сочетается с тушеным и жареным мясом, запеченными овощами, блюдами из картофеля.

Красное полусухое вино "Feudo Del Golfo" Shiraz, Puglia IGP изготавливается из винограда сорта Сира. Так, сегодня он выращивается во всех странах, занимающихся изготовлением вина. История его появления связана с одним древним иранским городом, который назывался Шираз. Согласно легендам, именно в нем виноделие было одним из основных занятий, а наиболее популярным вином, производимым там, стало "Ширази". Далее сорт появился в горном регионе Альп, а уже оттуда распространился под всем известным названием "Сира". При производстве этого вина собранный урожай сперва поддается мягкому прессованию. Брожение полученного сусла останавливают резким охлаждением, благодаря чему в нем сохраняется небольшая доля сахара.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с приятными танинами и нюансами специй. Послевкусие вина продолжительное и богатое.

Аромат вина изобилует кисловатыми нотами черничного варенья и ежевики в сочетании с тонами кофе и ванили.

Вино идеально сочетается с тушеным и жареным мясом, запеченными овощами, блюдами из картофеля.

Красное полусухое вино "Feudo Del Golfo" Shiraz, Puglia IGP изготавливается из винограда сорта Сира. Так, сегодня он выращивается во всех странах, занимающихся изготовлением вина. История его появления связана с одним древним иранским городом, который назывался Шираз. Согласно легендам, именно в нем виноделие было одним из основных занятий, а наиболее популярным вином, производимым там, стало "Ширази". Далее сорт появился в горном регионе Альп, а уже оттуда распространился под всем известным названием "Сира". При производстве этого вина собранный урожай сперва поддается мягкому прессованию. Брожение полученного сусла останавливают резким охлаждением, благодаря чему в нем сохраняется небольшая доля сахара.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом с преобладанием фруктовых оттенков на фоне танинной основы. Устойчивое послевкусие украшено бальзамическими нюансами.

Богатый аромат вина раскрывается роскошным аккордом из ноток красных фруктов, полутонами специй и изысканными намеками древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Micina" Nero d'Avola Nerello Mascalese — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках хозяйства Кантине Селларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной мацерации с последующей малолактической ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в барриках. Вино "Мичина" Неро д'Авола Нерелло Маскалезе хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом с преобладанием фруктовых оттенков на фоне танинной основы. Устойчивое послевкусие украшено бальзамическими нюансами.

Богатый аромат вина раскрывается роскошным аккордом из ноток красных фруктов, полутонами специй и изысканными намеками древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

"Micina" Nero d'Avola Nerello Mascalese — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках хозяйства Кантине Селларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной мацерации с последующей малолактической ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в барриках. Вино "Мичина" Неро д'Авола Нерелло Маскалезе хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино элегантного рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вину присущ хорошо сбалансированный, насыщенный, мягкий, устойчивый вкус, оставляющий глубокое продолжительное послевкусие.

Аромат вина соткан их оттенков вишни, спелых лесных ягод, ноток ванили и подлеска.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Il Principe с итальянского языка переводится как "князь". Этот титул обычно имеют лица, принадлежащие к королевской семье. Красное полусухое вино Il Principe, 2013 произведено из винограда Неро д'Авола с добавлением незначительной части сорта Мерло. Виноградники расположены в провинции Трапани, в окрестностях города Алькамо. Именно в этой части Сицилии выращивают ягоды, из которых получают вина "царского" пурпурного цвета с ароматом подлеска, смородины, ежевики и других спелых ягод. Лозы высажены в 1998 году на глинистых почвах на высоте 250-300 метров над уровнем моря с экспозицией север-северо-запад. Плотность посадки составляет 4500 растений на гектар. Ручной сбор урожая начинается в конце сентября и продолжается до первых чисел октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают мацерации на протяжении 8-10 дней. Ферментация осуществляется в бродильных чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26°C и занимает 8-10 суток. После яблочно-молочного брожения вино около 6 месяцев выдерживается в стальных танках, а затем еще 5 месяцев созревает в дубовых бочках объемом 50 гл. Вино рекомендуется пить в течение 2-3 лет с года сбора урожая. 

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино элегантного рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вину присущ хорошо сбалансированный, насыщенный, мягкий, устойчивый вкус, оставляющий глубокое продолжительное послевкусие.

Аромат вина соткан их оттенков вишни, спелых лесных ягод, ноток ванили и подлеска.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Il Principe с итальянского языка переводится как "князь". Этот титул обычно имеют лица, принадлежащие к королевской семье. Красное полусухое вино Il Principe, 2013 произведено из винограда Неро д'Авола с добавлением незначительной части сорта Мерло. Виноградники расположены в провинции Трапани, в окрестностях города Алькамо. Именно в этой части Сицилии выращивают ягоды, из которых получают вина "царского" пурпурного цвета с ароматом подлеска, смородины, ежевики и других спелых ягод. Лозы высажены в 1998 году на глинистых почвах на высоте 250-300 метров над уровнем моря с экспозицией север-северо-запад. Плотность посадки составляет 4500 растений на гектар. Ручной сбор урожая начинается в конце сентября и продолжается до первых чисел октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают мацерации на протяжении 8-10 дней. Ферментация осуществляется в бродильных чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26°C и занимает 8-10 суток. После яблочно-молочного брожения вино около 6 месяцев выдерживается в стальных танках, а затем еще 5 месяцев созревает в дубовых бочках объемом 50 гл. Вино рекомендуется пить в течение 2-3 лет с года сбора урожая. 

Компанию Ралло основал в 1860 году выдающийся винодел Дон Диего Ралло, который обрел мировую популярность благодаря производству столовых вин Марсала. Не имея собственных виноградников, он покупал отборный виноград у других хозяйств и строго следил за тем, чтобы ягоды были самого лучшего качества. А это требовало немалых капиталовложений. Его высококачественные вина стали украшением стола самых почитаемых семейств Италии, а критики неоднократно отмечали их высокими наградами на важнейших международных конкурсах. Но высокая цена качества не смогла себя окупить и Дон Диего вынужден был продать свою компанию.Сегодня компанию Ралло возглавляет потомок семейства Веско — Франческо Веско, которому помогает винодел Фабрицио Велла, выпускник Экологического университета в Палермо, и винодел с восьмилетним стажем Гаспар Ла Вела. Вместе эти квалифицированные специалисты трудятся над созданием очень качественных, одновременно насыщенных и нежных вин, наилучшим образом отражающих особенности терруара и древние традиции виноделия Сицилии. Тщательный контроль на всех этапах производства, органическое виноградарство и бережное отношение к природе и ее ресурсам — все это позволило компании добиться отличных результатов. На сегодняшний день эта современная винодельня владеет великолепными виноградниками в трех регионах западной Сицилии: виноградник Пиане Ликвиде находится на западном побережье Марсала, виноградник Бугебер расположен на острове Пантеллерия и виноградник Патти Пикколо произрастает в Алькамо. Все они обрабатываются без применения каких либо химических препаратов, в соответствии со строгими инструкциями BIOSUISSE. Современный винный завод, оборудованный в старинной постройке, является одновременно данью традициям и отражением современности, когда передовые методы и технологии направлены на сохранение многовековой культуры виноделия. Вина компании Ралло — это высококачественные, органические сертифицированные вина, представляющие классические сорта винограда Западной Сицилии, но со своим собственным характером и стилем.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Nero d'Avola — красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Средиземноморское солнце и богатые кремнием почвы наполняют силой каждую ягоду. После сбора урожая, который проходит в ночное время, виноград помещают в охлаждаемые резервуары. Это предотвращает преждевременное брожение. Вино "Tussock Jumper" Nero d'Avola отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками красных ягод, сливы и специй в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом, приготовленным на гриле, и выдержанными сырами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Nero d'Avola — красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Средиземноморское солнце и богатые кремнием почвы наполняют силой каждую ягоду. После сбора урожая, который проходит в ночное время, виноград помещают в охлаждаемые резервуары. Это предотвращает преждевременное брожение. Вино "Tussock Jumper" Nero d'Avola отлично сочетается с красным мясом, пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сухой, сбалансированный вкус вина окутывает теплом и создает ощущение жидкого шелка на небе. Насыщенный букет дополнен нежными танинами.

Красивые ноты вишни, ежевики, фиалки и намеки специй, сухих трав складываются в сложный, элегантный букет вина.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, сырами средней выдержки, макаронам с мясным соусом, блюдам средиземноморской кухни, жареной курице.

Элегантное, плотное вино "Bellamia" Nero d'Avola, Terre Siciliane DOC родом из Сицилии. Его характерные фруктовые ноты усложняются легкими нюансами средиземноморских специй и прекрасно оттенят повседневные блюда: макароны с мясом, жареную курицу, изделия из рубленного мяса.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сухой, сбалансированный вкус вина окутывает теплом и создает ощущение жидкого шелка на небе. Насыщенный букет дополнен нежными танинами.

Красивые ноты вишни, ежевики, фиалки и намеки специй, сухих трав складываются в сложный, элегантный букет вина.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, сырами средней выдержки, макаронам с мясным соусом, блюдам средиземноморской кухни, жареной курице.

Элегантное, плотное вино "Bellamia" Nero d'Avola, Terre Siciliane DOC родом из Сицилии. Его характерные фруктовые ноты усложняются легкими нюансами средиземноморских специй и прекрасно оттенят повседневные блюда: макароны с мясом, жареную курицу, изделия из рубленного мяса.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными танинами и яркими фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, сливы и черной смородины, которые украшены цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными танинами и яркими фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, сливы и черной смородины, которые украшены цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мягкий, богатый, гармоничный, элегантный, свежий. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, белых цветов и тонкие нюансы сладкого миндаля.

Нежный аромат вина окутывает нотами белых цветов, медовой дыни и экзотических фруктов, таких как ананас и манго.

Вино идеально сочетается с горячими овощными и рыбными супами, рыбой, моллюсками и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Carizza" Insolia выращивается в коммуне Бутера, в провинции Кальтаниссетта, в одном из самых богатых полезными ископаемыми районах острова, в нескольких шагах от побережья Средиземного моря. Прибрежные бризы не только смягчают перепады температур, но и способствуют хорошей вентиляции, исключая появление гнили и плесени на ягодах. Виноградники расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря на богатых белым известняком почвах, которые хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Вследствие идеальных климатических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Здесь среди цитрусовых деревьев и соленых морских ветров рождаются элегантные вина с изысканным ароматом, наделенные силой и свежестью. Сицилийское название "carezza" означает "ласки" и как нельзя лучше подходит для вина "Карицца" Инзолия с его мягким характером и нежным ароматом. Виноград собирается в степени полной зрелости в первую неделю сентября в небольшие коробки. Спелые ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев в тех же емкостях и еще несколько месяцев в бутылке после розлива.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мягкий, богатый, гармоничный, элегантный, свежий. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, белых цветов и тонкие нюансы сладкого миндаля.

Нежный аромат вина окутывает нотами белых цветов, медовой дыни и экзотических фруктов, таких как ананас и манго.

Вино идеально сочетается с горячими овощными и рыбными супами, рыбой, моллюсками и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Carizza" Insolia выращивается в коммуне Бутера, в провинции Кальтаниссетта, в одном из самых богатых полезными ископаемыми районах острова, в нескольких шагах от побережья Средиземного моря. Прибрежные бризы не только смягчают перепады температур, но и способствуют хорошей вентиляции, исключая появление гнили и плесени на ягодах. Виноградники расположены на холмах, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря на богатых белым известняком почвах, которые хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Вследствие идеальных климатических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Здесь среди цитрусовых деревьев и соленых морских ветров рождаются элегантные вина с изысканным ароматом, наделенные силой и свежестью. Сицилийское название "carezza" означает "ласки" и как нельзя лучше подходит для вина "Карицца" Инзолия с его мягким характером и нежным ароматом. Виноград собирается в степени полной зрелости в первую неделю сентября в небольшие коробки. Спелые ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев в тех же емкостях и еще несколько месяцев в бутылке после розлива.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами. В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми переливами.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с отличной танинной структурой и сильной кислотностью, которая сменяется обаятельным фруктовым послевкусием, украшенным нотами минералов.

В аромате вина присутствуют ноты красных ягод и фруктов, которые прекрасно сочетаются с более яркими цветочными и пряными тонами.

Вино сочетается с любыми блюдами, особенно блюдами итальянской кухни, составит отличную пару с блюдами с мясным соусами, а также зрелыми сырами.

Виноград сортов Нерелло Маскалезе и Ночера выращивается на Сицилии с древних времен. Созданное из этих автохтонных сортов вино "Perolo" Rosso обладает питким, универсальным вкусом, который прекрасно подойдет к блюдам итальянской кухни. Винифицированное в стальных емкостях, оно совсем недолго находится в дубовых бочках (2 месяца) и дозревает в бутылках еще около полугода. Вино демонстрирует все уникальные наработки компании Ле Казематте, о чем свидетельствуют высокие оценки, полученные от международных изданий и конкурсов.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми переливами.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с отличной танинной структурой и сильной кислотностью, которая сменяется обаятельным фруктовым послевкусием, украшенным нотами минералов.

В аромате вина присутствуют ноты красных ягод и фруктов, которые прекрасно сочетаются с более яркими цветочными и пряными тонами.

Вино сочетается с любыми блюдами, особенно блюдами итальянской кухни, составит отличную пару с блюдами с мясным соусами, а также зрелыми сырами.

Виноград сортов Нерелло Маскалезе и Ночера выращивается на Сицилии с древних времен. Созданное из этих автохтонных сортов вино "Perolo" Rosso обладает питким, универсальным вкусом, который прекрасно подойдет к блюдам итальянской кухни. Винифицированное в стальных емкостях, оно совсем недолго находится в дубовых бочках (2 месяца) и дозревает в бутылках еще около полугода. Вино демонстрирует все уникальные наработки компании Ле Казематте, о чем свидетельствуют высокие оценки, полученные от международных изданий и конкурсов.

Вино рубинового цвета приятной глубины с фиолетовыми переливами.

Вкус вина, немного сдержанный в начале, открывается нежными танинами и гармоничной композицией. Гладкая текстура позволяет продемонстрировать превосходный баланс, а пикантные мятные нюансы освежают долгое послевкусие.

Мягкий, обволакивающий аромат вина оплетает нотками красных фруктов, карамели, ириски и ванили, но при этом остается свежим и ненавязчивым.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Shymer" — яркое, выразительное красное вино, название которого является акронимом (сокращения от винограда сортов Сира и Мерло). Кроме этого, название вина созвучно со словом "химера", с мифологическим существом, которое является символом несбыточных желаний. Сбор урожая проводится вручную с конца августа по конец сентября. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Сорт Сира проходит мацерацию, которая длится 20-22 дня. Сорт Мерло проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 10-12 месяцев в небольших дубовых бочках — новых, второго и третьего прохода.

Вино рубинового цвета приятной глубины с фиолетовыми переливами.

Вкус вина, немного сдержанный в начале, открывается нежными танинами и гармоничной композицией. Гладкая текстура позволяет продемонстрировать превосходный баланс, а пикантные мятные нюансы освежают долгое послевкусие.

Мягкий, обволакивающий аромат вина оплетает нотками красных фруктов, карамели, ириски и ванили, но при этом остается свежим и ненавязчивым.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Shymer" — яркое, выразительное красное вино, название которого является акронимом (сокращения от винограда сортов Сира и Мерло). Кроме этого, название вина созвучно со словом "химера", с мифологическим существом, которое является символом несбыточных желаний. Сбор урожая проводится вручную с конца августа по конец сентября. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Сорт Сира проходит мацерацию, которая длится 20-22 дня. Сорт Мерло проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 10-12 месяцев в небольших дубовых бочках — новых, второго и третьего прохода.