Вино Рейнгау, Бургенланд, Западный Кейп и Примитиво ди Мандурия, Страница 68

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с акцентами переспелых слив, черной смородины, черноплодной рябины, кожи и черного перца, с мощными танинами и длительным, превосходно сбалансированным послевкусием.

В сдержанном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, сливы и черной смородины с нюансами солодки, влажной земли, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (запеченного, жареного и приготовленного на гриле), пастой и твердыми сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Шираз изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, полный, обволакивающий вкус с акцентами переспелых слив, черной смородины, черноплодной рябины, кожи и черного перца, с мощными танинами и длительным, превосходно сбалансированным послевкусием.

В сдержанном аромате вина гармонично переплетаются оттенки вишни, сливы и черной смородины с нюансами солодки, влажной земли, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (запеченного, жареного и приготовленного на гриле), пастой и твердыми сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Шираз изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, сочный, округлый и очень ароматный, с выразительными тонами тропических фруктов и продолжительным, слегка вязким послевкусием.

У вина свежий аромат, соблазняющий оттенками гуавы, персика и личи.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса и свежими морепродуктами.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Chenin Blanc — белое сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино бутилируется молодым и свежим. Вино рекомендуется пить в течение года после розлива.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, сочный, округлый и очень ароматный, с выразительными тонами тропических фруктов и продолжительным, слегка вязким послевкусием.

У вина свежий аромат, соблазняющий оттенками гуавы, персика и личи.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, в паре с разнообразными салатами, блюдами из белого мяса и свежими морепродуктами.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Chenin Blanc — белое сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино бутилируется молодым и свежим. Вино рекомендуется пить в течение года после розлива.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, кожи, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным стейком или дичью.

Kumala, Shiraz — вино, полное характера и неукротимого темперамента. Его глубокий, насыщенный вкус обладает концентрированным фруктовым ядром, вокруг которого сосредоточены намеки специй и кожи.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, кожи, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным стейком или дичью.

Kumala, Shiraz — вино, полное характера и неукротимого темперамента. Его глубокий, насыщенный вкус обладает концентрированным фруктовым ядром, вокруг которого сосредоточены намеки специй и кожи.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, ярким, округлым вкусом с акцентами ягодного конфитюра, пряностей и темного шоколада, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, кондитерских специй и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным стейком или дичью.

Kumala, Shiraz — вино, полное характера и неукротимого темперамента. Его глубокий, насыщенный вкус обладает концентрированным фруктовым ядром, вокруг которого сосредоточены намеки специй и кожи.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино насыщенного рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным, ярким, округлым вкусом с акцентами ягодного конфитюра, пряностей и темного шоколада, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, кондитерских специй и черного перца.

Вино отлично сочетается с жареным стейком или дичью.

Kumala, Shiraz — вино, полное характера и неукротимого темперамента. Его глубокий, насыщенный вкус обладает концентрированным фруктовым ядром, вокруг которого сосредоточены намеки специй и кожи.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, идеально сбалансированный, сочный, с оттенками красных фруктов, прекрасными нотками древесины и кардамона, мягкой танинной структурой и шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, нежными оттенками нуги, нюансами красных ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из красного мяса и дичи, пастой и сырами.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Pittnauer, "Pannobile" — молодое, сочное, натуральное красное вино с прекрасным ароматом и возбуждающим, идеально сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдержка вина проходит в использованных ранее дубовых бочках объемом в 500 литров.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, идеально сбалансированный, сочный, с оттенками красных фруктов, прекрасными нотками древесины и кардамона, мягкой танинной структурой и шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, нежными оттенками нуги, нюансами красных ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из красного мяса и дичи, пастой и сырами.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Pittnauer, "Pannobile" — молодое, сочное, натуральное красное вино с прекрасным ароматом и возбуждающим, идеально сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдержка вина проходит в использованных ранее дубовых бочках объемом в 500 литров.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вино интригует насыщенным, освежающим, чистым, элегантным, гармоничным, ярким вкусом с пикантными нотами цитрусовых, хрустящего зеленого яблока и грейпфрута, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Молодое вино обладает чистым ароматом, с нотками айвы, груши и цитрусовых.

Вино идеально на каждый день, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками, прекрасно подходит для пикников.

Ken Forrester производит ряд элегантных и недорогих вин, созданных для повседневного употребления, беззаботного вечера после тяжелого рабочего дня или дружеских посиделок. Ассортимент таких универсальных вин представлен в линейке "Petit". Компания стремится к тому, чтобы даже простое вино могло иметь соблазнительный аромат, насыщенный и приятный вкус с длительным послевкусием. Все это гармонично объединяют вина "Petit", вы будете жаждать второго глотка.Ken Forrester, "Petit" Chenin Blanc — приятное повседневное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с глинисто-сланцевой почвой позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Урожайность составляет 6-8 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при низких температурах в нейтральных емкостях. Вино бутилируют сразу же, чтобы подчеркнуть свежесть и фруктовые ароматы. Рекомендуется декантация в течение 30 минут до подачи.

Одна из самых старых винных ферм в Стелленбоше была представлена в далеком 1689 году и носила совсем другое название. Через 10 лет губернатор предоставил владения Фредерику Буту. В 1694 году Фредерик посадил первые виноградные лозы, и в том же году началась постройка винодельни. В 1833 году здесь поселилась немецкая семья Шольц, которая бережно культивировала лозы в течение почти 100 лет. Затем сменилось множество владельцев. В 1993 году молодая пара Кен и Тереза выкупили на аукционе заброшенные владения. Была проведена масштабная реконструкция. В 1994 году были произведены первые вина под маркой Ken Forrester и вскоре завоевали мировое признание. Кен занялся возрождением сорта Шенен Блан в этом регионе. В 2019 году было отмечено 25-летие компании Кена Форрестера. Это особое событие было отмечено рядом дегустаций, проведенных как в ЮАР, так и за рубежом. Компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства, на виноградниках не используются гербициды или пестициды, многие операции выполняются исключительно вручную.

Вино элегантного золотистого цвета

Сливочное, шелковистое, гладкое и элегантное вино. Великолепные тона спелых фруктов во вкусе подчеркиваются маслянистой структурой. Утонченная кислотность с легкими минеральными нотами переходят в умеренно продолжительное послевкусие, в котором постепенно приятно проявляются оттенки жареных орехов.

Соблазнительный, сложный аромат вина наполняют ноты великолепного цитрусового трио — апельсиновой корочки, лайма и лимона. Вслед за этим постепенно проявляются приятные нотки ванили, груши, спелых яблок и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, свежими устрицами, карпаччо из рыбы, рыбными блюдами с карри, пастой с раками под сливочным соусом, салатом из морепродуктов, сливочными сырами.

Вино элегантного золотистого цвета

Сливочное, шелковистое, гладкое и элегантное вино. Великолепные тона спелых фруктов во вкусе подчеркиваются маслянистой структурой. Утонченная кислотность с легкими минеральными нотами переходят в умеренно продолжительное послевкусие, в котором постепенно приятно проявляются оттенки жареных орехов.

Соблазнительный, сложный аромат вина наполняют ноты великолепного цитрусового трио — апельсиновой корочки, лайма и лимона. Вслед за этим постепенно проявляются приятные нотки ванили, груши, спелых яблок и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, свежими устрицами, карпаччо из рыбы, рыбными блюдами с карри, пастой с раками под сливочным соусом, салатом из морепродуктов, сливочными сырами.

Виноград, выращенный на виноградниках региона Стелленбош, расположенного на территории Западного Кейпа, дарит этому вину яркий цвет с соломенными тонами, демонстрирующий свежесть кислотный вкус и палитру оттенков, наполненную нотами тропических плодов гуавы, груши и дыни. Это вино достаточно универсально и может сочетаться с различными блюдами. 

Виноград, выращенный на виноградниках региона Стелленбош, расположенного на территории Западного Кейпа, дарит этому вину яркий цвет с соломенными тонами, демонстрирующий свежесть кислотный вкус и палитру оттенков, наполненную нотами тропических плодов гуавы, груши и дыни. Это вино достаточно универсально и может сочетаться с различными блюдами. 

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными оттенками.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными оттенками.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, живой кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии средней длины.

У вина богатый фруктовый аромат с тонкими минеральными элементами.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Dry, Landwein Rhein — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, живой кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии средней длины.

У вина богатый фруктовый аромат с тонкими минеральными элементами.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Sohne, Riesling Medium Dry, Landwein Rhein — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочный, округлый, плотный, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата. Свежая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, отмеченного пикантными нюансами апельсиновой цедры.

Вино обладает легким, приятным и очень многогранным ароматом, в котором угадываются нотки желтого яблока, груши, спелого персика, лайма, весенних цветов, зеленых овощей, соломы и утонченные минеральные тона.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.

Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух уникальных участков с известковыми почвами — "Bonnievale" и "McGregor". Собранный виноград мягко прессуют целыми гроздями, чтобы использовать только сок лучшего качества. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием разных штаммов дрожжей, что способствует получению более сложного вкуса вина. Затем вино созревает на осадке в стальных чанах, причем в течение первых 3-х месяцев проводится еженедельный батонаж, что позволяет сделать вино более насыщенным. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочный, округлый, плотный, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата. Свежая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, отмеченного пикантными нюансами апельсиновой цедры.

Вино обладает легким, приятным и очень многогранным ароматом, в котором угадываются нотки желтого яблока, груши, спелого персика, лайма, весенних цветов, зеленых овощей, соломы и утонченные минеральные тона.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из белого мяса, птицы, закусками, сырами, салатами, супами, блюдами итальянской кухни, например, пастой.

Виноград сорта Шардоне для изготовления вина Boschendal, "Jean Garde" Unoaked Chardonnay собирают с двух уникальных участков с известковыми почвами — "Bonnievale" и "McGregor". Собранный виноград мягко прессуют целыми гроздями, чтобы использовать только сок лучшего качества. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием разных штаммов дрожжей, что способствует получению более сложного вкуса вина. Затем вино созревает на осадке в стальных чанах, причем в течение первых 3-х месяцев проводится еженедельный батонаж, что позволяет сделать вино более насыщенным. Вино можно употреблять молодым, но дополнительная выдержка от 3 до 5 лет придаст ему интригующую сложность.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.

Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.

Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В глубоком и полнотелом вкусе вина чувствуются мягкие танины, а завершает его продолжительное сухое послевкусие.

Аромат вина соткан из ярких фруктовых ноток и легких оттенков кофе и листьев чая.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и дичи, приготовленными на гриле или под соусом.

Для производства вина Kanonkop, Cabernet Sauvignon используют виноград сорта Каберне Совиньон, собранный с лоз возрастом около 28 лет с урожайностью до 5 т/га. После сбора урожая ягоды подвергают ферментации, которая продолжается пять дней при температуре 28°С. Яблочно-молочное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали, цемента и в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 25 месяцев в новых бочках из французского дуба и бочках второго года использования объемом в 225 литров.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В глубоком и полнотелом вкусе вина чувствуются мягкие танины, а завершает его продолжительное сухое послевкусие.

Аромат вина соткан из ярких фруктовых ноток и легких оттенков кофе и листьев чая.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, птицы и дичи, приготовленными на гриле или под соусом.

Для производства вина Kanonkop, Cabernet Sauvignon используют виноград сорта Каберне Совиньон, собранный с лоз возрастом около 28 лет с урожайностью до 5 т/га. После сбора урожая ягоды подвергают ферментации, которая продолжается пять дней при температуре 28°С. Яблочно-молочное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали, цемента и в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 25 месяцев в новых бочках из французского дуба и бочках второго года использования объемом в 225 литров.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, аниса и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, аниса и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотками вишни, мелкозернистой танинностью, деликатными штрихами шоколада на фоне сбалансированной кислотности. Послевкусие продолжительное, с пряными намеками.

Аромат вина — насыщенный, многогранный, с акцентами темных лесных ягод, нюансами пряных трав и нежным минеральным шлейфом. Букет дополнен нотками ежевики и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурным оттенком.

У вина приятный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотками вишни, мелкозернистой танинностью, деликатными штрихами шоколада на фоне сбалансированной кислотности. Послевкусие продолжительное, с пряными намеками.

Аромат вина — насыщенный, многогранный, с акцентами темных лесных ягод, нюансами пряных трав и нежным минеральным шлейфом. Букет дополнен нотками ежевики и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

У вина глубокий рубиновый цвет, который отливает вишневыми бликами.

В округлом вкусе вина доминируют тона черной смородины и чернослива, выделяющиеся на фоне деликатных пряных оттенков и благородных танинов.

Вино имеет насыщенный аромат с яркими акцентами красных ягод, которые подчеркиваются нюансами ванили и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"Oude Kaap" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, в котором сила и твердость Каберне Совиньон дополняется мягкостью и округлостью Мерло. В результате такого тандема на свет появилось очень гармоничное, сочное вино с обильными фруктово-ягодными и пряными оттенками.Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина глубокий рубиновый цвет, который отливает вишневыми бликами.

В округлом вкусе вина доминируют тона черной смородины и чернослива, выделяющиеся на фоне деликатных пряных оттенков и благородных танинов.

Вино имеет насыщенный аромат с яркими акцентами красных ягод, которые подчеркиваются нюансами ванили и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"Oude Kaap" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, в котором сила и твердость Каберне Совиньон дополняется мягкостью и округлостью Мерло. В результате такого тандема на свет появилось очень гармоничное, сочное вино с обильными фруктово-ягодными и пряными оттенками.Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино желто-золотистого цвета с едва заметными зеленоватыми бликами.

Очень мягкое, сладкое вино с деликатным вкусом абрикоса, изюма и свежей кислотностью в послевкусии.

Сложный сладковатый аромат с тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50-100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта до середины мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas 2007 серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино желто-золотистого цвета с едва заметными зеленоватыми бликами.

Очень мягкое, сладкое вино с деликатным вкусом абрикоса, изюма и свежей кислотностью в послевкусии.

Сложный сладковатый аромат с тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50-100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта до середины мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas 2007 серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино светлого соломенного цвета.

Насыщенный, фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами, сбалансированной освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и сосновых иголок.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Rustenberg, Unwooded Chardonnay — это элегантное вино с ароматом лимонной цедры и прекрасным освежающим вкусом. 92% этого вина ферментируется с применением натуральных дрожжей и выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 3,5 месяцев. 8% отжатого сока проходит этап естественного брожения, чтобы добавить вину глубину и сложность. Винтаж 2010 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Award, 2012". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино светлого соломенного цвета.

Насыщенный, фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами, сбалансированной освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и сосновых иголок.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Rustenberg, Unwooded Chardonnay — это элегантное вино с ароматом лимонной цедры и прекрасным освежающим вкусом. 92% этого вина ферментируется с применением натуральных дрожжей и выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 3,5 месяцев. 8% отжатого сока проходит этап естественного брожения, чтобы добавить вину глубину и сложность. Винтаж 2010 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Award, 2012". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

У вина зеленовато-лимонный, соломенный цвет.

Вкус вина — богатый, концентрированный, в нем ощущается идеальный баланс между освежающими мотивами цитрусовых и чистым хрустящим послевкусием.

Игривый аромат вина раскрывается яркими оттенками мандарина и лайма, полутонами сочных фруктов, нюансами овсянки и сосновых иголок.

Вино отлично сочетается с легкой пряной кухней, мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

 История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

У вина зеленовато-лимонный, соломенный цвет.

Вкус вина — богатый, концентрированный, в нем ощущается идеальный баланс между освежающими мотивами цитрусовых и чистым хрустящим послевкусием.

Игривый аромат вина раскрывается яркими оттенками мандарина и лайма, полутонами сочных фруктов, нюансами овсянки и сосновых иголок.

Вино отлично сочетается с легкой пряной кухней, мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

 История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, мягким, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и долгим, приятным послевкусием с легкими нюансами специй.

Вино демонстрирует концентрированный аромат с яркими тонами красных ягод и сливы, дополненными нюансами ванили и специй.

Вино отлично гармонирует с мясными запеканками, пастой с томатным соусом и мясными пиццами, но также может быть подано и без гастрономической пары.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Shiraz — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шираз, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 6-ти месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, мягким, сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и долгим, приятным послевкусием с легкими нюансами специй.

Вино демонстрирует концентрированный аромат с яркими тонами красных ягод и сливы, дополненными нюансами ванили и специй.

Вино отлично гармонирует с мясными запеканками, пастой с томатным соусом и мясными пиццами, но также может быть подано и без гастрономической пары.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Shiraz — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Шираз, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 6-ти месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.

Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом очень мягкий и элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочными фруктовыми тонами и более выраженными пряными (черный перец, звездчатый анис) нюансами. Послевкусие длительное, стойкое, слегка терпкое.

Богатый и яркий аромат вина изобилует оттенками темных ягод, чернослива, пряных специй, мокко и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино соломенного цвета с оттенком зеленого лайма.

Вино с легким, гармоничным вкусом, цитрусовыми нотами и хрустящим, освежающим послевкусием.

Вино обладает причудливым ароматом. Яркая доминанта цитрусовых нот вплетена в тонкое полотно нот овсянки и кремния.

Вино отлично сочетается с легкой пряной кухней, мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Винодельня Rustenberg славится серией премиальных Шардоне, в которую входит особенный образец, не проходящий выдержку в дубовых бочках. Это вино так и называется "Unwooded Chardonnay". Название представляет собой определенную игру слов и в буквальном переводе с англ. значит "Не покрытый лесом Шардоне". Целью виноделов было сохранить чистый сортовой характер вина без влияния дуба. Выдержка на очищенном осадке, применяемая в процессе винификации, придает вину зернистую текстуру, полноту тела и тонкие цитрусовые нюансы. Виноградарский сезон 2014 года кардинально отличается от холодного и сырого 2013 сезона. В 2014 году виноградники получили полноценный отдых и восстановление при благоприятствующих погодных условиях. Идеальная весенняя погода обусловила высокое качество урожая винограда всех сортов. Лето выдалось прохладное, без резких температурных колебаний и с редкими осадками, что привело к снижению содержания алкоголя в белых винах. Для создания "Unwooded Chardonnay", 2014 урожай Шардоне был собран вручную в январе-феврале. Грозди освободили от гребней, измельчили и подвергли прессованию. Ферментация происходила в стальных танкерах с применением культивированных винных дрожжей. После окончания алкогольного брожения вино фильтруется и помещается обратно в танкеры, где проходит созревание на очищенном осадке в течение 3-4 месяцев. Осадок перемешивается раз в неделю. Малолактическое брожение исключается. При необходимости вино осветляется желатином или бетонитом. В феврале 2015 года вино было бутилировано. Потенциал хранения вина "Анвудид Шардоне", 2014 — 5 лет.Награды Рустенберг, "Анвудид Шардоне" на международных винных конкурсах:— винтаж 2010 года: 3 1/2 звезды от "John Platter Wine Guide 2011";— винтаж 2011 года: 3 1/2 звезды от "John Platter Wine Guide 2012";— винтаж 2014 года: золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles 2015". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино соломенного цвета с оттенком зеленого лайма.

Вино с легким, гармоничным вкусом, цитрусовыми нотами и хрустящим, освежающим послевкусием.

Вино обладает причудливым ароматом. Яркая доминанта цитрусовых нот вплетена в тонкое полотно нот овсянки и кремния.

Вино отлично сочетается с легкой пряной кухней, мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Винодельня Rustenberg славится серией премиальных Шардоне, в которую входит особенный образец, не проходящий выдержку в дубовых бочках. Это вино так и называется "Unwooded Chardonnay". Название представляет собой определенную игру слов и в буквальном переводе с англ. значит "Не покрытый лесом Шардоне". Целью виноделов было сохранить чистый сортовой характер вина без влияния дуба. Выдержка на очищенном осадке, применяемая в процессе винификации, придает вину зернистую текстуру, полноту тела и тонкие цитрусовые нюансы. Виноградарский сезон 2014 года кардинально отличается от холодного и сырого 2013 сезона. В 2014 году виноградники получили полноценный отдых и восстановление при благоприятствующих погодных условиях. Идеальная весенняя погода обусловила высокое качество урожая винограда всех сортов. Лето выдалось прохладное, без резких температурных колебаний и с редкими осадками, что привело к снижению содержания алкоголя в белых винах. Для создания "Unwooded Chardonnay", 2014 урожай Шардоне был собран вручную в январе-феврале. Грозди освободили от гребней, измельчили и подвергли прессованию. Ферментация происходила в стальных танкерах с применением культивированных винных дрожжей. После окончания алкогольного брожения вино фильтруется и помещается обратно в танкеры, где проходит созревание на очищенном осадке в течение 3-4 месяцев. Осадок перемешивается раз в неделю. Малолактическое брожение исключается. При необходимости вино осветляется желатином или бетонитом. В феврале 2015 года вино было бутилировано. Потенциал хранения вина "Анвудид Шардоне", 2014 — 5 лет.Награды Рустенберг, "Анвудид Шардоне" на международных винных конкурсах:— винтаж 2010 года: 3 1/2 звезды от "John Platter Wine Guide 2011";— винтаж 2011 года: 3 1/2 звезды от "John Platter Wine Guide 2012";— винтаж 2014 года: золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles 2015". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий и сочный, с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, гладким послевкусием.

Вино имеет ярко выраженный аромат с тонами красной вишни, шелковицы и темной сливы, дополненными оттенками мокко, ванили и сладких специй.

Вино составит превосходную пару барбекю, блюдам из красного мяса и дичи.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Pinotage — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина мягкий и сочный, с хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, гладким послевкусием.

Вино имеет ярко выраженный аромат с тонами красной вишни, шелковицы и темной сливы, дополненными оттенками мокко, ванили и сладких специй.

Вино составит превосходную пару барбекю, блюдам из красного мяса и дичи.

"Africa's Pride" — новая линейка моносортовых вин от компании KWV, представляющая всю красоту и щедрость Западного Кейпа. Настоящая гордость Южно-Африканской Республики!"Africa's Pride" Pinotage — красное полусухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.