Вино Рейнгау, Краснодарский Край, Базиликата, Иудейские Холмы и Остров Уаихеке Пино Нуар, пти вердо и Каберне Совиньон и Каберне Фран, Страница 5

Вино сдержанного розового цвета с легкими медными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами клубничного джема и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино можно подавать к морепродуктам, овощным салатам, блюдам из морской рыбы, мягким сырам.

"Адагум" Пино Нуар Розе — элегантное розовое сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и сбалансированным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, овощным салатам, блюдам из морской рыбы, мягким сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино сдержанного розового цвета с легкими медными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами клубничного джема и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино можно подавать к морепродуктам, овощным салатам, блюдам из морской рыбы, мягким сырам.

"Адагум" Пино Нуар Розе — элегантное розовое сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и сбалансированным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, овощным салатам, блюдам из морской рыбы, мягким сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, плотным, но мягким и бархатистым вкусом с приятной терпкостью и фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина гармоничный, выразительный, с вишневыми и смородиновыми тонами, оттенками сафьяна и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам с соусами и специями, фруктовой выпечке и фруктовым десертам (штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив, фаршированный орехами), мягким сырам.

"Душа Монаха" Красное полусладкое — натуральное виноградное вино, изготовленное из отборного красного винограда европейских сортов, выращенного в южной части Молдовы, в долине реки Прут. Вино обладает приятным, насыщенным, бархатистым вкусом и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Его рекомендуется подавать к острым мясным блюдам с соусами и специями, фруктовой выпечке и фруктовым десертам (штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив, фаршированный орехами), мягким сырам. "Душа Монаха" Красное полусладкое является призером и лауреатом многих конкурсов, о чем свидетельствует изображение медалей на этикетке вина.

Компания "Imperial Vin", до 1998 года называвшаяся "Strugur Solaris", была основана в 1977 году. Винзавод располагается на юге Молдовы. Виноградники "Imperial Vin" занимают 500 га, они располагаются вдоль реки Прут, в долине природного, особо охраняемого ландшафтного заповедника "Тигечские Кодры". Климатические условия позволяют выращивать различные автохтонные и международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Алиготе, Шардоне, Рислинг, Траминер, Пино Гри, Мускат Оттонель, Саперави, Ркацители, Фетяска Белая и другие. Процессы изготовления и продукция завода сертифицирована и подтверждает соответствие стандартам качества и пищевой безопасности ISO 9001 и ISO 22000. Мощности завода позволяют собирать и перерабатывать до 15 тысяч тонн винограда в год. Розлив тихих вин составляет до 50 тысяч бутылок в сутки. Вина "Imperial Vin" экспортируются в более чем 20 стран мира. Продукция компании удостоена многочисленных наград на международных выставках, высоко оценена профессиональными специалистами и потребителями.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, плотным, но мягким и бархатистым вкусом с приятной терпкостью и фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина гармоничный, выразительный, с вишневыми и смородиновыми тонами, оттенками сафьяна и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам с соусами и специями, фруктовой выпечке и фруктовым десертам (штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив, фаршированный орехами), мягким сырам.

"Душа Монаха" Красное полусладкое — натуральное виноградное вино, изготовленное из отборного красного винограда европейских сортов, выращенного в южной части Молдовы, в долине реки Прут. Вино обладает приятным, насыщенным, бархатистым вкусом и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Его рекомендуется подавать к острым мясным блюдам с соусами и специями, фруктовой выпечке и фруктовым десертам (штрудель, запеченное яблоко с корицей, чернослив, фаршированный орехами), мягким сырам. "Душа Монаха" Красное полусладкое является призером и лауреатом многих конкурсов, о чем свидетельствует изображение медалей на этикетке вина.

Компания "Imperial Vin", до 1998 года называвшаяся "Strugur Solaris", была основана в 1977 году. Винзавод располагается на юге Молдовы. Виноградники "Imperial Vin" занимают 500 га, они располагаются вдоль реки Прут, в долине природного, особо охраняемого ландшафтного заповедника "Тигечские Кодры". Климатические условия позволяют выращивать различные автохтонные и международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Алиготе, Шардоне, Рислинг, Траминер, Пино Гри, Мускат Оттонель, Саперави, Ркацители, Фетяска Белая и другие. Процессы изготовления и продукция завода сертифицирована и подтверждает соответствие стандартам качества и пищевой безопасности ISO 9001 и ISO 22000. Мощности завода позволяют собирать и перерабатывать до 15 тысяч тонн винограда в год. Розлив тихих вин составляет до 50 тысяч бутылок в сутки. Вина "Imperial Vin" экспортируются в более чем 20 стран мира. Продукция компании удостоена многочисленных наград на международных выставках, высоко оценена профессиональными специалистами и потребителями.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

"Адагум" Пино Нуар — красное сухое вино с фруктово-пряным ароматом и округлым вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

"Адагум" Пино Нуар — красное сухое вино с фруктово-пряным ароматом и округлым вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, чернослива, лакрицы и душистого перца.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.

Коллекция "Эксклюззив" — линейка ярких, элегантных ассамбляжных вин, которые в полной мере отражают характер здешнего терруара. Они производятся из европейских сортов винограда с применением длительной ферментации в стальных резервуарах.Chateau Pinot, "Exclusive" Pinot Noir-Merlot — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар и Мерло. Ягоды произрастают на каменисто-известковых и мергелевых почвах. Благоприятные климатические условия и непосредственная близость к морю обеспечивают равномерное созревание ягод. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается длительной ферментации на мезге в стальных чанах при низкой контролируемой температуре.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, чернослива, лакрицы и душистого перца.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.

Коллекция "Эксклюззив" — линейка ярких, элегантных ассамбляжных вин, которые в полной мере отражают характер здешнего терруара. Они производятся из европейских сортов винограда с применением длительной ферментации в стальных резервуарах.Chateau Pinot, "Exclusive" Pinot Noir-Merlot — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар и Мерло. Ягоды произрастают на каменисто-известковых и мергелевых почвах. Благоприятные климатические условия и непосредственная близость к морю обеспечивают равномерное созревание ягод. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается длительной ферментации на мезге в стальных чанах при низкой контролируемой температуре.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Цвет вина — красно-гранатовый.

Вино обладает сочным, гармоничным вкусом с преобладанием ягодных акцентов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие яркое, устойчивое с нюансами ванили, кофе мокко и соблазнительными нотками чернослива.

Насыщенный, экспрессивный аромат вина раскрывается нюансами черной смородины, ежевики и вишни.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, паштетами, мясом на гриле и сырами.

"Делать вино — это умение, а делать хорошее вино — уже искусство." Линейка вин "Ликурия. Коллекция Эрмитажа" — совместный проект винодельческой компании "Лефкадия" и Государственного музея "Эрмитаж". Целью проекта было стремление побудить интерес к произведениям мирового искусства у любителей качественного вина. А тем, кто увлекается искусством, в свою очередь, представить вино своеобразным творчеством, заслуживающим внимания и восхищения, как, например, картины всемирно известных художников. Линейка примечательна тем, что с обратной стороны бутылок на этикетках изображены произведения искусства, входящие в коллекцию известного музея. Часть средств, полученных от реализации вин, перечисляется в фонд Эрмитажа. Для создания красного сухого вина "Likuriya. The Hermitage Collection" на виноградниках Краснодарского края, в уникальных природных и климатических условиях, под руководством энолога Патрика Леона выращивают сорта Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шираз. Идеально сбалансированный купаж обеспечивает вину насыщенный, ягодный вкус и экспрессивный аромат.  

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — красно-гранатовый.

Вино обладает сочным, гармоничным вкусом с преобладанием ягодных акцентов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие яркое, устойчивое с нюансами ванили, кофе мокко и соблазнительными нотками чернослива.

Насыщенный, экспрессивный аромат вина раскрывается нюансами черной смородины, ежевики и вишни.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, паштетами, мясом на гриле и сырами.

"Делать вино — это умение, а делать хорошее вино — уже искусство." Линейка вин "Ликурия. Коллекция Эрмитажа" — совместный проект винодельческой компании "Лефкадия" и Государственного музея "Эрмитаж". Целью проекта было стремление побудить интерес к произведениям мирового искусства у любителей качественного вина. А тем, кто увлекается искусством, в свою очередь, представить вино своеобразным творчеством, заслуживающим внимания и восхищения, как, например, картины всемирно известных художников. Линейка примечательна тем, что с обратной стороны бутылок на этикетках изображены произведения искусства, входящие в коллекцию известного музея. Часть средств, полученных от реализации вин, перечисляется в фонд Эрмитажа. Для создания красного сухого вина "Likuriya. The Hermitage Collection" на виноградниках Краснодарского края, в уникальных природных и климатических условиях, под руководством энолога Патрика Леона выращивают сорта Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шираз. Идеально сбалансированный купаж обеспечивает вину насыщенный, ягодный вкус и экспрессивный аромат.  

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино темного рубинового цвета с гранатовым отливом.

Женственные оттенки черной смородины, сливы, вишни и черники во вкусе вина приобретают неповторимость благодаря деликатным вкраплениям кожи и лакрицы.

В аромате вина оттенки черных ягод переплетаются с тонкими намеками кожи.

Вино рекомендуется подавать к телятине с тушеными овощами, мясу на гриле.

Винодельческое хозяйство Раевское представляет вино "Наследие" Пино Нуар. Оно изготавливается из урожая винодельческой зоны Анапская Долина. Его неповторимый вкус очаровывает тонами вишни, смородины и оттенками лакрицы в сочетании с продолжительным послевкусием и сбалансированной кислотностью. Идеальным сочетанием является телятина с овощами.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино темного рубинового цвета с гранатовым отливом.

Женственные оттенки черной смородины, сливы, вишни и черники во вкусе вина приобретают неповторимость благодаря деликатным вкраплениям кожи и лакрицы.

В аромате вина оттенки черных ягод переплетаются с тонкими намеками кожи.

Вино рекомендуется подавать к телятине с тушеными овощами, мясу на гриле.

Винодельческое хозяйство Раевское представляет вино "Наследие" Пино Нуар. Оно изготавливается из урожая винодельческой зоны Анапская Долина. Его неповторимый вкус очаровывает тонами вишни, смородины и оттенками лакрицы в сочетании с продолжительным послевкусием и сбалансированной кислотностью. Идеальным сочетанием является телятина с овощами.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, обладает приятной горчинкой и сбалансированной кислотностью, наполнен нотами земляники, яркими тонами цитрусовой цедры и сока грейпфрута. Послевкусие устойчивое, приятное, ягодное.

Ароматический букет вина раскрывается тонами клубники со сливками, которые сменяются оттенками вишни, ежевики, малины и красной смородины.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

Утонченное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Rose создано из винограда сортов Пино Нуар и Шираз на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Розовое сухое вино "Гравитация" Пино Нуар-Шираз, Розе обладает сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, делающим его идеальной парой для рыбных блюд, морепродуктов и разнообразных сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Rose изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, обладает приятной горчинкой и сбалансированной кислотностью, наполнен нотами земляники, яркими тонами цитрусовой цедры и сока грейпфрута. Послевкусие устойчивое, приятное, ягодное.

Ароматический букет вина раскрывается тонами клубники со сливками, которые сменяются оттенками вишни, ежевики, малины и красной смородины.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

Утонченное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Rose создано из винограда сортов Пино Нуар и Шираз на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Розовое сухое вино "Гравитация" Пино Нуар-Шираз, Розе обладает сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, делающим его идеальной парой для рыбных блюд, морепродуктов и разнообразных сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Rose изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, обладает мягкой танинной структурой и приятной терпкостью, нотами вишни, дополненными нюансами пряностей. Послевкусие умеренное.

Яркий аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и ягод, оттенками ежевики, вишни и смородины в обрамлении легких ванильных нюансов и акцентов чернослива.

Вино хорошо гармонирует с тушеным или жаренным мясом, жарким из домашней птицы, блюдами восточной кухни, умеренно пряными блюдами, тунцом, лососем или сырами.

Яркое и гармоничное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Red создано из винограда сортов Пино Нуар и Шираз на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Красное сухое вино "Гравитация" Пино Нуар-Шираз, Красное обладает полным и мягким вкусом, делающим его идеальной парой для мясных и рыбных блюд. Перед употребление вино рекомендовано декантировать.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Red изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина полный и гармоничный, обладает мягкой танинной структурой и приятной терпкостью, нотами вишни, дополненными нюансами пряностей. Послевкусие умеренное.

Яркий аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и ягод, оттенками ежевики, вишни и смородины в обрамлении легких ванильных нюансов и акцентов чернослива.

Вино хорошо гармонирует с тушеным или жаренным мясом, жарким из домашней птицы, блюдами восточной кухни, умеренно пряными блюдами, тунцом, лососем или сырами.

Яркое и гармоничное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Red создано из винограда сортов Пино Нуар и Шираз на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Красное сухое вино "Гравитация" Пино Нуар-Шираз, Красное обладает полным и мягким вкусом, делающим его идеальной парой для мясных и рыбных блюд. Перед употребление вино рекомендовано декантировать.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Shiraz, Red изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Цвет вина — темный, вишневый.

Вкус вина сильный и интенсивный, в нем выразительные танины переплетаются с нюансами слив, дубовой выдержки и ежевики.

Аромат вина раскрывается сложным букетом оттенков пряностей и черных ягод, прослеживаются нотки бочковой выдержки.

Вино оптимально сочетается с блюдами из говядины и баранины, его можно подать к мясу дичи и птице под ягодным соусом.

"Heritage Legend" Red Dry — элегантное красное вино, прошедшее выдержку в дубовых бочонках длительностью от 6 до 11 месяцев. Оно обладает глубоким, танинным вкусом, в котором хорошо различимы характерные нюансы выдержки. Ароматический букет напитка покоряет своей сложностью и яркостью. Вино "Наследие Легенда" Красное сухое рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — темный, вишневый.

Вкус вина сильный и интенсивный, в нем выразительные танины переплетаются с нюансами слив, дубовой выдержки и ежевики.

Аромат вина раскрывается сложным букетом оттенков пряностей и черных ягод, прослеживаются нотки бочковой выдержки.

Вино оптимально сочетается с блюдами из говядины и баранины, его можно подать к мясу дичи и птице под ягодным соусом.

"Heritage Legend" Red Dry — элегантное красное вино, прошедшее выдержку в дубовых бочонках длительностью от 6 до 11 месяцев. Оно обладает глубоким, танинным вкусом, в котором хорошо различимы характерные нюансы выдержки. Ароматический букет напитка покоряет своей сложностью и яркостью. Вино "Наследие Легенда" Красное сухое рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино насыщенного, блестящего темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно прямолинейный вкус вина вначале наполняется тонами вишни и черной смородины, к которым постепенно добавляются ноты шоколада, черного перца, ванили и корицы. Шершавые танины составляют пару к свежей, но умеренной кислотности. Долгое послевкусие завершается изысканными, бархатистыми прикосновениями.

Аромат вина захватывает тонами смородины, переспелой сливы, вяленой вишни, копченого мяса и черного перца, которые образуют сложную композицию.

Вино подается к мясным закускам, пасте с мясным соусом, овощному рагу, мясу на гриле и сырам.

Красное вино "Усадьба Мысхако" Купаж изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пино Нуар и Марселан. Все они образуют гармоничное сочетание, отражаясь в букете разнообразными гранями. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного, блестящего темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно прямолинейный вкус вина вначале наполняется тонами вишни и черной смородины, к которым постепенно добавляются ноты шоколада, черного перца, ванили и корицы. Шершавые танины составляют пару к свежей, но умеренной кислотности. Долгое послевкусие завершается изысканными, бархатистыми прикосновениями.

Аромат вина захватывает тонами смородины, переспелой сливы, вяленой вишни, копченого мяса и черного перца, которые образуют сложную композицию.

Вино подается к мясным закускам, пасте с мясным соусом, овощному рагу, мясу на гриле и сырам.

Красное вино "Усадьба Мысхако" Купаж изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пино Нуар и Марселан. Все они образуют гармоничное сочетание, отражаясь в букете разнообразными гранями. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина молодые танины поддерживаются хорошей кислотностью, благодаря которой сглаживаются спиртуозные проявления. Гармоничный букет наполнен тонами измельченных ягод малины, клубники, черники и сливового джема, украшенных ванильными намеками.

Плотный, стойкий аромат вина соткан из нот вишневого джема, черной смородины, сливы, ванили и специй.

Вино подается к мясу птицы, пряно-острым блюдам из мяса, восточной кухне, нежирной рыбе (лосось, тунец), а также к твердым сырам.

"Усадьба Мысхако" Пино Нуар сделано в стиле вин Нового Света. Плотный, насыщенный, яркий вкус вина заявляет о своей молодости и южном происхождении с первых же нот и приятно удивляет гладкостью своих молодых танинов. Возраст лозы Пино Нуар составляет 6 лет. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина молодые танины поддерживаются хорошей кислотностью, благодаря которой сглаживаются спиртуозные проявления. Гармоничный букет наполнен тонами измельченных ягод малины, клубники, черники и сливового джема, украшенных ванильными намеками.

Плотный, стойкий аромат вина соткан из нот вишневого джема, черной смородины, сливы, ванили и специй.

Вино подается к мясу птицы, пряно-острым блюдам из мяса, восточной кухне, нежирной рыбе (лосось, тунец), а также к твердым сырам.

"Усадьба Мысхако" Пино Нуар сделано в стиле вин Нового Света. Плотный, насыщенный, яркий вкус вина заявляет о своей молодости и южном происхождении с первых же нот и приятно удивляет гладкостью своих молодых танинов. Возраст лозы Пино Нуар составляет 6 лет. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино ярко-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с нотами малины и цитрусовых леденцов.

Вино обладает ярким, насыщенным ароматом с нотами клубники, малины, крыжовника и сочной вишни.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Розовое сухое вино "Usadba Myskhako" Pinot Noir Rose создано из Пино Нуар (лозы высажены в 2006 году), выращенного на собственных виноградниках у подножия горы Колдун. Участки с редкими в этом регионе мергелевыми почвами находятся поблизости моря на местности с контрастными высотами (с перепадом более 100 метров). Климатические характеристики близки к климату южноевропейских провинций. Все это в сочетании с кропотливой работой виноградарей, ограничением урожайности, ручным сбором ягод, высокими стандартами качества и контроля помогает рождению вин с уникальными терруарными свойствами. Короткий период мацерации на кожице обуславливает яркий розовый цвет и свежий фруктовый аромат будущего вина.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино ярко-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с нотами малины и цитрусовых леденцов.

Вино обладает ярким, насыщенным ароматом с нотами клубники, малины, крыжовника и сочной вишни.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Розовое сухое вино "Usadba Myskhako" Pinot Noir Rose создано из Пино Нуар (лозы высажены в 2006 году), выращенного на собственных виноградниках у подножия горы Колдун. Участки с редкими в этом регионе мергелевыми почвами находятся поблизости моря на местности с контрастными высотами (с перепадом более 100 метров). Климатические характеристики близки к климату южноевропейских провинций. Все это в сочетании с кропотливой работой виноградарей, ограничением урожайности, ручным сбором ягод, высокими стандартами качества и контроля помогает рождению вин с уникальными терруарными свойствами. Короткий период мацерации на кожице обуславливает яркий розовый цвет и свежий фруктовый аромат будущего вина.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного розового цвета.

В свежем вкусе вина преобладают ноты красных ягод, поддерживаемые фруктовой кислинкой. Округлость текстуре придают оттенки сливок, а послевкусие завершается пикантной горчинкой цитрусовой цедры.

Яркий, молодой аромат вина благоухает тонами свежей клубники, красной смородины, малины и вишни, украшенных нотами сливок.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Нежное розовое вино "Усадьба Мысхако" обладает ярким южным характером, который проявляется в букете сочными тонами ягод и фруктов, и приятной округлой текстурой. В его составе ягоды сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, которые прошли тщательную сортировку. Короткий период мацерации на шкурках обеспечил вину красивый розовый цвет. После этого сусло сливают и ферментируют согласно традиционным методам для розовых вин.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино нежного розового цвета.

В свежем вкусе вина преобладают ноты красных ягод, поддерживаемые фруктовой кислинкой. Округлость текстуре придают оттенки сливок, а послевкусие завершается пикантной горчинкой цитрусовой цедры.

Яркий, молодой аромат вина благоухает тонами свежей клубники, красной смородины, малины и вишни, украшенных нотами сливок.

Вино сочетается с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Нежное розовое вино "Усадьба Мысхако" обладает ярким южным характером, который проявляется в букете сочными тонами ягод и фруктов, и приятной округлой текстурой. В его составе ягоды сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, которые прошли тщательную сортировку. Короткий период мацерации на шкурках обеспечил вину красивый розовый цвет. После этого сусло сливают и ферментируют согласно традиционным методам для розовых вин.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает легким, живым, свежим вкусом с яркой кислинкой, шелковистыми танинами и минеральными оттенками в послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с нотками малины, ягодного джема, подлеска, нюансами болгарского перца, древесными оттенками.

Вино можно подавать к мясным закускам, мясу кролика и домашней птицы, грибным блюдам и молодым сырам.

Raevskoe, Pinot Noir, 2011 — красное сухое вино, которое произведено в небольшом количестве. Это позволило тщательно контролировать процесс производства. Результатом стало непревзойденное, элегантное вино с многослойной структурой и высоким потенциалом к выдержке.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает легким, живым, свежим вкусом с яркой кислинкой, шелковистыми танинами и минеральными оттенками в послевкусии.

Вино обладает приятным ароматом с нотками малины, ягодного джема, подлеска, нюансами болгарского перца, древесными оттенками.

Вино можно подавать к мясным закускам, мясу кролика и домашней птицы, грибным блюдам и молодым сырам.

Raevskoe, Pinot Noir, 2011 — красное сухое вино, которое произведено в небольшом количестве. Это позволило тщательно контролировать процесс производства. Результатом стало непревзойденное, элегантное вино с многослойной структурой и высоким потенциалом к выдержке.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус характеризуется сочными фруктово-ягодными тонами, бархатистой текстурой, отличной структурой, ощутимой свежестью, оживляющей как основной аккорд, так и продолжительное послевкусие.

Изящный аромат манит выразительными тонами черных спелых фруктов, дополненными оттенками слегка подвяленной вишни, лесной фиалки, лакрицы и пряностей.

Рекомендуется подавать с мясными закусками, блюдами из дичи, мясом на гриле и колбасками.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Собранный вручную виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация на мезге. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус характеризуется сочными фруктово-ягодными тонами, бархатистой текстурой, отличной структурой, ощутимой свежестью, оживляющей как основной аккорд, так и продолжительное послевкусие.

Изящный аромат манит выразительными тонами черных спелых фруктов, дополненными оттенками слегка подвяленной вишни, лесной фиалки, лакрицы и пряностей.

Рекомендуется подавать с мясными закусками, блюдами из дичи, мясом на гриле и колбасками.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Собранный вручную виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация на мезге. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

Вина серии "Шато Тамань" класса Премиум изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Красное Тамани" — красное полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Мерло и Пино Нуар по классической технологии.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

Вина серии "Шато Тамань" класса Премиум изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Красное Тамани" — красное полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Мерло и Пино Нуар по классической технологии.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ягод, полевых цветов, гвоздики и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.

"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа шести сортов винограда — Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Верментино, Пино Гриджио и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ягод, полевых цветов, гвоздики и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.

"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа шести сортов винограда — Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Верментино, Пино Гриджио и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино приятного и чистого светло-розового цвета.

Вкус вина экзотический, обладает гармоничным и сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и яркими фруктовыми нотами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Утонченный и изысканный аромат вина демонстрирует ноты зрелых тропических фруктов и душистых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

"Южный Терруар" Розовое полусухое — мягкое и гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, выращенного в защищенном географическом регионе Кубань. Чтобы сохранить в вине достаточный уровень природного сахара, виноделы используют прием резкого снижения температуры во время ферментации. Розовое полусухое вино Myskhako, "Yuzhnyj Terruar" Rose Semi-Dry прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино приятного и чистого светло-розового цвета.

Вкус вина экзотический, обладает гармоничным и сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и яркими фруктовыми нотами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Утонченный и изысканный аромат вина демонстрирует ноты зрелых тропических фруктов и душистых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

"Южный Терруар" Розовое полусухое — мягкое и гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, выращенного в защищенном географическом регионе Кубань. Чтобы сохранить в вине достаточный уровень природного сахара, виноделы используют прием резкого снижения температуры во время ферментации. Розовое полусухое вино Myskhako, "Yuzhnyj Terruar" Rose Semi-Dry прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

У вина привлекательный малиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, смородины, сладких специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, домашней птицей, грибами, пастой, ризотто и сырами.

Villa Victoria, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 8 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

У вина привлекательный малиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, смородины, сладких специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, домашней птицей, грибами, пастой, ризотто и сырами.

Villa Victoria, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 8 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным, освежающим, гармоничным вкусом с нотами клубники, малины и ежевики, живой кислотностью и долгим послевкусием с выраженной горчинкой розового грейпфрута.

Свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод.

Вино гармонично дополнит легкие салаты и закуски, рыбу, морепродукты и ракообразных.

Pinot Noir Rose — свежее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино не подвергается длительной выдержке, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 3 500 бутылок.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным, освежающим, гармоничным вкусом с нотами клубники, малины и ежевики, живой кислотностью и долгим послевкусием с выраженной горчинкой розового грейпфрута.

Свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод.

Вино гармонично дополнит легкие салаты и закуски, рыбу, морепродукты и ракообразных.

Pinot Noir Rose — свежее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино не подвергается длительной выдержке, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 3 500 бутылок.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и малины, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, фруктовый аромат, сотканный из нот клубники, земляники, ежевики, малины и трав.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами, салатами и фруктами.

Pinot Noir Rose — розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Пино Нуар Розе рекомендуется употреблять с салатами, фруктами и легкими блюдами.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино интригует свежим, гармоничным вкусом с нотами клубники, ежевики и малины, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, фруктовый аромат, сотканный из нот клубники, земляники, ежевики, малины и трав.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами, салатами и фруктами.

Pinot Noir Rose — розовое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Пино Нуар Розе рекомендуется употреблять с салатами, фруктами и легкими блюдами.

Цвет вина колеблется от нежно-красного до рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сбалансированный, приятный, терпкий, с легкой сладостью, оттенками красной смородины, вишни, клюквы, ежевики, голубики, перца, табака, легкой кислотностью и умеренной танинностью.

Хорошо выраженный аромат вина наполнен тонами фиалки, вишни, сливы, красных ягод, нотками древесины дуба, нюансами розы, кожи и копченостей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, особенно утки, пастой и сливочными сырами.

"Тристория" Резерв Мерло — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-цветочным ароматом и приятным, сбалансированным, элегантным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в новых бочках из французского дуба. Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, пастой и сливочными сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Цвет вина колеблется от нежно-красного до рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сбалансированный, приятный, терпкий, с легкой сладостью, оттенками красной смородины, вишни, клюквы, ежевики, голубики, перца, табака, легкой кислотностью и умеренной танинностью.

Хорошо выраженный аромат вина наполнен тонами фиалки, вишни, сливы, красных ягод, нотками древесины дуба, нюансами розы, кожи и копченостей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, особенно утки, пастой и сливочными сырами.

"Тристория" Резерв Мерло — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-цветочным ароматом и приятным, сбалансированным, элегантным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в новых бочках из французского дуба. Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, пастой и сливочными сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием, отмеченным пикантной пряной горчинкой.

Вино отличается ярким ароматом, в котором доминируют оттенки черных и красных ягод, темной сливы, граната, пряностей и тонкая нотка темного шоколада.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, зрелые сыры и даже десерты типа тирамису.

"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта."Ликурия" Крымский Мост — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран. Виноград выращивается на солнечных склонах северного Кавказа. Почвы здесь преимущественно легкие мергелевые, климат — благоприятный, а в сочетании с профессионализмом виноградарей и виноделов удалось создать яркое вино, в точности отображающее многогранный и уникальный терруар. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. После очищения от стеблей виноград мягко прессуется с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Алкогольное брожение на мезге для различных сортов проводится раздельно. По завершении традиционной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего бутилируется и дозревает в подземных тоннелях винзавода. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием, отмеченным пикантной пряной горчинкой.

Вино отличается ярким ароматом, в котором доминируют оттенки черных и красных ягод, темной сливы, граната, пряностей и тонкая нотка темного шоколада.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, зрелые сыры и даже десерты типа тирамису.

"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта."Ликурия" Крымский Мост — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран. Виноград выращивается на солнечных склонах северного Кавказа. Почвы здесь преимущественно легкие мергелевые, климат — благоприятный, а в сочетании с профессионализмом виноградарей и виноделов удалось создать яркое вино, в точности отображающее многогранный и уникальный терруар. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный вручную урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Двойная сортировка винограда также производится вручную. После очищения от стеблей виноград мягко прессуется с помощью гидравлического пресса. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Алкогольное брожение на мезге для различных сортов проводится раздельно. По завершении традиционной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего бутилируется и дозревает в подземных тоннелях винзавода. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, питкий, средней насыщенности, с мягкими гармоничными танинами, сбалансированной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными закусками, терринами с паштетом, тушеным мясом с овощами, горячими блюдами, например — "сковородка" из свинины или домашнее жаркое из говядины, приготовленное в горшочках.

"Rouge de Talu" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Красностоп, которое прекрасно подойдет для повседневного употребления. Для производства вина используется собственный и часть покупного винограда хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Основу сусла составляет сок, полученный самотёком, и сок первого давления. Мацерация сусла проходит в ёмкостях из нержавеющей стали вместительностью до 20 тонн, с использованием системы "Gimar Selector® System", которая позволяет вносить корректировки на каждом этапе производственного процесса благодаря гибкой системе регулирования для получения качественного напитка. "Руж де Талю" отлично дополнит мясные закуски, террины с паштетом, тушеное мясо с овощами, повседневные горячие мясные блюда.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, питкий, средней насыщенности, с мягкими гармоничными танинами, сбалансированной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными закусками, терринами с паштетом, тушеным мясом с овощами, горячими блюдами, например — "сковородка" из свинины или домашнее жаркое из говядины, приготовленное в горшочках.

"Rouge de Talu" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Красностоп, которое прекрасно подойдет для повседневного употребления. Для производства вина используется собственный и часть покупного винограда хозяйств Краснодарского края. Урожай собирается исключительно вручную и транспортируется на винодельню в ящиках по 20 кг. Основу сусла составляет сок, полученный самотёком, и сок первого давления. Мацерация сусла проходит в ёмкостях из нержавеющей стали вместительностью до 20 тонн, с использованием системы "Gimar Selector® System", которая позволяет вносить корректировки на каждом этапе производственного процесса благодаря гибкой системе регулирования для получения качественного напитка. "Руж де Талю" отлично дополнит мясные закуски, террины с паштетом, тушеное мясо с овощами, повседневные горячие мясные блюда.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.