Розовое Вино Рейнхессен, Сицилийское, Анжуйское, Базиликата, Мурсия, Гагаузия и Патагония, Страница 4

Вино розового цвета.

Вино имеет легкий, незамысловатый вкус.

Вино Кузумано Розато обладает ароматом с нотками вишни, клубники и других легких ягод.

Кузумано Розато прекрасно подходит к рыбным закускам, суши , а также белому и красному мясу, пасте, пицце, ризотто, фокачче, рыбным блюдам, овощам и морепродуктам.

Cusumano – семейное винодельческое хозяйство, возглавляемое братьями Диего и Альберто Кузумано с 2001 года. Братья приняли во владение винодельню от своего отца Франческо, который вкладывал в свое дело душу на протяжении 40 лет. Несмотря на статус семейной винодельни, Кузумано производит в год более одного миллиона бутылок восхитительного вина. Кроме того, в погребах хозяйства могут выдерживаться одновременно не менее двух миллионов литров вина. Cusumano владеет 390 гектарами земли. Братья Кузумано, являющиеся знатоками специфики Сицилии, находят именно те участки земли, которые способны в полной мере раскрыть потенциал, как классических сортов винограда, так и коренных островных. В том числе и по этой причине вина Кузумано всегда изысканы и неповторимы. 

Вино розового цвета.

Вино имеет легкий, незамысловатый вкус.

Вино Кузумано Розато обладает ароматом с нотками вишни, клубники и других легких ягод.

Кузумано Розато прекрасно подходит к рыбным закускам, суши , а также белому и красному мясу, пасте, пицце, ризотто, фокачче, рыбным блюдам, овощам и морепродуктам.

Cusumano – семейное винодельческое хозяйство, возглавляемое братьями Диего и Альберто Кузумано с 2001 года. Братья приняли во владение винодельню от своего отца Франческо, который вкладывал в свое дело душу на протяжении 40 лет. Несмотря на статус семейной винодельни, Кузумано производит в год более одного миллиона бутылок восхитительного вина. Кроме того, в погребах хозяйства могут выдерживаться одновременно не менее двух миллионов литров вина. Cusumano владеет 390 гектарами земли. Братья Кузумано, являющиеся знатоками специфики Сицилии, находят именно те участки земли, которые способны в полной мере раскрыть потенциал, как классических сортов винограда, так и коренных островных. В том числе и по этой причине вина Кузумано всегда изысканы и неповторимы. 

Вино розового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, мяса птицы, с рыбой, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.

"Stemmari" Rose, Sicilia DOC — розовое сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце августа, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение 12 часов с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 4-5 месяцев. "Стеммари" Розе прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино розового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот земляники, малины и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, мяса птицы, с рыбой, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.

"Stemmari" Rose, Sicilia DOC — розовое сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце августа, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение 12 часов с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 4-5 месяцев. "Стеммари" Розе прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного розового цвета, стремящегося к вишневому.

Вкус вина свежий, сочный, легкий, с изящными танинами, нотками вишни и апельсиновой цедры, мягкой текстурой и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина взрывается цветочными и фруктовыми оттенками, среди которых преобладают ноты ананаса, малины, белых косточковых фруктов и ракитника.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с голубой рыбой или традиционными сицилийскими рыбными блюдами.

"Rose di Nere" — розовое сухое вино, которое все больше ценится критиками и потребителями за его легкость, жизнерадостность и универсальность. Это — веселое вино на все случаи жизни, приятное в любом случае: оно подходит как для классической рыбной гастрономии, так и для более смелых и менее традиционных комбинаций. При изготовлении вина применяется виноград сорта Неро д'Авола, собранный в Ното с лоз возрастом 25-30 лет. После традиционной "белой" винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.Вина Feudo Maccari — блестящий итог вызова, брошенного однажды самому себе Антонио Моррети, владельцем винодельни "Sette Ponti". В далеком 2000 году Антонио по совету известного энолога Карло Феррини начинает скупать мелкие фермерские участки, находящиеся неподалеку города Ното, расположенного в восточной части Сицилии, южнее Сиракуз. Результатом явилось создание нового винного хозяйства Феудо Маккари, во владениях которого насчитывается около 50 небольших виноградников. Приобретенные участки были засажены лозами местных сортов: Грилло, Инзолиа и Неро д’Авола, возраст которых колеблется от 12 до 40 лет. Виноградники расположены на южных и северных невысоких склонах, в миле от морского берега, на высоте 70 метров над уровнем моря. Почвы участков — "черные", вулканические, богатые минералами, со значительной долей извести и небольшой примесью песчаника.

Вино интенсивного розового цвета, стремящегося к вишневому.

Вкус вина свежий, сочный, легкий, с изящными танинами, нотками вишни и апельсиновой цедры, мягкой текстурой и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина взрывается цветочными и фруктовыми оттенками, среди которых преобладают ноты ананаса, малины, белых косточковых фруктов и ракитника.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с голубой рыбой или традиционными сицилийскими рыбными блюдами.

"Rose di Nere" — розовое сухое вино, которое все больше ценится критиками и потребителями за его легкость, жизнерадостность и универсальность. Это — веселое вино на все случаи жизни, приятное в любом случае: оно подходит как для классической рыбной гастрономии, так и для более смелых и менее традиционных комбинаций. При изготовлении вина применяется виноград сорта Неро д'Авола, собранный в Ното с лоз возрастом 25-30 лет. После традиционной "белой" винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.Вина Feudo Maccari — блестящий итог вызова, брошенного однажды самому себе Антонио Моррети, владельцем винодельни "Sette Ponti". В далеком 2000 году Антонио по совету известного энолога Карло Феррини начинает скупать мелкие фермерские участки, находящиеся неподалеку города Ното, расположенного в восточной части Сицилии, южнее Сиракуз. Результатом явилось создание нового винного хозяйства Феудо Маккари, во владениях которого насчитывается около 50 небольших виноградников. Приобретенные участки были засажены лозами местных сортов: Грилло, Инзолиа и Неро д’Авола, возраст которых колеблется от 12 до 40 лет. Виноградники расположены на южных и северных невысоких склонах, в миле от морского берега, на высоте 70 метров над уровнем моря. Почвы участков — "черные", вулканические, богатые минералами, со значительной долей извести и небольшой примесью песчаника.

Вино красивого вишневого цвета.

Вкус вина мощный, уверенный, ароматный, с обилием фруктовых тонов и легкой пряной остринкой.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты клубники и малины. Ощущаются также тонкие нотки дыни и граната.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами морепродуктов, пряной и маринованной рыбой, пряными колбасами, пастами, пиццей с помидорами, с барбекю.

"Розато" — одно из прекрасных легих вин от Кузумано, которое создается из редкого, автохтонного сицилийского сорта винограда Нерелло Маскалезе. Возраст лоз в среднем составляет 8-10 лет. Главной особенностью винификации является декантация винограда перед тем, как он попадет под пресс. Ферментация и выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 градусов, благодаря чему вино сохраняет все восхитительные ароматы винограда. Срок выдержки составляет 4 месяца, после чего вино еще несколько месяцев дозревает уже в бутылках. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться только в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино красивого вишневого цвета.

Вкус вина мощный, уверенный, ароматный, с обилием фруктовых тонов и легкой пряной остринкой.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты клубники и малины. Ощущаются также тонкие нотки дыни и граната.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами морепродуктов, пряной и маринованной рыбой, пряными колбасами, пастами, пиццей с помидорами, с барбекю.

"Розато" — одно из прекрасных легих вин от Кузумано, которое создается из редкого, автохтонного сицилийского сорта винограда Нерелло Маскалезе. Возраст лоз в среднем составляет 8-10 лет. Главной особенностью винификации является декантация винограда перед тем, как он попадет под пресс. Ферментация и выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 градусов, благодаря чему вино сохраняет все восхитительные ароматы винограда. Срок выдержки составляет 4 месяца, после чего вино еще несколько месяцев дозревает уже в бутылках. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться только в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино кораллово-розового цвета.

Вкус вина — элегантный, сухой и чистый. Послевкусие долгое и фруктовое.

Аромат вина обладает свежестью, мягкостью и глубиной. В букете ощущаются нотки цветов и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

Tenuta Rapitala, Rosato, 2012 — элегантное итальянское вино привлекательного кораллово-розового цвета, вкус и аромат которого наполнен тонами спелых фруктов. Вино производится из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконеи, произрастающего на высоте 300-400 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Урожай был собран в первые десять дней сентября и сразу же доставлен в погреба винодельни, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Урожай 2012 года показал отменную кислотность. Ягоды подвергают мягкому прессованию и на несколько часов оставляют сок в контакте с кожицей. Затем сок декантируется при низкой температуре, к нему добавляются дрожжи и начинается процесс медленного брожения при контролируемой температуре. В результате такой винификации рождается красивое розовое вино "Tenuta Rapitala", носящее типичный фруктовый характер. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Вино кораллово-розового цвета.

Вкус вина — элегантный, сухой и чистый. Послевкусие долгое и фруктовое.

Аромат вина обладает свежестью, мягкостью и глубиной. В букете ощущаются нотки цветов и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками, салями, ароматными горячими блюдами, такими как паста или блюда на основе томатного соуса, рыбой, белым мясом, свежими сырами.

Tenuta Rapitala, Rosato, 2012 — элегантное итальянское вино привлекательного кораллово-розового цвета, вкус и аромат которого наполнен тонами спелых фруктов. Вино производится из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконеи, произрастающего на высоте 300-400 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Урожай был собран в первые десять дней сентября и сразу же доставлен в погреба винодельни, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Урожай 2012 года показал отменную кислотность. Ягоды подвергают мягкому прессованию и на несколько часов оставляют сок в контакте с кожицей. Затем сок декантируется при низкой температуре, к нему добавляются дрожжи и начинается процесс медленного брожения при контролируемой температуре. В результате такой винификации рождается красивое розовое вино "Tenuta Rapitala", носящее типичный фруктовый характер. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.

Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.

Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино ярко-розового цвета с коралловыми переливами.

Вино обладает освежающим, сухим, мягким, продолжительным и чистым вкусом с элегантными фруктовыми нотами и цветочными оттенками.

Свежий, мягкий и глубокий аромат вина сплетен из оттенков фруктов и нежных цветов.

Вино сочетается с ризотто, пастой, рыбными закусками, запеченной рыбой, уткой, итальянскими закусками, вяленой свининой, белым мясом и молодыми сырами.

Вино ярко-розового цвета с коралловыми переливами.

Вино обладает освежающим, сухим, мягким, продолжительным и чистым вкусом с элегантными фруктовыми нотами и цветочными оттенками.

Свежий, мягкий и глубокий аромат вина сплетен из оттенков фруктов и нежных цветов.

Вино сочетается с ризотто, пастой, рыбными закусками, запеченной рыбой, уткой, итальянскими закусками, вяленой свининой, белым мясом и молодыми сырами.

Вино характеризуется ярким брусничным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, сочный и нежный, с мягкой текстурой, приятной освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина насыщен тонкими, но весьма интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино характеризуется ярким брусничным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, сочный и нежный, с мягкой текстурой, приятной освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина насыщен тонкими, но весьма интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых красных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными салатами.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых красных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными салатами.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни и цветов.

Вино может быть подано как сопровождение холодных закусок, салатов, блюд азиатской кухни, десертов.

"Turmfalke" Dornfelder Rose Lieblich — полусладкое розовое вино, созданное из винограда сорта Дорнфельдер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино может быть подано в качестве сопровождения холодных закусок, салатов, блюд азиатской кухни, десертов. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни и цветов.

Вино может быть подано как сопровождение холодных закусок, салатов, блюд азиатской кухни, десертов.

"Turmfalke" Dornfelder Rose Lieblich — полусладкое розовое вино, созданное из винограда сорта Дорнфельдер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино может быть подано в качестве сопровождения холодных закусок, салатов, блюд азиатской кухни, десертов. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

У вина фруктовый, освежающий, гармоничный и элегантный аромат.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотками и гармоничным послевкусием.

У вина фруктовый, освежающий, гармоничный и элегантный аромат.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино элегантного светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, живой, энергичный, шелковистый, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых красных ягод, дополненными легкими цветочными нюансами, высокой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с приятной кислинкой.

Нежный букет вина раскрывается оттенками лепестков розы, клубники и смородины. Очень свежий и утонченный аромат.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Моносортовое розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO из винограда сорта Монастрель наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря. Виноградники расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.  Монастрель, из которого производится Barahonda, Rosado, является автохтонным сортом Йекла и региона Мурсия. Это сорт, который идеально адаптируется к климатическим условиям области, поскольку он идеально приспосабливается к знойному лету и долгой холодной зиме. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. И именно здесь, на землях Йекла, где существуют особые геоклиматические условия, Монастрель раскрывает весь свой потенциал. В купаж винтажа 2018 года было также добавлено незначительное количество сорта Сира. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев. Шелковистый и сбалансированный вкус вина Barahonda, Rosado, Yecla DO подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. 

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино элегантного светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, живой, энергичный, шелковистый, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых красных ягод, дополненными легкими цветочными нюансами, высокой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с приятной кислинкой.

Нежный букет вина раскрывается оттенками лепестков розы, клубники и смородины. Очень свежий и утонченный аромат.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Моносортовое розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO из винограда сорта Монастрель наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря. Виноградники расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.  Монастрель, из которого производится Barahonda, Rosado, является автохтонным сортом Йекла и региона Мурсия. Это сорт, который идеально адаптируется к климатическим условиям области, поскольку он идеально приспосабливается к знойному лету и долгой холодной зиме. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. И именно здесь, на землях Йекла, где существуют особые геоклиматические условия, Монастрель раскрывает весь свой потенциал. В купаж винтажа 2018 года было также добавлено незначительное количество сорта Сира. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев. Шелковистый и сбалансированный вкус вина Barahonda, Rosado, Yecla DO подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. 

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино прозрачного бледно-розового цвета.

Свежий, сбалансированный вкус вина отличается хорошей кислотностью. По текстуре он шелковистый, полный жизни, с нежным, долгим и приятным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен чистыми нотами красных фруктов, клубники, смородины, лепестков розы и фиалки.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, легкому мясу, рыбе и морепродуктам.

Розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Шелковистый и сбалансированный вкус вина подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. Таких качеств позволило добиться смешение сортов Сира и Монастрель.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино прозрачного бледно-розового цвета.

Свежий, сбалансированный вкус вина отличается хорошей кислотностью. По текстуре он шелковистый, полный жизни, с нежным, долгим и приятным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен чистыми нотами красных фруктов, клубники, смородины, лепестков розы и фиалки.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, легкому мясу, рыбе и морепродуктам.

Розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Шелковистый и сбалансированный вкус вина подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. Таких качеств позволило добиться смешение сортов Сира и Монастрель.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает приятным, деликатным, сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными акцентами, шелковистой текстурой, живой кислотностью, долгим и стойким послевкусием с легкими цитрусовыми тонами.

Освежающий аромат вина наполнен нежными нюансами розы, фиалки, клубники, смородины и леденцов.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Моносортовое розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO из винограда сорта Монастрель наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, в бедных органическими веществами, хорошо дренированных почвах, образованных известняковыми скалами. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде. Монастрель, из которого производится Barahonda, Rosado, является автохтонным сортом Йекла и региона Мурсия. Это сорт, который идеально адаптируется к климатическим и орографическим условиям этой области, поскольку он идеально приспосабливается к знойному лету и долгой холодной зиме. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. И именно здесь, на землях Йекла, где существуют особые геоклиматические условия, Монастрель раскрывает весь свой потенциал. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев. Шелковистый и сбалансированный вкус вина Barahonda, Rosado, Yecla DO подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. 

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает приятным, деликатным, сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными акцентами, шелковистой текстурой, живой кислотностью, долгим и стойким послевкусием с легкими цитрусовыми тонами.

Освежающий аромат вина наполнен нежными нюансами розы, фиалки, клубники, смородины и леденцов.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Моносортовое розовое вино Barahonda, Rosado, Yecla DO из винограда сорта Монастрель наделено чистым, приглушенным розовым цветом и фруктовым букетом высокой интенсивности. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, в бедных органическими веществами, хорошо дренированных почвах, образованных известняковыми скалами. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде. Монастрель, из которого производится Barahonda, Rosado, является автохтонным сортом Йекла и региона Мурсия. Это сорт, который идеально адаптируется к климатическим и орографическим условиям этой области, поскольку он идеально приспосабливается к знойному лету и долгой холодной зиме. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. И именно здесь, на землях Йекла, где существуют особые геоклиматические условия, Монастрель раскрывает весь свой потенциал. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев. Шелковистый и сбалансированный вкус вина Barahonda, Rosado, Yecla DO подходит для риса, овощей, белого мяса, овощей на гриле, рыбы и морепродуктов. 

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, нотками крыжовника и красных ягод, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются нотки земляники, малины и ежевики, дополненные тонами вишни и цитрусовыми нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

"Lizard" Pinot Noir Rose — свежее розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на склонах Рейнхессена. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой мацерации для получения нежного розового цвета и традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (12,5 г/л). Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, нотками крыжовника и красных ягод, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются нотки земляники, малины и ежевики, дополненные тонами вишни и цитрусовыми нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

"Lizard" Pinot Noir Rose — свежее розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании на склонах Рейнхессена. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой мацерации для получения нежного розового цвета и традиционной ферментации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара (12,5 г/л). Вино можно подать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, тушеному кролику под соусом, не слишком сладким ягодным десертам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии.

Вкус вина — освежающий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами клубники и граната, легкими тропическими и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии.

Вкус вина — освежающий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами клубники и граната, легкими тропическими и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино розового цвета с коралловыми бликами.

У вина средней насыщенности вкус с приятной кислотностью, нежными сладковатыми нотами клубники, малины и острыми нотками апельсиновой цедры.

В тонком, фруктово-цветочном аромате вина доминируют тона малины и лепестков розы, которые украшены намеками сладких специй.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино розового цвета с коралловыми бликами.

У вина средней насыщенности вкус с приятной кислотностью, нежными сладковатыми нотами клубники, малины и острыми нотками апельсиновой цедры.

В тонком, фруктово-цветочном аромате вина доминируют тона малины и лепестков розы, которые украшены намеками сладких специй.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, лепестков роз и ванили.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, лепестков роз и ванили.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Rapitala" Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Перриконе, выращенного в Сицилии. Урожай, собранный в первую неделю сентября, проходит мягкий отжим и несколько часов остается на осадке. После добавления дрожжей сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Таким образом энологи винодельни Тенута Рапитала усиливают природные характеристики винограда, даря вину богатый фруктовый вкус и аромат. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино розового цвета с коралловыми переливами.

Сухой, элегантный, свежий, мягкий вкус вина чарует тонами фруктов, нотками клубники и малины, которые игриво перетекают в тонкое и продолжительное послевкусие.

У вина приятный, глубокий аромат, в котором яркой палитрой выступают цветочные и фруктовые оттенки.

Вино можно подавать к закускам, первым блюдам, свинине, рыбе, белому мясу и молодым сырам.

Вино розового цвета с коралловыми переливами.

Сухой, элегантный, свежий, мягкий вкус вина чарует тонами фруктов, нотками клубники и малины, которые игриво перетекают в тонкое и продолжительное послевкусие.

У вина приятный, глубокий аромат, в котором яркой палитрой выступают цветочные и фруктовые оттенки.

Вино можно подавать к закускам, первым блюдам, свинине, рыбе, белому мясу и молодым сырам.

Вино ярко-розового цвета.

Элегантный, сухой и чистый вкус вина демонстрирует легкие фруктовые ноты и красивую кислотность.

Аромат вина состоит из цветочных и фруктовых нот.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Вино ярко-розового цвета.

Элегантный, сухой и чистый вкус вина демонстрирует легкие фруктовые ноты и красивую кислотность.

Аромат вина состоит из цветочных и фруктовых нот.

Вино подается к закускам и молодым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.