Вино Долина Роны, Хокс Бей и Винча Пино Неро, Мерло, Лакрима, Шасла, Усахелаури, Эмеральд Рислинг, Тинто де Торо и Мускат Александрийский 0.75 л, Страница 3

Вино влажного пурпурного цвета.

Вино имеет концентрированный, сильный и полный вкус с тонами темных ягод, хорошей структурой, устойчивыми, мелкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, спелых вишен и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Вино влажного пурпурного цвета.

Вино имеет концентрированный, сильный и полный вкус с тонами темных ягод, хорошей структурой, устойчивыми, мелкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, спелых вишен и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино можно подавать с засахаренной бараниной, мясом на гриле, тартаром из говядины и даже шоколадным десертом. Многогранный вкус вина еще больше раскрывается при декантации.

Элегантное красное сухое вино "La Canorgue" изготавливается из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert) виноградниках, общей площадью 40 га, поместья Chateau La Canorgue. Поместье расположено между Провансом и долиной Роны, в самом сердце Национального парка Люберон, обладающего исключительным терруаром. Люберон представляет собой холмистую плодородную местность, где повсюду можно увидеть бесконечные ряды виноградников и прекрасные лавандовые поля. Средиземноморский теплый и сухой климат, достаточное количество солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием натуральных дрожжей в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в 600-литровых дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину. Количество добавляемой серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "La Canorgue" составляет около 10 лет.

Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино можно подавать с засахаренной бараниной, мясом на гриле, тартаром из говядины и даже шоколадным десертом. Многогранный вкус вина еще больше раскрывается при декантации.

Элегантное красное сухое вино "La Canorgue" изготавливается из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert) виноградниках, общей площадью 40 га, поместья Chateau La Canorgue. Поместье расположено между Провансом и долиной Роны, в самом сердце Национального парка Люберон, обладающего исключительным терруаром. Люберон представляет собой холмистую плодородную местность, где повсюду можно увидеть бесконечные ряды виноградников и прекрасные лавандовые поля. Средиземноморский теплый и сухой климат, достаточное количество солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием натуральных дрожжей в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в 600-литровых дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину. Количество добавляемой серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "La Canorgue" составляет около 10 лет.

Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.

Вино глубокого гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина мощный, интенсивный, но плавный, ноты, повторяющие аромат, обрамлены яркой кислотностью и танинами, поддерживающими плотную текстуру.

В ароматном букете вина тона черной вишни, черной смородины и сливы смешиваются с нотами кедра, сандалового дерева и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины.

Вино глубокого гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина мощный, интенсивный, но плавный, ноты, повторяющие аромат, обрамлены яркой кислотностью и танинами, поддерживающими плотную текстуру.

В ароматном букете вина тона черной вишни, черной смородины и сливы смешиваются с нотами кедра, сандалового дерева и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины.

Вино красно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.

Вино интригует фруктовым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Сложный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, подлеска, гвоздики пряностей и черного перца.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордоской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2016 года.Урожай для "Awatea" 2017 года был собран вручную в период с 23 марта по 2 апреля 2017 года. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2018 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2018 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино красно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.

Вино интригует фруктовым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Сложный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, подлеска, гвоздики пряностей и черного перца.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордоской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2016 года.Урожай для "Awatea" 2017 года был собран вручную в период с 23 марта по 2 апреля 2017 года. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2018 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2018 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина плотный и мощный, обладает гладкой текстурой, энергичной кислотностью и упругими танинами, демонстрирует ноты зрелых фруктов и ягод, нюансы кофе, специй и дыма. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, изобилует нотами черных ягод, черносмородинового ликера, фиалки, карандашных стружек, какао, лакрицы и кедровой древесины.

Вино превосходно сочетается с блюдами из говядины, дичи и ягнятины.

Уникальное и соблазнительное вино "Library Release" Merlot-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на гравийных почвах виноградника Гимблет Грэвелс. Изготовление вина началось по инициативе сэра Джорджа Фистонича. Идея линейки Library Release заключается в том, чтобы вина для нее создавались только в года с уникальным урожаем. Таким образом, Лайбрари Релиз предоставляет вниманию вина, способные к длительному хранению и потрясающему развитию. По достижени виноградом оптимальной зрелости, его собирают вручную. Ферментация с ежедневным 4-х кратным погружением винной шапки происходит в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в дубовых барриках и длится 18 месяцев. Перед бутилированием вино осветляют яичным белком и слегка фильтруют. Завершающий этап старения в бутылках происходит в погребах компании."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина плотный и мощный, обладает гладкой текстурой, энергичной кислотностью и упругими танинами, демонстрирует ноты зрелых фруктов и ягод, нюансы кофе, специй и дыма. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, изобилует нотами черных ягод, черносмородинового ликера, фиалки, карандашных стружек, какао, лакрицы и кедровой древесины.

Вино превосходно сочетается с блюдами из говядины, дичи и ягнятины.

Уникальное и соблазнительное вино "Library Release" Merlot-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на гравийных почвах виноградника Гимблет Грэвелс. Изготовление вина началось по инициативе сэра Джорджа Фистонича. Идея линейки Library Release заключается в том, чтобы вина для нее создавались только в года с уникальным урожаем. Таким образом, Лайбрари Релиз предоставляет вниманию вина, способные к длительному хранению и потрясающему развитию. По достижени виноградом оптимальной зрелости, его собирают вручную. Ферментация с ежедневным 4-х кратным погружением винной шапки происходит в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в дубовых барриках и длится 18 месяцев. Перед бутилированием вино осветляют яичным белком и слегка фильтруют. Завершающий этап старения в бутылках происходит в погребах компании."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино малиново-чернильного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами красных ягод, боярышника и кофе эспрессо, танинной структурой и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот вишни, малины, ежевики, кофе мокко, кедра и специй.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордоской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2016 года.Урожай для "Awatea" 2017 года был собран вручную в период с 23 марта по 2 апреля 2017 года. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2018 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2018 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино малиново-чернильного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами красных ягод, боярышника и кофе эспрессо, танинной структурой и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот вишни, малины, ежевики, кофе мокко, кедра и специй.

Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из бордоской смеси сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей. "Аватеа" — богатое, сложное вино мирового уровня, доказательством тому стал очередной винтаж 2016 года.Урожай для "Awatea" 2017 года был собран вручную в период с 23 марта по 2 апреля 2017 года. Ягоды с каждого участка винифицировались отдельно. Виноград был дестеблирован, прошел ферментацию и расширенную мацерацию на кожице. Для созревания вино поместили в новые и ранее использованные бочки из французского дуба, где оно находилось 16 месяцев. В течение этого времени вино регулярно переливалось. В январе 2018 года "Аватеа" ассамблировали и опять поместили в бочки для дальнейшей выдержки. Розлив был произведен в октябре 2018 года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина полный, интенсивный, с очень тонкой танинной структурой, выразительными фруктовыми и ягодными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами лесных фруктов, чернослива, ежевики, дополненными пряными нюансами табака, кофе, какао и ванили.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, бараниной, зрелыми сырами и шоколадом.

"Rodoslov" Grand Reserve — выдержанное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенный на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 270-320 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-западную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли с вкраплениями песка и камней. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей длительной выдержкой на осадке. Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, бараниной, зрелыми сырами и шоколадом. После 5 лет выдержки вино обязательно нужно декантировать.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Подрум Александрович был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.

Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина полный, интенсивный, с очень тонкой танинной структурой, выразительными фруктовыми и ягодными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами лесных фруктов, чернослива, ежевики, дополненными пряными нюансами табака, кофе, какао и ванили.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, бараниной, зрелыми сырами и шоколадом.

"Rodoslov" Grand Reserve — выдержанное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенный на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 270-320 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-западную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли с вкраплениями песка и камней. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей длительной выдержкой на осадке. Вино превосходно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, бараниной, зрелыми сырами и шоколадом. После 5 лет выдержки вино обязательно нужно декантировать.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Подрум Александрович был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует богатые и сладкие фруктовые тона и карамельные оттенки, а выразительные танины делают длительное послевкусие неповторимо элегантным.

Аромат вина наполняют ноты темных ягод, смородинового ликера, тона какао и пряные древесные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует богатые и сладкие фруктовые тона и карамельные оттенки, а выразительные танины делают длительное послевкусие неповторимо элегантным.

Аромат вина наполняют ноты темных ягод, смородинового ликера, тона какао и пряные древесные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина полный, обладает округлой танинной структурой, изящной кислотностью и бархатистой текстурой, раскрывается нотами зрелых черных ягод в обрамлении нюансов табака и специй для выпечки. Послевкусие продолжительное и многослойное.

Аромат вина демонстрирует насыщенные ноты сливы, черной смородины и ежевики, шоколадные оттенки, нюансы ванили и обжаренных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с блюдами из говядины, дичи и ягнятины.

Уникальное и соблазнительное вино "Library Release" Merlot-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на гравийных почвах виноградника Гимблет Грэвелс. Изготовление вина началось по инициативе сэра Джорджа Фистонича. Идея линейки Library Release заключается в том, чтобы вина для нее создавались только в года с уникальным урожаем. Таким образом, Лайбрари Релиз предоставляет вниманию вина, способные к длительному хранению и потрясающему развитию. По достижени виноградом оптимальной зрелости, его собирают вручную. Ферментация с ежедневным 4-х кратным погружением винной шапки происходит в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в дубовых барриках и длится 18 месяцев. Перед бутилированием вино осветляют яичным белком и слегка фильтруют. Завершающий этап старения в бутылках происходит в погребах компании."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина полный, обладает округлой танинной структурой, изящной кислотностью и бархатистой текстурой, раскрывается нотами зрелых черных ягод в обрамлении нюансов табака и специй для выпечки. Послевкусие продолжительное и многослойное.

Аромат вина демонстрирует насыщенные ноты сливы, черной смородины и ежевики, шоколадные оттенки, нюансы ванили и обжаренных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с блюдами из говядины, дичи и ягнятины.

Уникальное и соблазнительное вино "Library Release" Merlot-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на гравийных почвах виноградника Гимблет Грэвелс. Изготовление вина началось по инициативе сэра Джорджа Фистонича. Идея линейки Library Release заключается в том, чтобы вина для нее создавались только в года с уникальным урожаем. Таким образом, Лайбрари Релиз предоставляет вниманию вина, способные к длительному хранению и потрясающему развитию. По достижени виноградом оптимальной зрелости, его собирают вручную. Ферментация с ежедневным 4-х кратным погружением винной шапки происходит в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в дубовых барриках и длится 18 месяцев. Перед бутилированием вино осветляют яичным белком и слегка фильтруют. Завершающий этап старения в бутылках происходит в погребах компании."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино плотного, непроницаемого рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает необычайной концентрацией и богатством палитры. Стильный и выдержанный, он демонстрирует чистые оттенки черной смородины и черных фруктов, гармонично переплетающихся с нотами железа, древесины и минералов. Фруктовые тона наделяют вкус жизненной силой, мелкозернистые танины— четкой структурой, а сбалансированная кислотность проходит через все слои тонкой нитью.

Аромат вина пронизан четкими, интенсивными тонами черной смородины, ежевики, чернослива. Чувственные ноты фиалки дополнены нюансами молотых кофейных зерен, тимьяна, пряностей, земли и железа.

Вино подается к насыщенным блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино "Ngakirikiri", название которого с языка маори переводится как "гравий" ("The Gravels"), произведено из винограда, посаженного в период между 1992 и 1995 годами. Купаж составлен из винограда сорта Каберне Совиньон (97%) и небольшой доли Мерло (3%). 2013 год в Хокс Бей дал один из наилучших урожаев. Начиная с марта, теплая и мягкая погода преобладала вплоть до сбора винограда. Более прохладные ночи смягчали жаркие дневные температуры и позволяли лозам стабильно накапливать сахар и развивать аромат. Период ферментации длился 35-42 дня, после чего вино созревало 18 месяцев во французских дубовых барриках (52% — новых). Бутилирование осуществили в конце ноября 2016 года. Вино "Ngakirikiri" имеет потенциал хранения около 20 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино плотного, непроницаемого рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина обладает необычайной концентрацией и богатством палитры. Стильный и выдержанный, он демонстрирует чистые оттенки черной смородины и черных фруктов, гармонично переплетающихся с нотами железа, древесины и минералов. Фруктовые тона наделяют вкус жизненной силой, мелкозернистые танины— четкой структурой, а сбалансированная кислотность проходит через все слои тонкой нитью.

Аромат вина пронизан четкими, интенсивными тонами черной смородины, ежевики, чернослива. Чувственные ноты фиалки дополнены нюансами молотых кофейных зерен, тимьяна, пряностей, земли и железа.

Вино подается к насыщенным блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино "Ngakirikiri", название которого с языка маори переводится как "гравий" ("The Gravels"), произведено из винограда, посаженного в период между 1992 и 1995 годами. Купаж составлен из винограда сорта Каберне Совиньон (97%) и небольшой доли Мерло (3%). 2013 год в Хокс Бей дал один из наилучших урожаев. Начиная с марта, теплая и мягкая погода преобладала вплоть до сбора винограда. Более прохладные ночи смягчали жаркие дневные температуры и позволяли лозам стабильно накапливать сахар и развивать аромат. Период ферментации длился 35-42 дня, после чего вино созревало 18 месяцев во французских дубовых барриках (52% — новых). Бутилирование осуществили в конце ноября 2016 года. Вино "Ngakirikiri" имеет потенциал хранения около 20 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".