Португальское, Австралийское и Румыния Вино, Страница 111

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, особенно с богатыми томатными соусами, мясом на гриле, овощными и мясными рагу, стейком, сытными пирогами и сырами.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и выразительные."Stamp" Shiraz — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках компании в районах Murray-Darling, Riverland и Riverina. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение непродолжительного времени.

Вино рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, особенно с богатыми томатными соусами, мясом на гриле, овощными и мясными рагу, стейком, сытными пирогами и сырами.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и выразительные."Stamp" Shiraz — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках компании в районах Murray-Darling, Riverland и Riverina. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение непродолжительного времени.

Вино темно-рубинового цвета.

Очень гладкий, зрелый вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и специй, обладает сдержанной энергией, мелкозернистыми танинами. На финише доминируют оттенки ежевики и перца

Красивый, душистый аромат вина объединяет сладкие, соленые и пряные ноты ежевики, копченостей, гвоздики, черного перца, смолы, солодки, нюансы табака и смородины, которые обрамляют щедрые ноты поджаренного дуба.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастой.

Шираз, выращенный на полуострове Морнингтон, в последние годы превратился в весомый и позитивный инструмент виноделия. Старые лозы, глобальное потепление, умение виноградарей и виноделов — все эти факторы объединились и сыграли большую роль в создании великолепных красных вин из Шираза региона Морнингтон. Эти вина имеют свой индивидуальный стиль, отличающийся от Шираза из Бароссы или долины Макларен. Своей структурой и элегантностью остро-пряных оттенков табака, лакрицы и перца они чем-то напоминают Сиру из французской долины Роны. "Эстейт" Шираз, 2008 — совершенное, очень вкусное вино, которое обладает одновременно сдержанностью и силой. Виноград для его создания выращивается на трех блоках виноградника с темно-красными почвами из вулканической глины. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай каждого блока ферментируется по-отдельности в трехтонных открытых бродильнях из нержавеющей стали. После купажирования вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках одно- и двухлетнего возраста. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2012 по 2020 год. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино темно-рубинового цвета.

Очень гладкий, зрелый вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и специй, обладает сдержанной энергией, мелкозернистыми танинами. На финише доминируют оттенки ежевики и перца

Красивый, душистый аромат вина объединяет сладкие, соленые и пряные ноты ежевики, копченостей, гвоздики, черного перца, смолы, солодки, нюансы табака и смородины, которые обрамляют щедрые ноты поджаренного дуба.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, сырами, пастой.

Шираз, выращенный на полуострове Морнингтон, в последние годы превратился в весомый и позитивный инструмент виноделия. Старые лозы, глобальное потепление, умение виноградарей и виноделов — все эти факторы объединились и сыграли большую роль в создании великолепных красных вин из Шираза региона Морнингтон. Эти вина имеют свой индивидуальный стиль, отличающийся от Шираза из Бароссы или долины Макларен. Своей структурой и элегантностью остро-пряных оттенков табака, лакрицы и перца они чем-то напоминают Сиру из французской долины Роны. "Эстейт" Шираз, 2008 — совершенное, очень вкусное вино, которое обладает одновременно сдержанностью и силой. Виноград для его создания выращивается на трех блоках виноградника с темно-красными почвами из вулканической глины. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай каждого блока ферментируется по-отдельности в трехтонных открытых бродильнях из нержавеющей стали. После купажирования вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках одно- и двухлетнего возраста. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2012 по 2020 год. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

В богатом и сочном вкусе вина с хорошей кислотностью присутствуют яркие оттенки косточковых фруктов, преимущественно — абрикоса. В послевкусии ощущается цитрусовая свежесть.

В аромате вина доминирует чистая нота абрикосового нектара, гармонично сочетающаяся с тонами жимолости и интонациями апельсинового масла.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

В богатом и сочном вкусе вина с хорошей кислотностью присутствуют яркие оттенки косточковых фруктов, преимущественно — абрикоса. В послевкусии ощущается цитрусовая свежесть.

В аромате вина доминирует чистая нота абрикосового нектара, гармонично сочетающаяся с тонами жимолости и интонациями апельсинового масла.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино красивого розового цвета.

Хорошо сбалансированное вино с фруктовым освежающим послевкусием.

Вино с приятным ароматом клубники, черешни и розовых лепестков.

Вино можно подавать к широкому кругу блюд.

Вино красивого розового цвета.

Хорошо сбалансированное вино с фруктовым освежающим послевкусием.

Вино с приятным ароматом клубники, черешни и розовых лепестков.

Вино можно подавать к широкому кругу блюд.

Вино рубиново-красного цвета.

Освежающий, сочный, мягкий вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя элегантными тонами красных ягод, гармонирующими с тонкой кислотностью. Долгое послевкусие запоминается нотами чернослива и специй.

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, смородины, ежевики и малины, сквозь которые ощущаются ноты сладких специй и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из баранины, дичи, утки или грибов, к тушеному мясу, форели на гриле и сырам.

Красное сухое вино "Boundary Station" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Южная Австралия. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости и тщательно сортируются. После деликатного прессования, гребнеотделения и мацерации сусло подвергается традицинным для красных вин методам винификации, протекающим в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из баранины, дичи, утки или грибов, к тушеному мясу, форели на гриле и сырам.

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Вино рубиново-красного цвета.

Освежающий, сочный, мягкий вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, наполняя элегантными тонами красных ягод, гармонирующими с тонкой кислотностью. Долгое послевкусие запоминается нотами чернослива и специй.

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, смородины, ежевики и малины, сквозь которые ощущаются ноты сладких специй и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из баранины, дичи, утки или грибов, к тушеному мясу, форели на гриле и сырам.

Красное сухое вино "Boundary Station" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Южная Австралия. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости и тщательно сортируются. После деликатного прессования, гребнеотделения и мацерации сусло подвергается традицинным для красных вин методам винификации, протекающим в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из баранины, дичи, утки или грибов, к тушеному мясу, форели на гриле и сырам.

История Dominic Wines начинается около 100 лет назад в Хорватии, где Видо Доминик работает на виноградниках. В 1955 году его старший из семи сыновей, Драгутин, слыхавший о плодородных австралийских землях, собрал свою семью и, исполненный мечтаний и надежд, переехал в Австралию. Представители третьего поколения семьи, Брайан и Мишель Доминик, в 2005 году основали компанию Dominic Wines с целью расширения винодельческих горизонтов и экспорта своей продукции.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 550 га, они расположены в Южной Австралии преимущественно в области Риверленд. Ежегодный объем производства составляет 7,5 млн бутылок.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, приятный, с хорошей кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками и небольшой горчинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к рыбе, овощам, мясу птицы, молодым сырам.

"Torre de Lapela" Alvarinho-Trajadura — великолепно освежающее белое вино с нежными фруктово-цветочными оттенками и яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда автохтонных сортов: Алваиньо и Тражадура, выращенного в регионе Винью Верде, в субрегионе Монсао и Мельгасо. Эта зона имеет очень специфический микроклимат благодаря расположению виноградников на уклонном участке вокруг южного берега реки Минью. При изготовлении напитка используются стальные резервуары, чтобы сохранить в вине чистую сортовую фруктовость и свежесть.

Adega de Monção — винодельческий кооператив, основанный 11 октября 1958 года по инициативе 25 небольших фермерских хозяйств. С тех пор прошло много времени, и сегодня Адега де Монсао — это современное предприятие, продукция которого успешно продается во всем мире. Завод расположен в самом центре региона Винью Верде, в зоне Монсао и Мельгасо. Традиционные вина кооператива производятся из местных автохтонных сортов винограда: Алвариньо, Тражадура, Педраль, Винья и других. За большой вклад в продвижение португальских вин как в самой стране, так и за рубежом, Адега де Монсао дважды получал титул "Кооператив года" (в 1997 и 2007 годах), а в 2008 году Министерство сельского хозяйства и рыболовства удостоило его награды за предпринимательство и инновации. В 2009 году IAPMEI присвоил кооперативу статус "Совершенство малого и среднего бизнеса", который с тех пор ежегодно обновляется.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, приятный, с хорошей кислотностью, фруктовыми и цветочными оттенками и небольшой горчинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к рыбе, овощам, мясу птицы, молодым сырам.

"Torre de Lapela" Alvarinho-Trajadura — великолепно освежающее белое вино с нежными фруктово-цветочными оттенками и яркой кислотностью. Вино изготавливается из винограда автохтонных сортов: Алваиньо и Тражадура, выращенного в регионе Винью Верде, в субрегионе Монсао и Мельгасо. Эта зона имеет очень специфический микроклимат благодаря расположению виноградников на уклонном участке вокруг южного берега реки Минью. При изготовлении напитка используются стальные резервуары, чтобы сохранить в вине чистую сортовую фруктовость и свежесть.

Adega de Monção — винодельческий кооператив, основанный 11 октября 1958 года по инициативе 25 небольших фермерских хозяйств. С тех пор прошло много времени, и сегодня Адега де Монсао — это современное предприятие, продукция которого успешно продается во всем мире. Завод расположен в самом центре региона Винью Верде, в зоне Монсао и Мельгасо. Традиционные вина кооператива производятся из местных автохтонных сортов винограда: Алвариньо, Тражадура, Педраль, Винья и других. За большой вклад в продвижение португальских вин как в самой стране, так и за рубежом, Адега де Монсао дважды получал титул "Кооператив года" (в 1997 и 2007 годах), а в 2008 году Министерство сельского хозяйства и рыболовства удостоило его награды за предпринимательство и инновации. В 2009 году IAPMEI присвоил кооперативу статус "Совершенство малого и среднего бизнеса", который с тех пор ежегодно обновляется.

Вино темно-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с нотами сочных красных ягод, нежными шоколадными оттенками, пикантными нюансами дуба, тонкими нежными танинами и мягким, шелковистым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами красной смородины, сливы и нотками пряностей.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, пасту, сыры.

"Promised Land" Shiraz — мягкий, сочный Шираз с живым вкусом и ярким ароматом. Вино входит линейку "Земля обетованная", которая получила свое название в честь красивого участка земли с пологими холмами и почвами, идеально подходящими для выращивания винограда. О покупке этого участка Билл Тейлорс договорился со своим соседом еще в 1969 году. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили крошечных окаменелых морских коньков, которые и послужили логотипом этикетки. При изготовлении вино непродолжительное время контактирует с древесиной премиального американского дуба, благодаря чему в его вкусе появляются пикантные нотки дуба.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино темно-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с нотами сочных красных ягод, нежными шоколадными оттенками, пикантными нюансами дуба, тонкими нежными танинами и мягким, шелковистым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами красной смородины, сливы и нотками пряностей.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, пасту, сыры.

"Promised Land" Shiraz — мягкий, сочный Шираз с живым вкусом и ярким ароматом. Вино входит линейку "Земля обетованная", которая получила свое название в честь красивого участка земли с пологими холмами и почвами, идеально подходящими для выращивания винограда. О покупке этого участка Билл Тейлорс договорился со своим соседом еще в 1969 году. Спустя 20 лет земля стала принадлежать семье. При высадке первых виноградников в почве обнаружили крошечных окаменелых морских коньков, которые и послужили логотипом этикетки. При изготовлении вино непродолжительное время контактирует с древесиной премиального американского дуба, благодаря чему в его вкусе появляются пикантные нотки дуба.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино привлекательного желтого цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов и белых цветов, с превосходно сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

Вино привлекательного желтого цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов и белых цветов, с превосходно сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

У вина бледно-соломенный цвет.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует удачный баланс кислотности. Сочные тона спелых фруктов сочетаются с нотками лайма и перетекают в долгое послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками цитрусовых фруктов и минеральными акцентами.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбными деликатесами. Его также можно подавать к паэлье и твердым сырам.

У вина бледно-соломенный цвет.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует удачный баланс кислотности. Сочные тона спелых фруктов сочетаются с нотками лайма и перетекают в долгое послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками цитрусовых фруктов и минеральными акцентами.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбными деликатесами. Его также можно подавать к паэлье и твердым сырам.

Портвейн бледно-желтого, практически белого цвета.

Вкус портвейна — свежий, чистый и слегка сладковатый, с тонами спелых фруктов.

Портвейн обладает приятным фруктовым букетом.

Портвейн можно подавать в качестве аперитива или в дополнении к десертам, фуа-гра, мягким сырам.

Портвейн бледно-желтого, практически белого цвета.

Вкус портвейна — свежий, чистый и слегка сладковатый, с тонами спелых фруктов.

Портвейн обладает приятным фруктовым букетом.

Портвейн можно подавать в качестве аперитива или в дополнении к десертам, фуа-гра, мягким сырам.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, с тонами спелых фруктов, освежающими минеральными нотами, приятной, достаточно высокой кислотностью, нюансами травы, яблока и грейпфрута в послевкусии.

В аромате вина преобладают цитрусовые оттенки, дополненные нюансами мускуса и розы.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой, приготовленной на гриле.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Белое сухое вино "The Doctors House" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании на южном побережье Австралии, благодаря чему напиток вобрал в себя и солнце, и соленый морской бриз, передав эти оттенки в многогранном, освежающем вкусе.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, с тонами спелых фруктов, освежающими минеральными нотами, приятной, достаточно высокой кислотностью, нюансами травы, яблока и грейпфрута в послевкусии.

В аромате вина преобладают цитрусовые оттенки, дополненные нюансами мускуса и розы.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой, приготовленной на гриле.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Белое сухое вино "The Doctors House" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании на южном побережье Австралии, благодаря чему напиток вобрал в себя и солнце, и соленый морской бриз, передав эти оттенки в многогранном, освежающем вкусе.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

Вино желтого цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично сплелись ноты белых цветов, тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо и Лоурейро. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне, плоды прошли сортировку и прессование. Перед началом ферментации, муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.

Вино желтого цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично сплелись ноты белых цветов, тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.

"Allo" Alvarinho-Loureiro — динамичное, освежающее белое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо и Лоурейро. Название вина — это первые две буквы каждого сорта. Ягоды произрастают на гранитных почвах виноградников хозяйства. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки. На винодельне, плоды прошли сортировку и прессование. Перед началом ферментации, муст отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.

Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.

Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.

Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.

Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Щедрый, глубокий, многослойный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод и фруктов, гармонирующими со свежей кислотностью и плотной, бархатистой текстурой. Долгое послевкусие наполнено нотами шоколада, черного перца, древесными и цветочными нюансами.

В щедром аромате вина доминируют ноты черной смородины, спелой вишни, черники, сменяющиеся утонченными нюансами цветов, черного перца и сушеных трав.

Вино отлично сочетается со свиными ребрами, равиоли, блюдами из мяса, птицы, с овощами и зрелыми сырами.

Органическое красное сухое вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet производится из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится в ночное время. Ягоды подвергаются 2-дневной мацерации и прессованию, полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.Вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet получило золотые медали на "Certified Organic" и "Vegan Friendly".

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Щедрый, глубокий, многослойный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод и фруктов, гармонирующими со свежей кислотностью и плотной, бархатистой текстурой. Долгое послевкусие наполнено нотами шоколада, черного перца, древесными и цветочными нюансами.

В щедром аромате вина доминируют ноты черной смородины, спелой вишни, черники, сменяющиеся утонченными нюансами цветов, черного перца и сушеных трав.

Вино отлично сочетается со свиными ребрами, равиоли, блюдами из мяса, птицы, с овощами и зрелыми сырами.

Органическое красное сухое вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet производится из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится в ночное время. Ягоды подвергаются 2-дневной мацерации и прессованию, полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках.Вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet получило золотые медали на "Certified Organic" и "Vegan Friendly".

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, обволакивающий, чистый вкус вина наполнен сочными тонами спелого персика, нектарина, дыни и лимона, плавно перетекающими в долгое послевкусие.

В выразительном аромате вина сладковатые нюансы медовой дыни, спелого персика и абрикоса украшены нотами ванили, корицы и дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, приготовленными на гриле, и мясом птицы.

Вино Angove, "Organic" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая проводится в ночное время, чтоб избежать преждевременного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке. Вино отлично сочетается с морепродуктами, приготовленными на гриле, и мясом птицы.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, обволакивающий, чистый вкус вина наполнен сочными тонами спелого персика, нектарина, дыни и лимона, плавно перетекающими в долгое послевкусие.

В выразительном аромате вина сладковатые нюансы медовой дыни, спелого персика и абрикоса украшены нотами ванили, корицы и дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, приготовленными на гриле, и мясом птицы.

Вино Angove, "Organic" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая проводится в ночное время, чтоб избежать преждевременного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке. Вино отлично сочетается с морепродуктами, приготовленными на гриле, и мясом птицы.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино демонстрирует чернильный фиолетово-красный цвет.

У вина полный, мощный, но удивительно мягкий и элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, соблазнительными нюансами шоколада и мягкими штрихами дуба в долгом послевкусии.

В щедром аромате вина солируют ноты темной вишни, черной смородины и сливы, дополненные приятными пряными полутонами.

Вино отлично сочетается со свиными ребрами, равиоли, блюдами из мяса, птицы, с овощами и зрелыми сырами.

Органическое красное сухое вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet производится из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, который выращивается на собственном винограднике компании "Nanya" и участках других производителей премиум-класса, придерживающихся органических методов, в долине Макларен. Сбор урожая проводится в ночное время. Измельченный в роторных ферментерах и ферментерах с раздвижным механизмом виноград подвергается 2-дневной мацерации, а затем прессованию. Полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Вино подвергается минимальной обработке перед фильтрацией.Вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet получило золотые медали на "Certified Organic" и "Vegan Friendly".2020 год был непростым во многих отношениях. За морозами последовали ветреные дни во время цветения, а затем град, пронесшийся по региону и причинивший значительный ущерб в начале ноября, как раз в то время, когда виноградная лоза достигла своего пика созревания. К счастью, органические виноградники Angove были избавлены от большей части разрушительных последствий, но урожайность все же была значительно ниже обычного. Стабильно засушливые условия с декабря месяца позволили контролировать распространение болезней, и при хорошем уходе за пологом виноград смог созревать медленно и равномерно. Сбор урожая начался в конце февраля и продолжался до начала марта. Хотя урожайность значительно снизилась, урожай 2020 года запомнится как чрезвычайно хорошего качества.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино демонстрирует чернильный фиолетово-красный цвет.

У вина полный, мощный, но удивительно мягкий и элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, бархатистыми танинами, соблазнительными нюансами шоколада и мягкими штрихами дуба в долгом послевкусии.

В щедром аромате вина солируют ноты темной вишни, черной смородины и сливы, дополненные приятными пряными полутонами.

Вино отлично сочетается со свиными ребрами, равиоли, блюдами из мяса, птицы, с овощами и зрелыми сырами.

Органическое красное сухое вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet производится из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, который выращивается на собственном винограднике компании "Nanya" и участках других производителей премиум-класса, придерживающихся органических методов, в долине Макларен. Сбор урожая проводится в ночное время. Измельченный в роторных ферментерах и ферментерах с раздвижным механизмом виноград подвергается 2-дневной мацерации, а затем прессованию. Полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Вино подвергается минимальной обработке перед фильтрацией.Вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet получило золотые медали на "Certified Organic" и "Vegan Friendly".2020 год был непростым во многих отношениях. За морозами последовали ветреные дни во время цветения, а затем град, пронесшийся по региону и причинивший значительный ущерб в начале ноября, как раз в то время, когда виноградная лоза достигла своего пика созревания. К счастью, органические виноградники Angove были избавлены от большей части разрушительных последствий, но урожайность все же была значительно ниже обычного. Стабильно засушливые условия с декабря месяца позволили контролировать распространение болезней, и при хорошем уходе за пологом виноград смог созревать медленно и равномерно. Сбор урожая начался в конце февраля и продолжался до начала марта. Хотя урожайность значительно снизилась, урожай 2020 года запомнится как чрезвычайно хорошего качества.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сухой, сбалансированный, с шипучей газацией, нюансами темного шоколада, ванили, минералов, гармоничными танинами, яркой кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной вишни, сливы, ежевики, черной смородины, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, жареной рыбой, мягкими и полутвердыми сырами.

"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешан виноград с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, купаж 2017 года удивляет тем, что кроме автохтонного винограда сорта Альфрокейро в него входит грузинский сорт Аладастури. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.

Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сухой, сбалансированный, с шипучей газацией, нюансами темного шоколада, ванили, минералов, гармоничными танинами, яркой кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной вишни, сливы, ежевики, черной смородины, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, жареной рыбой, мягкими и полутвердыми сырами.

"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешан виноград с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, купаж 2017 года удивляет тем, что кроме автохтонного винограда сорта Альфрокейро в него входит грузинский сорт Аладастури. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.

Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.

Вино характеризуется ярким соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина наполнен прекрасными лимонными тонами и цветочными нотами, живой и колоритной кислотностью, оттенками сладких специй и нюансами лайма.

В аромате вина улавливаются тона липы, лимонного шербета и яблок, которые красиво подчеркиваются цветочными нотами, оттенками сладкого перца и нюансами лайма.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино характеризуется ярким соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина наполнен прекрасными лимонными тонами и цветочными нотами, живой и колоритной кислотностью, оттенками сладких специй и нюансами лайма.

В аромате вина улавливаются тона липы, лимонного шербета и яблок, которые красиво подчеркиваются цветочными нотами, оттенками сладкого перца и нюансами лайма.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус ягод сливы, черной смородины и сладость вишни. В длительном послевкусии чувствуются тонкие нотки дуба и нюансы ванили в сочетании с прекрасной кислотностью.

Превосходный аромат Cawarra Shiraz Cabernet — это сочетание красных ягод и фруктов с изящными пряными нотками специй и ванили.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, итальянской пастой и сырными блюдами.

Виноградники, с которых собирают ягоды для производства вина Cawarra Shiraz Cabernet, расположены вдоль Юго-Восточного побережья Австралии. Винтаж 2009 года — это значительное отличие от 2008 года. Достаточно сухая зима, относительно теплая и сухая весна, теплое лето — все эти условия способствовали раннему созреванию урожая. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Насыщенный, концентрированный вкус ягод сливы, черной смородины и сладость вишни. В длительном послевкусии чувствуются тонкие нотки дуба и нюансы ванили в сочетании с прекрасной кислотностью.

Превосходный аромат Cawarra Shiraz Cabernet — это сочетание красных ягод и фруктов с изящными пряными нотками специй и ванили.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, итальянской пастой и сырными блюдами.

Виноградники, с которых собирают ягоды для производства вина Cawarra Shiraz Cabernet, расположены вдоль Юго-Восточного побережья Австралии. Винтаж 2009 года — это значительное отличие от 2008 года. Достаточно сухая зима, относительно теплая и сухая весна, теплое лето — все эти условия способствовали раннему созреванию урожая. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино средней глубины красного цвета.

Вкус вина — от среднетелого до полного, преобладают оттенки ягод, сливы, специй, нежные танины.

Вино обладает ароматом с оттенками ягод, сливы и специй, которые смешиваются с нотками дуба и ванили.

Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.

Современный стиль, а также насыщенный вкус и щедрый аромат вина Линдеманс Бин 50 Шираз позволяет ему стать прекрасным дополнением как к тихому семейному ужину, так и любому светскому мероприятию. Вино производится из смеси винограда, который выращивают в лучших регионах Юго-Восточной Австралии. Эта отличительная особенность вина — смесь винограда, выращенного в разных регионах — позволяет вносить различные черты в каждый новый винтаж вина Bin 50 Shiraz. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

Вино средней глубины красного цвета.

Вкус вина — от среднетелого до полного, преобладают оттенки ягод, сливы, специй, нежные танины.

Вино обладает ароматом с оттенками ягод, сливы и специй, которые смешиваются с нотками дуба и ванили.

Вино Bin 50 Shiraz идеально сочетается с жареным мясом с пряностями, барбекю, блюдами кавказской кухни, бараниной.

Современный стиль, а также насыщенный вкус и щедрый аромат вина Линдеманс Бин 50 Шираз позволяет ему стать прекрасным дополнением как к тихому семейному ужину, так и любому светскому мероприятию. Вино производится из смеси винограда, который выращивают в лучших регионах Юго-Восточной Австралии. Эта отличительная особенность вина — смесь винограда, выращенного в разных регионах — позволяет вносить различные черты в каждый новый винтаж вина Bin 50 Shiraz. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отсветами.

Насыщенный, мясистый вкус вина имеет аккуратную танинную структуру, наполнен нотами ежевики, темной вишни, темных фруктов, дополненными оттенками лакрицы, дуба и специй.

Аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, оттенками аниса, мяты и подлеска.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, дичи, жареной птицы, сыры, пиццу.

Banrock Station, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда, выращенного на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы виноградников — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Вино обладает насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными нотами, дополненными тонкими дубовыми нюансами, полученными от частичной выдержки вина в дубовых бочках.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отсветами.

Насыщенный, мясистый вкус вина имеет аккуратную танинную структуру, наполнен нотами ежевики, темной вишни, темных фруктов, дополненными оттенками лакрицы, дуба и специй.

Аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, оттенками аниса, мяты и подлеска.

Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, дичи, жареной птицы, сыры, пиццу.

Banrock Station, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда, выращенного на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы виноградников — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Вино обладает насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными нотами, дополненными тонкими дубовыми нюансами, полученными от частичной выдержки вина в дубовых бочках.

У вина насыщенный вишнево-малиновый цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами вишни, ежевики, смородины, табака, лаврового листа, трав и сладких специй, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, табака, пряных специй и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

У вина насыщенный вишнево-малиновый цвет с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами вишни, ежевики, смородины, табака, лаврового листа, трав и сладких специй, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, табака, пряных специй и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

VR (Varietal Range)— диапазон фруктовых и легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками."VR" Cabernet Sauvignon — сухое красное вино с очень богатым и многослойным вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Для приготовления вина производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон и небольшую долю сортов Пти Вердо и Шираз. Ферментация сусла и основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Цвет вина — красно-пурпурный.

У вина бархатистый, гармоничный, округлый вкус, в котором преобладают нотки спелых фруктов и ягод. В устойчивом послевкусии ощущаются легкие нюансы специй.

Аромат вина соткан из сочных ягодных и фруктовых ноток, нюансов сладких специй, украшенных изящным минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Цвет вина — красно-пурпурный.

У вина бархатистый, гармоничный, округлый вкус, в котором преобладают нотки спелых фруктов и ягод. В устойчивом послевкусии ощущаются легкие нюансы специй.

Аромат вина соткан из сочных ягодных и фруктовых ноток, нюансов сладких специй, украшенных изящным минеральным кружевом.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.