Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия, Эльзасское и Вальдепеньяс, Страница 25

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, сбалансированный, свежий, живой, приятный, с фруктовыми и минеральными оттенками.

Аромат вина свежий, фруктовый, с минеральными и лимонными нотками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, типичной эльзасской квашеной капустой и даже бекеоффе (тушеным мясом по-эльзасски).

"Le Vin de l'Oncle Hansi" Riesling — белое сухое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Vin de l'Oncle Hansi" сочетают элегантность, фруктовость и нежную свежесть. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают лучший баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, сбалансированный, свежий, живой, приятный, с фруктовыми и минеральными оттенками.

Аромат вина свежий, фруктовый, с минеральными и лимонными нотками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, типичной эльзасской квашеной капустой и даже бекеоффе (тушеным мясом по-эльзасски).

"Le Vin de l'Oncle Hansi" Riesling — белое сухое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Vin de l'Oncle Hansi" сочетают элегантность, фруктовость и нежную свежесть. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают лучший баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный аромат с доминирующими оттенками яблока, персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, шукрутом, улитками и козьим сыром.

Белое сухое вино Bestheim, Riesling "des Chasseurs de Lune", Alsace AOC отличается изяществом, элегантным ароматом и впечатляюще приятным цитрусовым послевкусием. Виноград сорта Рислинг собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Специалисты рекомендуют сочетать это вино с морепродуктами, рыбными блюдами, шукрутом, улитками и козьим сыром.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный аромат с доминирующими оттенками яблока, персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, шукрутом, улитками и козьим сыром.

Белое сухое вино Bestheim, Riesling "des Chasseurs de Lune", Alsace AOC отличается изяществом, элегантным ароматом и впечатляюще приятным цитрусовым послевкусием. Виноград сорта Рислинг собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Специалисты рекомендуют сочетать это вино с морепродуктами, рыбными блюдами, шукрутом, улитками и козьим сыром.

Насыщенный соломенно-желтый цвет с тонкими золотистыми отблесками.

Вкус теплый и одновременно пикантно освежающий, гармоничный, с выраженным минеральным профилем, дополненным сочной цитрусовой кислотностью. Послевкусие сухое, приятной длины.

Фруктово-цитрусовые ноты в аромате очень красиво развиваются на минеральном фоне.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и моцареллой.

La Chiara, Gavi del Comune di Gavi — флагманское вино компании Ла Кьяра, созданное из благородного белого винограда сорта Кортезе, типичного для южного Пьемонта. Вино обладает взрывной свежестью в аромате и вкусе, интенсивной фруктовостью и минеральностью. Эти характеристики, свойственные Кортезе, выращенному на богатых туфом и известняком почвах области Гави, были бережно сохранены виноделами, использовавшими для изготовления Гави деликатные методы винификации и стальные резервуары. 25-летние лозы Кортезе выращиваются на западных и юго-западных склонах на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную с большой осторожностью, как правило, начиная с середины сентября. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями на прессе "Bucher Inertys" последнего поколения, что позволяет предотвратить окисление и тем самым сохранить яркий аромат винограда. Ферментация с отобранными дрожжами проходит при температуре около 18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее следует кратковременная выдержка на тонком осадке при осторожном перемешивании. Розлив производится весной. Выдержка в бутылках занимает 2-4 месяца.

Насыщенный соломенно-желтый цвет с тонкими золотистыми отблесками.

Вкус теплый и одновременно пикантно освежающий, гармоничный, с выраженным минеральным профилем, дополненным сочной цитрусовой кислотностью. Послевкусие сухое, приятной длины.

Фруктово-цитрусовые ноты в аромате очень красиво развиваются на минеральном фоне.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и моцареллой.

La Chiara, Gavi del Comune di Gavi — флагманское вино компании Ла Кьяра, созданное из благородного белого винограда сорта Кортезе, типичного для южного Пьемонта. Вино обладает взрывной свежестью в аромате и вкусе, интенсивной фруктовостью и минеральностью. Эти характеристики, свойственные Кортезе, выращенному на богатых туфом и известняком почвах области Гави, были бережно сохранены виноделами, использовавшими для изготовления Гави деликатные методы винификации и стальные резервуары. 25-летние лозы Кортезе выращиваются на западных и юго-западных склонах на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную с большой осторожностью, как правило, начиная с середины сентября. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями на прессе "Bucher Inertys" последнего поколения, что позволяет предотвратить окисление и тем самым сохранить яркий аромат винограда. Ферментация с отобранными дрожжами проходит при температуре около 18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее следует кратковременная выдержка на тонком осадке при осторожном перемешивании. Розлив производится весной. Выдержка в бутылках занимает 2-4 месяца.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный, пикантный вкус.

Деликатный, устойчивый аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется сочетать с моллюсками, лобстерами, блюдами из сырой рыбы, морепродуктами, овощными супами, белым мясом и закусками. Великолепный аперитив.

Белое сухое вино Famiglia Berta, "Proposta" Cortese alto Monferrato DOC произведено из винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике "Вальбеккара" в Пьемонте. Участок обладает западной экспозицией и песчано-мергелевыми почвами. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 20 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается вручную в сентябре. После бережного прессования начинается алкогольная ферментация в цементных чанах с контролем температуры (20°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино 5 месяцев в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный, пикантный вкус.

Деликатный, устойчивый аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется сочетать с моллюсками, лобстерами, блюдами из сырой рыбы, морепродуктами, овощными супами, белым мясом и закусками. Великолепный аперитив.

Белое сухое вино Famiglia Berta, "Proposta" Cortese alto Monferrato DOC произведено из винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике "Вальбеккара" в Пьемонте. Участок обладает западной экспозицией и песчано-мергелевыми почвами. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 20 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается вручную в сентябре. После бережного прессования начинается алкогольная ферментация в цементных чанах с контролем температуры (20°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино 5 месяцев в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Привлекает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вкус насыщенный, щедрый и в тоже время свежий и сочный. В букете доминируют оттенки спелых фруктов, а шелковистые танины создают приятную структуру. Вино хорошо сбалансировано, с приятной кислинкой, которая дает освежающее и гармоничное послевкусие.

Плотный, утонченный аромат раскрывается нотами темных фруктов, сливы, ежевики, ванили и сморчков.

Вино отлично гармонирует с пастой, ризотто с томатными соусами, птицей на гриле, свининой и зрелыми сырами.

San Silvestro, Nizza DOCG — элегантное красное сухое вино, которое является примером превосходного мастерства и преданности производству вин высочайшего качества. Оно пробуждает вкусовые рецепторы и рассказывает историю уникальных винных традиций Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение полугода в дубовых бочках.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Привлекает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вкус насыщенный, щедрый и в тоже время свежий и сочный. В букете доминируют оттенки спелых фруктов, а шелковистые танины создают приятную структуру. Вино хорошо сбалансировано, с приятной кислинкой, которая дает освежающее и гармоничное послевкусие.

Плотный, утонченный аромат раскрывается нотами темных фруктов, сливы, ежевики, ванили и сморчков.

Вино отлично гармонирует с пастой, ризотто с томатными соусами, птицей на гриле, свининой и зрелыми сырами.

San Silvestro, Nizza DOCG — элегантное красное сухое вино, которое является примером превосходного мастерства и преданности производству вин высочайшего качества. Оно пробуждает вкусовые рецепторы и рассказывает историю уникальных винных традиций Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение полугода в дубовых бочках.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино привлекательного бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сложный, изысканный вкус с цитрусовыми и минеральными тонами, приятной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и сухих трав.

Это вино является отличным аперитивом, оно прекрасно подойдет к острой и пряной пище, составит чудесное сочетание с блюдами азиатской, мексиканской, индийской кухни, его можно подавать к сырам с интенсивным ароматом типа Мюнстер и сырам с плесенью. Также рекомендуем попробовать вино с блюдами из белого мяса под острыми соусами, суши и рыбой.

Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию. Потенциал хранения вина "Рислинг Резерв" составляет 3-5 лет.

Вино привлекательного бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сложный, изысканный вкус с цитрусовыми и минеральными тонами, приятной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и сухих трав.

Это вино является отличным аперитивом, оно прекрасно подойдет к острой и пряной пище, составит чудесное сочетание с блюдами азиатской, мексиканской, индийской кухни, его можно подавать к сырам с интенсивным ароматом типа Мюнстер и сырам с плесенью. Также рекомендуем попробовать вино с блюдами из белого мяса под острыми соусами, суши и рыбой.

Lucien Albrecht, Riesling Reserve — элегантное, очаровательное белое вино, гармонично сочетающее в себе классическую сдержанность и изысканную минеральность. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию. Потенциал хранения вина "Рислинг Резерв" составляет 3-5 лет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, полный, теплый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, фруктовый, тонкий, с выразительными тонами белых персиков, легкими нюансами цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, основными блюдами из рыбы и белого мяса, рыбой под соусами, морепродуктами.

"La Meirana" — яркий представитель классического белого полусухого вина из провинции Гави. Сделанное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает ярким фруктовым вкусом с характерными оттенками миндаля. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств. Виноград для "Ла Мейрана" выращен в южной части Коммуны ди Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Вино выдерживается в стальных емкостях около полугода. Кортезе имеет прекрасный потенциал для старения и длительного хранения. На пике развития вино "Ла Мейрана" будет находиться в период до 2017 года.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, полный, теплый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Аромат вина свежий, фруктовый, тонкий, с выразительными тонами белых персиков, легкими нюансами цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, основными блюдами из рыбы и белого мяса, рыбой под соусами, морепродуктами.

"La Meirana" — яркий представитель классического белого полусухого вина из провинции Гави. Сделанное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает ярким фруктовым вкусом с характерными оттенками миндаля. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств. Виноград для "Ла Мейрана" выращен в южной части Коммуны ди Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Вино выдерживается в стальных емкостях около полугода. Кортезе имеет прекрасный потенциал для старения и длительного хранения. На пике развития вино "Ла Мейрана" будет находиться в период до 2017 года.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

Вино рубиново-красного цвета с тенденцией к фиолетовому.

Вкус вина сухой, плотный, глубокий, с приятной живостью, шелковистой текстурой, замечательным балансом, фруктовой кислотностью, тонами вишни и лакрицы и стойким послевкусием с нотками сливы.

В богатом и сложном аромате вина преобладают тона черники и фиалки.

Вино станет хорошей парой к блюдам итальянской кухни, белому и красному мясу, овощам и сырам.

Вино "San Nicolao" Barbera d'Asti обладает отличным соотношением "цена-качество" и прекрасной способностью к длительному хранению. Виноград сорта Барбера для изготовления вина выращивают на великолепных холмах в Ницца (Монферрато), одном из наиболее подходящих регионов для культивирования Барберы. Высота над уровнем моря, холмистая местность, вечерний бриз, хорошо дренированные почвы и суточный температурный диапазон придают винограду богатый аромат и свежий, сочный вкус. Традиционная винификация включает мацерацию на кожице в течение примерно 10 дней при температуре 25-28 °C, ферментацию и яблочно-молочное брожение. Весь процесс винификации протекает исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и мягкости вина. Неформальное и легкое в общении, "Сан Николао" Барбера д'Асти прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно мясными.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.

Вино рубиново-красного цвета с тенденцией к фиолетовому.

Вкус вина сухой, плотный, глубокий, с приятной живостью, шелковистой текстурой, замечательным балансом, фруктовой кислотностью, тонами вишни и лакрицы и стойким послевкусием с нотками сливы.

В богатом и сложном аромате вина преобладают тона черники и фиалки.

Вино станет хорошей парой к блюдам итальянской кухни, белому и красному мясу, овощам и сырам.

Вино "San Nicolao" Barbera d'Asti обладает отличным соотношением "цена-качество" и прекрасной способностью к длительному хранению. Виноград сорта Барбера для изготовления вина выращивают на великолепных холмах в Ницца (Монферрато), одном из наиболее подходящих регионов для культивирования Барберы. Высота над уровнем моря, холмистая местность, вечерний бриз, хорошо дренированные почвы и суточный температурный диапазон придают винограду богатый аромат и свежий, сочный вкус. Традиционная винификация включает мацерацию на кожице в течение примерно 10 дней при температуре 25-28 °C, ферментацию и яблочно-молочное брожение. Весь процесс винификации протекает исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и мягкости вина. Неформальное и легкое в общении, "Сан Николао" Барбера д'Асти прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно мясными.Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.

Цвет вина варьируется от темно-малинового до глубокого рубиново-красного.

Вино отличается свежим, приятным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, мягкими танинами, живой кислотностью и сухим послевкусием с тонкой минеральной жилой.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами черных ягод, фруктового джема, подлеска, опавших листьев, розы и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, красным мясом, дичью, сырами.

Pierre Sparr, Pinot Noir "Sol Calcaire" — очень свежее, гармоничное, сбалансированное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного, как и следует из названия, на известковой почве, придающей винам невероятную свежесть, в самом сердце Эльзаса. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается в сентябре. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 6-8 лет.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Цвет вина варьируется от темно-малинового до глубокого рубиново-красного.

Вино отличается свежим, приятным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, мягкими танинами, живой кислотностью и сухим послевкусием с тонкой минеральной жилой.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами черных ягод, фруктового джема, подлеска, опавших листьев, розы и специй.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, красным мясом, дичью, сырами.

Pierre Sparr, Pinot Noir "Sol Calcaire" — очень свежее, гармоничное, сбалансированное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного, как и следует из названия, на известковой почве, придающей винам невероятную свежесть, в самом сердце Эльзаса. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается в сентябре. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 6-8 лет.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, с выдающейся атакой и сложностью, но питкий, с выразительной минеральностью, ощутимыми тонами спелых фруктов, пронизывающей кислотностью, аппетитной горчинкой и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительные цветочно-минеральные оттенки формируют букет, пару им составляют тонкие штрихи лимона, зеленого яблока, абрикосового нектарина с капелькой меда.

Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "Domaine Familial" производятся из винограда, выращенного исключительно на собственных виноградниках Допф о Мулен. Ориентиром в этой серии является уважение к семейным ноу-хау. Это — элегантные, аутентичные и высококлассные вина. Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Лозы здесь высажены на высоте 250 метров над уровнем моря. Песчаная почва, очень легкая, богатая галькой, обеспечивает быстрое прогревание, кислые почвы насыщены органическими веществами, подпочва развивается в сторону очень проницаемых песков. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус полнотелый, с выдающейся атакой и сложностью, но питкий, с выразительной минеральностью, ощутимыми тонами спелых фруктов, пронизывающей кислотностью, аппетитной горчинкой и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительные цветочно-минеральные оттенки формируют букет, пару им составляют тонкие штрихи лимона, зеленого яблока, абрикосового нектарина с капелькой меда.

Отлично сочетается с ракообразными и всеми морепродуктами, рыбными блюдами, деликатесами из белого мяса, сырами, рыбным пирогом или пирогом с заварным кремом.

Вина линейки "Domaine Familial" производятся из винограда, выращенного исключительно на собственных виноградниках Допф о Мулен. Ориентиром в этой серии является уважение к семейным ноу-хау. Это — элегантные, аутентичные и высококлассные вина. Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr (также именуемое Riesling "Domaine Familial") было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания вина собирают вручную со склона холма Риквир, имеющего южную и юго-восточную экспозиции. Лозы здесь высажены на высоте 250 метров над уровнем моря. Песчаная почва, очень легкая, богатая галькой, обеспечивает быстрое прогревание, кислые почвы насыщены органическими веществами, подпочва развивается в сторону очень проницаемых песков. Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло проходит статическое отстаивание. После брожения при контролируемой температуре вино выдерживается на тонком осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина чистый, утонченный вкус с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим, фруктово-минеральным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам. Также вино является отличным аперитивом.

Batasiolo, Gavi — элегантное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках в Гави. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению, бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных чанах. Вино Батазиоло, Гави завоевало статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2009" и бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2007".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина чистый, утонченный вкус с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим, фруктово-минеральным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам. Также вино является отличным аперитивом.

Batasiolo, Gavi — элегантное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках в Гави. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению, бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных чанах. Вино Батазиоло, Гави завоевало статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2009" и бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2007".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины. табака. пряных специй и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пасте под мясными соусами, мясным деликатесам.

Вино "Zio Nando" обладает необычайной жизненной силой, которую можно сравнить с похожим по характеру виноградом сорта Барбера. Его лозы были посажены семьей Риветто в 1943 году. Урожай собирается вручную, слегка измельчается, избавляется от гребней и оставляется для мацерации на кожице на 2 дня. Общая продолжительность ферментации — 10 дней. В это время температура в терморегулируемых чанах поддерживается на уровне 30 °С. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского и французского дуба 3-го и 4-го года использования. Пройдя осветление яичным белком, оно остается в бутылках для созревания еще около полугода.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины. табака. пряных специй и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пасте под мясными соусами, мясным деликатесам.

Вино "Zio Nando" обладает необычайной жизненной силой, которую можно сравнить с похожим по характеру виноградом сорта Барбера. Его лозы были посажены семьей Риветто в 1943 году. Урожай собирается вручную, слегка измельчается, избавляется от гребней и оставляется для мацерации на кожице на 2 дня. Общая продолжительность ферментации — 10 дней. В это время температура в терморегулируемых чанах поддерживается на уровне 30 °С. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского и французского дуба 3-го и 4-го года использования. Пройдя осветление яичным белком, оно остается в бутылках для созревания еще около полугода.

Французское вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Аромат вина — яркий и богатый, раскрывается цветочными оттенками, акцентами груши и айвы. Вкус вина изобилует фруктовыми нотками, среди которых особенно выделяются нюансы сочного зеленого яблока, подчеркивающие утонченную, хрустящую текстуру.

Французское вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Аромат вина — яркий и богатый, раскрывается цветочными оттенками, акцентами груши и айвы. Вкус вина изобилует фруктовыми нотками, среди которых особенно выделяются нюансы сочного зеленого яблока, подчеркивающие утонченную, хрустящую текстуру.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина восхищает мягкостью, свежестью, фруктовостью, переходящими в длительное послевкусие.

В выразительном букете вина преобладают оттенки ежевики, сливы и черешни.

Вино отлично дополняет жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пасту, дичь, колбасы и сыры.

Abbona, "San Luigi" — отличное красное вино, которое производится из винограда, выращенного в регионе Дольяни, на виноградниках, обладающих почвами средней текстурированности. Урожай собирается с 44-летних лоз. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 20 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в феврале 2022 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Первый выпуск "Сан Луиджи" состоялся в 1978 году. Всего в 2021 году было выпущено 44 107 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина восхищает мягкостью, свежестью, фруктовостью, переходящими в длительное послевкусие.

В выразительном букете вина преобладают оттенки ежевики, сливы и черешни.

Вино отлично дополняет жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пасту, дичь, колбасы и сыры.

Abbona, "San Luigi" — отличное красное вино, которое производится из винограда, выращенного в регионе Дольяни, на виноградниках, обладающих почвами средней текстурированности. Урожай собирается с 44-летних лоз. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 20 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в феврале 2022 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Первый выпуск "Сан Луиджи" состоялся в 1978 году. Всего в 2021 году было выпущено 44 107 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Цвет — блестящий золотистый.

Вкус легкий, питкий, хрустящий, с оттенками яблока, груши и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, освежающей кислинкой и деликатной пряной ноткой в нежном за счет остаточной сладости послевкусии.

Мощный, но утонченный аромат манит характерными для сорта фруктово-цветочными тонами.

Идеальное в качестве аперитива, оно также прекрасно сочетается со спаржей или любыми легкими блюдами на основе вареных или сырых овощей, блюдами вегетарианской кухни или приготовленными на пару.

Как идеальная мелодия, которую мы любим слушать бесконечное множество раз, чтобы расслабиться, как человек, которого мы встречаем лишь однажды и с которым хотим разделить много страстей, кюве линейки "Chasseurs de Lune", яркие представители терруара Эльзас, никогда не разочаруют. Эти вина незаменимы, они должны быть в коллекции каждого ценителя эльзасских вин, нельзя пропустить их ни при каких обстоятельствах. В ассортименте "Шассёр де Люн" представлены вина из типичных для Эльзаса сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Все вина представлены в утонченных бутылках, называемых "флейтой Эльзаса" или "флейтой Рейна".Белое полусухое вино Muscat des "Chasseurs de Lune" отличается достаточно сухим характером, в отличие от своих южных собратьев. Это прекрасное и элегантное вино, рожденное уникальным терруаром Вестхальтена. Виноград выращивается на склонах, ориентированных на юг и юго-запад, с преимущественно известняковыми и покрытыми лёссом почвами. Виноград сорта Мускат собирается в степени оптимальной зрелости и тщательно сортируется. На винодельне он подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим созреванием на тонком осадке в течение около 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается с целью сохранения свежести и яркости аромата. 

Цвет — блестящий золотистый.

Вкус легкий, питкий, хрустящий, с оттенками яблока, груши и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, освежающей кислинкой и деликатной пряной ноткой в нежном за счет остаточной сладости послевкусии.

Мощный, но утонченный аромат манит характерными для сорта фруктово-цветочными тонами.

Идеальное в качестве аперитива, оно также прекрасно сочетается со спаржей или любыми легкими блюдами на основе вареных или сырых овощей, блюдами вегетарианской кухни или приготовленными на пару.

Как идеальная мелодия, которую мы любим слушать бесконечное множество раз, чтобы расслабиться, как человек, которого мы встречаем лишь однажды и с которым хотим разделить много страстей, кюве линейки "Chasseurs de Lune", яркие представители терруара Эльзас, никогда не разочаруют. Эти вина незаменимы, они должны быть в коллекции каждого ценителя эльзасских вин, нельзя пропустить их ни при каких обстоятельствах. В ассортименте "Шассёр де Люн" представлены вина из типичных для Эльзаса сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Все вина представлены в утонченных бутылках, называемых "флейтой Эльзаса" или "флейтой Рейна".Белое полусухое вино Muscat des "Chasseurs de Lune" отличается достаточно сухим характером, в отличие от своих южных собратьев. Это прекрасное и элегантное вино, рожденное уникальным терруаром Вестхальтена. Виноград выращивается на склонах, ориентированных на юг и юго-запад, с преимущественно известняковыми и покрытыми лёссом почвами. Виноград сорта Мускат собирается в степени оптимальной зрелости и тщательно сортируется. На винодельне он подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим созреванием на тонком осадке в течение около 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается с целью сохранения свежести и яркости аромата. 

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, легкий, с нотами цитрусовых фруктов, груши, зеленого яблока, меда, нюансами свежескошенной травы, легкой горчинкой, приятной кислотностью и освежающим послевкусием.

У вина утонченный, сдержанный аромат с изящными тонами белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов, айвы и травы.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и мясными закусками. Его также можно подавать в качестве аперитива.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Sylvaner — освежающее, легкое вино, которое рекомендуют употреблять молодым, так как именно в первые 2-3 года после изготовления оно раскрывает свое изящество. Вино производят из винограда сорта Сильванер. Виноградники расположены в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в округе города Кольмар. Здесь преобладают аллювиально-гравийные почвы, именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, легкий, с нотами цитрусовых фруктов, груши, зеленого яблока, меда, нюансами свежескошенной травы, легкой горчинкой, приятной кислотностью и освежающим послевкусием.

У вина утонченный, сдержанный аромат с изящными тонами белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов, айвы и травы.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и мясными закусками. Его также можно подавать в качестве аперитива.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Sylvaner — освежающее, легкое вино, которое рекомендуют употреблять молодым, так как именно в первые 2-3 года после изготовления оно раскрывает свое изящество. Вино производят из винограда сорта Сильванер. Виноградники расположены в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в округе города Кольмар. Здесь преобладают аллювиально-гравийные почвы, именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят после полного созревания ягод. Производственный процесс проходит по классическим методам виноделия в Эльзасе.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.