Вино Санджовезе, Лоурейру, Торронтес и Пино Бьянко, Страница 203

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с хорошей кислотностью и минеральностью, с повторяющими аромат оттенками фруктов, ванили и специй.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с супами, горячими блюдами из рыбы, белого мяса и грибов блюдами из бобовых и трески, вегетарианскими блюдами и вяленой рыбой.

Моносортовое белое вино "Tullio Zamo" производится из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного в Колли Ориентали дель Фриули. Урожай собирают вручную в первую неделю сентября. 50% винограда немедленно прессуют и ферментируют в стальных чанах, заканчивая брожение в дубовых барриках. Остальные 50% плодов проходят холодную мацерацию в течение одной ночи и только затем прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и, после декантации, в барриках. Также производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых барриках длится 10 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с хорошей кислотностью и минеральностью, с повторяющими аромат оттенками фруктов, ванили и специй.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с супами, горячими блюдами из рыбы, белого мяса и грибов блюдами из бобовых и трески, вегетарианскими блюдами и вяленой рыбой.

Моносортовое белое вино "Tullio Zamo" производится из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного в Колли Ориентали дель Фриули. Урожай собирают вручную в первую неделю сентября. 50% винограда немедленно прессуют и ферментируют в стальных чанах, заканчивая брожение в дубовых барриках. Остальные 50% плодов проходят холодную мацерацию в течение одной ночи и только затем прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и, после декантации, в барриках. Также производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых барриках длится 10 месяцев.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, клубники, цветов розы, минералов и пряностей, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смолы, специй и табака.

Вино сочетается с жареным и тушеным красным мясом, дичью, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Villa di Capezzana" Carmignano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании на сланцевых, известковых и глинистых почвах. Урожай собирается вручную, Санджовезе собирают в конце сентября, а Каберне Совиньон — в начале октября. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С, малолактическая ферментация — в дубовых барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и тонно объемом 3,5 гл. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Tenuta Capezzana расположено в регионе Карминьяно. Во флорентийском государственном архиве был найден пергамент, датированный 804 годом нашей эры, в котором говорилось о культивировании виноградных лоз и выращивании оливковых деревьев в этом регионе.В начале двадцатого века граф Алессандро Контини Бонакосси со своей женой, Витторией, и сыновьями, Августо Алессандро и Витторина, вернулся в Италию из Испании, где он занимался антиквариатом на высоком уровне, что позволило ему собрать личную коллекцию произведений искусства, которая впоследствии станет одной из крупнейших частных коллекций итальянских картин, скульптур, мебели и керамики. После своей смерти он завещал коллекцию государству Италии, являющуюся сегодня неотъемлемой частью галереи Uffizi. В 1920-х гг Алессандро приобрел поместье Capezzana, а затем расширил семейные владения покупкой двух соседних ферм Poggetto и Trefiano у маркиза Aman Niccolini. Родилась усадьба Капеццана, разделенная на 3 поместья, посвященных производству высококачественного вина и оливкового масла.Августо Алессандро как и его отец, был страстным коллекционером, поэтому сегодня винодельня Капеццана может похвастаться коллекцией исторических винтажей, начиная с 1925 года. В 1945 году к Алессандро присоединился его сын, Уго, который продолжил семейное дело, направив его в современное русло.На сегодняшний день компания Tenuta Capezzana помимо производства роскошных вин предлагает услуги винного туризма.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, клубники, цветов розы, минералов и пряностей, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смолы, специй и табака.

Вино сочетается с жареным и тушеным красным мясом, дичью, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Villa di Capezzana" Carmignano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании на сланцевых, известковых и глинистых почвах. Урожай собирается вручную, Санджовезе собирают в конце сентября, а Каберне Совиньон — в начале октября. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С, малолактическая ферментация — в дубовых барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и тонно объемом 3,5 гл. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Tenuta Capezzana расположено в регионе Карминьяно. Во флорентийском государственном архиве был найден пергамент, датированный 804 годом нашей эры, в котором говорилось о культивировании виноградных лоз и выращивании оливковых деревьев в этом регионе.В начале двадцатого века граф Алессандро Контини Бонакосси со своей женой, Витторией, и сыновьями, Августо Алессандро и Витторина, вернулся в Италию из Испании, где он занимался антиквариатом на высоком уровне, что позволило ему собрать личную коллекцию произведений искусства, которая впоследствии станет одной из крупнейших частных коллекций итальянских картин, скульптур, мебели и керамики. После своей смерти он завещал коллекцию государству Италии, являющуюся сегодня неотъемлемой частью галереи Uffizi. В 1920-х гг Алессандро приобрел поместье Capezzana, а затем расширил семейные владения покупкой двух соседних ферм Poggetto и Trefiano у маркиза Aman Niccolini. Родилась усадьба Капеццана, разделенная на 3 поместья, посвященных производству высококачественного вина и оливкового масла.Августо Алессандро как и его отец, был страстным коллекционером, поэтому сегодня винодельня Капеццана может похвастаться коллекцией исторических винтажей, начиная с 1925 года. В 1945 году к Алессандро присоединился его сын, Уго, который продолжил семейное дело, направив его в современное русло.На сегодняшний день компания Tenuta Capezzana помимо производства роскошных вин предлагает услуги винного туризма.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с нотами спелых темных ягод, подлеска, пикантных специй и трав, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевксуием.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот сочных ягод, апельсиновой цедры, специй, подлеска и кожи.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2014 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2014 года придется на 2016-2024 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует округлый, щедрый, бархатистый вкус с нотами спелых темных ягод, подлеска, пикантных специй и трав, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевксуием.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот сочных ягод, апельсиновой цедры, специй, подлеска и кожи.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2014 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2014 года придется на 2016-2024 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина кажется молодым благодаря свежей, динамической кислотности. Приятные тона фруктов окружены шелковистыми танинами. Послевкусие округлое и яркое.

Аромат вина наполнен энергичными тонами красных и черных фруктов, цветов, кожи и изысканных специй.

Вино подается к жареному или тушеному красному мясу и зрелым сырам.

Красное вино "Vigna Flavia" производится в основном из 5 клонов сорта Санджовезе, которые являются частью исторического наследия компании Colle Santa Mustiola и были восстановлены после эпидемии филлоксеры. Из-за долгого вегетативного цикла сбор урожая проводится довольно поздно — в начале октября. После ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках, поэтому в его вкусе древесные оттенки не доминируют, а лишь обрамляют тона зрелых фруктов. Длительность выдержки — более 24 месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках. Этикетку украшает точное изображение виноградника "Flavia".

Фабио Ченни — человек, который делает вина, основываясь на любви и уважении к своей земле. Его винодельня Colle Santa Mustiola расположена на холме с живописным видом на озеро Кьюзи. Эти владения принадлежали еще его деду с начала XX века. В конце 80-х годов Фабио принял решение активно заняться их восстановлением и развитием. Санджовезе — главный виноград Италии, и именно этот сорт стал исходным материалом для проведенных селекционных экспериментов, в результате которых сегодня на виноградниках Colle Santa Mustiola произрастает 28 его видов. Здесь поддерживается низкая урожайность: Фабио не гонится за объемом, а ставит в приоритет качество винограда. В этом ему способствует сама природа: благоприятный для Санджовезе теплый климат, состав почв, богатый минеральными отложениями, и способный долгое время удерживать влагу.Подвал Колле Санта Мустиола был построен на месте древней гробницы этрусков. Его восстановление вел сам Фабио вместе с друзьями-энтузиастами, и сегодня здесь выставлены уникальные древние предметы, найденные в результате раскопок. В подземной системе соединенных тоннелей естественным образом поддерживается оптимальный баланс температуры и влажности. В ассортименте Колле Санта Мустиола присутствует всего 3 вина: розовое "Kernos" и красные "Vigna Flavia" и "Poggio Ai Chiari", но зато за их качество ручается лично Фабио Ченни. В них вкладывается уважение к родному дому, традициям, а также фанатичная преданность любимому делу.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина кажется молодым благодаря свежей, динамической кислотности. Приятные тона фруктов окружены шелковистыми танинами. Послевкусие округлое и яркое.

Аромат вина наполнен энергичными тонами красных и черных фруктов, цветов, кожи и изысканных специй.

Вино подается к жареному или тушеному красному мясу и зрелым сырам.

Красное вино "Vigna Flavia" производится в основном из 5 клонов сорта Санджовезе, которые являются частью исторического наследия компании Colle Santa Mustiola и были восстановлены после эпидемии филлоксеры. Из-за долгого вегетативного цикла сбор урожая проводится довольно поздно — в начале октября. После ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках, поэтому в его вкусе древесные оттенки не доминируют, а лишь обрамляют тона зрелых фруктов. Длительность выдержки — более 24 месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках. Этикетку украшает точное изображение виноградника "Flavia".

Фабио Ченни — человек, который делает вина, основываясь на любви и уважении к своей земле. Его винодельня Colle Santa Mustiola расположена на холме с живописным видом на озеро Кьюзи. Эти владения принадлежали еще его деду с начала XX века. В конце 80-х годов Фабио принял решение активно заняться их восстановлением и развитием. Санджовезе — главный виноград Италии, и именно этот сорт стал исходным материалом для проведенных селекционных экспериментов, в результате которых сегодня на виноградниках Colle Santa Mustiola произрастает 28 его видов. Здесь поддерживается низкая урожайность: Фабио не гонится за объемом, а ставит в приоритет качество винограда. В этом ему способствует сама природа: благоприятный для Санджовезе теплый климат, состав почв, богатый минеральными отложениями, и способный долгое время удерживать влагу.Подвал Колле Санта Мустиола был построен на месте древней гробницы этрусков. Его восстановление вел сам Фабио вместе с друзьями-энтузиастами, и сегодня здесь выставлены уникальные древние предметы, найденные в результате раскопок. В подземной системе соединенных тоннелей естественным образом поддерживается оптимальный баланс температуры и влажности. В ассортименте Колле Санта Мустиола присутствует всего 3 вина: розовое "Kernos" и красные "Vigna Flavia" и "Poggio Ai Chiari", но зато за их качество ручается лично Фабио Ченни. В них вкладывается уважение к родному дому, традициям, а также фанатичная преданность любимому делу.

Цвет вина — яркий красно-рубиновый.

Сбалансированный, элегантный, сложный вкус вина раскрывается полутонами спелых фруктов (вишни, сливы) и сочными ягодными акцентами. Аккорд дополнен нежным танинным звучанием и продолжен в устойчивом, красивом послевкусии.

Вино демонстриурет приятный, теплый аромат с глубокими акцентами спелой вишни, сливы и джема из черной смородины. Букет оттеняют пикантные штрихи бальзамико, нюансы кожи и табака.

Вино подходит к блюдам с густыми, насыщенными соусами, красному мясу, дичи, твердым сырам.

Красное вино "Ser Gioveto" было задумано в 1985 году основателем винодельческого хозяйства Rocca delle Macie — Итало Цингарелли как дань уважения к своему младшему сыну Серджио, который в этом году встал вместе с отцом у руля винодельни. В то же время, данное название вина указывает на архаичное название сорта Санджовезе ("sangioveto"), который был избран в качестве основного винограда в купаже этого вина. Кроме него, в состав вошли 10% Каберне Совиньон и 10% Мерло, которые смешиваются с благородным Санджовезе, чтобы создать вино с сильной структурой и характером. После ферментации вино сначала от 9 до 14 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а затем еще 9 месяцев в бутылках.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Цвет вина — яркий красно-рубиновый.

Сбалансированный, элегантный, сложный вкус вина раскрывается полутонами спелых фруктов (вишни, сливы) и сочными ягодными акцентами. Аккорд дополнен нежным танинным звучанием и продолжен в устойчивом, красивом послевкусии.

Вино демонстриурет приятный, теплый аромат с глубокими акцентами спелой вишни, сливы и джема из черной смородины. Букет оттеняют пикантные штрихи бальзамико, нюансы кожи и табака.

Вино подходит к блюдам с густыми, насыщенными соусами, красному мясу, дичи, твердым сырам.

Красное вино "Ser Gioveto" было задумано в 1985 году основателем винодельческого хозяйства Rocca delle Macie — Итало Цингарелли как дань уважения к своему младшему сыну Серджио, который в этом году встал вместе с отцом у руля винодельни. В то же время, данное название вина указывает на архаичное название сорта Санджовезе ("sangioveto"), который был избран в качестве основного винограда в купаже этого вина. Кроме него, в состав вошли 10% Каберне Совиньон и 10% Мерло, которые смешиваются с благородным Санджовезе, чтобы создать вино с сильной структурой и характером. После ферментации вино сначала от 9 до 14 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а затем еще 9 месяцев в бутылках.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина — мощный, богатый, идеально сбалансированный, с хорошей кислотностью, нотами спелых темных фруктов и долгим послевкусием.

Пышный ароматный букет вина наполнен тонами темных фруктов, свежесрезанных цветов, сладких пряностей и лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина — мощный, богатый, идеально сбалансированный, с хорошей кислотностью, нотами спелых темных фруктов и долгим послевкусием.

Пышный ароматный букет вина наполнен тонами темных фруктов, свежесрезанных цветов, сладких пряностей и лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.

Вино бледно-желтого цвета с едва заметными зелеными бликами.

Вино обладает интенсивным и прекрасно сбалансированным вкусом с нотами фруктов и цитрусовых, умеренной кислотностью.

Очень деликатный аромат вина, типичный для этого сорта, раскрывается нотками груш, белых роз, грейпфрута и персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.

Моносепажное вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается в провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино бледно-желтого цвета с едва заметными зелеными бликами.

Вино обладает интенсивным и прекрасно сбалансированным вкусом с нотами фруктов и цитрусовых, умеренной кислотностью.

Очень деликатный аромат вина, типичный для этого сорта, раскрывается нотками груш, белых роз, грейпфрута и персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, традиционными блюдами севера Аргентины.

Моносепажное вино "Classic" Torrontes относится к линейке "Классик", которая состоит из вин для повседневной жизни, сочетающих в себе интенсивность и фруктовость сортовых характеристик. Виноград для создания вина выращивается в провинции Сальта, расположенной на северо-западе страны. После ручной сборки и отбора ягоды помещают в пневматический пресс, где они дробятся при низком давлении. Полученный сок декантируется 24-48 часов при температуре 10°C и переливается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино рубиново-красного цвета, приобретающего со временем оттенок граната.

Вино имеет бархатистый вкус с полным телом, прекрасными мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает потрясающим богатым и сложным ароматом, в котором доминируют нотки малины, черешни, перца и пряностей, гармонично доолненные легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также козьим сыром.

Вино рубиново-красного цвета, приобретающего со временем оттенок граната.

Вино имеет бархатистый вкус с полным телом, прекрасными мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает потрясающим богатым и сложным ароматом, в котором доминируют нотки малины, черешни, перца и пряностей, гармонично доолненные легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также козьим сыром.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, сбалансированный вкус вина обладает четкой кислотностью, которая уравновешивается хорошо интегрированными нотами морской соли и молочного йогурта, а также яркими фруктовыми оттенками.

Сложный, изящный аромат вина открывается нотами ванили и белых весенних цветов, которые уступают место оттенкам айвы, карамели, изюма, папайи, цитрусовых цукатов, меда, извести, кедровых орешков и морских ракушек.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

"Illivio" — потрясающее тихое белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Лозы возделываются по методу Guyot. Урожай для производства вина собирается вручную во второй декаде сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткосрочную мацерацию, а затем аккуратно прессуются и декантируются. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. После этого напиток еще 9 месяцев "отдыхает" в бутылках.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, сбалансированный вкус вина обладает четкой кислотностью, которая уравновешивается хорошо интегрированными нотами морской соли и молочного йогурта, а также яркими фруктовыми оттенками.

Сложный, изящный аромат вина открывается нотами ванили и белых весенних цветов, которые уступают место оттенкам айвы, карамели, изюма, папайи, цитрусовых цукатов, меда, извести, кедровых орешков и морских ракушек.

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, ризотто и свежим сырам.

"Illivio" — потрясающее тихое белое вино, которые впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. В честь знаменательной даты сыновья легендарного предпринимателя решили разработать вино "Илливио", которое в полной мере отражает характер отца — благородный и элегантный, но в тоже время непоколебимый и стойкий.Виноград для изготовления "Илливио" выращивается на песчаных и мергелевых почвах периода эоцена. Лозы возделываются по методу Guyot. Урожай для производства вина собирается вручную во второй декаде сентября. Сначала ягоды тщательно дестеблируются и проходят предварительную краткосрочную мацерацию, а затем аккуратно прессуются и декантируются. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в небольших бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. После этого напиток еще 9 месяцев "отдыхает" в бутылках.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриуланского виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сочный, сильный, объемный, с терпкими нотами красной вишни и клюквы, оттенками табака и гвоздики, полированными сладкими танинами, которые хорошо сбалансированы с высокой кислотностью, и долгим, настойчивым послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат вина наполнен концентрированными тонами спелых красных фруктов и ягод, оттенками лилии, кожи и сладких специй.

Вино отлично сочетается с пикантными горячими блюдами, красным мясом, жарким, дичью и сырами (пряными и полусухими).

Свое название вино "Santa Caterina" Chianti Classico Gran Selezione получило в честь небольшого виноградника площадью чуть больше 5 гектаров в провинции Сиена. Он имеет южную экспозицию и находится у подножия средневековой деревни на высоте 550 метров над уровнем моря. Этот привилегированный участок отличается богатыми мергелевыми почвами с хорошим дренажом, что позволяет добиться исключительного качества выращиваемого там винограда сорта Санджовезе. Ферментация и мацерация в течение 3-х недель проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения 50% вина созревает в барриках, а другая половина — в больших бочках из славонского дуба в течение 14 месяцев. Затем вино разливается по бутылкам и выдерживается еще полтора года. Потенциал хранения "Санта Катерина" Кьянти Классико Гран Селецьоне составляет 20 лет.  Castello di Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло ди Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонина являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сочный, сильный, объемный, с терпкими нотами красной вишни и клюквы, оттенками табака и гвоздики, полированными сладкими танинами, которые хорошо сбалансированы с высокой кислотностью, и долгим, настойчивым послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат вина наполнен концентрированными тонами спелых красных фруктов и ягод, оттенками лилии, кожи и сладких специй.

Вино отлично сочетается с пикантными горячими блюдами, красным мясом, жарким, дичью и сырами (пряными и полусухими).

Свое название вино "Santa Caterina" Chianti Classico Gran Selezione получило в честь небольшого виноградника площадью чуть больше 5 гектаров в провинции Сиена. Он имеет южную экспозицию и находится у подножия средневековой деревни на высоте 550 метров над уровнем моря. Этот привилегированный участок отличается богатыми мергелевыми почвами с хорошим дренажом, что позволяет добиться исключительного качества выращиваемого там винограда сорта Санджовезе. Ферментация и мацерация в течение 3-х недель проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения 50% вина созревает в барриках, а другая половина — в больших бочках из славонского дуба в течение 14 месяцев. Затем вино разливается по бутылкам и выдерживается еще полтора года. Потенциал хранения "Санта Катерина" Кьянти Классико Гран Селецьоне составляет 20 лет.  Castello di Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло ди Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонина являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отсветами.

Вино обладает комплексным фруктовым вкусом с отличной структурой, прекрасным балансом и бархатистой текстурой.

Аромат вина нежный, но сложный и интенсивный, с оттенками зрелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, может подаваться в качестве аперитива.

"Frontiere" — элегантное кюве с сильным выражением терруара. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Виноград выращен в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. При изготовлении вина "Фронтьере" применяется ферментация при контролируемой температуре, не превышающей 17 °С. Для брожения и выдержки вина используются французские дубовые бочки. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отсветами.

Вино обладает комплексным фруктовым вкусом с отличной структурой, прекрасным балансом и бархатистой текстурой.

Аромат вина нежный, но сложный и интенсивный, с оттенками зрелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, может подаваться в качестве аперитива.

"Frontiere" — элегантное кюве с сильным выражением терруара. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Виноград выращен в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. При изготовлении вина "Фронтьере" применяется ферментация при контролируемой температуре, не превышающей 17 °С. Для брожения и выдержки вина используются французские дубовые бочки. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино интригует богатым, округлым, насыщенным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нотами абрикоса, сухофруктов и меда.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых косточковых фруктов, цветочного меда, дыни и жареного миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино интригует богатым, округлым, насыщенным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нотами абрикоса, сухофруктов и меда.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты белых косточковых фруктов, цветочного меда, дыни и жареного миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, теплый, с впечатляющей гладкой танинной структурой и тонким, свежим, пикантным шлейфом, который сохраняется в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, ежевики и варенья из красных фруктов, которые сочетаются с обволакивающими нотами темных специй и четкими бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, тушеному мясу, жареной свинине, красному мясу, дичи, ребрышкам "Ростиччане" и выдержанным сырам.

Вина коллекции Villa da Vinci рождаются из винограда, выращенного на виноградниках, окружающих Виллу да Винчи, в зеленой сельской местности, где Леонардо вырос и начал культивировать страсть к виноградарству. Каждая этикетка вина посвящена детали картины "Благовещение", вдохновленной холмистыми пейзажами Винчи. Название вин напоминает об историческом, оригинальном и древнем названии земель, принадлежащих семье Леонардо. Также в коллекцию входит вино Вин Санто, типичного для тосканской традиции.Villa da Vinci, "Santo Ippolito" — одно из лучших вин коллекции Вилла да Винчи, вкус которого такой же культовый, как и картина на этикетке — юношеский шедевр гениального Леонардо. Его купаж представляет собой гармоничное слияние сортов Санджовезе, Мерло и Сира, консистенция, баланс и аромат каждого из которых идеально работает в ассамбляже. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, выращиваемый на участках вокруг Виллы да Винчи, на холмах Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 12 дней и ферментации при 28-30 °C с частой перекачкой сусла и делестажем вино выдерживает преимущественно в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, теплый, с впечатляющей гладкой танинной структурой и тонким, свежим, пикантным шлейфом, который сохраняется в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, ежевики и варенья из красных фруктов, которые сочетаются с обволакивающими нотами темных специй и четкими бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, тушеному мясу, жареной свинине, красному мясу, дичи, ребрышкам "Ростиччане" и выдержанным сырам.

Вина коллекции Villa da Vinci рождаются из винограда, выращенного на виноградниках, окружающих Виллу да Винчи, в зеленой сельской местности, где Леонардо вырос и начал культивировать страсть к виноградарству. Каждая этикетка вина посвящена детали картины "Благовещение", вдохновленной холмистыми пейзажами Винчи. Название вин напоминает об историческом, оригинальном и древнем названии земель, принадлежащих семье Леонардо. Также в коллекцию входит вино Вин Санто, типичного для тосканской традиции.Villa da Vinci, "Santo Ippolito" — одно из лучших вин коллекции Вилла да Винчи, вкус которого такой же культовый, как и картина на этикетке — юношеский шедевр гениального Леонардо. Его купаж представляет собой гармоничное слияние сортов Санджовезе, Мерло и Сира, консистенция, баланс и аромат каждого из которых идеально работает в ассамбляже. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, выращиваемый на участках вокруг Виллы да Винчи, на холмах Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 12 дней и ферментации при 28-30 °C с частой перекачкой сусла и делестажем вино выдерживает преимущественно в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино классического рубинового цвета.

Гладкий, эластичный вкус вина обладает нежными танинами, которые придают ему очень приятную структуру и замечательный объем. Палитра составлена из нот вишни, малины, тимьяна, вяленых томатов, гвоздики, кожи и глины. Послевкусие долгое, сложное, свежее.

Аромат вина отличается интенсивностью оттенков красных фруктов и фиолетовых цветов. Элегантность ему придают тона земли, кожи, сыра Бри, влажной листвы, корицы и черного шоколада.

Вино хорошо сочетается с олениной, дичью, тушеным красным мясом, твердыми сырами.

Упоминаемый в документах XIV века холм Чамполето в окрестностях Сиены обладает мягким климатом и очень хорошим расположением, подходящим для выращивания винограда. Вино "Ciampoleto" производится из винограда сорта Санджовезе с 10-15 летних лоз, культивируемых на высоте 450 метров над уровнем моря. Почвы виноградников характеризуются высоким содержанием глины и камней. Виноградарство, основанное на методах и принципах уважения к окружающей среде, позволяет собирать примерно 5,5 тонн винограда с гектара. Плоды собираются вручную и тщательно сортируются. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а мягкая, многократная перекачка сусла позволяет осуществить длительную мацерацию и медленное экстрагирование зрелых, благородных танинов. Выдержка половины вина осуществляется в барриках, используемых в третий и четвертый раз, и длится 12 месяцев. Процесс созревания вина продолжается еще минимум 6 месяцев в бутылках. Вино нуждается в декантации не менее часа, чтобы раскрыть изысканные, элегантные, зрелые фруктовые оттенки.Винодельня San Giorgio была основана в 1982 году, но известность получила после того, как в 2016 году перешла в собственность семьи Бертарелли и вошла в состав группы ColleMassari. San Giorgio расположена в Кастельнуово делль Абате, на вершине горного хребта, в юго-восточной части Монтальчино. Она охватывает около 150 гектаров, включая территорию недавно построенной винодельни и погреба. Урожайность виноградников поддерживается на чрезвычайно низком уровне, чтобы обеспечить вина самого высокого качества и составляет всего 4-5 тонн с гектара. Вся деятельность винодельни базируется на принципах уважения к земле и окружающей природе.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино классического рубинового цвета.

Гладкий, эластичный вкус вина обладает нежными танинами, которые придают ему очень приятную структуру и замечательный объем. Палитра составлена из нот вишни, малины, тимьяна, вяленых томатов, гвоздики, кожи и глины. Послевкусие долгое, сложное, свежее.

Аромат вина отличается интенсивностью оттенков красных фруктов и фиолетовых цветов. Элегантность ему придают тона земли, кожи, сыра Бри, влажной листвы, корицы и черного шоколада.

Вино хорошо сочетается с олениной, дичью, тушеным красным мясом, твердыми сырами.

Упоминаемый в документах XIV века холм Чамполето в окрестностях Сиены обладает мягким климатом и очень хорошим расположением, подходящим для выращивания винограда. Вино "Ciampoleto" производится из винограда сорта Санджовезе с 10-15 летних лоз, культивируемых на высоте 450 метров над уровнем моря. Почвы виноградников характеризуются высоким содержанием глины и камней. Виноградарство, основанное на методах и принципах уважения к окружающей среде, позволяет собирать примерно 5,5 тонн винограда с гектара. Плоды собираются вручную и тщательно сортируются. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а мягкая, многократная перекачка сусла позволяет осуществить длительную мацерацию и медленное экстрагирование зрелых, благородных танинов. Выдержка половины вина осуществляется в барриках, используемых в третий и четвертый раз, и длится 12 месяцев. Процесс созревания вина продолжается еще минимум 6 месяцев в бутылках. Вино нуждается в декантации не менее часа, чтобы раскрыть изысканные, элегантные, зрелые фруктовые оттенки.Винодельня San Giorgio была основана в 1982 году, но известность получила после того, как в 2016 году перешла в собственность семьи Бертарелли и вошла в состав группы ColleMassari. San Giorgio расположена в Кастельнуово делль Абате, на вершине горного хребта, в юго-восточной части Монтальчино. Она охватывает около 150 гектаров, включая территорию недавно построенной винодельни и погреба. Урожайность виноградников поддерживается на чрезвычайно низком уровне, чтобы обеспечить вина самого высокого качества и составляет всего 4-5 тонн с гектара. Вся деятельность винодельни базируется на принципах уважения к земле и окружающей природе.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и приятным послевкусием, украшенным ягодными нюансами.

Аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона ежевики, чернослива и черешни.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Amore e Follia" Toscana Rosso IGT производится с 2007 года. Оно представлено купажом двух красных сортов — Сира и Санджовезе. Лозы посажены с достаточно высокой плотностью (6600 растений на 1 га) и растут на глинисто–известковых почвах. Урожай собирают с середины сентября до начала октября. Мацерация и ферментация проходит с природными дрожжами в открытых дубовых чанах. Процесс винификации продолжается 25 дней, после чего вино выдерживается 15 месяцев в бетонных чанах.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и приятным послевкусием, украшенным ягодными нюансами.

Аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее ярко ощутимы тона ежевики, чернослива и черешни.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Amore e Follia" Toscana Rosso IGT производится с 2007 года. Оно представлено купажом двух красных сортов — Сира и Санджовезе. Лозы посажены с достаточно высокой плотностью (6600 растений на 1 га) и растут на глинисто–известковых почвах. Урожай собирают с середины сентября до начала октября. Мацерация и ферментация проходит с природными дрожжами в открытых дубовых чанах. Процесс винификации продолжается 25 дней, после чего вино выдерживается 15 месяцев в бетонных чанах.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Вино темного, глубокого, мерцающего рубиново-красного цвета.

Зрелые плотные танины гармонично переплетаются с многочисленными оттенками фруктов и специй, образуя чувственный, слоистый, концентрированный вкус вина. Его теплота и мягкость отражаются в долгом обволакивающем послевкусии, украшенном нотками чернослива, сушеной вишни и красных цветов.

Богатая ароматическая палитра вина складывается из нот черной смородины, сливы, цветов фиалки, табака, кожи, лакрицы, сладких специй, подлеска, усиленных бальзамическими оттенками.

Вино прекрасно подойдет к сырам, дичи, красному мясу, шоколаду.

"Одно из самых ярких вин, произведенных в Италии ...". Роберт Паркер."Campoleone" — красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (50%) и Мерло (50%). Виноградники расположены в области Паникале (Умбрия). Некоторые из них были посажены в 70-е годы, в то время как основная масса лоз — в 90-е. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Сорт Мерло собирают в первую декаду сентября, Санджовезе — через месяц. Интересно, что урожайность с одного растения редко когда превышает 1 кг. В процессе изготовления вина ягоды проходят мацерацию, которая длится 22 дня. После — яблочно-молочное брожение, которое происходит в деревянных бочках. Санджовезе и Мерло выдерживаются отдельно в течение двенадцати месяцев в новых бочках из французского дуба. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки и выдерживается еще в течение шести месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Поместье Ламборгини расположено на территории между озером Трасимено и деревней Паникале, на границе между Умбрией и Тосканой. Поместье было приобретено семьей Ламборгини в 70-х годах 20-го века, когда Ферруччио Ламборгини путешествовал по этим местам и был очарован их красотой. В настоящее время площадь виноградников составляет около 20 га.

Вино темного, глубокого, мерцающего рубиново-красного цвета.

Зрелые плотные танины гармонично переплетаются с многочисленными оттенками фруктов и специй, образуя чувственный, слоистый, концентрированный вкус вина. Его теплота и мягкость отражаются в долгом обволакивающем послевкусии, украшенном нотками чернослива, сушеной вишни и красных цветов.

Богатая ароматическая палитра вина складывается из нот черной смородины, сливы, цветов фиалки, табака, кожи, лакрицы, сладких специй, подлеска, усиленных бальзамическими оттенками.

Вино прекрасно подойдет к сырам, дичи, красному мясу, шоколаду.

"Одно из самых ярких вин, произведенных в Италии ...". Роберт Паркер."Campoleone" — красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (50%) и Мерло (50%). Виноградники расположены в области Паникале (Умбрия). Некоторые из них были посажены в 70-е годы, в то время как основная масса лоз — в 90-е. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Сорт Мерло собирают в первую декаду сентября, Санджовезе — через месяц. Интересно, что урожайность с одного растения редко когда превышает 1 кг. В процессе изготовления вина ягоды проходят мацерацию, которая длится 22 дня. После — яблочно-молочное брожение, которое происходит в деревянных бочках. Санджовезе и Мерло выдерживаются отдельно в течение двенадцати месяцев в новых бочках из французского дуба. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки и выдерживается еще в течение шести месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Поместье Ламборгини расположено на территории между озером Трасимено и деревней Паникале, на границе между Умбрией и Тосканой. Поместье было приобретено семьей Ламборгини в 70-х годах 20-го века, когда Ферруччио Ламборгини путешествовал по этим местам и был очарован их красотой. В настоящее время площадь виноградников составляет около 20 га.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино чарует богатым, округлым, гармоничным вкусом с яркой кислотностью, шелковистыми танинами, фруктово-древесными штрихами и деликатными цветочно-медовыми намеками, которые можно ощутить лишь после декантации.

Выразительные оттенки лесных ягод, красной смородины и вишни в аромате вина гармонично дополнены изысканными нюансами голубых цветов, ванили, древесины и влажной земли.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, супами, сырами и пряными блюдами.

Nunzi Conti, Chianti Classico Riserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико Ризерва выдерживается еще минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино чарует богатым, округлым, гармоничным вкусом с яркой кислотностью, шелковистыми танинами, фруктово-древесными штрихами и деликатными цветочно-медовыми намеками, которые можно ощутить лишь после декантации.

Выразительные оттенки лесных ягод, красной смородины и вишни в аромате вина гармонично дополнены изысканными нюансами голубых цветов, ванили, древесины и влажной земли.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, супами, сырами и пряными блюдами.

Nunzi Conti, Chianti Classico Riserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико Ризерва выдерживается еще минимум 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.

Вино кирпично-красного цвета.

Вкус вина сухой и полный, характеризуется тонами темных ягод, тонами разнообразных сухофруктов, оттенками дыма, дубовой древесины, кожи, а также пыльными нюансами. Послевкусие невероятно продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами сушеных слив, изюма, бальзамико, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, салатами, блюдами итальянской кухни.

Красное сухое вино Piccini, Brunello di Montalcino DOCG производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Монтальчино. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино кирпично-красного цвета.

Вкус вина сухой и полный, характеризуется тонами темных ягод, тонами разнообразных сухофруктов, оттенками дыма, дубовой древесины, кожи, а также пыльными нюансами. Послевкусие невероятно продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами сушеных слив, изюма, бальзамико, кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, салатами, блюдами итальянской кухни.

Красное сухое вино Piccini, Brunello di Montalcino DOCG производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Монтальчино. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины с нюансами ванили и дуба.

Вино отличается многогранным ароматом с богатыми оттенками лесных ягод, украшенными нюансами подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

"Oro" Rosso Piceno Superiore — красное вино, которое выпускается только в лучшие годы. Это лучшее представление винодельни о форме, которую должно иметь красное вино из Пичено. "Оро" Россо Пичено Супериоре — вино вне времени для тех, кому посчастливилось тратить время на удовольствие. Вино изготавливается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости. После классической винификации с мацерацией в течение 15-18 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 22-26 °С вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых барриках и ботти, разливается по бутылкам и дозревает еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины с нюансами ванили и дуба.

Вино отличается многогранным ароматом с богатыми оттенками лесных ягод, украшенными нюансами подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

"Oro" Rosso Piceno Superiore — красное вино, которое выпускается только в лучшие годы. Это лучшее представление винодельни о форме, которую должно иметь красное вино из Пичено. "Оро" Россо Пичено Супериоре — вино вне времени для тех, кому посчастливилось тратить время на удовольствие. Вино изготавливается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости. После классической винификации с мацерацией в течение 15-18 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 22-26 °С вино выдерживается 15-18 месяцев в дубовых барриках и ботти, разливается по бутылкам и дозревает еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами и сырами.

Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сухой, чистый и элегантный вкус вина обладает потрясающей мощью. Терпковатые танины обладают шелковистой текстурой. Его букет пронизывают тона вишни, клубники, малины, кожи, табака и гвоздики. Мягкое, чуть пыльное послевкусие не теряет своей концентрации.

Аромат вина лучше раскрывается после аэрации, разворачивая свою палитру оттенков черники и вишни в окружении бальзамических и пряных тонов.

Вино сочетается с жарким, бифштексом, дичью.

"Terre a Mano" Carmignano DOCG отличается интенсивным ароматом и концентрированным, мощным вкусом, характерным для вин Карминьяно. В его купаже сорта Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло. Виноград собирается вручную, а затем ферментируется в бетонных чанах без добавления сторонних дрожжей. Длительность этого этапа составляет 15 дней. Малолактическая ферментация и выдержка проходят в 350-литровых бочках из дуба Алье, что занимает 12-18 месяцев. Затем еще около полугода вино отстаивается в бутылках.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сухой, чистый и элегантный вкус вина обладает потрясающей мощью. Терпковатые танины обладают шелковистой текстурой. Его букет пронизывают тона вишни, клубники, малины, кожи, табака и гвоздики. Мягкое, чуть пыльное послевкусие не теряет своей концентрации.

Аромат вина лучше раскрывается после аэрации, разворачивая свою палитру оттенков черники и вишни в окружении бальзамических и пряных тонов.

Вино сочетается с жарким, бифштексом, дичью.

"Terre a Mano" Carmignano DOCG отличается интенсивным ароматом и концентрированным, мощным вкусом, характерным для вин Карминьяно. В его купаже сорта Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло. Виноград собирается вручную, а затем ферментируется в бетонных чанах без добавления сторонних дрожжей. Длительность этого этапа составляет 15 дней. Малолактическая ферментация и выдержка проходят в 350-литровых бочках из дуба Алье, что занимает 12-18 месяцев. Затем еще около полугода вино отстаивается в бутылках.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Цвет вина — темно-красный с кирпичным оттенком.

Вино обладает сбалансированным, изысканным вкусом с ощутимой танинностью, теплыми нотами спелых фруктов и пряных штрихов. В аккорде ощущаются штрихи кожи и подлеска, а послевкусие чарует длиной и элегантностью.

У вина приятный, насыщенный букет с акцентами спелой вишни, сливы, граната, нюансами сушеных ягод, штрихами табака и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, салатами, блюдами итальянской кухни.

Красное сухое вино Piccini, Brunello di Montalcino DOCG производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Монтальчино. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Цвет вина — темно-красный с кирпичным оттенком.

Вино обладает сбалансированным, изысканным вкусом с ощутимой танинностью, теплыми нотами спелых фруктов и пряных штрихов. В аккорде ощущаются штрихи кожи и подлеска, а послевкусие чарует длиной и элегантностью.

У вина приятный, насыщенный букет с акцентами спелой вишни, сливы, граната, нюансами сушеных ягод, штрихами табака и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, салатами, блюдами итальянской кухни.

Красное сухое вино Piccini, Brunello di Montalcino DOCG производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Монтальчино. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, богатым, шелковистым вкусом с мягкими танинами, приятной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, сбалансированный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, кожи, дуба и влажной земли.

Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.

В начале 2014 года в классификации итальянских вин Chianti Classico DOCG появилась новая категория — Gran Selezione. Она выше Chianti Classico Riserva и отличается более жесткими требованиями:  • разрешается использовать виноград, выращенный только в собственных виноградниках поместья; • выдержка не менее 30 месяцев; • объемная доля этилового спирта составляет не менее 13%."Il Grigio" Gran Selezione — восхитительное красное вино, которое займет достойное место на праздничном столе. Оно производится из купажа тосканских сортов винограда. Виноград сортов Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo и Mazzese были добавлены к Санджовезе для его обогащения, давая возможность вину в полной мере выразить сложность терруара Сан Феличе. В 2013 году сбор урожая производился во второй половине сентября. Алкогольная ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, мацерация при температуре 28-30 °C длилась 22 дня. По окончании малолактической ферментации в течение 24 месяцев производилась выдержка в бочках. 50% вина созревало в бочках из Славонского дуба объемом 60-100 гл, а остальные 50% — в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров. Перед поступлением в продажу "Il Grigio" Gran Selezione дополнительно выдержали 8 месяцев в бутылках. На этикетке — средневековый рыцарь с бородой. Изображенный Тицианом, рыцарь является олицетворением этого благородного, роскошного вина.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, богатым, шелковистым вкусом с мягкими танинами, приятной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, сбалансированный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и фруктов, кожи, дуба и влажной земли.

Вино отлично сочетается с дичью, приготовленной на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.

В начале 2014 года в классификации итальянских вин Chianti Classico DOCG появилась новая категория — Gran Selezione. Она выше Chianti Classico Riserva и отличается более жесткими требованиями:  • разрешается использовать виноград, выращенный только в собственных виноградниках поместья; • выдержка не менее 30 месяцев; • объемная доля этилового спирта составляет не менее 13%."Il Grigio" Gran Selezione — восхитительное красное вино, которое займет достойное место на праздничном столе. Оно производится из купажа тосканских сортов винограда. Виноград сортов Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo и Mazzese были добавлены к Санджовезе для его обогащения, давая возможность вину в полной мере выразить сложность терруара Сан Феличе. В 2013 году сбор урожая производился во второй половине сентября. Алкогольная ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, мацерация при температуре 28-30 °C длилась 22 дня. По окончании малолактической ферментации в течение 24 месяцев производилась выдержка в бочках. 50% вина созревало в бочках из Славонского дуба объемом 60-100 гл, а остальные 50% — в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров. Перед поступлением в продажу "Il Grigio" Gran Selezione дополнительно выдержали 8 месяцев в бутылках. На этикетке — средневековый рыцарь с бородой. Изображенный Тицианом, рыцарь является олицетворением этого благородного, роскошного вина.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, полный, шелковистый, с округлыми танинами, фруктово-пряными тонами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и кожи.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Chianti Montalbano Riserva DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кьянти на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Винификация, включающая алкогольную и малолактическую ферментацию, проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Аллье, а затем еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, полный, шелковистый, с округлыми танинами, фруктово-пряными тонами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и кожи.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Chianti Montalbano Riserva DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кьянти на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Винификация, включающая алкогольную и малолактическую ферментацию, проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Аллье, а затем еще 12 месяцев в бутылках.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".