Крым и Португальское Вино, Страница 115

Вино светло-соломенного цвета с золотистым и зеленоватым оттенками.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной сладостью, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом с тонами распускающихся тополиных почек, весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими холодными закусками и сырами.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж состоит из четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящное, легкое вино, ассоциирующееся с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация "Весеннего вина" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и легким холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым и зеленоватым оттенками.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной сладостью, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом с тонами распускающихся тополиных почек, весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими холодными закусками и сырами.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж состоит из четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящное, легкое вино, ассоциирующееся с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация "Весеннего вина" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и легким холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет вина — лососево-розовый.

Вкус вина — мягкий, со сливочной текстурой и ягодными нотками.

Аромат вина наполнен тонами красной смородины, земляники и малины.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и сладкими фруктами.

В линейке "Крымская ночь" представлены терруарные вина из винограда, выращенного на избранных виноградниках в различных микрозонах Крыма. Для получения более насыщенных ягод с лоз срезают лишние грозди, позволяя оставшимся вобрать максимум вкусо-ароматических веществ. Вкус вин этой линейки формируется ведущими специалистами-энологами, благодаря чему они снискали высокую репутацию у потребителей.Вино "Крымская ночь" Розовое полусухое изготовлено из винограда, выращенного на винограднике компании “Дом Захариных” на западе полуострова. Напиток покоряет необычной сливочной текстурой и ароматом с нюансами садовых ягод. Вино "Krymskaya Noch" Rose Semi-Dry оптимально в подаче с нежирными закусками и южными фруктами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет вина — лососево-розовый.

Вкус вина — мягкий, со сливочной текстурой и ягодными нотками.

Аромат вина наполнен тонами красной смородины, земляники и малины.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и сладкими фруктами.

В линейке "Крымская ночь" представлены терруарные вина из винограда, выращенного на избранных виноградниках в различных микрозонах Крыма. Для получения более насыщенных ягод с лоз срезают лишние грозди, позволяя оставшимся вобрать максимум вкусо-ароматических веществ. Вкус вин этой линейки формируется ведущими специалистами-энологами, благодаря чему они снискали высокую репутацию у потребителей.Вино "Крымская ночь" Розовое полусухое изготовлено из винограда, выращенного на винограднике компании “Дом Захариных” на западе полуострова. Напиток покоряет необычной сливочной текстурой и ароматом с нюансами садовых ягод. Вино "Krymskaya Noch" Rose Semi-Dry оптимально в подаче с нежирными закусками и южными фруктами.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино нежного светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, со свежими нотами цитрусовых фруктов, приятной фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Аромат вина сочный, свежий, с нежными тонами белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, пасте, дарам моря, мясу птицы и салатам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает приятными цветочно-цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, оно отлично гармонирует с дарами моря и пастой.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино нежного светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, со свежими нотами цитрусовых фруктов, приятной фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Аромат вина сочный, свежий, с нежными тонами белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, пасте, дарам моря, мясу птицы и салатам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает приятными цветочно-цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, оно отлично гармонирует с дарами моря и пастой.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, гармоничным, сладковатым вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной бархатистой текстурой, мягкими танинами в долгом, соблазнительном послевкусии.

Вино интригует сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются яркие ягодные и пряные ноты, дополненные оттенками паслена и молочных сливок.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, бараниной, приготовленной на гриле.

"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова и до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления.Высококачественное красное природно-полусладкое вино "Cimmeria" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Урожай собирается в период с конца октября по начало ноября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного природного сахара виноградной ягоды. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, бараниной, приготовленной на гриле.Вина линейки "Cimmeria" производятся на Крымском заводе "Золотое поле", входящем в состав Дриада Груп и имеющем давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вино покоряет полным, гармоничным, сладковатым вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятной бархатистой текстурой, мягкими танинами в долгом, соблазнительном послевкусии.

Вино интригует сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются яркие ягодные и пряные ноты, дополненные оттенками паслена и молочных сливок.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, бараниной, приготовленной на гриле.

"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова и до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления.Высококачественное красное природно-полусладкое вино "Cimmeria" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Урожай собирается в период с конца октября по начало ноября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного природного сахара виноградной ягоды. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, бараниной, приготовленной на гриле.Вина линейки "Cimmeria" производятся на Крымском заводе "Золотое поле", входящем в состав Дриада Груп и имеющем давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино отлично гармонирует с сыром и жареным мясом.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Dry — красное полусухое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино отлично гармонирует с сыром и жареным мясом.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Dry — красное полусухое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Портвейн демонстрирует светло-медный цвет с янтарными бликами.

У портвейна сладкий вкус с преобладанием фруктовых нот на фоне маслянистой текстуры. В аккорде выделяются ноты меда и сухофруктов, щедро оттененные полутонами специй. Послевкусие продолжительное, интригующее, с выразительными сладкими нюансами.

Аромат портвейна раскрывается фруктовыми акцентами, Яркими нотами меда и пряностей, цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с мясными закусками, овощными блюдами и десертами.

 В СССР самой известной маркой мадеры была "Адмиральская мадера", на этикетке которой был изображен парусник, летящий над волнами. Компания Ладога и Завод марочных вин "Коктебель" решили отдать дань легендарной марке и разработать линейку крепленных вин "Крымский Парус"."Крымский Парус" — белое крепленое вино, которое изготавливается на заводе "Коктебель". Крымские портвейны — классические напитки, столь же роскошные, сколь и многогранные. Их можно назвать воплощением истории местного виноделия: они произведены из европейских сортов винограда, выращенных в регионе Коктебель у подножья потухшего вулкана Кара-Даг. Это одно из лучших вин Крыма, визитная карточка долины и завода."Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель", который на сегодняшний день является одним из самых масштабных и высокотехнологичных во всей Украине. Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных, 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на международных конкурсах и дегустациях.

Портвейн демонстрирует светло-медный цвет с янтарными бликами.

У портвейна сладкий вкус с преобладанием фруктовых нот на фоне маслянистой текстуры. В аккорде выделяются ноты меда и сухофруктов, щедро оттененные полутонами специй. Послевкусие продолжительное, интригующее, с выразительными сладкими нюансами.

Аромат портвейна раскрывается фруктовыми акцентами, Яркими нотами меда и пряностей, цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с мясными закусками, овощными блюдами и десертами.

 В СССР самой известной маркой мадеры была "Адмиральская мадера", на этикетке которой был изображен парусник, летящий над волнами. Компания Ладога и Завод марочных вин "Коктебель" решили отдать дань легендарной марке и разработать линейку крепленных вин "Крымский Парус"."Крымский Парус" — белое крепленое вино, которое изготавливается на заводе "Коктебель". Крымские портвейны — классические напитки, столь же роскошные, сколь и многогранные. Их можно назвать воплощением истории местного виноделия: они произведены из европейских сортов винограда, выращенных в регионе Коктебель у подножья потухшего вулкана Кара-Даг. Это одно из лучших вин Крыма, визитная карточка долины и завода."Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель", который на сегодняшний день является одним из самых масштабных и высокотехнологичных во всей Украине. Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных, 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на международных конкурсах и дегустациях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами, умеренной кислотностью, легкой ягодной терпкостью в сладковатом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается характерными сортовыми оттенками черной смородины и новой кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, твердым сырам и десертам на основе красных фруктов.

"Магарач" — уникальная линейка столовых вина, которая является результатом плодотворного сотрудничества лучших технологов Института виноградарства и виноделия "Магарач" и виноделов завода "Золотое Поле". Для производства вин линейки "Магарач" используют отборный виноград, селекционированный на территории самого института под наблюдением и контролем высококвалифицированных специалистов. Демократичное соотношение "цена-качество" вин данной серии является немаловажным ее достоинством. "Магарач" Каберне Крымское — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Крыму. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается вино со слегка терпким вкусом и выразительным ароматом. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, твердым сырам и десертам на основе красных фруктов.Крымские вина серии "Магарач" производятся на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, деликатными танинами, умеренной кислотностью, легкой ягодной терпкостью в сладковатом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается характерными сортовыми оттенками черной смородины и новой кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, твердым сырам и десертам на основе красных фруктов.

"Магарач" — уникальная линейка столовых вина, которая является результатом плодотворного сотрудничества лучших технологов Института виноградарства и виноделия "Магарач" и виноделов завода "Золотое Поле". Для производства вин линейки "Магарач" используют отборный виноград, селекционированный на территории самого института под наблюдением и контролем высококвалифицированных специалистов. Демократичное соотношение "цена-качество" вин данной серии является немаловажным ее достоинством. "Магарач" Каберне Крымское — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Крыму. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается вино со слегка терпким вкусом и выразительным ароматом. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, твердым сырам и десертам на основе красных фруктов.Крымские вина серии "Магарач" производятся на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Легкий, чуть сладковатый вкус вина обладает ощутимой кислотностью, которая переходит с тонкую миндальную горчинку в послевкусии.

Воздушный, эфирный аромат вина соткан из нежнейших тонов груши, яблока, мякоти лимона и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Легкий, чуть сладковатый вкус вина обладает ощутимой кислотностью, которая переходит с тонкую миндальную горчинку в послевкусии.

Воздушный, эфирный аромат вина соткан из нежнейших тонов груши, яблока, мякоти лимона и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино светло-цитрусового цвета.

Вину присущ сочный вкус, с хорошей утонченной структурой, оттенками экзотических фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов, белого персика, цитрусовых и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Branco — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гувейо (60%), Аринто (30%) и Виозиньо (10%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино светло-цитрусового цвета.

Вину присущ сочный вкус, с хорошей утонченной структурой, оттенками экзотических фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов, белого персика, цитрусовых и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Branco — белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гувейо (60%), Аринто (30%) и Виозиньо (10%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Цвет вина светло-соломенный.

Вино обладает легким, свежим и приятным вкусом.

Аромат вина освежающий, с легкими цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Цвет вина светло-соломенный.

Вино обладает легким, свежим и приятным вкусом.

Аромат вина освежающий, с легкими цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино бледного, прозрачного, блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина прекрасно чувствуется кислотность и хороший баланс с фруктовыми тонами. Послевкусие свежее, хрустящее и сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывает оттенки абрикоса и манго.

Вино подается охлажденным к блюдам из рыбы, морепродуктов, закускам и белому мясу птицы.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Branco — свежее, молодое вино с яркой кислотностью. Виноград сорта Мускат, которым славится Дору, перед началом производства сортируют, отделяют от гребней, дробят, а затем прессуют при низком давлении. Полученное сусло декантируют и помещают для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Этот процесс занимает 15 дней, в течение которых температурный режим находится под строгим контролем и не превышает 12 °С. Вино остается на осадке около 3 месяце, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию. Период нахождения в бутылке до релиза длится еще 3 месяца.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино бледного, прозрачного, блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина прекрасно чувствуется кислотность и хороший баланс с фруктовыми тонами. Послевкусие свежее, хрустящее и сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывает оттенки абрикоса и манго.

Вино подается охлажденным к блюдам из рыбы, морепродуктов, закускам и белому мясу птицы.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Branco — свежее, молодое вино с яркой кислотностью. Виноград сорта Мускат, которым славится Дору, перед началом производства сортируют, отделяют от гребней, дробят, а затем прессуют при низком давлении. Полученное сусло декантируют и помещают для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Этот процесс занимает 15 дней, в течение которых температурный режим находится под строгим контролем и не превышает 12 °С. Вино остается на осадке около 3 месяце, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию. Период нахождения в бутылке до релиза длится еще 3 месяца.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с тонкими цитрусовыми акцентами и сбалансированной кислотностью в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками лимона, ананаса, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Branco — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Совиньон Блан и Марсан. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, каждый сорт ферментируется отдельно. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с тонкими цитрусовыми акцентами и сбалансированной кислотностью в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками лимона, ананаса, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Branco — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Совиньон Блан и Марсан. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, каждый сорт ферментируется отдельно. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино светлого и чистого соломенного цвета с желтыми отливами.

Вкус вина свежий, обладает яркой кислотностью, переходящей в деликатную горчинку, раскрывается нотками лимонной мякоти и зеленого яблока. Послевкусие немного сладковатое.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых в обрамлении цветочных оттенков и нюансов кедровой древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино светлого и чистого соломенного цвета с желтыми отливами.

Вкус вина свежий, обладает яркой кислотностью, переходящей в деликатную горчинку, раскрывается нотками лимонной мякоти и зеленого яблока. Послевкусие немного сладковатое.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых в обрамлении цветочных оттенков и нюансов кедровой древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, морепродуктов, оно хорошо сочетается с нарезкой из сыров.

"Va Bene" White — белое португальское сухое вино, созданное из ягод сортов Аринто, Фернау Переш, Мушкатель и Виозиньо. Оно отличается свежестью и легкостью вкуса, чистым соломенным цветом и приятным ароматом. "Ва Бене" Белое рекомендуется сервировать к морепродуктам, нежирной птице и нарезке из сыров средней выдержки.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с минерально-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, пасте, дарам моря, птице и салатам.

Casa Santos Lima "Arrivederci" — белое сухое вино из ягод сортов Аринто, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает приятной цветочно-цитрусовой вкусоароматикой и соломенным цветом. "Арриведерчи" рекомендуется сервировать к блюдам средиземноморской кухни, оно отлично гармонирует с дарами моря и пастой.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с минерально-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и минералов.

Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, пасте, дарам моря, птице и салатам.

Casa Santos Lima "Arrivederci" — белое сухое вино из ягод сортов Аринто, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает приятной цветочно-цитрусовой вкусоароматикой и соломенным цветом. "Арриведерчи" рекомендуется сервировать к блюдам средиземноморской кухни, оно отлично гармонирует с дарами моря и пастой.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, приятный, с хорошей кислотностью, фруктовыми и легкими минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и ягод (особенно клубники и вишни), нюансами цветов и карамели.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к морепродуктам, белому мясу, молодым сырам.

"Torre de Lapela" Rose — великолепно освежающее розовое вино с сочными оттенками красных фруктов и ягод и яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда автохтонных сортов: Алварелью, Виньяо и Педраль, выращенного в регионе Винью Верде, в субрегионе Монсао и Мельгасо. Эта зона имеет очень специфический микроклимат благодаря расположению виноградников на уклонном участке вокруг южного берега реки Минью. При изготовлении напитка используются стальные резервуары, чтобы сохранить в вине чистую сортовую фруктовость и свежесть.

Adega de Monção — винодельческий кооператив, основанный 11 октября 1958 года по инициативе 25 небольших фермерских хозяйств. С тех пор прошло много времени, и сегодня Адега де Монсао — это современное предприятие, продукция которого успешно продается во всем мире. Завод расположен в самом центре региона Винью Верде, в зоне Монсао и Мельгасо. Традиционные вина кооператива производятся из местных автохтонных сортов винограда: Алвариньо, Тражадура, Педраль, Винья и других. За большой вклад в продвижение португальских вин как в самой стране, так и за рубежом, Адега де Монсао дважды получал титул "Кооператив года" (в 1997 и 2007 годах), а в 2008 году Министерство сельского хозяйства и рыболовства удостоило его награды за предпринимательство и инновации. В 2009 году IAPMEI присвоил кооперативу статус "Совершенство малого и среднего бизнеса", который с тех пор ежегодно обновляется.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, приятный, с хорошей кислотностью, фруктовыми и легкими минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов и ягод (особенно клубники и вишни), нюансами цветов и карамели.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к морепродуктам, белому мясу, молодым сырам.

"Torre de Lapela" Rose — великолепно освежающее розовое вино с сочными оттенками красных фруктов и ягод и яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда автохтонных сортов: Алварелью, Виньяо и Педраль, выращенного в регионе Винью Верде, в субрегионе Монсао и Мельгасо. Эта зона имеет очень специфический микроклимат благодаря расположению виноградников на уклонном участке вокруг южного берега реки Минью. При изготовлении напитка используются стальные резервуары, чтобы сохранить в вине чистую сортовую фруктовость и свежесть.

Adega de Monção — винодельческий кооператив, основанный 11 октября 1958 года по инициативе 25 небольших фермерских хозяйств. С тех пор прошло много времени, и сегодня Адега де Монсао — это современное предприятие, продукция которого успешно продается во всем мире. Завод расположен в самом центре региона Винью Верде, в зоне Монсао и Мельгасо. Традиционные вина кооператива производятся из местных автохтонных сортов винограда: Алвариньо, Тражадура, Педраль, Винья и других. За большой вклад в продвижение португальских вин как в самой стране, так и за рубежом, Адега де Монсао дважды получал титул "Кооператив года" (в 1997 и 2007 годах), а в 2008 году Министерство сельского хозяйства и рыболовства удостоило его награды за предпринимательство и инновации. В 2009 году IAPMEI присвоил кооперативу статус "Совершенство малого и среднего бизнеса", который с тех пор ежегодно обновляется.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также к сырам.

Красное сухое вино премиум-класса "Crimean Wines" Shiraz производится согласно лучших традиций крымского виноделия. Виноград сорта Шираз выращивают, собирают и обрабатывают непосредственно на Крымском полуострове. Винификация проходит по классической методике изготовления сухих вин с циклом полного брожения. Вино "Вина Крыма" Шираз прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также к сырам.

Красное сухое вино премиум-класса "Crimean Wines" Shiraz производится согласно лучших традиций крымского виноделия. Виноград сорта Шираз выращивают, собирают и обрабатывают непосредственно на Крымском полуострове. Винификация проходит по классической методике изготовления сухих вин с циклом полного брожения. Вино "Вина Крыма" Шираз прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, слегка пряный вкус, раскрывающийся на фоне мягкой текстуры. Округлые нотки спелой сливы, нюансы ягод, штрихи ванили и лакрицы хорошо сочетаются со сладкими танинами и продолжают свое звучание в устойчивом, изящном послевкусии.

Аромат вина — многогранный, с акцентами смородины и малины, оттененными нотками перца, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, слегка пряный вкус, раскрывающийся на фоне мягкой текстуры. Округлые нотки спелой сливы, нюансы ягод, штрихи ванили и лакрицы хорошо сочетаются со сладкими танинами и продолжают свое звучание в устойчивом, изящном послевкусии.

Аромат вина — многогранный, с акцентами смородины и малины, оттененными нотками перца, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, красным мясом, фруктами, десертами.

Красное полусладкое вино "Quinta das Amoras" производится из купажа автохтонных сортов красного винограда — Каштелау, Тинта Миуда, Турига Насьональ и Камарате, выращенного в городке Аленкер, в 40 км к северу от Лисбоа. Виноградные лозы возрастом от 25 до 30 лет располагаются на глинисто-известняковых почвах. После долгой ферментации при низкой температуре вино выдерживается в дубовых бочках около 4-х месяцев. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина средней насыщенности. Он отличается бархатистой текстурой, бодрящей кислотностью и нежными танинами. В ярком послевкусии долго слышны ноты ежевики и сливы в обрамлении дымных нюансов.

Изысканный аромат вина составлен из выразительных оттенков ягод вишни, сливы, граната, засахаренных фруктов и чернослива.

Вино рекомендуется для подачи к мясным блюдам, дичи, стейкам, блюдам из грибов, выдержанным сырам.

Zolotaya Balka, Red Dry — яркое, слегка дымное вино с интенсивным фруктовым букетом. Входящие в его купаж красные сорта винограда прошли прессование, ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется для подачи к мясным блюдам, дичи, стейкам, блюдам из грибов, выдержанным сырам.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина средней насыщенности. Он отличается бархатистой текстурой, бодрящей кислотностью и нежными танинами. В ярком послевкусии долго слышны ноты ежевики и сливы в обрамлении дымных нюансов.

Изысканный аромат вина составлен из выразительных оттенков ягод вишни, сливы, граната, засахаренных фруктов и чернослива.

Вино рекомендуется для подачи к мясным блюдам, дичи, стейкам, блюдам из грибов, выдержанным сырам.

Zolotaya Balka, Red Dry — яркое, слегка дымное вино с интенсивным фруктовым букетом. Входящие в его купаж красные сорта винограда прошли прессование, ферментацию и выдержку в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомендуется для подачи к мясным блюдам, дичи, стейкам, блюдам из грибов, выдержанным сырам.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино лососевого цвета с золотистыми бликами.

Легкий, освежающий вкус вина наполнен сладковатыми тонами красных ягод и фруктов, сопровождаемыми сочной кислотностью и пикантным послевкусием с нотками луговых трав и фруктовой кислинкой.

В нежном аромате вина доминируют сладковатые нотки спелой клубники, малины, лесных ягод и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с блюдами азиатской кухни и пастой.

"Tres Castas" Rosado, Vinho Verde DOC — полусухое розовое вино из региона Винью Верде, изготовленное из винограда трех сортов — Виньяо, Амарал и Борракал. После гребнеотделения и мягкого отжима сусло ферментируется при контролируемой температуре брожения в стальных чанах. После бутилирования в вине остается небольшое количество углекислого газа. Вино идеально в качестве аперитива, а также с блюдами азиатской кухни и пастой.2019 винтаж в Винью Верде обладает исключительным качеством, вино "Tres Castas" Rosado отличается гармоничным вкусом и ароматом с изобилием оттенков спелых фруктов и ягод, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Объем урожая в среднем на 10% ниже, поскольку вегетационный цикл стартовал раньше обычного и на период цветения винограда пришлись проливные дожди, уничтожившие часть бутонов. В остальном сезон отличился превосходной погодой, Винью Верде удалось избежать чрезмерно жарких летних дней, преобладавших в остальных регионах Европы. 

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино лососевого цвета с золотистыми бликами.

Легкий, освежающий вкус вина наполнен сладковатыми тонами красных ягод и фруктов, сопровождаемыми сочной кислотностью и пикантным послевкусием с нотками луговых трав и фруктовой кислинкой.

В нежном аромате вина доминируют сладковатые нотки спелой клубники, малины, лесных ягод и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с блюдами азиатской кухни и пастой.

"Tres Castas" Rosado, Vinho Verde DOC — полусухое розовое вино из региона Винью Верде, изготовленное из винограда трех сортов — Виньяо, Амарал и Борракал. После гребнеотделения и мягкого отжима сусло ферментируется при контролируемой температуре брожения в стальных чанах. После бутилирования в вине остается небольшое количество углекислого газа. Вино идеально в качестве аперитива, а также с блюдами азиатской кухни и пастой.2019 винтаж в Винью Верде обладает исключительным качеством, вино "Tres Castas" Rosado отличается гармоничным вкусом и ароматом с изобилием оттенков спелых фруктов и ягод, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Объем урожая в среднем на 10% ниже, поскольку вегетационный цикл стартовал раньше обычного и на период цветения винограда пришлись проливные дожди, уничтожившие часть бутонов. В остальном сезон отличился превосходной погодой, Винью Верде удалось избежать чрезмерно жарких летних дней, преобладавших в остальных регионах Европы. 

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.