Полусухое Вино Рислинг, Семильон и Кариньяно, Страница 22

Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.

Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.

Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина привлекательный, стройный, чистый, свежий, со сладковатыми фруктовыми нотами, деликатными дрожжевыми и растительными нюансами, элегантной кислотностью.

Довольно простой аромат вина наполнен цитрусовыми и растительными оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, салатами, закусками и сырами.

Kerpen, Riesling Classic — очень дружелюбное, открытое, достаточно простое вино, поражающее своей свежестью и ясностью, которое прекрасно подойдет как для дружной компании на открытом воздухе и летних семейных обедов, так и для торжественных мероприятий. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле на 25-летних лозах. Рислинг рекомендуется подавать охлажденным, в бокалах тюльпановидной формы. Вино не предназначено для длительного хранения, его молодость, щедрость и свежесть лучше всего проявят себя в первые год-два после выпуска.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина привлекательный, стройный, чистый, свежий, со сладковатыми фруктовыми нотами, деликатными дрожжевыми и растительными нюансами, элегантной кислотностью.

Довольно простой аромат вина наполнен цитрусовыми и растительными оттенками.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, салатами, закусками и сырами.

Kerpen, Riesling Classic — очень дружелюбное, открытое, достаточно простое вино, поражающее своей свежестью и ясностью, которое прекрасно подойдет как для дружной компании на открытом воздухе и летних семейных обедов, так и для торжественных мероприятий. Вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Мозеле на 25-летних лозах. Рислинг рекомендуется подавать охлажденным, в бокалах тюльпановидной формы. Вино не предназначено для длительного хранения, его молодость, щедрость и свежесть лучше всего проявят себя в первые год-два после выпуска.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, чистый, питкий, многогранный, со сладковатыми фруктовыми нотами, утонченной цитрусовой кислинкой и свежим, приятным послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненные тонкими медовыми и минеральными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, тонкой цитрусовой кислинкой в минеральном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный фруктовый аромат.

Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

Schmitt Family Wines, Riesling Trocken — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, апельсина. минералов, полевых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусов-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, цитрусовых и жимолости.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Karl May, Riesling Classic — органическое полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Wonnegau. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Фриц и Петер Май — два брата, которые представляют седьмое поколение виноделов семьи Май. Поместье Karl May, основанное в 1815 году, расположено в регионе Рейнхессен. На виноградниках придерживаются органических методов возделывания лозы. Каждый отдельный виноградник представляет собой сложную структуру с жизненной силой. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем братьев.Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями различных местных и международных конкурсов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, цитрусовых и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Riesling — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в местах Омака и долине Вайрай. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток. Сусло подвергается традиционной для белых вин ферментации при низких температурах с использованием отборных дрожжей. Готовое вино проходит строгую оценку качества, после чего бутилируется и остается стареть некоторое время в бутылках.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, прекрасно структурированный и сбалансированный, с яркой освежающей кислотностью, оттенками спелых желтых фруктов (в том числе цитрусовых и тропических).

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов, абрикоса, белого персика, груши сорта Дюшес и цедры лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и белого мяса, ракообразными моллюскам.

"Landgraf von Hessen" Riesling — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Виноград для изготовления этого вина выращивается на почвах, богатых минеральными компонентами, благодаря которым Рислинг получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, прекрасно структурированный и сбалансированный, с яркой освежающей кислотностью, оттенками спелых желтых фруктов (в том числе цитрусовых и тропических).

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов, абрикоса, белого персика, груши сорта Дюшес и цедры лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и белого мяса, ракообразными моллюскам.

"Landgraf von Hessen" Riesling — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Виноград для изготовления этого вина выращивается на почвах, богатых минеральными компонентами, благодаря которым Рислинг получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, сочный, очень освежающий, с нотками зеленого яблока, пряного яблочного уксуса, цитрусовых фруктов, выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, живым послевкусием с нюансами сорбета.

В ярком аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов, минералов и морской соли.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также сочетать с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Silbermond" Riesling Feinherb — биодинамическое белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на почвах из красного сланца. Виноградник расположен вокруг деревни Кинхайм-Киндель в самом сердце Мозеля. Многие лозы очень старые (возрастом около 100 лет) и удивительно устойчивые к филлоксере. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Длительная выдержка на осадке придает глубину вкуса и превосходную текстуру. Вино разливается после легкой фильтрации, без добавления серы. Без стабилизирующего агента серы Рислинг приобретает совершенно иной запах и вкус, чем обычно, и раскрывает ранее неизведанные глубины и утонченность. По словам Рудольфа и Риты, они любят "Silbermond" Riesling Feinherb за "его легкость, в нем всего 11% об., его ярко выраженную минеральность и легкую пряность, напоминающую цитрусовые фрукты".

Rita & Rudolf Trossen — настоящие пионеры натурального виноделия, перешедшие на биодинамику еще в 1978 году, а затем, с 2010 года, начали производить сказочно интересные Рислинги, полностью без добавок, в том числе с нулевым содержанием серы. Рита и Рудольф Троссен — абсолютные новаторы в Германии, где больше применяются традиционные техники виноделия. Виноградники Троссен расположены в винодельческой деревушке Кинхайм-Киндель. Уже кельты и римляне оценили идеальные климатические условия для выращивания винограда в этом регионе. В границах Кинхайм-Кинделя когда-то существовало пять римских вилл. В развалинах одной из этих вилл была найдена уникальная статуя галло-римского бога виноделов и бондарников Сукелла. Вина из Кинхайма редко бывают тяжелыми и алкогольными, они имеют тонкий цитрусово-минеральный аромат. Придерживаясь биодинамических методов, супруги Троссен создают вина, которые рассказывают о терруаре своего происхождения, об их наследии. "Природа для хорошего вина" — девиз Риты и Рудольфа, и их успех говорит сам за себя. Сегодня Rita & Rudolf Trossen входит в число самых востребованных производителей натуральных вин в Европе. Цель усилий Троссен — выразительные и аутентичные вина с яркой индивидуальностью, фруктовостью, структурой и элегантностью. 

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, сочный, очень освежающий, с нотками зеленого яблока, пряного яблочного уксуса, цитрусовых фруктов, выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, живым послевкусием с нюансами сорбета.

В ярком аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов, минералов и морской соли.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также сочетать с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Silbermond" Riesling Feinherb — биодинамическое белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на почвах из красного сланца. Виноградник расположен вокруг деревни Кинхайм-Киндель в самом сердце Мозеля. Многие лозы очень старые (возрастом около 100 лет) и удивительно устойчивые к филлоксере. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Длительная выдержка на осадке придает глубину вкуса и превосходную текстуру. Вино разливается после легкой фильтрации, без добавления серы. Без стабилизирующего агента серы Рислинг приобретает совершенно иной запах и вкус, чем обычно, и раскрывает ранее неизведанные глубины и утонченность. По словам Рудольфа и Риты, они любят "Silbermond" Riesling Feinherb за "его легкость, в нем всего 11% об., его ярко выраженную минеральность и легкую пряность, напоминающую цитрусовые фрукты".

Rita & Rudolf Trossen — настоящие пионеры натурального виноделия, перешедшие на биодинамику еще в 1978 году, а затем, с 2010 года, начали производить сказочно интересные Рислинги, полностью без добавок, в том числе с нулевым содержанием серы. Рита и Рудольф Троссен — абсолютные новаторы в Германии, где больше применяются традиционные техники виноделия. Виноградники Троссен расположены в винодельческой деревушке Кинхайм-Киндель. Уже кельты и римляне оценили идеальные климатические условия для выращивания винограда в этом регионе. В границах Кинхайм-Кинделя когда-то существовало пять римских вилл. В развалинах одной из этих вилл была найдена уникальная статуя галло-римского бога виноделов и бондарников Сукелла. Вина из Кинхайма редко бывают тяжелыми и алкогольными, они имеют тонкий цитрусово-минеральный аромат. Придерживаясь биодинамических методов, супруги Троссен создают вина, которые рассказывают о терруаре своего происхождения, об их наследии. "Природа для хорошего вина" — девиз Риты и Рудольфа, и их успех говорит сам за себя. Сегодня Rita & Rudolf Trossen входит в число самых востребованных производителей натуральных вин в Европе. Цель усилий Троссен — выразительные и аутентичные вина с яркой индивидуальностью, фруктовостью, структурой и элегантностью. 

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, элегантный вкус вина со сбалансированной кислотностью обладает красивой палитрой оттенков, напоминающей лимонный чизкейк. Послевкусие долгое и освежающее.

Удивительно свежий аромат вина демонстрирует нежные тона персика, абрикоса, цитрусовых и полевых трав в сочетании с намеками гравия, стали и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, элегантный вкус вина со сбалансированной кислотностью обладает красивой палитрой оттенков, напоминающей лимонный чизкейк. Послевкусие долгое и освежающее.

Удивительно свежий аромат вина демонстрирует нежные тона персика, абрикоса, цитрусовых и полевых трав в сочетании с намеками гравия, стали и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, салатам.

"Landgraf von Hessen" Riesling Qualitatswein — классический Рислинг из Рейнгау, отражающий все особенности терруара. Рислинг для изготовления этого вина выращивается на почвах, состоящих из лесса, песка и глины. Благодаря этому виноград получает типичную сочность, интенсивность и элегантность. Чтобы сохранить природные характеристики Рислинга, виноделы компании "Принц фон Гессен" производят ферментацию сусла исключительно в охлаждаемых резервуарах из нержавеющей стали, что, в свою очередь, передает будущему вину свежесть и звучность, делая аромат вина более интенсивным, а вкус гармоничным и приятно мягким. Благодаря живой кислотности и послевкусию хорошей длины, вино "Ландграф фон Гессен" станет универсальным дополнением практически к любому блюду.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми искринками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с длительным минеральным послевкусием.

В ароматном букете тона спелого винограда переплетаются с нотами абрикоса и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми искринками.

Вино обладает прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с длительным минеральным послевкусием.

В ароматном букете тона спелого винограда переплетаются с нотами абрикоса и цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми искринками.

Вкус вина очаровательный, сочный, мощный, с плотной текстурой, тонами сухофруктов и длительным послевкусием.

Замечательный ароматный букет вина наполнен нотами абрикоса и перезрелого винограда.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также с классическими австрийскими блюдами — квашеной капустой с беконом, колбасой и картофельным пюре.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми искринками.

Вкус вина очаровательный, сочный, мощный, с плотной текстурой, тонами сухофруктов и длительным послевкусием.

Замечательный ароматный букет вина наполнен нотами абрикоса и перезрелого винограда.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также с классическими австрийскими блюдами — квашеной капустой с беконом, колбасой и картофельным пюре.

У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с оттенками красного яблока, минералов и лайма, с пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красного яблока, лайма и мандарина.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с твердыми сырами, например с Манчего, салатом из свежей капусты с сыром Пармезан и жареными грецкими орехами.

Waipara Hills, Riesling — щедрое, хрустящее, легко пьющееся вино с элегантным длительным послевкусием. Рислинг для создания этого вина выращивается в долине Ваипара на винограднике "Mound", в почве которого есть слой глины. Такой почвенный состав добавляет сложность вкусу винограда и созданным из него винам. Рислинг собирается ранним утром или ночью и сразу же прессуется, чтобы сохранить фруктовый вкус. Сера при винификации не используется. Виноградный сок отстаивается и ферментируется, после чего вино выдерживается на осадке в течение последующих трех месяцев. Осадок перемешивается раз в неделю.

У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с оттенками красного яблока, минералов и лайма, с пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот красного яблока, лайма и мандарина.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с твердыми сырами, например с Манчего, салатом из свежей капусты с сыром Пармезан и жареными грецкими орехами.

Waipara Hills, Riesling — щедрое, хрустящее, легко пьющееся вино с элегантным длительным послевкусием. Рислинг для создания этого вина выращивается в долине Ваипара на винограднике "Mound", в почве которого есть слой глины. Такой почвенный состав добавляет сложность вкусу винограда и созданным из него винам. Рислинг собирается ранним утром или ночью и сразу же прессуется, чтобы сохранить фруктовый вкус. Сера при винификации не используется. Виноградный сок отстаивается и ферментируется, после чего вино выдерживается на осадке в течение последующих трех месяцев. Осадок перемешивается раз в неделю.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными нотами зеленого яблока, цитрусовых, желтой сливы, персика, меда и приятной фруктовой кислинкой в освежающем, изысканном послевкусии.

Свежий, сочный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, лайма, дыни, персика, ревеня и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, закускам, легким блюдам, фруктам и молодым сырам.

"Most Wanted" Riesling — элегантное белое полусухое вино, обладающее элегантным вкусом и свежим, сочным ароматом. Создано из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц в Германии. Собранный вручную виноград мягко прессуют, а затем помещают в емкости из нержавеющей стали для низкотемпературной ферментации.Вино "Мост Вонтид" Рислинг неоднократно было участником международных конкурсов и получило ряд наград:  Урожай 2018 года: Бронзовая медаль IWSC;  Урожай 2017 года: Серебряная медаль IWSC;  Урожай 2016 года: Серебряная медаль International Wine Challenge.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными нотами зеленого яблока, цитрусовых, желтой сливы, персика, меда и приятной фруктовой кислинкой в освежающем, изысканном послевкусии.

Свежий, сочный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, лайма, дыни, персика, ревеня и свежескошенной травы.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, закускам, легким блюдам, фруктам и молодым сырам.

"Most Wanted" Riesling — элегантное белое полусухое вино, обладающее элегантным вкусом и свежим, сочным ароматом. Создано из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц в Германии. Собранный вручную виноград мягко прессуют, а затем помещают в емкости из нержавеющей стали для низкотемпературной ферментации.Вино "Мост Вонтид" Рислинг неоднократно было участником международных конкурсов и получило ряд наград:  Урожай 2018 года: Бронзовая медаль IWSC;  Урожай 2017 года: Серебряная медаль IWSC;  Урожай 2016 года: Серебряная медаль International Wine Challenge.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино светлого желто-зеленоватого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, живым вкусом с колоритной кислотностью, нежными тонами тропических фруктов, тонкими нюансами трав и специй и цитрусовыми оттенками в освежающем, длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами белого персика в сочетании с минеральными интонациями и оттенками цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино светлого желто-зеленоватого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, живым вкусом с колоритной кислотностью, нежными тонами тропических фруктов, тонкими нюансами трав и специй и цитрусовыми оттенками в освежающем, длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами белого персика в сочетании с минеральными интонациями и оттенками цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с утонченной минеральностью, живой кислотностью и легким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами зеленого яблока, личи, персика, лайма и легкими нюансами карамболь.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.

"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с утонченной минеральностью, живой кислотностью и легким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами зеленого яблока, личи, персика, лайма и легкими нюансами карамболь.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.

"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, утонченным, сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и гладким, гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты спелых яблок, косточковых фруктов, душистых цветов и трав.

Вино подают как аперитив и в сопровождении легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"August" Riesling — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало спасением для молодых виноградных лоз. Короткие знойные периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, утонченным, сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и гладким, гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты спелых яблок, косточковых фруктов, душистых цветов и трав.

Вино подают как аперитив и в сопровождении легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"August" Riesling — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, отлично показавшего себя в условиях австрийских терруаров. Оно изготовлено в регионе Вайнфиртель – самой северной области Австрии. Винификация проходит классическим способом, предполагающим ферментацию при контролируемой постоянной температуре. Брожение сусла осуществляется в стальных резервуарах, благодаря чему вино сохраняет сортовой аромат и приобретает выразительный, фруктовый вкус.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало спасением для молодых виноградных лоз. Короткие знойные периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует живую атаку, хороший баланс, уравновешенную кислотность и тонкие фруктовые оттенки. Послевкусие свежее и энергичное.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами белых цветов и цитрусовых, а также тонкими минеральными нюансами, усиливающими свежесть букета.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует живую атаку, хороший баланс, уравновешенную кислотность и тонкие фруктовые оттенки. Послевкусие свежее и энергичное.

Вино обладает освежающим ароматом с нотами белых цветов и цитрусовых, а также тонкими минеральными нюансами, усиливающими свежесть букета.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4-5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4-5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.

Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.

Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, с обильными фруктовыми и травяными оттенками, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и бодрящим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых фруктов, которые обрамляют нюансы минералов и морских ракушек.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, салатам, морепродуктам, спарже, суши, рыбе на пару и сливочным сырам.

Melsheimer, Riesling Trocken — визитная карточка винодельни Мельсхаймер. Этот мозельский Рислинг предлагает удовольствие на высоком уровне и по-прежнему остается вином на каждый день и для любого случая. Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую, изысканную минеральность и удивительную свежесть. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит естественным, спонтанным путем, с использованием исключительно натуральных дрожжевых культур. Длительная бережная выдержка в больших деревянных бочках обеспечивает вину баланс и хорошую структуру.

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, с обильными фруктовыми и травяными оттенками, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и бодрящим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками яблока, груши, персика, цитрусовых фруктов, которые обрамляют нюансы минералов и морских ракушек.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к закускам, салатам, морепродуктам, спарже, суши, рыбе на пару и сливочным сырам.

Melsheimer, Riesling Trocken — визитная карточка винодельни Мельсхаймер. Этот мозельский Рислинг предлагает удовольствие на высоком уровне и по-прежнему остается вином на каждый день и для любого случая. Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую, изысканную минеральность и удивительную свежесть. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит естественным, спонтанным путем, с использованием исключительно натуральных дрожжевых культур. Длительная бережная выдержка в больших деревянных бочках обеспечивает вину баланс и хорошую структуру.

Винодельня Melsheimer на Мозеле находится в семейном владении уже 200 лет. Уже пять поколений семьи Мельсхаймер выращивает прекрасный виноград на крутых склонах вокруг коммуны Райль на Мозеле. В 1995 году Торстен Мельсхаймер присоединился к семейному бизнесу после получения степени в области виноградарства и начал переходить на органическое земледелие, а с 1997 года стал членом Ecovin. Торстен Мельсхаймер обрабатывает экстремальные крутые склоны, где возможна только ручная работа. Он выращивает почти исключительно Рислинг. Мозель на протяжении веков славился винами из этого сорта винограда, и многие знатоки считают, что здесь он дает наилучшие результаты. Получение премии за Рислинг 2007 года является еще одним подтверждением его постоянных усилий в области качества. Филигранные, ароматные тихие вина и превосходные игристые вина Мельсхаймер высоко оценили и винные критики, и потребители.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отражениями.

У вина шелковистый, чарующий вкус с элегантным балансом кислотности и сладости, минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает пышным, соблазнительным ароматом с нотами абрикоса, персика и жасмина, нюансами цветов апельсина и акации.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами (устрицами, моллюсками), блюдами из рыбы, риса, разнообразными пастами и соусами из морепродуктов.

Вино "Waltraud" Riesling изготавливается из лучших урожаев винограда сорта Рислинг, который является одним из самых высоко ценимых ароматических сортов винограда. Вино было названо в честь жены Мигеля А. Торреса — Вальтруды. По национальности она была немкой, и именно поэтому Мигель использовал для производства вина немецкий сорт винограда, выращенный в Пенедес. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отражениями.

У вина шелковистый, чарующий вкус с элегантным балансом кислотности и сладости, минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает пышным, соблазнительным ароматом с нотами абрикоса, персика и жасмина, нюансами цветов апельсина и акации.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами (устрицами, моллюсками), блюдами из рыбы, риса, разнообразными пастами и соусами из морепродуктов.

Вино "Waltraud" Riesling изготавливается из лучших урожаев винограда сорта Рислинг, который является одним из самых высоко ценимых ароматических сортов винограда. Вино было названо в честь жены Мигеля А. Торреса — Вальтруды. По национальности она была немкой, и именно поэтому Мигель использовал для производства вина немецкий сорт винограда, выращенный в Пенедес. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с очень хорошей структурой, приятный, с теплыми танинами, оттенками ежевики и специй, чистым, длительным, ароматным послевкусием с нотками шоколада и корицы.

Аромат вина интенсивный, с тонами очень свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с жирной жареной рыбой, белым мясом, сырами средней зрелости.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с очень хорошей структурой, приятный, с теплыми танинами, оттенками ежевики и специй, чистым, длительным, ароматным послевкусием с нотками шоколада и корицы.

Аромат вина интенсивный, с тонами очень свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с жирной жареной рыбой, белым мясом, сырами средней зрелости.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с очень хорошей структурой, приятный, с оттенками красных ягод и чистым ароматным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с тонами очень свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с жирной жареной рыбой, белым мясом, сырами средней зрелости.

Вино Primo Rosato из линейки "Primo" создано из двух сортов винограда — Сиры и Кариньяно. Оба сорта выращены на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов.Виноград для Примо Розато собирается довольно рано — в третьей декаде августа. Виноград остается для контакта со шкурой на 24-36 часов для извлечения насыщенного сортового цвета и ароматного вкуса, затем отделяется от кожицы и отправляется в резервуары из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре между 13 и 15 градусами. После краткой выдержки в стальных чанах, вино бутилируется и выдерживается еще не менее одного месяца. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, с очень хорошей структурой, приятный, с оттенками красных ягод и чистым ароматным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с тонами очень свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с жирной жареной рыбой, белым мясом, сырами средней зрелости.

Вино Primo Rosato из линейки "Primo" создано из двух сортов винограда — Сиры и Кариньяно. Оба сорта выращены на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов.Виноград для Примо Розато собирается довольно рано — в третьей декаде августа. Виноград остается для контакта со шкурой на 24-36 часов для извлечения насыщенного сортового цвета и ароматного вкуса, затем отделяется от кожицы и отправляется в резервуары из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре между 13 и 15 градусами. После краткой выдержки в стальных чанах, вино бутилируется и выдерживается еще не менее одного месяца. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.