Вино Рейнгау, Краснодарский Край, Базиликата, Вена, Иудейские Холмы и Остров Уаихеке Сибирьковый, Пино Нуар, пти вердо и Каберне Совиньон и Каберне Фран, Страница 9
Выберите фильтры
- 230
- 40
- 13
- 276
- 6
- 5
- 1
- 177
- 71
- 22
- 16
- 2
- Еще 0
- 177
- 71
- 22
- 16
- 2
- 6853
- Еще 94
- 9
- 7
- 7
- 7
- 6
- Еще 40
- 209
- 58
- 11
- 11
- 536
- Еще 95
- 278
- 7
- 2
- 1
Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.
Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и древесными штрихами в длительном послевкусии.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, ежевики, ванили, сладких специй, пряностей и древесины.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда пяти сортов. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев.В 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.
Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и древесными штрихами в длительном послевкусии.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, ежевики, ванили, сладких специй, пряностей и древесины.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда пяти сортов. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев.В 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино привлекает богатым, изысканным вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, нотами клубники, ежевики, спелой вишни и тонкими пряными нюансами в интригующем послевкусии.
В ярком, ягодном аромате вина доминируют тона ежевики, клубники и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино привлекает богатым, изысканным вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, нотами клубники, ежевики, спелой вишни и тонкими пряными нюансами в интригующем послевкусии.
В ярком, ягодном аромате вина доминируют тона ежевики, клубники и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными пряными нюансами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными пряными нюансами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина насыщенный, но тонкий и хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, подлеска и земли.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина проходит в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина насыщенный, но тонкий и хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, подлеска и земли.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина проходит в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.
Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.
Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и шелковистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, вишни и чернослива.
Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, твердыми сырами, ягодными десертами и традиционным еврейским рагу "Цимес".
"Шато Шалом" — линейка специальных кошерных вин, созданная с соблюдением требований религиозного еврейского диетарного закона, который соответствует высоким стандартам кошерности и качества. "Chateau Shalom" Berries — кошерное полусладкое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией и ферментацией. По окончании ферментации начинается постферментационная мацерация. Выдерживается вино в бутылках в течение трех месяцев. Все процессы изготовления вина проходят под руководством главного винодела руками иудеев, соблюдающих шаббат.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и шелковистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, вишни и чернослива.
Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, твердыми сырами, ягодными десертами и традиционным еврейским рагу "Цимес".
"Шато Шалом" — линейка специальных кошерных вин, созданная с соблюдением требований религиозного еврейского диетарного закона, который соответствует высоким стандартам кошерности и качества. "Chateau Shalom" Berries — кошерное полусладкое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией и ферментацией. По окончании ферментации начинается постферментационная мацерация. Выдерживается вино в бутылках в течение трех месяцев. Все процессы изготовления вина проходят под руководством главного винодела руками иудеев, соблюдающих шаббат.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, сочный, свежий, с нотами вишни, земляники, терна и специй, отличным балансом кислотности и танинности, долгим, умеренно терпким, сухим послевкусием.
У вина выразительный аромат с насыщенными нотами подлеска, спелых красных ягод, черной черешни и ежевики. При аэрации проявляются соблазнительные оттенки спелой лесной земляники и малины.
Вино отлично дополнит вкус закусок, зрелых сыров, пасты, дичи, жареного мяса и мяса, приготовленного на гриле.
"Magnatum" Pinot Noir — яркое и элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в дубовых емкостях при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в стальных чанах для сохранения свежести и сочности. Вино отлично дополнит вкус закусок, зрелых сыров, пасты, дичи, жареного мяса и мяса, приготовленного на гриле.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, сочный, свежий, с нотами вишни, земляники, терна и специй, отличным балансом кислотности и танинности, долгим, умеренно терпким, сухим послевкусием.
У вина выразительный аромат с насыщенными нотами подлеска, спелых красных ягод, черной черешни и ежевики. При аэрации проявляются соблазнительные оттенки спелой лесной земляники и малины.
Вино отлично дополнит вкус закусок, зрелых сыров, пасты, дичи, жареного мяса и мяса, приготовленного на гриле.
"Magnatum" Pinot Noir — яркое и элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в дубовых емкостях при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в стальных чанах для сохранения свежести и сочности. Вино отлично дополнит вкус закусок, зрелых сыров, пасты, дичи, жареного мяса и мяса, приготовленного на гриле.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, сложный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-ягодными оттенками, дополненными древесно-пряными штрихами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Яркий, насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, а также с твердыми сырами.
Myskhako, "Quintessence" Pinot Noir Reserve — новинка компании Мысхако, красное сухое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Пино Нуар с добавлением незначительного количества сорта Мерло, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в октябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, а также с твердыми сырами.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, сложный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-ягодными оттенками, дополненными древесно-пряными штрихами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Яркий, насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, а также с твердыми сырами.
Myskhako, "Quintessence" Pinot Noir Reserve — новинка компании Мысхако, красное сухое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Пино Нуар с добавлением незначительного количества сорта Мерло, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в октябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, а также с твердыми сырами.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными пряными нюансами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными пряными нюансами, отлично интегрированными танинами, умеренной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод, подлеска, влажной земли и пряных специй.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино красного цвета с розовым отливом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с идеально сбалансированной свежей кислотностью, шелковистыми танинами и преобладающими нотками мела.
В ярком, узнаваемом, типично сортовом аромате вина ощущаются нотки шиповника, черешни, вишни и белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Пино Нуар — красное сухое вино с гармоничным, свежим вкусом и ярким ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые нотки Пино Нуар. Вино превосходно сочетается с мясными горячими блюдами и закусками, а также с сырами. Каждая бутылка вина "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар пронумерована.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино красного цвета с розовым отливом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с идеально сбалансированной свежей кислотностью, шелковистыми танинами и преобладающими нотками мела.
В ярком, узнаваемом, типично сортовом аромате вина ощущаются нотки шиповника, черешни, вишни и белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Пино Нуар — красное сухое вино с гармоничным, свежим вкусом и ярким ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые нотки Пино Нуар. Вино превосходно сочетается с мясными горячими блюдами и закусками, а также с сырами. Каждая бутылка вина "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар пронумерована.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
У вина темно-рубиновый цвет.
В комплексном, сильном вкусе вина доминируют зрелые танины, сбалансированные продолжительным послевкусием с тонами спелых фруктов.
Аромат вина раскрывается многогранным букетом оттенков красных ягод, сливы, фиалки и пряностей.
Вино подается к блюдам из мяса, тушеным, жареным или на гриле. Хорошо гармонирует с мясными деликатесами и колбасками, сырной нарезкой и овощами.
"Lefkadia" Petit Verdot — премиальное красное сухое вино, выдержанное в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Ягоды сорта Пти Вердо собираются с лоз вручную, после чего обрабатываются при помощи гравитационного оборудования. Это вино характеризуется насыщенным цветом темного рубина, сильным танинно-фруктовым вкусом и сложным, ярким ароматом. "Лефкадия" Пти Вердо сервируется к любым блюдам из мяса, нарезке мясных деликатесов и сыров, а также к овощам на гриле.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина темно-рубиновый цвет.
В комплексном, сильном вкусе вина доминируют зрелые танины, сбалансированные продолжительным послевкусием с тонами спелых фруктов.
Аромат вина раскрывается многогранным букетом оттенков красных ягод, сливы, фиалки и пряностей.
Вино подается к блюдам из мяса, тушеным, жареным или на гриле. Хорошо гармонирует с мясными деликатесами и колбасками, сырной нарезкой и овощами.
"Lefkadia" Petit Verdot — премиальное красное сухое вино, выдержанное в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Ягоды сорта Пти Вердо собираются с лоз вручную, после чего обрабатываются при помощи гравитационного оборудования. Это вино характеризуется насыщенным цветом темного рубина, сильным танинно-фруктовым вкусом и сложным, ярким ароматом. "Лефкадия" Пти Вердо сервируется к любым блюдам из мяса, нарезке мясных деликатесов и сыров, а также к овощам на гриле.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина насыщенный, но тонкий и хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, подлеска и земли.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина проходит в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина насыщенный, но тонкий и хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, подлеска и земли.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина проходит в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями, и длится не менее 12 месяцев. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино необычного ало-красного цвета.
Вино обладает сложным, интенсивным, идеально сбалансированным вкусом с изящной кислотностью и великолепным длительным послевкусием.
Восхитительный яркий аромат вина сочетает в себе тона ягод и приятные оттенки сухофруктов.
Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Hochheimer Spatburgunder Trocken — это вино по праву можно назвать одним из самых ярких представителей хозяйства Домдешант Вернер. Сочетая великолепное мастерство немецких виноделов и качество винограда, получилось истинно яркое, аристократическое вино — полное, насыщенное, с великолепным ароматом.Хозяйство Domdechant Werner начинает свою историю в 1789 году, когда г-н Вернер, служивший настоятелем собора в городе Майнц, купил виноградники Домдешант. На сегодняшний день поместье продолжает носить это имя.Rheingau — самая центральная винная область Германии. Эта область представляет собой один длинный холм, который с северной стороны окружен густым лесом, а с южной стороны огражден рекой Рейн. Минеральные почвы в сочетании с микроклиматом обеспечивают оптимальные условия для растущего Рислинга, который, созревая здесь, приобретает богатые многогранные ароматы. На сегодняшний день практически все площади хозяйства (12 га) засажены этим сортом винограда и лишь 2% занимает посадка Пино Нуар. Каждое вино хозяйства получает свое имя благодаря названию виноградника, с которого собирают виноград. Практически вся площадь виноградников (85%), после заключения научно-исследовательского института, имеют классификацию Erstes Gewachs (Премьер Крю). Более 50% вин, производимых компанией, экспортируются.
Вино необычного ало-красного цвета.
Вино обладает сложным, интенсивным, идеально сбалансированным вкусом с изящной кислотностью и великолепным длительным послевкусием.
Восхитительный яркий аромат вина сочетает в себе тона ягод и приятные оттенки сухофруктов.
Вино великолепно сочетается с мясом на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
Hochheimer Spatburgunder Trocken — это вино по праву можно назвать одним из самых ярких представителей хозяйства Домдешант Вернер. Сочетая великолепное мастерство немецких виноделов и качество винограда, получилось истинно яркое, аристократическое вино — полное, насыщенное, с великолепным ароматом.Хозяйство Domdechant Werner начинает свою историю в 1789 году, когда г-н Вернер, служивший настоятелем собора в городе Майнц, купил виноградники Домдешант. На сегодняшний день поместье продолжает носить это имя.Rheingau — самая центральная винная область Германии. Эта область представляет собой один длинный холм, который с северной стороны окружен густым лесом, а с южной стороны огражден рекой Рейн. Минеральные почвы в сочетании с микроклиматом обеспечивают оптимальные условия для растущего Рислинга, который, созревая здесь, приобретает богатые многогранные ароматы. На сегодняшний день практически все площади хозяйства (12 га) засажены этим сортом винограда и лишь 2% занимает посадка Пино Нуар. Каждое вино хозяйства получает свое имя благодаря названию виноградника, с которого собирают виноград. Практически вся площадь виноградников (85%), после заключения научно-исследовательского института, имеют классификацию Erstes Gewachs (Премьер Крю). Более 50% вин, производимых компанией, экспортируются.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изящный, элегантный, сложный, с эластичной текстурой, тонами вишни, нежными нотами клубники, мягкими танинами и сочным, пряным послевкусием.
В аромате вина преобладают обильные ноты ежевики, малины и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изящный, элегантный, сложный, с эластичной текстурой, тонами вишни, нежными нотами клубники, мягкими танинами и сочным, пряным послевкусием.
В аромате вина преобладают обильные ноты ежевики, малины и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изящный, элегантный, сложный, с эластичной текстурой, тонами вишни, нежными нотами клубники, мягкими танинами и сочным, пряным послевкусием.
В аромате вина преобладают обильные ноты ежевики, малины и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина изящный, элегантный, сложный, с эластичной текстурой, тонами вишни, нежными нотами клубники, мягкими танинами и сочным, пряным послевкусием.
В аромате вина преобладают обильные ноты ежевики, малины и вишни.
Вино идеально в качестве сопровождения барбекю, блюда, приготовленных на гриле, блюд из красного мяса и выдержанных сыров.
"Wien. 2" — великолепное красное вино от семейной винодельни Пфафль, которое удивит вас богатой палитрой вкуса и превосходным ароматным букетом. Названное в честь легендарной австрийской столицы и созданное неподалеку от нее, вино как нельзя лучше представляет винодельческие традиции Австрии. "Wien. 2" производят из популярного австрийского виноградного сорта Цвайгель с добавлением Пино Нуар. Цвайгель не только придает цвету вина насыщенный фиолетовый оттенок, созданные из него вина характеризуются особой мягкой танинностью. Виноград для создания "Вена. 2" выращивают на участках "Herrenholz" и "Praschen", на которых преобладают известково-песчаные почвы. Урожай собирают в конце сентября, после деликатного отжима сусло подвергается ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино три месяца: 80% — в стальных чанах, а 20% — в дубовых барриках, ранее уже использовавшихся для созревания вина.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, округлый, с пряными нотами, пышными, пикантными фруктовыми оттенками и спелыми танинами.
Нежный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, оттенками дыма, гвоздики и ванили.
Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.
Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках.
Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, округлый, с пряными нотами, пышными, пикантными фруктовыми оттенками и спелыми танинами.
Нежный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, оттенками дыма, гвоздики и ванили.
Вино хорошо сочетается с нежным жарким, копченой ветчиной и спелыми сырами типа Пекорино.
Georg Breuer, Spatburgunder — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на горных террасных виноградниках с низкой урожайностью. Производство вина ориентировано на бургундский метод. После холодной мацерации на кожице в течение нескольких дней начинается алкогольная ферментация. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых барриках.
Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, питким вкусом с оттенками красных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует ноты вишни, ежевики, малины, сливы и легкие нюансы пряностей.
Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пиццей, пастой с мясным соусом, красным мясом на гриле, выдержанными сырами.
Впечатляющее красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках "Херренхольц" и "Прашен" в окрестностях Вены. Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену. Виноградные лозы возрастом от 20 до 30 лет культивируются на песчаной почве с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную и подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Ферментация в течение 20 дней проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °C. Затем 80% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а 20% — в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, питким вкусом с оттенками красных ягод и фруктов, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует ноты вишни, ежевики, малины, сливы и легкие нюансы пряностей.
Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пиццей, пастой с мясным соусом, красным мясом на гриле, выдержанными сырами.
Впечатляющее красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках "Херренхольц" и "Прашен" в окрестностях Вены. Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену. Виноградные лозы возрастом от 20 до 30 лет культивируются на песчаной почве с высоким содержанием известняка. Урожай собирается вручную и подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Ферментация в течение 20 дней проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °C. Затем 80% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а 20% — в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.
"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.
Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.
"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.
Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает элегантным, утонченным, сбалансированным и одновременно мощным, сложным, плотным вкусом с насыщенными нотами вишни и клубники, мягкой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряным, сочным послевкусием.
В роскошном аромате вина солируют ноты ежевики, нежной малины, особенно ярко выделяются оттенки сочной вишни, дополненные нюансами шоколада, минеральными и землистыми полутонами.
Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам, приготовленным на гриле, красному мясу, запеченной рыбе, холодным мясным закускам, пицце, пасте и выдержанным сырам.
Впечатляющее фруктовое красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen". Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 28 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, наделяющих будущее вино утонченностью и сложностью. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.В 2021 году урожай был собран вручную к середине октября. Собранный виноград подвергли тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблировали и деликатно отжали. Далее последовала ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 20 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживалось вино частично в старых дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (80%) в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-4 года. В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает элегантным, утонченным, сбалансированным и одновременно мощным, сложным, плотным вкусом с насыщенными нотами вишни и клубники, мягкой текстурой, деликатными танинами и фруктово-пряным, сочным послевкусием.
В роскошном аромате вина солируют ноты ежевики, нежной малины, особенно ярко выделяются оттенки сочной вишни, дополненные нюансами шоколада, минеральными и землистыми полутонами.
Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам, приготовленным на гриле, красному мясу, запеченной рыбе, холодным мясным закускам, пицце, пасте и выдержанным сырам.
Впечатляющее фруктовое красное сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 2", обладающее удивительной силой и элегантностью, является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Цвайгельт и Пино Нуар, выращенный на виноградниках компании "Herrenholz" и "Praschen". Участки расположены на горном плато с невероятным видом на Вену, столицу Австрии. Виноградные лозы возрастом около 28 лет культивируются на песчано-известняковых почвах, наделяющих будущее вино утонченностью и сложностью. Сложившийся здесь уникальный микроклимат создает благоприятные условия для созревания ягод с яркой кислотностью и нежным ароматом.В 2021 году урожай был собран вручную к середине октября. Собранный виноград подвергли тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике. На винодельне виноград дестеблировали и деликатно отжали. Далее последовала ферментация при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах на протяжении 20 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживалось вино частично в старых дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (80%) в течение 3 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 1-4 года. В 2021 году весна в Австрии выдалась холодной и засушливой, что привело к задержке бутонизации. Однако затем наступило жаркое и влажное лето, которое ускорило развитие виноградных лоз и привело к раннему сбору урожая. Благодаря достаточному количеству осадков летом и прохладным ночам во время сбора урожая вина 2021 года демонстрируют насыщенный фруктовый характер и яркую, хорошо сбалансированную кислотность. В целом, это очень хороший винтаж с большим потенциалом.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нежной текстурой, минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый аромат с нотами спелой вишни, апельсина и тонкими нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также дичью и мягкими/средними сырами.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нежной текстурой, минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый аромат с нотами спелой вишни, апельсина и тонкими нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также дичью и мягкими/средними сырами.
Вино привлекает блестящим вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черной смородины, черноплодной рябины и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой черной смородины, диких ягод, лакрицы, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино привлекает блестящим вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черной смородины, черноплодной рябины и пряностей, с превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой черной смородины, диких ягод, лакрицы, подлеска и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино красного цвета с розовым отливом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с преобладанием минеральных (меловых) ноток, идеально сбалансированной свежей кислотностью и мягкими танинами.
В ярком, характерном сортовом аромате вина ощущаются нотки шиповника, черешни, вишни, белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар — красное сухое вино с гармоничным, свежим вкусом и ярким ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые нотки Пино Нуар. Вино превосходно сочетается с мясными горячими блюдами и закусками, а также с сырами. Каждая бутылка вина "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар пронумерована.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино красного цвета с розовым отливом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с преобладанием минеральных (меловых) ноток, идеально сбалансированной свежей кислотностью и мягкими танинами.
В ярком, характерном сортовом аромате вина ощущаются нотки шиповника, черешни, вишни, белого шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар — красное сухое вино с гармоничным, свежим вкусом и ярким ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые нотки Пино Нуар. Вино превосходно сочетается с мясными горячими блюдами и закусками, а также с сырами. Каждая бутылка вина "Усадьба Дивноморское" Пино Нуар пронумерована.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
У вина красивый гранатовый цвет с пурпурными отблесками.
Сочный, элегантный, структурированный вкус вина с нотами спелой сливы, минеральной текстурой, освежающей кислотностью и мягкими танинами.
Тонкий аромат вина раскрывается мотивами вишни и цитрусовыми нотками, дополненными легкими штрихами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, эскалопом в беконе, а также дичью, лазаньей, лососем "a la plancha" и сырами.
У вина красивый гранатовый цвет с пурпурными отблесками.
Сочный, элегантный, структурированный вкус вина с нотами спелой сливы, минеральной текстурой, освежающей кислотностью и мягкими танинами.
Тонкий аромат вина раскрывается мотивами вишни и цитрусовыми нотками, дополненными легкими штрихами специй.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, эскалопом в беконе, а также дичью, лазаньей, лососем "a la plancha" и сырами.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает элегантным вкусом с хрустящей текстурой, прекрасной кислотностью и хорошо интегрированными танинами.
Красивый аромат вина наполнен тонами малины и вишни, а также минеральными и пряными оттенками.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, эскалопом в беконе, а также дичью, лазаньей, лососем "a la plancha" и сырами.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает элегантным вкусом с хрустящей текстурой, прекрасной кислотностью и хорошо интегрированными танинами.
Красивый аромат вина наполнен тонами малины и вишни, а также минеральными и пряными оттенками.
Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, эскалопом в беконе, а также дичью, лазаньей, лососем "a la plancha" и сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.