Вино Пино Неро, Вайсбургундер и Карменере, Страница 26

Вино с ароматами шоколада, черной вишни, ванили и экзотических специй. Во вкусе плотные фруктовые ароматы дополняются тонкими нотами французского дуба. Учитывая его глубину, концентрацию, сложность и структуру, вино будет соблазнительно пить молодым, но онобудет продолжать развиваться в бутылке в течение следующих 20 лет.

Вино с ароматами шоколада, черной вишни, ванили и экзотических специй. Во вкусе плотные фруктовые ароматы дополняются тонкими нотами французского дуба. Учитывая его глубину, концентрацию, сложность и структуру, вино будет соблазнительно пить молодым, но онобудет продолжать развиваться в бутылке в течение следующих 20 лет.

Вино глубокого красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина богатый, полный, округлый, теплый, гармоничный, чрезвычайно бархатистый, с сильной структурой, отлично сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами ягод и пряностей, украшенные оттенками фиалки и красной розы. По прошествии нескольких минут им на смену приходят бальзамические оттенки, нюансы лакрицы и тостов.

Вино отлично сочетается с горячими блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами. Попробуйте его с террином из кабана.

Красное вино "Venko" родилось в самом сердце Коллио, на винограднике в хозяйстве Сант'Элена. Его купаж состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Неро. Урожай собирают в конце сентября. Часть винограда подсушивают на протяжении 8 недель. Ферментация проходит в стальных резервуарах, а для выдержки в течение 24 месяцев используются и стальные ескости, и дубовые бочки.  Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2023-2029 годы. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино глубокого красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина богатый, полный, округлый, теплый, гармоничный, чрезвычайно бархатистый, с сильной структурой, отлично сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами ягод и пряностей, украшенные оттенками фиалки и красной розы. По прошествии нескольких минут им на смену приходят бальзамические оттенки, нюансы лакрицы и тостов.

Вино отлично сочетается с горячими блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами. Попробуйте его с террином из кабана.

Красное вино "Venko" родилось в самом сердце Коллио, на винограднике в хозяйстве Сант'Элена. Его купаж состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Неро. Урожай собирают в конце сентября. Часть винограда подсушивают на протяжении 8 недель. Ферментация проходит в стальных резервуарах, а для выдержки в течение 24 месяцев используются и стальные ескости, и дубовые бочки.  Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2023-2029 годы. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Французское вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком. В аромате вина доминируют тона черных фруктов: сливы, вишни, и перечные нотки, которые смягчаются нюансами шоколада. Вино обладает щедрым, хорошо структурированным, пряным вкусом, в котором ощущаются полутона спелых фруктов, нюансы чернослива, мягкие нотки какао и шелковистая танинная отделка.

Французское вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком. В аромате вина доминируют тона черных фруктов: сливы, вишни, и перечные нотки, которые смягчаются нюансами шоколада. Вино обладает щедрым, хорошо структурированным, пряным вкусом, в котором ощущаются полутона спелых фруктов, нюансы чернослива, мягкие нотки какао и шелковистая танинная отделка.

  ЦветВино глубокого темно-красного цвета. ВкусБогатый, потрясающе сбалансированный, сухой, чистый, яркий, незабываемый вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов. "Echezeaux" отличается зрелой таниностью и сложным длительным послевкусием. АроматНасыщенный аромат вина раскрывается тонами сливы, пряностей, черной смородины и подлеска. Гастрономические сочетанияВино гармонично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, птицей, лососиной, сырами и дичью.

  ЦветВино глубокого темно-красного цвета. ВкусБогатый, потрясающе сбалансированный, сухой, чистый, яркий, незабываемый вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов. "Echezeaux" отличается зрелой таниностью и сложным длительным послевкусием. АроматНасыщенный аромат вина раскрывается тонами сливы, пряностей, черной смородины и подлеска. Гастрономические сочетанияВино гармонично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, птицей, лососиной, сырами и дичью.

Вино глубокого темно-красного цвета. Богатый, потрясающе сбалансированный, сухой, чистый, яркий, незабываемый вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов. "Echezeaux" отличается зрелой таниностью и сложным длительным послевкусием. Насыщенный аромат вина раскрывается тонами сливы, пряностей, черной смородины и подлеска. Вино гармонично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, птицей, лососиной, сырами и дичью.

Вино глубокого темно-красного цвета. Богатый, потрясающе сбалансированный, сухой, чистый, яркий, незабываемый вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов. "Echezeaux" отличается зрелой таниностью и сложным длительным послевкусием. Насыщенный аромат вина раскрывается тонами сливы, пряностей, черной смородины и подлеска. Вино гармонично сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, птицей, лососиной, сырами и дичью.

Вино красивого и насыщенного цвета отличает букет, состоящий из оттенков фруктов, дерева и специй и элегантный, свежий и полный вкус с шелковистыми танинами. Полностью выдержанное в новых бочках из французского дуба вино создается из винограда Пино Нуар, полученного с виноградников категории Гранд Крю, винифицированного в небольших дубовых бочках. 

Вино красивого и насыщенного цвета отличает букет, состоящий из оттенков фруктов, дерева и специй и элегантный, свежий и полный вкус с шелковистыми танинами. Полностью выдержанное в новых бочках из французского дуба вино создается из винограда Пино Нуар, полученного с виноградников категории Гранд Крю, винифицированного в небольших дубовых бочках. 

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми рефлексами.

В элегантном, гармоничном вкусе вина прослеживается четкая танинная структура и сияющая кислотность. Интенсивные тона черных фруктов и вишни в долгом, теплом, обволакивающем послевкусии дополняются нюансами кожи, табака и корицы.

У вина сложный, интенсивный аромат, в котором ноты смородины, вишни и сливы обрамлены выразительными оттенками бальзамико, шоколада, табака, молотого перца и элегантными нюансами сладкого перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменере и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После брожения вино несколько месяцев созревает в цементных чанах и 18-24 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием производится ассембляж, точные пропорции которого определяются только после очень строгой дегустации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Винтаж 2014 года, выпущенный на рынок в мае 2019 года, еще требует времени для полного раскрытия. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение одного-двух часов.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми рефлексами.

В элегантном, гармоничном вкусе вина прослеживается четкая танинная структура и сияющая кислотность. Интенсивные тона черных фруктов и вишни в долгом, теплом, обволакивающем послевкусии дополняются нюансами кожи, табака и корицы.

У вина сложный, интенсивный аромат, в котором ноты смородины, вишни и сливы обрамлены выразительными оттенками бальзамико, шоколада, табака, молотого перца и элегантными нюансами сладкого перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменере и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После брожения вино несколько месяцев созревает в цементных чанах и 18-24 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием производится ассембляж, точные пропорции которого определяются только после очень строгой дегустации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Винтаж 2014 года, выпущенный на рынок в мае 2019 года, еще требует времени для полного раскрытия. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение одного-двух часов.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Плотный вишнево-красный цвет. Букет сложный с ароматом клубники, вишни, нотами малины, табака, ароматных трав и сандалового дерева. Вкус мощный, насыщенный, теплый, долгий. Потенциал хранения - в течение многих лет. Виноградник расположен на крутом склоне, обращенном на юг, в непосредственной близости от Эльзасской границы, в самом южном Пфальце. Виноград тщательно отобран вручную. После трех недель ферментации в открытых дубовых чанах он стал нежным, сочным. Созревание происходило в течение 18 месяцев в небольших бочках из лучшего немецкого и французского дуба.

Плотный вишнево-красный цвет. Букет сложный с ароматом клубники, вишни, нотами малины, табака, ароматных трав и сандалового дерева. Вкус мощный, насыщенный, теплый, долгий. Потенциал хранения - в течение многих лет. Виноградник расположен на крутом склоне, обращенном на юг, в непосредственной близости от Эльзасской границы, в самом южном Пфальце. Виноград тщательно отобран вручную. После трех недель ферментации в открытых дубовых чанах он стал нежным, сочным. Созревание происходило в течение 18 месяцев в небольших бочках из лучшего немецкого и французского дуба.

Чтобы это красное вино обрело сбалансированный вкус с хорошим уровнем кислотности и нежными танинами и тонкий, чистый фруктовый аромат с тонами черной смородины и вишневого ликера, виноград подвергается продолжительной, медленной ферментации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а готовое вино выдерживается в новых дубовых бочках.  

Чтобы это красное вино обрело сбалансированный вкус с хорошим уровнем кислотности и нежными танинами и тонкий, чистый фруктовый аромат с тонами черной смородины и вишневого ликера, виноград подвергается продолжительной, медленной ферментации в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а готовое вино выдерживается в новых дубовых бочках.  

Красивый гранатовый цвет покоряет глубиной и привлекательным блеском.

Вкус гармоничный и невероятно продолжительный, полнотелый, обладающий благородной фруктовой сладостью, мягкостью и большой концентрацией, очень приятной кислотностью. Он мощный, но в то же время изящный. В нем присутствует динамическая подоплека с тонкими, но твердыми танинами, создающими филигранную структуру. Дубовый отпечаток остается заметным во вкусовом аккорде, но в то же время он хорошо интегрирован. Гамма цветочных и пикантных нот добавляет характер и ощущение обновленного классицизма. Послевкусие практически бесконечно.

Интенсивный, сложный и тонкий, пьянящий аромат кружит голову оттенками цветов фиалки, черных фруктов и нотками специй, создающими впечатление свежести. Также в букете угадываются тона ежевики, сливы, смородины, табака, горького шоколада и мокко.

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2020 — полнотелый и в то же время изящный, исключительный и чрезвычайно концентрированный. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. 2020 год характеризовался капризной погодой, что потребовало неустанной бдительности от виноградарей на виноградниках. Очень мягкая зима и довольно теплая весна благоприятствовали ранней бутонизации и цветению (на 2-3 недели раньше обычного). Лето было исключительно жарким и засушливым, что вызвало водный стресс. Исключительный терруар плато Бран в сочетании с метеорологическими условиями идеально подходили для создания необыкновенного винтажа Шато Бран-Кантенак! Сбор урожая с 35-летних лоз проходил с 14 по 30 сентября. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в 100% новых дубовых бочках. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период 2027-2060 годы.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Красивый гранатовый цвет покоряет глубиной и привлекательным блеском.

Вкус гармоничный и невероятно продолжительный, полнотелый, обладающий благородной фруктовой сладостью, мягкостью и большой концентрацией, очень приятной кислотностью. Он мощный, но в то же время изящный. В нем присутствует динамическая подоплека с тонкими, но твердыми танинами, создающими филигранную структуру. Дубовый отпечаток остается заметным во вкусовом аккорде, но в то же время он хорошо интегрирован. Гамма цветочных и пикантных нот добавляет характер и ощущение обновленного классицизма. Послевкусие практически бесконечно.

Интенсивный, сложный и тонкий, пьянящий аромат кружит голову оттенками цветов фиалки, черных фруктов и нотками специй, создающими впечатление свежести. Также в букете угадываются тона ежевики, сливы, смородины, табака, горького шоколада и мокко.

Прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2020 — полнотелый и в то же время изящный, исключительный и чрезвычайно концентрированный. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. 2020 год характеризовался капризной погодой, что потребовало неустанной бдительности от виноградарей на виноградниках. Очень мягкая зима и довольно теплая весна благоприятствовали ранней бутонизации и цветению (на 2-3 недели раньше обычного). Лето было исключительно жарким и засушливым, что вызвало водный стресс. Исключительный терруар плато Бран в сочетании с метеорологическими условиями идеально подходили для создания необыкновенного винтажа Шато Бран-Кантенак! Сбор урожая с 35-летних лоз проходил с 14 по 30 сентября. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в 100% новых дубовых бочках. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период 2027-2060 годы.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Вино красивого и насыщенного цвета отличает букет, состоящий из оттенков фруктов, дерева и специй и элегантный, свежий и полный вкус с шелковистыми танинами. Полностью выдержанное в новых бочках из французского дуба вино создается из винограда Пино Нуар, полученного с виноградников категории Гранд Крю, винифицированного в небольших дубовых бочках. 

Вино красивого и насыщенного цвета отличает букет, состоящий из оттенков фруктов, дерева и специй и элегантный, свежий и полный вкус с шелковистыми танинами. Полностью выдержанное в новых бочках из французского дуба вино создается из винограда Пино Нуар, полученного с виноградников категории Гранд Крю, винифицированного в небольших дубовых бочках. 

Глубокий рубиново-красный цвет с кирпично-красными отблесками.

Вкус полнотелый, округлый, с шелковистыми, сочными и элегантными танинами, стойкой и сбалансированной кислотностью, впечатляющей структурой и изысканным, гладким послевкусием.

Аромат сложный, с многогранными оттенками, варьирующимися от спелых и засахаренных красных и черных фруктов до сладких специй, цветов, дыма и кожи, перца, ментола, чайных листьев, мокко.

Идеально сочетается с широким ассортиментом тушеных и запеченных в духовке блюд из мяса и дичи, а также зрелыми сырами и изысканным мясным ассорти.

"Tralca" — это дань самоотверженности и непревзойденному семейному наследию Bisquertt, сложный купаж сортов, выращенных на самых лучших участках Эль Чекен. Лозы высажены на малоплодородной, суглинистой, аллювиально-делювиальной почве с наличием гранитных пород средней мощности. Благодаря низкой урожайности, строгому ручному отбору винограда и длительной выдержке "Тралка" является лучшим выражением элегантности и самобытности вин Бискерт. Ручной сбор урожая начинается с третьей недели апреля и заканчивается в первую неделю мая. Винификация включает дробление, холодную предферментационную мацерацию в течение 48 часов, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с бережной перекачкой сусла 2-3 раза в день и яблочно-молочное брожение в бочках второго и третьего наполнения. Выдерживается вино 24 месяца в новых французских бочках.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Глубокий рубиново-красный цвет с кирпично-красными отблесками.

Вкус полнотелый, округлый, с шелковистыми, сочными и элегантными танинами, стойкой и сбалансированной кислотностью, впечатляющей структурой и изысканным, гладким послевкусием.

Аромат сложный, с многогранными оттенками, варьирующимися от спелых и засахаренных красных и черных фруктов до сладких специй, цветов, дыма и кожи, перца, ментола, чайных листьев, мокко.

Идеально сочетается с широким ассортиментом тушеных и запеченных в духовке блюд из мяса и дичи, а также зрелыми сырами и изысканным мясным ассорти.

"Tralca" — это дань самоотверженности и непревзойденному семейному наследию Bisquertt, сложный купаж сортов, выращенных на самых лучших участках Эль Чекен. Лозы высажены на малоплодородной, суглинистой, аллювиально-делювиальной почве с наличием гранитных пород средней мощности. Благодаря низкой урожайности, строгому ручному отбору винограда и длительной выдержке "Тралка" является лучшим выражением элегантности и самобытности вин Бискерт. Ручной сбор урожая начинается с третьей недели апреля и заканчивается в первую неделю мая. Винификация включает дробление, холодную предферментационную мацерацию в течение 48 часов, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с бережной перекачкой сусла 2-3 раза в день и яблочно-молочное брожение в бочках второго и третьего наполнения. Выдерживается вино 24 месяца в новых французских бочках.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, изысканный, теплый, в молодости слегка травянистый, с возрастом приобретает большую округлость. Послевкусие долгое, стойкое.

Вино обладает богатой и интенсивной ароматической палитрой с доминирующими оттенками зеленого перца и лесных ягод.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из красного мяса, птицы, жаркого, тушеного или жареного мяса, дичи и зрелых сыров.

Tenuta San Leonardo, Carmenere — роскошное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Карменер. Ягоды произрастают на старых виноградных лозах, возраст которых достигает 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в течение октября. На винодельне плоды подвергаются винификации в цементных резервуарах объемом 50-80 гл с регулярным ручным пижажем. Выдерживается вино в несколько этапов: первые несколько месяцев — в цементных емкостях, 18-24 месяца — в новых и старых барриках, 36 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина Карменер составляет 30 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, изысканный, теплый, в молодости слегка травянистый, с возрастом приобретает большую округлость. Послевкусие долгое, стойкое.

Вино обладает богатой и интенсивной ароматической палитрой с доминирующими оттенками зеленого перца и лесных ягод.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из красного мяса, птицы, жаркого, тушеного или жареного мяса, дичи и зрелых сыров.

Tenuta San Leonardo, Carmenere — роскошное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Карменер. Ягоды произрастают на старых виноградных лозах, возраст которых достигает 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в течение октября. На винодельне плоды подвергаются винификации в цементных резервуарах объемом 50-80 гл с регулярным ручным пижажем. Выдерживается вино в несколько этапов: первые несколько месяцев — в цементных емкостях, 18-24 месяца — в новых и старых барриках, 36 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина Карменер составляет 30 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2016. Крепость: 13,5%. Французское сухое темно-гранатовое вино плотное и изысканное во вкусе. Обладает сложным букетом с тонами красных и черных ягод (вишни, ежевики, шелковицы), трюфелей и кожи. Послевкусие демонстрирует истинную мощь, характерную для лучших бургундских вин. Выдержано 15 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых - новые.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2016. Крепость: 13,5%. Французское сухое темно-гранатовое вино плотное и изысканное во вкусе. Обладает сложным букетом с тонами красных и черных ягод (вишни, ежевики, шелковицы), трюфелей и кожи. Послевкусие демонстрирует истинную мощь, характерную для лучших бургундских вин. Выдержано 15 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых - новые.

Вино обладает гранатово-пурпурным цветом.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами смородины, вишни, шоколада, табака и трав, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот лесных ягод, карандашной стружки, цветов фиалки, сладких специй, глинистой земли и кардамона.

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2019 очень хорошо структурирован и сформирован. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках (75% новых, 25% однолетних). Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать не ранее 2027-2028 года.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Вино обладает гранатово-пурпурным цветом.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами смородины, вишни, шоколада, табака и трав, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот лесных ягод, карандашной стружки, цветов фиалки, сладких специй, глинистой земли и кардамона.

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Chateau Brane-Cantenac — невероятное вино, которое многими именитыми винными критиками было признано одним из лучших, и даже лучшим вином поместья. Винтаж 2019 очень хорошо структурирован и сформирован. Купаж винтажа составлен из пяти сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Ферментация и яблочно-молочное брожение производились в дубовых барриках. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках (75% новых, 25% однолетних). Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать не ранее 2027-2028 года.Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, в духе старого доброго Бордо, но с юношеской жизненной силой, в основе которой заложены ноты ежевики и спелой бузины, легкие, тонкие танины и минеральность. Послевкусие изысканное, средней тяжести, с пряными акцентами.

Вино может похвастаться яркой интенсивностью аромата, наполненного тонами запеченной черной сливы и смородины, которые гармонично дополнены оттенками лаврового листа и укропа, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, в духе старого доброго Бордо, но с юношеской жизненной силой, в основе которой заложены ноты ежевики и спелой бузины, легкие, тонкие танины и минеральность. Послевкусие изысканное, средней тяжести, с пряными акцентами.

Вино может похвастаться яркой интенсивностью аромата, наполненного тонами запеченной черной сливы и смородины, которые гармонично дополнены оттенками лаврового листа и укропа, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Как и вся линейка вин этой марки, данное наименование в полной мере передает характерные особенности того конкретного терруара, с которого получен входящий в его состав виноград, выращиваемый без использования химических удобрений. И именно высококачественный, отборный виноград Пино Нуар дарит вину палитру оттенков, наполняющую его вкус и аромат.  

Как и вся линейка вин этой марки, данное наименование в полной мере передает характерные особенности того конкретного терруара, с которого получен входящий в его состав виноград, выращиваемый без использования химических удобрений. И именно высококачественный, отборный виноград Пино Нуар дарит вину палитру оттенков, наполняющую его вкус и аромат.