Вино Рейнгау, Краснодарский Край, Базиликата и Остров Уаихеке Саперави, Страница 9

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отливами.

Вкус вина экстрактивный, обладает бархатистой текстурой, умеренной кислотностью и танинностью, нотами терна, черноплодной рябины и зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается яркими и мощными тонами чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким из говядины или баранины, а также со стейком.

Для создания экстрактивного вина "The Lines" Saperavi-Krasnostop-Tsimlyansky Cherny производитель использует виноград автохтонных сортов долины Дона и причерноморской группы — Красностоп Золотовский, Саперави и Цимлянский Черный. Эти сорта проявляют свои лучшие характеристики на виноградниках Таманского полуострова. Виноделы строго контролируют объемы урожайности и собирают урожай исключительно вручную лишь после того, как он достигнет оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды сортируют и прессуют. Процесс ферментации осуществляют в пижажном винификаторе с добавлением дрожжей, после чего вино подвергают яблочно-молочному брожению. Вино из каждого сорта винограда выдерживают отдельно на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении длительного времени. Перед бутилированием вино "Зэ Лайнс" Саперави-Красностоп-Цимлянский Черный купажируют.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отливами.

Вкус вина экстрактивный, обладает бархатистой текстурой, умеренной кислотностью и танинностью, нотами терна, черноплодной рябины и зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается яркими и мощными тонами чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким из говядины или баранины, а также со стейком.

Для создания экстрактивного вина "The Lines" Saperavi-Krasnostop-Tsimlyansky Cherny производитель использует виноград автохтонных сортов долины Дона и причерноморской группы — Красностоп Золотовский, Саперави и Цимлянский Черный. Эти сорта проявляют свои лучшие характеристики на виноградниках Таманского полуострова. Виноделы строго контролируют объемы урожайности и собирают урожай исключительно вручную лишь после того, как он достигнет оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды сортируют и прессуют. Процесс ферментации осуществляют в пижажном винификаторе с добавлением дрожжей, после чего вино подвергают яблочно-молочному брожению. Вино из каждого сорта винограда выдерживают отдельно на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении длительного времени. Перед бутилированием вино "Зэ Лайнс" Саперави-Красностоп-Цимлянский Черный купажируют.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с мягкими танинами, нотами темных фруктов и ягод, жареных орехов и стойким, сливочным послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона чернослива, копченой груши, сушеных бананов и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, красному мясу, дичи, барбекю, блюдам кавказской кухни и сырам.

"Ея" Саперави — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома в Ейском районе Краснодарского края. Виноград выращивается со строгим соблюдением норм органического земледелия и виноградарства, сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. "Eya" Saperavi станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, красному мясу, дичи, барбекю, блюдам кавказской кухни и сырам.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с мягкими танинами, нотами темных фруктов и ягод, жареных орехов и стойким, сливочным послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона чернослива, копченой груши, сушеных бананов и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, красному мясу, дичи, барбекю, блюдам кавказской кухни и сырам.

"Ея" Саперави — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома в Ейском районе Краснодарского края. Виноград выращивается со строгим соблюдением норм органического земледелия и виноградарства, сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. "Eya" Saperavi станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, красному мясу, дичи, барбекю, блюдам кавказской кухни и сырам.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым вкусом с яркими тонами спелых красных ягод.

Аромат вина интенсивный, с яркими пряными и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, фруктами.

"Крымское" Красное полусладкое — столовое полусладкое вино, которое обадает красивым рубиновым цветом и гармоничным сочетанием бархатистого вкуса и яркого сортового аромата. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне, Саперави и Мерло. "Крымское" Полусладкое станет отличным дополнением пикника, семейного ужина или праздничной вечеринки.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым вкусом с яркими тонами спелых красных ягод.

Аромат вина интенсивный, с яркими пряными и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, фруктами.

"Крымское" Красное полусладкое — столовое полусладкое вино, которое обадает красивым рубиновым цветом и гармоничным сочетанием бархатистого вкуса и яркого сортового аромата. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне, Саперави и Мерло. "Крымское" Полусладкое станет отличным дополнением пикника, семейного ужина или праздничной вечеринки.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Цвет вина колеблется от бледно-розового до светло-малинового

Вкус вина очаровывает свежестью, легкостью, утонченной кислинкой и небольшой фруктовой сладостью в мягком, немного шипучем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается гармоничными фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или освежающего напитка в жаркий день, оно хорошо сочетается с зелеными салатами, морепродуктами и рыбными деликатесами.

"Grape Dance" — это современные вина популярного российского бренда "Chateau Tamagne", созданные в известном португальском стиле Винью Верде, что переводится как "зеленое вино" или "молодое вино", особенностью которого является легкая шипучесть в послевкусии. Свежие, яркие, бодрящие, питкие и гастрономичные — в любой жизненной ситуации вина "Грейп Дэнс" окажутся кстати. "Chateau Tamagne" Grape Dance Rose — свежее, легкое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка и Саперави. Для создания серии "Chateau Tamagne" Grape Dance была проведена тщательная селекция сортов винограда с выраженной освежающей доминантой, а использование современных эно-лабораторных исследований и применение передовых технологий позволило получить уникальные сенсорные свойства. Сбор винограда осуществляется при низком уровне сахара. Плоды мягко прессуется, полученное сусло осветляется с помощью флотации. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более 2-х месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от бледно-розового до светло-малинового

Вкус вина очаровывает свежестью, легкостью, утонченной кислинкой и небольшой фруктовой сладостью в мягком, немного шипучем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается гармоничными фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или освежающего напитка в жаркий день, оно хорошо сочетается с зелеными салатами, морепродуктами и рыбными деликатесами.

"Grape Dance" — это современные вина популярного российского бренда "Chateau Tamagne", созданные в известном португальском стиле Винью Верде, что переводится как "зеленое вино" или "молодое вино", особенностью которого является легкая шипучесть в послевкусии. Свежие, яркие, бодрящие, питкие и гастрономичные — в любой жизненной ситуации вина "Грейп Дэнс" окажутся кстати. "Chateau Tamagne" Grape Dance Rose — свежее, легкое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка и Саперави. Для создания серии "Chateau Tamagne" Grape Dance была проведена тщательная селекция сортов винограда с выраженной освежающей доминантой, а использование современных эно-лабораторных исследований и применение передовых технологий позволило получить уникальные сенсорные свойства. Сбор винограда осуществляется при низком уровне сахара. Плоды мягко прессуется, полученное сусло осветляется с помощью флотации. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более 2-х месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина спелый, гармоничный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, сочными нотами сока из черной смородины и легкой кислинкой свежего кизила. Послевкусие длительное, пряное, пикантное, с ягодными нотками.

Мощный, сложный аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными тонами (черной смородины, кизила, спелой вишни, черешни), к которым присоединяются пряные оттенки и нюансы свежего лаврового листа.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из мяса под сложными соусами, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми пикантными сырами.

"Семисам" Саперави-Сира — ароматное, спелое и очень гастрономичное красное сухое вино, созданное из необычного бленда европейского сорта винограда Сира и кавказского Саперави. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении плодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина спелый, гармоничный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, сочными нотами сока из черной смородины и легкой кислинкой свежего кизила. Послевкусие длительное, пряное, пикантное, с ягодными нотками.

Мощный, сложный аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными тонами (черной смородины, кизила, спелой вишни, черешни), к которым присоединяются пряные оттенки и нюансы свежего лаврового листа.

Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из мяса под сложными соусами, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми пикантными сырами.

"Семисам" Саперави-Сира — ароматное, спелое и очень гастрономичное красное сухое вино, созданное из необычного бленда европейского сорта винограда Сира и кавказского Саперави. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении плодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, легкий, с бархатистой текстурой, сбалансированными танинами, умеренной кислотностью, нотками вишни и черных ягод в слегка терпком послевкусии.

В аромате вина четко ощущаются тона спелых черных фруктов, сухофруктов, сена, мела и приятные сливочные оттенки.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами

Suhov Winery, Saperavi — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в сентябре и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из кавказского и французского дуба и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Саперави рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами. Сухов Вайнери, Саперави — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, легкий, с бархатистой текстурой, сбалансированными танинами, умеренной кислотностью, нотками вишни и черных ягод в слегка терпком послевкусии.

В аромате вина четко ощущаются тона спелых черных фруктов, сухофруктов, сена, мела и приятные сливочные оттенки.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами

Suhov Winery, Saperavi — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в сентябре и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из кавказского и французского дуба и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Саперави рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами. Сухов Вайнери, Саперави — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Цвет — глубокий, темно-гранатовый.

Вкус мощный, полнотелый, но элегантный и хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми нотами, оттенками черноплодной рябины и чернослива, бархатистой текстурой и затяжным, обволакивающим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат наполнен тонами зрелых черных ягод, пряностей и древесными элементами.

Идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из баранины и говядины, дичью, зрелыми сырами.

"Pelle Calda" — аутентичное красное сухое вино из Саперави, которое производится по старинному методу, используемому еще с античных времен. Технология термовинификации позволяет получить насыщенное, приятно терпкое и одновременно элегантное вино с хорошим балансом. Это возможно за счет более точно управляемого процесса мацерации. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мацерации при высоких температурах, таким образом происходит активная экстракция танинов и красящих веществ из кожицы еще до начала брожения. Отсюда и название вина, которое в переводе с итальянского звучит как "Теплая Кожа". Далее уже ярко окрашенный сок отделяется от мезги и направляется на ферментацию. Перед розливом вино выдерживается в дубовых бочках не менее 24 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — глубокий, темно-гранатовый.

Вкус мощный, полнотелый, но элегантный и хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми нотами, оттенками черноплодной рябины и чернослива, бархатистой текстурой и затяжным, обволакивающим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат наполнен тонами зрелых черных ягод, пряностей и древесными элементами.

Идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из баранины и говядины, дичью, зрелыми сырами.

"Pelle Calda" — аутентичное красное сухое вино из Саперави, которое производится по старинному методу, используемому еще с античных времен. Технология термовинификации позволяет получить насыщенное, приятно терпкое и одновременно элегантное вино с хорошим балансом. Это возможно за счет более точно управляемого процесса мацерации. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мацерации при высоких температурах, таким образом происходит активная экстракция танинов и красящих веществ из кожицы еще до начала брожения. Отсюда и название вина, которое в переводе с итальянского звучит как "Теплая Кожа". Далее уже ярко окрашенный сок отделяется от мезги и направляется на ферментацию. Перед розливом вино выдерживается в дубовых бочках не менее 24 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот засахаренных красных ягод, пряностей, чернослива и шоколада.

Вино подается к баранине, мясу на гриле, сырам, фруктовым пирогам, выпечке, а также в качестве дижестива по окончании трапезы.

"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта.Фанагория, "Крымский Мост" Каберне-Саперави, 2015 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сбор урожая проводится вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются брожению на мезге в пижажных винификаторах по классической технологии. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах, а затем — 12 месяцев в бочках из французского (для сорта Каберне Совиньон) и кавказского (для сорта Саперави) дуба. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот засахаренных красных ягод, пряностей, чернослива и шоколада.

Вино подается к баранине, мясу на гриле, сырам, фруктовым пирогам, выпечке, а также в качестве дижестива по окончании трапезы.

"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта.Фанагория, "Крымский Мост" Каберне-Саперави, 2015 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сбор урожая проводится вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются брожению на мезге в пижажных винификаторах по классической технологии. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах, а затем — 12 месяцев в бочках из французского (для сорта Каберне Совиньон) и кавказского (для сорта Саперави) дуба. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина отличается насыщенностью, округлостью и приятной ягодной терпкостью. Замечательный баланс подчеркивается великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Послевкусие долгое, сухое, с древесно-ванильными тонами.

В выразительном аромате вина солируют ноты сухофруктов, красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, жирным сортам рыбы, зрелым сырам.

"Nesterov Winery" Саперави — красное сухое вино, созданное из древнего грузинского сорта винограда Саперави, родиной которого являются Кахетия и Имеретия. В переводе с грузинского "Саперави" означает “красильщик”, что объясняет его насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус из-за высокого содержания антоцианов в кожице. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Известково-глинистые с мергелевыми отложениями почвы в сочетании с мягким, похожим на средиземноморский климатом обеспечивают идеальные условия для выращивания Саперави. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина отличается насыщенностью, округлостью и приятной ягодной терпкостью. Замечательный баланс подчеркивается великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Послевкусие долгое, сухое, с древесно-ванильными тонами.

В выразительном аромате вина солируют ноты сухофруктов, красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, жирным сортам рыбы, зрелым сырам.

"Nesterov Winery" Саперави — красное сухое вино, созданное из древнего грузинского сорта винограда Саперави, родиной которого являются Кахетия и Имеретия. В переводе с грузинского "Саперави" означает “красильщик”, что объясняет его насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус из-за высокого содержания антоцианов в кожице. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Известково-глинистые с мергелевыми отложениями почвы в сочетании с мягким, похожим на средиземноморский климатом обеспечивают идеальные условия для выращивания Саперави. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми бликами.

У вина округлый, полный, сладкий вкус с ванильно-шоколадными оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми бликами.

У вина округлый, полный, сладкий вкус с ванильно-шоколадными оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с доминирующими пряными тонами черного перца и оттенками темных ягод. На заднем фоне звучат экзотические нюансы банана.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина (около 10%) выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев, а остальное вино — в стальных чанах на протяжении 9 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино демонстрирует яркий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием.

У вина выразительный аромат с доминирующими пряными тонами черного перца и оттенками темных ягод. На заднем фоне звучат экзотические нюансы банана.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина (около 10%) выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев, а остальное вино — в стальных чанах на протяжении 9 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сочный, слегка терпкий, отлично сбалансированный, с доминирующими оттенками темных лесных ягод, терна и пряных специй, гармоничной кислотностью, выраженными, но не агрессивными танинами, долгим и сухим послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты черники, ежевики и черного перца, дополненные тонкими экзотическими нюансами банана и жевательной резинки.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сочный, слегка терпкий, отлично сбалансированный, с доминирующими оттенками темных лесных ягод, терна и пряных специй, гармоничной кислотностью, выраженными, но не агрессивными танинами, долгим и сухим послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты черники, ежевики и черного перца, дополненные тонкими экзотическими нюансами банана и жевательной резинки.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Саперави создается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Краснодарского края, с благородной целью — возродить традиции кавказского виноделия. Лозы располагаются на глинистых почвах и обрабатываются исключительно органическими методами. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. Затем проводится мягкое прессование с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем часть вина выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Имеет сдержанный рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, тонкими танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Яркий, выразительный, сочный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Краса" — необычное вино, сочетающее в себе кавказский дух Саперави и утонченность аристократичных французов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет сдержанный рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, тонкими танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Яркий, выразительный, сочный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Краса" — необычное вино, сочетающее в себе кавказский дух Саперави и утонченность аристократичных французов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, легкой терпкостью и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, яркий, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и йогурта.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Финт" — новинка в ассортименте коспании, очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, легкой терпкостью и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, яркий, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и йогурта.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Финт" — новинка в ассортименте коспании, очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино бордово-алого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, питкий, чистый, молодой, бархатистый, со сложным сочетанием изящных нот вишни, черешни, сливы, кофе эспрессо, тмина, изюма и красного перца. Послевкусие длительное, теплое, слегка танинное.

В интересном аромате вина сплетаются нотки вишни, черной смородины, спелых лесных ягод, лакричника, шоколадного печенья и корицы.

Вино превосходно сочетается с горячими мясными блюдами, фруктовыми и ягодными десертами. Может употребляться охлажденным в чистом виде.

Dubinin Winery, Saperavi Fresh — очень интересное, легкое, питкое, молодое красное сухое вино, произведенное по особой технологии в качестве эксперимента и представляющее концептуально новый вариант вина из Саперави. Вино изготавливается из винограда, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. Винификация "по-белому" включает 30 дней холодной мацерации. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам. Вино очень гастрономично, хорошо сочетается и с мясными блюдами, и с фруктово-ягодными десертами, а также превосходно охлажденным и без сопровождения.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Вино бордово-алого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, питкий, чистый, молодой, бархатистый, со сложным сочетанием изящных нот вишни, черешни, сливы, кофе эспрессо, тмина, изюма и красного перца. Послевкусие длительное, теплое, слегка танинное.

В интересном аромате вина сплетаются нотки вишни, черной смородины, спелых лесных ягод, лакричника, шоколадного печенья и корицы.

Вино превосходно сочетается с горячими мясными блюдами, фруктовыми и ягодными десертами. Может употребляться охлажденным в чистом виде.

Dubinin Winery, Saperavi Fresh — очень интересное, легкое, питкое, молодое красное сухое вино, произведенное по особой технологии в качестве эксперимента и представляющее концептуально новый вариант вина из Саперави. Вино изготавливается из винограда, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. Винификация "по-белому" включает 30 дней холодной мацерации. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам. Вино очень гастрономично, хорошо сочетается и с мясными блюдами, и с фруктово-ягодными десертами, а также превосходно охлажденным и без сопровождения.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками чернослива, терна, шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.

"101 оттенок красного" Саперави — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании "Фанагория".Виноградники "Фанагории" расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин "101 оттенок". Сбор ягод проходит вручную при определенных погодных условиях. После отбора и гребноотделения виноград отправляют на винификацию, которая включает в себя ферментацию в пижажных винификаторах и малолактическую ферментацию на мезге. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев и 6 месяцев в бутылках. В отличии от серии "100 оттенков красного", вино не подвергается обработке и фильтрации.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками чернослива, терна, шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.

"101 оттенок красного" Саперави — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании "Фанагория".Виноградники "Фанагории" расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин "101 оттенок". Сбор ягод проходит вручную при определенных погодных условиях. После отбора и гребноотделения виноград отправляют на винификацию, которая включает в себя ферментацию в пижажных винификаторах и малолактическую ферментацию на мезге. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев и 6 месяцев в бутылках. В отличии от серии "100 оттенков красного", вино не подвергается обработке и фильтрации.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, полнотелый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается оттенками подвяленных спелых черных ягод, черешни и какао.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, стейком, шашлыком) и сырами.

"Историческая Серия" — специальный негоциантский проект, созданный дистрибъюторской компанией "Хорошая компания" в сотрудничестве с российскими винодельнями. Каждое вино названо в честь выдающейся исторической личности, внесшей особый вклад в историю развития виноградарства России. Выпуск вина ограничен, часть полученных средств идет на изучение, сохранение и популяризацию знаний о российском виноделии."Историческая Серия" Михаил Пенчул — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. На винодельне плоды подвергаются длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Всего было выпущено 5000 бутылок.Михаил Пенчул — врач по профессии, после Кавказской войны служил в одном из госпиталей города Екатеринодара. Там он встретил полковника Дмитрия Пиленко, который предложил ему присоединиться к административной команде в Новороссийске. Обладая образованием и любопытным умом, Пенчул быстро обнаружил прелесть и особенности местного терруара. Это привело его к страстному увлечению виноградарством и производством вина. В 1868 году Михаил Федорович заключил соглашение с Управлением государственных имуществ о приобретении 40 десятин земли в урочище Мысхако, а в1869 году была создана винодельня "Мысхако".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, полнотелый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается оттенками подвяленных спелых черных ягод, черешни и какао.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, стейком, шашлыком) и сырами.

"Историческая Серия" — специальный негоциантский проект, созданный дистрибъюторской компанией "Хорошая компания" в сотрудничестве с российскими винодельнями. Каждое вино названо в честь выдающейся исторической личности, внесшей особый вклад в историю развития виноградарства России. Выпуск вина ограничен, часть полученных средств идет на изучение, сохранение и популяризацию знаний о российском виноделии."Историческая Серия" Михаил Пенчул — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. На винодельне плоды подвергаются длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Всего было выпущено 5000 бутылок.Михаил Пенчул — врач по профессии, после Кавказской войны служил в одном из госпиталей города Екатеринодара. Там он встретил полковника Дмитрия Пиленко, который предложил ему присоединиться к административной команде в Новороссийске. Обладая образованием и любопытным умом, Пенчул быстро обнаружил прелесть и особенности местного терруара. Это привело его к страстному увлечению виноградарством и производством вина. В 1868 году Михаил Федорович заключил соглашение с Управлением государственных имуществ о приобретении 40 десятин земли в урочище Мысхако, а в1869 году была создана винодельня "Мысхако".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает выразительным вкусом с яркими тонами красных ягод, свежей кислотностью, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни и смородины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и сырам.

Красное сухое вино Изабельное создается из винограда сортов Молдова, Саперави и Мерло, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. После сбора урожая виноград тщательно сортируется и очищается от стеблей. Затем виноград мягко прессуется. Ферментация и мацерация протекают при контролируемых низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. После фильтрации вино бутилируется. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает выразительным вкусом с яркими тонами красных ягод, свежей кислотностью, округлыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни и смородины.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и сырам.

Красное сухое вино Изабельное создается из винограда сортов Молдова, Саперави и Мерло, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. После сбора урожая виноград тщательно сортируется и очищается от стеблей. Затем виноград мягко прессуется. Ферментация и мацерация протекают при контролируемых низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. После фильтрации вино бутилируется. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными нотами.

Интенсивный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, сливы, вишни и кондитерских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из мяса и овощей на гриле, сырам.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Саперави-Красностоп Коллекционное — красное сухое выдержанное вино из винограда сортов Саперави и Красностоп Анапский, который выращивается на лучших виноградниках компании в географической зоне "Сенной" Таманского полуострова. Участки разбиты между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда. Урожай собирается вручную в момент технической и полифенольной зрелости. Ферментация на мезге проходит в пижажных винификаторах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского и американского дуба, а затем длительное время в бутылках в подвалах винодельни. Главный винодел компании лично дегустирует вино после выдержки, оценивая его зрелость и качество.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с ягодными нотами.

Интенсивный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами ягодного джема, сливы, вишни и кондитерских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из мяса и овощей на гриле, сырам.

"Декантер" — лимитированная коллекция премиальных вин лучших годов урожая, которые прошли дополнительную бутылочную выдержку в винном погребе не менее трех лет. В момент выпуска коллекционных вин они считаются уже готовыми для употребления взыскательными потребителями, однако имеют потенциал к дальнейшему развитию в домашних коллекциях. Главный винодел лично проверяет состояние и зрелость вин после длительной выдержки, и только после этого партия поступает в продажу. Линейка получила свое название из-за строгой рекомендации производителя использовать декантер для полного раскрытия букета и снятия вина с естественного осадка, который может образоваться после длительного созревания."Декантер" Саперави-Красностоп Коллекционное — красное сухое выдержанное вино из винограда сортов Саперави и Красностоп Анапский, который выращивается на лучших виноградниках компании в географической зоне "Сенной" Таманского полуострова. Участки разбиты между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда. Урожай собирается вручную в момент технической и полифенольной зрелости. Ферментация на мезге проходит в пижажных винификаторах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского и американского дуба, а затем длительное время в бутылках в подвалах винодельни. Главный винодел компании лично дегустирует вино после выдержки, оценивая его зрелость и качество.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием, в котором чувствуются ягодные и шоколадные нюансы.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики и сливы, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами с насыщенным вкусом: стейками, дичью, блюдами с жирным соусом типа деми-глас, а также с выдержанными солеными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Саперави — исключительное красное вино из российского винограда сорта Саперави, выдержанное не менее 36 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация не менее часа.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием, в котором чувствуются ягодные и шоколадные нюансы.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики и сливы, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами с насыщенным вкусом: стейками, дичью, блюдами с жирным соусом типа деми-глас, а также с выдержанными солеными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Саперави — исключительное красное вино из российского винограда сорта Саперави, выдержанное не менее 36 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация не менее часа.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, со сбалансированными танинами, освежающей кислотностью, нотками вишни и черных ягод в слегка терпком послевкусии.

В аромате вина четко ощущаются тона спелых черных фруктов, черной смородины и сухофруктов.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами

Suhov Winery, Saperavi — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в сентябре и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 8 месяцев в бочках из кавказского и французского дуба и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Саперави рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами. Сухов Вайнери, Саперави — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1150 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, со сбалансированными танинами, освежающей кислотностью, нотками вишни и черных ягод в слегка терпком послевкусии.

В аромате вина четко ощущаются тона спелых черных фруктов, черной смородины и сухофруктов.

Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами

Suhov Winery, Saperavi — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в сентябре и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 8 месяцев в бочках из кавказского и французского дуба и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Саперави рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами. Сухов Вайнери, Саперави — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1150 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием, в котором чувствуются ягодные и шоколадные нюансы.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики и сливы, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами с насыщенным вкусом: стейками, дичью, блюдами с жирным соусом типа деми-глас, а также с выдержанными солеными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Саперави — исключительное красное вино из российского винограда сорта Саперави, выдержанное не менее 36 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация не менее часа.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием, в котором чувствуются ягодные и шоколадные нюансы.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики и сливы, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами с насыщенным вкусом: стейками, дичью, блюдами с жирным соусом типа деми-глас, а также с выдержанными солеными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Саперави — исключительное красное вино из российского винограда сорта Саперави, выдержанное не менее 36 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация не менее часа.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.