Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия, Хокс Бей и Ростовская область, Страница 118

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным ободом по краю бокала.

Богатый, интенсивный, сочный вкус вина покоряет оттенками ежевики и вишни Мараскино, мягкими танинами и превосходно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом послевкусии присутствуют штрихи корицы, ванили и мускатного ореха.

Ярко выраженные тона чернослива, вишни и черной смородины гармонично переплетаются в аромате вина с изысканными нюансами фиалки, красной розы, трюфеля и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке "Листе" в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность, и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 24-28 °С в течение 12 дней, затем на протяжении 10 месяцев 70% сусла выдерживалось в стальных танках, а 30% — в бочках из славонского дуба при температуре 18 °С. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни еще 3 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным ободом по краю бокала.

Богатый, интенсивный, сочный вкус вина покоряет оттенками ежевики и вишни Мараскино, мягкими танинами и превосходно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом послевкусии присутствуют штрихи корицы, ванили и мускатного ореха.

Ярко выраженные тона чернослива, вишни и черной смородины гармонично переплетаются в аромате вина с изысканными нюансами фиалки, красной розы, трюфеля и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке "Листе" в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность, и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 24-28 °С в течение 12 дней, затем на протяжении 10 месяцев 70% сусла выдерживалось в стальных танках, а 30% — в бочках из славонского дуба при температуре 18 °С. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни еще 3 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, лимона, жимолости и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, лимона, жимолости и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Белое сухое Estate Vineyards Sauvignon Blanc — это легкое освежающее вино, не выдержанное в дубе. Урожай собирают в середине марта с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп), площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятнейшие условия для выращивания винограда сорта Совиньон Блан. Тщательно отобранные ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Затем следует непродолжительная выдержка вина в нейтральных емкостях.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино цвета белого бриллианта.

Вино обладает свежим, концентрированным вкусом с нотами гуавы, тостов и копченого инжира, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот спелого лайма, белых цветов и лимонного творога.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Вино цвета белого бриллианта.

Вино обладает свежим, концентрированным вкусом с нотами гуавы, тостов и копченого инжира, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, сотканный из нот спелого лайма, белых цветов и лимонного творога.

Вино идеально дополнит вкус курицы, рыбы, ракообразных и сложных блюд из морепродуктов.

Цвет — темно-бордовый.

Вкус полнотелый, мощный, сбалансированный, с выраженными, но хорошо интегрированными, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктово-пряными акцентами.

В аромате солируют ноты сливы и ежевики, их поддерживают мощные оттенки дуба.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Каган — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — темно-бордовый.

Вкус полнотелый, мощный, сбалансированный, с выраженными, но хорошо интегрированными, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктово-пряными акцентами.

В аромате солируют ноты сливы и ежевики, их поддерживают мощные оттенки дуба.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Каган — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, кедра и черного перца.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, кедра и черного перца.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино светлого лимонно-желтого цвета.

Свежий, округлый вкус вина раскрывается чистыми тонами яблока, абрикоса и легкими цитрусовыми акцентами.

Интенсивные ноты абрикоса и яблока окутаны свежими намеками лимона и лайма в аромате вина.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино светлого лимонно-желтого цвета.

Свежий, округлый вкус вина раскрывается чистыми тонами яблока, абрикоса и легкими цитрусовыми акцентами.

Интенсивные ноты абрикоса и яблока окутаны свежими намеками лимона и лайма в аромате вина.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Богатый вкус вина демонстрирует насыщенную, почти маслянистую структуру с продолжительным послевкусием, в котором проявляются нотки яблока и минералов.

В щедром аромате вина улавливаются тона яблочного пирога, грейпфрута, сосновой хвои и бензина.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, белым мясом, рыбой и сырами.

"Анас-Четта"— это историческое вино коммуны Novello, первое упоминание о котором относят ко второй половине XIX столетия. Эльвио Коньо, собрав информацию по изготовлению вина у старых виноделов, начал в 1994 году лимитированное производство "Anas-Cetta" по старинным рецептам. Виноградные лозы сорта Насчетта произрастают в коммуне Новелло на высоте 350 метров над уровнем моря. Ферментация и выдержка винтажа 2017 года на осадке осуществлялась в чанах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Благодаря столь длительному контакту сусла с осадком вкус вина преобрел сливочность и кремовую структуру, букет аромотов наполнен ссвежестью косточковых фруктов, дыни и желтых яблок. Идеальную зрелость и вкусовые качества можно оценить, если открыть его в 2018-2022 годах. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Богатый вкус вина демонстрирует насыщенную, почти маслянистую структуру с продолжительным послевкусием, в котором проявляются нотки яблока и минералов.

В щедром аромате вина улавливаются тона яблочного пирога, грейпфрута, сосновой хвои и бензина.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, белым мясом, рыбой и сырами.

"Анас-Четта"— это историческое вино коммуны Novello, первое упоминание о котором относят ко второй половине XIX столетия. Эльвио Коньо, собрав информацию по изготовлению вина у старых виноделов, начал в 1994 году лимитированное производство "Anas-Cetta" по старинным рецептам. Виноградные лозы сорта Насчетта произрастают в коммуне Новелло на высоте 350 метров над уровнем моря. Ферментация и выдержка винтажа 2017 года на осадке осуществлялась в чанах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Благодаря столь длительному контакту сусла с осадком вкус вина преобрел сливочность и кремовую структуру, букет аромотов наполнен ссвежестью косточковых фруктов, дыни и желтых яблок. Идеальную зрелость и вкусовые качества можно оценить, если открыть его в 2018-2022 годах. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, прекрасно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором выразительные тона белых цветов и цитрусовых фруктов переплетаются с нюансами спелого яблока и груши. Длительное послевкусие отмечено пикантной горчинкой с акцентами лимона.

В насыщенном, интенсивном, слегка островатом букете вина среди дразнящих оттенков цветов и тропических фруктов четко проявляются нотки ананаса и цитрусовых.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы. Его подают в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и морепродуктам.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, прекрасно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором выразительные тона белых цветов и цитрусовых фруктов переплетаются с нюансами спелого яблока и груши. Длительное послевкусие отмечено пикантной горчинкой с акцентами лимона.

В насыщенном, интенсивном, слегка островатом букете вина среди дразнящих оттенков цветов и тропических фруктов четко проявляются нотки ананаса и цитрусовых.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы. Его подают в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и морепродуктам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает великолепно структурированным, мягким и насыщенным вкусом с долгим послевкусием.

Интенсивные и сложный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, спелых вишен и сливы с оттенками ванили и какао.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Красное вино "Alfiera" Barbera d’Asti Superiore изготовлено из винограда сорта Барбера, собранного с лоз, посаженных еще в 1937 году. Урожайность винограда — 1-1,2 кг с лозы. Во второй половине сентября проводится ручной сбор урожая. После сортировки виноград измельчается и начинается ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней, после чего оно без сильного отжима перекачивается во французские дубовые бочки, в которых молодое вино выдерживается на протяжении 15 месяцев. До выпуска на рынок вино оставляют дозревать в погребах винодельни 6-8 месяцев в бутылках при контролируемой температуре 15°C.Барбера д’Асти является одной из самых известных винных областей в северо-западном регионе Италии — Пьемонте. Вина этого региона находится на самом высоком уровне итальянской классификации вин. Виноградники Barbera d'Asti расположены в окрестностях города Асти, на холмистой местности, на высоте 90-305 метров над уровнем моря. Производство здесь сосредоточено исключительно на красных винах из винограда сорта Барбера.В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры  Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого  популярного сорта винограда Пьемонта.

В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры  Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого  популярного сорта винограда Пьемонта. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает великолепно структурированным, мягким и насыщенным вкусом с долгим послевкусием.

Интенсивные и сложный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, спелых вишен и сливы с оттенками ванили и какао.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Красное вино "Alfiera" Barbera d’Asti Superiore изготовлено из винограда сорта Барбера, собранного с лоз, посаженных еще в 1937 году. Урожайность винограда — 1-1,2 кг с лозы. Во второй половине сентября проводится ручной сбор урожая. После сортировки виноград измельчается и начинается ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней, после чего оно без сильного отжима перекачивается во французские дубовые бочки, в которых молодое вино выдерживается на протяжении 15 месяцев. До выпуска на рынок вино оставляют дозревать в погребах винодельни 6-8 месяцев в бутылках при контролируемой температуре 15°C.Барбера д’Асти является одной из самых известных винных областей в северо-западном регионе Италии — Пьемонте. Вина этого региона находится на самом высоком уровне итальянской классификации вин. Виноградники Barbera d'Asti расположены в окрестностях города Асти, на холмистой местности, на высоте 90-305 метров над уровнем моря. Производство здесь сосредоточено исключительно на красных винах из винограда сорта Барбера.В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры  Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого  популярного сорта винограда Пьемонта.

В замке Альфиери, расположенном в Сан-Мартино над дорогой из Асти в Альба, проживает известная в регионе винодельческая семья Альфиери. Еще в 1848 году она принимала активное участие в разработке Устава итальянской конституции. Компания Marchesi Alfieri занимает штаб-квартиру в замке. Сестры  Эмануэла и Антонелла Джованна Сан-Мартино-ди-Сан-Джермано продолжают развитие винодельческих традиций своей семьи. Марио Оливьеро — винодел из Тосканы, в настоящее время управляет на винодельне. Он большой поклонник Барбера — самого  популярного сорта винограда Пьемонта. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый, элегантный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот свежих фруктов, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясом кабана и другой дичью, пастой, сырами, а также блюдами из красного и белого мяса.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый, элегантный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот свежих фруктов, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясом кабана и другой дичью, пастой, сырами, а также блюдами из красного и белого мяса.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина средней насыщенности, с нотами зрелой груши, желтого персика, цитрусовых фруктов и минералов, сливочными оттенками, яркой кислотностью и нюансами лесного ореха в послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен тонами весенних полевых цветов и плодов фруктового сада.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбой и моллюсками. Идеально подойдет для летних пикников.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Вино "Pradalupo" производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на нескольких виноградниках хозяйства Фонтанафредда (в Monteu Roero, Vezza d’Alba и Montà d’Alba). Виноград бережно собирают в 20-килограммовые корзины во второй половине сентября. 50% винограда отделяют от гребней, дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение суток при температуре 10 °С. В конце мацерации виноград мягко прессуют и ферментируют. Вторая половина винограда отправляется на прессование сразу, непосредственно после сбора. К ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре отбирается только сок первого нажатия ("цветок"). На следующем этапе оба сусла ассемблируют и выдерживают сначала 4-5 месяцев в нейтральных емкостях, а затем еще 2 месяца в бутылках. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина средней насыщенности, с нотами зрелой груши, желтого персика, цитрусовых фруктов и минералов, сливочными оттенками, яркой кислотностью и нюансами лесного ореха в послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен тонами весенних полевых цветов и плодов фруктового сада.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбой и моллюсками. Идеально подойдет для летних пикников.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Вино "Pradalupo" производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на нескольких виноградниках хозяйства Фонтанафредда (в Monteu Roero, Vezza d’Alba и Montà d’Alba). Виноград бережно собирают в 20-килограммовые корзины во второй половине сентября. 50% винограда отделяют от гребней, дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение суток при температуре 10 °С. В конце мацерации виноград мягко прессуют и ферментируют. Вторая половина винограда отправляется на прессование сразу, непосредственно после сбора. К ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре отбирается только сок первого нажатия ("цветок"). На следующем этапе оба сусла ассемблируют и выдерживают сначала 4-5 месяцев в нейтральных емкостях, а затем еще 2 месяца в бутылках. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

В утонченном, бархатистом вкусе вина изысканная танинность перетекает в легкую терпкость послевкусия.

Аромат вина демонстрирует оттенки фиалки, малины и черники.

Вино подается к дичи, красному мясу, закускам, мясным деликатесам и паштетам.

Agricola Poderi Valentina, Nebbiolo d'Alba — пьемонтское красное сухое вино, изготовленное из собранного со старых лоз винограда сорта Неббиоло. Старые лозы дают особые урожаи, оптимально подходящие для создания выдержанных вин. Вино Неббиоло д'Альба обладает характерным ароматом с тонами фиалки, черники и малины, со временем становящимися более утонченным. Вкус вина бархатный и изысканный, с типичной для Неббиоло приятной танинностью. Его рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и закускам.

Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.

В утонченном, бархатистом вкусе вина изысканная танинность перетекает в легкую терпкость послевкусия.

Аромат вина демонстрирует оттенки фиалки, малины и черники.

Вино подается к дичи, красному мясу, закускам, мясным деликатесам и паштетам.

Agricola Poderi Valentina, Nebbiolo d'Alba — пьемонтское красное сухое вино, изготовленное из собранного со старых лоз винограда сорта Неббиоло. Старые лозы дают особые урожаи, оптимально подходящие для создания выдержанных вин. Вино Неббиоло д'Альба обладает характерным ароматом с тонами фиалки, черники и малины, со временем становящимися более утонченным. Вкус вина бархатный и изысканный, с типичной для Неббиоло приятной танинностью. Его рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и закускам.

Вино ярко-желтого цвета со сверкающими золотыми и зеленоватыми отражениями.

Вкус вина живой, игривый, с освежающей фруктовой кислотностью, свежими минеральными и пряными нотками и послевкусием великолепной длины.

Очаровательный, нежный, шелковистый аромат вина демонстрирует ноты лимона, липы, сливы Мирабель, крыжовника, гуавы и папайи на переднем плане. Их дополняют фоновые оттенки жареного фундука и деликатные древесные нюансы.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой и моллюсками. Идеально подойдет для летних пикников.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Вино "Pradalupo" производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на нескольких виноградниках хозяйства Фонтанафредда (в Monteu Roero, Vezza d’Alba и Montà d’Alba). Виноград бережно собирают в 20-килограммовые корзины во второй половине сентября. 50% винограда отделяют от гребней, дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение суток при температуре 10 °С. В конце мацерации виноград мягко прессуют и ферментируют. Вторая половина винограда отправляется на прессование сразу, непосредственно после сбора. К ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре отбирается только сок первого нажатия ("цветок"). На следующем этапе оба сусла ассемблируют и выдерживают сначала 4-5 месяцев в нейтральных емкостях, а затем еще 2 месяца — в бутылках. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино ярко-желтого цвета со сверкающими золотыми и зеленоватыми отражениями.

Вкус вина живой, игривый, с освежающей фруктовой кислотностью, свежими минеральными и пряными нотками и послевкусием великолепной длины.

Очаровательный, нежный, шелковистый аромат вина демонстрирует ноты лимона, липы, сливы Мирабель, крыжовника, гуавы и папайи на переднем плане. Их дополняют фоновые оттенки жареного фундука и деликатные древесные нюансы.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой и моллюсками. Идеально подойдет для летних пикников.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Вино "Pradalupo" производится из винограда сорта Арнеис, выращенного на нескольких виноградниках хозяйства Фонтанафредда (в Monteu Roero, Vezza d’Alba и Montà d’Alba). Виноград бережно собирают в 20-килограммовые корзины во второй половине сентября. 50% винограда отделяют от гребней, дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение суток при температуре 10 °С. В конце мацерации виноград мягко прессуют и ферментируют. Вторая половина винограда отправляется на прессование сразу, непосредственно после сбора. К ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре отбирается только сок первого нажатия ("цветок"). На следующем этапе оба сусла ассемблируют и выдерживают сначала 4-5 месяцев в нейтральных емкостях, а затем еще 2 месяца — в бутылках. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вино обладает концентрированным, интенсивным, сочным вкусом с оттенками вишни, черешни, сливы, корицы и белого перца, с освежающей кислотностью и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина взрывается многообразием ягодных нот, обрамленных легкими пряными нюансами, намеками подлеска, дыма и сухих трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2023 год.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вино обладает концентрированным, интенсивным, сочным вкусом с оттенками вишни, черешни, сливы, корицы и белого перца, с освежающей кислотностью и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Насыщенный аромат вина взрывается многообразием ягодных нот, обрамленных легкими пряными нюансами, намеками подлеска, дыма и сухих трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2023 год.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино темно-красного цвета.

Плотный фруктовый вкус вина демонстрирует гладкую структуру и пикантное послевкусие.

В аромате вина сочетаются ноты спелых ягод и фруктов, тона цветов фиалки и земли.

Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.

Вино темно-красного цвета.

Плотный фруктовый вкус вина демонстрирует гладкую структуру и пикантное послевкусие.

В аромате вина сочетаются ноты спелых ягод и фруктов, тона цветов фиалки и земли.

Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.

Вино обладает ярким рубиновым цветом с гранатовым оттенком.

Вино с великолепно сбалансированным вкусом в котором на фоне восхитительных шелковистых танинов гармонично переплетаются оттенки шоколада и кофе, а в финале ожидает длительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Великолепный, выразительный аромат вина сочетает в себе нюансы спелых ягод вишни, сливы, смородины и тонкие нотки специй.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами, твердым сырам.

В 1881 году Пио Чезаре основал винодельческий дом в Пьемонте и дал ему свое имя. Изначально компания закупала виноград у местных крестьян, но понемногу приобретала и собственные виноградники в лучших зонах Бароло и Барбареско. Сегодня Pio Cesare — это по-прежнему семейное предприятие, но уже со столетней историей, с 45 га превосходных терруаров и мировой известностью. Управление домом находится в руках Пио Боффа, праправнука основателя, который представляет уже четвертое поколение виноделов. Именно под его руководством были сделаны огромные шаги по улучшению качества производства и развитию идеи «вина с одного виноградника». Результатом стали вина, которые производятся только в лучшие годы, и блистают в международной винной прессе, — это Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников.Fides переводится с латинского как "вера" или "доверие". Поскольку, только благодаря сильной вере в потенциал барберы, семья Пио высадила этот сорт на терруар короля Пьемонта — неббиоло, из которого производят лучшие Бароло.

Вино обладает ярким рубиновым цветом с гранатовым оттенком.

Вино с великолепно сбалансированным вкусом в котором на фоне восхитительных шелковистых танинов гармонично переплетаются оттенки шоколада и кофе, а в финале ожидает длительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Великолепный, выразительный аромат вина сочетает в себе нюансы спелых ягод вишни, сливы, смородины и тонкие нотки специй.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами, твердым сырам.

В 1881 году Пио Чезаре основал винодельческий дом в Пьемонте и дал ему свое имя. Изначально компания закупала виноград у местных крестьян, но понемногу приобретала и собственные виноградники в лучших зонах Бароло и Барбареско. Сегодня Pio Cesare — это по-прежнему семейное предприятие, но уже со столетней историей, с 45 га превосходных терруаров и мировой известностью. Управление домом находится в руках Пио Боффа, праправнука основателя, который представляет уже четвертое поколение виноделов. Именно под его руководством были сделаны огромные шаги по улучшению качества производства и развитию идеи «вина с одного виноградника». Результатом стали вина, которые производятся только в лучшие годы, и блистают в международной винной прессе, — это Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников.Fides переводится с латинского как "вера" или "доверие". Поскольку, только благодаря сильной вере в потенциал барберы, семья Пио высадила этот сорт на терруар короля Пьемонта — неббиоло, из которого производят лучшие Бароло.

Вино желто-соломенного цвета.

Полнотелое вино демонстрирует обволакивающий вкус с маслянистой текстурой и освежающей кислинкой. Послевкусие долгое, сладковатое.

Спелый аромат вина раскрывается оттенками груши, сливочного масла, фундука, мускатного ореха, пряностей и меда.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу.

Вино "Эдукато" выпускается с 1990 года. Шардоне для вина выращивается в коммуне Монфорте д'Альба — Гаварини. Виноградники, занимающие 1,3 гектара, имеют юго-восточную и восточную экспозицию и расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы этой области — песчано-известняковые. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Шардоне для производства "Эдукато" собирается вручную в первую неделю сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба вино продолжает выдерживаться в новых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Бутилируется вино обычно в течение месяца, в апреле-мае. В год производится 7000 бутылок "Эдукато".Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до II Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука, ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. При работе с красными сортами винограда Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных крю. С 1986 года хозяйство начало выращивать и винифицировать белый сорт Шардоне, чтобы показать через него всю красоту местного терруара.

Вино желто-соломенного цвета.

Полнотелое вино демонстрирует обволакивающий вкус с маслянистой текстурой и освежающей кислинкой. Послевкусие долгое, сладковатое.

Спелый аромат вина раскрывается оттенками груши, сливочного масла, фундука, мускатного ореха, пряностей и меда.

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу.

Вино "Эдукато" выпускается с 1990 года. Шардоне для вина выращивается в коммуне Монфорте д'Альба — Гаварини. Виноградники, занимающие 1,3 гектара, имеют юго-восточную и восточную экспозицию и расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почвы этой области — песчано-известняковые. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Плотность посадки — 4500 лоз на гектар. Шардоне для производства "Эдукато" собирается вручную в первую неделю сентября. После ферментации и яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба вино продолжает выдерживаться в новых дубовых бочках в течение 7 месяцев. Бутилируется вино обычно в течение месяца, в апреле-мае. В год производится 7000 бутылок "Эдукато".Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до II Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука, ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. При работе с красными сортами винограда Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных крю. С 1986 года хозяйство начало выращивать и винифицировать белый сорт Шардоне, чтобы показать через него всю красоту местного терруара.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует зрелые танины, ноты горького шоколада и отличается большим изяществом.

Вино обладает мягким ароматом с гармоничным сочетанием оттенков фруктового варенья, солодки, осенних листьев и табака.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Красное вино Dezzani, Barbaresco создается из винограда сорта Неббиоло, собранного на нескольких виноградниках. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках в течение 2 лет, где приобретает богатую цветовую гамму, насыщенный аромат с нотками пряных трав и ванили и мягкий вкус с оттенками горького шоколада.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует зрелые танины, ноты горького шоколада и отличается большим изяществом.

Вино обладает мягким ароматом с гармоничным сочетанием оттенков фруктового варенья, солодки, осенних листьев и табака.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Красное вино Dezzani, Barbaresco создается из винограда сорта Неббиоло, собранного на нескольких виноградниках. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках в течение 2 лет, где приобретает богатую цветовую гамму, насыщенный аромат с нотками пряных трав и ванили и мягкий вкус с оттенками горького шоколада.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черники, ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино гармонично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и сырами.

Яркое, насыщенное, ароматное вино Sordo Giovanni, "Massucchi" Barbera d'Alba Superiore изготовлено из винограда сорта Барбера, который впервые появился в регионе Ланге на рубеже прошлого века, вскоре после реконструкции виноградников после эпидемии филлоксеры. Барбера хорошо адаптировалась к местному терруару. Урожай для изготовления вина собирается только в степени полной зрелости. После отделения и мягкого прессования муст ферментируется при температуре около 28 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует мацерация в контакте с виноградной кожицей и косточками в соответствии с традицией. Созревание вина проходит в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, что придает ему хороший баланс, зрелые танины и нежный и пленительный аромат. Перед выпуском на рынок Барбера д'Альба непродолжительное время созревает в бутылках. "Массукки" Барбера д'Альба Супериоре имеет хороший потенциал хранения.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черники, ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино гармонично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и сырами.

Яркое, насыщенное, ароматное вино Sordo Giovanni, "Massucchi" Barbera d'Alba Superiore изготовлено из винограда сорта Барбера, который впервые появился в регионе Ланге на рубеже прошлого века, вскоре после реконструкции виноградников после эпидемии филлоксеры. Барбера хорошо адаптировалась к местному терруару. Урожай для изготовления вина собирается только в степени полной зрелости. После отделения и мягкого прессования муст ферментируется при температуре около 28 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует мацерация в контакте с виноградной кожицей и косточками в соответствии с традицией. Созревание вина проходит в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, что придает ему хороший баланс, зрелые танины и нежный и пленительный аромат. Перед выпуском на рынок Барбера д'Альба непродолжительное время созревает в бутылках. "Массукки" Барбера д'Альба Супериоре имеет хороший потенциал хранения.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино привлекательного красно-гранатового цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает сухим, полным, прочным, строгим, но гармоничным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, наполненный тонами спелых фруктов, летних цветов и деликатными нюансами пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Bel Colle, Barolo "Simposio" — красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Небиолло. Виноградники компании произрастают в Пьемонте, который славится своим благоприятным теруаром. Урожай собирают в стадии полной зрелости, затем ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Процесс ферментации и мацерации длится 15 дней. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении трех лет. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного красно-гранатового цвета с оранжевыми бликами.

Вино обладает сухим, полным, прочным, строгим, но гармоничным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, наполненный тонами спелых фруктов, летних цветов и деликатными нюансами пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Bel Colle, Barolo "Simposio" — красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Небиолло. Виноградники компании произрастают в Пьемонте, который славится своим благоприятным теруаром. Урожай собирают в стадии полной зрелости, затем ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Процесс ферментации и мацерации длится 15 дней. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении трех лет. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

У вина элегантный золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, трав и минералов, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов (ракообразными, моллюсками), морской рыбой и козьими сырами.

Poderi Luigi Einaudi, "Vigna Meira" Langhe Bianco — уникальное белое вино, созданное из винограда сорта Токай Пино Гри, лозы которого произрастают на винограднике Сан Луиджи с 1897 года. Со временем лозы были клонированы, а из полученного винограда стали производить уникальное белое вино в бургундском стиле. После прессования сусло подвергается брожению сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом — на осадке в бочках с регулярным перемешиванием. После этого вино бутилируется и выдерживается в бутылке 6–8 месяцев. Ежегодно компания производит 2800 бутылок "Винья Мейра" Ланге Бьянко. Вино обладает отличным потенциалом хранения.Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

У вина элегантный золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, трав и минералов, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов (ракообразными, моллюсками), морской рыбой и козьими сырами.

Poderi Luigi Einaudi, "Vigna Meira" Langhe Bianco — уникальное белое вино, созданное из винограда сорта Токай Пино Гри, лозы которого произрастают на винограднике Сан Луиджи с 1897 года. Со временем лозы были клонированы, а из полученного винограда стали производить уникальное белое вино в бургундском стиле. После прессования сусло подвергается брожению сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом — на осадке в бочках с регулярным перемешиванием. После этого вино бутилируется и выдерживается в бутылке 6–8 месяцев. Ежегодно компания производит 2800 бутылок "Винья Мейра" Ланге Бьянко. Вино обладает отличным потенциалом хранения.Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.

Вино яркого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, приятным фруктовым вкусом с округлыми танинами, мягкой текстурой и чистым послевкусием.

Аромат вина фруктовый, с оттенками сливы и вишни и приятными винными нюансами.

Вино хорошо сочетается с не слишком сложными закускам и и горячими блюдами, а также с сырами средней степени зрелости.

Виноградники, на которых выращивают Барберу для изготовления вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны — глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград дестеблируется и прессуется. Мацерация длилась 5-7 дней при максимальной температуре 28 °C. После этого до зимы завершилась как алкогольная, так и яблочно-молочная ферментация. Выдержка в течение несколько месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали. "Fiulot" на местном диалекте означает "молодой человек". Эта нежная, откровенная и приятная Барбера прекрасно выражает молодость фруктов.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино яркого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным, приятным фруктовым вкусом с округлыми танинами, мягкой текстурой и чистым послевкусием.

Аромат вина фруктовый, с оттенками сливы и вишни и приятными винными нюансами.

Вино хорошо сочетается с не слишком сложными закускам и и горячими блюдами, а также с сырами средней степени зрелости.

Виноградники, на которых выращивают Барберу для изготовления вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны — глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград дестеблируется и прессуется. Мацерация длилась 5-7 дней при максимальной температуре 28 °C. После этого до зимы завершилась как алкогольная, так и яблочно-молочная ферментация. Выдержка в течение несколько месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали. "Fiulot" на местном диалекте означает "молодой человек". Эта нежная, откровенная и приятная Барбера прекрасно выражает молодость фруктов.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино темно-бордового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает богатым, полным, насыщенным, щедрым, элегантным вкусом с сочной фруктовостью, свежей кислотностью и округлыми танинами. Акценты миндаля, шоколада и кожи добавляют сложности. Мягкая текстура ласкает небо. Послевкусие долгое, приятное, живое.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой вишни и черной смородины, дополненными нюансами апельсиновой цедры и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, кролику, выдержанным сырам.

Domenico Clerico, "Trevigne" Barbera d'Alba DOC — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который по праву считается королем Пьемонта. Виноград поставляется с 3 разных земельных участков с уникальными терруарами, чтобы сформировать идеальную вкусоароматическую палитру, в которой гармонично сочетались бы сочная фруктовость, мягкая текстура и живая кислотность, типичные для Барбера. Ягоды с Москони придают вину сочную мягкость, почвы Джинестры добавляют свежесть, а Сан-Пьетро — способствуют текстурному богатству вина и его темно-насыщенному цвету. Это отображено и в названии вина, так как "tre vigne" с итальянского переводится "три виноградника". Впервые вино "Trevigne" было изготовлено в 1989 году. Собранный вручную по достижении оптимальной спелости виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-14 дней, что позволяет извлечь цвет и танины без потери свежести. По завершении малолактической ферментации часть вина (70%) выдерживается на протяжении 16 месяцев в больших дубовых бочках и часть (30%) — в барриках. Длительная выдержка дарит вину глубину и округлость. Винтаж 2015 года будет находиться на пике зрелости до 2026 года.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино темно-бордового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает богатым, полным, насыщенным, щедрым, элегантным вкусом с сочной фруктовостью, свежей кислотностью и округлыми танинами. Акценты миндаля, шоколада и кожи добавляют сложности. Мягкая текстура ласкает небо. Послевкусие долгое, приятное, живое.

Богатый аромат вина наполнен нотами спелой вишни и черной смородины, дополненными нюансами апельсиновой цедры и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, кролику, выдержанным сырам.

Domenico Clerico, "Trevigne" Barbera d'Alba DOC — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который по праву считается королем Пьемонта. Виноград поставляется с 3 разных земельных участков с уникальными терруарами, чтобы сформировать идеальную вкусоароматическую палитру, в которой гармонично сочетались бы сочная фруктовость, мягкая текстура и живая кислотность, типичные для Барбера. Ягоды с Москони придают вину сочную мягкость, почвы Джинестры добавляют свежесть, а Сан-Пьетро — способствуют текстурному богатству вина и его темно-насыщенному цвету. Это отображено и в названии вина, так как "tre vigne" с итальянского переводится "три виноградника". Впервые вино "Trevigne" было изготовлено в 1989 году. Собранный вручную по достижении оптимальной спелости виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-14 дней, что позволяет извлечь цвет и танины без потери свежести. По завершении малолактической ферментации часть вина (70%) выдерживается на протяжении 16 месяцев в больших дубовых бочках и часть (30%) — в барриках. Длительная выдержка дарит вину глубину и округлость. Винтаж 2015 года будет находиться на пике зрелости до 2026 года.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует яркий, фруктовый вкус с восхитительной индивидуальностью, живой кислотностью и долгим, обворожительным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, цитрусовым ароматом с легкими травянистыми нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и выдержанным сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует яркий, фруктовый вкус с восхитительной индивидуальностью, живой кислотностью и долгим, обворожительным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, цитрусовым ароматом с легкими травянистыми нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и выдержанным сырам.